香菇是一种野生的菌类食材,香菇的营养价值非常高,用香菇做的菜不仅口感细腻,而且味道都很鲜美,西红柿又被称作番茄,是一种非常常见的蔬菜,西红柿的味道酸酸的,如果做成汤会非常好喝。香菇和西红柿可以同鸡蛋放在一起做成一道味道鲜美的汤汁。接下来就教大家具体做法。
方法一:
可以一起吃,不会有不良反应,三者之间没有相克理论,一起吃没问题。鸡蛋西红柿一起炒着吃可以面容养颜,蘑菇鸡也是很滋补的食物。
主料:香菇100g、西红柿2个、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐3g、葱2根
步骤:
1.西红柿洗干净切块。香菇洗干净切块。葱切成葱花。
2.炒锅放油放进鸡蛋,用铲子把鸡蛋划碎。
3.炒锅放油放葱花煸香。
4.放进西红柿煸炒。
5.放进炒好的鸡蛋,炖一会放进香菇。
6.放调料盐,鸡粉,糖。
7.出锅盛盘,放点香油。
一、可以一起吃,不会有不良反应,三者之间没有相克理论,一起吃没问题。鸡蛋西红柿一起炒着吃可以面容养颜,蘑菇鸡也是很滋补的食物。
二、香菇和鸡蛋西红柿是可以一起食用的,两者一起吃不仅不会有营养上的冲突,想反还可以营养互补,为机体补充更加全面的营养。
拓展资料:
1.香菇和鸡蛋一起吃可以为机体补充丰富的维生素D,促进钙的吸收,增加机体的抗病能力,香菇有鸡蛋没有的维生素C和膳食纤维,可以降脂降压,改善消化不良,便秘等症状,与富含卵磷脂以及蛋白质的鸡蛋形成营养互补。
2.鸡蛋中的蛋白质的氨基酸比例很适合人体的生理需要,易被机体吸收,100克鸡蛋中蛋白质有12.8克,脂肪11-15克左右,大多是易被人体吸收的卵磷脂等,丰富的蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素的营养构成使得鸡蛋是很好的补益健脑食物。
3.香菇素有山珍之称,是餐桌上的常见菜肴,煲汤炒食皆可,干香菇保存时间久也是很多人喜欢的原因,西红柿水分多,维生素含量高,是良好的减肥瘦身,消除疲劳,增加食欲的蔬菜。
在北方每一个家庭吃饭都要讲究有汤有菜,这样一顿饭才是完美的。所以很多人就会用鸡蛋来做成汤,因为鸡蛋用来做汤不仅方法简单容易上手,而且味道鲜美营养价值又高。如果单纯用鸡蛋做出来的汤自然不会特别好喝,因此,在做鸡蛋汤的时候应该加一些别的食物。那么西红柿冬瓜鸡蛋汤应该怎么做呢?
