对于营养不良喝什么粥好呢
天下只有养生之道，没有长生之药。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免关于养生保健的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《对于营养不良喝什么粥好呢》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
营养不良是很多人都非常担心的问题，但是营养不良的人群在我们生活中并不少见，出现营养不良就必须要保证自己的饮食规范非常重要，很多人喜欢喝一些粥来进行补充营养，那么营养不良，喝什么粥好呢？接下来就跟小编一起来详细了解一下吧！
1、白果粥
白果的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素等，其中蛋白质占了6%。腐竹含丰富的蛋白质且还含有类似黄豆的营养成分。白色粥面上散发着零零落落的白果，好看的同时还伴随着腐竹的香味，适宜营养不良者食用，而且还可以预防老年痴呆。
食材：准备一百克粳米，白果8枚，腐竹50克，盐适量。
做法：
（1）将白果去壳，用热水烫去衣；腐竹用冷水泡软，切成小段
（2）粳米洗净，和白果、腐竹一起放进锅中，加入适量的清水，煮成粥
（3）调入盐即可。
功效：白果粥所组成的食材，营养十分丰富，这些营养元素可以满足身体所需。
2、鸡肝粥
鸡肝，味甘、性微温，营养丰富，有补肝肾作用，《本草汇言》载称：“鸡肝，补肾安胎，清疳明目之药也。”常食此粥可治疗营养不良。
食材：准备二两粳米，鸡肝1个。
做法：
（1）将鸡肝洗净，切成小块；粳米洗净。
（2）将所有的材料一起放进锅中，加入适量清水，大火煮沸。
（3）转成小火煮成粥即可。
功效：鸡肝粥能够补肝益肾，滋补调理身体，改善胃口。本粥中富含的营养成分能够满足身体所需。
以上所介绍的这几款粥不仅营养丰富，而且制作的方法比较简单，对于出现营养不良的人来说是非常适合服用的，可以根据上文介绍的方法，自己在家动手制作这几种粥，口味是非常不错的，而且能够补充身体所需的很多营养，当然光靠喝这些粥来补充营养是远远不够的，平时肉类和蔬菜也要多吃。
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粥是我们大家都吃过的一样食物，粥的质地是比较软、比较稀的，虽然其主要的制作食材是大米，但是在其中，水的占比也是非常大的。那么喜欢喝粥的人也有很多，今天这篇文章，要来介绍的主要内容就是，我们长期喝粥的话，会不会造成营养不良的情况呢?
粥是大多数人都吃过的食物，也是我们很多人都很喜欢吃的食物，常常在每天吃早餐的时候，会选择吃一碗粥，味道很好，并且其口感也很软糯，因此，久而久之，就会有些人喜欢长时间的吃粥。粥的味道很好，并且适量的吃，也会对我们的身体有一定的好处，但是长期吃粥的话，会不会造成营养不良的情况出现呢?在这里就要给大家说明的是，我们通常吃的粥，其主要的制作材料是大米、小米一类的，那么这样的话，粥的食物组成就是比较单一的，那么大家也会说了，粥的种类有很多，像是一些粥里面，我么还会添加一些鸡肉、瘦肉、香菇以及一些蔬菜在里面，但是通常来说，我们往里面添加的辅料数量都是比较少的，因此，其营养成分也就并不多，所以如果我们长期的喝粥的话，是会比较容易不咸营养不良的症状的，那么粥不像我们平常吃的米饭，数量上也有所减少，因此，粥的营养价值也不如一碗白米饭。那么很多人喝粥还喜欢搭配着咸菜一起吃，因此，长期这样吃的话，营养不良是十分有可能出现的。除此之外，长期的喝粥的话，我们的消化功能也会减退，因为粥的质地是比较软的，需要咀嚼的机会也相对来说降低了许多，那么长期喝粥，还会对淀粉酶分泌有抑制作用，所以我们不建议大家长期喝粥。
以上文章的主要内容，就是给我们大家大概的介绍了一下，粥的
营养不良是现实生活中比较常见的一种身体疾病，一般是由于身体长期缺乏某种营养所导致的，出现营养不良会容易导致身体出现贫血，或者是头晕，头痛，身体抵抗力差等，对身体的健康危害非常大，而出现营养不良最好通过食物来滋补，药物对身体会有副作用，可以食补。
营养不良吃什么药好?
