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年纪大了会经常出现一些身体不适的情况,比如说缺钙,骨质疏松的问题是比较常见的问题。如果是这样的情况一定要及时的去调理和改善,强筋骨的一些食谱可以帮助你补钙,还能预防骨质疏松,来看看这些食谱的具体介绍。
黄豆猪骨汤
制法:鲜猪骨250克、黄豆100克。黄豆提前用水泡6-8小时;将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污;然后将猪骨放入砂锅内,加生姜20克、黄酒200克,食盐适量,然后加入适量的清水,煮沸以后,用文火继续煮到骨头软烂,然后放入黄豆继续煮烂,即可食用,每天食用一次。
功效:鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等,这些营养物质对于促进骨骼生长发育来说有一定的好处,还能有预防骨骼老化的作用,对于预防骨质疏松来说起到了很好的作用,还能强筋骨。
猪皮续断汤
制法:鲜猪皮200克,续断50克。取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜15克,黄酒100克,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加入适量的水,小火煮到猪皮软了以后,即可食用,每天食用一次。
功效:猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。猪皮可以有美容养颜的作用,还能强筋骨,这些食材相互搭配,可以有很好的补肝肾的作用,对于强身健体有改善的作用,还能预防骨质疏松。
上面的这些具有预防骨质疏松的食谱,可以试试,这些食谱可以有很好的保健的作用和效果,这些食谱可以补充丰富的钙质和蛋白质,对于预防骨质疏松有保健的作用,还能强筋骨,对于强身健体有好处,大家可以试试这些食谱。
便秘的问题一直是人们很烦恼的问题之一,饮食占很大的问题哦,那么你应该怎么办呢,平时应该多吃一些润肠通便的食物哦,这样可以有润肠的作用,还可以缓解便秘的问题哦,下面的这些润肠通便的食谱可以经常吃的哦。
参须珠贝茶
药材:参须、麦冬、百合、川贝各7.5克。
调料:冰糖适量。
做法:①将参须、麦冬、百合、川贝洗净备用。②碗中倒人半杯水,加入全部药材,隔水蒸30分钟,熄火,焖10分钟。③最后加入冰糖调匀,即可。
功效:麦冬中含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,可以温和滋补,并具有加强免疫和利尿作用,可以改善神经衰弱,改善便秘。这样的食物搭配可以有很好的缓解便秘的作用,对于润肠通便有一定的好处。
香菇桃仁汤
材料:香菇300克,鲜桃仁200克,鸡汤适量,淀粉适量。
调料:盐、料酒、白糖适量。
做法:①香菇用水泡发备用。②鲜桃仁上锅蒸熟备用。③在鸡汤中加入适量盐、料酒、白糖,下锅煮沸。④加入熟桃仁和泡发的香菇,煮熟后用淀粉勾芡即可。
功效:润肠通便。可辅治便秘。
红杏炖雪梨
材料:鸭梨5个,红杏适量。
调料:白糖适量。
做法:鸭梨洗净,除去心和核,与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时,即可。功效:红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效,可治疗肠燥便秘。这样的食谱可以有滋阴的作用,对于润肠通便有一定的效果和作用。
关于润肠通便的一些食谱,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且适合容易便秘的人群哦。平时的时候大家可以多吃一些,可以起到润肠的作用,适合各类的人群,可以提高体质,具有健脾胃有好处,同时还可以缓解便秘的效果。
现在大家对于饮食是比较熟悉的,大家可以通过饮食的方法去减肥瘦身,这样对我们健康来说是有一定好处的,这样不仅减肥效果好,而且还不会对我们造成一定的副作用,那么具体我们在平时吃什么食物能帮助减肥,推荐几款优质减肥食谱比较好。
荷叶粥
