哪些人群需要谨慎食用粗粮
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的发展，人们更好注重养生，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《哪些人群需要谨慎食用粗粮》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
在我们的生活中饮食一般都是以精细食物为主，粗粮吃的不是很多，从我们的说呢个体健康角度出发，我们需要适当的吃一点粗粮有利我们的身体健康，但是也是有人群是不适合吃出来的，那么由养生达人来告诉大家哪些人群需要谨慎食用粗粮。
1、老人和小孩 对于老人来说，老人的肠胃消化功能不好，大量的吃粗粮，不利于肠胃健康，会给肠胃带来负担，对于小孩来说，他们的消化功能还没发育完善，吃多了粗粮也会给肠胃带来负担。而且粗粮重的营养素会影响其他营养的吸收，影响小儿发育，因此，老人和小孩不能大量的吃粗粮，适当的吃是可以的，比如三餐中的一餐可以吃些粗粮，这粗粮最好是发酵过的粗粮，或者是吃的时候和其它细粮搭配着吃。
2、体力劳动人群 粗粮重的营养价值比较低，不能够满足体力劳动者对营养、能量的需求，所以，不太适合重体力劳动人群食用。
3、消化系统疾病患者 患有消化系统疾病，比如胃溃疡、肝硬化食道静脉曲张等，大量的进食粗粮的话，会引起溃疡出血、静脉破裂出血。
4、缺铁、缺钙的人 粗粮中食物纤维，会对钙、铁的吸收起到阻碍的作用，这是因为，粗粮中的食物纤维和植酸会结合沉淀，这就影响了人体其它矿物质的吸收。
上面为大家介绍了不适合大量吃粗粮的四类人群，除了这四类人群，处于生长发育期的青少年和免疫力低下的人群也都不适合大量吃粗粮。
吃什么粗粮好
贫血吃黄豆喝小米。小米和黄豆的铁含量都很高，有利于补血。黄豆可以磨成豆浆喝，也可以炒着吃，小米可以熬粥喝，也可以和大米一起煮成饭吃。
水肿吃薏米红豆。容易水肿的人，很适合吃薏米，因为薏米的利尿功效很好，红豆含有的钾也能促进利尿作用，因此水肿的人可以吃薏米红豆。
肠胃不好吃大黄米、小米。肠胃不好的人不能大量的吃粗粮，吃粗粮的话也要将粗粮煮到软烂，小米是不错的，可以煮小米粥来喝，能补虚健脾，老人也可以食用。
肥胖、血糖高、血脂高吃燕麦。不少高血压、高血脂老人都觉得吃粗粮好，却不知道吃哪一种，其实燕麦就是不错的选择，裸燕麦能防治高血脂引起的相关心脑血管疾病，有利于控制糖尿病和肥胖，但是大家在选购的时候要注意燕麦的含量。
以上介绍的人群不是不能吃粗粮，而是要谨慎食用，一次性不要吃太多，养生达人指出：家长要注意正在生长发育期青少年也要谨慎的食用粗粮，由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
扩展阅读
粗粮是很多人都比较喜欢吃的，但是粗粮并不是适合所有的人，那么哪些人群不适宜吃粗粮呢?相信不少人都非常想知道这个问题，接下来就让我们带着问题一起来了解一下吧，希望对各位能够提供一些有效的参考和有效的帮助。
1、缺钙、铁等元素的人群
因为在粗粮里面所含有的食物纤维和植酸，在人体内会沉淀，对于机体矿物质的吸收能力会形成阻碍，不利于健康。
2、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血，因此这类人群一定要慎重的食用粗粮，尽量不吃。
3、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，对于骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害都是比较大的，还会降低人体的免疫能力，因此这类人要少吃粗粮。
4、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
老年人的消化功能随着年纪增大而减退而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
7、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担，造成消化不良。
粗粮确实是营养价值比较高的，对身体健康确实存在一定的好处，但是不能忽视的是，并不是所有的人都适合吃粗粮，上述介绍的这几类人群都是不适合吃粗粮的，一旦食用了反而会造成不良的影响，希望大家能够引以为戒。
胃病是一种常见病，多发病。那么，那些人容易得胃病呢?