营养不良太笼统了 建议是先去查查缺少那方面的营养，再针对性的补充，另外如果营养不良并没有造成生理性疾病缺功能性缺陷的话，食补比药补要好，对身体影响要小。对食补不能满足的，再遵医嘱进行药补。
营养不良吃什么好
1、扁豆
每杯扁豆中含有230卡路里、1克脂肪、0克饱和脂肪、16克纤维、18克蛋白质。
食用扁豆的健康理由：每杯熟扁豆中含有大约16克腹部填充纤维。在每杯中，熟扁豆也比熟菠菜多含有百分之二十七的叶酸。如果你吃有颜色的扁豆，如黑色、桔黄色或红色，在豆荚中的化合物富有抵抗疾病的抗氧化剂。把它们用作鸡肉、鱼肉或者牛肉的夹心，是大米和意大利面的很好替代物。
2、海藻
每汤匙干燥的海藻中含有20卡路里、1克脂肪、0克饱和脂肪、73毫克钠、4克蛋白质。
食用海藻的健康理由：海藻有四种分类——绿藻，褐藻，红藻和蓝绿藻，它们都是充满了营养的健康食物，它们也富含对于维持健康血压水平不可或缺的钾。利用咖啡研磨机把一大片磨碎成粉末。然后把粉末当作一种健康的食盐替代品，用于调味沙拉和汤都很好。
3、鸡腿肉
每只鸡腿中含有112卡路里、6克脂肪2克饱和脂肪、14克蛋白质。
食用鸡腿肉的健康理由：根据美国农业部食物数据库的说法，鸡腿中只有三分之一的脂肪是饱和型的。另外三分之二是有益心脏的不饱和脂肪。更为重要的是，这类饱和脂肪中百分之八十六要么对胆固醇没有影响，要么比起低密度脂蛋白有害来更加提高了高密度脂蛋白有益的含量，其结果事实上降低了心脏病的风险。
4、芹菜
每大块芹菜茎中含有10卡路里、0克脂肪、0克饱和脂肪、51毫克钠、1克纤维。
食用芹菜的健康理由：根据专家介绍，很可能芹菜里一种叫做苯酞的植物化学物质有助于健康，因为这些化合物放松了动脉壁中的肌肉组织，增加了血流量。芹菜除了对血压的益处外，还能够使你吃饱却几乎不会带来卡路里。
5、扇贝
每一盎司蒸煮的扇贝中含有31卡路里、0克脂肪、0克饱和脂肪、74毫克钠、6克蛋白质、111毫克Ω-3脂肪酸。
食用扇贝的健康理由：扇贝中含有丰富的蛋白质。它们也是镁和钾重要来源。而且准备它们既简单又方便。建议食用贝类食物，制作的时候以清蒸和水煮为主，这样就可以最大限度地保存营养。
营养不良的危害
1、缺少葡萄糖等同“割肉充饥”
人的每一项功能活动,包括大脑的思维、肌肉收缩,甚至呼吸和心跳,都离不开葡萄糖代谢产生的能量。如果体内吸收的葡萄糖不足以应付消耗,最严重的后果是“割肉充饥”,把肌肉中的蛋白质拿来当燃料。结果减掉的不只是肥肉,还大大削弱了长时间塑造起来的肌肉群。
2、缺少脂肪严重的话导致不育
脂肪组织是人体的能源储
在生活中，我们经常会看到某些人特别的消瘦，我们知道那是营养不良所导致的。其实，营养不良可不仅仅只是体现在瘦上，有些胖的人也可能是营养不良。怎么回事呢?其实他们不是胖，而是水肿。营养不良对于我们身体健康的危害是非常大的。对此，我们应该有一个清楚的认识。下面我们就来一起了解一下有关营养不良的一些事项。
营养不良的症状
营养不良常有两种典型症状。一种为消瘦型，由于热能严重不足引起，小儿矮小、消瘦，皮下脂肪消失，皮肤推动弹性，头发干燥易脱落、体弱乏力、萎靡不振。另一种为水肿型，由蛋白质严重缺乏引起，周身水肿，眼睑和身体低垂部位水肿，皮肤干燥萎缩，角化脱屑，或有色素沉着，头发脆弱易断和脱落，指甲脆弱有横沟，无食欲，肝大、常有腹泻和水样便。也有混合型，介于两者之间。
营养不良的原因
1、喂养不当
