不可不知的十大夺命健康恶习
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生保健有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《不可不知的十大夺命健康恶习》，相信能对大家有所帮助。
我们总是听说关于能否长寿的宜与不宜，但是很难做到，专家告诉我们，养成一个习惯只需要21天，如果对于好的那些你能坚持，那么你离成功就不远了，以下谈到的十个健康恶习，你可千万不要养成习惯，因为它们真的致命，虽然可能不是立即，但是迟早。
夺命恶习1：饮水不足
夺命理由：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能。
办公室一族在工作中，由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水，造成体内水分补给不足。体内水分减少，血液浓缩及黏稠度增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏代谢的功能。
m.Ys630.coM见招拆招：多喝水，勤上洗手间;但要注意，对于部分大肠代谢功能差的朋友，最好在感到口渴的时候再去喝水，以免造成体内水代谢进一步紊乱。
夺命恶习2：水果当主食
夺命理由：造成人体缺乏蛋白质等物质，营养失衡，甚至引发疾病。
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病，确实需要水果中的营养物质来化解。但是，水果不能当主食。因为水果中虽然含多种维生素和糖分，却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。
见招拆招：先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么。
夺命恶习3：宴席不离生食
夺
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太给力了!终于得到最权威、专业的隐形眼镜秘籍了!各位戴隐形眼镜和准备戴隐形眼镜的童鞋们!还不速来围观哈!
真相1：戴隐形眼镜——“越短越健康”
在使用隐形眼镜的过程中，人眼泪液中的成分、分泌物、外部环境中的杂质或者异物都无可避免地附着在镜片上形成沉淀物。即使按照严格地流程来护理，清洗，也仍然会有肉眼看不见的沉淀物残留在镜片上无法去除。
久而久之，这些沉淀物不仅会影响配戴的舒适度，更会影响眼部的健康。因此，全球的医学界和视光界对隐形眼镜配戴达成的共识就是——越短越健康!事实上，在大多数欧美国家，“更换型”隐形眼镜已经成为主流，基本上年戴和半年戴的隐形眼镜已经被淘汰了。所以，建议尽量使用月抛或者比月抛周期更短的更换型的隐形眼镜。
真相2：隐形眼镜含水量的秘密
如果含水量过高，镜片会吸取眼睛的水分，引起不适同时容易干，戴着当然就不舒服了咯。而如果含水量过低会造成镜片透氧差，眼睛也容易感到干涩，这是因为氧气是通过镜片中的水分传导的。所以，比较理想的含水量在50%-60%之间。
真相3：隐形眼镜真的能防紫外线吗
别以为戴上墨镜就万无一失咯，太阳镜和眼睛之间还是有段距离的，仍然不能完全的隔绝紫外线。并且即使是在室内，我们的眼睛还有可能通过电脑屏幕或白炽灯等各种渠道接触到紫外线。所以，想要真正防紫外线，最好选择就是配戴符合国家防紫外线等级标准的隐形眼镜。有些隐形眼镜虽然号称防紫外线，但是事实上防紫外线指数很低，达不到理想的效果。
目前市场上只有强生ACUVUE系列隐形眼镜都具有防紫外线的功能，且符合国家的防紫外线等级标准的。 强生“亮眸”属于1级防紫外线，强生“舒澈”月抛型属于2级防紫外线，可以有效阻挡95%的UVB和70%的UVA，这样就可以避免紫外线对眼睛的伤害了。
但防紫外线角膜接触镜不能替代紫外线防护镜或者太阳镜，因为角膜接触镜并不能外圈遮盖眼部和周围区域。因此在户外仍建议您同时使用防紫外线护具，给眼睛双重保护，这样就万无一失了!
真相4：隐形眼镜能不能戴着睡觉
答案当然是绝对不行咯!因为眼睛的角膜是非常特殊的器官，上面是没有血管的，它的呼吸都是借助空气和周边的组织实现的。如果戴着眼镜睡觉就会影响它呼吸咯，严重的话有可能导致角膜感染哦!