1、体质虚弱的人：体质虚弱的人身体各项器官的功能也相对较弱。如脾胃虚弱，胃气化无力，就很容易使幽门螺杆菌乘虚感染，破坏胃黏膜细胞的完整性，引发胃炎、胃恶变等。
2、不注意饮食卫生的人
饮食不卫生，很容易令病菌入侵体内，而首先受到危害的就是我们的胃，从而引起胃炎、胃溃疡等问题。过冷、过热的食物，容易刺激胃黏膜，造成了胃病。
3、口味偏重偏肥的人：常吃过咸和过于油腻的食物，或者经常大鱼大肉，会影响胃中消化酶的正常分泌，导致消化功能减退，而导致胃病。
4、生活无规律、饮食不定时的人：胃消化食物，都会遵循一定的规律，无规律的饮食，无规律的休息，暴饮暴食，会造成胃功能紊乱，长期如此就会引起慢性胃炎。
5、压力过大的人：精神压力过大，能直接影响脾胃，引起脾胃气机停滞，导致胃病。久而久之，还会造成脾胃虚衰，直至引起全身衰弱。如长期处于紧张环境中的人，如驾驶员、飞行员、企业管理人员、医务工作者等，他们胃病的发生率就远远大于普通人群。
6、长期吸烟饮酒的人：尼占丁和酒精都会损害胃黏膜，影响胃液的分泌，尤其是持续高浓度的酒精刺激，则可发展至胃出血或诱发胃溃疡出血等。
7、爱吃辛辣刺激性食物的人：长期饮浓茶、浓咖啡，吃辛辣和粗糙的食物，会引起胃酸分泌增加，促使胃黏膜充血，导致胃黏膜损伤。有溃疡病的人饮用含有咖啡因的饮料会使症状加重。
8、经常服药的人：很多药物对胃都具有刺激作用，如阿司匹林、止痛药等，这些药物会抑制胃分泌具有保护性的黏液，而降低胃的自我保护功能，容易引起胃炎。
中医学认为：“脾胃是后天之本，脾胃不好，百病丛生。”“有胃气则生，无胃气则死”。因此，为了我们的健康，一定要保护好自己的胃。
对于胃溃疡出血，主要是根据大便的颜色来判定，特别是对已经明确诊断为胃溃疡的患者。如果大便颜色由正常转为黑色时，就应警惕出血的可能，此时应及时到医院进行检查，以明确是否是胃溃疡出血。
粗粮是很多人都比较喜欢吃的，特别是老年人非常爱吃粗粮，因为粗粮不仅营养成份多而且味道是比较纯正的，生活中很多人都通过吃粗粮来养生，其实食用粗粮也是有所讲究的，接下来我们就来了解一下哪些人群不适合吃粗粮。
1、缺钙、铁等元素的人群
粗粮里含有的植酸和食物纤维是比较多的，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群
对于患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡的人来说，如果进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
4、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
老年人和小孩吃粗粮要适量!因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
7、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
相信通过本文的介绍，大家对于粗粮肯定有了进一步的了解，生活中食用粗粮要注意了，不能盲目的追求粗粮的营养，日常饮食要保证营养的均衡很重要。希望通过本文的一些介绍能够对大家提供一些有效的帮助及参考!
很多人都有缺锌的问题比如说正在生长发育期的孩子们来说，缺锌会导致身体素质的下降，所以任何的营养元素都是不能缺少的哦，那么如何补锌的呢，在补锌的过程中也是需要注意一些事项的，下面的这些人群是需要补锌的哦。
吃素者宜补锌
有些人喜欢吃蔬菜，有些人由于患了动脉硬化症或其它疾病而不得不多吃蔬菜。蔬菜内纤维丰富，对身体固然有很多好处，但是有些重要的微量金属在蔬菜中的含量却极微。
早衰者宜补锌
如果生物体得不到正常的锌的供应，体内细胞机能将会变得不正常，并会加速人的衰老。具体地说，锌对高血压、糖尿病、心脏病、肝病、未老先衰等症有阻止作用。对健康人来说，摄取适当量的锌，则有防病延寿的作用。如果是早衰的病人一定要注意多吃一些锌元素的食物，可以有预防疾病的作用，而且还可以预防心血管疾病的发生。
营养不良的儿童宜补锌
据报道，在人体中已知的1300多种酶中，有数十种是含锌的。小儿处于生长发育阶段，对锌的需要量较大。如果出现了孩子体弱多病的话一定要看看是不是因为锌元素缺乏的情况出现了，如果是的话要及时的补锌。
上面介绍了一些需要补锌的人群，大家都知道了吧，如果你也属于上述人群的话可以要注意及时的补充锌元素，可以通过食物中来摄取，比如说动物的内脏啊，或者是鱼肉瘦肉等等的食材都有锌元素，大家可以适当补充。
