吃饭七分饱，延年又防老
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在养生保健方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃饭七分饱，延年又防老，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
节制饮食就是饮食要有“度”，保持一种饱而不甚的状态。常说饮食以“七分为度”，即七分饥就食，七分饱即止。
适当限食能长寿
限食可使机体免疫力在老年时仍保持旺盛，使免疫中枢器官——胸腺的定时紊乱得以推迟，从而延缓衰老过程。另外，限食可降低导致衰老的自由基的反应水平。根据科学家们大量的科学实验证明，节食对人体可产生如下效应：
节食可增强免疫机能
节食可延缓免疫系统的衰老速变，由于机体处于半饥饿状态，免疫系统受到冲击，调动了机体本身的调节功能，从而使机体增强免疫功能。所以，节食能使老年期人体免疫力仍能保持年轻化，免疫中枢——胸腺的定时紊乱被推迟，从而机体的衰老也被推迟。
节食可改善代谢功能
由于机体不会因多食而被迫做过量的消化吸收、代谢活动，节食可使机体各种功能可以推迟衰老期而处于“年轻状态”。
研究表明，限食大鼠能较好地适应低浓度葡萄糖与咦岛素的环境，在此情况下有效地利用葡萄糖，并具有更大的合成、储存、代谢肝糖元的能力，改善代谢功能，延缓衰老。
节食可影响内分泌系统
实验中发现限食的大鼠对某些激素有明显的影响，这种影响有利于预防动脉粥样硬化和肿瘤的发生，也有利于免疫功能的调节。
节食可使体温降低
据美国加利福尼亚大学医学博土罗尔•伍尔福特的实验，限食可使体温下降2〜因此，可减少人体组织器官的消耗，也有助于延长寿命。
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有数据统计，所有人都有过吃撑的经历，更有人表示，几乎每天都会有吃撑的时候。而一些吃撑的场合大都是自助餐、朋友聚餐、应酬、工作餐等。其实，人人都知道吃太饱不好，可到底有哪些不好呢?
吃太饱你的身体发生了哪些变化
身材变形
吃太多最明显的危害就是会发胖，人经常性地吃下太多食物，会导致营养过剩，最终转化为脂肪，形成肥胖。而如今，肥胖是多种慢性疾病的最常见因素，包括高血压、糖尿病、脂肪肝等。
损伤肠胃
吃的太饱时，胃的消化不及时，消化功能也会变慢，而食物就会一直堆积在胃里，加重胃的负担。再则，胃也是需要休息的，如果长期处于饱腹状态，胃得不到好的休息的调养，就会引发胃病。
大脑运转变慢
人经常常说“吃饱饭才有力气干活”，虽然吃饱是能够给身体提供能量，但另一方面也会给你产生疲劳感，减慢工作效率，这也是为什么吃完饭就想睡觉的原因。
吃太饱会加大患癌几率
在东京发表的一项研究成果中指出，男性吃得太饱，会造成抑制细胞癌化的遗传因子活动能力降低，增加其患癌的概率。因为人在吃太饱时细胞发生了变异，失去了运动能力，以致致癌几率增加。
吃太饱能减寿
澳大利亚专家的研究进一步得出结论：如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20%-30%。
既然吃太饱有这么多坏处，那到底吃饭吃多少好呢?专家建议，七分饱是最健康的饮食方法。
七分饱是什么感觉?