通过饮食的方法减肥效果是很不错的,在这时候我们首先就推荐大家去吃荷叶粥了,首先我们要准备好荷叶、梗米和适量的白糖,将米清洗干净放入适量的水来熬粥,在快要煮熟的时候加上一些干净的荷叶盖在上面,焖十五分钟以后将荷叶揭开,这个时候粥会成为淡绿色,将其再煮熟即可服用,这样是可以减肥的,大家不要错过。
红焖萝卜海带
通过吃海带来减肥,效果也是不错的,这是非常好的减肥食物,我们首先要准备好海带、胡萝卜、降压、定向以及核桃仁等等,将海带先浸泡一整天然后切成丝,萝卜也切成丝,接着将油烧热,加入海带丝来炒一炒,接着放入其他的料在其中,放入清水烧开以后用大火将海带煮烂,最后放入胡萝卜丝焖熟就可以开始吃了,这是非常健康的减肥食谱,对我们减肥有好处。
冬瓜粥
冬瓜粥是大家熟悉的,这是非常好的一种减肥食谱食物,我们首先要准备好新鲜的冬瓜和梗米,将冬瓜刮了以后用清水清洗干净切成小块,和梗米一起放入到砂锅里面煮熟即可,每天早晚吃一次可以在很大程度上帮助你达到减肥和降脂效果,这样的效果不错,对我们减肥是有帮助的,大家应该经常吃。
通过减肥食谱来瘦身效果非常好,上面推荐给大家的这几款食物都是不错的,在平时我们如果可以经常去吃,这样能起到的减肥效果是很强的,可以帮助我们很好的很好的调节身体不适,同时还可以有效的起到减肥效果,是健康减肥好方法。
女性在生完孩子之后,身体比较脆弱,所以,一定要注意合理的进行调节,避免造成更多的影响,大家需要注意身体的保健,同时,也要注意多休息,有效地进行自我调理,多吃一些有营养的食物,那么,女性产后靠哪些食物可以恢复元气。
几款可以帮助产妇恢复元气的食谱:
一、红糖小米粥材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。做法备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
二、黄芪乌鸡汤主料:乌骨鸡600克,辅料:黄芪10克,胡萝卜30克,调料:大葱10克,姜10克,盐5克,胡椒粉2克。做法1.乌骨鸡宰杀,去内脏,清洗干净;.黄芪切片;胡萝卜洗净,切片;葱姜切丝,备用;用沸水把乌鸡焯煮一下,沥去血腥腻味;乌鸡放入大的汤碗,配上黄芪和胡萝卜;将盐、胡椒粉用水化开;化开盐椒水浇在黄芪和乌鸡之上,上锅蒸半个小时即可。
三、魔芋鳝片主料:魔芋750克,鳝鱼片400克,干辣椒5克,泡红辣椒20克,泡子姜10克,郫县瓣15克,老姜10克,大蒜10克,大葱20克,味精10克,胡椒粉5克,醋6克,白糖3克,清汤200克,色拉油750克,水豆粉10克,料酒25克。做法:鳝鱼片洗净血水沥干。魔芋切成5厘米长、3厘米宽的长方片,入沸水氽一下沥干。泡红辣椒剁细,泡子姜切成颗,郫县豆瓣剁细,姜切片,蒜切片,葱切马耳形,干辣椒去蒂切节。炒锅置旺火上,放入色拉油烧至七成热,下鳝片炒至断生捞出。锅内留少量油,下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味,加入清汤、料酒、味精、胡椒、精盐,再加入鳝片、魔芋片、泡姜颗;烧至鳝片粑软魔芋入味时,勾入水豆粉推转加葱节起锅,盛入汤盆内,撒上干辣椒节。另锅掺入少量色拉油、用旺火烧至七成热,起锅淋于干辣椒节上即可。
四、枸杞红枣煲瘦肉用料:枸杞子10克,红枣10枚,猪瘦肉300克,清汤700克,姜10克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。做法枸杞子洗净,红枣去核洗净浸泡,姜切片,猪瘦肉切成蚕豆丁大小氽水待用。净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、枸杞子、猪肉,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。功效:大枣维生素C含量相当丰富,可补五脏、止虚痨损,对因脾虚所致的食少、阴虚所致的妇女内脏燥热有一定的食疗作用。
五、花生猪蹄汤材料:猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片做法:猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐,若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。
