夏季燥湿化痰的食谱润肺祛湿
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生关系着每一个的生活质量。如何在养生保健方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“夏季燥湿化痰的食谱润肺祛湿”，但愿对您的养生带来帮助。
夏季湿气重，而且还会出现咳嗽啊或者是咳痰的情况，出现肺部上火等等的一些情况出现呢，那么夏季应该如何安稳度过的呢，一些燥湿化痰的食谱可以试试，可以有祛湿润肺的作用，来看看这些具体的介绍吧。
1、冬瓜海带汤：冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血;鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用。冬瓜和海带一起吃的话可以有健脾胃的作用，对于滋阴解暑有好处，而且还可以有润燥祛湿的效果。
2、香薷饮：香薷5克，白茅根5克，紫苏叶3克，放入杯中沸水浸泡，当茶饮用，每日一剂。香薷味辛微温，可发汗解表，和中利湿;紫苏性味辛温，能发散风寒，行气和中化湿，又解鱼蟹之毒。白茅根清热利尿。本方特别适用于夏季贪凉而致的感冒，身困重，怕冷而心烦，头痛而无汗，或见腹痛吐泻者。
3、竹叶茶：竹叶5克，白茅根5克，荷叶2克，放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用。每日一剂。竹叶甘淡而寒，功善清热除烦，生津利尿;白茅根甘寒，具有清热利尿，凉血止血的功效;荷叶味苦微咸，性辛凉，能够清暑利湿，祛瘀止血。本方尤其适应于夏季皮肤、鼻子容易出血的人。这道茶品可以有去湿气的作用，而且还可以清热解毒，对于凉血有好处，而且还可以有去湿气燥湿化痰的效果。
夏季燥湿化痰的一些食疗方法你都学会了吧，这些食物的搭配可以起到很好的凉血止血的作用，对于夏季去除湿气重烦躁的情况有改善的效果，而且还可以有祛痰的效果，这样的食疗方法你怎么能错过的呢。
扩展阅读
吃什么能健脾胃，很多人都有脾胃不和的情况，比如说隐私不当，生活不规律等等都会导致这样的问题出现哦，你知道应该如何缓解吗，下面的这些燥湿健脾的食谱就不错，来看看吧。
天麻补脑汤
功效：被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!经常出现头痛啊或是肠胃不适的话，可以选择这样的食疗方法，可以有很好的燥湿健脾的作用。
材料：鱼头、天麻制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。
提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。
海底椰南枣汤
功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。这样的食疗方法可以有润肠的作用，对于去湿气也有帮助。
材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒。
方法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。
关于吃什么燥湿健脾的这个问题，小编介绍了两款食谱，方法简单，而且还可以补充丰富的营养物质，对于肠胃不适啊，身体虚弱等人群来说是不错的选择，而且还可以清热去火，是不错的养胃调养的好选择。
干燥的天气，让体内的湿气无法排出，不如吃道辣炒藕丁，辣的过瘾，全身汗湿一片，是不已经排毒了，这个脆香可口的小菜，大家试试吧！
【夏季祛湿食谱香辣藕丁】
主料：莲藕350g 、
辅料：生姜大蒜子适量、小葱适量、干辣椒适量、盐5g、生抽10ml、蚝油10ml、鸡精3g、麻油10ml、白醋3ml、
步骤：
香辣藕丁的做法步骤1.莲藕去皮，切小丁，在流水下将表面淀粉冲洗干净
香辣藕丁的做法步骤2.锅内烧水，水开后滴少许白醋，将莲藕丁放入锅内煮2分钟，捞出沥水
香辣藕丁的做法步骤3.生姜切丝，大蒜子切片，小葱切葱花，干辣椒打碎去掉辣椒籽
香辣藕丁的做法步骤4.锅内烧油，下生姜丝、蒜片炒香
夏季祛湿食谱香辣藕丁
香辣藕丁的做法步骤5.下藕丁，烹白醋，翻炒1分钟
香辣藕丁的做法步骤6.下生抽、蚝油、盐和鸡精，撒干辣椒碎，翻炒2分钟
香辣藕丁的做法步骤7.撒葱花，关火，淋麻油，翻炒均匀出香，起锅即可
夏季祛湿食谱香辣藕丁
小贴士
1. 莲藕含有淀粉，切丁后用流水将淀粉冲洗干净，口感更清爽
