夏季养生食疗方法

2019-10-10 │ 夏季养生食疗方法 五个养生食疗方法

食疗方法补益脾肾 增强人体免疫力

“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的方式来实现养生保健呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“食疗方法补益脾肾 增强人体免疫力”,仅供您在养生参考。

身体免疫力比较低的话,会容易导致一些疾病的发生,有很多人会出现脾胃不和和肾脏虚弱的情况出现,如何去调理?下面的这些具有增强人体免疫力补益脾肾的食疗方法不妨试试,效果不错,而且也可以有健脾胃的作用。

龙眼山药粥

龙眼山药粥补益心肾,安神益智。山药具有镇心神、安魂魄、补心气、健脑益智作用;桂圆,古人称之为“益智果”,是治失眠健忘的补品;荔枝能通神益智,可以有补脑的作用,还可以有安神的效果,五味子可以有调节中枢神经系统的作用,对于提高体质有好处,这样的搭配方法可以起到补益脾肾的作用,还可以有提高体质的作用。

材料:山药100克,粳米50克,辅料:桂圆15克,荔枝8克,五味子3克,白砂糖30克。

做法:将山药去皮,切成薄片;粳米淘洗干净;山药片与桂圆、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;加白糖调味即成。

枸杞花生粥

中医认为枸杞子养肝、补肾、润肺、美肤、益颜、延缓衰老。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素,经常食用可以起到滋补益寿的作用。这样的一款食谱含有丰富的营养物质,可以起到补虚劳的作用,对于抗衰有好处,还可以有很好的调理滋补气血的作用,是不错的补益脾肾的食谱。

材料:糯米150克、白米150克、花生100克、枸杞20克、红枣50克、菊花6--8朵。

做法:花生热水浸泡2小时,去衣。枸杞浸泡待用,红枣洗净去核切碎,菊花用清水漂过。两种米混一起淘净浸泡2小时。放高压锅,与花生一起煮,大火煮开,小火闷40分钟。放红枣小火煮5分钟。放菊花,枸杞煮1分钟即可。

补益脾肾的一些食疗方法,大家不妨试试,这些食谱可以起到很好的调理作用和效果,还可以增强人体的免疫力,对于体质虚弱的情况有帮助改善的作用和效果,还能提高体质,不妨试试这些养生食谱。


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这些食物竟能增强人体免疫力


夏天很多人都会喜欢吃海带,主要是由于海带可以跟绿豆煮,可以说是一道降暑的好饮品,其实人们若是能够经常吃海带带来的好处不仅仅是能够降暑,其实它还具有增强人们免疫力的效果。很多人都应该知道人们若是出现免疫力下降的时候就容易出现营养不良或是身体虚弱等等,这些就容易导致患上疾病,对人们的健康带来一定的影响的。

海带是可以增强人们的免疫力的,主要是海带中含有丰富的粘多糖(多达32%)、蛋白质、脯氨酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及碘、钾、钙等无机元素。从而使之具有了极高的营养价值。海带中还带有硫酸酯,能够保护人体免疫系统的细胞不受艾滋病等病毒的侵害。

卷心菜其实也是可以提高人们的免疫力的,主要是由于卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。在当令时,卷心菜在冬季也很容易获得,而且不贵。把各种各样的卷心菜(白的,紫的,中国的)加到汤里,慢慢炖,可以让抗氧化物释放入汤中,从而增加食物的营养价值。

木耳的基本作用可以概括为增强免疫功能(滋补),降低血液黏度(活血),更重要的还能清除身体内的各种有毒垃圾(排毒)!近代药理研究发现,木耳所含有的多糖类物质有抗癌活性,是一种有效的免疫促进剂,能显著提高人体免疫功能。现代医学研究表明,黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治贫血。

总结:通过上文的介绍后,众多人都应该了解到海带是可以增强人们的免疫力吧,因此人们平时想要提高自身免疫力的话,可以多吃海带也是不错的选择,除了注意饮食之外,人们也需要多进行运动,这样也是能够更好的提高自身的免疫力,才能减少患上疾病,这样对人们的健康也是带来更多的好处。


经常吃紫薯可增强人体免疫力


毫无争议,在世界卫生组织第113届会议中,红薯又当选了“最佳蔬菜”的殊荣。评价是“既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。”现在,比红薯更强的同门兄弟—紫薯来了。怎么吃这种食物呢?来听听专家的评价。