真相5：戴隐形眼镜困难小妙招
“新手上路”的配戴者确实需要一段时间的练习，不过下面可是几大小妙招：
1、 配戴之前保持眼睛的湿润，但是操作的手一定要干爽。
2、 尽可能甩掉镜片表面多余的护理液。
3、 尽量拉开上下眼睑，这样就不会因为碰到了睫毛而引起闭眼。
真相6：抛弃型和传统型的隐形眼镜的材料的区别
相比传统型的隐形眼镜，抛弃型的隐形眼镜采用的是透氧更好的“亲水型”的离子性材料，相对“疏水型”的非离子性材料，它的镜片成型性好，含水量适当，并且不易吸附脂质沉淀，这样戴起来才会舒适，配戴后也容易适应……戴着就更舒服了!强生的隐形眼镜全部都是离子性材料。
所以，看一款隐形眼镜是否会配戴舒适，不能只看含水量，而是要从透氧性能、镜片材质和更换周期等要素结合起来看。要是能够还有防紫外线的功能那就更理想了!
真相7：先戴隐形眼镜再化妆
先戴隐形眼镜再化妆可以避免化妆品油脂接触的手再去接触镜片，污染镜片引发眼球疾病。如果用水性的眼部化妆营养品或者用头发脸面的喷雾用品，最好先闭眼。同样的道理，也应该是先摘除镜片再卸妆，这样保证化妆品不污染镜片。
真相8：有时配戴的隐形眼镜会滑动还会模糊
很多人在配戴隐形眼镜时可能会碰到镜片滑动或者产生模糊的现象。这是因为你戴的隐形眼镜没有配合你眼球的大小(学名：角膜曲率)。就像是穿一件不合身的衣服，如果镜片的弧度太大呢，就会造成滑动，配戴就不舒服了，视力也会不清晰。但是如果弧度太小，又会造成镜片紧绷，紧帖眼球，就会妨碍新陈代谢。
真相9：戴隐形眼镜不能用消炎眼药水
如果戴着隐形眼镜滴眼药水的话，药水成分沉淀在镜片上会造成镜片材质及颜色的改变，影响镜片质量和治疗效果。所以在使用消炎药水之前，最好先摘下隐形眼镜。
真相10：做SpA、泡温泉时，是否可以戴隐形眼镜
冬天了，很多人都会想到去泡温泉或是做SpA，和寒冷说拜拜……但是做这些类似SpA或者温泉或者蒸汽浴的时候建议不要带隐形眼镜哦。因为隐形眼镜含有水份，高温下镜片容易脱水导致镜片黏在眼内不易摘取，也会产生一些不良影响的。
2、想象：通过想象一个你所喜爱的地方，如大海、高山等放松大脑。把你的思绪集中在所想象东西的“看、闻、听”上，并渐渐入境，由此达到精神放松。
3、按摩：紧闭双目，用自己的手指尖用力按摩前额和后脖颈处，有规律地向一定方向旋转，不要漫无目地的揉搓。
4、呼吸：快速进行浅呼吸。为更好放松，慢慢吸气、屏气，然后呼气，每一阶段持续8拍。
5、腹部呼吸：平躺在地板上，面朝上，身体自然放松，紧闭双目，呼气，把肺部的气体全部呼出，腹部鼓起，然后紧缩腹部，吸气，最后放松，使腹部恢复原状。正常呼吸数分钟后再重复这一过程。
6、摆脱常规：尝试用一些不同的新方法，做一些你不常做的事，如双脚蹦着下楼梯等。
7、放松反应：舒适地坐在一个安静的地方，紧闭双目，放松肌肉默默地进行一呼一吸，以呼吸为主。
8、发展兴趣：培养你对各种有益活动的兴趣，并尽情地去享受。
9、伸展运动：伸展对消除紧张十分有益，它可以使全身肌肉得到放松。
10、沐浴时唱歌：每次洗澡时放开你的歌喉，尽量拉长声调。因为大声唱歌需要不停地深呼吸，这样可以得到很好的，使得心情愉快。
1.打盹：学会在一切场合，如办公室、走廊、汽车里、打盹10分钟，这会令你精神振奋。
2.想象：通过想象一个你所喜爱的地方，如大海、高山等放松大脑。把你的思绪集中在所想象东西的“看、闻、听”上，并渐渐入境，由此达到精神放松。
3.按摩：紧闭双目，用自己的手指尖用力按摩前额和后脖颈处，有规律地向一定方向旋转，不要漫无目地的揉搓。
4.呼吸：快速进行浅呼吸。为更好放松，慢慢吸气、屏气，然后呼气，每一阶段持续8拍。