方法一:
材料:番茄,冬瓜,鸡蛋,料酒,盐
做法:
1、番茄洗净切块。
2、冬瓜去皮去瓤洗净切块。
3、鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。
4、炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。
5、转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。
6、倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。
方法二:
主料:香菇100g、西红柿2个、鸡蛋2个
辅料:油适量、盐3g、葱2根
步骤:
1.西红柿切块
2.香菇切片
3.水开后倒入香菇焯水,体积缩小后捞出控水
4.鸡蛋打入碗中,打散
5.油热后倒入蛋液
6.炒熟盛出备用
7.锅内倒油,放入葱花炝锅,倒入香菇和西红柿,放少许白糖
8.把西红柿炒软后倒入鸡蛋,放盐炒匀
方法三:
1.番茄洗净切块。
2.冬瓜去皮去瓤洗净切块。
3.鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。
4.炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。
5.转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。
6.倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。
方法四:
一、冬瓜和西红柿鸡蛋可以一起做汤。
二、食材:
主料:鸡蛋2个、冬瓜300g、西红柿200g
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、鸡粉适量、葱适量
三、步骤:
1.冬瓜切片
2.鸡蛋打散
3.西红柿切块
4.锅中放油加入西红柿,盐,五香粉,炒熟
5.锅中加入水,放入炒好的西红柿,冬瓜加入盐鸡粉,煮熟
6.加入鸡蛋煮熟就可以了
西红柿含有的营养元素较多,西红柿对人体消化的帮助很大,长期西红柿对人体健康不会有损害,而且很多人都是比较喜爱选择这样的食物,主要也是因为在吃的时候,对身体各方面,都是有着一些帮助,那西红柿紫菜鸡蛋汤是不错之选,这样的佳肴在口感上比较独特。
那对西红柿紫菜鸡蛋汤做法怎么样呢,很多人对这样佳肴在制作上,并不是很清楚,这样佳肴制作也不是很复杂,都是能够很轻松的制作出来,下面就详细介绍下。
西红柿紫菜鸡蛋汤:
食材明细:西红柿1个、鸡蛋2个、紫菜适量、油适量、盐适量、香油适量、清水适量、鸡精适量。
制作步骤
1. 鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。
2. 鸡蛋打散,西红柿切片,紫菜备用。
3. 加适量的清水煮沸。
4. 然后把打好的鸡蛋液倒进去,先不要挑动,得鸡蛋有点凝固时在慢慢搅动,再次煮沸。
5. 把紫菜用手捏碎放进去一下,即可关火。
6. 加盐和鸡精调味出锅,浇上点香油。
注意事项
鸡蛋液不要过久的搅动,等有点凝固的时候搅动。
以上就是对西红柿紫菜鸡蛋汤详细介绍,在吃西红柿紫菜鸡蛋汤的时候,最好在晚上选择,这样对消化人体食物有着很好的帮助,而且这样的做法,对补充人体一些营养元素,效果也是非常不错,因此对这样汤是不错之选。
相信大家肯定都看过和吃过西红柿鸡蛋汤面吧,西红柿鸡蛋汤面不但卖相非常好而且吃起来味道也是很不错的,所以西红柿鸡蛋汤面受到了大家的喜爱,西红柿鸡蛋汤面含有丰富的营养,常吃西红柿鸡蛋汤面可以起到很好的养生保健功效,下文我们就来给大家介绍一下西红柿鸡蛋汤面的家常做法。
1西红柿鸡蛋汤面食材。
2西红柿洗净切成小块。
3热锅凉油油温热了放入打散的鸡蛋滑散。
4锅热放少许油放入西红柿煸炒。
5西红柿出来红油放入鸡蛋。
6然后放入少许生抽。
7然后放入水烧开。
8下入挂面大火煮开转中火煮熟后下入生菜即可。
9然后装碗即可。
营养价值:
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。据药理研究,西红柿汁有缓慢降低血压、利尿、消肿作用,对高血压、肾病等病人,有良好的辅助治疗作用。
西红柿还具有美容功效。西红柿所含谷胱肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酷氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。将西红柿捣烂取汁,加少量蜂蜜及新鲜黄豆粉调匀,涂面部和手臂,15分钟后洗净,常用能减皱纹。常饮西红柿汁,或用西红柿汁洗脸,能使面容光泽红润。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面,那就是西红柿鸡蛋汤面了,我们知道西红柿鸡蛋汤面不但外形好看而且还含有丰富的营养,上文为我们详细介绍了西红柿鸡蛋汤面的做法,相信大家都掌握了吧。
