西红柿的做法
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，养生关系着每一个的生活质量。有效的饮食养生是如何做的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西红柿的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
西红柿是生活中很常见食物，这样的食物含有的营养元素丰富，例如它含有的维生素多种、蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，都是它所含有的，因此对它的选择，对人体消化都是有着很好帮助，而且长期吃西红柿对健胃也是有着很好的作用，那西红柿的做法都有什么呢?
西红柿的做法都有什么呢，它的制作方法也是比较多，但是在制作的时候，尽量不要破坏它的营养成分，这样对人体各方面都是有着很好的帮助，使得吃的时候，也是很健康。
西红柿的做法：
材料：西红柿2粒或3粒，鸡蛋3粒，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许
做法：
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可
小诀窍
1、挑选西红柿的时候，如果是当天即食，选颜色偏红偏软的，如果要在冰箱中多放两日则选较黄较硬的;挑选西红柿时不要挑选顶部有小疙瘩的，那种西红柿是被催熟长成的，不好
2、打几粒鸡蛋的时候最好取一小碗，每次单独打入小碗，如果鸡蛋新鲜再与别的蛋倒在一起，不然新鲜的鸡蛋和已经变质的鸡蛋打在一起，就浪费了
3、在鸡蛋中加入少许白胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥味
4、炒鸡蛋的油不需要太热，看到油里有小气泡，手放在锅面上有热度就行，太热的油，鸡蛋快速膨大，口感会稍微有点老
5、炒西红柿的时候用大火煸炒，可以用锅铲压压西红柿，使汁多一点，口味更好;现在炒西红柿比较流行加番茄酱，但我个人不喜欢，不那么自然，若是喜欢口感更酸倒是可以试试m.yS630.cOm
通过以上介绍，对西红柿的做法也是有着很好的了解，所以在制作的时候，都是可以按照以上方式进行，但是要注意的是，对它吃的时候，也是不能过多，尤其是生吃西红柿的时候，不能空腹进行，这样对身体也是有着一些损害。
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鸡翅是一种很受现在的年轻人欢迎的食材，鸡翅虽然肉比较少，但是非常有嚼劲，而且鸡翅中含有的营养成分也是非常多的，是一种既美味又健康的食材。鸡翅的做法多种多样，除了大家最常见的可乐鸡翅之外，西红柿鸡翅也是比较简单的一种。那么，西红柿鸡翅的做法到底是什么呢？
番茄鸡翅
材料
蒜,姜,小葱,半个洋葱,香菇,一罐番茄,半个柠檬,椰汁奶,一点点老抽王,盐,甜辣椒酱,鸡精粉.几根香菜叶.
鸡中翅,鸡小腿.
做法
1,先将姜,蒜,洋葱用油翻炒,出香味.
2,再将香菇切片,番茄(番茄是罐装的,已经切成小块.)倒入中火小炖.
3,放一汤勺甜辣椒酱,爱吃辣椒的可以放辣椒,因为家有小孩只有放弃咯!放入鸡中翅,鸡小腿,大火炖开.改小火.
4,调味,挤柠檬汁,老抽一点,盐,鸡精少许.出锅前放入香菜.
