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【导读】我们都知道红薯的营养价值非常的高,而且红薯的做法也有很多就比如不适合吃红薯的人。而且还具有有抗癌、防肺气肿、助长寿等保健作用。但是吃红薯也要讲究一定的方法,有些禁忌的,如果不注意,反而会让你吃出病来。下面为大家一一盘点不适合吃红薯的人。
不适合吃红薯的人
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
中老年人可适当吃些红薯馒头
馒头谁都吃过,但用红薯做的红薯馒头,您就不一定吃过了。这种馒头远比白面馒头好吃,尤其适合中老年人。
红薯馒头做法很简单。先把买来的红薯洗净,去皮,蒸(煮)熟后,用力捣烂,再加上与红薯等量的面粉和一定量的水搅拌均匀。如果在夏秋季节,半天左右,和好的面便会自然发酵。此时,即可按照平时蒸馒头的方法将其蒸熟。气温较低时,为了帮助发酵,面中可加入酵母、酵面之类。
红薯馒头有一个显著特点是,不加糖也带有几分甜味,因而美味可口。红薯馒头有利于消化吸收,并有通便作用。从营养学上来看,每100克红薯含蛋白质0.9克,粗纤维0.5克,钙77毫克,且含有缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸等多种氨基酸,这些营养成分正是中老年人所需要的。
支招1:吃红薯反胃怎么办?
红薯里含有一种名叫气化酶的物质,在人的胃肠中能产生大量的胃酸,使人食后烧心、反胃、呕吐酸水。因此,要正确掌握红薯的吃法,比如把红薯和米面搭配食用,并控制一次食用量;吃红薯时,配些咸菜、咸汤;加工时把红薯蒸熟煮透,利用蒸气把大部分的气化酶破坏掉;用少量的碱或明矾、食盐碘盐水溶液浸泡生红薯,然后再加工成熟食。
不适合吃红薯的人
支招2:如何挑选好红薯?
表皮呈黑褐色或有黑色斑点的红薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使红薯变硬、发苦,对人体有剧毒,而且此毒素无论水煮或火烤,其生物活性均不易被破坏,因此万万不可食用,否则后果不堪设想。
哪些人不宜吃阿胶
一、体内湿邪重的人:可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
二、体内有淤血的人: 肤色晦黯,色素沉着,容易出现瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗,脉涩。女性常常月经不好,一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑,在身上带的时间短等等。
三、爱上火的人,比如心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火的人,如果只用阿胶,还会出现虚不受补的情况呢,火会越来越大。
阿胶有什么好处?
补血圣品
别名:傅致胶、盆覆胶、驴皮胶
性味归经:味甘、性平,归肝、肺、肾经
中医功效:补血止血、滋阴润燥
功用浅释
*阿胶能补血,服用阿胶能够促进血红蛋白和红细胞的增长速度,疗效优于铁剂,能有效改善血虚体质口唇、指甲、眼睑等发白、面色蜡黄、眩晕、心慌等证。
*阿胶能止血,可治疗咯血、吐血、尿血、便血、妊娠期出血等出血症。
*阿胶能滋阴润燥,春秋天气干燥时,常导致呼吸系统的疾病,如咳嗽等,可以用阿胶滋补肺中的津液来治咳嗽;阿胶又可以用于体内津液不足而导致的心烦、失眠等证。
现代药理研究
阿胶是一类明胶蛋白,水解可产生多种氨基酸,对皮肤有很好的滋养作用,为美容之佳品;并含有多种对健康有益的微量元素,如钾、钠、钙、镁、铁等。
服用指南:5~10克,用开水化开单服或兑入中药汤剂中服用。
温馨提示:痰湿体质的人不宜服用。
产地介绍:
聊城东阿镇被国家命名为中国阿胶之乡,并与茅台镇、景德镇一道成为受国家原产地保护的中国三大传统特产名镇;而古老的阿胶井则在今阿城镇西北2公里处的岳庄村。
常用小便方:
贫血患者,阿胶5克,用开水化开后服用。
有很多人家里面都会养一些植物,因为这些绿色的植物能够有效地进行光合作用,吸收空气里面的甲醛和二氧化碳放出氧气,养一些花,不仅能够起到装饰的效果,还会让人每天看起来心情舒畅,对于维持室内的环境卫生也具有一定的帮助,那么都有哪些植物适不适合在室内养的呢?