5.腹部呼吸：平躺在地板上，面朝上，身体自然放松，紧闭双目，呼气，把肺部的气体全部呼出，腹部鼓起，然后紧缩腹部，吸气，最后放松，使腹部恢复原状。正常呼吸数分钟后再重复这一过程。
6.摆脱常规：尝试用一些不同的新方法，做一些你不常做的事，如双脚蹦着下楼梯等。
7.放松反应：舒适地坐在一个安静的地方，紧闭双目，放松肌肉默默地进行一呼一吸，以呼吸为主。
8.发展兴趣：培养你对各种有益活动的兴趣，并尽情地去享受。
9.伸展运动：伸展对消除紧张十分有益，它可以使全身肌肉得到放松。
10.沐浴时唱歌：每次洗澡时放开你的歌喉，尽量拉长声调。因为大声唱歌需要不停地深呼吸，这样可以得到很好的，使得心情愉快。
有些健康问题的解决方法简单易行，却又非同寻常。美国《男性健康》杂志近日刊登出12个“名不见经传”的另类健康法。
1.更改姓名有益长寿
调查发现，拥有“积极向上”姓名的人比拥有中性姓名的人长寿近4.5岁，而拥有“负面姓名”的人则减寿近3年。专家表示，姓名的心理暗示作用对健康长寿有一定的影响。
2.骨折了用厚杂志当夹板
万一胳膊骨折，可以将胳膊放在一本厚杂志上，然后将杂志卷成U形，再用胶带、绷带或布条固定，这样可以起到临时夹板的作用。
3.钥匙丢了怪别人
研究发现，当钥匙找不到的时候，年轻人爱责怪别人，而老年人则会自责。事实上，责怪别人可以保持年轻的心态。
4.闻青苹果缓解恐惧症
有些人对地铁、电梯，甚至办公室工作间等小空间产生恐惧感，这叫幽闭恐惧症。青苹果的香气有助于缓解这种症状。
5.胳膊腿痒换边挠
当一只胳膊或一条腿上皮肤瘙痒的时候，挠另一侧相同部位，具有缓解瘙痒的作用。这种方法可以欺骗大脑，好像你真的用手抓挠瘙痒的地方一样。
6.冰敷腋下、腹股沟能退烧
发烧时，用冰袋冷敷腋下或腹股沟，可快速降低体温，效果极其迅速。
7.抗菌肥皂没用
美国医学会指出，虽然美国市场上近50%的肥皂都含有抗菌成分，但是没有充分科学证据表明抗菌肥皂比一般肥皂抗感染效果更好。而事实上，抗菌肥皂弊多利少，会使细菌更强壮，更具耐药性。
8.长时间开车坐直身体
想象一下有人朝你的后背泼了一盆凉水，你的双肩会不由自主地向后拉，脊背会挺得更直。这一姿势正是长距离驾车时后背应该保持的姿势。
9.用蜂蜜给伤口消毒
贴创可贴之前，最好在伤口处抹少许蜂蜜。蜂蜜具有很强的抗菌功效。一项最新研究发现，蜂蜜可有效杀灭大多数感染细菌。
10.黑胡椒止痛、止血又抗菌
黑胡椒具有止痛止血和抗菌消毒的功效。如果在厨房不小心割伤手，可以先用凉水冲洗伤口，切肉后应先用肥皂水洗，然后撒点黑胡椒并压住伤口，伤口很快会止血。
11.肥皂水洗脸缓解花粉过敏
皮肤过敏且胡须多的人，可以刮去胡须，每天用肥皂水清洗2次。一项研究发现，这种方法可使过敏患者使用抗组胺药物的用药量大大减少。
12.将烦恼冲进下水道
上床睡觉前，将一些小碎纸条和铅笔放进卫生间。第二天早晨，将一些导致你生活中烦恼的人和事情写在纸条上，然后，将这些“烦恼纸条”扔进马桶，一冲了之。
睡眠麻痹白领遭遇“鬼压床”
“我半夜被人叫醒之后又迷迷糊糊地睡着了，想翻个身却发现身体不听使唤，好像有什么东西强按住了我的手和肩，让我不能动弹，想说话却说不出来，眼睛却可以睁开，口干胸闷，不论自己怎么挣扎、怎么用力想让自己身体动一下，都无济于事……”在深圳福田区某高档商务楼工作的刘馨女士来信向我们反应她“鬼压床”经历。
