香烟危害健康 润肺清肺的茶品
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。怎么才能作好养生保健呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“香烟危害健康 润肺清肺的茶品”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
香烟对各个系统功能都会有一定的损害，比如说直接的影响就是肺部系统，会出现肺部感染啊或者是癌症的出现。经常吸烟的人要注意多吃一些润肺清肺的食物，这样的话可以有改善肺部功能，减少对肺脏的危害哦，下面的这些茶品适合经常吸烟的人群。
1、玉竹冰糖茶
此茶有养阴生津、润喉益肺之功。取玉竹15克，加冰糖适量，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟，并用筷子和匀后再饮用。
2、沙参大枣茶
沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物四叶沙参、杏叶沙参或其同属植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。此茶有养阴生津之功。取沙参15克、大枣5枚，加入沸开水适量加盖浸泡15分钟饮用即可。沙参是一种中药材，可以有养阴生姜的作用，对于预防肺热咳嗽咳痰的情况有改善的作用，还可以清肺润肺。
3、蜂蜜柚子茶
柚子富含维生素C，能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成饮品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多种维生素和无机盐，并有补中润燥，润肺补虚的作用。用盐水洗净柚子，再用温水泡5分钟，削下果皮，切成细丝。剥出果肉，去皮除籽，用搅拌机打成泥状。把柚子皮和果肉泥入锅，加1小碗水和冰糖，小火熬半小时至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，离火冷却。温热(50℃以下)时加蜂蜜拌匀。装入容器中密封，放置10天左右就可以吃了。柚子茶可以有滋阴润燥的作用，而且还可以清热去火，对于缓解咳嗽咳痰的情况有一定的改善的作用和效果，而且还可以有润肺润肺的作用哦，适合经常吸烟的人群。
香烟的危害很大，一些润肺保护肺部的饮品大家可以利用起来，这样的话可以减少对肺部的感染和伤害作用，同时也可以起到滋阴润肺的作用哦。上面的这些茶品做法都很简单，对于经常吸烟的你来说一定要多多的选择。
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换季的时候经常会出现呼吸系统疾病的情况哦，比如说经常出现的咳嗽啊或者是咳痰的情况比较多见，除了及时的去治疗以外，一些清肺化痰的茶品也是不错的选择，可以有缓解肺部不适的作用，而且还可以止咳化痰，来看看这些养生茶品的介绍吧。
桂花茶：桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。玫瑰花茶有美白的作用的。桂花茶可以有润肺滋阴的作用，对于出的咳嗽咳痰有一定的调理的作用和效果。
五倍子500克，绿茶末30克，酵酒糟120克。先将五倍子捣碎，研细末，过筛;再加入绿茶末和酵酒糟，拌匀捣烂，摊平;用模具压制或用刀切成约3厘米见方、重约5克的块状物，待发酵至表面长出白霜时，取出，晒干，瓷罐封贮备用。每天2次，每次1块，沸水冲泡，温服或含漱。
金黄菊：产地-黄山。纯天然无污染花卉饮品，常饮可清热，明目，平肝，润肺。清热解暑，消肿明目(有效排出毒素，消除体内垃圾)。菊花茶可以有排毒的作用，对于清热解毒滋阴是有好处的，还可以清肺化痰。
百合花：产地-甘肃。有去火安神，清凉润肺之功效。治疗咳嗽，眩晕，无泡湿疹之症。
雪丽花：产地-浙江。清肝，肺火，理气健胃，解热排毒，强身壮骨，常饮雪丽花还能k抗癌，防癌延缓细胞衰老，提高免疫力，保健长寿。
绿茶不错，因为绿茶含的抗氧化成分最丰富，是VC、VE什么的十倍以上。正因为抗氧化消除自由基，绿茶有很好的抗肺癌功效，抽烟人的必备。如果经常出现肺部咳嗽的情况，可以饮用绿茶，可以有抗氧化的效果。
几款清肺化痰的茶品你都知道了吧，可以了解的是这些茶品具有排毒解毒的作用，对于止咳化痰是有好处的哦，而且还可以有抗氧化的作用，对于清肺化痰止咳有一定的效果，这些茶品适合经常饮用，赶紧试试吧。
我们正常的呼吸是要用到肺的，但是现在的空气环境是越来越差了，污染也是越来越大了，再加上很多人都是喜欢抽烟的，所以使得我们的肺是越来越弱的，所以我们是需要很好的补肺润肺的，接下来，小编就是为大家介绍四款清肺润肺的汤品。
一、胡萝卜排骨汤
做法
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。
2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。