室内不适合养什么花草
易导致过敏的花草
1、 一品红
茎叶里的白色汁液会刺激皮肤,引起过敏反应,如误食茎、叶还有中毒死亡的危险。
2、 一串红
花粉多,会使过敏体质的人,特别是哮喘病或呼吸道过敏患者病情加重。
此外,玉丁香、五色梅、洋绣球、天竺葵、紫荆花等均有致敏性,有时碰触它们也会引起皮肤过敏反应,出现红疹,奇痒难忍。
许多大家喜爱的花都是带毒的,只轻轻触碰就可能会引起不适,尤其是有小孩的家庭,应尽量避免养。
1、 黄色、白色杜鹃花
含有毒素,误食会中毒,导致呕吐、呼吸困难、四肢麻木等,严重的会休克。
2、 含羞草
含有含羞草碱,如果接触过多,会引起眉毛稀疏、头发变黄甚至脱落。
3、 虞美人
含有毒生物碱,尤其果实毒性最大,如果误食会引起中枢神经系统中毒,甚至有生命危险。
按摩是一种保健养生的手法,对于不同的人来说按摩的需求都是不一样的,使用的按摩手法也有所不同,大家也需要注意,并不是所有的人都适合按摩,对于这方面的知识大家就应该有一个详细的了解,看看自己的身体到底适不适合,下面就给大家介绍一下哪些人群不适合按摩。
发烧感冒人群
有一些人觉得出现发烧感冒情况就应该多按摩,这样才能让身体出汗,出汗以后疾病就好的差不多了,但其实这并不是对所有人都适用的,特别是老人、小孩,感冒发烧之后更不能盲目按摩,否则会加重病情。
孕妇经期女性
女性在来月经期间以及怀孕期间,身体都是比较特殊的,如果在这个时候还进行按摩,那么就容易导致经期出血量过多情况出现,而怀孕的女性更不能按摩了,因为按摩有可能会对腹中胎儿产生影响,甚至诱发流产。
饭后饥饿的人群
不管是刚刚吃饱饭,还是饿着肚子都不适合按摩,饭后按摩会影响消化,而饥饿的人进行按摩可能会导致血液循环障碍,按摩的时间好不要放在饭点前后。
身体虚弱人群
有一些人认为身体虚弱就应该好好按摩来调理身体,但是按摩的时候会出现疼痛的感觉,身体太虚弱可能会因为不耐疼而导致昏迷,所以不建议这类人按摩。
上面给大家介绍的就是哪些人群不适合按摩,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,如果你属于以上人群当中的一种,那么最好能够放弃按摩,不要让身体变得越来越糟糕,今天就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定帮助。
全家吃剩的蔬菜不适合带饭。硝酸盐在遇见细菌后容易变成亚硝酸盐.大量叶菜,包括深绿色的蔬菜和白菜、生菜等虽然营养价值高,但同时也含有大量硝酸盐,长期保存时生成亚硝酸盐的危险性比较大,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
全家吃剩的蔬菜不适合带饭
很多家庭主妇都有这样经历:将好多做熟的蔬菜一起盛上来端给家人吃,等全家人吃完,用筷子搅合了好几遍之后,再把剩下的菜装起来准备下顿吃。这样的做法非常不利于健康。因为绿叶蔬菜中含有硝酸盐.硝酸盐在遇见细菌后容易变成亚硝酸盐.亚硝酸盐是可以致癌的。而做熟的绿叶蔬菜在室温下存放的时间一长就会出现细菌,再经全家人用筷子一搅合,细菌会散布到整盘菜的各个角落。如此一来,致癌的亚硝酸盐自然就会增多。含有致癌物的蔬菜无论如何也不适合下顿吃。范志红建议,正确的做法是在上桌之前就留出一部分蔬菜来,然后将它们装进盒子,放进冰箱备用。再次食用前不打开盖子。这样就相对安全了。
