吃糖炒栗子对身体造成的不利影响
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的养生保健呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“吃糖炒栗子对身体造成的不利影响”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现在市面上的糖炒栗子店越来越多，很多人都非常喜欢吃，因为糖炒栗子的口感更好，比自己在家里面制作的栗子更好吃，但是糖炒栗子里面含有的添加剂非常多，大家一定不能经常吃最好是不要吃，因为它里面加了糖和其他一些东西炒制，表面会黏黏的，会让一些灰尘粘在板栗的外壳上面，会吃进肚子里面。
大家之所以喜欢吃糖炒栗子因为它的口感非常香甜，加上糖以后让栗子吃起来更甜更香，栗子的皮非常坚韧，所以不管是固体的白砂糖还是加热以后的糖汁都没有办法进入到栗子里面，只会粘在壳的表面。而我国有很多地方在炒栗子时没有加糖炒，味道同样香甜可口，所以“糖”炒栗子从口味上讲，加糖没有什么意义。
外面购买的糖炒栗子外面都不会是干的，就像是炒瓜子吃完以后手上都是黑乎乎的而且还黏黏的，每次吃完以后都需要清洗粘在手上面的脏东西。而且由于糖在炒制后特有的粘性，还很可能造成栗子外面的灰尘、沙子里面的脏东西粘到栗子瓤上，最终被带到我们的肚子里。
从安全角度来说糖炒栗子经过糖反复高温加热，肯定会产生一些有害物质，对身体没有任何好处。而现在市面上出售的糖炒栗子，我们很难区别到底栗子表面靓丽的色彩是来自“糖”还是来自“石蜡”，这就给那些利欲熏心的小商小贩创造了机会，为了让炒出来的栗子更漂亮，消费者看了之后更有食欲，在糖炒栗子里面添加石蜡现在已经是众所周知的事情了。
上面给大家介绍的就是吃糖炒栗子对身体的坏处有哪些，大家如果喜欢吃栗子的话最好能够自己在家里面制作，这样才能吃得更加安全，吃得更加放心，毕竟不会有任何添加剂，如果你喜欢吃甜的，也可以自己加入一些糖，但是不要加的太多。
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走罐是我们生活中常用的治疗感冒以及腰酸背痛的方法。这种方法不仅现在很多的家庭都在使用，并且一些医疗美容机构以及大型的医院也都在使用。走罐不仅可以帮助人们去除体内的寒气。并且对于那些长期神经紧张的人以及那些办公室职员等也有很好的减压功效。但是走罐对身体也是有一定坏处的，下面就为大家介绍一下。
1、多人认为拔罐最少要半小时，这样才能有效果，中医提醒其实拔火罐根据火罐大小、材质、负压的力度各有不同。但是一般以从点上火滑完罐到起罐不超过十分钟为宜。因为拔火罐的主要原理在于负压而不在于时间，如果说在负压很大的情况下拔罐时间过长直到拔出水疱，这样不但会伤害到皮肤，还可能会引起皮肤感染。因此我们一定要克服自己先入为主的思想，在很多事情上我们也要一句科学，走罐更是如此，因此我们一定不要长时间走罐。
2、拔火罐后洗澡很容易着凉。顺序还真要注意，可以洗完澡后拔火罐，但是绝对不能在拔罐之后马上洗澡。拔火罐后，皮肤是在一种被伤害的状态下，非常的脆弱，这个时候洗澡很容易导致皮肤破损、发炎。而如果是洗冷水澡的话，由于皮肤处于一种毛孔张开的状态，很容易受凉。所以拔火罐后一定不能马上洗澡。有的家庭还是食用烧纸的方式来走罐，这种方法在完成之后，走罐的部位总是会留下一些纸屑等，有点人为了干净，去洗澡一个凉水澡清除。但是殊不知这样对身体的危害是特别大的，因此我们一定要注意这一点。
3、对于某些带有炎症或者本身有出血性疾病的患者来说，拔火罐不但无助，甚至会造成更强的破坏性后果。并且皮肤过敏、皮肤损伤者。拔火罐有可能加重过敏症状，而且皮肤溃疡的地方也不能拔，容易引发感染、水泡，加重溃疡。因此虽然走罐对身体好处多多，但是大家一定要结合自己的实际情况作出正确的选择，避免危害身体。
上面的文章我们给大家简单的介绍了一下走罐对身体的危害，相信大家都已经清楚了虽然走罐对身体的好处有很多，但是万物都是有利有弊的。我们在走罐的时候一定要考虑自己实际情况，避免出现一些对自己身体有害的情况出现，造成一些不可控的危害。
水果的种类各种各样，不同的水果可以给我们的身体带来不同的营养物质，水果里面的维生素含量很高，美容养颜的效果也非常不错，很多人会把水果当作主食来吃，这样做是非常错误的，水果的主要目的是养生减肥，并没有办法达到抵抗饥饿作用，而且有的水果空腹的时候是不能吃的，空腹的时候吃一些水果就有可能会出现不良反应。
