寿司家常夏季养生食疗

2019-10-08 │ 寿司家常夏季养生食疗 养生粥的做法

寿司的做法

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,作好了养生我们的生活质量才更好。如何在饮食养生方面行稳致远呢?下面是小编为大家整理的“寿司的做法”,希望对您的养生有所帮助。

寿司的做法其实有不少的种类的,在我们做寿司的时候,对于这样的情况也是要多加的认识才可以的。那么,我们就一起去看看寿司的做法吧,找到了相关的一些寿司的做法之后,我们不妨一起去看看相关知识的介绍吧。一起去看看吧。

寿司的做法其实是比较多的。比如“箱寿司”就是其中的一种状况。主要的作法就是先将饭放在了木盒之内,铺上了各种各样的配料,加上盖力压,之后我们就将木盒寿司拍出来,切开一块块的模式,形状就好比是箱子,因此而得名。

其中比较具有代表性的有北海道、青森县的鲑鱼寿司,鲑鱼寿司是将新鲜的生鲑鱼(即三文鱼)片与萝卜一起加饭和曲渍制成。

石川县的萝卜寿司是将冬天用盐渍过的萝卜切成薄片与生鲑鱼片、米饭、曲渍制成、萝卜寿司是日本最具代表性的腌鱼类寿司。

(te-maki),把寿司卷成圆锥体状(类似冰淇淋甜筒),“手卷”其实是“卷鮨”的一种,话说十八世纪时,那些日本赌徒终日流连赌场(Tekkaba),赌得性起,又怕饿死,便把鲔鱼(金枪鱼)肉放进饭中,用紫菜将之卷起来。可以大口大口的吃,又避免饭粒黏着扑克和手指,一举两得,故深受赌徒欢迎。这种食物因赌场而生,故名为tekkamabi,渐渐演变为今日的手卷,所以通常用手吃。

寿司的做法是比较多的,上面一些有关的寿司的做法的建议,希望可以给你做出了一个比较详细的介绍才可以。帮助您能够轻松且比较快速的学会怎么做寿司。帮助你实现美味有趣的生活。享受健康如意的人生吧。

扩展阅读

寿司饭团的做法


同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关寿司饭团的具体做法。

2.12鸡蛋打散。

3.21入平底锅中摊成厚薄均匀的蛋饼。

4.剩米饭微波炉里高火两分钟,趁热加入适量白醋、盐、白糖、三文鱼松。

5.再加入适量芝麻油拌匀。

6.1轻压一下。

7.2将拌好的米饭放入寿司模具中。

8.然后扣出。(这个模具后面有按片,一按即可扣出)