说到七分饱，很多人肯定没什么概念，也不知怎么判定。下面这则数据就告诉你到底啥是七分饱。
六分饱：有点饱了，感觉还可以再吃一点
七分饱：吃饱了，感觉可吃可不吃
八分饱：有点多，胃感觉满满的
吃撑了：再也吃不下任何东西了
看似很简单的七分饱，其实也是需要自控力的。尤其对于吃货们来说，看到美食十头牛都拉不住!所以，日常的饮食习惯非常重要。
规律饮食：吃饭时间要规律，尽量不要出现太饿的情况，因为人在很饿时吃饭会过快，很容易吃撑。
细嚼慢咽：很多上班族为了赶时间，吃饭都匆匆忙忙的，这样很容易导致进食过多，人吃饱后大脑接收到吃饱的信息需要一定时间，如果吃的太快，大脑接收到信息时就已经吃撑了。专家建议，一口饭至少要嚼20下，吃饭时间保持在30分钟左右最好。
换小工具：家里的勺子和碗都换成小号的，这样吃的少了，还减慢吃饭速度。
饭前吃东西：吃饭前半小时可以吃点水果，或者喝一杯水，到了饭点也不会太饿，而且肚子有饱腹感，能减小进食量。
七分饱是一种健康的饮食方式，不管是聚餐，还是自助餐，都不要吃得过饱，因为这只是用片刻的满足替换了健康。
进入夏季，腹痛、腹泻、食欲不振等问题很容易缠上脾胃虚弱的人。因此护脾胃是我们夏季治病、防病的重中之重，它包括预防暑病、冬病夏治、补益养生三方面。那么夏季该如何健脾养胃呢?下面一起来看看夏季健脾养胃八妙招。
暑湿攻击脾胃致食欲不振
进入伏天,苦夏就开始了。中医称的苦夏之苦,始于胃肠。人体很容易出现食欲不振、腹胀、便秘或腹泻,继而出现全身倦怠无力、心悸、失眠。这是因为夏天气候炎热,暑气肆虐,时而暴雨,雨后潮湿的感觉会停留很久,暑、湿、热三气会影响人的食欲,从而也制造了苦夏。
暑、湿的攻击对象通常是脾胃,脾在体内主要工作是消化食物、运送营养。一旦受到攻击,脾胃功能下降,就会导致气血不足,身体和其他器官得不到充足的养分供应,就会发生体力虚弱、食物消化不良,代谢的废物无法运送出去,出现食欲降低、恶心、头晕等不良反应。现代研究已经证实,脾虚患者都存在免疫功能低下的现象。
冬病夏治,先要调养好脾胃
冬为阴,夏为阳,虚寒性疾病如哮喘、慢性胃肠炎、慢性支气管炎、慢性关节痛等的发病特点常常是在冬季发作或加重,而在夏季缓解或消失。如果在夏季能够在此类疾病相对处于缓解期的时候,给予治疗或预防措施,有利于减少或减轻冬季的病征,这就是冬病夏治。常用的治疗方法包括穴位贴敷、针刺、艾灸、埋线、刮痧、拔罐、温补药物内服等。
夏季虚寒性疾病病情较稳定,针对虚采用补、针对寒采用热的治疗方法,如内服温补药物以扶助正气,驱逐寒邪;外用穴位贴敷、穴位注射等方法温通经络、散寒祛邪,都可以达到扶正祛邪、促进疾病好转,以期收到治病求本的疗效。专家表示。
然而,冬病夏治起效的一个重要前提,就是需要一个强健的脾胃。专家指出,脾功能差,运化不利,精华物质则不能被身体吸收利用。即使吃了再多的补品、药品,也不能被身体很好地吸收,起不到应有的强身健体作用,这就是所谓的虚不受补。
因此,冬病在夏季调理治疗的第一步,就是健脾胃。调好了脾胃这个根本,使人体阳气充足,其他脏器就没有了虚寒的根源,才能有好转的基础,所谓治病本就是这个道理。
健脾养胃八秘诀
一、只吃七分饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。本身脾胃功能差的人,应多吃易消化食物为主,细嚼慢咽。
二、吃有吃相。不要站立或蹲着吃。
三、多吃果蔬,少吃辛冷刺激。
四、积极食疗。食欲欠佳时,可用生姜15克、红糖5克加水煮成糖水饮用;当胃胀、恶心、便秘时,可用生姜和桔皮各15克煮成生姜桔皮饮;可多食有利排泄的如薏米、冬瓜等。
五、早晚开窗排暑气,适度户外运动。夏天胃口不好和体内消化代谢减慢有关,可早晚打开窗户通风,以散去人体周围的热气以及减少室内空气污染;适当的户外运动能让人体的内脏器官都处于运动状态,配合有节律的呼吸和横膈肌上下运动,可以对胃肠起到有益的按摩作用。
六、喝点糖盐水。用100份水加5份糖再加0.9份盐自配淡盐水,解渴、利尿。