2. 藕丁厚度较大，先在水里煮一下，能较快炒熟
藕的食用效果
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。
2.预防贫血
夏季祛湿食谱香辣藕丁
预防贫血，协助肝脏的运动。
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外 藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
体内湿气比较重的话，就有可能会导致我们喉咙生痰，会感觉到非常难受的，所以这种情况导致的痰多的话，就需要先进行祛湿，然后祛痰，这样是治根本的方法。中医上治疗这种症状的方法叫做燥湿化痰，下面我们就一起来看看相关的内容。
燥湿化痰是什么意思
治疗学术语。中医祛痰法之一。指燥湿药与化痰药同用，以治疗脾虚痰湿的方法。燥湿化痰法主治湿痰证。症见咳嗽痰多色白易咯、胸膈胀满、恶心呕吐、或头眩心悸，舌苔白润或腻，脉滑。治以理气燥湿化痰，方如二陈汤等。
燥湿化痰和清热化痰有何区别
这两种治疗方法不同，所主治的病症也不一样。清热化痰法适用于痰热郁肺症，是治疗痰质粘稠，色黄，不易咳出，燥湿化痰法适用于痰湿蕴肺症，是治疗痰质稀薄，量多，易咳。前者热证重以清热为主，后者湿邪重以除湿为主。
燥湿化痰的食物有哪些
燥湿化痰主要是侧重在祛湿上，所以可以多吃一些具有祛湿作用的食物，再搭配以可以化痰的食物，能够起到非常好的燥湿化痰的效果的。
燥湿化痰吃什么水果蔬菜
一般的水果和蔬菜对于燥湿化痰都是有一些好处的，大家只要注意不要吃辛辣刺激、寒凉性比较重的水果蔬菜就可以了。
燥湿化痰的中药方剂
1、半夏15g、陈皮15g、白茯苓9g、炙甘草5g，具有燥湿化痰，理气和中之功效。
2、半夏4.5g、天麻3g、茯苓3g、橘红3g、白术9g、甘草1.5g，具有燥湿化痰，平肝熄风之功效。
3、半夏、橘皮各五两，茯苓三两，炙甘草一两半，砂仁一两，丁香五钱，生姜三两。二陈汤加砂仁1钱，青皮半钱。具有燥湿化痰，和胃止呕之功效。
4、半夏(砸碎)500克，醋2500毫升。功能主治：燥湿化痰，活血祛瘀，消肿止痛。
5、生牡蛎各15g，清半夏、茯苓各9g。龙眼肉6钱，酸枣仁(炒，捣)4钱，生龙骨(捣末)5钱，生牡蛎(捣末)5钱，清半夏3钱，茯苓片3钱，生赭石(轧细)4钱。功能主治燥湿化痰，息风止惊。
6、半夏二两，茯苓一两，枳壳(麸炒，去瓤)半两，风化硝二钱半。功能燥湿化痰，软坚润下。
燥湿化痰的中成药有哪些
1、牡荆油胶丸：取明胶100g、甘油30g、水130g，按常规配得黏度为2.8~3.2度的胶液，另取牡荆油与植物油按处方用量配成油液，按滴制法制备，干燥即得。
2、治湿平胃丸：苍术(炒)400g、厚朴(制)200g、陈皮200g、甘草(炙)150g。以上四味，粉碎成细粉，过筛，混匀，另取大枣100g、生姜50g煎汁泛丸，干燥，即得。
3、二陈丸：陈皮250g、半夏(制)250g、茯苓150g、甘草75g。以上四味，粉碎成细粉，过筛，混匀。另取生姜50g，捣碎，加水适量，压榨取汁，与上述粉末泛丸，干燥，即得。
4、杏仁止咳糖浆：杏仁水40ml、百部流浸膏20ml、远志流浸膏22.5ml、陈皮流浸膏15ml、桔梗流浸膏20ml、甘草流浸膏15ml。以上六味，另取蔗糖244g，加水加热使溶化，放冷，加入苯甲酸钠适量，依次加入远志流浸膏、桔梗流浸膏、甘草流浸膏、百部流浸膏、陈皮流浸膏、杏仁水，混匀，加水至1000ml，加滑石粉适量，搅匀，静置使沉淀，滤取上清液，灌装，即得。
看了上面的介绍，相信大家应该了解了，想要燥湿化痰的话，最好还是选择中草药来治疗效果更为显著一些。如果大家的痰比较稀、但是量比较多的话，可以选择上面介绍的几款中药方剂以及中成药来服用，可以很好的缓解了。
进入秋季，新鲜的南瓜也是成熟期，南瓜性温，有润肺益气、化痰、治咳平喘等作用，用它来做一道美食---金瓜糯米盅，南瓜纤维素多，吃起来口感不好，经过改良之后，吃的营养又细腻，好吃可以多吃的哟。
【金瓜糯米盅】
【主料】
南瓜大半个、糯米200克
【辅料】
大枣6个
【做法】
1.准备小金瓜一个，糯米量根据南瓜的大小决定，红枣我用的韩波的脆枣，因为已经没有核了
2.南瓜去皮，挖去里面的籽儿
3.往底下垫上红枣和白糖
4.糯米过热水煮开即可
润肺化痰食谱金瓜糯米盅
5.糯米捞出，晾干水分就开始粘稠了
6.把晾好的糯米装入垫好小枣的南瓜盅里，不用把糯米加满，因为蒸的时候，糯米会膨胀
7.在锅里开水蒸二十分钟
8.用筷子捅一下，很容易就扎进去就熟了
润肺化痰食谱金瓜糯米盅