西红柿丝瓜鸡蛋汤是夏天必须有的一道菜要,西红柿酸酸甜甜有开胃的作用,深的各类人群的喜爱,小孩子也会喜欢吃。丝瓜清热解暑,消除一天的疲劳。鸡蛋含有丰富的蛋白质,可以补充营养。所以回家吃上一碗西红柿丝瓜鸡蛋汤会感觉清爽无比,回味无穷。下面我就教大家怎么制作西红柿丝瓜鸡蛋汤。
番茄 适量
丝瓜 适量
鸡蛋 适量
黑木耳(可不用) 适量
蒜瓣 适量
盐 适量
蚝油 适量
方法/步骤
番茄、丝瓜、鸡蛋、泡好的黑木耳、蒜瓣备用。
丝瓜去皮切滚刀块,木耳切丝,番茄切块,蒜切末,蛋打散。
锅内油热入蒜炒香。
入丝瓜稍炒。
入木耳稍炒。
入番茄炒,加适量盐、蚝油。
加水没过食材。
水开后,煮至丝瓜熟,番茄出味,挑去番茄皮。快速以划圈方式倒入蛋液。
迅速搅拌几下,关火。有着漂亮蛋花的汤就出锅啦。
是不是方法非常简单。想要美白的妹妹们,夏天容易晒黑的美眉们要多吃丝瓜,丝瓜中含有丰富的维生素,具有美白的功效。西红柿还含有减肥的作用,经常吃西红柿会刺激消化,保持好的身材。还在等什么呢,炎炎夏日赶快做一碗美味的西红柿丝瓜鸡蛋汤来犒劳一下自己吧。
西红柿鸡蛋汤的营养价值高,在家常菜中吃西红柿和鸡蛋的频率是比较高的。西红柿鸡蛋汤的热量一直是很多人关注的问题,其实这个汤的热量并不高,很适合在减肥的时候吃。
1、西红柿的热量非常低,每100克只有16大卡。按照这个比例来算,我们吃5个西红柿加起来的热量还不如一碗饭的热量多,但是可以起到与米饭同样的饱腹作用哦。而且西红柿糖分少,多吃也不会发胖。
2、西红柿中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化,还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出,从而起到瘦身作用。
3、西红柿中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。
4、西红柿的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很强的饱腹作用。而且这些水分又可以促进排泄,减少毒素和脂肪的积聚。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
我们很多家庭都会有每顿饭喝汤的习惯吧,这种习惯是非常好的,可以有效的帮助我们进行消化,同时汤中的营养物质也能有效的提高自身的体质,我们都可以尝试着学着做一做西红柿鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤中蕴含了大量对于人体有益的营养物质,可能大家对于西红柿鸡蛋汤的好处价值还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下西红柿鸡蛋汤的好处价值吧!
西红柿鸡蛋汤的营养价值主要是含有番茄红素。番茄红素(Lycopene)是类胡萝卜素的一种,是一种很强的抗氧化剂,具有极强的清除自由基的能力,对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果,还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效,有植物黄金之称,被誉为“21世纪保健品的新宠。它是自然界中最强的抗氧化剂,其抗氧化作用是?-胡萝卜素的2倍,VE的100倍。
作用:1. 预防和抑制癌症;
2. 保护心血管;
3. 抗紫外线辐射功能;
4. 抑制诱变作用;
5. 延缓衰老、增强免疫力;
6. 番茄红素可大大改善皮肤过敏症,消除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感,令人感觉轻松愉快;
7. 番茄红素大量存在于体内各种黏膜组织,长期服用可以改善各种因体内黏膜组织破坏而引发的各种不适;
8. 番茄红素还具有极强的解酒作用;
9. 番茄红素还具有预防骨质疏松、降血压、减轻运动引起的哮喘等多种生理功能;
10. 番茄红素没有任何副作用,非常适合长期保健服用;
11.番茄红素可帮助预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病。
以上内容为我们介绍了西红柿鸡蛋汤的好处价值,汤类食品是我们都可以尝试去做的,汤类食品中可以把物质的营养全部溶在汤里面,通过使用西红柿鸡蛋汤可以提高我们的体内营养物质水平,可以减轻我们疾病对我们身体健康的威胁和困扰。
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