番茄鸡翅
材料
主料：鸡翅2000克，调料：白砂糖300克，盐50克，醋150克，大葱50克，姜50克，料酒50克，番茄酱150克，花生油200克
做法
1.将鸡翅洗净，改刀切成小块，放入葱、姜、盐、料酒腌一天，然后下油锅炸至呈金黄色捞出;
2.另起锅入底油，炒翻茄酱，放入糖、醋熬成浓汁，将炸好的鸡翅放入翻炒均匀，晾凉即可。
汤的营养价值很高，喝汤对滋补身体有很好帮助，不过在喝汤的时候，需要注意不能过多进行，汤喝的太多，对身体也是会有负担的，人体每天所需营养有限，过多补充，会让身体吸收不了解，因此汤喝的时候，要注意这点，制作汤也要讲究方式方法，西红柿肉汤是不错之选，制作起来简单。
西红柿肉汤的做法：
材料
主料：羊肉(肥瘦)500克，土豆(黄皮)250克，番茄100克，胡萝卜50克，白菜150克，洋葱(白皮)50克，
辅料：香菜10克，
调料：番茄酱50克，胡椒粉1克，盐8克，花生油50克
做法
1.羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用;
2.马铃薯去皮，番茄去籽，与洋葱、大白菜、胡萝卜均切成小方块;
3.番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁;
4.取羊肉汤1500克烧开，将切好的羊肉和全部蔬菜一起投入汤汁中，并加盐，番茄酱汁;
5.待汤煮熟，放入胡椒粉，撤上香菜末即成。
小诀窍
健康提示：
这道汤，除有补益作用外，由于加了蔬菜，在促进排便方面也有相当好的功效。
补益身体，促进排便，开胃除烦。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
在对西红柿肉汤的做法认识后，制作西红柿肉汤的时候，可以根据以上制作步骤进行，不过需要注意，对西红柿肉汤制作过程中，对它使用食材一定要掌握好，制作西红柿肉汤食材不需要太多，否则会影响到汤的口感的。
鱼类是我们国家常见的一种的食材，我们对于鱼类的喜爱程度超过了其他国家，可见鱼类在中国的利用程度有多高了，对于鱼类的烹饪方法是非常多的，我国的鱼类烹饪方法更多，而且每一种味道都非常的独特，西红柿炖鱼的做法也是一种比较好的做法，能够充分发挥鱼类的味道。下面就来看看西红柿炖鱼的做法介绍吧。
1.冰鲜的鱼去内脏，把水分控干；
2.西红柿洗净切小块备用，备好葱姜蒜和红辣椒；
3.把鱼切成小段；
4.热锅，烧油，大约5成热；
5.把鱼放入锅中，炸一下，如果怕蹦，最好事先拍点面粉在鱼身上；
6.炸到2面的肉肉都稍微变黄为止，然后盛出来；
7.锅底留少许油，把葱姜蒜和干辣椒放入，煸炒出味；
8.倒入西红柿进行翻炒；
9.大约炒3=4分钟，西红柿稍微出水了，加入一些水，淹没西红柿，放上盐，大火开；
10.等到西红柿汤煮沸腾了，然后把刚才炸好的鱼放入，改中小火，开炖；
11.这是大约炖了20分钟的样子，然后开大火收一下汤汁就可以出锅了。
12.出锅之前可以根据自己喜好加少许的醋调味！
小贴士
如果觉得西红柿酸可以加适量的白糖，不加醋！
对于西红柿炖鱼这种菜肴是我们非常喜欢的，而且流行程度非常的高，在全国各地只要是有鱼的地方都能做出西红柿炖鱼，所以，这种鱼类的烹饪方法并不难，只要用心去学习就一定能够掌握西红柿炖鱼的做法，所以，想要吃鱼的人士可以自己制作这道美味的佳肴。
西红柿可以做菜吃，西红柿还可以当成水果吃，同时很多人还会把西红柿打成果汁来吃，西红柿做成果汁的话美容减肥都是大家有目共睹的，如果在制作西红柿汁的时候里面还加点蜜汁的话，那么这种西红柿蜜汁就更出名，人们也就更爱吃了，这样的食物可以给身体带来很多营养，那么蜜汁西红柿的做法有哪些?
