吃茄子要注意方式方法
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，没有好的身体，万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《吃茄子要注意方式方法》，希望对您的养生有所帮助。
茄子是大家非常常见的一种蔬菜，吃起来对我们健康会有好处，所以在平时推荐大家去吃茄子，但是在吃茄子的时候也会存在一定的注意事项，这是大家吃的时候要小心的，那么具体吃茄子的时候要小心哪些情况，一起看看我们如何吃茄子。
大量生吃茄子易中毒
大家吃茄子对健康是非常有好处的，首先由于茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化等作用，是茄子保健作用的来源之一，但是由于茄子对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱，所以说我们一定要适量吃才行。同时我们在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。其实预防茄碱中毒，还是控制摄入量比较重要。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子是不会引起不适的，所以大家也不必过于惊慌，所以我们只要适量吃茄子就可以了。
茄子的吃法荤素皆宜
但是在吃茄子的时候还要小心，在吃茄子的时候首先可以选择炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收，这样才能让大家更好的去吃茄子。
怀孕期间选食新鲜茄子
除了上面介绍的情况，对孕妇来说，大家在吃茄子的时候，我们还应该选择新鲜的茄子，最好不要选择老茄子，因为它们含有较多的茄碱，对人体是有害的，不宜多吃，孕妇吃些新鲜的茄子是比较好的，这是我们可以吃茄子的是要小心的情况。
我们吃茄子对大家健康是有一定好处的，我们可以吃茄子还能很好的补充营养，但是吃茄子的时候也会存在一定注意事项，我们必须要合理吃才行，上面介绍的这些吃茄子方法是有好处的，我们必须要合理吃，这样才能更好的吃茄子。
Ys630.com相关知识
我们身体每一个部位都非常重要，所以保持每一个部位的健康同样是很重要的，只有身体健康了，我们的生活质量才能变得更好，精神状态也可以更佳，脚部是有很多穴位的一个部位，所以进行脚底按摩可以让身体变得更加舒适，下面就给大家介绍一下脚底按摩的正确方式方法。
准备工作
进行脚底按摩之前，大家首先就应该用热水泡泡脚，可以在泡脚水里面加入适量的生姜或者辣椒，这样才能够让呼吸道黏膜的毛细血管网扩张，能够让血液循环速度变得更快，从而使呼吸道黏膜内血液中的白血球及时地消灭侵袭人体的细菌和病毒，使人体免受感染。
按揉脚的穴位
等到脚清洗干净以后，就可以把两个手搓热，然后轻轻地按揉相关的穴位以及部位，可以进行拳脚按摩，也可以进行局部按摩，应该多按揉一下涌泉穴，太冲穴或者太溪穴，对头晕、失眠、厌食、面色晦暗、疲劳、高血压、便秘等有防治作用。
揉搓腿肚
把两个手掌紧紧的夹住一侧的小腿肚，然后一边转一边搓揉，每一侧都需要揉动20次左右，然后再用相同的方法揉动另一条腿，这个方法可以让腿部的力量变得更强，取坐位，两腿伸直，低头，身体向前弯，以两手扳足趾和足踝关节各20～30次，能锻炼脚力，防止腿足软弱无力。
上面给大家介绍的就是脚底按摩的正确方式方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，现在的人生活压力都非常大，工作也比较繁忙。身体容易出现各种各样的问题，只有好好的解决，才能够让问题得到有效缓解，在日常生活里面，大家一定要注重身体的保养。
