椒盐玉米的做法
玉米是生活中很常见的食物，这样的食物当中含有的营养元素丰富，而且对人体各方面都是有着很好的帮助作用，对它的选择也是可以放心进行，它对人体各方面都是没有任何损害，所以在吃的时候，也是可以放心进行选择，那椒盐玉米的做法该怎么做呢，让很多人不太了解。
玉米在制作上，都是有着很好的方法，所以对玉米制作的时候，也是要讲究一些技巧，这样制作的时候，才会使得它的味道独特，那椒盐玉米的做法该如何进行呢。
椒盐玉米的做法：
1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀;再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。
4、可以起锅了!拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。
通过以上介绍，对椒盐玉米的做法都是有着一些了解，所以对它选择的时候，也是要注意不能随意的进行，尤其是对制作的过程中，都是要根据以上方式进行，使得椒盐玉米的口感、色泽上，都很吸引人，吃的时候也是可以放心选择。
相关阅读
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于椒盐玉米粒
2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感
4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液
5.锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可
小编今天介绍的这道美味椒盐玉米粒的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
玉米属于粗粮，其功效和作用不容忽视，适量食用能减肥、防癌抗癌、降血压降血脂、增加记忆力、抗衰老、明目、促进胃肠蠕动等，因此被诸多人爱上。玉米的吃法有很多种，椒盐玉米就是其中一种，味道极好，做法也很简单的。
一、椒盐玉米的做法
1.玉米洗净切片，大蒜切片备用。
2.锅中倒入适量油烧热放入蒜片炒香。
3.把备好的玉米放入烧开的蒜油中中火慢煎。
4.煎得玉米面有些发焦撒入椒盐再煎上一二分钟便可捞出。
5.将煎好的玉米捞起放入盘子就可开吃了。
健康功效
玉米：健脾、利水、祛湿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
二、玉米的功效和作用
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米的做法非常的多，玉米可以煮着吃，可以炸着吃，也可以炖菜的时候放入，都有很好的营养功效，其中椒盐玉米很多人不了解，其实可以把玉米粒做成椒盐儿，既可以当做开胃小菜，也可以当做零食，下酒也是不错的选择，下面我们就来了解一下椒盐玉米的做法。
准备适量的玉米，准备一个鸡蛋，另外准备玉米淀粉、吉士粉，准备适量的油、葱和椒盐。
可以购买已经拨好的玉米粒，也可以购买玉米棒子，回到家中拨下玉米粒，清洗干净以后，放到开水里面煮一下，大约煮两分钟，然后把玉米粒捞出，控干水分备用。把控干水分的玉米粒放到碗里面，然后再往里面再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
搅拌均匀以后，把多余的蛋液控出去，避免蛋液太多，然后再加入吉士粉和生粉，搅拌均匀，让玉米粒都裹上生粉和淀粉，这时候里面的蛋液和生粉也不能太多，如果太多包裹玉米粒的效果就不好。
然后锅中放入适量的油，油要稍微多一些，当油温达到七成热的时候，把已经包裹好的玉米粒放到锅里面，炸成金黄色，然后用笊篱把已经炸好的玉米粒捞出，控干油份，这时候最好用餐巾吸油纸吸除玉米上多余的油分。
最后再撒入适量的椒盐儿，放上葱花，搅拌均匀，这样椒盐玉米粒就做好了，椒盐玉米可以下酒吃，也可以当做开胃的小菜或者当作零食，口感都非常的好。炸玉米的时候要注意，要选择玉米颗粒大的，这样炸出来吃起来口感会更好。
椒盐玉米是很多人喜爱的选择，这样食物味道独特，吃的时候对身体没有任何影响，不过在吃椒盐玉米的时候，需要注意适量进行，玉米吃的太多，对身体消化也是会有一些影响的，因此在吃椒盐玉米的时候，都是不能过多选择，那椒盐玉米的做法大全中，对
椒盐玉米的做法也是有一些介绍。
椒盐玉米的做法大全：
椒盐玉米
材料：鲜玉米2根(约700g)，吉士粉1/2茶匙(3g)，黄瓜1根，红菜椒1个，淀粉200g，盐1茶匙(5g)，葱花1茶匙(5g)，花椒1茶匙(5g)
，油500ml(实耗20ml)
做法
新鲜玉米剥去外皮及须毛，把玉米倾斜立起，用刀从顶端起，贴着玉米芯将一侧的玉米粒整齐的切落，接着旋转玉米，将所有的玉
米粒全部切下。
红菜椒洗净，去除内籽，切成1cm见方的小丁。黄瓜洗净带皮竖剖成4瓣，将内籽片除，再切成1cm见方的小丁。
锅中放入适量热水，大火烧沸后将玉米粒放入汆煮2分钟，捞出沥干水分并在室温下放凉。
在淀粉中调入吉士粉，并充分混合均匀，再将玉米粒放入，使其均匀的裹上一层淀粉。
花椒放入锅中，用小火慢慢干焙出香味，再取出用擀面杖碾压成碎末。
中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将玉米粒放入，用大火炸至金黄酥脆(约2分钟)，再捞出沥干油分待用。
锅中留底油，烧热后放入葱花爆香，随后放入红菜椒小丁和黄瓜小丁翻炒约2分钟。
最后放入玉米粒，调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。