专家点评：刘馨女士遭遇的这种 “鬼压床”经历，从医学的角度上讲叫做睡眠障碍，正式名称为“睡眠麻痹”(sleep paralysis)。一般来说，人若睡眠不足或是睡眠质量不好，有呼吸阻塞或猝睡症的人，都容易出现“鬼压床”，会有眼睛睁开但全身无法动弹的情况。“鬼压床”通常发生在快速动眼期，也可称为脑的睡眠，此时全身骨骼肌的肌力消失，会出现全身除眼睛外，其它身体部分不能动弹的情况，但通常持续时间只有数秒钟到数分钟，肌力恢复症状即可消失。一般来说，睡眠麻痹不会造成身体健康的影响。想要避免常发作，可养成规律睡眠习惯，避免晚睡晚起，此外仰睡也可以减少发作的几率。若仍常发作，可考虑药物治疗。
睡觉睡一半女主管脾气大
一名30多岁的企业女主管，因公务繁忙需早起，凌晨四点钟她闹钟吵醒后，她心不甘情不愿地起床、洗漱，然后喝了杯咖啡，人勉强清醒了几分，但还是觉得头重脚软。强撑着到公司上班，她发现自己今天的脾气特别大，很多事情都让她看不顺眼。由于情绪不稳定，她不是对同事大喊大叫，就是对下属无情斥责，更糟糕的是一向以工作认真著称的她居然犯了一个很幼稚的错误，被同事指出来之后，她大为光火。
专家点评：人在睡眠不足的情况下强迫大脑进入高紧张的工作状态，往往会收到适得其反的效果。睡眠不足可影响大脑的思维——曾有科研人员做过这样一项实验：把一批学生分成三组，第一组让学生有充分的睡眠，第二组让学生完全没睡，第三组让学生睡一半，第二天考试成绩发现，睡一半的学生比完全没睡的成绩更差。人的大脑要思维清晰、反应灵敏，必须要有充足的睡眠，如果睡眠不足或者睡眠过程中被人打扰，大脑得不到充分的休息，就会影响大脑的创造性思维和处理事情的能力。
半睡半醒潜在危险性更高
现代人在社会竞争中忽视了休息，并未把缺乏睡眠和休息不足视为一种危险。睡一半的潜在危险性被人们低估并导致了日常生活中危险系数的增加。
据有关资料显示：
睡一半的人接受紧急任务时，精神会比平时较恍惚。一名住院医师就表示，刚睡下就被患者叫醒，他自己此时的反应要比白天慢得多。
睡一半就勉强起身开长途车的驾驶员，更容易发生意外。一项新的调查结果显示，在昏昏欲睡的状态下开车，司机出现交通意外的几率提高43%。
睡一半还会影响女性内分泌的平衡，加速皮肤的老化，易生皱纹。
睡一半的人开展日常工作时，思考能力、警觉力与判断力均会削弱，容易出错。
睡一半的人长期积累会造成免疫系统能力下降而容易生病。
睡一半的人罹患心血管疾病的风险也会增加。
让大脑苏醒只需10分钟
从睡眠到清醒需要一段时间，即使大脑中掌管睡眠的生理时钟，也就是下视丘的神经核醒了，但掌管学习、分析等部位的功能却不一定能在同步清醒。想要摆脱睡后迟钝的不舒服感，或者一起床就需立即解决问题的人，睡眠专家们给了以下的建议：
1.不要马上起床，多躺5分钟，想一些愉快的事情，让大脑慢慢回神。
2.慢慢起床，享受一下东摸摸西摸摸的乐趣，大脑其它功能会随着渐渐苏醒。
3.深呼吸。先缓缓吸气、仿佛吸到头顶，再将所有的气吐出来，停两秒钟再做一次。
4.喝点水。让身体知道新的一天要开始了。
5.用冷水洗把脸，会让头脑清醒一点。
6.简单的伸展操，可以放松肌肉、促进血液循环，唤醒身体其它部位。
7.如果起床后得马上操作机器或判断事情，喝杯咖啡，至少能保持2~3小时清醒。
8.做适量运动。运动能提高免疫力、恢复交感神经及副交感神经的平衡，也能帮助工作时的清醒。
温馨提示：在睡眠状态下我们有时无可避免地会被某些意外吵醒，不能再度安眠，此时不妨试着放松心情，不要想任何心事，静静躺下，如果仍无法安眠，呆坐亦可，尽量让头脑空白，不要再活动，这样可以帮助入眠。
日常生活中，许多人常有这样的感慨:虽然自己已经增加了锻炼次数、补足了睡眠时间、搭配了丰富的饮食,可是身体还是被威胁着，这时你就需要考虑谁是窃取你健康的贼了？
生活中毒素如影随形，许多毒素比较容易被我们忽略，但它们却无时无刻不在干扰、伤害我们,例如香烟、酒精、药物、衣服、被褥等一系列曰用品中的毒素，以及来自家庭生活环境中的电器用品辐射、塑胶用品毒素、油漆挥发性毒素等，都给我们带来了潜移默化的伤害。
