春季高血压患者如何养生

2019-10-10 │ 春季高血压患者如何养生 高血压患者夏季如何养生

便秘患者如何练习健脾和胃功?

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。怎么才能作好养生保健呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“便秘患者如何练习健脾和胃功?”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

便秘患者如何练习健脾和胃功?

(1)两脚分开站立,与肩同宽,两掌相叠,置于小腹前,掌心朝里,全身放松,凝神立志,意守丹田。

(2)吸气时、左手叉腰,四指朝前,拇指朝后,右手经体前上举至有额前,掌心朝上,两腿屈膝下蹲。

(3)呼气时两腿伸直,右臂向上推举至肘直,掌心朝上,眼上视掌背,同时用口吐气,并默念“呼”字。

(4)气呼尽,右手五指撮拢变勾爪形,往下坠拉至腹部丹田处,两腿屈膝下蹲,眼视勾尖。

(5)身休慢慢起立、两手变掌,复归腹部丹田。左右交替操练各7遍。

(6)两脚分开站立,与肩同宽,两臂自然下垂于体侧。吸气时,两臂同时向前摆动、挺腹,后跟随之提起;呼气时,两臂同时下落后摆,收腹,脚跟着地。操练7遍,摆动要轻松柔和。

便秘患者如何练习吐纳功?

平坐、自然盘坐、仰卧或站立均可,全身放松,宁神调息,排除杂念,口齿轻闭,二目微合,鼻吸口呼,呼吸要缓慢调匀,自然深长,吸气时,腹凸出,松开腹肌,伸直腰杆,大量吸气入腹,意想将气从腹腔中心点,沿脊背向肛门送下去,边吸边向下挤压,吸到小腹有向下压突之感,感到小腹充实、饱满、膨胀并舒适。松肛、屏息片刻,然后慢慢呼气。早晚各1次,每次10〜15分钟。然后,一手掌心贴小腹部,从内向外,顺时针方向按摩36圈,再逆时针按摩36圈。最后气息归元,缓慢收功。

ys630.coM延伸阅读

便秘患者如何练习排便功、转腰功?


便秘患者如何练习排便功?

此功法多在排大便时用。取正常蹲位,全身自然放松,先排小便,口轻闭,舌抵上腭,鼻吸鼻呼而匀缓。吸气时,意想气吸人丹田;呼气时,意想丹田的气推肠中的粪便向下排。这时要放松腹部和肛门,不可憋气和用力,待有排便感将意念加强,大便就会排出。每次大便时都这样进行,日久便秘就会自愈。

便秘患者如何练习转腰功?

站立,两脚分开站立与肩同宽,呈外八字形,两手叉腰,两膝稍屈曲,膝盖以不超过足尖为准,按左—前—右—后顺序为1圈,转动腰部。第一次练功时,转动15圈,再按右—前―左—后顺序转动15圈。以后每天练功时增加3〜5圈、直至增加到左右各转120圈为止。每天练1〜3次,在早晚或饭后1.5小时练均可。

便秘患者如何练习调气自转功?

坐位或仰卧位,全身放松,调勻呼吸。排除杂念,舌抵上腭,然后叩齿36次,再以舌搅口内津液,分3次咽下,以意送至下丹田。

用意念、呼吸和腹肌运动导引内气以肚脐为中心,顺时针方向旋转。吸气时。运动腹肌,以意领气从右腹下侧向上、向左转动半圈;呼气时,运动腹肌,并以意领气从左腹上侧向下、向右旋转半圈。如此,一呼一吸转动一圈,自脐向外逐渐扩大,转至腹侧共81圈。初练用意念、呼吸、腹肌导引气机,熟练后只用意念导引。

便秘患者如何练习卧式保健功?