制作方法一
(1)将西红柿洗净，放入盆内，倒入沸水烫2分钟，捞出用凉水过凉，撕去皮切开两半，去把，每半改成三份的瓜楞块，去籽待用。
(2)蜂蜜放入碗内，冲入沸水调稀，放入西红柿块轻巧拌匀，取出沥去多余的蜜汁;将蜜玫瑰撒于面上，即可上桌食用。
制作方法二
西红柿用开水烫一下，去皮，切成菱形块;
去籽，整齐地摆在碗内;
每放一层西红柿，撒一层白绵糖;
将西红柿碗放入冰箱内三四小时，待精融化时取出;
滗出糖水，装入盘内，浇上蜂蜜即成。
制作方法三
1)番茄洗净，沥干水，放人盆中，倒人开水，烫约2分钟，取出，用冷水泡一下，撕去番茄皮，除去蒂，每个切成6等分的瓜楞块，去籽。
2)蜂蜜盛入盆中，加入20克开水调匀调稀，倒入番茄块轻轻拌和至匀，取出稍稍沥去多余的蜜汁，摆于盘中。
3)蜜玫瑰切碎，撤在西红柿块上即可!
蜜汁番茄的特点:色泽红艳，清香细腻，甜蜜可口。
上面内容中我们介绍了这种蜜汁西红柿的各种做法，制作这个蜜汁西红柿的时候必须要合理的添加西红柿，不能添加太多的西红柿了，这样很有可能会影响到美味，如果西红柿太酸了，那么人们还会出现无法入口的现象，吃蜜汁西红柿的时候给自己浇上蜜汁必须要适当，避免让糖尿病患者吃这样的食物。
西红柿炒蛋的做法如何呢，对这佳肴在制作上，也是比较简单，但是制作过程中，都是要掌握一些技巧，这样制作的时候，才不会有任何问题出现，使得制作的时候，都是能够顺利的进行，西红柿含有的维生素c很多，鸡蛋含有的蛋白质、脂肪很多，所以它们对人体健康帮助很大。
西红柿炒蛋的做法任何呢，下面就详细的介绍下次，使得对这样佳肴的制作方法，都是有着很好的了解，在制作的时候，也都是可以知道如何做最佳，利于身体健康。
西红柿炒蛋的做法：
材料：
西红柿，鸡蛋
做法：
1、西红柿洗干净切块，鸡蛋磕开去壳，把鸡蛋液用力打散备用
2.用平底锅热锅，倒入适量的油，调小火，鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里，慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候，鸡蛋保持流质即可，太老影响口感)
3.下油热锅，放入西红柿，翻炒几下，加点水煮约3分钟，皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下，然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟(如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱)。
花样西红柿炒蛋
材料：
西红柿1个，鸡蛋2个，豇豆2根，蒜2瓣，盐1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，料酒1/2茶匙
做法：
1.鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀
2.锅烧热倒入少许油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈拌炒，炒至蛋液凝固结块后，从锅中盛出备用
3.另起锅，再次加入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟
4.再放入西红柿炒1分钟
5.放入蒜片，淋入少许清水，盖上盖子，用中小火焖3分钟左右
6.打开盖子，淋入少许蚝油
7.再调入适量盐
8.最后将炒好的鸡蛋倒入，转大火迅速翻炒1分钟，待汤汁略干即可。
通过以上介绍，对西红柿炒蛋的做法也是有着很好了解，所以在制作这样佳肴的时候，都是可以选择以上方法，但是要注意的是，对这样佳肴制作的时候，也是要适量，鸡蛋如果吃不完，下次在吃也是会有腥味，使得吃的时候不会喜欢。
西红柿又被我们称为番茄，洋柿子等，属于被子植物，是双子叶植物纲，我国各个地方都有种植西红柿。西红柿的营养价值非常的高，对我们身体的功效和作用也非常多，那么对于西红柿汁大家了解多少呢，下面给大家科普一下关于西红柿的一些相关的知识。