空腹的时候不要吃荔枝，如果吃荔枝的话就有可能出现低血糖，荔枝里面含有非常丰富的果糖，对胰岛素分泌会造成刺激，胰岛素主要利用的物质就是葡萄糖。而果糖转化成葡萄糖需要转化酶的处理，一旦不能及时转化，胰岛素就会不断降低血糖，使人出现低血糖反应。
空腹的时候也不能吃柿子，柿子空腹的时候吃就很容易出现柿石，这是因为柿子里面含有非常多的鞣酸与果胶，这两种物质会和胃酸生成难以溶解的凝胶块，形成胃结石，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡等。
空腹的时候也不要吃橘子，橘子里面含有非常丰富的有机酸以及糖分，空腹的时候吃橘子就会让胃部里面的酸度增加很多，会对胃黏膜造成很大刺激。以致腹胀、嗳气、返酸，甚至加重胃炎和胃溃疡。
空腹的时候也不能吃香蕉，会让心脏负担变得更加严重，香蕉里面的镁元素含量很高，空腹的时候吃就会让身体里面血液中的镁升高而破坏了血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用。
上面给大家介绍的就是空腹不能吃哪些水果，看了上面的介绍大家应该也有了一定了解，除了上面这些水果空腹的时候也不能吃菠萝，山楂，甘蔗，这些水果在空腹的时候吃会对胃黏膜造成刺激，出现恶心，呕吐等不良症状，甚至会出现高渗性昏迷，会让胃病变得更加严重，大家一定要小心。
吃板栗的时候虽然板栗的味道十分不错，但是由于板栗中含有丰富的淀粉，多吃板栗的话，容易导致便秘情况发生。因此不管糖炒板栗味道有多好，也是要适当的吃糖炒板栗。并且炒熟的板栗并不像新鲜的板栗那样容易保存，如果炒熟板栗保存不当的话就容易出现坏掉的现象。以下将为大家讲解炒熟板栗的相关保存方法。
炒熟的板栗怎么保存
看到糖炒栗子简直毫无抵抗力啊，虽然知道吃多了会长胖，消化不良，但不少人还是会大快朵颐。那么吃不完的熟板栗应该怎么保存呢?
可以晒干或烘干，装入布袋或尼龙网袋里，挂在通风处，每隔20至30天晒一次。此法一般能保存一年左右。
买回家的熟栗子最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将栗子摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟栗子内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
吃栗子会胖吗?会的，不能吃多。有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的栗子最好在一周内食用完，时间过长不仅口感不好，也会变质。
另外提醒，变质和霉变栗子是不能食用的，吃了霉变的栗子会导致中毒。
糖炒栗子的热量
栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。
栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C。
绝对的发胖，热量很高。淀粉含量也很高。少吃没事，不能多吃。如果你是在减肥，还是少吃为妙。
栗子的食用价值
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3、益气补脾，健胃厚肠，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
4、防治心血管疾病，栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。
5、强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
我们在生活中是会发现汗蒸的地方是越来越多，汗蒸是一种非常不错的养生保健的方法，也是一种很好的休息养生的方式，我们是可以很好的通过汗蒸来调理身体，美容养生，但是同样也是要注意汗蒸的一些不利影响，一起来详细的看看把。
汗蒸对我们的身体是有哪些不利影响
可能造成男子不孕