在对椒盐玉米的做法大全中，对椒盐玉米的做法认识后，制作椒盐玉米的时候，都是可以根据以上制作步骤进行，但是对这样佳肴
制作时间上，需要掌握好，制作的时候时间不能太短，否则吃玉米的时候，会有发硬的感觉。
每当快到秋季的时候，许多人都喜欢吃老玉米，大多数人只是简单的将玉米蒸或者煮，其实吃玉米也有很多方法，其中椒盐玉米就是其中的一种，但是有很多人不知道椒盐玉米该怎么做？下面就让小编给大家介绍一下椒盐玉米怎么做吧！
原料：两根一般大小的甜玉米（颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒），椒盐，生粉，一个鸡蛋，葱（细点好）
步骤：
1、剥玉米，尽量不要剥破哦，整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。由于我比较懒，所以一般都是把整个鸡蛋都倒进去的，
这样做出来的就是金黄的了，只加鸡蛋清是有点白白的。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，我没什
么时间概念的，大家做的时候可以自己看看，差不多金黄色的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4、可以起锅咯！拿个大一点的盆子哦，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。
看了小编的介绍，你是不是觉得长见识了呢！抓紧时间下厨，准备好食材，亲自做一份椒盐玉米吧！等你做完以后你就会发现，原来玉米这样吃会更好吃。椒盐玉米不但营养价值比较高，而且口味独特，比起经常煮着吃或者蒸着吃的玉米来说，可以说是美味。
平时生活当中多吃一些玉米，有很好的调养保健的作用，不但具有减肥的效果，还有很好的美容养颜的作用，在抗衰老方面的功效也非常的好，尤其能够预防皮肤衰老，另外在促进消化润肠道方面的作用也是很好的，玉米的做法有很多，可以做成椒盐玉米，是非常有特色的一道小菜，我们来了解一下椒盐玉米的做法。
准备玉米适量，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，另外准备少许的吉士粉，准备色拉油、葱和椒盐。
先把玉米粒从玉米棒子上面剥落下来，要注意剥落的玉米粒尽量完整，拨好的玉米粒清洗干净，放到清水里面，烧开以后再煮两分钟左右，然后把玉米捞出，把上面的水分控干晾干。
把玉米粒放到碗中，然后打入一个鸡蛋在里面，再加少量的生粉和吉士粉，搅拌均匀，让每个秘密米粒都沾上粉末。
锅中放入适量的油，当油温达到七成热的时候，把沾满粉末的玉米粒放到锅中，把玉米粒炸成金黄的颜色，然后捞出来控干油份，最好是用吸油纸把上面的油分吸一下，这时候再撒入适量的椒盐，撒入葱花，搅拌均匀，这样椒盐玉米就做好了。
以上简单的了解了椒盐玉米的做法，椒盐玉米是比较好吃的一道开胃小菜，有很好的促进消化的作用，也可以当做一种零食来吃，在挑玉米的时候，最好挑那些玉米颗粒比较大的，比较完整的，如果玉米粒不完整，则丢弃不用，另外再入锅炸的时候，要少翻锅，直到等到玉米外面的粉都凝固以后再搅动。
玉米具有丰富的淀粉和蛋白质，是人体补充营养的好食材，可能有些朋友对于玉米上加椒盐粉会不会有些不搭，其实不会的，玉米的甜味和椒盐的香味是可以分开感觉到的，非常有层次。
做法一
1、将玉米粒取出，用清水洗净，沥净水分，拍匀一层淀粉。粒2、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，放入玉米粒炸至酥脆，捞出沥油。
3、锅中留少许底油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒出香味。
4、再加入炸好的玉米粒炒匀，撒上花椒盐翻炒均匀，即可装盘上桌。
做法二
1，将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。
2，加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感3，充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。
4，锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散
5，炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
温馨提示：在第4步中，很多人会用油炸的方法，其实这个方法也很好，不过油炸的也容易上火。
椒盐玉米粒是一道大家非常喜欢吃的菜肴，椒盐玉米粒不但看相非常不错而且味道也是一流的，很多朋友在吃到美味的椒盐玉米粒时总是希望自己也能够在家里面也自制出椒盐玉米粒来，其实椒盐玉米粒的做法非常简单，我们只需要几个步骤就能做出椒盐玉米粒来，下文我们介绍一下椒盐玉米粒的具体做法。
1剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右，捞出彻底的晾干水分。
2在玉米粒里加入一个鸡蛋，拌匀。
3加入生粉和吉士粉，拌匀，让每一粒玉米粒都裹上粉。
4热锅下油，油七成热时倒入拌好的玉米粒，炸至表面成金黄色捞出控油。
5用吸油纸稍稍吸下油份，撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。
注意事项
1.挑玉米做这个时，玉米颗粒越大越完整越好哈。
2.入锅炸的时候，要尽可能的少翻锅。刚下锅时千万不要动，一定要等玉米外皮上的粉都凝固好再搅。
3.油的用量要稍多些，玉米粒是放油里浸炸。
4.另外，喜欢孜然的筒子也可以依自个的爱好撒些孜然粉哈。反正怎么喜欢怎么弄!