长期摄食不足，如母乳不足又未能及早添加辅食。如果喂养的食物不能满足孩子的需求的话，就会导致营养不良。
2、饮食习惯不良
食不定时、偏食、反刍习惯或神经呕吐等。
3、疾病因素
疾病影响食欲，妨碍食物的消化、吸收和利用，并增加机体的消耗。见疾病有慢性肠炎或痢疾、各种酶缺乏所致的吸收不良综合征、肠寄生虫病等。
4、蛋白质消耗过多
腹水、大量失血等会导致体内蛋白质大量丢失。另外，某些慢性疾病会使体内的蛋白质过度分解，从而导致患上营养不良性水肿。
5、蛋白质吸收障碍
某些疾病会影响食欲，从而导致身体对蛋白质的吸收。
6、蛋白质合成障碍
合成蛋白质功能降低也会导致营养不良。
营养不良如何调理
1、调整饮食结构
很多营养不良的人都存在着挑食、偏食的不良饮食习惯。所以如果发觉自己存在营养不良的话，最好及时的调整自己的饮食结构，均衡蔬菜、肉类等食物的比例，注意多吃一些富含维生素、矿物质以及蛋白质的食物。另外，营养不良的人，最好是多吃一些容易消化、高蛋白的食物。
2、注意加强锻炼
如果整天窝着不运动的话，身体各项机能就会下降，从而导致各种问题出现。有营养不良的人不妨多参加一些体育锻炼，一方面可以增强身体的抵抗力与免疫力，另一方面运动还可以加快对各种能量的消耗，促进血液的循环，对缓解营养不良也有作用。
3、做好充足的休息
如果身体长期处于疲劳状态下的话，也可能会导致身体对营养物质的吸收，从而出现营养不良。所以大家一定要有充足的休息时间，这样身体对营养吸收才能更好。
营养不良吃什么好
1、鸡腿肉
每只鸡腿中有112卡路里、6克脂肪、2克饱和脂肪、14克蛋白质。当然，腿肉比胸肉中有更多的脂肪，鸡腿中只有三分之一的脂肪是饱和型的。另外三分之二是有益心脏的不饱和脂肪。更为重要的是，这类饱和脂肪中86%对胆固醇的影响不是很大。
2、海藻
每汤匙干燥的海藻：20卡路里、1克脂肪0克饱和脂肪、73毫克钠、4克蛋白质。虽然我们知道海藻是一种非常健康的食物，但是作为日常食材的人群却是非常好的。海藻有四种，绿藻、褐藻、红藻以及蓝色藻，无论哪一种，都是营养价值非常高的食物。
3、扁豆
每杯中有230卡路里、1克脂肪0克饱和脂肪、16克纤维、18克蛋白质。扁豆可以和其他的肉类搭配在一起食用，这样的话，营养价值比单吃扁豆要高得多。甚至可以作为很多主食的替代物。
4、扇贝
每一盎司蒸煮的扇贝包括31卡路里、0克脂肪0克饱和脂肪、74毫克钠、6克蛋白质、111毫克Ω-3脂肪酸。很多人不喜欢吃软体动物，觉得黏糊糊的不好吃。其实它们可是富含高营养的食物。一般软体动物中含有的蛋白质含量较高，例如扇贝中80%以上都是蛋白质，同时还含有镁元素和钾元素。所以大家不妨适当的吃一些扇贝。除了扇贝，牡蛎、蛤蜊也是不错的选择。
营养不良食谱推荐
1、红枣泥
做法：将红枣洗净后放入锅中，加入适量的清水煮至红枣熟烂后，去掉红枣皮、核即可。
功效：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，所以是一种营养价值很高的食品。红枣泥适合营养不良的宝宝食用。
2、豆腐蟹黄羹
做法：将豆腐入沸水煮片刻后，切小丁，油锅烧热后，爆香葱姜蒜，放入豆腐、蟹黄一起炒片刻，加调味料调味即可。
功效：豆腐和蟹黄都是高蛋白质的食物，将豆腐和蟹黄一起烹饪，不仅是一道非常普通的菜肴，而且营养价值还非常高的，所以适合营养不良的人群食用。
3、海龙蒸鸡
做法：将海龙用酒浸泡2个小时，鸡宰杀后用调味料进行腌制，将鸡肉和海龙一起放入锅中隔水蒸熟即可。
