四种食材搭配非常有营养
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“四种食材搭配非常有营养”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们生活中离不开美食的需要，可以通过食物来补充营养的，食物有很多的种类，我们要吃的健康吃的美味，所以要多种的食物一起搭配着吃才是最健康的哦，很多人都不懂得应该如何搭配食物，下面我们就来看看食物中的黄金搭配。
1、豆腐和鱼
鱼汤中维生素很丰富，豆腐的含钙多，这两种一起炖汤大家也是很常见的，而且可以很好的让人身体对钙很好的吸收，在食物中豆制品中的胆固醇可以减少鱼肉的胆固醇吸收，这两者搭配对身体是最好的增鲜补钙。
2、猪肝加菠菜
其中猪肝适合体虚的人，没有气色，缺铁性的贫血等，特别是IT工作者，多吃猪肝，但是在这里说下肥胖者、高血压的人还是少吃猪肝，食疗养生上猪肝和菠菜一起可以很好的起到温补养血的效果，一般人都可以适用，对于防止贫血是一大法宝。
3、羊肉和生姜
这两者搭配绝佳，羊肉就不多说了，食疗上羊肉和生姜一起食用可以祛风湿，补肾，尤其四肢冰凉，肾虚的人适合，生姜可以很好的去掉羊肉的膻味，此乃补虚的佳品。
4、鸭肉和山药
对于鸭肉大家都了解，鸭肉补阴，而山药更补阴，这两者搭配，山药可以很好去除鸭肉的油腻，而且鸭肉的脂肪含量很低，可以很好的降低胆固醇，山药滋润效果很不错，与鸭肉同吃是人在秋季进补的最好的食谱，总之四个字就是补阴养肺。
关于食物的搭配，上面小编简单的介绍了这几种，这些食物相互搭配可以那么不同人群的需要，而且还是非常有营养的，比如说鱼和豆腐，菠菜和猪肝，还有羊肉生姜，等等这些搭配都是互相补充营养，对于保持健康也是非常有好处的哦。
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听到癌症，大家是不是都有点“害怕”呢?癌症是发病率比较高的疾病，虽然我们的医疗水平很高了，但是目前治愈癌症的方法还是没有找到。其实癌症离我们并不远，一些不好的生活习惯就会引起癌症的出现。那么今天小编就为大家推荐一些可以防治癌症的食物。
1.大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞。虽然大蒜的味道很大，但是它的抗癌功效是非常的强大的。大蒜的杀菌作用大家都是知道的吧，平时每天吃一些大蒜可以很好的阻碍癌细胞的发展，它也可以杀掉肿瘤的细胞，这样可以很好的起到抗癌的功效。大蒜里面含有丰富的硫化合物，是防治癌症最主要的元素。
2.牛奶
牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。牛奶的营养价值非常的丰富，平时喝一些牛奶可以很好的提高身体的抵抗力，即使生病了，恢复的能力也是比较强的。牛奶里面含有丰富的蛋白质和氨基酸，是身体每天都需要摄入的物质，因此平时喝牛奶是必要的。
3.酸奶
酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。酸奶和平时的牛奶是不太一样的，酸奶里面含有的物质可以很好的阻碍癌细胞的扩散，所以如果已经患上癌症的话，平时就要多喝一些酸奶。
4.蜂蜜
蜂蜜可以帮助我们增强抵抗力，是抗癌的好帮手，平时喝水的时候可以泡一些蜂蜜喝，对于治病防病有很大的好处。
癌症的危害是很大的，因此平时我们还是很有必要做好预防癌症的工作的。上述的这些食物可以很好的起到预防癌症的功效，因此大家平时不妨多吃一些。抗击癌症要从我们的生活习惯和良好的饮食习惯做起，大家日常生活中要多学习一下哦。
最佳的营养食材搭配才能让身体吸收更多的营养，如果搭配不好，人身就会缺少一些营养成分。小编提醒大家，我们的饮食一定要搭配好哦
猪肝+菠菜
猪肝、菠菜都有补血功能，一荤一素，相辅相成，共同吸收，对治疗贫血有特效。
羊肉+生姜
羊肉补阳取暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时可治寒腹痛。
健康养生 食材营养搭配
鸡肉+栗子
鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。老母鸡汤煨栗子效果更佳。
鸭肉+山药
老鸭既可补充人体水分又可补阴，并可消热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺效果更佳。
健康养生 食材营养搭配
鲤鱼+米醋