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴，那就是椒盐玉米粒，我们知道椒盐玉米粒不但好看而且也非常好吃，制作椒盐玉米粒的过程比较简单，上文为我们详细介绍了椒盐玉米粒的做法。
玉米一直深受人们的喜爱，玉米的作用有很多，用玉米可以制作很多东西，多数人都喜欢吃玉米，尤其是用玉米制作的椒盐玉米饼，但是有很多人不知道椒盐饼怎么做？下面就让小编给大家介绍一下椒盐玉米饼的做法吧！
材料：
中筋粉100g，玉米粉100g，水110g，酵母3g，椒盐2g，
涂抹用橄榄油5g
做法：
1.在110g水中取50g+酵母搅拌化开待用。
2.称量好所有的粉，搅拌均匀后加酵母水和剩下的水搅拌好揉成光滑的面团，盖上湿布醒发。
3.醒发至面团掰开有蜂窝状就可以了。
4.把所有的面团分成四份，用手揉圆，按扁放置于油纸上醒发20分钟。
5.醒发好后，表面抹上薄薄的一层橄榄油。
6.平底锅中火预热，转最小火。
7.把玉米饼胚正面朝下，有油纸的那面朝上放置于锅边上一圈，盖盖。
8.过2-3分钟翻面，连带油纸也没事，若果油纸可以揭去也可以，再盖上盖，如此反复翻面3次左右，共用时约11分钟就可出锅！还是喜欢加馅料吃！这个馅料加了雪菜很鲜香！
看了小编的介绍，相信你对椒盐玉米饼的做法有了很深的了解，建议可以尝试一下，自已做一次椒盐玉米饼喲！其实很多东西，看起来难，但实际操作起来并不难，只要敢于尝试就有成功的可能，大胆尝试一下吧！
相信大家对于玉米粒肯定不会陌生吧，玉米粒不但好看而且也很好吃，玉米粒里面含有丰富的不饱和脂肪酸和多种我们人体需要的微量元素，经常吃玉米粒可以起到预防冠心病和癌症等功效，此外玉米粒还能起到抗衰老和美容等作用，玉米粒有多种做法，下文我们就给大家介绍一下椒盐玉米粒的做法。
做法一
1、将玉米粒取出，用清水洗净，沥净水分，拍匀一层淀粉。粒2、净锅置火上，加入植物油烧至六成热，放入玉米粒炸至酥脆，捞出沥油。
3、锅中留少许底油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒出香味。
4、再加入炸好的玉米粒炒匀，撒上花椒盐翻炒均匀，即可装盘上桌。
做法二
1，将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。
2，加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感3，充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。
4，锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散
5，炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可。
温馨提示：在第4步中，很多人会用油炸的方法，其实这个方法也很好，不过油炸的也容易上火。
在上面的文章里面我们介绍了什么是玉米粒，我们知道玉米粒不但可以食用而且还有很好的食疗功效，经常吃玉米粒可以起到抗癌和预防冠心病等功效，上文为我们详细介绍了椒盐玉米粒的两种做法。
我们在生活中经常能够吃到玉米了，玉米是非常美味的食物了，并且玉米的营养价值非常高的哦，我们在生活中经常吃一些玉米对于身的好处也是非常多的了，其实玉米的吃法也是非常多的，椒盐玉米就是非常不错的选择哦，因为椒盐是很不错的调味品，所以椒盐玉米也是非常好吃的。
玉米在制作上，都是有着很好的方法，所以对玉米制作的时候，也是要讲究一些技巧，这样制作的时候，才会使得它的味道独特，那椒盐玉米的做法该如何进行呢。
椒盐玉米的做法：
1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀;再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。
4、可以起锅了!拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。
功效：
我们知道了椒盐玉米的做法以后呢，在空闲时间就可以经常做着吃了，其实椒盐玉米不仅非常的美味了，更是有着很不错的保健功效，经常吃一些椒盐玉米可以帮助我们起到很不错的增进食欲和促进消化的功效哦，如果我们出现了食欲不振的现象，就可以通过食用椒盐玉米来解决哦。
椒盐玉米的做法是比较简单的，我们大家也了解了椒盐玉米的做法了，当然在嵊州有时间了就是可以经常做着吃椒盐玉米的哦，其实椒盐玉米不仅非常的好吃哦，还有很不错的保健功效了，对于我们人体的健康也是非常的有好处的了，所以我们可以多吃一些椒盐玉米的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椒盐玉米的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
