春季养生身体部位

2019-10-10 │ 春季养生身体部位 中医讲夏天吃什么养生身体好

喝粥养生身体好

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。我们该怎么进行科学的养生保健呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《喝粥养生身体好》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

南方更喜欢喝汤,北方人更习惯喝粥,而且现在很多的街边的粥店越来越多,大家随处都是可以买到,非常的方便。就连很多的饭店都推出了很多粥类,让大家有很多的选择。大家都欧洲很低粥的营养价值很高的,而且很利于消化,对人体也有很大的帮助,那么你是否真的了解喝粥的好处呢,下面小编就来一一解答。

1、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,这样煮的比较软的稀饭是可以入口即化的,而且很容易消化和吸收,特别适合肠胃不好和体质虚弱的人群食用,而且还可以有调养肠胃的作用,对于肠胃功能比较弱,或者是胃溃疡的病人,可以多喝粥,具有养胃的作用。

熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲,补充体力

生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,不仅可以促进食欲,而且还可以帮助虚弱的人群恢复体力,有很好的补充能量的作用,同时还可以有预防感冒的作用,天冷的时候喝一碗热粥,具有增强御寒的能力,还可以有预防感冒的作用。

3、防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。很多人都有便秘的困扰,如果你有这样的情况不烦常喝粥,可以补充体力以外,还可以给身体补充水分,促进肠道蠕动的同时有效的缓解便秘。

喝粥原来还有那么多的好处哦,你不能不知道的,可以助消化,还可以有养胃的功效。病情还可以促进食欲补充体力呢,因为粥是粗粮做的,所以可以防止便秘的发生。上面介绍的关于喝粥的好处,是不是已经了解了呢,希望这些小常识能够帮助你。


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减肥喝粥好还是吃饭好


很多人在日常生活中,都会采取一定的方式来控制体重,达到减肥的目的。当然,对于减肥者而言,无论通过那种方式减肥,都要在饮食方面多加注意,因为饮食乃是肥胖之根本。那么,在减肥期间,是喝粥好,还是吃饭好呢?其实,无论吃粥还是吃饭,都需要合理自己的饮食!

一、早餐多喝粥

早上起床后排尿、排便以及夜里呼气、皮肤蒸发等,估计身体丢失了500毫升水。所以早起吃粥,不仅能尽快补充能量,还可以补足身体急需的水分。

二、午餐吃饭更好

一日之中,早餐匆忙,晚餐要克制,所以午餐需要提供大部分的营养和能量。一份合格的午餐,要包含主食,蔬菜,和肉食(素食者可以吃蛋奶制品或是豆制品)。所以中餐吃一碗米饭,杂粮饭,或是紫薯红薯玉米,都是很好的主食选择。

三、晚餐多吃粗粮

顿顿都吃上白米饭,是生活刚刚富裕时人们的梦想,但是现在已经是再平常不过的一件事了,但其实我们不是每一餐都非吃米饭不可的。如果你中餐吃过米饭,晚餐最好就能吃杂粮,粗粮:比如吃杂粮粥,或者薯类食物,玉米等等。再搭配蔬菜,肉,就是极好的一餐啦!

四、饮食减肥注意事项

1)合理安排三餐。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。

2)饭后站立半个小时。其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时,可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。

3)睡前5小时禁食。减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。

中医养生身体中6大部位的保健作用


现在很多人的体质是越来越差,动不动就会生病,其实很多时候,只要我们平时能够知道身体中哪些地方有着特殊作用,再加上一些简单的按摩调理的话,很多疾病都会远离我们的。今天小编给大家介绍中医养生的方法,哪些部位是保健特区以及治疗手脚冰凉的一样养生小常识。

身体中6大部位的保健作用

一、腋窝的保健特区

我们的腋窝是淋巴、血管以及神经最丰富的部位。腋窝的健身的地方,就是当我们的腋窝受到一些刺激之后就会让我们大笑,所以专家们就称它是腋窝运动。

刺激此处的神经、血管和淋巴结,能使各器官都得到运动,促进血液循环,并使各器官充分获得养分和氧气的交换,使大脑、心脏以及肺部都受益匪浅。

二、脚部的保健特区

人的脚底穴位很多,约有70 多个,6条经络起止于脚上。科学家还认为,人的脚底有成千上万个神经未梢,与大脑和心脏密切联系,与人体各部脏器均有相关,所以将脚称作人的第二心脏,可见脚的保健的重要。经常弯弯脚趾、经常散步、踩鹅卵石、热水泡脚等,都有促进脚部血液流畅,把远端血推向心脏和全身,调节阴阳平衡,防治疾病,健身益寿的功效。除了经常运动,保持脚部血液畅通、关节灵活外,还要注意冬天别冻着,夏天别捂着,脚上生了鸡眼、脚垫等,亦不可小视,要及时清除。

三、背部的保健特区

现代的一些医学研究显示,我们身体的背部皮下有着大量的免疫细胞,如果不小心感冒或着中暑的话,擦背和刮痧等一些方法就能激活背部免疫细胞。

中医养生专家指出,后背正中的脊柱是人体督脉的所经之地,脊柱两旁的太阳膀胱经络与五脏六腑联系甚为密切,经常予以激发疏通,有益于气息运动,血脉流通,滋养全身器官。

四、前胸的保健特区

经科学家 研究发现,前胸的胸腺是主宰人体整个免疫系统的重要器官之一,胸腺分泌出来的免疫活性肽物质,能监视体内变异细胞,并毫不留情地将其消灭,故有强大的抗癌作用。同时,又有抗感染的功能和抗病能力,对延缓衰老也有一定的作用。只要每天坚持用手掌上下摩擦前胸(上自颈部下至心窝部)100~200次,就能刺激胸腺,起到防病健身、祛病延年的作用。

穴位按摩是从我国的古代流传下来的一种中医养生方式,它不仅能够养生还能够治疗疾病,你知道穴位按摩手法有哪些吗?常见病穴位按摩治疗方法你知道吗?下面小编来为大家详细的介绍一下!