9.包上一片海苔。

10.选一个喜欢的模具图案,用力压出饭团的蛋皮。

11.将蛋皮包在寿司饭团外面。

12.装盘食用即可。

看完上文关于寿司饭团做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。

肉松寿司的做法


每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下肉松寿司。

2.12醋,糖,盐倒入,煮至糖盐融化。醋变为淡黄色

3.21来张材料大综合~

4.下一步开始蒸米饭,米饭跟水比例1:1

5.趁着煮饭空隙,我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。

6.12然后把青瓜,火腿,蛋皮都切成长条

7.21下面就开始来卷sushi了

8.放上紫菜

9.放上米饭,要放匀哦,不要太厚,不要把米饭压实

10.1铺上一层维格肉松

11.2浅浅的涂上一层美乃滋

12.放上青瓜,鸡蛋,火腿条

13.开卷,稍稍用点力

14.用九孔刀沾水切,不要太大力哟,sushi封口朝下

15.来张俯视图

16.今天中午的午饭啦~

肉松寿司对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

什锦寿司的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做什锦寿司。

2.121准备好其他配料。

3.212搅拌均匀。

4.将鸡蛋打散煎成蛋饼,晾凉切宽条。

5.胡萝卜切条,开水煮软。

6.1取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔,倒入少许米饭。

7.2黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条,鸡蛋饼切片,胡萝卜切条。

8.自上而下将米饭铺匀,上部留空,便于最后卷好后粘卷。

9.在铺匀的米饭上抹沙拉酱。

10.撒少许肉松。

11.铺上鸡蛋片,黄瓜条、大根条、火腿肠条,胡萝卜条。

12.自下而上卷起来,卷紧。

13.卷的时候注意用力均匀。

14.卷好后可以用保鲜膜卷着停留一会再切片。

15.吃的时候可以蘸一点寿司酱油和芥末。

什锦寿司的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。

简单寿司的做法


寿司大家都知道的吧,但是有多人都是不会自己动手制作的。寿司是日本传统美食之一,主要原料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上一些馅而制成的美食,它的味道鲜美,深受日本人喜爱。随着中日文化的加深,寿司在中国也逐渐变得流行并且受大家喜爱。它的做法也逐渐普及到千万家。在家里也可以尝到寿司的美味了。那么它是怎么做成的呢?

1.材料: 寿司米(圆圆胖胖的那种,如果没有的话,用普通米也行,但要先用水泡1小时),寿司醋(没有的话,也可以自己用白醋加白糖制作),大块紫菜一包,竹帘,一次性手套,沙拉酱(或蛋黄酱),寿司酱油,芥末酱,柠檬。

2.馅料: 腌黄萝卜,黄瓜,胡萝卜,蟹柳,吞拿鱼罐头,小香肠(一包10条的鸡肉肠),新鲜的三纹鱼,鸡蛋。 腌黄萝卜,黄瓜切成细长条。 胡萝卜,小香肠用开水绰一下,切成细长条。 蟹柳解冻,挤干水放一边。 吞拿鱼罐,取出控干水,加一些沙拉酱、盐拌匀。 三纹鱼一部分切长条,另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。 鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀。橄榄油热锅,小火将蛋液煎成圆蛋皮,出锅后切成细长条。 馅料的选择可以多样化,喜欢什么都可以包进去。例如切碎的苹果,芦笋,吞拿鱼罐头,北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等。

3.做寿司饭: 寿司米洗净沥干,按1:1的比例加水,用电饭煲蒸熟后,敞开盖放凉,等15分钟。再把煮好的饭打松,将寿司醋一点点均匀地淋在饭上,一边加一边拌匀。寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋。搅拌好后,就可以将米饭放在一边备用。 4、卷寿司啦: 将竹帘放在最下面,把紫菜亮的一面朝下放在竹帘上。均匀地铺上米饭,米饭不要太厚,免得卷不起来。紫菜四周都要留一点点空白,特别是远离自己那一边要留2,3厘米空白。在米饭上涂上薄薄一层沙拉酱(也可以不涂),然后将黄瓜,胡萝卜,蟹柳等等材料铺在靠自己1/3处,自由搭配,但不要一次放太多了。接着用手指一边按住材料一边卷,注意要用力按紧,要不然卷得松松的切起来就不好看了。卷好后按紧保持形状一分钟,拿走竹帘,再用刀切成相等大小的小卷就可以啦。

以上是一般简单的寿司的做法,在家不妨一试。材料简单易做,是不错的当饱的食物。不过这只是简单的做法,想让寿司做得很好吃,还是需要下一番功夫的,比如选用东北珍珠米。就是圆圆胖胖的那种米,放水比平时少一点,以免太湿,煮好后可以放置凉一会。

寿司DIY的做法


你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下寿司DIY的做法吧。

2.12这个是偶DIY的寿司醋,按照比例(盐、糖、白醋按照1:5:10),加热烧热,待盐和糖全部溶化,又不能将白醋烧开,因为说是会产生什么化学反应。醋烧热了的味道真是不好闻,感觉刺鼻的,本来就不喜欢吃醋。

3.21煎鸡蛋,哈哈,水平有待提高,不过这可是正宗苏北草鸡蛋,我二姨从我过年回家就准备好了给我。

4.12将火腿肠、黄瓜、鸡蛋皮、大根都切好待用。

5.21已经拌好了寿司醋的米饭,米饭煮的有些烂,拌上寿司醋就更加粘了,下次要注意米饭煮硬一点。一开始按照寿司醋、米饭1:6的比例拌好的,可能是因为还有点热,味道比较重,我觉得有点酸,没办法,本来就不能吃酸。所以又加了一些米饭,结果凉了之后就觉得醋味不足,寿司醋的味道不是很重,有点淡了。