酸碱平衡是维持人体健康的标准，如果人体处于酸性体质的话，很容易诱发一些疾病的发生哦，比如说会出现乏力啊或者是记忆力下降等等的一些情况。你知道应该如何正确的维持酸碱平衡的吗，下面的这些方式和方法不妨去试试，可以帮助你解决这个问题。
(1)纠正造成慢性代谢病的酸性体质，本产品的高碱性度可以达到此目的。
适合人群：糖尿病人、痛风病人、心血管病人、肿瘤病人等，纠正体内偏酸体质至正常弱碱性的体内环境，是医疗过程中必要的程序，使主药有效地发挥作用。纠正慢性疾病的酸性体质是很重要的，比如糖尿病啊胡总是心血管疾病，纠正酸性体质，维持弱碱性体质，是最佳状态。
(2)弱碱性体内环境也是酶的最适条件，使代谢旺盛，免疫力提高、抵抗力增强，增强人体对各种疾病的防卫能力及身体的修复康复能力。适合亚健康的、体弱的广大人群使用。
(3)弱碱性环境适宜大脑、神经的发育和健全保养，本产品可维持智商高水平。因此适合广大学生人群、脑力劳动者以及中老年人智力逐步衰退者。人体要处于弱碱性的环境才能有利于发育和生长，可以有助于神经的发育，可以有补脑益智的作用。
(4)含丰富的膳食纤维，可降低餐后血糖高峰的出现。更大的作用是促进胃肠蠕动，有效地进行排便，适合胃肠蠕动缓慢，经常便秘的人使用，也适宜于高血压、心血管病人避免意外事情发生。补充丰富的膳食纤维，可以有酸碱平衡的作用。
你知道应该如何正确的维持酸碱平衡的问题了吧，这些方法大家可以利用起来哦，可以起到很好的维持健康的作用，如果你的体质属于酸性的话，一定要通过饮食啊或者是调节方法来有效的调理，这样的话可以起到酸碱平衡的作用，让你保持健康的状态。
按摩有很多的注意事项的，我们如果不能很好的注意这些方法可能按摩对我们会起到反作用的，那么按摩有什么是需要我们讲究的呢?按摩有哪些注意事项呢?按摩的禁忌人群有哪些呢?下面跟小编详细来了解下吧!
按摩保健并不是我们随便按凉席就可以的是有很多的讲究的，我们还是需要关注的，以下就是详细的介绍。
保健按摩也讲究许多的方法和注意事项
(1)身心放松
按摩时除思想应集中外，尤其要心平气和，全身也不要紧张，要求做到身心都放松。
(2)取穴准确
掌握常用穴位的取穴方法和操作手法，以求取穴准确，手法正确。
(3)用力恰当
因为过小起不到应有的刺激作用，过大易产生疲劳，且易损伤皮肤。
保健按摩的注意事项
(4)循序渐进
推拿手法的次数要由少到多，推拿力量由轻逐渐加重，推拿穴位可逐渐增加。
(5)持之以恒
无论用按摩来保健或治疗慢性病，都不是一两天就有效的，常须积以时日，才逐渐显出效果来，所以应有信心、耐心和恒心。
除上述注意事项外，还要掌握推拿保健的时间，每次以20分钟为宜。最好早晚各一次，如清晨起床前和临睡前。为了加强疗效，防止皮肤破损，在施推拿术时可选用一定的药物作润滑剂，如滑石粉、香油、按摩乳等。
若局部皮肤破损、溃疡、骨折、结核、肿瘤、出血等，禁止在此处作推拿保健。作自我推拿时，最好只穿背心短裤，操作时手法尽量直接接触皮肤。推拿后有出汗现象时，应注意避风，以免感冒。此外，在过饥、过饱、酗酒或过度疲劳时，也不要作保健推拿。
养生按摩的施术原则
养生按摩讲究施术有度，施术有节，施术有序。
1.施术有度
所谓养生按摩施术有度，即要求施术手法达到“均匀、有力、持久、柔和”的完善状态：操作频率恒定，避免时快时慢;手法着实中肯，避免虚飘无为;手法连贯，操作满规定的时间而不间断;手法刚柔相济，柔软深透，轻而不浮，重而不滞，避免时轻时重。
肩周炎这类疾病现在已经很普遍的出现在我们的生活中了，很多人因为长时间保持错误的姿势而导致的肩周炎，肩周炎是非常痛苦的，上举手臂一点点都会觉得疼，下面就跟小编一起来了解一下肩周炎的预防方法吧!