关元穴

它位于肚脐下三寸,是男子藏精,女子蓄血之处,临床上常用它来治疗泌尿、生殖系统等疾病,例如不孕不育、闭经、遗尿、阳痿、泄泻、带下、产后腹痛等。还可以用擦法,以透热为度,每天1~2次;或者可以艾灸,每次10~15分钟,每天1次。

膻中穴

位于两乳头连线中点,胸骨之上,属于任脉,是心包经经气聚集之处,此外,一身宗气也汇合于此穴。膻中有理气开胸、降气通络之功,多用于治疗心悸、气短、胸闷、胸痛、乳腺增生、咳嗽、哮喘等心肺疾病。可用掌根来回摩擦,以透热为度。

三阴交

在小腿部内侧内踝高点上三寸,胫骨内侧面后缘,为主治妇科病常用穴。妇女由于月经、胎产、哺乳等,以血为用,又易耗血,因此,情绪易于激动,肝气容易郁滞,出现肝血不足的状态。三阴交能疏理肝脾养血,常用来治疗月经不调、崩漏、痛经、经闭、带下、产后腹痛、习惯性流产、乳汁缺乏等。每日按揉50~100次,以有酸胀感为宜。

足三里

它位于小腿的外侧,膝盖骨斜下方。足三里是胃腑疾病和人体强壮的重要穴位,几乎所有的胃肠道疾患,例如浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎、肠炎等疾病,一旦有胃痛、胃胀、反酸、烧心、呃逆、便秘、泄泻等症状,都可以按足三里穴位来进行保健。具体操作方法是每日按揉50~100次,以有酸胀感为最佳。

涌泉

在足心凹陷处。平时按揉有助于治疗咽喉肿痛、头痛、眩晕、高血压等。由于此处最敏感,刺激后有开窍苏厥、回阳醒脑的特殊功效,若发现有人猝然昏倒、不省人事,可给予该穴位强刺激,按揉50~100次。

穴位按摩手法

一、穴位:脾经(脾土)

位置:拇指桡侧面。

操作:

①补脾经:使患儿拇指微屈,操作者以拇指面沿

患儿拇指桡侧缘向掌根直推,见中图。

②清脾经:在小儿拇指面上直推,见右图。

约推100~300次。

主治:消化不良,腹泻,呕吐,疳积,四肢无力等。

进补热量食物

天气冷,为增加热量,改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒冷,可补温热食品,如牛、羊肉或狗肉;而南方气候较温和,应清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类才更加适合;而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。

保证充足睡眠

美丽的女人都是睡出来的。我们每天至少要保证6个小时的睡眠时间,充足的睡眠有利于储藏阳气,阴精蓄积。

桔皮治疗手脚冰凉

日本科学家发现,桔子皮中提取的橙皮甙,添加到饮用水中,可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中,研究人员让10名患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水,10名患者饮用纯水。两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟,然后检测其血流和温度的恢复情况。结果表明,喝纯水的一组,40分钟后手的温度仍未恢复,而喝橙皮甙水的一组,只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度,指尖的毛细血管血流明显改善。

按摩手脚心

有时间的时候可以经常揉搓手脚心,以改善末端血管的微循环状况,并具有手脚温暖的效果。

穿棉袜

纯棉袜子不仅柔软舒适,还可吸收脚汗,让双脚整天都能保持干爽舒适。

女性朋友出现手脚冰凉的原因是因为本身的气血不通造成的,所以女性要是不想再手脚冰凉,那就要做到以上这些。

结语:我们平常要多给我们身体中的6大保健部位进行一些按摩,这样是对我们的身体有好处的,对于一些疾病也有一定的治疗作用的。一些常会手冷脚冷的人,平时需要多做一些有氧运动,多用开水泡脚,以及穿棉袜等一些方法来改善手脚冷的症状的,所以中医养生还是有很多好处的。

五、脊柱的保健特区

最新医学研究表明,人老首先是脊柱先老。脊柱是人体两条直行的经脉中督脉的行经之地,经常按摩脊柱,可促进经络的疏通,滋养全身器官而健身。日本一家杂志报道,锻炼脊柱可防治100多种疾病。脊柱是人体的中心轴,如能常做太极旋转,会产生很强的生物电能,给脏腑和全身输送,补充能量,而且使人对病毒的侵袭有很强的免疫力,即使对脑血管意外、老年痴呆症、中风瘫痪、神经官能症、糖尿病等也有防治作用。

六、脐部的保健特区

肚脐又被人们称为是气舍,也就是说是我们真气的贮存的地方,它被不少养生方面的专家认为是养生保健要塞。

肚脐为神阙穴,具有培元固本、安神定心、调和气血、舒肝利胆、益肺固肾、通利三焦、调畅经络的作用。中医常用药物敷贴或针灸、热熨肚脐治病,如用珍珠粉、丹参粉调敷该穴,能治失眠用砂仁、枳实敷之,可治消化不良;用檀香、细辛粉调酒敷之,可缓解心绞痛。经常按摩肚脐,尚有预防和治疗中风的作用,能祛病健身、益寿延年。

养生小常识

手脚冰凉是很多女性出现的症状,即便是夏季有些女性也有这样的情况。如果要想避免此种情况发生的话。我们首先要做的就是别让自己感觉到冷,要做好一切的保暖措施。有的女性为了减肥可以不吃一点肉,这也是导致女性出现手脚冰凉的原因。下面我们就详细介绍下女性手脚冰凉该怎么办。

每天泡脚

我们知道脚步浓缩的穴位是非常多的,泡脚是解决手脚冰凉最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水,让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右,就会感觉到全身发热,这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚,效果会更好。

有氧运动

慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等,都会让全身各个部位活动起来,促进血液循环,但不可运动过度,高强度的运动,大量的出汗,会发泄阳气,起到相反的作用。

女人怎么养生对身体好


女人怎么养生对身体好

1、养生先养心。要心胸宽阔,遇事不怒,想得开,放得下,始终保持心情的平和。对人与事,不要斤斤计较,要对他人多着想。过喜伤心,过怒伤肝,忧伤脾,悲伤肺,惊恐伤肾,要心静自然,自己达不到的事情不要去想它,不要妄想,不要过分的追求,要知足者常乐。胜不骄,败不燥。

2、要勤于动,不要懒,动则促进气血周流,懒则气血流通缓慢。体育锻炼是一种锻炼,劳动也是一种锻炼,但不能过力,过力了就会积劳成疾。

3、要预防疾病和治疗疾病,有了毛病就要修修,先是预防为主,一旦有了疾病就要抓紧治疗,只有去除了疾病,才能保证身体的健康。

4、蜂蜜是非常好的绿色食品,每天早晚各服用一次,可补充人体每天所需的各种微量元素,适合各年龄人士服用,是养生保健的首选。

5、一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。

6、用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。

7、如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。

8、性爱结束后一定要卧床休息片刻,再起来冲个温水澡,喝杯加盐的牛奶或豆浆,切忌事后立即冲冷水澡或喝冰水。

9、熬夜对女性朋友的身体伤害极大,它会扰乱人体的生物钟、致使内分泌功能紊乱等等,因此,夜晚11点前一定要上床休息,拒绝熬夜。睡前避免服用刺激性食物,尽量自我放松。睡前4小时避免咖啡因的摄取,避免含酒精的饮品,睡前1小时不吸烟。可以读书、听音乐,温水沐浴、嗅闻香气使自己放松,也可以做肌肉放松的训练。