6.铺好了Y(

7.o

8.)Y  这个还是要注意的,因为紫菜片比较脆,很容易破,米饭有点粘,如果放的不好要动就会把紫菜片弄坏,第一个就是比较失败的。后来发现了小窍门,就好多了。

9.卷起来等一下,定型。

10.侧面也来一张。

11.第一个卷好的半成品,(⊙o⊙)…有点难看,紫菜片有点破裂。

12.唉,本来一把好好的品牌刀,被隔壁的家伙砍肉砍的,钝得不行,又没人磨刀,只能切成这样了。

寿司DIY这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。

自由寿司的做法


单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实自由寿司的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。

2、蒸米饭。和平时蒸米饭的一样。蒸熟后倒入寿司醋,香油,搅拌均匀。可以放入黑芝麻。

3、鸡蛋打均匀备用,把配菜切成长条备用。

4、锅里加入水烧开放入几滴油盐把配菜烫9灼一下控干水备用。

5、取出寿司专用紫菜平铺好

6、加入拌好寿司醋的米饭薄薄一层

7、一次放入红萝卜鸡蛋黄瓜火腿

8、按紧卷起来,最后出占水封口

9、依次把所有的米饭都卷好成寿司卷

10、按1公分厚的大小切开。每切一个刀要占下水这样不容易粘到。

11、装盘。成品图。

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,自由寿司的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

制作寿司的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,制作寿司的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、鸡蛋煎饼,切条,青瓜,火腿全切成长条,煎熟

3、米饭煮熟,倒点寿司醋,放点糖,搅拌均匀,就可以了

4、先放竹帘,再放海苔平铺,【海苔粗糙一面向上】

5、把米饭平铺表面,不要全铺满,留点空隙,好的时候可以封边

6、把所有食材放一起

7、向前卷

8、卷完捏紧,才不会散开

9、弄完放一起

10、切大小就可以啦

11、加点蘸料,就可以吃咯

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,制作寿司的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。

红豆寿司的做法


健康的饮食、均衡的营养是我们的身体保持健康的一个重要保障,在饭店吃饭虽然简单,但却难以保证饮食健康,所以如果可以的话自己做还是最好的,红豆寿司的做法其实很简单,只要有心的话都是可以自己做的。

2、米饭是早上蒸的,这个是普通的大米,可以适量加点糯米,增加米的粘性和口感 。我用的大概是大米和糯米4:1的比例 蒸好后的米饭晾一会儿,可以加点寿司醋,也可以不加,看个人口味 ,寿司醋可以自己买,也可以自己做。

3、取出海苔,待米饭温热时,就可以开始做了。米饭平铺在海苔上,少量多次,薄薄的一层就好,海苔边缘留点空 ,不用全铺满,不然一卷容易挤出来

4、铺好米饭后加入准备好的黄瓜条,火腿条,红豆

5、加点番茄或者沙拉,这个不好挤 -_-||

6、卷好切段,装盘

7、再来一张

很多人在做红豆寿司这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。

鸡肉寿司的做法


经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道鸡肉寿司,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

2、米饭熟后晾凉,放入少量寿司醋,备用,拌匀

3、各种食材切条,胡萝卜切条,煎一下,黄瓜切条,鸡蛋摊成饼,切条,鸡腿肉撕成一条一条的,火腿肠煎一下,切条,备用

4、准备好寿司帘,先放一张海苔在上面,把拌匀的饭用勺子铺在上面,不要太厚

5、把所有食材按顺序放在米饭上

6、拿好寿司帘,慢慢卷起就可以了,最后用寿司刀沾水切块

7、准备好寿司酱油,挤点芥末,拌匀,沾着吃就可以了

在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要,尽管鸡肉寿司的做法很简单,但它的美味却是公认的。

炸寿司的做法


很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,炸寿司的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。

2、平底锅倒入适量的油,将2个鸡蛋打散,另外一个鸡蛋取蛋清,蛋黄放在碗里打散备用!两个半鸡蛋打散倒入锅内煎成蛋饼,取出装盘备用!

3、鳕鱼肠去皮水煮熟;牛油果切成薄片;蛋饼一分为二卷起备用!

4、寿司帘上铺上海苔,均匀地铺一层米饭;

5、再放入鳕鱼肠、鸡蛋饼、牛油果!

6、用寿司帘卷起来放入盘中,依次做完全部的材料!