3、我们加些适量的水在锅里面，用大火烧至水沸腾，这时候再把上面的所以食材都放进去，同时滴几滴黄酒在里面。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效
胡萝卜素是可以很好的刺激我们人体的新陈代谢的，帮助促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜，不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效，和大肉一起食用，平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子饮
做法
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干净备用
2、我们在锅里面加些冷水，这时候再把柚子丁和茯苓一起放进去，用文火煮到有汁出来就行了
3、滤去废渣，倒入杯中，加冰糖调匀(糖尿病人不加)，即可饮用。
食疗功效
柚子皮中是含有类黄酮成分，有抗炎杀菌作用。而且柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬，能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾，由于几乎不含钠，因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者(肾功能不全伴有高钾血除外)最佳的水果。其中的叶酸成分，孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。
现在很多人都是因为患上了肺部疾病而失去健康甚至是生命，所以清肺养肺是我们现代人的一个重要事情，我每天都是在呼吸着新鲜的雾霾，所以为了我们肺的健康，大家是可以多尝试一些清肺润肺的食物的。
梨在生活里很常见的水果。大家都清楚，梨水是用来清肺的，润肺的。所以，梨对于肺来讲是好东西，因为水多，又好消化。最好的吃法是，做成梨汤，或者是梨水，加入冰糖，吃梨肉喝汤，就好。
梨的营养价值
又称快果、蜜父、
梨
果宗、玉乳，俗称白梨、沙梨和水梨等，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉、平。梨于原产我国，已有3000多年的栽培历史，现在全国各地均有产出。品种约达1000多种，著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等类型各异，但一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等，肉质白色。
梨子的品质也大不相同，但以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。
[营养成分]
每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
不知什么原因，梨子生肉片中常附有切片的梨子或磨成泥的梨子。也许是为了使容易繁殖细菌的食物，早些通过肠管，因此利用梨子的纤维而易排泄的作用。
[医生的观点]
医界认为，梨子是百果之宗，在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结。
急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子属凉性水果，凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食之。其所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。
所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。
梨的功效与药用价值
梨又称快果、蜜父
果宗、玉乳，俗称白梨、沙梨和水梨等，是一种乔木梨树的果实，其味甘微酸，性凉、平。梨于原产我国，已有3000多年的栽培历史，现在全国各地均有产出。品种约达1000多种，著名的有安徽砀山梨、河北鸭梨、西北贡梨和湖北沙梨等类型各异，但一般外皮呈青色或花色、黄色、白色等，肉质白色。梨子的品质也大不相同，但以皮薄、肉细、香甜、清脆、汁多、味鲜、核小、无渣者为优。
[营养成分]
每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
不知什么原因，梨子生肉片中常附有切片的梨子或磨成泥的梨子。也许是为了使容易繁殖细菌的食物，早些通过肠管，因此利用梨子的纤维而易排泄的作用。
[医生的观点]
医界认为，梨子是百果之宗，在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子属凉性水果，凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食之。其所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。