10、午休要在下午3点前午睡20-30分钟左右。长时间的午休反而会带来精神不振。过迟的午睡会影响晚间的睡眠。

11、食物应多品种多变化,搭配合理,多亲近蔬菜、水果,少吃油腻与刺激性食品,烹调用油以植物油为主,动物油为辅,以获取更多的不饱和脂肪酸,从而调理内分囘泌失调。

12、在食物上,多食橙、葡萄、西柚及番茄等含维他命C类的食物,可防止胸部变形。椰菜、椰菜花及葵花籽油等含维他命A的食物,有利激素的分泌。海产食品,如虾、贝类等,其所含的锌是可制造雌性荷尔蒙的重要元素。

女人养生食谱推荐

1、燕窝冰糖粥

取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。

2、黄芪红糖粥

黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。

3、美容粥

白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋一起放入煮粥的锅内,加鸡汤、适量水大火煮开,小火煮稠,捞出药袋即成,每日1~2次,温热时服用。

4、桂圆大枣红豆汤

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。

5、醋拌圆白菜

将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。

喝粥能养生 推荐夏季养生粥


夏季喝粥是一种养生的方法,可以选择一些凉粥或者是滋阴去火的食谱来吃,这样的话对于夏季来说是不错的保健方法,下面喝什么粥可以有养生的作用?达到清热解毒解暑的效果,下面的这些养生粥就来介绍一下。

第1,宜食赤豆粥。

做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。这样的食谱对于出现的水肿,食欲不振的情况有改善的作用,特别适合夏季出现的烦躁贫血等问题,适合夏季食用。

第2,宜食丝瓜粥。

做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。丝瓜可以有清热解毒去火的作用,对于缓解烦躁,咳嗽等问题有一定的改善的作用,同时也可以有预防上火的效果。

第3,宜食绿豆粥。

做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适合夏季食用,对于糖尿病人,中暑者都很适合这样的养生食谱。

第4,宜食黄瓜粥。

做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜煮粥可以清热解毒,还能有利尿消肿的作用,对于缓解水肿,食欲不振有一定的调理的作用。

第5,宜食荷叶粥。

做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。荷叶粥可以有去火气降糖降脂的作用,适合夏季经常出现的不思饮食,肠胃不适的人群食用。

关于夏季适合养生粥,上面介绍了几种,这些养生的食谱可以起到很好的保健的作用,对于出现的气血不足的情况有改善的作用,同时也可以有提高人体免疫力的作用,夏季食用可以清热解暑,还能促进食欲,大家可以试试。


刮痧养生 养出好身体好健康


小时候,我们的肚子疼得时候,家里的老人就会拿出一把梳子,用梳子的背面为我们刮一刮。这就是最经常运用刮痧的场景。虽然我们也是使用过这种方式,但是我们对它并不是很了解。那么,今天我们就来了解一下刮痧的功效有哪些。

刮痧是中国中医上一种比较有效的治病方式。很多家庭都会使用它。刮痧是传统的自然疗法之一,它以中医经络皮部理论为基础,用器具(牛角、玉石、火罐)等在皮肤相关部位刮拭,以达到疏通经络、活血化瘀之目的。明代郭志邃著有《痧胀玉衡》一书,完整地记录了各类痧症百余种及其治则。刮痧是用刮痧板蘸刮痧油反复刮动、摩擦患者皮肤以治疗疾病的一种方法。刮痧可使经络穴位处充血,改善局部微循环,是祛除邪气、疏通经络、舒筋理气、祛风散寒、清热除湿、活血化瘀、消肿止痛、增强机体自身潜在的抗病能力的方法,可达到扶正祛邪、防病治病的作用。

从上面的一些信息我们就可以看出刮痧对于去除体内的热气还是很有作用的。另外,刮痧可以扩张毛细血管,增加汗腺分泌,促进血液循环,对于高血压、肌肉酸痛等有立竿见影之效。经常刮痧可起到调整经气、解除疲劳、增加免疫功能的作用。刮痧方法简便易行,可以自己刮,不一定要刮出“痧”。44岁的褚女士生活和工作压力都很大,常常身心疲惫。遵医嘱她开始刮痧,每天把闹钟定在早晨6点,醒来后在床上半躺半坐10多分钟,用砭石刮痧板刮面部、头部,并在太阳、睛明、百会、风池等穴位做按压。刮按之后她感觉头脑清醒、舒适,洗漱后再喝200~300毫升白开水。自从坚持自我刮痧后,她每天总能精神饱满、身心愉悦地面对所有事情。

综上所述,身体内有火气的人可以刮一刮,想要增强自身体质的人可以刮一刮,想要让自身血液更加顺畅的人可以刮一刮。看来在生活中,刮痧还是很有作用的。由此,它也可以作为一种保健的手段。日常生活中但是刮痧会有很多好处。


冬季喝粥养生好处多


冬季喝粥养生很健康,粥的种类很多,哪一种粥适合自己,或者适合冬天进补你知道吗?其实喝粥也是有讲究的,搭配妥当了,既有利于健康,又补充营养,反之则适得其反。下面我们就一起来了解一下喝粥有什么讲究!

1、如何喝粥可让营养更均衡?

相信大家都有过这样的体验:在拉肚子或感冒发烧等生病的时候,什么都不想吃,但是很想喝一碗粥,并且喝粥之后感觉人都精神多了,那么,是不是粥的营养就比较丰富了呢?是不是就可以代替其他的食品了呢?

营养专家指出,想摄入更多的营养,让营养更均衡,需要遵循一个配餐原则,即搭配食物的原则,生物学种属越远越好(如动物配植物比单纯植物配植物好),食物种类搭配越多越好,同时食用的次数越多越好。而且粥是个润滑油,和什么东西都可以良好进行搭配,只要遵循营养全面平衡的原则,就可以熬出美味营养的粥。

2、哪些人喝粥要当心?