六、蜜豆鱼片主料:鲩鱼肉200克,蜜豆150克,红萝卜10克,生姜10克。花生油30克,盐10克,味精10克,白糖2克,湿生粉适量,麻油5克。做法:蜜豆切去老筋,红萝卜、生姜切片,鲩鱼肉去皮,用刀背砍成泥,加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶,放入平锅内把鱼胶铺干,用小火把鱼胶煎至双面熟透铲起切片。烧锅下油,放入姜片、红萝卜、蜜豆、盐炒至断生。蜜豆炒至断生后,再加入煎鱼片、味精、白糖同炒,用湿生粉勾芡,淋麻油即成。
强筋壮骨有很多种方法,例如食疗、中药调理等等。食疗方面,多吃富含维生素D的食物,补充维生素D能促进钙质吸收,进而增强骨质密度;尽量不喝汽水;不要过量摄入高蛋白动物食品,以免使体内过多分解的脂肪酸与钙质结合,并排出体外;每天做适量的跳跃运动,锻炼骨骼。
强筋健骨的食疗方法:
1、西湖牛肉羹的做法
制法用法:牛腿肉200克,鸡蛋2个,黄酒、葱、姜、酱油、麻油、胡椒粉、盐、味精适量。牛肉洗净剁成肉末,加黄酒、酱油、胡椒粉拌匀。锅内加水适量,入姜末,烧开后将牛肉徐徐搅入水中,再将打匀的鸡蛋拌入,调好口味后勾薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。此汤补脾养胃、强壮筋骨,且易于年老体弱者消化吸收。
2、烧全蟹的做法
制法用法:海蟹750克,鲜汤100克,酱油、素油、黄油各50克,葱、姜末、盐、醋适量。海蟹洗净,去盖、肺等杂物,切成两半。开油锅,油温五成下盐,将蟹逐个放到锅里煎过后,放入黄酒、酱油、葱、姜末、鲜汤旺火烧开,文火烧全蟹可健脾胃,壮筋骨。
养护自己的肺部健康是每个人都应该重视的问题,很多人都会选择一些食谱来达到润肺的作用,合理地选择一些食谱确实可以滋润自己的肺部,有益自己的健康,下面小编将为大家推荐几款可以润肺的食谱,希望能对各位朋友提供一些有效的帮助。
杏仁粥
做法:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。
功效:食用杏仁粥可以止咳平喘。不仅可以润肺,还能强身健体,预防疾病。
萝卜饮
做法:准备红皮萝卜一只,洗净切碎后,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次 100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。
功效:服用本方可以润肺养肺。
川贝雪梨猪肺汤
做法:取一百二十克猪肺,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
功效:川贝雪梨猪肺汤可以健脾养胃,润肺止咳。
杏仁豆腐
做法:准备五克杏仁,五十克豆腐,将杏仁用沸水浸泡数分钟,去皮,再加水200毫升与杏仁同磨成杏仁浆,煮沸十分钟后放入豆腐,再煮沸后加入冰糖适量。
功效:食用杏仁豆腐可以利肺化痰、止咳平喘,尤其适合出现咳嗽气喘的病症患者服用。
以上介绍的这几道食谱是非常有益肺部健康的,可以起到润肺的功效,尤其是对于出现痰多咳嗽或者经常抽烟的人非常的适合食用,保健功效不言而喻。当然除了通过这些食谱来进行润肺以外,平时还要减少一些不良的行为习惯,比如抽烟,这对肺部的伤害是非常大的,应该做到戒烟。
我们如果是脾胃不好的话,是会出现食欲不振的状况,这样长时间的下来,我们的身体就是会一天比一天差,所以今天小编就是为大家介绍一些可以帮助健脾开胃的食谱,让我们胃口大增,下面我们大家就是一起来看看具体的制作方法吧。
淮山蜂蜜煎
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。
功效:我们食用这款食物是可以很好的帮助健脾消食,对于脾胃虚弱是有很好的治疗的作用,是可以改善我们的食欲不振。
姜丝肉
材料:适量瘦肉、生姜、少许油、味精、盐、料酒、酱油。
制法:先将葱洗干净切成末,将瘦肉切成条状,生姜洗干净去皮切成丝,然后往锅内加入油烧热,放入肉丝以及葱末,煸炒至发白色,接着加入料酒、酱油、味精以及盐,再加入姜丝翻炒入味,最后淋上香油即可。
功效:姜丝是可以很好的暖胃、开胃,姜丝搭配上肉丝是可以很好的开胃健脾,对于止吐也是有很好的作用。
羊肉炖当归
原料:精羊肉120克、当归15克、生姜10克,盐、胡椒、味精、油适量。