七、按摩开胃穴。双侧太阳穴(额头两侧)、合谷穴(拇指和食指指尖,虎口根部)、足三里穴(膝盖外下缘凹陷处向下移三指,再向外移一指处),按之10分钟,可明目、醒脑、健脾、开胃。
八、喝点药酒。有温中祛寒、补益脾胃的作用。
所谓盆腔感染是指女性内生殖器及周围的结缔组织、盆腔腹膜发生的炎症。为妇科常见病，重者可能引起弥漫性腹膜炎、感染性休克等严重后果，轻者经久不愈，反复发作给病人造成痛苦，而影响妇女身心健康，因此必须重视盆腔炎的防治。
产后或流产后由于体质虚弱，宫颈口尚未很好关闭，或流血时间较长，组织残留；经期不注意卫生，使用不洁月经垫，经期性生活等，均可使病原体入侵而感染。
一旦有盆腔感染可表现为畏寒发热、食欲不振，腰酸背痛，白带增多，并因炎症的轻重及范围的大小而不同，如包块形成可压迫膀胱及直肠，引起肛门坠胀、尿频等一系列伴发症状。常在劳累、性生活后、月经前后加重。如到医院检查可发现有宫颈举痛、子宫压痛、附件包块等。
由于盆腔感染会造成妇女生理和心理上的影响，故一旦发现有上述不适症状，应及时到医院就诊，切不可胡乱服用药物，以免贻误治疗而迁延不愈。可在医生的指导下根据药敏试验合理用药，以防耐药菌株的产生。腹部理疗可促使盆腔局部血液循环，改善组织营养，提高新陈代谢。
温馨提示：三分治疗，七分护理，盆腔炎也不例外，可增加营养，锻炼身体，劳逸结合，以提高自身的抗病能力。注意经期卫生，作好妇女的五期保健。大力开展健康教育，以减少婚前性行为和流产的发生。以期盆腔感染的发生率有所下降。
我首先要说的健身3分靠练，7分靠吃，科学的饮食才能保证体重的增加。我是首先先增肥，然后再练出肌肉的，朋友们也可以增肥健身两不误，适当的锻炼会更有助于增肌。我的增肥计划基本如下：
一，饮食方面。三餐定时，摄入优质蛋白，注意膳食搭配，营养均衡，样样都吃这样才能保证健康吸收，长精肉。如果长了赘肉，变成胖子我想也不是你想要的。
二、锻炼，坚持就可以。给你个表如果在家可以这样锻炼，不必去健身房
周一：俯卧撑4组，每组力竭。仰卧起坐4组 25-30个
周二：有氧30分钟，慢跑或者快走
周三：休息
周四：引体向上4组力竭 仰卧起坐4组 25-30个
周五：有氧30分钟，跳绳也可以
周六：休息
周七：再从周一的开始...(循环往复)
这样我坚持大概一年多，效果挺好的。增肥健身一定要坚持，不能三天打渔两天晒网，这样是不会有效果的。
导读：河北固安一中退休教师张从文今年75岁，多年来常感冒，有时一年数次。1996年接触到医疗保健操，一次感冒初期鼻子不通，做按揉迎
河北固安一中退休教师张从文今年75岁，多年来常感冒，有时一年数次。1996年接触到医疗保健操，一次感冒初期鼻子不通，做按揉迎香这个动作时，觉得特别舒服，这引起了张从文的兴趣，后又从几种报刊中收集到不同角度的按摩知识及中医穴位知识，自己总结出抗感冒的晨起七分钟，每天都做，坚持数年来，去掉了感冒的困扰，节省很多药费。
近年该地区两次严重流感，周围与其接触密切的多数人重病在身，张从文却安然无恙。显然是按摩增强了抗病能力。张从文把此方法介绍给周围的人，都收到了不同程度的效果。
具体做法是晨起先按摩七分钟再下床。
1、十指梳头：除拇指外两手指并成一字形，（两小指在中央）置于前额头发边缘，两拇指置于太阳穴。用指尖和指甲向后梳。小指经过神庭、上星、百会、后项、脑户、风府到哑门，同时两拇指由太阳穴经耳后风池到脖颈，反复一分钟。
2、拿晴明：用左手拇指和食指的指腹捏住两眼的内眼角凸起部分手不离开，连捏带揉一分钟。
3、洗鼻：两手搓热用两中指腹紧按鼻翼两侧沿鼻梁向上搓到内眼角，再搓回原位，反复搓一分钟。
4、揉迎香：双手食指按揉鼻翼两侧的迎香穴一分钟。
5、揉太阳：两手拇指腹分别压住左右太阳穴按揉一分钟。
6、揉风池：两手拇指分别紧按脑后风池穴，按揉一分钟。
7、干洗脸：两掌心紧按两腮下部，手指向上同时两中指按鼻两侧，用力向上搓擦。经双眼到上额时两掌左右分开，掌根经太阳穴耳前回到原位。反复一分钟。
营养学家说你吃什么什么就是你保持年轻的金科玉律一点不深奥我们缺少的只是坚持!