西红柿汁的做法
首先将一只番茄用清水清洗干净，将番茄的皮去掉，然后用刀将番茄切成丁，再加到果汁杯里，加入适量的清水以及蜂蜜和冰糖等。把果汁杯装好，然后按开关键，几秒钟之后就做出一杯新鲜的番茄汁。可以看出西红柿汁的做法非常的简单，大家在家里都可以方便的做出来。
西红柿汁的功效与作用
由于西红柿汁是用西红柿榨出来的汁，所以说西红柿汁拥有西红柿的非常多的功效和作用，比如说喝西红柿汁能够帮助我们抗癌防癌，因为在西红柿中含有一种叫做番茄红素的物质，这种物质进入我们的身体能够有效的预防消化道癌，皮肤癌以及肝癌等各种各样的癌症，另外和西红柿汁还能够帮助我们降血脂，西红柿就能够帮助我们助消化，并且还能够润肠通便，所以说喝西红柿汁的话也具有类似的功效。另外和西红柿汁还能够帮助我们延缓衰老，并且减缓色斑。西红柿中所含有的叫做番茄红素的物质，不仅是一种非常天然的着色剂，而且能够是一种非常好的抗氧化剂。番茄红素能够帮助我们抵抗衰老，增强我们身体的免疫能力，所以说，喝西红柿汁能够有效的帮助我们延缓衰老。
减肥可以喝西红柿汁吗
有一部书，里面的主要内容就是晚上吃西红柿能够帮助我们减肥。事实上这是有科学依据的，因为番茄中含有一种叫做番茄红素的物质，这种物质能够抑制我们体内细胞的增长，并且能够吸收我们体内多余的脂肪。所以说减肥期间是完全可以喝西红柿汁的，而且最好是晚饭都的时候。当然如果大家想要减肥的成效比较高的话，那么建议每天保证15毫克以上的摄入量，15毫克指的是番茄红素的量是15毫克的。最好坚持大约三个月或者是半年以上，这样才能够让减肥的效果更加突出，当然如果大家想要减肥的话，一定要有一个规律的生活，不要暴食暴饮，睡眠不足。
喝西红柿汁的好处
喝西红柿汁对我们的身体有非常多的好处，西红柿汁中不仅含有非常丰富的纤维素，维生素以及果胶等，还有一种叫做番茄红素的物质，这种物质是一种非常强的抗氧化剂，能够改善老年性黄斑病变，而且我们体内的血浆中，如果番茄红素的含量比较高的话，那么患有冠心病和癌症等疾病的概率就会越低。而且和番茄汁还能够帮助我们利尿，并且还能够帮助我们抑制细菌在我们体内的生长，能够帮助清除我们体内所产生的一些自由基等，至少能够帮助我们增进食欲和美容养颜。可以说和番茄西红柿汁的好处非常的多。
喝西红柿汁能祛斑吗
每天喝一杯西红柿汁，或者是平时经常吃一些西红柿，的确能够帮助我们祛斑，特别是对于防治雀斑具有非常好的作用，因为在西红柿中维生素c的含量非常的丰富，这种营养物质可以帮助抑制我们皮肤内酪氨酸酶的活性，这样就能够减少黑色素的生成，从而帮助我们消退体内的黑斑。所以说喝西红柿汁能够非常有效的帮助我们祛斑，对于女性朋友们来说可以平时多加尝试。
西红柿汁能天天喝吗
平时大家一般都比较喜欢喝西红柿汁，没事的时候自己在家用几个新鲜的番茄榨成汁再加入冰糖或者是蜂蜜等，又酸又甜非常好喝的酸茄汁就做成功了。西红柿汁可以每天都喝，每天都喝的话，对我们的身体有非常多的好处，比如说可以帮助我们防治雀斑。西红柿汁中含有非常丰富的胡萝卜素，维生素c以及维生素b等，这些营养物质都能够非常有效的帮助我们减少黑色素在我们体内的形成，而且喝一些西红柿汁还能够帮助我们增强身体的免疫能力，具有非常好的抗衰老和滋润皮肤的功效。每天喝点番茄汁，没有太多的副作用，而且还能够帮助我们抗癌。可以说番茄汁是一种对我们身体用处非常多的一种食物，而且也没有太多的副作用，大家完全可以每天都适当的喝一些。
喝西红柿汁的注意事项
由于西红柿汁对我们的身体有非常多的功效和作用，所以大家平时每天都可以适当的喝一些西红柿汁来维持我们身体的健康，当然在喝西红柿汁的时候也需要一些相关的注意事项，比如说大家平时在挑选番茄的时候一定要挑选那些外皮比较完整，而且是完全熟透了的西红柿来榨西红柿汁。平时喝西红柿汁也可以自己用纱布将西红柿包起来，然后用勺子挤压西红柿做西红柿汁，因为如果用榨汁机的话，可能会将西红柿的细胞壁打破，就会导致很多的一些氧化酶被释放出来，从而影响我们对这些营养物质的吸收。