做法:羊肉洗净,切块,入水煮开后去泡沫,捞出后加当归,生姜,用小火煮至烂熟,加佐料即可。
功效:羊肉炖当归是可以很好的帮助暖胃祛寒、温补气血、开胃健力,对于产妇来说是非常不错的一款食物。
上面就是为大家介绍的一些可以帮助我们健脾开胃的几款偏方了,我们如果是在生活中出现了食欲不振的状况,我们是可以食用一些健脾开胃的食物,大家是也是可以很好的试一试上面的偏方,如果是长时间的脾胃不舒服的话,我们就是要去医院进行检查了。
肠胃疾病一直是让人们很烦躁的一个问题,而且还是慢性疾病,想要根治一定要注意饮食方面的调理,只是药物治疗达不到最终的效果。所以饮食和肠胃的健康是息息相关的,如果你经常胃痛的话一定要注意了,下面的这些可以帮助你缓解胃痛的食疗方法可以试试。
木香乌麦饮
取木香、麦冬、乌梅,加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效,适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。
桂花心粥
取桂花心、茯苓,放入锅内,加清水武火烧沸,再改为文火煮20分钟,去渣留汁。将粳米与汤汁一起入锅,加水煮粥,粥熟即可。每日服用1次,早晚餐时服用。适用于急性胃炎患者。这样的养生粥可以有促进消化的作用,而且还可以缓解肠胃疾病的哦,对于健脾胃有好处。
鲜芦根粥
将鲜芦根洗净切成细段,与青皮一起入锅,加冷水煮沸,捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次,有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者,则不宜服此粥。这样的一款粥品好消化,而且还可以缓解胃痛的作用,对于养阴止痛有帮助。
平时工作就算真的很忙也不能忘记吃饭的时间哦,有空的话还是自己做一些养胃菜来吃吧,毕竟只有把胃养好了,才能有更好的身体素质去面对高压工作。
吃什么可以缓解胃痛的呢,上面介绍了一些食谱,这些食谱可以有很好的保健的作用和效果,而且还可以有预防胃痛和肠胃疾病的发生哦,日常生活中的,大家要注意一些饮食的方式和方法,一些不良的习惯一定要改正,以免更严重的疾病发生。是不错的养胃食谱。
水肿的问题是大家在平时很常见的,现在很多人都会有这样的烦恼问题,这是让人非常烦恼的情况,大家需要方法调节好才行,特别要注意饮食调节好才行,那么具体哪些水肿食谱比较健康,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看吧。
山药炒莴笋
大家在平时注意饮食是很重要的,特别对水肿的人群来说,大家更应该注意去吃,首先我们应该准备好山药1根,莴笋1根,葱、蒜适量,水、食用油适量,然后大家要将山药和莴笋分别对开再切片,山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅,葱蒜爆香,先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐,加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精之后,这时候我们就可以开始吃了。
山药炒莴笋是非常健康的一种滋补食物,的就在平时经常去吃这道菜会对我们健康有所帮助,能帮助我们很好的促进健康,特别可以帮助的季节就是很痛不适,特别可以清热祛湿,健脾补肺,所以大家不要错过。
山药芡实扁豆排骨汤
同时对水肿的人群来说,大家还可以去吃些山药芡实扁豆排骨汤,这也是非常好的一个解决湿气重的效果,首先我们要选用怀山药15克,芡实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。首先我们要先用水浸泡怀山药,扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,芡实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味之后大家就可以开始吃了。
我们选择吃山药芡实扁豆排骨汤会对大家健康有所帮助,这样会健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜,这样对大家健康有所帮助,能帮助我们很好的解决身体不适,所以说水肿的人群就应该去吃这道菜。
