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经常上火会出现口舌生疮或者是皮肤干燥,还有内分泌失调等等的一些问题出现,所以说如果你也经常上火的话,要注意有效的去调理和改善自己的体质,吃什么具有清热解毒去火的作用?下面就来具体的介绍一些可以有 清热解毒的食谱。
草菇莴笋汤
材料:鲜草菇200克,莴笋300克,盐、姜片各10克,泡辣椒2个。
做法:
1、将草菇去根蒂、洗净,切成块备用;将莴笋去皮,切细条,洗净后备用。
2、锅中放油烧热,下莴笋条、草菇块同炒,再下姜片、盐、泡辣椒;
3、加入清水750克,煮至莴笋熟,捞出姜片及泡辣椒不用,将汤盛入汤盆中即可。
莴笋又叫千金菜、莴菜。中医认为,莴笋性凉,味苦、甘,入肠、胃经,它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。这款汤品适合经常上火的人群,比如说小便不利,或者是脾胃虚弱等等的情况都有一定的改善的作用和效果,还可以缓解食欲不振。
苦笋煲
材料:鲜苦笋300克,仔鸭肉200克,西兰花50克。煲仔酱30克,盐5克,鸡粉5克,淀粉8克,鲜汤500克,香菜5克,色拉油20克。
做法:
1、将苦笋剥去外皮,洗净后切成长5厘米、宽3厘米、厚0.2厘米的薄片,放入沸水中大火汆1分钟后取出冲凉;将笋片放入沸水中再汆水0.5分钟,取出冲凉,然后再汆水0.5分钟,再取出冲凉待用。
2、仔鸭肉斩成重10克的块,放入沸水中大火汆5分钟,取出备用;西兰花切成5克重的块,放入沸水中大火汆2分钟,取出备用。
3、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入煲仔酱小火炒香,放入鲜汤、仔鸭小火烧30分钟至八成熟,下苦笋、西兰花同烧10分钟后用盐、鸡粉调味,用湿淀粉勾薄芡后出锅装入煲仔内,点缀香菜即成。
中医认为,苦笋味甘,性凉而不寒,具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。所以说经常吃这样的食物对于滋阴润燥有好处,还可以有健脾胃的功效,日常生活中可以经常吃。
吃什么具有清热解毒去火的作用,上面的这些食物具有很好的保健的作用和效果,而且也可以有提高免疫力的功效,如果你经常上火的话,这些食物一定是你不二的选择,可以有清热解毒去火的作用,可以经常吃这样的食材。
如何缓解上火的问题,现在的人们工作压力大,而且也经常会出现烦躁不安的问题,一些具有清热凉血的食物要吃,可以有排毒的作用,而且也可以有去火气的效果,下面就来推荐一些可以有解毒作用清热凉血的食疗方法的介绍。
莲子百合粥
材料:大米150克,百合干25克,莲子25克,枸杞2颗,冰糖30克。
做法:百合干用刀背碾成粉状,莲子用热水泡软,枸杞用热水稍泡,大米淘洗干净用冷水浸泡半小时。锅中放水,先放入大米、百合干烧开后,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,最后放入冰糖即可。
功效:此粥润肺止咳,还能安神,有助于睡眠。所以说这样的食疗方法可以有清热解毒凉血的作用,而且也可以安神,具有润肺止咳的功效,还能提高体质。
雪梨无花果脊骨汤
材料:雪梨1个,无花果、雪耳各50克,蜜枣5颗,猪脊骨500克、生姜4片。
做法:雪梨去皮、去芯、切块;无花果、雪耳浸泡待用。猪脊骨切段,放入沸水中焯一下,捞起沥干水分。将脊骨、雪梨块、蜜枣、生姜同放入瓦煲内,加水约10碗,武火煲沸后改文火煲2小时,加盐便可。
功效:雪梨可润肺生津、清化热痰、滋阴降火;无花果可健胃润肠、降血脂、降血压;雪耳有润肺养肝、嫩肤养颜、清肺燥的功效;猪脊骨能补髓益阴、健骨强筋。这样的食物相互搭配,对于增强免疫力有好处,还可以有润肺润燥的作用,对于预防上火有很好的效果,还可以有提高体质的作用。
吃什么能解毒,上面的这些具有清热凉血的食疗方法可以试试,具有很好的保健的作用和效果,如果你也有经常上火的情况,这些食物相互搭配是你不二的选择,可以经常吃,对身体健康有着一定的好处和效果。
很多人容易上火,不知道如何去火,所以导致口舌生疮,干燥等等的问题,不知道应该如何去缓解的话,不妨试试下面的这些具有调理体质作用的食疗方法,可以又去火凉血的作用,下面的这些食疗药膳可以试试,效果还是很不错的,可以有清热凉血的功效。