少吃常常能获得戏剧性效果。美国的一项实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。
更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比胖人年轻10到15年。其他相关资料显示，限制卡路里摄入者的胰岛素水平比常人得到明显改善，DNA被破坏的迹象也减少了。科学家相信，控制食量可以减少过高的血糖带给组织的破坏、降低炎症的发生率以及削减自由基(致衰老的罪魁)。
糖类最最催人老
高糖食品往往含有大量速溶糖类，能造成血糖在短时内迅速升高，长期下去会导致糖尿病的发生，而这种病会加速人的衰老进程，让身体的其他脏器更快地出现问题。所以，我们最好还是回到过去人们以素食为主的习惯上来。但是要注意少吃马铃薯，因为马铃薯能使人患糖尿病的危险增加30%。全麦和糙米，还有意大利通心粉和碾碎的干小麦都是较好的选择。
让嘴巴钟情蔬菜和鱼类
每天尽可能多吃不同种类的蔬菜，原因不说你也该知道。另外，喜欢海鲜的人注意了，不要认为什么海鲜都好，我们需要的其实只是鱼肉中含有的丰富的脂肪酸，它能够防止在心脏病中猝死，减缓抑郁症、老年痴呆、骨质增生以及视力减退。脂肪酸在鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼中含量丰富。好的脂肪酸在一些坚果里如胡桃，还有玉米油蓖麻油以及橄榄油中也很丰富。少吃煎炸类食品、人造黄油及其他不健康脂肪酸。
多吃咖喱保年轻
姜黄素，一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素，也是一种潜在的化学抗衰老剂。在印度，这种物质常被用于包扎伤口。在东亚，人们普遍使用咖喱。这也是为什么东亚人患各种癌症、帕金森和老年痴呆症比较低的原因。如果你不喜欢印度饭的味道，那最好保证每天补充500mg到1000mg姜黄素。
双倍补充维生素D
如果说你非要补充一种维生素，那专家建议你补充维生素D。维生素D由皮肤受光产生，但是随着人的衰老，这一过程也渐渐减弱。目前大约一半人的维生素D是缺乏的。这一问题能导致骨质疏松、血管硬化和多种癌症。没有任何一种维生素能这么大范围地普遍缺乏，除非你能大量食用鱼肉来补充。
为了维持生命，我们每天都必须摄入一定量的营养元素，如蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐等，但是对任何营养的摄入都不能太多，暴饮暴食一定会损害肠胃的正常运转功能。我们回族的节食俗语“饭吃八分饱，到老肠胃好”讲的就是这个道理。
我记得在报纸上看到过这样一个趣闻。说英国有一位农民叫托马斯，他活了152岁，可以说是世界上最长寿的人，他被媒体发现后，英王特意召他进王宫传授长寿之道。但令人意外的是，在王宫里没待几天的托马斯居然突然去世了。后来，当医生解剖他的尸体时，发现他的各个器官并无任何衰老征象，死亡原因在于他在王宫每顿都是大吃大喝，结果因为暴饮暴食导致了他的迅速死亡。
关于节食，我们回族医学也早有研究。很多回医典籍都大力倡导“饮食有节”，而回族老人多长寿的秘诀之一也正是饮食有节。当然，“饭吃八分饱”只是个宽泛的概念，其中的度一定要把握好，因为太少不能满足身体对营养的需求，太多则又可能损害身体健康，所以勒紧裤腰带和吃撑了还继续吃的做法都是有害无益的。