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿。米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功效则更强。
豆腐+萝卜
豆腐属于植物蛋白，多食会引起消化不良。萝卜，特别是白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，有助于豆腐营养被人体吸收。
菠菜+胡萝卜
每天进食一定量的菠菜和胡萝卜可明显降低中风危险。美国的研究资料显示，每天吃1份菠菜的女士比1个月吃1份的中风概率低了53%;每天吃l份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于胡萝卜素，它转化成雏生素A后，可防止胆固醇在血管壁上沉积，保持脑血管畅通，可有效预防中风。
健康养生 食材营养搭配
苹果+洋葱+茶叶
苹果、洋葱、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率。因为这些食物中含有大量黄酮物质，凡坚持每天饮茶4杯以上的男子，死于心脏病的概率减少45%，吃苹果1个以上者则可减少一半。
豆腐+鱼类
豆腐熬鱼可预防骨质疏松、小儿佝偻病等钙缺乏引起的疾病。因为豆腐中含有大量的钙元素，若只吃豆腐，机体对钙的吸收率会很低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，就可大大增加机体对钙的吸收利用。
健康养生 食材营养搭配
谷物+蔬菜+葡萄酒
美国癌症研究所的一项大规模调查发现，喜欢吃谷类杂粮、新鲜蔬菜，并适量饮用红葡萄酒的人，其发生肠癌的概率较普通人低50%。因为红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，故有助于降低患癌的概率。
维生素C+铜
服用维生素C究竟能否预防流感，关键在于人体是否有足量的铜。铜离子积聚在流感病毒表面，为维生素C提供攻击的靶子，从而置流感病毒于死地。富含铜的食物有动物肝脏、芝麻、豆类等。
健康养生 食材营养搭配
芝麻+海带
芝麻与海带同食能美容、抗衰老。芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。若两者同食，美容、抗衰老的效果则更佳。
营养小常识
食海鲜时不宜饮大量的酒
因为多数海鲜食物会对人体造成过多的尿酸，而尿酸是人体代谢的废物，如不及时排出体外，便会在关节或软组织中沉淀，造成红肿热痛，甚至发烧，沉淀过多还会破坏人的正常运动功能。
健康养生 食材营养搭配
营养搭配，身体更健康!合理的膳食让我们身体越来越棒!
通过一些食材来达到补肾阴的作用，是很多人都比较关注的，只要合理得当的选择一些食材，确实可以达到补肾阴的作用，但是对于这些食材的选择是很有讲究的，下面小编将为大家推荐有助补肾阴的十种食材，希望能给各位提供正确的参考。
1、吃蚝可以补肾阴
蚝是补肾强精的食物，尤其适合需要补肾阴的男性食用，滋补效果显著。男性精液里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精子的数量与品质。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需（15毫克）。生吃是保留蚝内的锌的最佳方法，男性朋友平时不妨适量的吃一些蚝，但不能过量。
2、吃黑米可以补肾阴
黑米可以补肾气，这是经过证实的。在五脏与五行的关系中，黑色对应的是肾脏，而黑米性平、味甘，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的好食材。将黑米和桂圆煮粥吃，有养心安神、补肾益精的功效，需要补肾阴的朋友值得一试。
3、吃桑葚可以补肾阴
桑葚具有不错的药理作用，桑葚可以帮助改善这种“生殖亚健康”，很多治疗死精症的方剂中都以桑葚为重要的组成药物。因此，对于在积极备战“下一代”造人工程的男人，不妨在这个季节里多吃些桑葚。桑葚具有调理虚汗，提高精子质量的作用。
4、吃海参可以补肾阴
海参是名贵的滋补食材，可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢，降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
以上介绍的这四种食材对于补肾阴的效果是非常理想的，不仅有助肾健康，而且能为身体补充其他的营养元素，保健功效非常多，大家在平时生活中可以经常选择食用这些食材，吃法可以根据个人的喜好来进行制做，但要注意不要一次吃得太多。