本功法的特点是卧式练功,动作由远心部位渐向心脏方向运动,运动量由小到大,尤适于长期卧床的患者。

锻炼方法

(1)手足抓地:取仰卧位,两手先握,再松手伸掌r两足趾亦可同时屈伸,踝关节应随之屈伸,也可先手后足。每次练习十几次。

(2)上肢拧转:仰卧位,双臂放松,向外向内尽量拧转十几次,动作要富于弹性。

(3)下肢拧转:仰卧位,双腿放松,向外向内尽力拧转十儿次。

(4)屈膝震腿:仰卧,双膝微屈,然后自然松落,与床轻轻震荡,十几次。

(5)抬臀提肛:仰卧位,双腿屈膝,臀部抬高,肛门内收并深吸气,然后,臀部自然震落于床,全身放松并深呼气。如此反复十几次。

(6)金鱼摆动:仰卧,双小臂交叉枕于脑下,腰身左右摆动,腰痛和有便秘者宜多练习。

(7)揉腹:仰卧,双腿屈膝或自然伸直,以脐为中心,顺时针方向摩擦,左右掌各摩擦36次。便秘者宜取屈膝,自右向上,再向左、向下方向深揉。

(8)搓腰:左侧卧位,以右手搓右腰眼及尾骨;右侧卧位,以左手搓左腰眼及尾骨,各搓36次。也可俯卧位,两手交替或同时搓腰眼及尾骨。

特别提醒:以上八组动作均应自肢体远端向心性进行,每组动作宜默数次数,以便掌握运动量和集中思想。本功法适用于便秘、心脏病、慢性肝炎、慢性肾炎、腰痛、子宫脱垂等患者。练功者应根据自身情况调整运动量。八组动作可以全练,也可以选择。

便秘患者如何练习内养功?


内养功是比较普及的一种气功,其特点是讲究呼吸的锻炼并使胃肠活动明显增强,因而对呼吸系统和消化系统的功能有显著的作用。对人的五脏六腑、营卫气血进行营养而言,除了食物营养外,动对静或静对动也是养护,此功是练与养的结合,讲究呼吸锻炼,适用于便秘等多种慢性常见病。每日早、晚各练1次,每次10〜30分钟。需要注意的是,练内养功不能空腹,这是因为胃肠蠕动得到增强,会促进食物的消化和吸收,这固然对治疗消化系统的疾病有重要的意义,但空腹练内养功,则因胃肠蠕动加强,胃肠又相对处于空虚状态,常会导致强烈的饥饿感。此外,练内养功强调入静与呼吸,腹中饥饿难忍会影响入静与呼吸,致使功不到家,效果自然也就没有了。所以作内养功前最好少量进食。

内养功强调默念字句,呼吸停顿,舌体起落,气沉丹田等动作。具有大脑静,脏腑动的锻炼特点,能培补元气、静心宁神、调和气血、协调内脏。它既是健身延寿的重要方法,又是一种简便易行的自然疗法。

锻炼方法

(1)松弛:要求练功前的准备及练功过程中的精神与肉体保持在松弛状态。练功前可饮适量温开水,排除大小便、脱帽、摘下眼镜,宽解衣扣、腰带、袜带、表带,有意识的使头、躯干、四肢、全身肌肉都完全松弛,从外观形态上来看,现出一种松静的姿态。在全身各部肌肉松弛后,意识上要发出准备练功的信号,使思想集中于准备练功,经过短时间的大脑宁静,再开始练功。

(2)姿势:用侧卧式或平坐式。

便秘患者如何练习按摩功、行气运化功?


便秘患者如何练习按摩功?

仰卧,下肢屈起,自然呼吸。两手相叠放小腹上,放松肛门,意守丹田,两手先顺时针方向按摩36圈,又逆时针按摩36圈,接着将两手食、中、无名指对接,放于剑突下,从上向下到耻骨联合处推摩36次。将两手相叠放右下腹,沿右腹—剑突下—左腹—左下腹推摩36次,再将两手重叠放脐上,体松心静。腹式呼吸作深、慢、匀、长的深吸气,轻提肛。吸满气稍屏气5秒钟后呼气,放松肛门。这样反复做3次,逐渐增加到9〜18次。然后意守肚脐。并以肚脐为中心,用意领气,先顺时针方向转36圈,再逆时针转36圈,圈从小到大,直到整个腹部。每天晚上睡觉前,早上起床前各练1次,每次10〜15分钟。

便秘患者如何练习行气运化功?