那么，该怎样把握这个度呢？吃到八分饱就是感觉自己还能再吃一点食物时立即停止进食的一种吃法，也就是说比全饱稍微少吃一些。如何把握必须依靠自己的感觉，因为每个人的饭量都不一样，有些人吃一点东西就感觉饱了，而有些人要吃很多东西才会感觉到饱。吃饭时，可根据自己的经验，控制好食量，在感到稍有饱胀感时应停止进食。
在民间流传有少吃香，多吃伤和饥不暴食，渴不狂饮的谚语。所以我们注重身体保健，不要吃过太饱，只要八分饱就可以了。
1、把握好吃饭的时间，最好在感到有点儿饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快。
2、吃饭至少保证20分钟，这是因为从吃饭开始，经过20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快，大脑很可能还没得到最新情报，人就已经吃多了。
3、每口饭都要咀嚼30次以上。
4、用小汤匙代替筷子，减慢速度。
5、每次少盛一点，吃饭前喝两杯水或是喝碗汤，买小包装的食品，多吃粗纤维的、增加饱腹感的食品等，使用浅盘和透明餐具，吃饭时有意识地帮别人转桌夹菜，都是避免吃撑的好办法。
6、可以多吃些凉拌菜和粗粮，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麦粥一定比喝白米粥慢，吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
（1）饭吃八分饱可有效延缓衰老。虽说人体衰老是所有人必经的过程，但衰老的时间和速度会受到多种因素的影响，而营养就是其中最重要的一种。为了维持生命，人们需从食物中获取各种营养物质，也就是所谓的能量。如果人体消耗的能量与摄取的能量能长期保持平衡，人体就会处于一种健康状态。相反，如果长期消耗的能量大于摄取的能量，则会出现体重减轻、身体消瘦、免疫功能下降等症状，且极易导致疾病的发生，而如果长期摄取的能量大于消耗的能量则会导致体内能量过剩，将出现脂肪堆积，身体超重，甚至關巴胖而患上各种慢性病。由此可见，能量的过少和过多都会有损健康，加速人体衰老。
（2）也就是我们回族人节食俗语所讲的道理，饭吃八分饱有益于肠胃的健康。饭吃八分饱的感觉是最舒服的。因为在吃饭后，人们身体中的大部分血液会集中到肠胃来帮助消化吸收，而在此期间大脑是处于缺血缺氧状态的。假如暴饮暴食，不自觉地为自己加餐，吃到十成饱，或者说一餐吃了相当于2〜3餐热量的食物，那么势必给肠胃造成负担，从而引起肠胃的病变，严重的话，甚至会引发死亡，“撑死”的说法虽然稍显夸张，但也不是没有可能。
热有节制的低脂饮食更长寿
很多长寿老人们的生活经验以及民间养生理念都涉及节制饮食、适可而止的七成饱现象，很有意思。但用现代科学的眼光看，如何用科学研究来解释成了一个难点。赵立平教授饶和刘勇教授率领的团队在对小鼠用高脂或低脂饮食进行了长达4年的全生命周期干预，最终验证了，最健康、寿命最长的正是给予低脂饮食并且有30%热量摄入减少的那一组，该组老鼠的寿命较同样低脂饮食但未节食的同伴增加了20%.而健康状况最差、寿命最短的正是高脂饮食且不控制食量的组群。
这次研究发现即便摄入高脂饮食，但如果适当节制，也能显著改善肥胖和代谢病。这些结果说明，高脂膳食引起的肥胖及相关代谢性疾病会加快衰老，减少寿命。而适度节食可以缓解这些病症，延长寿命。
健康饮食7分饱 有助你延长寿命