7、将卷好的寿司切段备用!

8、将寿司依次蘸上面粉、蛋黄和面包糠!

9、将蘸好的寿司放入盘中备用!

10、小锅里倒入适量的油烧热,将寿司放入热油锅中炸至金黄色捞出沥干!

11、沥干油后装盘即可食用!

忙于工作本身没有错,但忽略饮食却不应该,炸寿司的做法简单,只要有心,完全可以做到工作生活两不误。

风味寿司的做法


我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说风味寿司的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。

2、准备好所有的原材料,米饭根据自己口味用白醋、盐和白糖拌匀

3、准备好寿司帘

4、在寿司帘上铺一张海苔,上面铺上米饭,四周留出0.5厘米的距离,米饭要铺平压紧

5、在米饭上抹一层仲景香菇酱

6、再撒满肉松

7、把切好的黄瓜丝胡萝卜丝火腿丝和鸡蛋丝铺在肉松上,铺到1/3-1/2的面积就可以,不要全都铺满

8、用寿司帘从料多的一边向另一边卷起来,卷好后撤去帘子

9、用一把快刀将寿司卷切成段,每切完一下都要擦干净刀再接着切下一下

10、切好后装盘即可

11、摆个造型也不错

经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,风味寿司的做法简单,能帮助调理身体。

花样寿司A的做法


想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做花样寿司A

2.2A:海苔平放在竹席上。

3.121A:卷起来

4.212A:按自己口味调料将调好的料放上

5.1A:ok

6.2A:压紧

7.12A:切的时候轻轻的,最好在刀上抹一点点油这样容易切的完整

8.21A:这个以上的家庭简单寿司做法,挤上沙拉更美味

9.B;米饭手握按成型

10.B:将烤紫菜剪成比饭团宽一指的长条

11.B:用紫菜将饭团沿着边包起来

12.B:卷好的手握寿司

13.B:芒果

14.B:八爪鱼

15.1B:成品图。其中的芒果寿司是将手握好的米饭,剪一小边海苔包起来。

16.2B:玉米粒,可以加上沙拉

17.C:竹席放上保鲜膜,放上适量的米饭

18.C:铺满

19.C:把海苔放在米饭上,再把调料摆好

20.C:卷起来

21.C:把保鲜膜的一端拉起来,裹住压紧。

22.C:嘻

23.C:切成一卷一卷,接着洒上芝麻

24.C:也可以洒好在切

25.C:搞定

26.小部分拼盘

看完关于花样寿司A做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

组合寿司的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做组合寿司。

2.12121煮好的米饭用筷子挑散。

3.21212把大米淘洗干净,加入1:1的水煮饭。

4.趁热把寿司醋加到米饭中拌匀凉着。

5.鸡蛋打开,加入少许盐搅拌均匀。

6.把鸡蛋摊成厚厚的蛋饼,然后切成条状备用。

7.黄瓜切成条状备用。

8.1锅中加少许油,把胡萝卜煎一下,撒上少许精盐。

9.2胡萝卜切成条状。

10.三文鱼去掉鱼皮,切成薄片。

11.寿司帘铺上保鲜膜,放上适量的米饭。

12.把米饭摊平,成薄片状,大小要和烤紫菜大小相同即可。

13.把烤紫菜放到米饭上面,然后在距离边缘大约四分之一处放上胡萝卜,黄瓜和鸡蛋。

14.把保鲜膜的一端拉起来,用米饭紧紧裹住胡萝卜、黄瓜和鸡蛋压紧。

15.然后再把竹帘和保鲜膜同时拉起卷住里面的蔬菜,用右手往前推动竹帘,左手往外拉,一直卷到最边缘。

16.卷到最边缘后,再用竹帘反向卷回来包裹住米饭卷。

17.把卷好的米饭卷用保鲜膜包裹紧,压实了。

18.把米饭卷切成大小一样的段状即可。

19.模具中加入米饭,压出小块的米饭团来。

20.在长方形的米饭团上挤上少许青戒,并在卷状的寿司段上撒上飞鱼籽装饰。

21.最后在长方形的米饭团上摆上三文鱼片,用欣和有机酱油调青戒蘸食即可。

组合寿司的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《寿司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“寿司家常夏季养生食疗”专题。

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