让我们来具体了解一下生活中的外生毒素。
药物
俗话讲，“是药三分毒”，任何药物都有毒副作用，长期服用会对人体产生不可忽视的影响。它们不仅会毒害身体各器官组织的功能、降低人体的自愈力、免疫能力等，还会严重毒害我们的消化、解毒、排毒的器官组织，如胃、肝脏、肾脏等。
香烟
香烟对于人体的伤害已早有共识.烟草本身含有20多种有毒物质，如尼古丁、烟焦油等，而香烟燃烧后所释放出来的有毒化学物质却高达千种，无论癌、心脏病，还有可能造成胎儿早产、智能及体重不足等。
相对而言，香烟对于被动吸烟者的伤害会更大。由于主动吸烟者长期吸烟,身体会产生相应的抵抗力减轻伤害，而被动吸烟者则没有这样的抵抗力。
据统计，主动吸烟者每吸一支烟消耗掉约25毫克维生素C；而被动吸烟者每被动吸一支烟，维生素C的耗损量更直接吸入还是间接吸入，都容易导致肺大，甚至高达50毫克，可见香烟对人体的毒害还是很大的。
酒精
酒精属于成瘾性物质，对身体的慢性伤害排名第一。酒精会降低人体从血液中清除脂类的代谢能力。适量的饮酒可促进血液循环、放松情绪、增进食欲，但长期大量地饮酒易引起无力、恶心、呕吐、腹痛、嗜睡。严重者甚至造成慢性酒精中毒，从而严重毒害我们的身体，会经常出现呼吸困难、胸闷、心慌、皮肤黄染等症状。
此外，大量饮酒还会造成体内维生素供应不足，若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的毒害，长期缺乏甚至导致心脏病变，危及生命。
衣服、被褥中的化学纤维
衣物中的化学纤维、染色原料都含有惊人的有毒化学物质，它们会通过鼻子与皮肤入侵我们体内，从而伤害我们的神经系统、呼吸系统,甚至还可能会诱发癌症以及其他因免疫系统衰弱所引起的。
化学纤维品是由石油产品塑胶制成的，最常用的材料是尼龙、多元脂和压克力。由于透气性差,化学纤维品常会阻碍皮肤的呼吸，所释放出来的塑胶毒素不仅会刺激毛孔,导致皮肤生疹,还会透过毛孔进入人体内，使身体饱受伤害。
并且,在衣物的染制过程中，常常用甲醛来提高固色性，而甲醛处理过后永远不会消失，会持续不断地释放甲醛气体，将会毒害人们的身体，出现人体头痛、失眠、咳嗽、流泪、呼吸困难等症状。
清洁用品中的化学物品
大多数人都会忽视家庭及工作场所使用的化学物品，因此会在不知不觉中中了化学毒害。我们常被蛊惑可以肆无忌惮地使用杀虫剂、抗菌皂和化学物品来清除病毒细菌，然而，是否有人想过，如此过度地暴露在这个充满化学元素的环境里,会危害人体健康呢？
我们的某些生活清洁用品会在无形中增加了细菌感染的机会。如洗手液含有一种叫表面活性剂的化学物质，这种物质能产生泡沬，但它会导致皮肤水分丢失,使手变得干燥粗糙;许多用来清洁玻璃窗的清洁粉,含有特殊的氨气味,这会刺激和腐蚀皮肤，同时造成眼睛和肺的不适,长期与氨接触,还会造成肝脏损伤。其实,几乎所有的清洁用品都含有腐蚀性化学物质，这些化学物质会通过皮肤毛细孔及呼吸进入体内，长期接触会对身体造成不同程度的毒害。
家具、办公用品污染
家具和办公用品中的部分油墨、油漆、塑胶制品,会释放出有毒的挥发性物质,是人们身体健康的一个隐患。
据专家测试，近几年装修后的部分家居、写字楼和宾馆等室内有毒气体严重超标，含有甲醛、苯系物、丙酮、氨气、氡气、电磁波、微波……
室内墙体喷、贴塑料壁纸,地面铺化纤地毯、地板革,家具喷洒油漆都会散发大量的甲醛等化学有害物。而一些人造板制作的家具所使用的胶粘剂中也含有大量甲醛，一旦遇热、受潮，甲醛就会从这些材料中散发出来，而甲醛是一种致癌物,会严重毒害人们的身体。
家用电器的电磁辐射