上面介绍了几款美味的水肿食谱,如果我们存在水肿的问题,那么就不妨去试试吃上面推荐给大家的这几款水肿食谱,经常吃这些食物对大家健康有帮助,可以帮助我们有效的增强身体素质,同时还可以很好的促健康,所以我们不要错过。
每个人身体都有湿气,特别是到了夏季和秋季的时候,要注意祛湿利尿,其实除了一些养生的小常识以外,饮食也是很重要的一个部分,祛湿利尿的一些粥品可以起到保健的作用,一起来看看有哪些食谱吧。
冬瓜粥——利尿祛湿
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗净,带皮切成小块,和粳米一起放入沙锅加水,文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,并能利尿祛湿,同时也是消暑佳品。此粥根据口味可做成甜或咸的,最佳食用时间是每天上午和下午的餐饮时间。
茯苓粥——健脾祛湿
取粳米100克,淘净;粳米100克、茯苓粉20克一起放入锅中,加入适量水,调至武火将水烧沸,水开后转用文火熬至糜烂,然后加入盐、生姜粒若干,搅匀即成。每天早晚各服用一次,根据口味可加入红糖。长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效,对于慢性肝炎也有一定的疗效。茯苓是一种中药材同时也可以有利尿祛湿保健的作用,大家可以经常吃茯苓粥。
参芪粥——祛湿
需要准备的材料是,15g的黄芪和党参,60g的炒薏米,15g炒扁豆,2个红枣,还有100g大米。
先将薏米、扁豆炒至微黄,红枣去核,用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内,加水煎汁。药汁熬好后,去除药渣,将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸,后用文火煮成粥。功效:黄芪、党参具有健脾益气的作用,薏米、扁豆能够祛湿,做成能够养胃的粥,可补中益气,健脾祛湿,缓解湿盛带来的身体不适。薏米具有祛湿的作用,而且还可以有养胃助消化的作用,对于气虚不足或者是脾胃不和有很好的作用。
关于可以祛湿利尿的一些粥品,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,从上面的这些内容中我们可以看出的是一些养生的粥品除了营养物质的补充以外,确实是具有祛湿的作用,大家可以试试。
入冬以来,天气越来越冷,需要吃点肉类了,今天进补的美食是红烧肉土豆,土豆软烂好吃,肉质香滑美味,吃到嘴里即化,配上米饭赶紧吃吧。
【强筋健骨红烧肉烧土豆】
主料:五花肉480克、土豆3个、
辅料:食用油2茶匙、生抽1勺、老抽1茶匙、米酒1勺、八角3克、花椒粒1把、香叶1片、桂皮1片、冰糖35克、盐2克、
步骤:
红烧肉烧土豆的做法步骤1.食材:五花肉,葱姜,土豆,冰糖,花椒粒,香叶,桂皮,八角。
红烧肉烧土豆的做法步骤2.五花肉切成等量的正方形块。
红烧肉烧土豆的做法步骤3.锅中入凉水,放入花椒粒姜片进行戳水。
红烧肉烧土豆的做法步骤4.戳水后捞出清洗干净血末。
强筋健骨红烧肉烧土豆
红烧肉烧土豆的做法步骤5.土豆去皮切成等量的菱形块,姜切片。
红烧肉烧土豆的做法步骤6.锅中放入2汤匙油,放入冰糖炒至棕色。
红烧肉烧土豆的做法步骤7.倒入五花肉煸炒至出油并且上色。
红烧肉烧土豆的做法步骤8.放入所有的香料煸炒。
强筋健骨红烧肉烧土豆
红烧肉烧土豆的做法步骤9.调入米酒,老抽,生抽。
红烧肉烧土豆的做法步骤10.翻炒上色。
强筋健骨红烧肉烧土豆
红烧肉烧土豆的做法步骤11.倒入热水,莫过食材,盖上锅盖闷烧30分钟。
红烧肉烧土豆的做法步骤12.倒入土豆,调入盐小火闷烧15分钟。
红烧肉烧土豆的做法步骤13.闷烧至略留汤汁即可断火出锅。
强筋健骨红烧肉烧土豆
五花肉的营养价值
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
五花肉的食用效果
强筋健骨红烧肉烧土豆
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。