汗蒸是有很多的保健的作用，但是对于男性朋友来说，频繁的进行汗蒸是会影响精子的质量，甚至是造成不育，因为在汗蒸的时候温度是比较的高的，而睾丸的温度的会比我们身体的温度低3到4度的。而且睾丸对温度的感应不如其他部位的皮肤灵敏，所以皮肤觉得合适的水温，有可能已经“烫”到睾丸了。
容易造成感冒
在汗蒸后，身体是会大量的出汗，我们这个时候如果是走出蒸房的时候，遇到冷风或者是低的温度时候，就是容易受寒，这样寒气进入身体就是感冒，所以我们在汗蒸后不要立刻的出门，也是可以带一些厚的衣服，即使是身体有汗还热，是更加的容易感冒的。
体质弱的人容易造成虚脱
我们在汗蒸的时候是会大量的消耗身体内的能量和营养物质，所以对于一些体质比较偏弱的人来说，就是很危险的，是可能会出现昏厥晕倒的状况，对于身体虚弱的人群来说一定是要注意汗蒸的时间。
对于平时生活比较忙碌的人群来说，汗蒸是不错的休闲和调理身体的方法，也是在不断的丰富的着我们的生活，汗蒸是有好处也是有有坏处的，所以大家在汗蒸的时候是要很好的扬长避短，尽可能的享受到汗蒸的好处，享受汗蒸，避免汗蒸对身体健康的不利影响。
凌晨睡觉 中午起床
上班期间总是要六七点钟就起床，难得放假当然要玩得尽兴再睡觉，反正不用上班，睡到十一点再起床也没问题。
医学研究表明，生长激素分泌的旺盛期、人表皮细胞的新陈代谢最活跃的时间均在凌晨0-3点之间。这时不睡觉会对孩子的身高增长产生影响，还会影响细胞再生，导致皮肤老化。
早餐午餐合二为一
放假了，不像在上班时还能到饭堂吃饭，自己也懒得做饭。干脆把早餐和午餐合在一起叫快餐外卖，再不行就吃点零食顶肚。
早餐和午餐“二合一”，这时的饭量往往比平时多。胃部在空了接近半天后一下子要接下这么大的工作任务，很可能应付不过来，出现胃痛、腹胀等不适。
空调房上网打发时间
外面人太多，一出去就一身汗，还不如在家里吹空调，上网、看电视多放松。
空调房内空气不流通，长时间待在里面对心脑血管不好。长久坐着对颈椎健康也不利。而且还会对身体的新陈代谢，降牙身体适应能力。
板栗虽然好吃，但是板栗存在一个弊端，就是非常不容易炒熟，需要长时间的煮或者是炒菜能够将板栗炒至完全熟透的地步。而街上售卖的糖炒板栗，为了让板栗快速炒熟都是在里面加入了沙石。自己在家里制作板栗的话，想要缩短板栗的制作时间，就可以使用的高压锅炒板栗。因此电高压锅炒板栗的时候又需要多长时间?
高压锅炒板栗多久才熟
水要看栗子的多少，一般不要太多，有点就够了，能够保持锅底湿润，够五分钟用就行了，等到栗子熟的时候水也烧干也就行，再放点糖。等冒气了，改小火。在加热的过程中多晃动一是让受热均匀，二是以免粘锅。也就五分钟的样子，时间呢也不绝对。实在掌握不好，就打开盖看一下，没熟就再炒。
高压锅炒板栗怎么炒
1、栗子洗干净，用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅，再放一勺油，一勺糖，开中火，翻炒一下，将手在高压锅的上空，感觉有热气的时候，盖上高压锅盖，不加阀，用中小火。
3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内翻滚，大约晃5秒钟，停半分钟，一会就有栗子的香味飘出，开始晃动的频率可以少一些，后期就要晃动的频率高一些，炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音，再继续炒一两分钟，就好了。
4、趁热把栗子倒出来，不要捂在锅里，最好能盛放在透气的容器中，否则凝结水会影响栗子的口感。
烹饪小技巧
1、栗子一定要破口，不然受热膨胀会爆开。
2、高压锅不上加压阀门。
3、一次放入的栗子不能太多，以刚铺满锅底为好。
4、焖的过程中要晃动几次，好让栗子受热均匀。
5、糖不要放多，糖放多了栗子表面黑乎乎的很难看。也不要用太好的高压锅，很难清洁。
做馅也不错，把栗子肉蒸熟压泥，加适量糖和油拌匀成栗子馅，做成糕饼，最适用于饮食少、身体瘦弱的人食用，以增加食欲，调理肠胃。如福建传统名吃栗子饼和广东的抹茶栗子月饼。还可以做成甜酱，将栗子肉连水一起倒入料理机内打成糊，倒入锅中，加适量冰糖熬成黏稠的酱状即可。成品口感黏滑，味道清甜，可以直接蘸着吃，也可涂抹面包或馒头
糖炒栗子喽，刚出锅!俗话说，十月板栗笑哈哈，又到了街边糖炒栗子店排起长龙的时候，拿着热气腾腾的栗子，用指甲切一下，一掰即开，一股浓烈的栗子香味就立马入鼻，吹一吹赶紧尝尝，香得很。
板栗里边干货多