现如今，电气化是生活的主导，在我们享受现代化带来生活快意的同时，也在默默承受着电器产品带来的巨大的电磁辐射危害。
电磁辐射无色无味，能够穿透包括人体在内的多种物质。人体如果长期暴露在超过安全的辐射剂量下，细胞就会被大面积杀伤或杀死。尤其是老人、儿童、孕妇属于对电磁辐射的敏感人群，而心脏、眼睛和生殖系统则属于人体对电磁辐射的敏感器官，这些都是对人体有毒的物质。
小贴士：
“是药三分毒”，长期服用药物会对人体产生不可忽视的影响。
香烟对于人体的伤害已早有共识,烟草本身含有20多种有毒物质。
衣物中的化学纤维、染色原料等含有惊人的有毒化学物质，通过鼻子与皮肤入侵我们体内。
几乎所有的清洁用品都含有腐蚀性化学物质，长期接触都会对身体造成不同程度的伤害。
家具和办公用品中的部分油签、油漆、塑胶制品，会释放出有毒的挥发性物质。
人体如果长期暴露在超过安全的辐射量下，细胞就会被大面积杀伤或杀死。
鸡蛋是我们餐桌上最常见的食品，它营养价值丰富，能够给我们提供需要的蛋白质和能量。从小到大，我们似乎吃了很多的鸡蛋，但是你吃鸡蛋的方法正确吗？你懂得怎么吃鸡蛋才是最好的吗？下面那就跟我来看看这些吃鸡蛋的误区，说不定你就犯了其中好几个。
误区之一：蛋壳颜色越深，营养价值越高
许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫卵壳卟啉的物质决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。评价蛋白的品质，主要是蛋白（蛋清）中蛋白质的含量。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。
蛋黄的颜色有深有浅，从淡黄色至橙黄色都有。蛋黄颜色与其含有的色素有关。蛋黄中主要的色素有叶黄素、玉米黄质、黄体素、胡萝卜素及核黄素等。蛋黄颜色深浅通常仅表明色素含量的多寡。有些色素如叶黄素、胡萝卜素等可在体内转变成维生素A,因此，正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
误区之二：鸡蛋怎么吃营养都一样
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%.由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
误区之三：炒鸡蛋放味精味道会更好
鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化，钠，加热后这两种物质会生成一种新物--谷氨酸钠，它就是味精的主要成分，有很纯正的鲜味。如果在炒鸡蛋时放味精，味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味。因此，炒鸡蛋时不宜放味精。
误区之四：煮鸡蛋时间越长越好
为防鸡蛋在烧煮中蛋壳爆裂，将鸡蛋洗净后，放在盛水的锅内浸泡1分钟，用小火烧开。开后改用文火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长，否则，蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应，形成硫化亚铁的褐色沉淀，妨碍人体对铁的吸收。
鸡蛋煮的时间过长，蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁，很难被吸收。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成对人体健康不利的化学物质。
