冬季养生焖肉

2019-10-08 │ 冬季养生焖肉 养生方面的知识

焖面的做法

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的焖面的做法,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

面食是很多人最爱,面食的种类比较多,在对面食选择上,可以根据它的制作方法和营养价值进行选择,这样在吃的时候,对自身健康也是没有任何的损害,那常见的面食就是面条,这类食物容易消化,而且对这样食物选择的时候,也是可以放心,它不会损害到人体,焖面的做法任何呢?

焖面是很常见的,这类食物含有的蛋白质、碳水化物比较多,所以对这样食物吃的时候,也是可以放心进行,不过对焖面的做法具体怎么样呢,也是很多人不太清楚的。

焖面的做法:

豆角焖面

材料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml

做法:

1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;

2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀;

3.继续翻炒半分钟后,加入酱油、白糖、盐拌匀,淋入清水没过豆角表面,然后加盖用中火焖至汤汁烧开,小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用;

4.将火力调到最小,用铲子将豆角均匀的铺在锅底,鲜面条分两次加入,均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条,都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁;

5.加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀,撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可。

通过以上介绍,对焖面的做法都是有着很好的了解,因此对这样食物制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对焖面制作的时候,食材搭配也是要合理,而且吃的时候,都是要适量进行,这样利于人体营养吸收。

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家常焖面的做法


每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下家常焖面的做法。

2.1蒜薹切段。

3.2豆角洗净斜切成段。

4.12黄豆芽掐掉根部,洗净沥干。

5.21猪肉切丝,加少许盐、料酒、生抽抓匀腌制片刻。

6.葱姜蒜切末,准备干辣椒段适量,八角1个。

7.锅中加适量油,油热后倒入肉丝划散至变色。

8.1下豆角、黄豆芽、蒜薹翻炒。

9.2下葱姜末、一半的蒜末、干辣椒、八角炒香。

10.加适量生抽、老抽、料酒、盐炒匀。

11.倒入热水,水量以刚没过菜为宜。

12.汤汁烧沸后,转最小火,将面条松散地铺在菜上,盖上锅盖焖5分钟。

13.5分钟后,将面条整体翻个儿(不要动下面的菜),再焖5分钟。

14.将面条和菜拌匀,最后加入香油和剩下的一半蒜末再次拌匀。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的家常焖面。

豆芽焖面的做法


民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道豆芽焖面,让家人吃得更健康。

2.饧好的面团用力揉搓几分钟,用擀面杖擀薄,然后借助擀面杖像折扇子一样折起来,根据个人喜好切成合适宽度的面条抖开备用。

3.木耳用温水泡发后摘根洗净切小片,火腿切小片,洋葱、葱、生姜分别切片。

4.擀好的面条上蒸锅大火蒸5分钟。同时炒锅倒油,油量是平常炒菜的1.5到2倍,放入花椒和八角小火煸出香味。

5.加入葱和生姜炒香。

6.加木耳和黄豆芽翻炒半分钟。

7.加入洋葱和火腿片翻炒。

8.加入两勺半十三香炒匀。

9.加入一汤匙老抽炒匀。

10.加入水,至淹住所有菜。

11.蒸好的面条稍晾一下抖散。

12.抖散的面条摊开铺在加过水的菜上,加锅盖,小小火焖约五分钟。

13.待锅里“哧啦”声明显变小时把面条和菜搅拌均匀。

14.加适量食盐调味,充分搅拌均匀即可关火装碗了。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的豆芽焖面就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

鸡肉焖面的做法


上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的饭菜,然后美美的睡觉。鸡肉焖面的做法不是很繁琐,只需要准备好新鲜的食材,在按着步骤来做就可以了。

2、青菜洗净控去水分,小鸡腿洗净备用,黄豆芽淘洗干净,挑去豆皮,红萝卜洗净削皮!

3、青菜切段,鸡腿切块,红萝卜切丝!