7分饱何以养生？
为何七分饱有益健康长寿？因为节食可以调节肠道菌群，减少内毒素入血，进而改善代谢指标，这是节食延长寿命的作用途径之一。通过相关分析，该实验找出了与寿命相关的肠道菌群的特定类群。
在与寿命正相关的细菌类群中，有很多是已经证实的有益菌。通过实验发现，无论是低脂还是高脂饮食，节食都能够显著增加有助于延长寿命的有益菌群，减少有害菌群。从而改善了与肥胖等代谢性疾病密切相关的炎症反应，这很可能是节食延长寿命、延缓衰老作用机制的重要环节。
结构合理的肠道内菌群是健康必需的伙伴。最理想的状况就是吃得营养均衡但刚刚够自己用，这时消化道恰好把营养吸收完，仅把膳食纤维留给肠道菌群，反过来，如果吃得过多，那么大量没有消化的蛋白质、脂肪等食物残渣也都进入肠道，会让能产生内毒素或引起炎症反应的有害菌群滋生，导致胰岛素抵抗和肥胖等。
饱足感分分类 让健康升升级
所谓十成饱，就是一口都吃不进去了，再吃一口都是痛苦。
所谓九成饱，就是还能勉强吃进去几口，但是每一口都是负担，觉得胃里已经胀满。
所谓八成饱，就是胃里面感觉到满了，但是再吃几口也不痛苦。
所谓七成饱，就是胃里面还没有觉得满，但对食物的热情已经有所下降，主动进食速度也明显变慢。习惯性地还想多吃，但如果撤走食物，换个话题，很快就会忘记吃东西的事情。最要紧的是，第二餐之前不会提前饿。
【导读】一些胖胖的朋友总是在饮食上面担忧，今天在这里教你吃得饱又瘦得了的方法，希望对自己身材不满意的朋友可以留心观看，下面就为你介绍教你吃得饱又瘦得了的方法。
饮食法则
一。 绝不情绪化的暴饮暴食
二。认清甜食并不能让你转移注意力反而会肥胖
三。把握用餐原则，餐餐摄入6大营养素。每餐都有菜有肉有淀粉。
用餐法则1:早餐一定要认真吃，早餐来碗鸡汤，烫几片火锅肉片在鸡汤里，吃上一点淀粉，最后再来两种水果（各半份）
用餐原则2:晚餐不要太晚，尽量不要超过7点半。如果太晚进食则不吃蛋白质和蔬果，只吃淀粉（需将需要摄入的蛋白质和蔬果均分到早午两餐中）。
用餐原则3:任何食物一定要细嚼慢咽。每一口食物至少要咀嚼30下以上。
暖胃养脾的小秘方：老姜撞奶
材料：老姜一斤，奶粉，蜂蜜
做法：
1. 老姜去皮、切小块
2. 放入果菜机中加入盖过姜块的水打成姜汁。
3. 把渣滤掉，打好的姜汁以大火煮滚，放冷后装入玻璃瓶。
教你吃得饱又瘦得了的方法
吃法：
每天早上起床一勺姜汁加三勺奶粉，加50-100ml热开水冲调，等到温热加一茶匙蜂蜜，空腹饮用（有胃溃疡发作，胃正在发炎时先暂时停用）此方对皮肤和鼻子过敏也有帮助。
消除水肿的好帮手：薏仁茯苓莲子汤
材料：薏仁一杯半、茯苓三大片、莲子150g、冰糖适量
做法：
1. 薏仁一杯半（量米杯）洗净泡水1小时，茯苓掌心大三片剥成指甲大小泡水2小时，莲子洗净备用。
2. 将泡好的薏仁和茯苓放入大同电锅内锅，内锅水加到七~八分满，外锅加四杯水，按下开关。
3. 跳起来后加，加入莲子，外锅再加一杯水，煮好后加适量冰糖。
吃法：
每日一饭碗，可当平日点心，或代替三餐中其中一餐的淀粉。
导读：吃饭是每个人每天必须的事，话说不积小流无以成江海，又有常言道，千里之堤毁于蚁穴，可见日积月累的力量有多大，也足以见得吃饭……
吃饭是每个人每天必须的事，话说不积小流无以成江海，又有常言道，千里之堤毁于蚁穴，可见日积月累的力量有多大，也足以见得吃饭不正确对于身体的危害有多大。那么究竟怎样吃饭才是健康的呢?我们一起来学习学习吧!