功效：海龙也就是我们通常所说的海马，具有调理身体的作用，而鸡肉蛋白质含量高，而且脂肪含量少，富含有多种维生素以及矿物质等，对补充人体营养具有着重要的作用。
肌营养不良的情况出现，一般都是遗传造成的，因为这也是一种比较常见的遗传性疾病。肌营养不良的主要症状会有假肥大型、行走缓慢、小腿肌肥大等等。对于身体出现各种不适的问题，都要及时的就医进行检查和治疗的。
肌营养不良的病因。肌营养不良是遗传疾病，是DMD基因突变造成的。DMD基因突变会导致抗肌萎缩蛋白的结构或者功能出现异常，影响抗肌萎缩蛋白的生成，使得肌肉细胞受损。受损的细胞会进一步导致肌肉无力，甚至引发心脏问题。肌营养不良是隐性遗传疾病，女性携带，男性更容易患病。
肌营养不良的症状。肌营养不良包括假肥大型、肩-肱型、肢带型等。假肥大型通常在幼儿期就发病，患者比正常的孩子晚行走，行走比较缓慢，容易跌倒。大部分患者还有小腿肌肥大的问题，在发病初期肥大肌的肌力比较强，跟腱萎缩使得足跟无法接触到地面，腰大肌受累后患者的腹部前凸，走路呈鸭型步态。肩-肱型是常染色体显性遗传，男女都可以发病，病情程度不一，病情较轻的患者没有任何症状，幼年时期发病比较隐匿，发病几年后才有明显的症状。
本文介绍了肌营养不良的病因和症状表现。肌营养不良基因是DMD基因，基因突变导致肌肉结构和功能异常。肌营养不良是遗传性的，治疗难度比较大，可引起肺部感染、压疮等并发症，可造成死亡。肌营养不良目前仍无特效的治疗药物，只能通过延缓病情来延长患者的生命。
【导读】相对来说儿童挑食的毛病很严重，要是没有充分的营养那么久会导致儿童身体营养不了，在食物上选择要合理的安排，想知道儿童营养不良应该吃什么的秘密吗？那么就跟着小编一起来了解儿童营养不良应该吃什么吧。
儿童营养不良应该吃什么
对儿童营养不良吃什么呢，这也是很多家长不了解的，儿童在出现营养不良的时候，在食物选择上，也都是要合理安排，这样在吃的时候，对身体各方面才会有很好帮助。
儿童营养不良应该吃什么
香菇粥
原料：小米50克，鲜香菇50克。
做法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。
用法：每日服3次，持续服用有效。
食物相克：小米忌与杏仁同食。
猪排炖萝卜
原料：白萝卜500克，猪排骨（大排）250克，盐3克，大葱10克。
做法：排骨剁成3厘米大小的段。白萝卜切成片。将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜片、葱炖熟，撇去汤面浮油，加入盐即可食用。
食物相克：白萝卜忌与人参、西洋参同食。
香蕉葡萄干牛奶
原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。
做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。
通过以上介绍，对儿童营养不良吃什么呢，以上都是很好选择，除了这些食物外，儿童也是可以多吃一些水果，这样对孩子的成长也是有着很好帮助，而且的苹果是最佳之选，对儿童各方面，都是有着很好的帮助作用。
众所周知人类有很多遗传疾病，且很多遗传疾病直到当前仍没有彻底的攻克方法，也正是因为这样为了优生优育，妊娠前应帮好筛检工作。肌营养不良也是一种会遗传的疾病，这属于常见的肌肉疾病，本病的遗传率并不高，但是还是需要引起足够的重视的。那么肌营养不良遗传概率有多高呢？