肠胃胀气大家都有过，现在的人们生活不规律，很容易出现一些疾病的哦，特别是肠胃疾病更容易出现，你知道肠胃胀气应该如何缓解的吗，下面的这些食材就是不错的选择，可以调理肠胃，缓解不适。
凤梨
金黄色的凤梨利尿助消化，尤其含蛋白酶可加速分解肉类，有时炭烤食物吃太多，肚子鼓胀不舒服，吃新点鲜凤梨可快速消胀气。
杨桃
大吃大喝引起消化不良，可将杨桃切片、洒点岩盐来吃。杨桃有维生素C促进食物消化，并能防止致癌物亚硝酸合成，是很好的应酬后解毒剂。杨涛可以有缓解消化不良的作用，对于促进消化和吸收缓解肠胃胀气有帮助。
萝卜
白萝卜是最好的疏肝理气食物。萝卜含芥子油和粗纤维，可促进胃肠蠕动，推动大便排出，所以，胃胀气可以吃萝卜。
猕猴桃
猕猴桃清除体内垃圾，含有较多膳食纤维和蛋白质分解酵素，可快速清除体内堆积的有害代谢产物。猕猴桃中的微酸，能促进肠胃臑动，减少肠胃胀气，改善睡眠状态。经常吃些猕猴桃可以有很好的清除体内垃圾的作用，而且还可以有润肠的作用，缓解肠胃胀气是不错的选择呢。
关于肠胃胀气的一些缓解食材，你了解了吧，如果经常会出现肠胃不适的话这些食物是不错的选择呢，可以起到很好的保健的作用，还可以提高体质，经常吃些猕猴桃啊还有萝卜，杨桃这些食物都是不错的选择，赶紧试试吧。
补脑一直都是人们比较热议的话题，因为在我们日常生活中，用脑过度的人确实非常多，通过一些食材来进行补脑，确实很有必要，那么哪些食材可以帮助补脑呢？很多朋友都有这样的疑惑接下来小编将为大家推荐四种可以补脑的食材，希望能帮助到大家。
1、吃海带可以补脑
海带是我们大家都较为熟知的食材，海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，以及DHA、EpA含量更是丰富，适量食用对人体好处多多。如果想要补脑的话，那么平时不妨吃点海带吧。
2、吃香蕉可以补脑
香蕉的营养成份含量丰富，这些营养元素对于人体健康都是有帮助的，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。
3、吃鱼可以补脑
吃鱼可以促进智力发育，在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
4、吃核桃可以补脑
核桃之所以被人们认为是补脑益智的食品，是因为核桃富含较为丰富的不饱和脂肪。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
以上所介绍的这四种食材在我们生活中非常常见，也比较容易获得，这些食材的营养比较丰富，对于补充大脑所需是很有帮助的，如果想要补脑健脑的话，那么选择吃这几种食材绝对是非常有帮助的。除了通过食物来进行补脑外，还要注重平时的休息睡眠，必须要保证充足且优质。
换季以后很容易出现感冒风寒的情况，因为冷空气入侵，很容易导致身体的抵抗力下降的情况出现哦。那么如何去预防风寒感冒呢，下面的这些抗病毒发散风寒的食物你可以试试，营养物质多，还可以起到保健的效果。
香蕉
香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险”。
橙子
流感肆虐的冬季，喝上一杯纯橙汁，可提高免疫力，预防感冒。橙汁抵抗流感的秘密，就在于其中丰富的维生素C。维生素C又叫抗坏血酸，具有很强的抗氧化、抗癌能力。当我们感冒的时候，医生会建议加量吃维生素C，对减轻感冒初期的症状有效。吃橙子可以有补充维生素C的作用，对于预防感冒有好处，还可以有抗氧化的作用和效果，对于预防感冒有好处。
猕猴桃
平时不妨多吃些酸味食品，能有效提高人体对病菌的抵抗力。研究表明，口感酸的水果所含的维生素C往往比较多。100克酸枣就含900毫克的维生素C。猕猴桃含有丰富的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体抵抗力。猕猴桃可以有提高抗病能力的作用，对于发散风寒有好处，还可以抗氧化。
辣椒
辣椒中的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效，进而有助打通感冒导致的鼻塞，使呼吸更顺畅，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的维生素C，可增强抵抗力，有效防治感冒。烧汤或者做菜都可以撒点辣椒粉。吃辣椒可以有发汗的作用，对于发散风寒有好处，还可以提高抵抗力。
发散风寒不能缺少的一些食物，小编给大家介绍了相关的内容了，发散风寒的一些食物大家可以经常吃，可以有抗氧化的作用，对于预防感冒有好处，还可以有促进代谢的作用，对于抗病毒是有好处的哦，大家可以试试这样的养生保健的食材。