沙参玉竹老鸭汤
材料:沙参50克,玉竹50克,老鸭1只(注意,一定要选用老鸭)。
做法:将老鸭去毛脏,洗净。再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
功效:沙参能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。玉竹能养阴润燥,润肠通便。老鸭滋阴补血。沙参玉竹老鸭汤,可以有滋阴润燥的作用,对于缓解体质虚弱的情况有改善的作用,而且也可以有预防上火的功效,对于引起的便秘有调理的作用。
胡萝卜粥
材料:胡萝卜1~2根、粳米100克、植物油、葱花、姜末。
做法:先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
功效:胡萝卜性平,而味道甘甜,具有清热解毒、补肝明目、降气止咳以及健脾和胃的功效,对秋天容易发生的由秋气侵肺引起的咳嗽等具有良好的疗效,也很适合进补,对于干燥的气候有调理的作用,而且也可以有润肺的效果,适合清热凉血食用,对于去火气有好处。
吃什么能去火,上面的这些具有清热凉血的食疗方法不妨试试,这些食疗的方法可以起到保健的作用,特别是对于容易上火的情况有改善的功效和调理的作用,对于滋阴润燥去火气有好处,日常生活中可以经常吃。
冬季干燥,容易上火,经常会出现烦躁的问题,如何去缓解上火的问题?冬季清热凉血的食疗方法可以试试,效果还是很不错的,可以有凉血去火的作用,还可以提高体质,对于滋阴去燥润肺有帮助,下面就来看看这些具有清热凉血的食疗方法,可以有很好的保健作用和功效。
莲子百合煲瘦肉
材料:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
做法:瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片;瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟;砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟;放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。
功效:百合具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效。莲子有“交心肾,厚肠胃,固精气,强禁锢,补虚损,利耳目,除寒湿”等功能。莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,可以起到滋阴润燥的作用,还可以有缓解神经衰弱的作用,对于缓解失眠的问题有改善的功效,还可以有滋养强壮身体的功效。
梨粥
材料:梨一个、大米、冰糖适量。
做法:梨洗净,连皮切小块。梨核去掉。大米略洗,加清水浸泡30分钟。小锅里放入梨,添加清水,煮开。倒入大米,煮开后转小火熬煮。煮到粥浓稠了,加入一小块冰糖。继续煮至冰糖溶化。
功效:梨性寒,汁多,甘甜中带着点微酸,吃起来让人生津止渴,具有润肺凉心、去火解毒的功效,还能够防治便秘,非常适合秋季干燥的天气,是一种具有滋阴润燥的食疗方法,而且也可以有温补的作用,对于增强人体的免疫力有帮助,同时也可以有缓解失眠的功效,日常生活中可以经常吃这样的食谱。
两款冬季清热凉血的食疗方法可以试试,这些食疗的方法可以起到滋补的作用,对于缓解神经衰弱来说有好处,还可以有清热凉血的功效,这些食谱对于去火气有好处,还可以预防便秘和上火的情况,这些都是不错的选择。
大家都知道,如果一个人的火气是比较旺盛的,那么就容易出现各种的不适情况了,比较常见的就是上火问题了,这对于我们的影响还是比较大的,所以这时候选择合适的方法来解决就很有必要,那么吃什么可以凉血止血呢,一起看看凉血止血的选择吧。
木耳:
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用,这种食物本身就是非常优质的了,清热解毒的功效是非常强的了,因此就很适合给火气旺盛的朋友们来吃,可以有效的凉血止血哦。
海藻:
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡,海藻本身是非常好的食物了,这种食物的清热解毒功效是很不错的,同时还可以很好的帮助我们凉血止血,因此想要让我们健康,那么就不妨试试吃海藻吧。
百合:
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
大蒜:
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用,所以就可以很好的促进我们的身体健康了哦,大家在生活中应该经常的吃这样的食物来凉血止血,效果极佳。
上面我们就给大家推荐了几款食物,这些食物都是非常好的了,我们经常的吃这些食物好处极大,不仅可以很好的帮助我们凉血止血了,而且清热解毒的功效也是极强的,因此我们在生活中就应该经常吃了,可以很好的帮助大家下火。
清热凉血是我们生活中比较常听到的一个词汇,其实这个词汇是中医名词,主要是针对我们身体内热毒的,常见的治疗方法就是服用一些具有清热凉血的中药或者凉性的水果蔬菜。下面我们一起来看看哪些可以供我们食用吧。
清热凉血是什么意思
清热凉血是指凉血解毒,解毒散瘀,凉血解毒用以治疗湿热毒瘀蕴结证。常见病症便秘、痤疮、皮炎、湿疹等。常用中药有赤芍、玄参、紫草、茜草等。
清热凉血的食物有哪些
具有清热凉血作用的食物主要有绿豆、西瓜、芹菜、冬瓜、丝瓜、香蕉、萝卜、海带、金银花等。
清热凉血吃什么水果蔬菜
清热凉血可以多吃一些凉性的水果和蔬菜,例如香蕉、梨、丝瓜、绿豆、冬瓜、西瓜等。
清热凉血的中药有哪些
1、赤芍
毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根。春、秋二季采挖,除去根茎、须根及泥沙,晒干。气微香,味微苦、酸涩。功能清热凉血,散瘀止痛。用于温毒发斑,吐血衄血,目赤肿痛,肝郁胁痛,经闭痛经,症瘕腹痛,跌打损伤,痈肿疮疡。
2、玄参
玄参为玄参科植物玄参和北玄参的根,含玄参素,环烯醚萜甙类;还含挥发油、生物碱等。其性寒,味甘、苦,功能滋阴降火,凉血解毒,适用于热病烦渴,发斑,骨蒸劳热,夜寐不宁,自汗盗汗,伤津便秘及咽喉肿痛等症。
3、紫草
紫草属紫草科植物紫草和新疆紫草(软紫草)的根。其性寒,味苦,归心、肝经,有凉血活血、清热解毒、滑肠通便的作用。用于治疗温热斑疹,湿热黄疸,紫癜,吐、衄、尿血,淋浊,热结便秘,烧伤,湿疹,丹毒,痈疡。
4、茜草
茜草科植物茜草的干燥根及根茎。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。性寒,味苦。归经肝;心;肾;脾;胃;心包经。有凉血止血、活血化瘀的功效。主治血热咯血、产后瘀阻腹痛、跌打损伤、风湿痹痛等症。
清热凉血的中药方剂
1、鲜茅根60克,大青叶15克,青黛12克,龙胆草15克,黄芩9克,黄柏9克,川军15克,白藓皮30克,黄连9克,生地30克,丹皮9克,赤芍15克。
2、生石膏50g、水牛角30g、生地黄18g、栀子10g、黄芩10g、连翘10g、知母10g、丹皮10g、黄连6g、赤芍10g、玄参10g、竹叶10g、桔梗6g、甘草6g。
3、黄芩3钱,黄连3钱,犀角1钱,滑石1钱,地黄1钱,青黛1钱。
4、生地6钱,丹皮2钱,黄芩3钱,黄柏4钱,茅根5钱,地榆3钱,炒蒲黄3钱,益母草4钱,棕炭2钱。
5、川芎1.8克,当归3克,白芍3克,香附(童便浸)3克,麦冬3克,白术3克,丹皮2.4克,地骨皮2.4克,生地2.4克,五味子9粒,炒甘草0.6克。
6、熟地6克,川芎3克,当归6克,黄芩6克,白术6克,白芍(炒)6克。
7、犀角3克,生地30克,丹皮10克,赤芍10克,白薇10克,紫草10克,知母10克,沙参10克,生槐花30克,大青叶10克,板蓝根15克。
8、槐花25克,生地榆15克,白茅根20克,白芍15克,元参15克,金银花20克,生地20克,大枣20枚,鸡内金15克,炒三仙各10克。
看了上面的介绍,相信大家对如何清热凉血应该是比较清楚的了,这些中医方法大家如果有需要的话,是可以学习一下的,也可以推荐给身边的人来使用的。只要运用得当的话,是几乎不会有副作用的,大家一定要注意了。
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