其实说到肩周炎的预防最有效的莫过于按摩了，按摩也是有方法区分的，以下是详细内容。
肩袖损伤占肩关节疾病的30%-40%排名首位，这是一种十分常见的肩关节退行性病变，其发生与年龄成正相关。典型症状是颈肩部夜间疼痛，上举手臂疼痛;有时不敢向疼痛的一侧睡，甚至被痛醒;肩关节可在外展、上举或后伸时无力，有时连生活自理也存在困难。
预防肩周炎的五种按摩法
1、按揉穴位法
按揉肩井，取坐位，以左手中指按揉右肩肩井穴1一2分钟，换手。按揉曲池，取坐位，以左手拇指指尖按揉右臂上的曲池穴1-2分钟，换手。
按揉合谷，取坐位，以左手母指指尖按揉右手合谷穴1-2分钟再换手。
2、头压手掌法
晚上睡前和早上起床前，仰睡在床，伸直双腿，手掌放在头下面，掌心向上，手背朝下，用头紧紧压住手掌中心(哪边痛就压哪边的手掌)，每
次20分钟。开始几天，手臂不能弯度过大，手掌也很难伸到位，可先采用侧睡头压手掌的办法。
3、单手压肩法
以右肩为例。两足似弓步，右脚在前，离桌尺余;左脚在后伸直。右手收于桌上，左手掌按右肩，利用身体向下向后摆动。
4、旋摩肩周法
取坐位，以左手手掌贴于右肩，旋摩肩周50～100次，使之产生温热感，换手。
5、扩胸分肩法
两足站立，与肩同宽，两手放于胸前，两肘与肩平直，手背在上，掌心朝下。扩开胸怀，分开双肩、吸气;回复时呼气。
肩周炎自我按摩的步骤及方法
1、用健侧的拇指或手掌自上而下按揉患侧肩关节的前部及外侧，时间1～2分钟，在局部痛点处可以用拇指点按片刻。
2、用健侧手的第2～4指的指腹按揉肩关节后部的各个部位，时间1～2分钟，按揉过程中发现有局部痛点亦可用手指点按片刻。
保健按摩的注意事项
2.施术有节
养生按摩施术有节，即要求施术的时间及用量安排适当。施术的次数根据年龄、体质而定，一般每天两次即可;每次施术的时间也根据年龄、体质及施术部位而定，一般在半小时左右即可，而全身的养生按摩则不应少于一个小时。施术手法的强度宜先轻后重、先慢后快而循序渐进
3.施术有序
养生按摩讲究施术有序，一般每次施术应由上而下，自外而内，自前而后。如此按部就班的操作，便于协调局部与整体的关系。
一、腰椎间盘突出的患者
实际上，按摩会让原本脆弱的腰、颈椎雪上加霜。他以前遇到过一些患者，因为长时间过度按摩，导致腰椎塌陷或者突出病变更严重，最终引起大小便失禁，甚至瘫痪。
二、骨质增生的患者
另外，骨质增生的患者也不适合经常按摩。骨质增生是中老年时期骨关节的生理性退行性变化，骨质增生就意味着人体骨头里的含钙量减少，骨头变得更脆弱，一旦外力过大，就容易造成骨折。
三、骨质疏松的患者
骨质疏松的患者就要从饮食上调整。平时在饮食上，多吃一些含钙量高的食物，如牛奶、奶制品、虾皮、海带、芝麻酱、骨头汤、豆制品。
按摩还有哪些禁忌?