无论是对于肉类还是蔬菜,建议人们在再次食用时要注意加热,一定要达到中心温度72度以上才叫做热透。鱼肉类更是如此,因为这类食品含有丰富的蛋白质(蛋白质食品),微生物非常喜欢它们,而鱼肉类块比较大,中间温度往往难以达标,所以高温加热很有必要。
绿色较深的蔬菜不适合下顿吃
大量叶菜,包括深绿色的蔬菜和白菜、生菜等虽然营养价值高,但同时也含有大量硝酸盐,长期保存时生成亚硝酸盐的危险性比较大。另一方面,叶绿素脱镁之后看起来颜色不好看,影响菜肴的色泽。所以大家可以用茄子、冬瓜、豆角、胡萝卜、菜花以及蘑菇来代替它们,而将深绿色蔬菜留在家里现做现吃。
上述建议人们难免有做不到的时候。如果这样的话,大家可以在吃从家里带来的饭时配上点姜汁、蒜泥、生葱、柠檬汁、西红柿等,以阻断致癌物的形成,这些都是提高带饭安全性的做法。
精细食品不适合带饭
吃饭的时候既要考虑营养也要考虑安全,即便是吃从家里带来的饭菜也一样。很多都知道对蔬菜多次加热会造成营养损失,对不知道主食也怕加热。其实,剩饭、剩包子、剩面条在经过凉了又热,热了又凉的几次折腾后,精白米、精白面粉中的维生素(维生素食品)B1已经大大降低,还容易滋生致病菌和毒素,比如金黄色葡萄(葡萄食品)球菌等等。所以,经过反复加热的精细食品不适合下顿吃。
不过,钙(钙食品)、钾、镁、铁(铁食品)等物质,以及膳食纤维是不怕加热的,所以粗粮(粗粮食品)和豆类可以用来下顿吃,因为其中本来维生素含量就高,矿物质和膳食纤维也特别丰富,即便再加热一次,仍然比精白米精白面的营养价值高。
天气转凉,来杯姜茶暖暖身岂不惬意?但是俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。看来秋天不适合食姜,真的是这样吗?小编就带大家来看一看。
冬吃萝卜夏吃姜
人们常说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,但是夏天本身就炎热难耐,再食用生姜,这不就热上加热了吗?其实,这种说法还是有一定科学道理的,因为夏天天气暑热,吃凉、冷食物较多,现代人晚上睡觉时又吹空调,形成体表阳气盛,体内脾阳虚的状况,这一季节多吃生姜,可以有效地保护脾胃的功能。
由于夏天天气炎热,户外运动少,长期呆在房间里,汗排不出来,一旦走在户外,出汗的机制出现问题,则容易发生中暑。而夏天的早上吃点姜的话,刺激一下排汗机制,这也有利于预防中暑的发生。另外,夏天很多人因天气炎热产生厌食,吃上几片姜或者在菜里放上一点姜,就能够改善食欲,增加饭量。尤其是有胃溃疡、虚寒性胃炎、肠炎的病人,适当吃点姜,对改善恶心、稀溏便很有好处。胃寒的人,经常含服鲜姜片,可刺激胃液分泌,促进消化。
一年之内秋不食
秋天是生姜收获的季节,鲜嫩的生姜吃起来口感更好呢,但是老话又说了一年之内,秋不食姜,这又是为什么呢?
原来,因为随着夏天的结束,天气变凉,秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。因此,秋天最好别吃生姜。秋季并非绝对一点也不能吃姜,关键是不能多食。如果患者因患病治疗所需要时也要食用,如秋季治疗风寒咳嗽时会经常用到姜。如果是患有寒性疾病的人,在秋季因受凉而加剧咳嗽、腹痛、呕吐,此时也应该急服热的生姜汤,可以起到温肺暖胃、散寒止咳、止呕止痛的良效。
一日之内夜不食
古人云早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。晚上吃姜真的有这么大的威力吗?