相信大家都吃过冰糖雪梨吧！这是一种制作简单，只需要冰糖和雪梨就可以制作的美味，冰糖雪梨不但味道甜美，还具有很高的药用价值，尤其是冰糖雪梨的功效与作用，冰糖雪梨应该怎么吃才好呢？冰糖雪梨的味道很好，也很好吃，对于一些疾病还有症状，冰糖雪梨的治疗效果也是非常显著的。
冰糖雪梨
冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。今天小编就告诉你冰糖雪梨的功效与作用有哪些。
冰糖雪梨的功效与作用：
冰糖雪梨能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。 冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。
冰糖的功效与作用
冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。
以上内容就是介绍关于冰糖雪梨的功效与作用，冰糖雪梨应该怎么吃的相关文章，相信大家都清楚了，以后再吃冰糖雪梨的时候，大家可以多吃了。
结语：
梨是清肺的，所以好好的呵护自己的肺部吧。
保护视力是我们每个人都应该做的，不同的人用眼的程度不同，比如说青少年学习压力大，白领工作比较繁忙等等的人群都可能导致眼睛疲劳啊或者是视力下降的问题，所以一些保健的茶品就派上了用场哦，下面的这些清肝明目的茶品不防试试，可以有保健的作用。
桑叶枸杞茶
配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。
功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目;枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。这样的茶品可以有清热解毒明媚的 作用，对于养肝有好处，而且还可以有滋阴的效果哦，适合容易疲劳的人群。
蔷薇果明目茶
配方：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。将三种材料各5g，放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。
功效：清毒败火，明目润肠。蔷薇果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺，清火，安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。这样的茶品可以有清热解毒的作用，对于安神有好处，而且还可以有缓解疲劳的效果，对于润肠明目有好处。
菊杞茶
配方：菊花、枸杞适量，开水泡10分钟左右饮用。
功效：菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料，枸杞子补肾益精、养肝明目，菊花疏风清热、平肝明目。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档了。这样的茶品可以有清热解毒的作用，而且还可以有养肝护肝的效果。
清肝明目的一些茶品你都了解了吧，这样的茶品可以起到保健的作用，还可以有滋阴的作用，经常用眼疲劳的人群可以选择这样的茶品哦，可以有保健养生的作用，同时也可以清肝明目的哦，对于保护视力有好处，这样的茶品不能错过。
现代很多人注重养生，日常生活中饮食很真关注肺部的健康，所以清肺润肺养肺，可根据自己身体情况来滋养肺部。下面我们一同看看吧!
鸭肉粥：
原料鸭肉150克，糯米250克，料酒盐少许。做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉少许料酒和盐，煮至粥熟。
清肺：
雪耳莲子百合排骨汤：
原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。二是桑百皮百合排骨汤：原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
润肺：
银耳羹：
原料：银耳5克，冰糖50克。做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
豆浆粥：
原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
养肺
火腿冬瓜汤：
原料火腿片，冬瓜片。配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花麻油盐糖。
通过喝茶是能够促进我们健康的，在平时就需要多喝养生茶才行，这样对我们的健康是有帮助的，能够很好的改善肺部的一些不适问题，这样无疑对我们的健康是有帮助的，可以很好的改善肺部的健康，那么我们应该如何清肺，一起看看哪些养生茶比较好。
金桔茶
金桔茶是非常健康的，这是可以帮助我们起到清肺作用的，而且由于金桔里面含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，其里面所含有的食物纤维素能够帮助人体改善肠道的生理功能，而且这样可以调节肠道的蠕动，缩短食物垃圾在肠道内的停留时间，从而使得人体减少对毒素的吸收有很好的正面影响。选取新鲜的金桔鲜果五颗，和五克的新鲜绿茶一起泡饮，能够很好的防治敢买，治疗胸闷，并且有效的帮助人体开胃，所以我们在平时就需要注意多喝金桔茶是非常健康的做法，能够很好的清肺，是我们不能错过的养生茶。