肌营养不良症也是常见的肌肉疾病之一，也称为进行性肌营养不良症，是一组原发于肌肉的遗传疾病。
主要临床表现特征为骨骼肌无力和萎缩，多是肌体近端开始呈两侧对称性和肌肉无力和萎缩。
假性肥大，是肌营养不良症临床最常见，对健康危害也是最严重。呈性连锁隐性遗传，故以男性为主。女性仅为异常染色体携带者通常不发病，即所以男性患病，女性携带，偶尔也有女性病例，主要分为：
①杜兴氏（Ducheme）型：通常在幼儿期起病，表现为走路的年龄推迟，行走缓慢，不喜奔跑，容易绊倒。跌倒后不易爬起，上楼困难。临床检查多数患者儿小时双足分开甚宽，脊柱前凸，如逐步出现肩胛肌带肌肉萎缩、无力，表现为两臂不能高举，肩胛骨呈翼状突起，称为翼状肩。杜兴氏肌营养不良愈后较差。一般在10岁左右以丧失行走能力，出现脊柱和肢体畸形，晚期四肢挛缩，活动完全不能。智商常有不同程度减退。半数以上患儿心肌也受到不同程度的损伤。
②贝克氏（Bocker）型：与杜兴氏型同属一种遗传性疾病。亦呈性连锁稳性遗传。贝克氏型较杜兴氏型为轻。一般在青少年15岁左右发病。小腿腓肠肌假性肥大十分突出。病情进展缓慢，可保持劳动力到中年，患者多可以生育而所生男孩子未见受累，所生女孩可能成为基因携带者。
现在很多小孩都很爱挑食，不仅饮食不均衡，很容易导致营养不良。营养不良的原因还有很多。那么小孩营养不良吃什么？一起来看看吧。
小孩营养不良的原因
1、长期摄入不足：小儿处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要相对较多，摄人量不足常见于母乳不足而未及时添加其他乳品；奶粉配制过稀；突然停奶而未及时添加辅食导长期以淀粉类食品（粥、奶糕）为主；不良的饮食习惯如偏食、挑食、吃零食过多或早餐过于简单等。
2、营养消耗过大：糖尿病、甲状腺功能亢进、大量蛋白尿、急性发热性疾病、恶性肿瘤等均可使营养素的消耗量增多。这些因素的单独作用或共同组合均可引起蛋营养不良。
3、营养需要量增大：急慢性传染病（如麻疹、肝炎）后的恢复期、生长发育快速阶段等均可因需要量增多而造成相对缺乏。
4、消化吸收障碍：消化系统解剖或功能上的异常如唇裂，迁延性腹泻、肠吸收不良综合征等均可影响食物的消化和吸收。
小孩营养不良吃什么
1、多吃富含钙、磷的食物
钙、磷微量元素是骨骼的主要成分，对身体发育有着重要的影响。因此，小孩营养不良要多吃牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
2、多吃富含蛋白质的食物
小孩正处于身体快速发育的阶段，无论是骨细胞的增生还是肌肉、脏器的发育等，都离不开蛋白质，因此，小孩营养不良要补充蛋白质。平时多吃牛奶、花生、瘦肉、鱼虾、禽蛋、豆制品等富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，这样有利于大脑的发育和身体的生长。
3、多吃富含维生素的食物
维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D,这些都是孩子生长发育所必不可少的。维生素最好的来源是新鲜的蔬菜水果，虽然动物肝肾、鸡蛋中含有维生素，但只是少量的，因此，小孩营养不良要多吃新鲜的蔬菜水果。
保证小孩的营养充足很重要，不仅会影响身体的发育，还会影响身体的健康，智力的开发等等。所以各位家长们可以多做点以上为大家推荐的食物给小孩吃，时刻保证小孩的营养充足。