我们都有这样的体验:早上喝一碗粥去上班或者上学,前两个小时总能够保持精神饱满的状态,但是到了十点左右,肚子就开始咕咕叫了。

这并不是因为粥没有营养,而是粥有促进消化易于吸收的特点,因此人体血糖会上升得很快,在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收,血糖升得快,降得也快,两个小时以后,人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥,以避免血糖上升无法控制的情况出现。

3、皮蛋瘦肉粥吃多没营养

众所周知,走到大街上,只要有卖粥的地方,必有皮蛋瘦肉粥,事实也证明,皮蛋瘦肉粥的味道确实很不错。但皮蛋瘦肉粥对健康无益。

皮蛋本身没营养,内含的蛋白质已经变性了,对身体健康没有益处。

因此建议大家熬粥的时候,选择更加健康的食品与粥进行搭配,而不要选择皮蛋瘦肉粥。如果嘴馋想吃,建议多搭配些有营养的食物。

温馨提示:以上是关于吃粥的一些饮食之道,希望大家认真掌握,尤其是一些加工食品,千万不要胡乱的搭配到粥里面,有些人可能觉得加工食品的味道更可口,家在粥里可以增加一些味道,事实上,加工食品对健康的危害是众所周知的,因此,请大家不要违背了健康的原则。

许多人都喜欢喝粥,但关于粥你又知道多少?什么人不能喝粥?老人和小孩喝什么粥好?

冬季肠胃不好 喝熬烂的粥

平时煮粥,大家都喜欢把粥熬得糊糊的,觉得这样的粥最有营养,容易让脾胃虚弱的人吸收。因为粥里含有的维生素B族等营养物质都是水溶性营养物质,将粥熬得稀烂以后,给消化不良、脾胃不好或者手术后只能吃流质食物的病人吃,有利于粥中营养物质的吸收。

如果想要提升粥的营养价值,可以根据食粥对象的不同,搭配不同的食物,提升粥的营养价值。

糖尿病人

我们都有这样的体验:早上喝一碗粥去上班或者上学,前两个小时总能够保持精神饱满的状态,但是到了十点左右,肚子就开始咕咕叫了。这并不是因为粥没有营养,而是粥有促进消化易于吸收的特点,因此人体血糖会上升得很快,在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。但正因为营养易于被吸收,血糖升得快,降得也快,两个小时以后,人就会开始感到饿了。鉴于粥对血糖升降有较大影响糖尿病人最好不要喝粥,以避免血糖上升无法控制的情况出现。

儿童

儿童正处于成长期,如何喝粥才能让儿童摄入更多的营养,让营养更均衡呢?这需要遵循一个配餐原则,即:搭配食物的原则,生物学种属越远越好(如动物配植物比单纯植物配植物好),食物种类搭配越多越好,同时食用的次数越多越好。粥是个润滑油,和什么东西都可以良好进行搭配,只要遵循营养全面平衡的原则,就可以熬出美味营养的粥。

粥品推荐

腊八粥。腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。

能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。

红薯稀饭。红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。

小米大米麦仁粥。小米有很好的安神养胃作用,加上大米、麦仁,营养更丰富了。

蔬菜稀饭粥。冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。

胡萝卜粥。选用大米100g,加入适量水煮沸后,加入洗净的胡萝卜块200g,改小火煮成粥。此粥既有健脾养胃的功效,又有降压、强心的作用。

结语:总之,冬季是一个最能补的季节,希望大家能够多喝粥。

贫血吃什么补身体?学会喝粥补血


营养专家指出,若想达到这种理想的效果,应该把重点放在养血上。除了保持乐观情绪、养成良好起居习惯外,还应加强饮食调养,平时要多吃富含“造血材料”的蛋白质、必需的微量元素(铁、铜)、叶酸等营养食物,如瘦肉、动物肝脏、鱼虾、豆制品、木耳、红枣、花生及新鲜水果、蔬菜等。

下面推荐几款简单易做的养血粥,希望能对爱美又爱健康的女性有所帮助。

养血粥

红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。

猪肝粥:取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。

鸡汤粥:取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。

花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。

阿胶粥:糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。

菠菜粥:取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。

温馨提示

贫血者最好不要喝茶。如果你已经贫血了,就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重,因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。

含铁食物不与牛奶同食。含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服,会阻碍铁质的吸收,所以,吃含铁食物补血时,尽量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的药物。

红枣补血不宜长期吃。红枣虽是补血的佳品,但不宜长期服用,否则肚子容易涨气,且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。

拍打经络养生 拍打身体这几处拍出健康好身体


我们的身体有纵横交错的经络网,经络通则身体健康没有任何问题,如果经络不通,则就会被各类疾病缠上身。那么如何疏通经络呢?其实方法有很多,经络拍打养生法就是一个不错的选择。那么怎样拍打经络呢?

经络拍打养生法

轻拍身体的不同部位对于养生有不同的好处,如果我们的脖子感觉僵硬,可以试试怕打颈部养生。每天拍打面部还能保持皮肤弹性,延缓衰老,那么具体哪些部位可以拍打呢?

拍打颈部

脖子的重要性不言而喻,作为身体中支撑头部的部位,脖子能够很好的辨析脑部发出的指令,脖子也是身体中经络、血脉、动脉、静脉丰富的部位。

而拍打脖颈、按摩脖子是能够获得不一样的功效。上班族长时间的坐着是会感觉到腰酸背痛,脖子也是会有僵硬的感觉,如何有效的缓解中酸痛成了他们关注的事情。

而按摩脖颈是能够有效的促进头部的血液循环的,对于落枕、脖子酸痛都是能够很好的治疗。最重要的就是在按摩脖颈的时候,是能够使得大脑部位气血更加的充沛,能够有效的延缓衰老。

拍打腹部

腹部作为身体中主要器官的所在地,在平时的时候我们都是对其做好的很好的养生保健工作。而拍打腹部其实是生活中重要的一个养生保健的动作,通过拍打腹部能够有效的帮助身体进行减肥,对于腹部的血液流动是有帮助的。在按摩腹部的时候,是能够有效的促进膀胱代谢的,对于毒素排出是非常有效的。

拍打胳膊

手内测是属于手三阴经脉的走寻路经,肺经心经心包经可以对相联系脏腑,起到预防保健的作用,同时可以对相表里的经络起到调节作用。

拍打胳膊主要缓解肩臂酸、麻、胀痛、筋膜结节、无力或颈椎引起的血液不畅通等症状,对因类风湿引起的手腕、手指肿痛都有很好的辅助作用,拍打过后会感觉很累、无力,有肿痛或出痧的现象。另,可以缓慢均匀的拍打,出痧即可,勿要太重正气有虚实。