上面给大家科普了很多关于西红柿汁的一些相关的知识，相信大家对于西红柿汁有了一个更加深入的认识，西红柿汁是一种营养价值非常丰富的饮品，而且没有任何的副作用，大家平时可以多喝一些，维持身体的健康。
用西红柿也是可以包包子的，西红柿的营养功效还是不错的，它含有丰富的维生素c，在蔬菜里面它的营养功效都是排在前面的。西红柿包子的时候可以放鸡蛋，也可以不用放鸡蛋，不用放鸡蛋的时候要准备适量的剩米饭，然后和西红柿包在一起，也可以先把西红柿和鸡蛋炒一下，然后再包包子。
西红柿包子的做法
1、西红柿若干个
2、剩米饭若干
3、先将西红柿切片
4、将切成的片，切成小丁
5、放入盛米饭的小盆中，拌匀
6、加入豆瓣酱、盐、白砂糖，另外加入香油拌匀
7、将面和好，切成大小合适的剂子
8、擀成皮
9、包上馅，待开锅时放入屉中
做法二
主料：西红柿800克、饺子皮1000克辅料：鸡蛋8个调料：色拉油50克、食盐8克、白糖8克
1.鸡蛋打散在碗中2.搅拌均匀
3.锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用4.西红柿将头部切两刀，成十字形
5.在开水中烫一下，取出6.西红柿皮就很好去除拉
7.去皮后的西红柿切开，去掉内瓤8.切成丁，但不要太小
9.鸡蛋倒入容器中，加入挤干水份的西红柿粒10.这是多出来的西红柿汁，直接喝也很好喝的
11.将馅料加入糖和盐搅拌均匀12.饺子皮记得比面条的稍软些
13.包入馅料14.包好
15.如果包的过程中，西红柿还在渗水，可以用一个网筛将西红柿放在上面。下面再放个容器，包的时候就不会出水拉16.锅中水烧开，倒入饺子
17.水开后，再淋一次水18.再次水开，饺子浮起就可以捞出食用了。吃的时候配醋碟
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关西红柿蛋糕这道菜的做法吧。
2.去皮后的番茄切成小块，同时去掉里面的番茄瓤和番茄籽
3.用你喜欢的方式把番茄变成番茄糊。我是直接用搅拌棒打的
4.蛋白与蛋黄分开。蛋黄打散，加入色拉油拌匀
5.倒入番茄糊，同样拌匀
6.面糊过筛，倒入蛋黄液中，混合均匀，至看不到面粉，即成蛋黄糊
7.蛋白加糖打至9分发。我分蛋的时候不小心将蛋黄进了蛋白里，打发时真的好费劲，好久才打发。所以分蛋时一定要小心，别把蛋黄打进蛋白中哦
8.分次将打发的蛋白与蛋黄糊混合，即成蛋糕糊
9.烤箱预热180度，上下火烤约25分钟。轻拍蛋糕表面是“澎澎”的声音，而不是“沙沙”声即可出炉，出炉后立即倒扣
西红柿蛋糕做起来并不难，从上面的步骤介绍中，大家应该能够看得出。那么现在，你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水，你才会发现这菜是多么的香甜。
西红柿鸡蛋汤这是我们生活中最不陌生的一款汤品了，不仅是制作起来非常的简单，而且营养价值也是非常的高的，最为生活中最为常见的汤品，做法是因人而异的，所以西红柿鸡蛋汤的做法是非常的多，今天也是为大家准备了几种，一起和来学习学习吧。
西红柿蛋汤的做法
番茄蛋汤的做法一：
汤谱配料：番茄1-2个，鸡蛋1只，海米，葱花，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉、番茄蛋汤、香油各少许。
制作方法：
1、我们先将锅里面加入半锅水，在水里面放入少量的海米，煮沸了。
2、将鸡蛋打散了，然后加入少量的葱花，将番茄洗干净了切成片，小块也行。
3、等到水沸腾了，就是将打好的鸡蛋全部倒入到锅里面，然后稍微搅拌，将切好的西红柿全部倒入。
4、等到水再次沸腾之后，就是关小火，焖大约3分钟，然后就是加入少量的紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉等，淋入几滴香油，然后就是用大火煮沸腾了，关火，这样就是制作完成了。
番茄蛋汤的做法二：
汤谱配料：鸡蛋100克，番茄150克，淀粉5克，鸡精2克，大蒜5克，大葱5克，撒葱、盐、油各适量。
制作方法：