的确,建议最好早上吃姜,但是晚上吃姜也没有这么严重的后果。只是因为一天之中,晚上阴气较盛,经过一天奔忙,晚上需要休息,阴气内敛,生姜为发散之品,晚上吃姜,容易耗气。姜本来属热,会让人上火,所以不建议晚上吃姜。另外,生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。民间也因此留下了上床萝卜下床姜的说法。看来,夏天的早上吃姜才是最佳的。
谁应该阅读《秋天不适合吃姜吗》?答案是:几乎所有人都应该阅读。《秋天不适合吃姜吗》是当代的热点话题,
从营养价值的角度分析,巧克力里含有丰富营养,常吃可以保护我们的心脏,养护身体健康。但养生专家提示,因为每个人的身体情况会有区别,有一些人就不太适合吃巧克力。究竟,哪些人不适合吃巧克力呢?下文具体分析了一些不适合吃巧克力的人群,你可以自检看看。
这些人不适合吃巧克力
容易头痛的人。沉重的工作压力让人头痛欲裂,不过别忽略了,吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人,不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯,像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等,最好能避开。
容易胃灼热的人。研究发现,有些食物会令横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛,失去阻隔食物逆流的功能,而巧克力正是其中之一。另有研究指出,巧克力含有至少4种容易引起下食道括约肌松弛的物质,包括咖啡因、可可碱、茶碱及脂肪。所以长期受胃灼热困扰的人,还是尽量远离巧克力。
罹患心血管疾病、糖尿病及过胖的人。高热量、高油脂、高糖分,和这几个名词连在一起的食物,就等于叫人要提高警觉,少吃一些。即使体重正常、没有慢性疾病的人,吃巧克力也不宜过量,并且在其他饮食上减少油脂及糖分摄取。另外,多吃蔬菜可以减少脂肪吸收及加速脂肪排泄。
如果你是上述人群之一,那就不适合吃巧克力了。小编提示巧克力的种类有很多,最健康的巧克力应该是黑巧克力,常吃对心脏保护有帮助。如果你可以吃巧克力,那不妨试试黑巧克力,浓度越高营养价值就越丰富了。当然了,吃巧克力虽然好处多,但也要适量才行哦
在一些你信以为健康的食物中,也隐藏着让你发胖、血糖升高、甚至过敏的健康陷阱,让人防不胜防。 想轻松避险,先认清它们的真面目吧,这样才能知己知彼,百战不殆,下面跟小编一起去看看。
健康陷阱:快吸收淀粉
藏身之处:粥
暖胃又好消化,粥是很多人都喜欢的健康食物,而且很多人在减肥期间会用粥来替代米饭、馒头等主食。事实又是如何呢?淀粉类食物的颗粒越小、质地越柔软,越容易消化吸收,结果就是血糖快速上升。由此导致的后果就是,人体快速分泌胰岛素,促进葡萄糖进入细胞被分解利用,从而使血糖下降。因为胰岛素分泌过多,你的血糖很快下降,饥饿感又快速来袭。所以,吃消化速度太快的淀粉类食物会让人食衣大增。更可怕的是,胰岛素的大量释放会促进脂肪合成,减少脂肪分解。
如何避险?
如果想要喝粥,优先选择五谷杂粮粥,比如燕麦粥、糙米红豆粥等。糙米、燕麦、豆类等没有经过精加工的粮食相比白面、大米等精加工粮食来说,富含膳食纤维,血糖上升速度要慢很多,能较长时间地维持饱腹感。此外,淀粉类食物搭配富含蛋白质的食物一起吃,血糖上升速度也会减慢。
健康陷阱:人工甜味剂(木糖醇、山梨糖醇)
藏身之处:无糖食物
你千万不要被无糖食品的无糖标签所欺骗,无糖只表示不含蔗糖,仔细阅读配料表你会发现它们的身影:葡萄糖、麦芽糖和木糖醇、山梨醇等人工甜味剂。葡萄糖、麦芽糖的热量和蔗糖一样,都是4卡路里/克。值得警惕的是,它们在体内的释放速度更快,也就是更容易引起血糖的快速上升,刺激胰岛素的分泌。人工甜味剂虽然能量比蔗糖低很多,但它们会增强人的食衣,让人对甜味食物衣罢不能,而且会欺骗我们的大脑,刺激胰岛素的分泌,阻碍脂肪的分解,促进脂肪的合成。
另外,无糖食品为了口感的考虑,脂肪、糊精、淀粉水解物的比例会大大提高,这样一来,总热量丝毫未减。
如何避险?