一、每顿饭只吃八分饱：
这就是吃够而不吃过!每顿饭都不要吃的过饱，因为胃消化食物也需要消耗气血能量，吃得过饱会加大胃肠负担，而且吃下去的东西也不能够全部吸收。所以每顿饭都要注意不要过饱，八分饱是最好的状态。过量的食物只会给脾胃带来负担，给身体带来垃圾的。
二、粥与主食要足量：
在一顿饭中，粥与主食的总量要占二分之一，也就是一半主食和粥，一半是菜肴。这样吃下去的五谷杂粮、豆类才能给身体提供足够的制造气血的原料，也能让体内的阴阳平衡。早餐和午餐的主食要量大一些，晚餐就以粥、糊为主。
三、细嚼慢咽是关键：
说到这一点，很多人都没有真正做到过。因为现在的生活节奏快，吃饭的时候经常都是匆匆忙忙，根本没有把每一口饭菜充分的咀嚼。而我们吃下去的饭到了胃里是要依靠胃腐熟成糊状才能让身体吸收的，大家想想胃里又没有长牙齿，只能全靠胃不停地蠕动，胃内的黏膜就像我们口腔内的黏膜一样，这样我们吃下去的冷的、热的、辣的、硬的、大块的，在胃的蠕动中对黏膜的刺激会多大呀。我们长了牙齿就是为了咀嚼的，不要把牙齿的任务交给胃来完成，这是对胃的摧残!希望大家都不要做这种残忍的事情，应该尽最大努力来爱护我们的脾胃。要尽量的将入口的饭菜充分咀嚼成为细细的糊状，这样咽下去以后可以减轻胃非负担而且可以充分吸收，这就和让大家经常喝些米糊的道理一样，是能够利于吸收的。
顺便提一句，大家要好好的保护牙齿啊，不要用牙齿咬瓶盖、咬核桃等硬物，早晚刷牙，饭后漱口，好好的健肾，因为牙齿是肾精的外在表现，肾精亏虚的人牙齿都不好!牙坏了不能充分咀嚼食物，胃就变成了最大的受害者了!
通过慢慢的咀嚼可以控制食量，还能够实现八分饱，如果是狼吞虎咽往往会过量，因为胃还来不及把吃饱了的感觉传递给大脑，所以经常吃的是十二三分饱，而吃的过量的部分身体根本吸收不了，就会变成垃圾堆积在身体里，这样就会发胖，长大肚囊子。所以细嚼慢咽是可以达到避免长胖的功效的，因为这样就减少食量但是提高了吸收量，对于已经肥胖的人又因为可以控制过多的进食而起到减肥的作用，又不减低气血能量。莲花的一个很胖又爱吃的朋友就是被莲花劝说后亲身实验用这种办法控制了过多的食量，两个月后发现瘦了十斤，身体轻松了很多!怎么样，是不是该重视细嚼慢咽了呢?
四：冷饮与辛辣猛如虎，是脾胃杀手：
自从出现了冰箱冷饮就占据了很多人的胃，夏天没有了冷饮很多人就觉得活不成。尤其是夏季酷暑难耐的时候，一瓶冰镇饮料、一个冰淇淋似乎会让你爽快无比，但是大量的低于体温三十多度的饮料会让您的胃内所有的血管剧烈收缩，胃部需要的气血就会急剧增加，心脏和脾脏就必须调动大量的血来帮助它，要用自身的热量来把冰凉的饮料暖热，你想过吗，您嘴上的痛快是需要消耗脾胃多少能量啊?!这样的冰凉多了自然就转化成了寒、寒又转化成痰湿积存在了脾胃当中。大量的进食冷饮、生鲜果蔬是使脾胃大量积存痰湿的主要原因。经常这样脾阳就会严重受损，心脏也会跟着受累。
中医讲究夏季要养脾，因为夏季暑湿，脾脏最累，所以夏季要专门的健脾利湿，多吃一些姜来帮助体内发散。而大多数人不单不帮助脾脏，还给它天天输送生冷炸弹，现在的人就是颠倒，夏天要发散他们天天是用冷饮冰凉来镇压，冬天要收藏，却天天用麻辣火锅、烤肉来火热宣发，您说怎么不怪病丛生呢。
女孩子这样还会换上痛经的毛病，影响以后的孕产。还有就是孩子们脾脏还不足，夏季的冷饮直接导致孩子胃寒、肺寒，经常会咳嗽、鼻塞、腹泻，将来会得肠炎，对孩子的生长非常不利。
再来说说辛辣中最厉害的辣椒，更是直接的刺激胃肠黏膜，而且燥热之性很难疏泄出来，留在体内，入肝胆、入肺肠、入脾胃，成为燥热郁滞，然后就会经常的上火，靠上火来排除，肝胆郁热、胃阴亏虚，肺热肺燥，到最后胃肠溃疡、十二指肠溃疡，肠炎、肠溃疡，严重的消化道出血、痔疮，胆囊炎症结石，咽喉发炎脓肿，这些现象经常反复发作，可是大家看到上火了不是用凉药就是用抗生素来解决表相，从来也没有考虑到内脏里的情况。
其实辣椒、花椒是四川、湖南、湖北、云贵等地的人天天要吃的，他们天天吃是因为那些地方暑湿很重，需要辣椒和花椒来驱逐暑湿寒气，否则会有风湿瘘痞。可是现在是全民爱吃辣椒，麻辣二字已经统领了餐桌，个个菜肴都是放辣椒放的红彤彤的，很多人已经变成了无辣不欢。现在的人都追求刺激的感觉，不光是生活需要刺激，连口味一但达到某个强度就不肯再回到平淡。虽然没有生在四川等地，但是已经都锻炼出了辣妹子歌词里的辣不怕、怕不辣的嘴，可是您有这样的胃吗?火辣的菜肴在嘴里不过待上几十秒，可是到了胃里却要待上两三个小时啊，胃黏膜受得了吗?不信您把一口火辣的菜肴一直含在嘴里不要咽，看看您的口腔黏膜能承受多久???北方、中原地带气候干燥，没有湿寒可除，所以大量吃了以后就只能长溃疡、长脓疮、长湿疹、长结石、长痔疮，总之是吃了受罪。这就是莲花前面提到的，地域性食品的重要性啊。