银耳汤
我们都知道银耳是非常健康的食物，也是现在很多人都喜欢吃的滋补食物，而且由于银耳汤是可以起到润肺、清肺和止咳的不二选择。首先，从中医角度来看，白色入肺，银耳入肺可止咳、入肺、祛痰，改善干咳、肺燥、咽干等问题。其次，银耳还能提高肝脏的解毒功能，起到保护肝脏少受烟草的危害，所以如果我们发现自己出现了肠胃的一些不适情况，那么就应该多吃银耳汤来改善不适，这对我们的健康也会有帮助。
上面给大家推荐了清肺的方法，能发现现在很多人都会存在肺部的问题，特别是咳嗽痰多的情况是非常常见的，所以在平时就要通过养生食物来清肺才行，上面推荐的几款食物都是不错的，能够很好的帮助我们清肺，从而促进我们的健康。
秋天干燥，容易口干舌燥，嗓子很容易不舒服，尤其是雾霾天气非常的多，对我们的呼吸道有很大的影响？冬季要如何保护自己的肺部健康？冬天清肺的食物有哪些？
吃什么润肺
一、胡萝卜排骨汤
做法：
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。
2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。
3、在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。
4、改用中火继续煲2小时。
食疗功效：
胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。内含大量的维生素A是修复肝脏的重要营养素，长期喝酒、熬夜、服药的人尤其需要补充。排骨肥瘦适宜，不会摄入过多胆固醇，并且还具有滋阴壮阳、益精补血的功效，内含的大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，为强身健体、补充钙质的好材料。陈皮有和中治胃、消食补气的功效，和大肉一起食用，平时怕吃油腻消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子饮
做法：
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g,整理干净备用
2、锅内加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁
3、滤去废渣，倒入杯中，加冰糖调匀（糖尿病人不加），即可饮用。
食疗功效：
现代药理学分析，柚子皮中含有类黄酮成分，有抗炎杀菌作用。柚子肉中含有非常丰富的提高免疫力降低胆固醇的物质维生素C以及类胰岛素成分铬，能辅助降血糖、降血脂、减肥和美肤。还含有高血压患者必须补充的微量元素钾，由于几乎不含钠，因此也是患有心脑血管病及肾脏病患者（肾功能不全伴有高钾血除外）最佳的水果。
其中的叶酸成分，孕妇食用后会有预防贫血和促进胎儿发育的功效。茯苓具有利水祛湿、健运脾肺、宁心安神的功效。其中的茯苓多糖有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性及保肝脏作用。
三、翡翠南瓜汤
做法：
1、将嫩小南瓜去籽连皮切丝，越细越好。
2、鸡蛋打成蛋液；肉碎加少许淀粉和少量的油盐搅拌腌制15分钟。
3、锅中水烧开，放南瓜丝，5分钟后汤呈淡黄色时，把肉碎放进汤中搅拌，随后在熄火前把蛋液以画弧形倒进汤中。
4、根据个人喜好加入适量的盐花调味。
食疗功效：南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部运作惟一的燃料，能制造好心情。中医讲南瓜性温味甘，润肺益气。现代医学实验表明，南瓜还有预防前列腺疾病，防治动脉硬化，保护胃黏膜的作用。南瓜皮含有果胶，可帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉碎含有丰富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。
四、香蕉银耳莲子汤
做法：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵。
2、鲜莲子剥开壳，若用干莲子则泡水2小时。
3、香蕉去皮，切小片。
4、将所有材料放入锅中，小火慢煮半小时。
食疗功效：香蕉被称为智慧之果,传说佛祖释迦牟尼就是因为吃了香蕉而获得智慧。香蕉中含有大量快乐素5-羟色胺，影响大脑活动的每一方面，产生愉悦神经递质，还能保护脑细胞免受神经兴奋毒素的侵害。
润肺的食物
一、雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。
润肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
润肺指数：*****
食疗用法：可直接食用。