中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔:其实,紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都卖的有紫薯,而且很受。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥,在广东这边也爱用紫薯煲汤。

花青素是让紫薯发紫的成分,这也是它和红薯的主要不同。有人说,紫薯更适合老年人吃,这也是有道理的。花青素具有强抗氧化作用,能增强人体免疫力,再加上优质的膳食纤维,尤其适合老年人吃。我自己做过一项研究发现,花青素还可防治心血管疾病,现在紫薯已经成了我爸妈经常吃的食物了。

解放军309医院营养科左小霞:我查阅了相关资料,在欧美国家的餐桌上,至少有3%是紫色食物,但你想想,除了茄子和葡萄,我们餐桌上的紫色食物真是少而又少。跟您说一个小方法,我平时很喜欢把紫薯做成零食吃,这在现在绝对是很健康的美食。紫薯尝起来没有红薯甜,这是因为淀粉含量比较多,所以更适合做零食。方法很简单也很“老套”,把蒸熟的紫薯捣成泥,然后加入面粉、少量食用油等制成各种各样的小点心,或者像红薯一样,把蒸熟的紫薯切成条状,放在太阳下晾晒成紫薯干。这些方法都不会破坏紫薯的营养成分,反而吃起来更方便,也更容易储存,大家不妨一试。

南京中西医结合医院营养膳食管理委员会资深营养师陶伟:我在外吃饭,经常吃到用紫薯做成的菜。单独吃紫薯可能口味比较淡,做成菜吃起来就更有味道。我还学会了一招,经常做给家人吃。把紫薯洗净去皮,切成小方丁,玉米粒用沸水焯一下待用,然后把紫薯丁炸到皮面硬结,起锅捞出沥干油,之后把青椒粒、玉米粒、紫薯丁加入调料炒熟就可以了。炒菜选紫薯也有诀窍,可以选择那些细而长的,这样的紫薯水分少但却更甜,炒出来的菜也更好吃。

总结:现在的紫薯一般卖到四元一斤,但相对于红薯来讲还是贵了不少。总结起来,选择紫薯有三个理由:1.追求食物多样化,尝新鲜,蒸、煮、炒皆可。2.中老年朋友可以多吃点。3.爱吃零食的朋友可用紫薯做做。


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增强免疫力的食疗


苍术葱姜糯米粥

〔功效〕葱和姜有利于预防感冒和风 寒,从而起到增强抵抗力的作用。 适用于鼻塞、声重、流清涕、喉痒、 咳嗽、痰多稀薄等症状。

【材料】苍术、生姜、葱白各10克, 白糖20克,糯米50克。

【做法】

(1)先将苍术、生姜一起水煎 2次,去渣取汁。

(2)糯米煮粥,将 熟时加入葱白和药汁,稍煮,加白糖调味即可。

【用法】温服,每日1次,分数次 食用。


葱白豆豉汤

〔功效〕祛湿散寒,提高身体的抗病 能力。适用于多种寒证,如风寒感 冒引起的体虚等。

【材料】葱白3根,豆豉1小匙,大米1杯,盐适量。

【做法】

(1)大米淘净,加6杯水以大 火煮沸,转小火煮至米 粒软透。

(2)葱白洗净,和豆豉加入粥中,续煮10分钟,加盐调味。

【用法】温服,每日2次,早晚各1次。

金蒜苋菜汤

〔功效〕强身健体,防寒取暖,提高 自身的抗病能力。适用于易感冒、 伤寒的体虚者。

【材料】大蒜8瓣,苋菜500克,盐 适量,枸杞子少许。

【做法】

(1)苋菜洗净,切成段;大蒜洗净,去皮备用。

(2)锅中倒入少许油 烧热,放入蒜瓣,以小火煎黄。

(3)在煎蒜的锅中加入清水,煮滚后加入苋菜。

(4)待汤 再次煮滚后,撒上枸杞子,加盐调味即可。

【用法】趁热服用,每日1次,5〜7 次为1个疗程。

食用鸡汤红薯等9类食物可增强人体免疫力


如何通过饮食来提高免疫力、远离感冒?为实现这个目标,美国MSNBC新闻网向大家介绍了9种食物。酸奶:益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。红薯:增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。茶:抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。鸡汤:美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似,有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状,因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜,可让效果更显著。牛肉:补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。蘑菇:促进白血球抗感染。长久以来,人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在,研究人员们找到了这样做的理由:吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动,让它们更具防范性。鱼和贝类:补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。大蒜:大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。燕麦和大麦:健康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。(郭静超)