(1)神龟行气法:仰卧床上,将被子盖至颈部,两手抓握被沿。逐渐把意念引至腹部丹田,呼吸均匀自然,随后作深、细、匀、长的吸气。当将吸毕时,颈部下缩。并抓握被子覆盖头部,闭气,达最大限度时轻轻将头伸出被外,用口缓缓呼气,模仿乌龟头部一伸一缩动作。重复20〜30次。

(2)三息引气法:仰卧床上,头部略垫高,两眼微闭。舌抵上腭,两脚自然平伸,一手按胸,一手按腹,采用鼻吸口呼的腹式呼吸法。吸气时,小腹自然向上凸起,以顶起按腹之手为度,并默念“凸”字。呼气时,用口缓慢呼出,以按腹之手落下为度,并默念“凹”字,重复3次后,作3次0然呼吸,再继续3次腹式呼吸。两种呼吸交替进行20〜30分钟。呼吸过程中,尽量做到自然,不要用力和憋气,吸气要吸足。待熟练后,两手可自然置于体侧。

便秘患者如何使用中成药清胃和中丸?


便秘患者如何使用中成药清胃和中丸?

药物组成:黄芩36克,黄连72克,黄柏36克,大黄72克,石膏144克,木香18克,香附(醋炙)36克,青皮(醋炙)36克,陈皮36克,枳壳(去瓢麸炒)36克,槟榔36克,当归36克,莪术(醋炙)36克,牵牛子(炒)72克。

制剂与规格:丸剂,每丸重6克。

功效与用途:清胃,导滞。适用于胃热气滞引起;脘腹胀满,烦热口苦,恶心呕吐,饮食少进,大便秘结。

用法与用量:口服,1次2丸,1日1〜2次。

特别提醒:密闭贮藏。忌食生冷油腻不易消化食物。不适用于小儿、老年人及平素身体虚弱者,主要表现为身倦乏力,气短嗜卧、动则作喘,消痩便溏。不宜久服,服药3天无效者,应到医院就诊。孕妇忌服。儿童必须在成人监护下使用。

便秘患者如何使用中成药清热凉茶?

药物组成:苦瓜干69克,鸭脚木69克,白茅根69克,连翘34克,淡竹叶103克,榕树须69克,水翁花103克,木蝴蝶17克,猪笼草103克,岗梅69克,相思藤86克,凤尾草52克,布渣叶69克,甘草17克,广金钱草69克。

制剂与规格:茶剂,每袋装60克。

功效与用途:清热解暑,祛湿消滞。适用于感冒发热、口舌干苦、大便秘结。

用法与用量:煎服,1次1袋,1日1〜2次。

特别提醒:密闭贮藏。忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。风寒感冒者不适用,其表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞、流清涕、喉痒咳嗽、舌苔薄白、脉浮或紧。有高血压病、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者,孕妇忌服。正在接受其他治疗的患者应在医师指导下服用。服药3天后症状无改善,或出现发热咳嗽加重,或并有其他严重症状如胸闷、心悸等时应去医院就诊。小儿、年老体弱者应在医师指导下服用,脾胃虚寒者禁用。对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。儿童必须在成人监护下使用。

便秘患者如何运动?


谁都知道运动的重要性,无论是便秘、肥胖以及其他慢性疾病,只要多活动活动身体,即会产生显著的预防效果。可是,运动并非要特地进行晨跑、做健美操等不可,其实只要在日常动作中,稍下点功夫,便可弥补运动不足的缺憾。

运动可增加腹肌张力和胃、肠道蠕动,改善排便动力不足。早晨散步、慢跑、做深呼吸、活动腰肢等,有良好的促进消化和排便作用。俗话说“活动活动,大便自通”,散步、跑步、做深呼吸运动、打太极拳、转腰抬腿等适当的活动;参加休闲娱乐活动和体力劳动,不仅有利于强壮身体,还可使胃肠活动增加、增强食欲,使膈肌、腹肌、肛门肌得到锻炼,提高排便辅助肌的收缩力。

另外,还能提高肠道的蠕动能力,因而提高排便动力,预防和治疗便秘。经常劳动的农村老年人和经常进行运动的人很少罹患便秘,而城市中的许多老年人因懒于活动,而容易罹患便秘。