购买无糖食品一定要看营养成分表。即便蔗糖的含量标注为0,也不要忘了看碳水化合物和脂肪的含量,如果碳水化合物的含量不为0,表明含有糊精、淀粉水解物等这类隐形糖,一定要少吃。脂肪的含量每100g不要高于3克,这样才能称之为低脂食物。
健康陷阱:FODMAp(低聚糖、二类糖、单糖)
藏身之处:
苹果、梨、洋葱、大蒜、芦笋、蘑菇、西兰花、含有玉米糖浆、山梨糖醇的加工食物
有时候你觉得腹胀、排气增多,甚至腹泻,并非吃坏了肚子,很有可能是一类被称为FODMAp的糖在捣乱。FODMAp并不神秘,它是低聚糖、二类糖、单糖的统称,被认为是全世界多数食物不耐受问题的元凶。由于很多人的小肠无法吸收FODMAp,它们在肠道里就变成了不安分的细菌,聚在一起会释放大量气体,结果就是引起胀气、内脏刺痛、腹部绞痛、恶心、腹泻、便秘以及其它肠应激症状。
如何避险?
如果你经常感到腹胀,排气增多,则要多留心以下这些含FODMAp的大户,比如苹果、洋葱、大蒜、洋葱等,尽量避免吃这些食物,通常2~3周就能看到明显的改善,然后再慢慢把去掉的食物一样一样添加回来,在这个过程中留意身体的变化,很快就能抓住导致你肠胃不适的某种特定食物。
健康陷阱:脂肪
藏身之处:沙拉
蔬菜和水果要多吃,没错!如果偏偏喜欢搭配厚厚的沙拉酱就要小心一点了。不知道你是否留意过沙拉酱的配料表,排在前3位的通常是植物油、蛋黄和水,剩下的主要配料是白砂糖、食用盐、食醋、各类食品添加剂、香辛料等。沙拉酱的原理很简单,食用油在与蛋黄不断搅拌的过程中,被蛋黄中的磷脂如化成膏状,变成半固体,脂肪基本上占到了70%左右。
一般来说,拌一盘沙拉至少要加入3~4勺沙拉酱,约为40g左右,热量为280大卡,相当于吃了一个肉饼。脂肪含量更是高达30g,要知道我们一天能摄入的脂肪上限也就是50g而已,单单是这一盘沙拉的脂肪含量就占据了60%的份额。且不说你吃进去的肉类食物中的脂肪、炒菜用的油,如果碰巧这一天还吃了点甜品,里面的黄油、奶油脂肪想不超标都难啊!
如何避险?