如何增强免疫力


免疫系统是一种自我保护的能力,当身体出现一些小的问题,免疫力就能够发挥出非常强大的功能,能够抵抗病毒,如果身体免疫力低下,疾病出现的几率就会变得很高,会对身体健康造成非常大的影响,所以出现免疫力低下问题,一定要想办法好好解决,下面就给大家介绍一下增强免疫力的方法有哪些。

均衡饮食

想要让身体抵抗能力变得更强,让免疫力提高,正确的饮食方式就非常重要,只有饮食正确,才能够给身体提供充足的能量,均衡的膳食结构才能保证身体各部分的机能保持到最佳的状态。像蛋白质、维生素、矿物质都是不可或缺的营养,因此饮食要均衡。

增强体内益生菌群

有研究发现适当的增加益生菌群,对身体健康是非常有好处的,像乳酸杆菌,肠道双歧杆菌等都可以调节身体的免疫力,他们能带来一些抗体,提高人体免疫力,因此乳酸菌类的饮料对身体有益。

做有氧运动

现在大家的生活方式越来越差,很多人都没有出门运动的习惯,平时走路的机会也比较少,不是开车出门就是坐车出门,下楼也有电梯,这样对身体健康方面的影响是非常不利的,身体细胞的活性也在减弱。因此,有氧运动是必不可少的一种提高细胞活性的方法。比如你到公园跑步,到户外骑单车等,这些都是能提高细胞活性,促进新陈代谢的增强免疫力方法。

上面给大家介绍的就是增强免疫力的方法有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,想要增强免疫力上面这些方法就可以达到非常不错的调节效果,可以让身体变得更加健康,免疫功能变强以后疾病出现的几率自然也可以变少。

如何增强人体免疫力?坚持养成4个好习惯就可以!


身体是一个脆弱的机体,需要免疫力这个保护罩,它可以帮助人体抵御外界病毒的侵袭,抵御外界不良气候对人体的攻击,所以增强免疫力是人体的重中之重,拥有免疫力,便拥有了健康,拥有了和外界抵抗的资本。


如何增强人体免疫力?坚持养成4个好习惯就可以!


1、调整饮食结构


饮食是我们获取外界能量,并且抵御外界邪气的一种方法,当然,如果饮食不规律,邪气就会顺口而入,打乱体内的平衡,并且使病毒有可乘之机,使体内的防线遭受打击。因此,饮食上,尽量吃有营养的,可以清理体内毒素的,可以增强机体免疫力的食物,最好遵循早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少的方法,一定要有规律的进行饮食,方可保证自己的能量营养供应不会出问题。


2、锻炼身体


锻炼身体,是经常说的一句老话,不管是年轻人还是老年人,都应该把锻炼身体放在首位,就算身体素质很强,很长时间不运动也会得上很多种疾病,并且现代生活节奏很快,稍微一不注意自己的身体,健康就会离我们而去,锻炼身体,最好进行有氧运动,让氧气充分的被人体所利用,增强我们气血的氧气含量,锻炼身体,经常运动可以让生活有一个好的循环,可以提高我们的工作能力,让我们的心情变得愉快,过好每一天。


3、保证作息规律


有一个好的作息规律,对现代人来说太奢侈了,不管有没有工作,手机永远不离开我们的视线,有工作,玩电脑,休闲的时候玩手机,眼睛一直在工作,从没停过,所以有一个好的作息规律,对健康简直是太重要,电子产品特别多,生活压力很大,工作时间很长,但是不管外界给我们怎样的压力,我们都要有一个好的休息时间,才能更好的工作和学习,更好地保护身体。


4、补充体内的维生素


维生素对人体来说,虽然只需要微量,但是却很重要,并且人体的运动也离不开维生素,日常的蔬菜水果中,就含有大量的维生素,维生素对增强人体免疫力,还是很有效的,也可以买一些维生素的药品,对人体也是有很大益处的。


人体免疫力就是一个防火墙,它阻止了外界进入人体的病菌,保护了人体内的环境平衡,监视体内的一些病变细胞,无时无刻不在保护着人体的正常活动,没有免疫力,我们就无法生存,保护身体吧,做好以上方法,保护增强免疫力。

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