误区之五：鸡蛋与豆浆同食营养高
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵清蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
误区之六：功能鸡蛋比普通鸡蛋好
随着科学技术的发展。富含锌、碘、硒、钙的各种功能鸡蛋问世。其实，并非所有的人都适合食功能鸡蛋。因为并不是每个人都缺功能鸡蛋中所含的营养素。
因此，消费者在选择功能鸡蛋时应有针对性，缺什么吃什么，切忌盲目进补。
误区之七：老年人忌吃鸡蛋
由于鸡蛋中含有较高的胆固醇，所以，一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。近年来的科学实验证明，这种说法没有道理。蛋黄中含有较丰富的卵磷脂，是一种强有力的乳化剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变得极细，顺利通过血管壁而被细胞充分利用，从而减少血液中的胆固醇。而且蛋黄中的卵磷脂被消化后可释放出胆碱，进入血液中进而合成乙酰胆碱，是神经递质的主要物质，可提高脑功能，增强记忆力。但是要注意以下事宜，早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。
另外，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天一个，青少年及成人每天两个比较适宜。
误区之八：产妇吃鸡蛋越多越好
产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、酚等化学物质，对人体的毒害很大，容易出现腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，导致蛋白质中毒综合征.蛋白质的摄入应根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了。
误区之九：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，会对健康产生不良作用。
此外，鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。
误区之十：吃生鸡蛋营养高
有人认为，生吃鸡蛋有润肺及滋润嗓音功效。事实上，生吃鸡蛋不仅不卫生，容易引起细菌感染，而且并非更有营养。生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，影响食物中生物素的吸收，容易使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等生物素缺乏症.生鸡蛋的蛋白质结构致密，并含有抗胰蛋白酶，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，才更有益于人体消化吸收。
另外，生鸡蛋还有特殊的腥味，也会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。因此，鸡蛋要经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。
编者寄语：再有营养的东西如果不能正确加工和食用，补品就会变为废品，甚至是毒品。所以在吃鸡蛋的时候我们一定要注意以上几个误区，其实只要稍加注意，就能远离鸡蛋中毒。
饮食养生
运动养生