经常有人会因为工作压力过大导致失眠，这对自身健康的影响是非常大的，一定要引起注意，并且要采取一些措施来进行调整很重要。通过吃一些食材来达到安神的作用，是比较不错的选择，接下来小编将为大家介绍四种可以安神的食材佳品，希望能够对各位有所帮助。
大枣
大枣也被人们称为红枣，其中富含的营养是非常全面的，不仅具有很好的补血作用，而且还可以安神助眠。大枣中富含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等等，有补脾、养血、安神之益处，因而有助眠作用。晚饭后，用大枣熬水加点红糖；或用十枚红枣、五根葱白煮水喝；或者用大枣与百合煮粥喝，可以提高自己的睡眠质量。
葵花子
葵花籽是非常香脆的一种坚果，不仅含有很多的不饱和脂肪酸，而且还含有丰富的氨基酸和维生素，能够调节人体的新陈代谢，改善脑细胞抑制机能，起到镇静安神的作用。
芹菜
芹菜中的营养含量也是比较高的，除了可以帮助降血压以外，还可以起到安神的作用，这是经过实验证明的，在出现了情绪茶，失眠的情况时，不妨适当的吃一些芹菜，或者将芹菜榨成汁来进行服用。
牛奶
牛奶是非常具有滋补作用的饮品，在每天晚上睡觉前，如果能够喝一些牛奶的话，是可以帮助入眠的，不仅能够安神入眠，而且还可以美白肌肤，调理脾胃。在喝牛奶时，如果能够搭配一些高糖的食物，那么会让睡眠的质量更好。
上文介绍的这四种食材，安神的效果是非常理想的，如果平时的睡眠质量非常差的话，那么不妨吃这些食材来帮忙，不仅能够改善睡眠，而且可以调理身体，补充很多人体所需的营养。除了通过吃这些食材来安神以外，还要注意平时避免过度的疲劳也是不容忽视的。
如果自己的胃口不好，那么平时一定要找寻一些方法来进行改善，可以选择一些食材进行服用，对于开胃健脾能够起到很好的效果，我们的生活中可以开胃健脾的食物其实是有很多的，下面小编将为大家推荐四种，希望能对各位有所帮助。
1、白果：如果想要开胃健脾的话，那么可以选择吃一些白果来帮忙，吃白果不仅可以开胃健脾，而且能够补充很多的营养。白果的营养是很丰富的，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。白果的吃法是有很多的，大家可以随意选择，但要注意白果的服用量不能太多。
2、山药：吃山药可以润肠通便开胃健脾，因为在山药中含有淀粉酶等多种营养物质，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
3、猪肚：猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
4、莲子：莲子不仅可以入药还能保健，是收敛强壮的药品，能补中安心止泻，李时珍《本草纲目》说：“莲子能够厚肠胃，治白带。”莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻；儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。
想要达到开胃健脾的功效，那么选择吃以上介绍的这四种食材效果是非常理想的，以上介绍的这些食材不仅能够开胃健脾，而且可以滋补强身，这些食材的吃法也是有很多种的，选择用这些食材煲汤是比较理想的做法，效果也是很赞的。
很多朋友经常会遭遇消化不良的情况，这跟自己的肠胃有很大的关系，如果肠胃功能不好的话，那么就很难消化，这时你需要通过一些食物来帮助自己消化，非常有必要，那么有助于消化的食材到底有哪些呢？下面小编将为大家介绍四种有助于消化的食材。
1、大麦茶
大麦茶是非常适合老少饮用的一种茶，不仅可以开胃，而且还可以帮助我们消化，保健功效是有很多的。大麦茶具有解毒、去腥、去油腻的功效，尤其是热饮具有很强的解油腻作用。大麦茶还可用于消除由于饮食过度引起的胸闷腹胀，有增强胃动力的作用。
2、山楂
山楂可以促进肠道的蠕动，帮助消化。吃多了东西、不太好消化的时候吃点山楂丸，无疑是最好的解腻方法。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显着。
3、菠萝
如果在饭后感觉到消化不良的话，那么不妨适量的吃一点菠萝。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿，帮助消化及排走体内毒素。
4、芦荟
芦荟不仅可治疗烧伤割伤，对缓解消化不良也十分有效。芦荟中含有化合物甙、芦荟素和芦荟大黄素，有助抗击消化道炎症。纽约大学医学中心推荐，芦荟还能治疗胃食管反流。