9.把南瓜倒扣在一个盘子内，切成小三角块儿，不要切开
10.切完的效果，在南瓜顶上面淋上一圈蜂蜜，可以多淋一些，味道会更甜
11.扒开一角看里面，有糯米，有小枣，丝瓜软软，糯米甜甜糯糯的~可好吃了！
润肺化痰食谱金瓜糯米盅
小贴士
糯米在开水里捞一下即可，为了蒸的时候怕不熟
白糖可以加在红枣上面，也可以铺一层糯米，撒上一些白糖，根据自己口味决定
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12 的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C 克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
南瓜的食用效果
1.预防癌症
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效。
2.保护胃粘膜
润肺化痰食谱金瓜糯米盅
促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.消除致癌物质
能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
总结：南瓜不仅用来做菜，也可当主食，有较高的营养价值，还有比较显著的食疗作用。
杨枝甘露的做法简单，是由芒、西柚、西米三种食材做成，芒果和西柚中含有丰富的维生素，有补肺、化痰的功效，酸甜口味，清凉和爽滑的港式甜品，是一道营养丰富的甜品。
【杨枝甘露】
【主料】
西柚1个、芒果1000克、西米180克、橄浆1罐
【辅料】
冰糖60克、牛奶200ml
【做法】
1.准备材料
2.锅中放入清水煮沸后，加入西米，盖上盖子用中小火煮
3.当锅中的西米煮沸后，加入清水，再次盖上盖子煮
润肺化痰食谱杨枝甘露
4.当西米再次煮沸，重复第3步加入清水，如此重复两次，西米完全呈透明状，关火放在凉开水里浸泡，这样做出来的西米Q弹，爽滑
5.三分之一的芒果切小丁，西柚取果肉放在冰箱里冷藏，把三分之二的芒果削皮切块
6.把三分之二的芒果和牛奶一起放进料理机里，搅拌成芒果浆
润肺化痰食谱杨枝甘露
7.锅中放入椰浆和冰糖，边煮边搅拌，煮至冰糖熔化
8.用筛网过滤西米放在容器里，加入椰浆冰糖水
9.加入芒果浆，放在冰箱里冷藏，食用时，加入芒果粒和西柚肉，夏天冰冰凉的杨枝甘露俘虏人心呀
润肺化痰食谱杨枝甘露
烹饪技巧
1、杨枝甘露是热卖的港式甜品，它的主要食材是芒果，西柚和西米，一家人在夏天慵懒的下午品尝杨枝甘露非常甜蜜温馨的滋味，自己在家做这道甜品比什么记要划算很多，而且杨枝甘露有超多的芒果和西柚，维生素足足的，西米Q弹还能美容，在芒果季不容错过这道经典甜品；
2、煮西米要有Q弹，要点就是煮沸加入，如此重复3次，煮透明后记得要让西米去泡一个凉水澡（放在冷开水里浸泡）；
3、冰糖的份量可以按照口味增减。
葡萄柚的营养价值
西柚除激发骨骼生长外，西柚和相关柑橘类果实对人体有多种效用，如抵御化疗与周围环境的毒性、促进脂肪新陈代谢、抗氧化、抵抗致癌物质等，故常吃西柚有助健康。
葡萄柚的食用效果
偏头痛 耳聋 强化肝功能 胆结石 增进食欲 利尿 美白 抗蜂窝组织炎 减肥 月经不顺 增进记忆力 净化思绪 减轻忧郁不安 抗菌
葡萄柚的食用禁忌
润肺化痰食谱杨枝甘露
性寒，易腹痛，贫血或多痰不宜多食
总结：芒果中含有大量的维生素，对于爱出汗的夏季来说，可以多吃些芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
荸荠清甜脆口，是冬季必吃的润肺菜，搭配虾仁一起炒，给这道菜增加营养，还能让儿童补钙，少离疾病的困扰，起来保健作用。
【儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁】
主料：荸荠250g、虾仁50g、
辅料：花生油10ml、盐1g、大蒜5g、胡萝卜20g、芹菜30g、
步骤：
1.准备食材：荸荠洗净去皮
2.将荸荠切成片
3.热锅放油，放入虾仁
4.翻炒至变色
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
5.放入蒜末爆出香味
6.放入芹菜翻炒几下
7.放入胡萝卜翻炒几下
8.放入荸荠
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
9.翻炒几下放入少许盐炒匀即可
10.脆脆的口感美味极了