每天上班我们是不是感觉胳膊很酸呢?其实是因为我们长时间保持一个动作导致的,如果我们能坚持每天都拍打胳膊就能促进手臂血液循环,这样能缓解疼痛。

拍打面部

现实生活中很多人的皮肤显得非常糟糕,皱纹暗生、皮肤粗糙、没有弹性是现在很多人皮肤的状态,这样的皮肤状态要是不加以调理的话是会影响到健康的。以上班族而论,长时间的接触电脑是会让上班族的脸色变得非常差,电脑的辐射对于皮肤伤害是很深的,皮肤不再有弹性,皱纹不断,让很多上班族操碎了心。

特别是女性上班族看着自己的皮肤更是会黯然神伤许久,更多的时候,她们会用各种各样的护肤品来保护皮肤。在早上花5分钟,拍打、按摩脸部,长时间的这么做是会让自己显得非常年轻。

拍打双肋

拍打肝胆区域和脾脏、胰脏,达到举一反三的效果。双手用掌或拳拍打腋下两肋,左手是脾、胰,右手是肝胆,中间是胃,对脂肪肝、肝硬化、肝囊肿、肝气滞和胆囊炎、小型胆结石、息肉、糖尿病、脾虚、各种胃疼、胃胀、胃气滞、脾胃不和等病都有很好的疗效。

脚是我们人体的重要部位,对于脚底按摩的好处可不是一般的多,双脚支撑着我们整个的身体,如果我们能对双脚做好按摩工作可能就会更好的促进血液循环。下面跟小编一起来了解一下脚底按摩的好处都有哪些吧!

脚部的保养都被我们忽略了,因为我们想不到做好脚部的保养好处有那么多,但是如果我们能坚持做好脚部养生工作,会有意想不到的功效,能防治百病。

脚底按摩

中医脚底养生有两个特点

其一是任何人都可以随时随地实行,按压搓和敲击的方法很容易掌握,费时不多。

其二是以中医的理论和诊治经验为基础,具有科学性和可操作性。具体方法如下:

中医脚底养生法 百病全消

一敲击脚底

每天晚上临睡前用拳头敲击脚底,可以消除一天的疲劳。通过敲击给脚底以适当的刺激,促进了全身的血液循环,可使内脏功能得以增强,尽快恢复精力。延年益寿根本不是问题。

正确的敲击法是以脚掌为中心,有节奏地向四周放射进行,以稍有疼痛感为度。也可以盘腿坐在床上或椅子上,把脚放在另一侧腿的膝盖上,这样比较容易敲击。每只脚分别敲100次左右,不可用力过度。

二双脚晃动

全身血液循环不佳,就会发生内脏失调的现象,出现诸如头痛、食欲不振等亚健康征兆,简单的脚部刺激便可促进血液循环。

仰卧在床,先让双脚在空中晃动,然后像踏自行车一样让双脚旋转,只要持续5~6分钟,全身血液循环就会得到改善,此法还可以使腿肚和膝盖内侧的肌肉得到伸展,彻底消除腿部疲劳。冬天怕冷的人如果在就寝前施行此法,就会感到全身温暖,有助于改善睡眠。

三赤脚行走

此法的最大优点是使脚掌心获得锻炼的机会。脚掌心是保持人体平衡的重要部位,大凡身体健康的人都具有结实的脚掌心。

行走时尽可能让脚心得到刺激,也可以尝试走走卵石路,让5个脚趾不粘在一起,能够自由地分离和运动,是赤脚行走的一大优点,特别是在大趾和二趾之间留有间隙,可使步履变得轻松起来。为了增进身体健康,在家应该尽可能让双脚从鞋袜中解放出来,实行赤脚行走。

我们是不是觉得赤脚行走不适合我们,因为赤脚行走的时候,能让掌心获得锻炼,所以我们要学会解放我们的双脚,赤脚行走,让脚心获得锻炼的机会。

拍打此部位有以下反应:肝部很不舒服、疼、烦躁、难受、胀等现象,胃部有胃疼、胃胀、揪心的感觉,两侧同时拍打有说不出的滋味。当拍到内外发热时,以上不适感消失后,就会感觉到全身轻松。

注意:拍打时一定要注意力度适当的,不能过度刺激软组织,否则容易导致皮下出血,那就适得其反了。

怎样拍打经络

经络就像是一个管道,若是顺畅,便可运行气血、联络脏腑、沟通表里内外。因此,拍打确实可以有效疏通经络,通畅气血运行,使得身体的五脏六腑、四肢百骸都可以得到充分的濡养,从而达到健身防病的目的。但是不能乱拍,需有章法:

第一、补泻不同,拍打方向也不同

一般情况下,拍打方向是以中医的阴升阳降的理论为依据,即,顺着经脉的走向:拍打手臂内侧时,全部从上往下拍打;拍打手臂外侧时,全部从下往上拍打;拍打双腿外侧时,全部从上往下拍打;拍打双腿内侧时,全部从下往上拍打。

需要注意的是,虚证要补,实证要泻,拍打顺序并不相同。其中,低血糖、颈椎病、头晕失眠、疲劳乏力等是虚证,按照上述顺序拍即可;高血压、高血脂症、糖尿病等都是实证,拍打的方向则要相反。

第二、拍打掌法、力度要注意虚实结合

最简单的方式是哪里有病拍哪里。比如,出现咳嗽、肺部疾病,或肠胃不适时,用实掌拍打对应经络,即可祛邪扶正。如果身体脏腑存在实证,可拍打至起痧,即皮下出现小的出血点;若身体虚弱则适当拍打即可,不要求出痧。

需要注意的是,痧的颜色深浅通常是病症轻重的反映,病情重,痧就出得多,且颜色深;病情轻,痧出得少,颜色浅。但是,无论出痧与否,只要拍打到位,就能疏通经络,起到保健、治疗的功效。

如果一个部位出痧未退,不要继续拍打。当然,也可以两人互相拍打,这样能使气血运行更为通畅,疗效更佳。此外,四肢拍打可稍微用力,除了采用大面积实掌拍打外,还可采用捶打或五指尖点击的方式。一般一次拍打5-10分钟即可。