运动锻炼要结合个人的年龄、性别、体质、兴趣等,选择适宜的锻炼方式,持之以恒。

运动的特点是“动”,动则谷气得消,血脉流通,也就是说,运动能使大便保持通畅。为了自然地治疗和预防便秘,请每日多动一动。

(1)如果工作的地方在楼层较低的,请勿搭电梯,好好利用楼梯。下楼时,跑起脚尖走路,在家赤脚时,也同样以脚尖走路,这个动作可锻炼足肌及腹肌。

(2)站立工作,或坐久了起来伸懒腰时,请做半蹲运动。微微打开两脚站立,屈膝呈90°,保持这种姿势,若能达到30秒即合格,未能达到此标准的人,请以此为目标多做练习。亦可做起立、下蹲运动。

(3)工作告一段落时,坐着做伸展运动。首先背靠椅背,双手举高,然后上身后仰,这时脚尖顶住桌底,以免有后倒的危险。这种体操主要是锻炼腹肌。反复多次,根据各人情况而定,一般10次左右。

只要稍加留心,有许多日常动作能锻炼身体,只要持之以恒,就能在不知不觉中受益。

如何改善便秘?便秘患者该如何饮食?


便秘的情况在生活当中时有发生,尤其是一些40岁左右的中年男性非常容易发生便秘的情况,很多人在平时都只喜欢吃一些油腻的食物,忘却了蔬菜和水果的重要性,所以导致粪便当中常常出现没有水分,很难分泌出来的,这种现象也就是人们常说的便秘。

便秘患者通常都会感觉非常的难受,自己身体内有垃圾,想要排出来,但是却很难排出。上厕所过程当中,会感觉自己的下半身疼痛无比,还时常会有便血的现象,所以对于便秘患者来说,如果能够缓解自己症状的话,那是求之不得的。

便秘患者一般都非常喜欢吃香蕉,有很多人都表示吃香蕉可以起到通便的效果,而且有部分人也的确发现,在吃完香蕉之后,自己的便秘情况会有所改善。但其实医学家指出,香蕉并没有直接的通便功能,只是在吃完香蕉之后,人体的消化和肠道蠕动的速度会有所加快,所以会使便秘的情况不像之前那么严重,便秘的患者排出来的粪便会相对稀软。

便秘患者虽然在短期时间内服用香蕉,可能会有比较明显的好转,但如果长时间地只服用香蕉,反而对治疗便秘的效果并不大。

如何改善便秘?

如果自身是患有便秘的患者,应该要选择购买专业的药物,只有专业的药物才能够真正治疗好自己的便秘,想要吃香蕉也是可以的,但是要注意控制好剂量,一周2到3只香蕉已经足够了,吃太多对身体不好。

出现了便秘的情况,想要彻底改善便秘的话,那还是应该要从改变自己的饮食习惯做起,不要吃太多油腻辛辣的食物,这样会导致便秘的情况变得更加严重,应该要多吃蔬菜,每天要保持自己每天的喝水量在2000毫升范围内。

便秘患者还要注意加强日常的身体锻炼,部分人出现便秘情况,就是因为缺乏锻炼所导致的,每天光吃不动,这就是最容易导致便秘的原因,加强锻炼不仅可以提高身体素质,还可以改善便秘的情况。

便秘患者在平时可以多喝酸奶,每天保证充足的蔬菜和水果,加强自己的锻炼,还可以通过服用现在非常火爆的水果酵素,来达到通便的功效。

便秘患者如何艾灸调治?


以指代针调治便秘?

临床上,有经验的中医师常“以指代针”,按压迎香穴,治疗便秘和大便困难,具有立竿见影的效果,现将具体方法介绍如下:按经络学说的原理,迎香穴属手阳明大肠经。以手指按压该穴,可刺激大肠,使大便畅通,润滑易行。按压迎香穴治疗大便困难,方法简单,患者可以自己操作。在便前甚至可以在如厕时用双手各一指压迫迎香穴位(在鼻孔两侧凹陷处),以适当的压力按压5〜10分钟,以局部出现酸痛感即可。

便秘患者如何艾灸调治?