减少沙拉酱的用量,或者尽量购买低脂沙拉酱。油醋汁和酸奶都是不错的替代品。
随着经济的发展和我们受教育时间的不断增加,很多中国男女已经入晚婚的年龄,又由于生活压力的不断加大,很多的人选择晚育,但是有的人适不适合晚育的。那么哪些男性不适合晚育呢?为什么呢?下面小编来告诉你吧。
1、生殖系统感染患者
患有附睾炎、睾丸炎、前列腺炎等生殖系统炎症的患者,应该积极考虑早育。泌尿生殖系感染,特别是淋病或结核引起的输精管道阻塞,以及附睾炎、睾丸炎引起的睾丸萎缩,都可导致男性不育。对于有泌尿生殖系统感染史、性乱史及结核病史的患者,一定要及时治疗,尽早生育。
2、精索静脉曲张患者
精索静脉曲张是导致男性不育的一大原因,多见于青壮年,发病率占正常男性人群的10%~15%,占男性不育发病率的9%~41%.这是一种血管性疾病,通常没有明显的临床症状,少数患者会出现站立时阴囊肿胀,局部有坠胀疼痛感,并向下腹部、腹股沟区或后腰部放射的症状,劳累或久站后症状加重,平卧休息后症状减轻或消失。
曲张会让阴囊的血液滞留,导致睾丸温度过高,对睾丸有害的物质累积。时间久了,就会造成精子质量降低,影响生育能力。
3、体检时发现精液质量差的人群
有些人在做精液检查时,无意间发现精液质量差,虽然可能还没有生育打算,或者压根还没有女朋友,但这类人应该密切观察精子质量,同时增加体育锻炼,并尽早结婚生育。
4、工作性质对生育有影响的人群
从事特殊行业的人员,如长期接受较大辐射量的放射科大夫、核电站工作人员等需要尽早生育。因为男性的生精细胞对辐射异常敏感,长期接受大量的辐射会损伤生精细胞,并可能增加精子畸形率。
此外,长期接触有毒害物品的人群,如农药厂、重金属厂的工人等,会因长期接触农药和重金属等有毒物,导致农药中的敌敌畏、DDT,重金属中的铅、汞等有害物质在体内累积,直接降低精子的密度和活力,有的还可能直接损伤睾丸。这些人应在工作中保护好自己,最好在参加工作之前或者初期就完成生育,尽量不要晚育。
另外,伴侣年龄较大的男性,也应该早育,因为35岁以上孕妇发生流产、早产、死胎及各种妊娠并发症的风险会明显增加。
【导读】儿童的健康成长是每个父母最关心的问题之一,可是你知道九种不适合儿童的食物?下面婴幼儿专业护理医师给大家细细讲解一下九种不适合儿童的食物,下面开始为您介绍。
九种不适合儿童的食物
1、桔子
桔子虽然营养丰富,但含有叶红素,吃得过多,容*产生叶红素皮肤病、腹痛腹泻,甚至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙,不*吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌,如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。
3、鸡蛋
鸡蛋虽然是营养成分比较全面的食品,但若吃的过多,会增加体内胆固醇的含量,容*造成营养过剩,导致肥胖,还能增加胃肠、肝肾的负担,引起功能失调。故儿童吃鸡蛋每天不宜超过3个。
4、浓茶
浓茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人体内遇铁便生成鞣酸铁,难以被人体吸收,容*造成人体缺铁。儿童缺铁不仅会发生贫血,而且还会影响智力发育。
5、果冻
果冻不是用水果汁加糖制成的,而是用增稠剂、香精、酸味剂、着色剂、甜味剂配制而成,这些物质对人体没有什么营养人价值,却有一定毒性,吃多或常吃会影响儿童的生长发育和智力健康。
九种不适合儿童的食物
6、咸鱼
各种咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐,这种物质进入人体后,会*化为致癌性很强的二甲基亚硝胺。研究表明,在10岁前开始常吃咸鱼,成年后患癌症的危险性比一般人高*0倍。 故儿童不宜常吃多吃咸鱼。
7、泡泡糖
泡泡糖中的增塑剂含有微毒,其代谢物苯酚也对人体有害。再者,儿童吃泡泡糖的方法很不卫生,容*造成胃肠道疾病。
8、糖精
目前。儿童食用带甜味的食品和饮料,很多加入了糖精。据研究表明,大量食用糖精会引起血液、心脏、肺、末梢神经疾病,损害胃、肾、担、膀胱等脏器。因此我国规定在病人和儿童食品中不得使用糖精。
9、豆类
豆类含有一种能致甲状腺肿的因子,可促使甲状腺素排除体外,结果体内甲状腺素缺乏,*体为适应这一需要使甲状腺体积增大。儿童正处于生长发育日期更*受害,故儿童不宜常吃多吃豆类食物。
营养师认为现代人的饮食过于精细,往往会使食物中的营养大量流失,不利于身体健康。所以,现代人应该经常吃点粗粮,均衡营养。保健专家认为,吃粗粮的确对饮食健康有帮助,但并不是所有人都适合吃粗粮。下文介绍了六种人群,他们就不适合多吃粗粮。
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。