拍打身体的这些部位一定要轻拍,如果用的力度过大可能会对身体造成伤害。所以一定要注意了。这些拍打的方法最需要做的就是坚持,长久的坚持下来才会有效果。

进行拍打疗法应注意以下问题

1.拍打时全身要放松、自然,不要紧张,颈直胸挺,呼吸平稳,排除杂念。

2.拍打时用力要适当。应先轻后重、先慢后快、快慢适中、不宜过猛。有病变的关节肌肉处用力可稍大些,节奏可稍快些。拍打胸腹部时动作要稍轻,不要重拍重捶,防损伤内脏。

3.拍打时应循序渐进,持之以恒,周到全面,不可东一下西一下地胡乱拍打。拍打最好安排在早晨起床后进行。

结语:拍打经络养生的方法我们是不是都了解了,轻轻拍打身体的这些经络好处可不是一般的多,我们可以试试看以上介绍的这些方法。但是拍打的力度我们需要掌握好。不能盲目的乱拍自己的身体。

冬季养生粥助女性滋养好身体


自古以来粥就是养颜补身体的佳品,在我们有很多的地方一日三餐不可无粥,在冬季 这个寒冷的季节,来上一碗热乎乎热粥,既温暖了我们的身体,又健康营养,今天小编就 为你来介绍几款适合冬季养生的粥。

苹果粥--开胃消食

做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适 量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥 熟时调入药粥中服食,每日1剂。

功效:苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃、开胃消食等作用,适用于气力不足、反胃、消 化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

胡萝卜粥--利肠润肤

做法:胡萝卜350克,加粳米100克,先将胡萝卜1-2根洗净切成细丝,沸水稍微煮过后, 与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时加入炒好的胡萝 卜同煮。

功效:胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,同时也适宜于皮肤干燥 、粗糙作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。

黑芝麻粥--补肝益脏

做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内 ,熬至粥稠食用。

功效:黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏、润燥通便, 适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳 少等。

土豆粥--健脾益气

做法:土豆100克,大米100克,土豆去皮,清洗干净,切成小块,取锅放入冷水、粳米, 旺火煮沸; 加入土豆块,再改用小火煮成粥即可盛起食用。

功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘 等。

枸杞粥--滋肝补肾

做法:枸杞子15-20克;粳米50克,白糖适量。将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火 烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。

功效:枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰 酸腿软等。

栗子粥:

栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成 粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸 痛、关节痛等。

赤小豆粥:

赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮 ,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

猪肝菠菜粥:

先熬大米粥,煮到一半的时候不时搅动一下。猪肝洗净,切片,放少许料酒、淀粉抓 一下,料酒可去点腥味,粥熟后就把猪肝放进去接着煮。

菠菜洗净,切半厘米长的碎粒,等猪肝放进去后,把菠菜碎放开水里迅速焯一下,然 后捞起来放入粥里。猪肝和菠菜都很容易熟,所以放进去煮几分钟后,适量加点盐提味, 就可以吃啦。

猪肝有补肝、补铁、养血、明目功效,对因肝阴不足所致贫血、夜盲症的人有很好的 食疗效果。

菊花粥:

菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明 目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管 疾病也有较好防治作用。

红枣小米粥:

取红枣10个,小米30克,先将小米清洗后上锅用小火炒成略黄,然后加入水及红枣用 大火烧开后小火熬成粥食用。适用于消化不良伴有厌食的脾虚者。

莲子山药粥:

取莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去皮及心,加山药、粳米及水煮粥食用。 适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱者。

沙参麦冬扁豆粥:

取沙参10克,麦冬10克,扁豆15克,粳米50克。先将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁, 将汁加粳米、扁豆煮成粥食用。适用于手足心热,便干,纳呆的脾阴虚者。

番薯粥

取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载,番薯可补中、和血、肥五脏.中医认 为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

燕麦粥

蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。 常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐 少许调味,早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起 洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营 养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽 ,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜 .

芝麻白糖粥配方:芝麻五百克、白糖适量。功效:补阴血,养肝肾,乌须发,填 精髓。

应用:适用于平时调补,以抗早衰。肺燥咳嗽、皮肤干燥。肝肾阴虚的头发早白及老 人便秘等症。

制法:将芝麻拣净,放入铁锅内用文火炒香后晾凉,捣碎后,装入瓦罐内备用。

服法:食用时,每次两汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。

综上,粥是我们补身体的上等佳品,而且食材很便宜,所以爱美喜欢养生的你,不妨多喝 点粥吧。

夏季喝粥养生注意五个事项


一、注意喝粥的正确时间和量

喝粥也有个最佳时间,一般三餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、黏滞的食物,以免影响消化吸收。

值得注意的是,五谷杂粮虽然有较高的营养价值与食疗功效,但也不宜过量食用,以免引起身体不适,如腹胀。

二、糖尿病人喝粥注意事项

糖尿病人早餐喝粥会使血糖升高。一般来说,凌晨2点到中午12点之间,由于激素分泌的原因,血糖普遍会升高。而粥本身是碳水化合物,且消化得快、吸收得快,血糖高得也快,对血糖控制不利。所以,糖尿病人晨起最好不要喝粥。但这并不意味着糖尿病人不能喝粥,只要注意以下几个方面,还是可以的。

1、喝粥应适量,不宜过多。

2、喝粥时应当慢慢地喝,拉长时间,这样血糖升高的速度也会随之缓慢。

3、喝粥最好搭配牛奶、青菜、豆浆等对稳定血糖有帮助的营养食品。

4、尽量不喝熬制时间太长的粥,因为这样的粥糊化程度高,不利血糖控制。

5、煮粥时可放入淮山药、五味子、瘦肉等具有降糖作用的食物。

6、煮粥最好选用粗粮,如高粱、玉米糁、燕麦片、绿豆、赤小豆、白扁豆等,不仅能增加膳食纤维的摄入量,还能使血糖降低。

三、不宜食用太烫的粥

跟喝汤的原理是一样的,常喝太烫的粥,会刺激食道,容易损伤食道黏膜,引起食道发炎,造成黏膜坏死,时间长了,可能会诱发食道癌。

四、不宜食生鱼粥

生鱼粥就是把生鱼肉切成薄片,配以热粥服用。很多南方人,特别是沿海一带喜欢这种吃法。生鱼粥多用鲤鱼的鳞片或肉片,这些生鱼肉中有对人体有害的寄生虫,人食用后,寄生虫进入人体,由肠内逆流而上至胆管,寄生肝胆部位,会引发胆囊炎或导致肝硬化等。所以,最好少食生鱼粥,可以将鱼片做熟了配粥食用,味道同样很鲜美。

五、孕妇不宜食用薏米粥

薏米粥虽然营养丰富,食疗效果佳,但并不适合孕妇食用。因为薏米中的薏米油有收缩子宫的作用,孕妇食用对自身和胎儿都不好。

喝粥好处多 喝粥可预防感冒


现在俗话说:每天一碗粥,健康每一天,喝粥的益处还是多多的,不仅可以调养身体,还能治病,下面就跟小编一起来看看这些养生食谱吧。

喝粥养生好处多,这句话一点也不假,早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也.