灸法是针灸疗法的重要组成部分。大体可以分为艾炷灸、艾条灸和其他灸法三类。艾炷灸是将艾绒搓捻成上尖下粗的圆锥状,分大、中、小三种,分别如同蚕豆、黄豆、麦粒。艾炷灸可分直接灸和间接灸两种,直接灸一般取用小艾炷,称为麦粒灸,使用时将艾绒点燃置病变部或穴位上,至病者觉得有灼热感时,即替换艾炷,可连续多次,这种灸法不灼伤皮肤,也不化脓,灸后不留有疤痕,称为非化脓灸。

如果至艾炷燃尽以致形成灼伤、化脓、灸后留有疤痕,称为化脓灸,一般病症已很少应用。间接灸一般取用大、中艾炷,根据不同病症,间隔各种物品,而不直接燃着皮肤,常用的有生姜片、蒜茸、食盐和附子饼等,并以间隔的物品命名之。艾条灸是由太乙神针转变而来,纯用艾绒制成的称为艾条灸,有药掺人艾绒者称为药条灸。其适应证较广,基本与艾炷灸相似。其他灸法主要是发泡灸,名为天灸,发泡灸法在使用方法和取用材料与上述各种灸法完全不同,使用材料多为对皮肤有刺激性的药物,如毛茛、白芥子、斑蝥等,经敷贴使皮肤产生水泡。灸法治便秘的方法有:

取穴:神阙、关元、气海、天枢、肾腧。

施术:艾条湿灸,每穴艾灸5分钟。

便秘患者如何针刺调治?


针刺治便秘在《黄帝内经》中已有记载,《针灸甲乙经》、《针灸大成》等历代针灸医籍都记载有针刺治便秘的方法。针刺可通过经络系统调整全身状况,调节支配胃肠的自主神经系统功能,从而调整胃肠功能,促进胃肠运动和分泌等。因此,针刺治便秘是一种简便易行的有效方法。但运用针刺疗法治疗便秘,必须辨证论治,辨证取穴,并采用不同手法,才能取得更好疗效。采取一定的手法进行针刺治疗可以起到通腑泄热、顺气导滞、益气养血、滋阴润肠及温阳开结等作用。如采用泻法针刺天枢可以疏泄阳明腑气而通积导滞;针刺大肠腧,采用泻法、平补平泻法可以调理大肠气机而润燥通便;针刺合谷、曲池以清泄大肠实热;采用补法针刺照海以滋阴生津等。

(1)燥热内结、大便燥结者治宜泻热通便,取大肠腧、天枢、支沟、内庭、上巨虚、历兑、曲池穴,均用泻法,持续行针5分钟,用泻法以泻热保津。

(2)热盛伤阴、大便燥结者治宜清热滋阴润肠。取大肠腧、天枢、上巨虛穴,用泻法泻大肠之热,三阴交、太溪穴,用补法以滋阴增液。持续行针5分钟,可每隔2小时行针1次。

(3)肝火旺盛、大便秘结者治宜清肝通便。取太冲、肝腧、大肠腧、侠溪穴等,均用泻法,行针5分钟。

(4)气机郁滞、大便秘结者治宜疏肝理气通便。取中脘、阳陵泉、气海、支沟、内关穴等,均用泻法,留针20分钟,间断行针。

(5)痰热阻肺、腑气不通、大便秘结者治宜清肺化痰通便。取肺腧、列缺、丰隆、大肠腧、天枢穴等,均用泻法,持续行针5分钟。

(6)气血不足、大便秘结者治宜补气养血。取脾腧、胃腧、气海、足三里、三阴交、大肠腧、关元穴等,均用补法,留针10分钟,并可加灸。

(7)脾肾阳虚、大便秘结者治宜补肾助阳。取肾腧、脾腧、命门、关元穴等,均用补法,并可加灸。

(8)取治便秘的主穴大肠腧、天枢、支沟、上巨虚,热结便秘加合谷、曲池穴;热结伤阴便秘者加三阴交、太溪穴;肝火便秘者加大冲穴;气滞便秘者加气海、阳陵泉穴;痰热便秘者加丰隆、肺腧穴;气血两虚便秘者加脾腧、气海穴;脾肾阳虚便秘者加肾腧、脾腧、命门穴等。实秘用泻法,虚秘用补法,寒秘可用灸法。

便秘患者如何使用中成药复方牛黄清胃丸?