国家二级公共营养师高睡睡说，吃板栗很顶饱，也被称为铁杆庄稼。它主要分布在华北、华中和中南各省，天津、河北兴隆、遵化、迁西、北京怀柔、良乡等整个华北地区的栗子产量可以占到全国总产量的1/5。我们平时所吃的天津甘栗、糖炒栗子用的是油栗，也是板栗的一种，也就是面栗子、甜栗子，而我们俗称为板栗的则是菜栗子，口感较脆经得起烹煮。
栗子是树本坚果，但和核桃、花生这样富含油脂的坚果不同，栗子中的淀粉含量很高，可以充饥解饱并看作杂粮的一种。而且，相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比，栗子水分少干货多，比米饭饱腹感强、血糖反应更低、耐饿时间更长。栗子富含胡萝卜素、维生素B族和维生素C，尤其是维生素B2的含量至少是大米的4倍，熟板栗中的维生素C和钾元素都很高。
还有，栗子凉了应加热后再吃，否则凉栗子中的淀粉会有部分回生，回生的淀粉很容易穿小肠而过，成为大肠细菌的食物，造成产气腹胀。给人一种栗子难以消化、容易胀肚的印象。
板栗入菜更香甜
国家高级中式烹调师牛国平：栗子生吃能补肾，熟吃能健脾，所以有干果之王的美誉。除了水煮和糖炒的食用方法外，在烹饪中也是一把好手，入菜、做主食、熬粥、做馅样样行。
板栗中淀粉含量很高，完全可以做主食。把栗子蒸熟压粉，掺和到面粉(玉米面)里，或与七成白面粉和三成玉米面掺和到一起，做成馒头或窝头等主食食用，既能吸收栗子的营养，同时又可避免吃多了栗子肠胃不舒服的现象。或者熬粥时加点剥皮后的栗子，易于消化。
板栗做菜肴最常见的就是板栗烧鸡。把肉类原料按常法先烧(炖)至八成熟，再加入栗子一起烧(炖)熟成菜，可以让肉的香味和栗子的香味充分融和在一起，使其营养更为互补。
板栗生吃的好处
第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
中医方面认为板栗性温，服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况，服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
第二：保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
第三：治疗糖尿病
专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，最好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
第四：治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
板栗具有干果之王的美誉，这是因为板栗之中含有大量人体所需要的多种营养素，例如淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等的含量是非常客观的。所以专家告诉我们，经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
第五：治疗口腔溃疡
如果孩子患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
第六：治疗肾虚
板栗对于肾虚具有很好的疗效，特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用，经常服用还能够起到强身健体的作用。
小编提醒：
板栗虽然说对于身体非常的有好处，但是日常服用的时候一定要适量，避免由于过量服用出现消化不良、胃胀等等情况。另外，发霉之后的板栗最好别吃，否则很容易出现中毒的情况。很多人喜欢购买刚刚出锅、色泽漂亮的糖炒板栗，这个时候就需要小心了，因为一些卖相比较好的板栗很有可能加入了一些对于身体有害的工业石蜡，大量服用对身体的健康会造成不好的影响。所以，建议购买糖炒板栗的时候到正规的商家进行购买，这样才能够更好的保障生命安全。
高压锅主要利用气压原理将锅中的水分充分聚集，使一些不容易煮烂的食物变得更快煮烂，这有效缩减了制作食物的时间。虽然板栗的口感非常不错，例如板栗烧鸭，板栗烧鸡都是很不错的食用方法，但是使用传统的锅煮板栗的话则需要长时间煮。所以使用电压力锅可以有效缩减炒板栗的时间，而使用电压力锅炒板栗的时候大概需要多长时间?