清肺梨：把雪梨内部掏空，放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟，待稍冷却后加入蜂蜜即可。
冰糖雪梨羹：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清水适量，慢火蒸半个小时即可。这还是一道非常好吃的甜品。
二、银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有菌中之冠的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
润肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
润肺指数：*****
食疗用法：银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
三、蜂蜜
食物简介：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
润肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。
润肺指数：*****
食疗用法：温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
四、山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
润肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物黏蛋白,对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
润肺指数：****
食疗用法：山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
润肺止咳-食物
（1）梨 梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放人川贝粉1~3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。
（2）豆腐 有清热润燥作用。《医林纂要》云：豆腐清热，止咳，消痰。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
（3）柿子 性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
（4）枇杷 性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：枇杷治咳嗽吐痰。适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
（5）荸荠 能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。
（6）丝瓜 善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。
（7）薄荷 味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它治伤风咳嗽,实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能清上化痰，利咽膈，治风热。故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。
（8）生藕 有清热作用。如《本草经疏》所说：藕，生者甘寒，能除热清胃。《本草汇言》还认为藕为清热解暑之药也。《简便单方》中介绍：治上焦痰热：藕汁、梨汁各半盏，和服。尤其是在夏季肺热咳嗽时，食之最宜。
（9）冬瓜 性凉，味甘淡，有清热消痰作用。《滇南本草》中曾说：冬瓜润肺消热痰，止咳嗽，治痰吼，气喘。《本草再新》中还说：解暑化热。因此，尤其是在夏季风热咳嗽和肺热咳嗽，咳痰黄稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘凉，能润肺化痰清热，也是中医治疗痰热咳嗽常用之品，故肺热咳嗽的大叶性肺炎、肺痈（肺脓疡）、支气管扩张等咳嗽吐黄脓痰者，食之尤宜。
（10）竹笋 性味甘寒，有清热化痰作用。如《本草求原》中说：竹笋，甘而微寒，清热除痰。《随息居饮食谱》亦云：笋，甘凉，开胸消痰。因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。
（11）西瓜 性味甘寒，有清热解暑，除烦利尿作用。《滇南本草》说它能治一切热症，痰涌气滞。凡暑热感冒咳嗽或肺热咳嗽，痰黄稠，口中烦渴者，宜食之。
（12）鸭蛋 性凉味甘，能清肺热。《日华子本草》还认为鸭蛋清心腹胸膈热.《医林纂要》中曾介绍：鸭蛋补心清肺，止热嗽，百沸汤冲食，清肺火。凡肺热咳嗽者宜食之。
（13）羊桃 又叫阳桃，性寒，能清热、生津、止咳。《本草纲目》说它主治风热.《泉州本草》还介绍：治风热咳嗽，阳桃鲜食。因此，对外感风热咳嗽者，食之颇宜。