4、开火,锅里放100ml花生油烧五成热,放花椒,八角爆香!

5、鸡块放锅里,同时加入适量红烧酱油、鲜味耗油、十三香、食盐!翻炒均匀,加适量开水炖煮十分钟!

6、鸡肉差不多已炒熟,将鸡肉倒入电烤锅中,中火加热,(电烤锅焖面条不容易糊,很好用。)将红萝卜丝放入电烤锅中煮3分钟!

7、加入黄豆芽煮2分钟!

8、加入青菜,翻炒均匀。

9、把面条放到锅中!

10、在原来炖鸡块的锅中加入适量开水,加入少许红烧酱油,浇在面条上。

11、用筷子把面条搅拌均匀盖上锅盖焖煮五分钟!(这时候要小火,小心糊锅。)

12、五分钟后面条就变得柔软可口了(关掉电源)!用筷子挑散就可以开饭了!

13、装盘撒上香菜,一盘美味可口的焖面条就呈现在大家面前了!

鸡肉焖面这道菜可以按照自己的口味,做一些变通,发挥调料的作用,起到提味的功效,注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

商洛焖面的做法


商洛焖面的做法关键在于味道的把握,要注意准备需要用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,最好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。

2、剥好大蒜,洗干净备用!

3、大蒜切末!

4、撒上盐,五香粉,辣椒粉!

5、炒锅热油!

6、热油泼蒜末!

7、炒锅剩余的热油,开始炒土豆,豆角!并依次加入盐,老抽,五香粉!中火炒两分钟即可!

8、加入凉水,水没过菜菜就好!

9、锅开后,多余的汤汁用勺子乘入碗中备用!现在的水要比菜菜少点就好!

10、这是备用的汤汁!

11、这是舀出汤汁后的菜菜!

12、均匀的撒上面条,个人喜欢稍硬的面条,以前吃韭叶宽的面条做出来也不错!面条均匀铺在菜上面,尽量不要碰到炒锅!避免闷的时侯烤糊咯!

13、盖上盖子!小火开始闷蒸!8分钟左右开锅!汤汁现在已经很少了!

14、备用的汤汁均匀的撒在面上!这时不可以撒太多汤汁,因为面都快熟了,否则汤汁不能完全收干,面面水水的就不好吃了!现在小火3分钟!汤汁收干就好!

15、面条挑开,和豆角土豆均匀拌开!

16、刚油泼的蒜末辣子中放生抽,米醋,料汁就好了!

17、装盘浇上蒜末辣椒汁就可以享受美味咯!

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然商洛焖面的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

煎焖面的做法


假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关煎焖面的做法吧。

2.212准备好材料

3.去皮

4.剁成蓉

5.加上蒜粒

6.西红柿蓉中加适量水后,加老抽,美极鲜,胡椒粉,盐搅匀

7.锅中加油,烧热后放海鲜菇煎一会,然后把菇拨至锅旁

8.放入面条煎制

9.煎至两面微黄

10.加入西红柿汁,刚没到面条即可

11.盖上盖,中火焖6-8分钟,开盖将面条拌匀,大火收汁后装盘,撒上葱花即可

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下煎焖面

呼市焖面的做法


在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,呼市焖面的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。

2、擀面

3、切面

4、将葱切成小丁状

5、青椒红椒切丝

6、再将土豆,豆角切丝

7、油热,放肉快速翻炒

8、肉好,放葱姜蒜继续翻炒

9、倒老抽,放青椒,西红柿

10、略微炒一会,放豆角土豆

11、炒一会,然后加水

12、盖锅盖,闷,土豆半生不熟得时候放盐,

13、放面,如果锅里水太多可以盛出一部分

14、继续盖盖子闷,大概二十分左右,开盖拌匀,开吃

柴米油盐才是真正的生活,呼市焖面的做法简单,只需要花点时间学习就能让自己享受美食,何乐而不为呢?

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《焖面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。

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