高压锅炒板栗多久才熟
水要看栗子的多少，一般不要太多，有点就够了，能够保持锅底湿润，够五分钟用就行了，等到栗子熟的时候水也烧干也就行，再放点糖。等冒气了，改小火。在加热的过程中多晃动一是让受热均匀，二是以免粘锅。也就五分钟的样子，时间呢也不绝对。实在掌握不好，就打开盖看一下，没熟就再炒。
高压锅炒板栗怎么炒
1、栗子洗干净，用剪刀在顶部剪个十字口，注意要把栗子皮剪开。
2、剪开口的栗子放入高压锅，再放一勺油，一勺糖，开中火，翻炒一下，将手在高压锅的上空，感觉有热气的时候，盖上高压锅盖，不加阀，用中小火。
3、手持高压锅把轻轻晃动高压锅，使栗子在锅内翻滚，大约晃5秒钟，停半分钟，一会就有栗子的香味飘出，开始晃动的频率可以少一些，后期就要晃动的频率高一些，炒至听到有栗子噼啪爆裂的声音，再继续炒一两分钟，就好了。
4、趁热把栗子倒出来，不要捂在锅里，最好能盛放在透气的容器中，否则凝结水会影响栗子的口感。
烹饪小技巧
1、栗子一定要破口，不然受热膨胀会爆开。
2、高压锅不上加压阀门。
3、一次放入的栗子不能太多，以刚铺满锅底为好。
4、焖的过程中要晃动几次，好让栗子受热均匀。
5、糖不要放多，糖放多了栗子表面黑乎乎的很难看。也不要用太好的高压锅，很难清洁。
开口栗子今年遭冷遇
天气一冷，大街上卖糖炒栗子的越来越多。但据近日上海《39健康网》报道，今年上海各商场和零售店卖得特别好的糖炒栗子都是不“开口”的，容易受杂质污染的“开口”栗子遭到冷遇。
报道中指出，正规的糖炒栗子应该用麦芽糖和精制植物油来炒，但有些小贩炒栗子时添加的是糖精钠等甜味剂。这样，栗子开口部分黏上了少许糖汁，虽然吃上去甜蜜蜜，但对人体健康并不利。另外，旋转锅里的焦碳等杂质也会同时渗进栗子的开口部位，吃起来很不卫生。这是上海市民不选择开口栗子的主要原因。
记者在北京的市场上观察了一番，发现与上海相比，北京市民对这一点并不是非常重视。在平安大街上一家“栗粒香”店前，记者看到有人专门愿意要开口栗子。一位老大爷告诉记者，开口的栗子好剥皮，炒锅里的糖也能渗进点去，他的孙子最爱吃了。不过，也有人对开口栗子的卫生问题表示了担心，一位在这里排队买栗子的孙小姐就说，自己每次都买不开口的，因为怕炒锅里的杂质渗进栗子里，很脏。
当记者问炒栗子的小伙子，锅里用的是什么糖和油时，他指了指身边写着“调和食用油”的油桶，里面油的颜色还比较清亮。他说：“别人家的用料质量可不一定都像我们家，我们是这一带最好的炒栗子。”当记者问他开口栗子和不开口栗子哪种好时，他说那要看你的口味了。他自己认为不开口的好吃，栗子的香味更浓，至于开口栗子有什么不利健康的地方，倒没听说过。
专家分析是否健康
开口的糖炒栗子对健康到底有没有不利影响？对此，记者采访了北京友谊医院营养科主任洪忠新。洪主任认为，《39健康网》的报道有一定的道理，从安全的角度来说，还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。首先，炒栗子时，锅里的圆砂和糖在高温下发生反应，会形成焦糖，时间长了以后变成黑色。这种焦糖里含有一定的有害成分，是不宜食用的，一般的摊贩和消费者都不会注意到这一点。炒栗子时，锅里的黑砂一般都会使用很长时间，开口栗子容易黏到这些黑焦糖。
其次，有些摊贩违反国家规定，用糖精钠和劣质的泔脚油炒栗子，开口的栗子容易受到污染，消费者在无法辨别的情况下，还是不吃的好。糖精钠是国家明令限制使用的食品添加剂，食用多了，对肝脏和神经系统都有一定的危害。泔脚油就是从吃剩的饭菜中提炼出来的油，也是国家明令禁止使用的。
栗子是温补食物，上火发烧最好少吃
洪主任说，栗子本身是一种营养丰富的干果，其中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高。祖国医学认为，栗子味甘性温，能够“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋”，冬天吃能起到很好的温补身体作用。不过，上火严重、发烧的人最好不要多吃。
另外，他提醒，栗子炒熟之后不容易分辨其是否新鲜，一旦碰上发霉的陈栗子，千万别吃，否则容易引起食物中毒。
饮食养生
运动养生