（14）发菜 俗称龙须菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺热，化脓痰的作用。《本草纲目》中说它治瘿结热气.《本草求真》也认为发菜去内热.凡风热或肺热咳嗽，咳痰黄脓稠厚者，包括老年慢性支气管炎、肺炎、支气管扩张、肺脓疡等，食之皆宜。
（15）茼蒿 有润肺、消痰、止咳的作用。《食物中药与便方》中曾介绍：热咳痰浓：鲜茼蒿菜90克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分2次饮服。尤其是在炎热夏季，经常感到肺热痰多，常饮茼蒿汤不但能消痰止咳，还可清热除烦。
（16）紫菜 性味甘咸而寒，能化痰软坚清热。民间有用以治肺脓疡吐臭痰：紫菜适量，放口中干嚼，徐徐咽下的经验。《食物中药与便方》认为干品嚼食治肺坏疽初起吐臭痰者,并介绍：咳嗽咯吐臭痰（包括肺脓疡、支气管扩张等）：紫菜研细末，炼蜜为丸，每服6克，1日2~3次，饭后服。凡属肺热咳嗽或风热咳嗽吐痰黄稠腥臭者，食之皆宜。
（17）蕺菜 能清热解毒泻肺火，适宜肺热咳嗽，包括大叶性肺炎、肺脓疡（肺痈）者服食。可单用蕺菜30~50克，煎水代茶饮。
（18）芦根 性寒，味甘，有清肺热，除脓痰的作用。古方苇茎汤治疗肺脓疡（肺痈）即以芦根为主。《医学衷中参西录》认为其性凉能清肺热，中空能理肺气.凡肺热咳嗽，吐痰黄稠腥臭之人，食之最宜。也可配合生薏苡仁、蕺菜、冬瓜子等，则更为适宜。
（19）海蜇 性平，味咸，有良好的清热化痰效果，肺热咳嗽，痰脓黄稠之人，宜用海蜇与荸荠等量煨汤喝，极有疗效。
（20）羊栖菜 又称海藻，性味咸寒，有消痰泻热的作用。《现代实用中药》说它可治慢性气管炎等症.尤其是为肺热咳嗽，咳吐黄脓痰的急慢性气管炎患者，食之最宜。
（21）无花果 能清热、化痰、理气，适宜风热型咳嗽多痰胸闷者食用。《福建中草药》还记载了当地民间方法，治肺热咳嗽，声音嘶哑，用无花果15克，水煎调冰糖服。
（22）马兰头 善能清热。《本草正义》中说：马兰，最解热毒，其用甚广，亦清热解毒之要品也。《广西药植名录》中指出：马兰清热解表，治外感风热。可见风热感冒咳嗽者宜食之。
（23）萝卜汁 可选用红皮辣萝卜新鲜者500克，洗净不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放饴糖（麦芽糖）2~3调羹，搁置一夜，即有溶出的萝卜汁，频频饮服，有清热化痰止咳效果，适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用鲜萝卜与荸荠各500克，洗净后一并捣汁或榨取汁水服。
（24）胖大海 有清热、润肺、止咳作用。如清代名医张寿颐所说：近人用之，皆以治伤风咳嗽，善于开宣肺气，并能通泄皮毛，风邪外闭，不问为寒为热，并皆主之。能爽嗽豁痰。《慎德堂方》中就介绍治干咳，因于外感者：胖大海五枚，甘草一钱（3克），炖茶饮服，老幼者可加入冰糖少许。
（25）青菜性 味甘平，能解热除烦，通利肠胃。《四声本草》中说它能止热气嗽.《滇南本草》也认为青菜主消痰，止咳嗽，清肺热。所以，凡属肺热咳嗽或是夏季风热外感咳嗽之人宜食之。
（26）无花果 性平，味甘，能清肺热和化痰。《云南中草药》中认为它有祛痰理气的作用，治咳嗽痰多，胸闷。《福建中草药》还介绍治肺热声嘶：无花果五钱（15克），水煎加冰糖服。故凡肺热咳嗽多痰者，宜食之。
（27）罗汉果 有清肺、化痰、止咳作用。《岭南采药录》中说：理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。《广西中药志》亦认为：罗汉果止咳清热。故对风热咳嗽和肺热咳嗽者尤宜，可单用泡茶，亦可用罗汉果1个，柿饼15克，水煎服食。
（28）白菊花 性凉，可以散风热、清肺火，对热性咳嗽患者，宜用白菊花泡茶喝。
（29）金银花 能清热解毒，凡属肺热咳嗽，包括风热型感冒咳嗽、大叶性肺炎咳嗽、肺脓疡咳嗽者，均适宜用大剂量金银花，可用至30~90克煎水代茶频饮。
（30）丝瓜花蜜茶 干丝瓜花10克，蜂蜜10克。将丝瓜花洗净，放入盖杯中。用沸水适量冲泡，盖闷15分钟，调入蜂蜜，趁热饮用。此为1日量，分早晚两次饮。该方有清肺化痰止咳的功效。
（31）蝉衣牛子桔梗茶 蝉衣、生甘草各3克，牛蒡子9克，桔梗5克。将上药共研末，置保温杯中，以沸水冲泡，盖闷15分钟，代茶饮，每日l剂。该方有疏散风热、止咳的功效。
（32）金银花冲鸡蛋 金银花5克，鲜鸡蛋l枚。先把鸡蛋打入碗内，金银花加水200毫升，煮沸5分钟，取汁冲鸡蛋搅拌，趁热一次服完，每日早晚各服1次。此方有疏风散热，润肺止咳的功效，适用于风热咳嗽、痰黄或少痰、咽喉痛、口干苔黄。
（33）茅桑汤 白茅根15克，桑白皮lO克，冰糖15克，将上药洗净，同冰糖一起放入锅中，加水3碗，煎取约2碗汤即可。此为1日量，分2~3次凉饮。该方有清热止咳的功效。
结语：清肺有多种食物，大家可以在冬季时多多食用些，对自己的肺非常有益，也是对自己的身体健康有益，减少感冒，多运动。
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