1、将番茄切成块，将蒜瓣切成片，然后将鸡蛋打入到碗里面搅拌均匀了，加入淀粉和水调开了。
2、在炒菜的锅里面放入少量的油，然后放入蒜片，等到出了香味，就是放入番茄炒，等到炒的皮软出汁，然后就是放入适量的水、鸡精、盐炒均匀了。
3、我们将水烧开了，然后们就是慢慢的将湿的淀粉放入到锅里面，不停的进行搅动，等到锅再次烧开之后，我们就是用筷子搅拌鸡蛋，然后就是慢慢的倒进去。
4、等到再次开锅的时候，就是可以关火了，然后汤盆里面，撒上一些葱花，这样西红柿鸡蛋就是制作完成了。
西红柿鸡蛋汤的做法三：
汤谱配料：番茄蛋、鸡精、料酒、盐
制作方法：
1、我们将番茄泡热了，然后起皮，放入锅里面炒红，然后就是加入和鸡精块。
2、然后就是打入鸡蛋，加入少量的调味料和料酒。
3、等到煮沸之后，加入鸡蛋，然后顺势打花就是可以了。
西红柿蛋汤的营养价值
西红柿鸡蛋是非常具体特色的一款家常菜了，可以说是色、香、味俱全，不仅是制作起来非常的方便，而且营养也是很丰富的。西红柿鸡蛋汤的营养价值是非常的高，西红柿里面含有维生素C和维生素B2等，里面的蛋白质含量也是非常的高，西红柿里面含有一种脂溶性维生素，经过加热和烹饪之后就是会发挥最大的价值了。我们食用这款汤品是能够很好的美容养生，能够让我们的皮肤更加的有弹性和光泽，而且制作起来是非常的简单。
西红柿的营养价值
西红柿里面是含有非常丰富的维生素、矿物质、有机酸、碳水化合物以及少量的蛋白质，我们食用是能够很好的促进消化和利尿，而且对于抑制多种细菌有很好的作用，番茄里面的维生素D可以很好的保护血管，对于治疗治疗高血压也是有很好的作用。西红柿里面含有的谷胱甘肽，对于推迟细胞衰老和增强身体的抗癌能力有很好的作用，而且西红柿里面含有的胡萝卜素也是可以很好的保护皮肤，让皮肤更加的有弹性，对于促进骨骼钙化都是有很好的效果和作用。而且也是可以帮助治疗夜盲症和眼干燥症。
西红柿里面含有维生素和矿物质，对于心血管有很好的保护的作用，能够减少心脏病的发作。
番茄素有很低头的抗氧化的能力，能够帮助身体清除自由基，保护我们的细胞，我们在生活中食用一些西红柿能够很好的帮助阻止癌变的过程。西红柿里面含有的维生素C，能够很好的帮助我们生津止渴，对于健胃消食、清热解毒、降低血压和凉血平肝都是有很好的作用，大家如果是属于高血压、肾脏疾病的患者就是可以多食用一些西红柿来辅助治疗，多食用一些西红柿能够帮助抗衰老，让我们的皮肤保持白皙。
鸡蛋的功效与作用
鸡蛋里面是含有非常丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及铁、钙、钾等，这些都是我们身体所需要的矿物质，而且蛋白质是优质的蛋白质，对于我们的肝脏组织有很好的修复的作用。鸡蛋里面含有丰富的DHA和卵磷脂、卵黄素，能够很好的健脑益智和帮助改善记忆力，对神经系统和身体的发育都是有不错的帮助。鸡蛋里面也是含有比较多的维生素B和一些微量元素。
哪些人不能吃西红柿
西红柿是属于偏寒凉的食物，我们如果是吃太多的话就是容易导致胀气和腹泻，所以我们如果是肠胃不好的话，就是要注意了，不要过量的食用了。西红柿是不适合患有急性肠炎、菌痢以及溃疡活动期的人群食用。
宝宝可以喝西红柿鸡蛋汤吗
宝宝也是可以喝西红柿鸡蛋汤的，西红柿是可以给宝宝补充多种身体所需要的维生素，能够很好的提高身体的免疫力，避免生病，但是一定是要注意不要让宝宝空腹食用，而且腹泻的宝宝也是不适合生吃西红柿的，最好是炒熟食用了。
西红柿和鸡蛋都是营养价值非常高的食物了，我们食用一些是可以很好的滋补我们的身体，对于身体的一些不适有很好的改善的作用，我们在生活中吃主食的时搭配上一些汤品是非常不错的，而且汤品里面的营养物质是可以更容易被我们的身体所吸收。
米饭是很多人都喜欢吃的美食之一，米饭的种类也有很多，对于不少人来说单吃米饭可能也有一点点，单调，因此把米饭做成各式各样的炒饭是大家都非常喜欢的，西红柿炒饭有很多人都喜欢，那么西红柿炒饭的做法有哪些呢，下面我们一起来了解一下。
说起西红柿炒饭，相信大家都不陌生了，西红柿就是我们所说的番茄，番茄含有丰富的维生素，营养多多，对人体很有好处，那么西红柿炒饭的做法究竟有哪些呢，下面我们就一起来详细的了解一下。