按摩适用绝大多数人，除了上述的三类人，某些特定的患者也是不适宜的，身体的某些部位出问题，也是不能进行按摩的。
1、凡皮肤病的病变部位及水火烫伤等所致的皮肤损伤部位，严禁按摩。
2、凡患有血液病及有出血倾向者，严禁按摩，以防引起出血。
3、凡久病及严重的心、肺、脑病患者，胃、肠穿孔患者，癌症患者，高龄、体质极度虚弱者不能按摩，以防发生危险。
4、凡在极度疲劳或醉酒的情况下及精神病患者不能配合者，也不能按摩。
5、患感染性疾病，如骨髓炎、骨关节结核、严重的骨质疏松症及急、慢性传染病患者的传染期，不能按摩，以防感染扩散，破坏骨质或感染传染病。
以上就是按摩的禁忌，大家一定要谨记。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对养生按摩的相关知识有了一定的了解了呢，按摩养生的好处还是蛮多的，但是我们一定要注意这些应该关注的事项，这样才能帮助我们更好的保健身体，好处很多的。
茄子可谓是功能齐全、营养丰富的蔬菜之一。而且茄子的吃法多样，因此深受大家的喜爱，但是吃茄子也有要注意的地方，那么茄子的饮食禁忌有哪些呢？吃茄子有什么不好呢
生吃茄子真能减肥？
生吃茄子到底是否有利于身体健康，是否能够减肥、降血压、降血脂，一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。
其实，茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维，而茄子是否吸油，跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的，而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油，那么也可以吃蒸茄子，没有必要一定要吃生茄子。
不是所有的蔬菜都可以生吃，有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒，甚至产生致癌物质。一般来看，茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说，是没有科学依据的，用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。
大量生吃茄子易中毒
茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一；但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。
茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，倒是有助于破坏和分解茄碱。
预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此大家也不必过于惊慌。
茄子的不宜人群
1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
2、孕妇朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
3、茄子所含热量极低，老年人和肥胖者不妨常吃。茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。
4、秋后的茄子有一定的毒素，其味偏苦，最好少吃，特别是糖尿病患者更要少吃手术前也尽量不吃茄子。
腊肉通常是在农历的腊月进行制作，也正是因为这个原因被称之为是腊肉，而腊肉风味独特因此有很广泛的销售市场，但是腊肉毕竟是经过熏制而成，因此很多人都想要知道腊肉会不会致癌，更加想要知道健康吃腊肉的方式方法。
答疑：腊肉会不会致癌？
腊肉是经过熏制而成的，而在熏制的过程当中很有可能会产生苯并芘化合物，而这种物质会诱发基因变异，因此有可能会致癌，而这一点也已经经过科学定论。
因此，在制作腊肉的过程当中，一定要特别注意苯并芘化合物的污染，要将发烟的温度控制在三百度以内，这样可以明显减少熏制过程当中苯并芘造成的污染。
而且传统的腊肉是经过长期日积月累慢烟制作而成的，不仅制作的腊肉很美味，而且更加科学卫生，因此，当代工业化生产需要学习以往的制作优势以及特点。
腊肉色香味俱全 但是要少吃
1、制作材料
从制作材料上来说，腊肉的熏制过程是将木柴、煤炭以及茅草经过点燃之后，然后用其烟来进行熏烤的，腊肉本身对人体并没有害处，但是木柴、木炭等材料在不完全燃烧的时候会产生一种叫做苯并芘的化学物质，这是一种强致癌物质，会在熏制的过程当中沉淀在肉制品上，使得食物当中的苯并芘含量较大，这样就会危害人体健康。
2、亚硝酸盐超标
制作腊肉首先要用盐和少量的亚硝酸钠以及丁香、茴香等香料腌制，接下来再将这些食物风干或者熏制制作腊肉的，因此很容易出现亚硝酸盐含量超标的情况，而如果亚硝酸盐太多的话，在人体内就会形成亚硝酸铵，这种物质也有一定致癌特性，因此食品卫生有规定，肉中亚硝酸盐的含量不得超过2020毫克/千克。
3、易长胖
腊肉一般是用五花肉制作而成的，油脂含量比较高，长期服用的话很容易导致血脂升高。
怎么吃腊肉才健康？
1、自己做
自己家做的腊肉一般采用自然风干的制作方法，亚硝酸盐的含量不会太高。
2、加点配料
吃腊肉的时候可以加入一定量大蒜，因为大蒜在一定程度上可以清楚腊肉当中亚硝酸的危害，也可以在炒的时候放入一定量的芹菜，可以促进肠胃蠕动，可以清除肠胃当中的物质，减少腊肉在肠胃内的停留。
3、吃之前处理
吃腊肉之前先用热水煮一下腊肉，这样可以清除亚硝酸盐，然后将水倒掉再接着进行正常的操作。
【导读】食用茄子要注意五点，茄子可谓是功能齐全、营养丰富的蔬菜之一。而且茄子的吃法多样，因此深受大家的喜爱，但是吃茄子也有要注意的地方，那么食用茄子要注意五点有那些呢？
食用茄子要注意五点
1、茄子的吃法荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。茄子切忌生吃，以免中毒。
2、尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
食用茄子要注意五点
3、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
4、生吃茄子是会中毒的。生茄子中含有一种叫做龙葵素（又称茄碱）的毒素，在发芽的土豆中龙葵素比较多，有毒的！龙葵素不仅存在于土豆芽中，生茄子里也有，你看连名字都叫茄碱.