药物组成:大黄240克,牵牛子(炒)200克,梔子(姜炙)80克,石膏120克,芒硝80克,黄芩80克,黄连20克,连翘80克,山楂(炒)160克,陈皮160克,厚朴(姜炙)80克,枳实80克,香附40克,猪牙皂120克,荆芥穗40克,薄荷40克,防风40克,菊花40克,白芷120克,梧梗80克,玄参120克,甘草40克,牛黄13克,冰片51.5克。

制剂与规格:丸剂,每丸重4.5克。

功效与用途:清热通便。适用于胃肠实热引起:口舌生疮,牙龈肿痛,咽膈不利,大便秘结,小便短赤。

用法与用量:口服,1次2丸,1日2次。

规格:每丸重4.5克

特别提醒:密闭贮藏。孕妇禁用。忌烟、酒及辛辣、油腻食物。高血压病、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者,或正在接受其他治疗的患者均应在医师指导下服用。服药后大便次数每日2〜3次者,应减量;每日3次以上者,应停用并向医师咨询。服药3天后症状无改善,或出现并发症者应去医院就诊。小儿、年老体弱及脾胃虚寒者慎用,若需使用,必须在医师指导下使用。对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。儿童必须在成人监护下使用。

吃扇贝健脾和胃


【导读】扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是干贝,被列入八珍之一。吃扇贝健脾和胃、润肠通血,其中含有的胆固醇还具有抑制人体体内胆固醇合成的作用,对于血脂异常、胆固醇偏高的人群来说也是非常值得食用的,下面就为你介绍吃扇贝健脾和胃。

吃扇贝健脾和胃

扇贝炒时蔬

食材:扇贝肉100克,虾仁75克,西兰花100克,玉米笋100克,泡椒、蒜泥、红椒少许,食盐、白砂糖、淀粉、料酒、白葡萄酒、香油、白胡椒粉、食用油适量。

做法:

1、将虾仁、扇贝洗净后,虾仁切小粒,与扇贝放在一起,加盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1/2汤匙、玉米淀粉1/2茶匙,搅拌均匀后腌制备用;

2、西兰花洗净后摘成小朵备用,玉米笋切小段备用,泡椒剁碎,大蒜切蒜泥,红椒切小段后备用;

3、锅中下入少量食用油,五成热左右时将腌制好的扇贝和虾仁倒入大火快速滑炒,断生后捞出备用;

4、锅中下入半锅水,水沸后倒入西兰花与玉米笋焯烫熟后捞出,将水倒掉重新下油,倒入蒜泥与泡椒炒香,倒入西兰花和玉米翻炒,倒入虾仁和扇贝肉翻炒,再倒入2勺白葡萄酒,加少许胡椒粉继续翻炒,最后倒入红菜椒片,再加芝麻油1茶匙、少许糖和食盐调味后翻炒均匀即可盛出食用。

一、扇贝健脾和胃,可减少血中胆固醇

扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是干贝,被列入八珍之一,它的肉质鲜美,滋补力强,壳还能作为美丽的装饰品被收藏。中医认为,扇贝能健脾和胃,适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。此外,营养学认为扇贝中最值得关注的是它能够抑制胆固醇合成的作用。

吃扇贝健脾和胃

科学发现,贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

二、吃扇贝要注意些啥?

扇贝可以食用的部位是开启贝壳的壳内肌和生殖腺,大大的壳内肌为白色,味道鲜美可口。生殖腺部位的肉稍微呈片状,每当春末生殖腺成熟的时候,雌性扇贝的生殖腺变为漂亮的红色,而雄性扇贝的生殖腺则变成乳白色。冷冻的扇贝必须要在解冻之前烹制,冷冻扇贝肉紧实、湿润、有光泽,扇贝的烹制时间不宜过长(通常3~4分钟),否则就会变硬、变干并且失去鲜味。将扇贝解冻时,可以把它们放入煮沸的牛奶(已从炉子上拿开)中,或者放入冰箱冷藏室内解冻。在做扇贝的时候尤其需要注意不要加入味精,以免失去扇贝原本的鲜味。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生