番茄炒饭做法1：
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。
2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱
3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。口感微酸,开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
番茄炒饭做法2：
主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)。
调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量(也可不放)、装饰用(美国生菜，番茄沙司)。
做法
1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口(破皮即可);
2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮;
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用;
4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒;
5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠;
6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁;
7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀;
8、下入青蒜碎炒匀后出锅;
9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。
蕃茄炒饭便当
材料
白饭1碗，小黄瓜丁1/2条，蛋1个，综合豆2大匙，烧肉丁1/4杯，葱花1大匙，香蕉1/2根，茶冻粉20公克，布丁模1只，水100㏄，蕃茄酱2大匙，盐1小匙，盐水少许，糖2小匙，香油1小匙
做法
1.)起油锅，蛋先打散，入锅炒散到熟，再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉，略炒后把白饭倒入炒匀，再倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。
2.)香蕉半根切片，用盐水淋过即可将水份滤干放入便当隔层中。
3.)茶冻作法，先将水加热煮沸后倒入茶冻粉，搅拌均匀后再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷却后即可成为茶冻，再放入冰箱冷藏。
通过上面的介绍，相信大家都了解了，西红柿炒饭的做法有哪些，西红柿炒饭是很多人都非常喜欢吃的，因为西红柿中含有丰富的维生素和营养物质，而且西红柿炒饭吃起来酸酸甜甜，很好吃，那么大家就一起来尝试一下吧。
西红柿这种蔬菜我们在生活中是经常会食用到的，主要是因为西红柿这种蔬菜具有很好的养颜功效，而且西红柿适合用来制作各种美味的食物。下面我们主要为大家介绍的是西红柿炒鸡蛋跟西红柿鲫鱼汤，相信大家在生活中都是有吃过了吧，但是你们对于它的制作方法可以不是很熟悉。
西红柿别名：洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄。
禁忌人群：急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
适宜人群：一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
西红柿炒鸡蛋菜谱做法：
1.准备食材：鸡蛋3个、西红柿3个。