食用茄子要注意五点
5、孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。
茄子可以说是生活中非常不错的一道菜了，吃茄子是可以防止癌症的发生的。但是有些人还是会担心饮食不当出现疾病。对于茄子来说，它是生活中非常普遍的蔬菜。吃茄子对身体方面的营养，健康都有好处。鱼茄子，红烧茄子，酱油茄子和红烧茄子，可以说这些都是每个家庭主妇的好菜。但即便如此，吃茄子时，有些注意点还是要注意，只有身体健康，才可以品尝到更多的美味。要是因为没有清楚了解哪些人适合吃茄子，哪些人不适合吃，是很容易造成疾病的。
那么哪些人不适合吃茄子？
1、脾胃虚弱的人不吃茄子
吃饭是非常重要的，因为补充人体的能量。茄子本身就是一种生冷食物，脾胃虚寒的人不宜多吃，吃后对脾胃的伤害较大，会加重脾胃的负担。如果老人有脾胃虚寒，千万不要吃茄子，以免造成不必要的麻烦。
2、孕妇不适合吃茄子
孕妇应该多注意饮食。一方面，应该吃适合自己这个阶段吃的食物，另一方面，婴儿应该有良好的成长。虽然茄子营养丰富，但不适合孕妇食用。茄子很冷，孕妇食用后可能会影响脾胃。有这样一种说法：茄子，甜而冷，滑溜顺滑，孕妇吃，就会看见它的危害。可以看出，吃茄子对孕妇不利。
3、月经期妇女不应该吃茄子
除孕妇外，处于经期的女性朋友也不要吃茄子。大家都清楚的知道，女性在月经期间不要接触冷饮，例如，冷水不能触及。冷食不适合进食。这可能会造成不必要的麻烦。冷茄子吃得多，可能会引起月经出血，腹痛加剧。
4、肺结核患者不适合吃茄子
资料表明，肺结核患者不适合吃茄子，原因是这类人吃茄子，会出现不同程度的皮肤瘙痒，使患者烦躁不安，全身出现红斑。它对健康有很大影响。
那么大家在吃茄子需要注意什么？
1、新鲜。吃茄子的时候，还有买茄子的时候，要选择新鲜的，如果一开始新鲜没有食用，然后茄子变老了，这时候要丢弃，因为老茄子，没有新鲜的味道，还有就是，老茄子有更多的龙葵素，容易引起中毒。
2、控油。大家会发现会加入大量的油来使茄子更加美味。但过量摄入油脂并不健康。因此，要控制烹调油的量，以免得到过多的脂肪。
所以，吃茄子要注意，哪些人不适合吃茄子，以免误吃茄子造成大麻烦，那太糟糕了。
困扰职场白领健康的就是辐射了，倒在狭小的办公室里，磁场都是非常高的，很容易就会中招.那么职场白领如何进行防辐射保健呢？医生提议可以多食新鲜蔬果，因为新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还可以溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。下面，小编来介绍这些食物职场白领要多吃。
1、番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果
番茄红素
这些红色水果富含一种抗氧化的维生素--番茄红素，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。而且迄今为止，还没有发现服用番茄红素出现副作用的报道，因此非常适合长期保健服用。
番茄红素和皮肤美容、抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可大大改善皮肤过敏症，驱除因皮肤过敏而引起的皮肤干燥和瘙痒感，令人感觉轻松愉快。此外，对于皮肤老化的大敌--紫外线，番茄红素也有很好的防护作用。
推荐餐单：西红柿炒鸡蛋
由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放，所以番茄熟吃吸收率大于生吃。此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性较差、容易分解，所以炒番茄也会造成番茄红素的损失。
2、各种豆类、橄榄油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果
维生素E、维生素C
各种豆类、橄榄油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含维生素E,而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C,维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层防弹衣,从而减轻皮肤损害。
新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。
3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等
维生素A、-胡萝卜素
此类食品富含维生素A和-胡萝卜素，不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，上述食物不但有助于抵抗电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。
胡萝卜炒西兰花
由于-胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒制，才更有利于吸收。
4、芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、蛋类、啤酒，大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等海产品和大蒜、蘑菇等
硒
微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。
推荐食谱：黑芝麻糊
芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E,双重作用更有利于MM抵挡电脑辐射。
5、绿茶、绿豆等
脂多糖、维生素A原
绿茶能降低辐射的危害，茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用，茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A.如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起到抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。