上文所介绍的这四种食材有很好的助消化效果，对于肠胃健康能起到一定的帮助，如果你在平时经常会出现消化不良的情况，那么不妨多吃一些这类食材，这几种食材可以促进肠道的蠕动，帮助消化效果是非常理想的，而且可以缓解预防便秘。
每种食物都有着不同的营养价值和功效，我们应该合理运用食物的营养特性，这样的话可以保证健康的身体状态，减肥是一个永恒不变的话题，应该如何去减肥呢，一些增加饱腹感的食物可以经常吃，可以有减肥的作用，减少其他食物的摄入，达到减肥的目的。
椰子
虽然含有饱和脂肪、椰子油，但是它可以增加你的新陈代谢有助于你减肥。椰子油不会增加你的胆固醇水平，反而还能降低消化不良的症状。
奶酪
因为它的钙物质，奶酪对减肥很重要。研究显示，吃富含奶制品的日常饮食的肥胖成年人体重减轻得比那些不吃奶制品的人快得多。不好的一面是奶酪中脂肪含量和盐的含量较高。奶酪含有丰富的蛋白质和钙质，可以有增加饱腹感的作用，还可以帮助你减轻体重的哦。
花生酱
花生酱的脂肪和热量很高吗?实际上，布莱根妇女医院的研究显示，与那些遵循严格的低脂饮食规则的人们相比，吃花生酱的人更可能减肥和保持身体苗条。普渡大学的研究显示，花生酱会让人们产生饱腹感。
坚果
坚果可能富含脂肪，但它含的是好脂肪。坚果还含有大量纤维。所以你不妨吃一些杏仁、花生或者腰果，但要避开薯片和饼干。坚果含有的脂肪是优质的脂肪，可以有促进新陈代谢的作用，还可以有减肥的目的和功效，平时的时候可以适当的食用一些坚果，不仅营养丰富，滋补身体，还可以有减肥的目的。
关于一些可以增加饱腹感的食物具有减肥作用的一些介绍，相信大家也有了一些了解和认识了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到降压降脂的作用，还有减肥的效果哦。适合的人群也比较多，老年人，孕妇，等等都是不错的首选。
贫血是很多人都存在的情况，特别是对于女性来说，很多都有贫血的问题存在，对于贫血的人来说，平时生活中做好相应的生活护理工作必不可少，此外要注意自己的饮食，必须要合理的安排才行，那么贫血的人该吃什么好呢？接下来，小编将为大家推荐四种食材，可以帮助贫血的人补血。
1、龙眼肉：龙眼的铁和蛋白质等含量丰富，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳，保健作用是值得肯定的。
2、枸杞子：枸杞子营养成份含量多，特别是维生素和胡萝卜素含量丰富，具有补血养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补血益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”不过枸杞子市场伪劣泛滥，市场较为混乱，建议选用陈志谦枸杞这些知名品牌。《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药，老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。”
3、桑椹子：桑椹子保健作用很大，可以补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。” 亦可用桑葚、枸杞、桂圆等组方为中医经典组方茶桑露饮长期做茶泡饮，效果更佳。“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。桑椹被称为“民间圣果”，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分。桑葚滋阴补血，生津，润肠，对于久病体虚，肝肾阴亏，腰膝酸软，目暗耳鸣是非常有益的。
4、黄精：黄精营养丰富，其中富含多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、黄酮类化合物、生物碱、强心苷、木脂素等物质，以及维生素和对人体有益的多种氨基酸。黄精滋补保健功效非常好，可以补气养阴，健脾，润肺，益肾。适用阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白等症。
以上所介绍的这四种食材，对于贫血的人来说，是非常适合食用的，不仅能够缓解贫血的症状，起到补血的作用，而且对于其它很多的症状都有不错的疗效，大家在平时生活中如果出现了贫血的情况，那么不妨试一试这几种食材，除此之外，还要注意平时多休息，避免疲劳。
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