盐是一种很常见的调味料，食物里面缺少盐分，口感就会变得比较差，身体缺少盐分也会引起一些不好的问题出现，但是盐分摄取过多也会造成很多不利影响，所以大家每天的吃盐量最好能够控制在六克左右，还有一些人群是不能摄取盐分的，需要特别注意一下。
患有慢性咽炎的人是不能吃盐的，如果吃了含盐量比较高的食物，就会出现咽喉部位粘液增多情况，嗓子就会变得非常不舒服。
胃部不舒服的人也不能吃盐，如果吃了盐分过大的食物就会让胃黏膜的保护能力变得很差，这样对胃壁的保护作用也会变得很小，食物里面的一些有害物质就很容易伤害胃壁，因而会促进多种胃病的发生。流行病学调查表明，盐摄入量和胃癌风险之间有正相关性。
骨质疏松的人也不能过量摄取盐分，如果盐分摄取太多，身体里面就会很努力的排钠，同时尿钙的排出量也会变得很高。对于骨质疏松的人来说，这简直是雪上加霜。所以，遵从“少吃盐等于多补钙”这句话一点没错。多余的钠要从肾脏排出，所以多吃盐就会大大加重肾脏的负担。因此，肾病患者要严格控盐。
上面给大家介绍的就是哪些人不宜过多摄取盐分，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，除了上面这些人群，如果平时很容易出现水肿，那么盐分的摄取量也应该减少，女性在月经期间容易出现情绪不稳定，身体没有力气的症状，这个时候饮食也应该以清淡为主，不要过多摄取盐分。
很多人都有喝茶的习惯，特别是在饭后喝茶，茶叶中的茶多酚物质可以起到助于消化，提神醒脑等作用。不过近期有研究表示，并不是所有人喝茶都是有好处的，像一些特殊人群就不适合过量饮茶，下面小编就为大家介绍一下不能饮茶的人群都有哪些。
1.发烧
茶叶中的咖啡碱具有可以使人体温度上高的效果，还会降低药效。
2.肝脏病患者
茶叶中的咖啡碱主要是通过肝脏器官代谢出去，如果本身肝脏有病的请款下饮酒就会加重肝脏的能力，还会损害肝脏的组织。
3.哺乳期妇女
茶叶具有兴奋的作用，在哺乳期饮茶，茶叶中的咖啡碱会通过乳汁被幼儿吸收，因此会造成幼儿少眠的情况。
4.营养不良患者
茶叶分解脂肪的能力很强，如果是营养不良的人群饮茶，身体内的脂肪会被分解掉，造成营养不良情况更严重。
5.贫血患者
当茶叶中的鞣酸与铁相结合时会产生不溶性物质，这会身体得不到更多的铁元素，因此贫血的人群不要过量饮茶。
6.孕妇
茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质是对胎儿极其不利的物质，长期食用会影响胎儿的正常发育，建议孕妇要少喝茶或者不要喝茶。
7.饭后
很多人喜欢在饭后喝茶，这样的做法是很不正确的，因为茶叶中的鞣酸会与食物中的铁元素生成难以被溶解的新物质，长时间还会引发贫血问题。
除了上文中小编为大家介绍的其中情况外，像空腹、女性月经期、溃疡病患者、醉酒、服用某些药物的情况下都是不能再喝茶的，因为很容易会造成身体不适或出现加重病情的情况，希望生活中喜欢喝茶的人群在饮食上要注意。
姜在我国的饮食文化中占有很重要的地位，炒菜做菜、养生都离不开，感冒着凉都知道用生姜煮水驱寒，生姜还能刺激胃液分泌，治疗肾虚阳痿。但，古代医书中有“一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜”的一句话，其实这句话是有道理的。由于秋季本身气候就干燥，燥气会损失肺脏，此时再食姜就会加重失水。夜不食姜是由于晚上是阳气收敛之时，天地之气都闭合了，而姜性温味辛主发散，与自然规律不符，会对健康造成损害。除此之外，还有哪些人不宜食姜呢?
阴虚体质不能食姜
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。
内热较重者不能食姜
肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等都属于内热体质的不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。
脱发者用姜要注意
很多人都觉得姜可以治疗脱发，确实，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的热病用凉药原则是相冲突的，所以尽量少用。
肝炎病人忌吃姜
一般情况下，肝炎病人是忌吃姜的，因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。
另外，有人喜欢在煮黄酒的时候放姜，因为可调黄酒的微苦味，但注意要少量。但中医认为，久食姜并同时再喝酒，容易在体内形成积热，这样不仅会使得眼睛出问题，还会使痔疮加重。
饮食养生
运动养生