宋朝著名诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。

粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做米油,俗称粥油。下面我们就来看看喝粥养生的7大好处。

1.容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2.增强食欲,补充体力

生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3.防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

4.预防感冒

天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。

5.防止喉咙干涩

对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。

喝粥好处多 喝粥可预防感冒

6.调养肠胃

肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。

7.延年益寿

喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。

三餐不能总喝粥

这个很多人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥不顶饱, 吃时觉得饱了,但很快又饿了。

长此以往,会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃 些点心等,都能补充能量。

冰粥并不可取

冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。

糖尿病人喝粥要适量

糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。

胃不好的人少喝

不少人认为粥养胃。但事实上,这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;

而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。

因此胃病患者不宜老喝粥,而应选择其他容易消化吸收的饮 食,细嚼慢咽,促进消化。

养生治病 营养美味粥谱大汇集

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肝癌

肝癌是指肝细胞或肝内胆管细胞发生的癌肿,为我国常见的恶性肿瘤之一。本病可发生于任何年龄。此病越病隐匿,早期缺乏典型病状,就诊患者常有肝区疼痛,食欲减退,乏力、消瘦和肝肿大等表现。

该病在中医学中属于肝积、症瘕、积聚、臌胀、黄疽等病的范畴。

胡萝卜鸡肝粥

原料:胡萝卜50 克,鸡肝25 克,糯米100 克,香菜、猪油、精盐、味精、胡椒粉各适量。

制法:将糯米淘净,胡萝卜洗净切丝,鸡肝切碎加水,用小火煮成稀粥,加人油、盐、香菜、味精、胡椒粉拌匀,略煮即可。每日1 次,连服数星期。

功效:行气养肝。主治:肝癌。

复味苡米粥

原料:生薏米30g,紫草根12g,白芍、丹参各10g,大黄、甘草各5g,白糖适量。

制法:将薏米浸透心,先取紫草根、白芍、丹参、大黄、甘草加水煎汤去渣,再加入薏米煮成稀粥,调入白糖即可,每日分2次服食,连服15~ 20天为1个疗程。

功效:活血消肿。主治:肝癌。

细菌性痢疾

纠菌性痢疾简称菌痢,是由痢疾杆菌引起的一种常见肠道传染病,主要临床表现为畏寒发热、腹痛、腹泻、脓血便和里急后重,因致病菌不同和身体免疫情况有异,临床症状表现轻重悬殊,一般可分为急性和慢性两大类型。

临床表现:起病急,高热、畏寒。全身酸痛、恶心。呕吐等毒血症状,数小时后出现阵发性腹痛、腹泻初起时大便呈糊状或水样,继而转变为黏液脓血便,腥臭,有里急后重。提交按左下腹有压痛,肠呜音亢进,重者可便血水,血压低,四肢发凉,脱水,酸中毒,电解质平衡紊乱等。轻型患者仅有低热、腹痛及腹泻,大便1日3~ 5次,呈糊状或水样,混有少许黏液,里急后重不明显,数日自愈,易误诊为肠炎。

葱粥

喝粥好处多 喝粥可预防感冒

原料:葱白1把,粳米60g.

制法:将葱白洗净,切细,与粳米煮粥,温服。

主治:用于治疗细菌性痢疾。

算鱼粥

原料:鲫鱼I条(350g),大米100g,姜丝6g,葱末5g,花椒未5g,料酒10ml,精盐3g,味精2g.

制法:①将鲫鱼剖杀,去鳞,去鳃,去内脏,洗净;大米淘洗干净,备用:②锅内加水适量,放入鲫鱼、大米、姜丝、葱末、花椒末、料酒共煮粥,熟后调入精镛、味精即成。每口1-2次,连服5~7天。

功效:鲫鱼性平,昧甘,有补气益中,利湿通乳等功效,配以生姜、花椒同煮食,有温中散寒止痢之功效。

主治:赤白痢疾,腹部虚冷作痛。

双味双花粥

原料:金银花10g,攻瑰花4g,甘草、红茶(即发酵茶、市售茶,下同)各4g,粳米100g,白糖适量。

制法:先将前4味水煎去渣,再入洗净的粳米煮粥,熟后加入白糖即可服食。每日1~2剂,供早晚餐食用。

功效:清热解毒,行气止痛,固肠止泻。

主治:急、慢性肠炎,痢疚,泄泻等。

鸡冠花粥

原料:鸡冠花(赤痢用红花,白痢用白花)30g,粳米60g,白酒(一般为二锅头,下同)少许。

制法:先将鸡冠花水煎去渣,再入粳米煮粥,热后兑入白酒即可服食。每日1剂。

功效:清热凉血,解毒止痢。主治:赤白下痢,以及吐血、咯血、妇女崩漏、赤白带下等。

双花粳米粥

喝粥好处多 喝粥可预防感冒

原料:先将扁豆花20g,槐花15g,粳米60g,盐少许。

制法:先将白扁豆化、槐花水煎犬渣,再入粳水煮成稀粥,加盐调食。每日1剂 .

功效:清热利湿,主治:湿热痢疾。

茉莉花白槿花粥

原料:莱莉花、白槿花各5g,粳米60g.

制法:将茉莉花、白槿花研为细末,调入将熟的粳水粥内,再煮三五沸即成。每日1剂。

功效:清热利湿,理气开郁。主治:痢疾腹痛。

蔷薇花扁豆粥

原料:蔷薇花15g,白扁豆20g,粳米60g.

制法:先将白扁豆、粳水洗净,加水煮粥,将熟时加入蔷薇花,再煮至粥熟即成。每日1剂,2次分服。

功效:健脾和胃,清热利湿。主治:湿热型痢疾。

啤酒花粳米粥

原料:啤酒花10g,粳米60g,白糖适量。

制法:先将啤酒花水煎去渣,再入洗净的粳米煮为稀粥,加糖调食。每日l剂。

功效:清热利湿,开胃消食。主治:湿热痢疾。

银花莲子粥

喝粥好处多 喝粥可预防感冒

原料:金银花20g,莲子肉(不去心)50g,粳米50g.