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
荸荠的食用效果
1.促进生长发育
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
2.降血压
对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
儿童润肺化痰食谱荸荠虾仁
3.整肠通便
有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
4.消热解毒
饭后生吃开胃下食，胸中实热，消宿食，制粉食有明耳目、消黄疸、解毒的作用。
生活中有有很多人是会出现咳嗽的情况，很多人是在吃了药以后，也是会有痰的，其实我们是可以很好的通过一些饮食来很好的进行燥湿化痰的，大家是不是也是很想知道呢?下面我们大家就是一起来详细的看看吧。
罗汉果
罗汉果是我们止咳化痰不错的食物，而且在生活当中有很多人用它来止咳化痰。因为罗汉果味甘、性凉，归肺、大肠经，有清热凉血、润肺化痰、生津止咳的功效、适用于肺热、肺燥咳嗽，痰热咳嗽等。
百合
百合是具有润肺、止咳、清心、安神的作用，是可用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚等。
陈皮
陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，陈皮是有理气健脾，燥湿化痰的功效，用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
枇杷
枇杷也是止咳化痰不错的食物，但是它是有季节性的，但是我们食用枇杷果确有润肺、止咳、止渴的功效，主要用于治疗肺热咳嗽、久咳不愈、咽干口渴和胃气不足等病症。
梨
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效；用于热病伤阴或者阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
竹笋
竹笋味甘、部分微苦，性寒，能化痰下气，清热除烦，通利二便。
萝卜
萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
燥湿化痰也是可以通过饮食食疗的方法来很好的进行的，而且这些食物的功效是非常的不错的，都是一些生活中比较常见的食物的，所以是存在对身体健康不利的影响的，大家是可以多学习一些相关的做法的。
对于我们很多人来说，如果想要让自己的身体健康，那么在饮食的选择上就要注意了哦，只有吃的健康才能让我们的身体也健康了，现在很多人都是属于痰湿体质的了，这对于我们健康影响很大，那么应该吃什么调理呢，一起看看吧。
菊花薏仁粥
材料：枇杷叶9克，菊花6克，薏苡仁30克，大米50克。
做法：将前2味药加水3碗煎至2碗，去渣取汁，加入薏苡仁、大米和适量水，煮粥服用。
功效：清热解毒、化痰止咳、除湿软坚，对于痰湿体质的朋友们来说，在春季的时候就很适合吃这种食物了，每天都喝上一碗就可以起到排毒祛湿的作用，而且可以化痰止咳，对于这种类型的朋友们来说，常吃就可以调理好了哦。
白术陈皮茶
材料：白术30克、陈皮10克，加1000毫升，
做法：用中火煎煮半小时，过滤之后当茶饮。
功效：健脾燥湿，养胃消痰，痰湿体质的朋友经常的吃这种食物就可以帮助我们把身体调理好了，这对于我们来说是很有好处的了哦。
白术陈皮猪肚汤
材料：陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
做法：先将猪肚洗净飞水，将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时，然后取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
功效：健脾燥湿开胃。白术功效补气健脾、燥湿利水;陈皮具有理气调中、燥湿化痰功效;猪肚甘，温，功效补虚损，健脾胃。故此汤能健脾开胃，促进食欲，对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜，对于痰湿体质的朋友们来说，经常食用这种食物就可以帮助我们调节身体了，这对于我们的身体好处是很多的。
这就是我们给大家介绍的几款食物了，这些食物都是我们在生活中非常常见的了吧，我们完全可以通过吃这些 食物来帮助我们调理身体了，尤其是对于痰湿体质的朋友们来说，经常的食用这些食物好处是特别多的了哦，不要错过。
饮食养生
运动养生