2.将鸡蛋打入碗中，并朝着一个方向打散。
3.锅里热油到几乎冒烟的时候，倒入打好的鸡蛋。
4.鸡蛋入锅后要立即用铲子快速搅动，从而让所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高热。
5.葱切段，姜切丝备用。
6.锅内倒入适量的植物油，放入葱、姜煸炒出香味，在倒入切好的西红柿。
7.待番茄变软出汁时倒入炒好的鸡蛋。
8.待汁完全沁入鸡蛋后在加入白糖，盐调味即可出锅。
菜谱小贴士：
炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩;鸡蛋须搅散，搅匀，煎鸡蛋的油温要适中。炒此菜至刚熟即可;西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
西红柿鲫鱼汤菜谱做法：
1.斩杀好的鱼清洗干净：将鱼腮去除干净鱼鳞打干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净，将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，鱼腹内塞入葱结及部分姜片，腌制10分钟;西红柿洗净切块，剩余小葱切末备用。
2.将煎锅加热注油，下生姜1片煸香，将鲫鱼入锅中，煎至双面微黄焦香起锅。
3.就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下，炒出汁水后添加足量清水，添加黄酒，将鱼回锅一起煮。
4.煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右，汤色稠浓时熄火，添加盐、少许胡椒粉调味，起锅前撒上葱末。
以上就是西红柿的做法大全了，希望喜欢吃西红柿的朋友可以好好的记住文章介绍的内容。对于文章介绍的西红柿炒鸡蛋跟西红柿鲫鱼汤，你们可以制作给你们的家人食用，特别是西红柿炒鸡蛋，这是很多家庭都会食用的一道菜式。
对于吃货们来说，探索美食是必不可少的事情，预计会在此路上一直蹦跶下去。吃货们对于美食并没有免疫力，所以一切关于味蕾的享受，吃货们来者不拒。牛肉有着其他肉食无法比拟的鲜美，西红柿代表着果蔬的天然，然而牛肉和西红柿的搭配会碰撞出什么样的火花呢?下面就来看看关于牛肉和西红柿的做法。
原料材料：牛腿肉500克，熟菜油500克，蕃茄300克，干辣椒20克，花椒3克，姜片10克，白糖10克，酱油20克，精盐7.5克，甜酒酿50克，鲜汤250克，葱段10克，麻油10克，绍酒5克。
主料：牛肉、番茄和玉米一根。
做法：1、将牛肉洗净后切块(牛肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、 0.3厘米厚的片，放在碗内，加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀，腌渍约半小时，拣去葱、姜)备用，番茄洗净待用。
2、葱和姜洗净后切成合适大小(干辣椒切成2.5厘米长的段。蕃茄改成2厘米的小片)待用。
3、番茄切块待用。
4、炒锅上火，舀入菜油烧至七成熟，放入牛肉片炸至棕褐色，捞出沥油。锅内留油烧至四成热，下干辣椒、花椒炸香成棕红色，下蕃茄炒出香味，加入鲜汤，放入牛肉、精盐、酱油烧沸，用旺火收稠卤汁，加入酒酿、白糖、味精、麻油即可。
以上就是关于牛肉和西红柿的做法，爱吃牛肉西红柿的你，赶紧行动起来吧，美味就在你的手中诞生。家常菜是令人回味的菜，做上一道美味的佳肴，等着远方的归人，游人的思家之情更加浓密，赶紧动手做做看，让你们家人品尝一下西红柿牛肉的风味吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《西红柿的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生西红柿”专题。
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