民间素有绿豆汤解百毒之说，现代医学研究证实，绿豆含有帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，可有效抵抗各种形式的污染。
6、海带
海带胶质、碱性食物
海带是放射性物质的克星,含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。
此外，海带还是人体内的清洁剂,其奥妙在于海带和蔬果
【导读】中医认为，桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品，但是吃橘子要注意什么呢？下面就为你介绍吃橘子要注意什么。
吃橘子要注意什么
1、控制食用量
据研究，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
2、饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃。因为橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适，对胃不利。建议不要空腹吃橘子。
3、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质-硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
4、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。
吃橘子要注意什么
5、老年人要少吃
胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。
6、阴虚体质的不要吃
中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。建议吃些柑桔，可免上火症状。
孩子贪吃、多吃橘子，容易会上火。如果孩子吃橘子过多，出现所说的上火表现，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等，应停食1-2周，再吃。
此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃的过量或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。这时，除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外，还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物，大约经过1个月左右后，皮肤的颜色就会恢复正常。
【导读】我们都知道红薯的营养价值非常的高，而且红薯的做法也有很多就比如吃红薯要注意时间。而且还具有有抗癌、防肺气肿、助长寿等保健作用。但是吃红薯也要讲究一定的方法，有些禁忌的，如果不注意，反而会让你吃出病来。下面为大家一一盘点吃红薯要注意时间。
吃红薯要注意时间
1、红薯不宜生吃
因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化；同时，在煮红薯时，还应当适当地延长蒸煮的时间，这样好使番薯中含有的气化酶被破坏掉，吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。
2、红薯搭配吃好
如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用；如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。
3、红薯最好中午吃
这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
吃红薯要注意时间
吃红薯要满足3条件
1、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
2、吃红薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。
3、红薯别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
食物总是能补足了人们身体所需失一些营养元素，猪肝做为人们大补的动物脏类。多少年来一直深得大家的信赖。猪肝的功效相信平时吃它的人，对此最了解不过了，那么吃猪肝补身的时候，是不是还要知道一些如何吃猪肝更健康呢。
怎么健康吃猪肝
一、猪肝的营养价值有哪些？
猪肝性温，味甘；归肝经。猪肝营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，均属人体所必需且又容易缺乏的营养物质。对于儿童、孕妇、乳母、老年人以及贫血等人群，猪肝一直是首选食物。
二、怎么炒猪肝去腥又美味？
猪肝是猪体内最大的毒物中转站，各类有毒的代谢产物和混入食料中的有毒物质如农药等，进入并聚积在肝脏中，并被它解毒、渗出，或经化学加工后输送至肾脏，从小便中排出。如果肝脏的种种毒性物质未能排净，有毒物质就会残留在肝脏的血液中，或会诱发癌症、白血病等疾病。那么购买猪肝时有何选购技巧，究竟应该如何清洗猪肝，怎样炒好吃又鲜嫩呢？
1. 选购猪肝看颜色
好的猪肝颜色为深褐色，如果颜色发红，甚至发紫，说明猪肝是不良猪制成的，甚至有可能是病死猪。而猪肝边缘发黑，说明放置时间较长了，不宜购买。
2. 生猪肝注意清洗
生猪肝买回来后，一般要先冲洗10分钟，切成适当大小后再于水中浸泡1~2小时，去掉散存于肝血窦和肝管内的有毒物质，取出沥干水分。
3. 腌制猪肝去腥味
猪肝一般腥味较浓，烹调前可以加入黄酒、酱油、盐、干淀粉，拌和上浆，让猪肝入味。
4. 烹调时间
烹调加工时，为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌，烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使猪肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
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