制法:先将银花煎汤收汁,加适量水烧开,放入浸洗后的粳水、莲子肉,小火煎煮成粥即可。食用时可加适量冰糖调味。

功效:清热解毒,健脾止泻。主治:痈疡肿毒,热毒血痢,泻痢日久,口舌生疮等。

说明:金银花是清热解毒的常用中药之一,多用于热毒壅盛之处,如温病发热、腿腺炎、扁桃体炎肢体表痈肿等。药弹研究证明,金银花对多种菌体有抑制作用,如大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、百日咳杆菌、霍乱弧菌、肺炎双球菌、胸膜炎球菌等。据临床报道,金银花经适当配伍成各种剂型,可降低人群咽喉部带菌率,对肺结核并发呼吸道感染、急性细菌性痢疾、婴幼儿腹泻、宫颈糜烂及外科疮疡等疾患具有一定疗效。

莲子为睡莲科植物莲的种子。其主要成分有淀粉和棉子糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等,其性平、味干涩,归心、脾、肾经,具有养心益肾,补睥涩肠之功效。莲子由莲子肉和莲子心组成,莲肉主要是补益心睥,涩肠止泻。而莲子心则入心经,味苦,具有清心泻热之功,对口舌生疮、目赤肿痛、心烦口渴等有一定防治作用。

粳米性平,补益脾胃。梗米与莲子、金银花同煮成粥,其清热之力而补益之力小,因此脾胃虚寒者不宜久服。若是热毒后期,热毒不甚可去金银花;若肿毒明显,则可重用金银花配用莲子,并少佐冰糖调味、长期服用此粥,可起创防病祛病的功效。

注意:脾胃虚寒者不宜服用。

丝瓜粥

原料:嫩鲜丝瓜1条,白米50g,白糖适量。

制法:如常法煮米粥,水熟时放入鲜丝瓜(洗净切成粗段),粥熟后去丝瓜,加入白糖即可。宜早餐食用。脾胃虚寒者慎用。

功效:清热利肠,凉血解毒。主治:湿热迫血,热痢,血淋,黄疸,肠风便血,疮疡痈疽热盛未溃者。

注意:丝瓜甘凉,凉血解毒,通经络,行血脉。《本草纲目 》中云:煮食除热利肠,治大小便下血,痔漏崩中痈疽疮肿.所以对肠风便血、热痢、血淋等症,丝瓜粥有清热解毒之功,又可作为痈疽疮毒的辅助食疗之品。

长命粥

原料:长命菜90g,粳水60g,猪肉末30g,精盐3g,麻油12mL,清水1000ml.

喝粥好处多 喝粥可预防感冒

制法:先将粳米淘洗干净,沥尽水,再把采摘过的长命菜拣洗干净,切成碎段。炒锅置火上,倒入麻油,加入猪肉木拌炒片刻,再加入长命某、粳米、精盐及清水,烧开后转用小火熬煮成粥。

功效:清热解毒,利水去湿,散血消肿。主治:肠炎痢疾,湿热黄痘,脚气水肿,热淋,血淋,赤白带下技痈肿疮疡等症。

注意:长命菜,又名马齿笕、马齿荣、长寿菜、猪母荣等,为马齿苋科植物马齿笕的全草,以其耐旱,耐涝故有长命之称。含维生素(A、B、C)、蛋白质、脂肪、碳水化合物及磷、钙、铁等成分,尚含有草酸、树脂、黄酮类和大量钾盐。本品性昧甘、酸、寒。《本草纲目》中言:马卤苋可散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋,治产后虚汗.

据药理实验表明,长命菜对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌及金黄色葡萄球菌均有一定的抑制作用。故临床上常将长命菜入粥煮食,用以预防菌痢、肠炎、消化不良性腹泻,其对急、慢性菌痢的疗效,与磺胺眯、金露素等相似,本品性寒滑利,凡脾胃虚寒、肠滑便泻者勿食。

养生治病 细数梅的药用价值以及治病良效

种梅、赏梅,历来被看作是闲情雅致,其实,梅也有很高的药用价值。

梅香

梅花的香分子有安神功效,如失眠,在梅花丛中散步和深呼吸十几分钟可有较好的疗效。

梅花

白梅花舒肝、和胃化痰,医治肝胃气痛,食欲不振,头晕等症:红梅花清肝解郁,治头目痛。可于初春花未开放时采摘,及时低温干燥留用。

梅子

属碱性食品,钙、铁等含量超过苹果、橘子、还有调节肠、胃、肝功能等作用。鲜梅子,最好浸酒或泡茶喝:干品有话梅、陈皮梅等:梅子制成的乌梅有敛肺生津、安蛔驱虫等多种功效。

养生治病 美味西瓜子仁香辣豆腐食谱

豆腐营养丰富:易于消化,口感清淡,也是素食者常用的食材之一:豆腐的烹调方法也很多,炒、炸、炖、蒸、煎等都适用。

喝粥好处多 喝粥可预防感冒

豆腐是中国人伟大的发明,它具有高蛋白低脂肪的特点,常吃豆腐可以预防心血管疾病、骨质疏松症、动脉硬化、糖尿病、老年痴呆等症:豆腐中含有大量的雌激素一一类黄酮,更年期女性多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素,减少更年期综合征的发生。

主料:北豆腐350克、小青椒25吏、小红椒20克、西瓜子仁15克。

配料:干淀粉1汤匙、盐3/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1茶匙、味精1/4茶匙、大葱5克、生姜3克。

制作:1、葱姜切末。2、小青红椒切圈。3、豆腐切块。放入干淀粉。4、把淀粉裹匀豆腐块表面。5、起油锅,油温7成热时,逐块放入豆腐。6、炸至豆腐金黄色捞出。7、另起油锅。放入西瓜子仁。8、炸至西瓜子表面微黄盛出。9、起油锅爆香葱姜末。10、放入青红椒圈略炒。11、放入盐、糖、生抽、少许水和味精煮开,用水淀粉勾芡。12、放入炸过的豆腐:翻炒均匀。13、加入西瓜子仁即可出锅。

关键:

1、炸豆腐的油温要高一些,这样襄了淀粉的豆腐不容易粘连。

2、锅内放入炸豆腐后要迅速翻炒均匀,这样才能保持豆腐的脆感。

总结:文章为大家总结了一些营养粥,养生效果还是不错的,是平时喝粥的首选,会给大家带来意想不到的功效哟。

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