导读：对枸杞的记载由来已久，早在《诗经》中就有枸杞延年益寿的记载，中医上，又有介绍枸杞是一种滋补养上品，有延衰抗老的功效，又名“却老子”。另外，枸杞还具有补肾益精、养肝明目等保健功效，因而有“天天喝枸杞水，延年又益寿”一说。
喝枸杞水延年益寿的事例：
李清云（1677-1933）寿享256年，是清末民初的中医药学者，也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励，在他200岁时，仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。李清云一生娶过24个妻子，子孙满堂，他认为自己健康长寿的原因有三：一长期素食，二心静、开朗，三常年将枸杞煮水当茶饮。
现代医学研究：发现枸杞中含有一种没有见过的维生素，便取名为“维生素X”，也称为“驻颜维生素”。经动物实验证实，枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生，降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为：对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用，增强荷尔蒙的分泌，清除血中积存的毒素，从而可维持体内各组织器官的正常功能。
枸杞的具体食用方式：
服食枸杞子延年却老的方式很多，数千年的食补食疗文化，孕育了以枸杞子为主药的多种剂型的药方。以下列举实用简便易学的一些药膳配方，以飨读者。
枸杞枇杷膏：
枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克，蜂蜜适量，将枇杷果、桃仁切碎，枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内，大火烧沸，小火熬煮20分钟，取煎汁1次，加水再煮共取液3次，合并煎液，用小火浓缩至膏，加1倍分量的蜜即成，冷却装瓶待用，益肺肾补虚，平喘咳润燥，用于晚期肺癌虚弱，体质软弱患者。
草龙珠蜜汁枸杞子：
枸杞子、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克。以上各种用净水冲净，入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。常服延年益寿，充实正气，补气养血。
适用人群：
适合所有人食用，用眼过度、老人更加适合。
适用量：
每天100克左右。
特别提示：
有酒味的枸杞已经变质，不可食用。
枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
食用枸杞注意事项：
1、枸杞性质比较温和，食用稍多无碍，但若毫无节制，进食过多反而会令人上火。
2、枸杞虽然具有非常好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、许多人有用枸杞泡酒的习惯，但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用，也不宜使用药酒（如杞圆酒）这一形式。
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枸杞不但可以延年益寿，还具有明目的功效，进入中年后的朋友，可通过枸杞来保护眼睛，预防老花眼，在这里为大家推荐枸杞保护眼睛的偏方——枸杞蜂蜜茶。做法：用优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再将开水倒入，约两三分钟水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每天晨起晚睡前各饮一杯，两个月后即可见效。
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