春季须吃的9种养生菜

2019-10-11 │ 春季须吃的9种养生菜 必脑血管病夏季养生

千万别再腌制您的血管了,一把盐吃出了9种病

高盐膳食所致摄盐量过高,是诱发高血压的一个重要因素,这早已成为共识。最近,医学界研究发现,食盐摄入过多还可引起诸多的不良反应。脑卒中 专家们研究提示,摄盐量过高可使脑卒中的发生率增加。虽然食盐与脑卒中的这种关联是机制目前尚不十分明了,但降低摄盐量,不仅使血压下降,而且可减轻动脉硬化的程度,从而也就可以有效地降低脑卒中的发生率。一把盐,我们吃了几千年,远古时期人类就知道用盐当做调味品。如今,可以说我们的八大菜系,上千种菜品,无论哪个菜少了盐,都不会好吃。

但是,好像很少有人想过,这吃了几千年的东西真的就没有问题?其实,现在人们很多疾病都是吃“盐”导致的!如高血压、动脉硬化、血管变薄变脆都是吃盐太多,千万别再腌制您的血管了!

一把盐吃出了9种病

1、高血压

如今,我们身边这么多高血压的人,可以说大多都和吃盐太多有关!食盐中的钠离子摄入过多会引起肾上腺和脑组织释放一种因子,这种因子会使血压升高。血压升高是导致心血管疾病的主要原因,大约49%的心脏病的主要病因是高血压。

2、中风

研究发现,每天的食盐摄入量超过4克(以钠的量计算),中风的几率明显高于每天吃食盐少于1.5克的人。而且,每天食盐摄入每增加0.5克,中风的风险就增加17%。

3、冠心病

同样,食盐摄入量与冠心病也有很大的关系。研究人员对2436名芬兰人进行了钠含量测定,结果发现,当每天的食盐摄入增加6克,因得冠心病死亡的人数增加了56%,得心脏病死亡的患者增加36%。

4、胃癌

1999年开始,美国癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查发现,食盐摄入过多,伴随着较高的胃癌发生率。

这是因为盐分过大的食物会降低胃中保护性黏液的粘度,使它对胃壁的保护作用下降,食物中的各种有害因素更容易作用于胃壁,因而会促进胃癌的发生。

5、血管变薄变脆

正如上面所说,盐吃多了会引起高血压,同时还会使血浆胆固醇升高,促使我们的血管变薄、变脆,这就是非常可怕的——动脉粥样硬化。如果心脏血管动脉硬化,那就会导致心肌梗死、冠心病的出现。如果是脑血管变脆、变薄,就会出现脑溢血、脑梗等。

6、骨头变脆

食盐吃得多,会导致我们体内钙大量流失,这就会导致“骨头变脆”,即骨质疏松。这是因为食盐中的钠离子和人体中的钙代谢是有联系的,当钠离子从人体排出时,还会携带一部分的钙离子。因此,导致钙流失,骨头变脆。

7、心脏衰竭

长期吃盐太多也会导致心脏的衰竭。目前一项发表在美国《心衰》杂志的研究发现,食盐是导致心衰的危险因素。因此,想要心脏永葆年轻就要合理控制食盐摄入。

8、损伤肾脏

当我们食盐吃得太多,就会导致体内渗透压增高,所以,多余的钠就要从肾脏排出,加大肾脏负担,损伤肾脏。同时,盐在排出的过程中会带走钙,使得尿钙水平升高,增加肾结石的风险。

9、损伤大脑

盐吃多了还会损伤大脑,引起头痛。很多人都曾有这样的经验,吃了一顿丰盛的浓味大餐之后,就容易发生头疼的情况。

每天食盐千万别超6克!!

吃咸了不利于健康,吃太淡对不起自己的口味,这鱼和熊掌如何能兼得?

考虑到口味等诸多因素,中国营养学会建议健康成年人每天食盐量6g(包括了酱油、耗油、酱料所含盐分在内)。世卫组织提出每人每日5g的建议。

那你到底每天吃了多少克盐呢?调查发现,我国居民平均每日摄盐量为12g,远高于6g。所以说,我国是一个吃盐大国,这也是解释了为什么我国患以上9种疾病的人特别多了。

那该如何把握6克的用盐量呢?只需一个啤酒瓶盖!经过称量实验,一个啤酒瓶盖装满食盐的量正好是6g。现在还能买到控盐勺,一勺是2g。

假如您是一个三口之家,每天食盐量应该是18g,考虑到其他调味品(6ml酱油含盐1g)、榨菜(每100g含盐11g)、腐乳中含有的“隐形盐”,每天食用的盐量应该小于18g。您可以取两个半瓶盖或者8勺子盐集中置于一个容器内,以待使用!

记住5点,吃盐不伤身!

中国居民膳食指南(2016)》中新修改了盐的推荐量,不再是6克,而是小于6克。

注意啦!不是建议每天吃6克,而是吃得越少越好!平时要想少吃盐,可以这么做:1. 限盐勺——盐量看得见

每家都应该配备一个2克的小盐勺,每次家中的掌勺大厨炒菜的时候,放盐就有了量的估计。

2. 找代替品——丰富味蕾

盐少了觉得食之无味?没有关系,我们还有花椒、八角、桂皮、陈皮、大料、白蔻、辣椒等等调味料。

在制作一些酸甜口味的菜品时,还可以用柠檬汁来代替酸味儿调味品,酸味可以让咸味儿更加突出,从而减少食盐的使用。

3. 做菜最后放盐——咸味更突出

做菜放盐,最好是出锅时候放。这样盐量即使放得少,咸味儿也可以很突出。

4. 少吃加工食品——会看配料表

炒菜放盐是可以自己控制的,但是各类食品中的隐形盐就不是我们所能控制的了。

建议少吃加工食品,购买加工食品要学会看配料表中的“钠含量”,1克钠=2.54克盐,自己就可以计算出来。

5. 回家吃饭——盐量自己控

饭店一般为了菜品的味道,加的盐会相对较多。即使你和厨师说了想吃清淡点,忙碌的他也可能手一抖,就多了……所以,回家吃是再好不过的选择。

国民饮食太重口味,医学专家普遍认为,摄盐过量已经成为危害国民健康的重要危险因素!只顾饱口福,往往要付出相当大的健康代价。

扩展阅读

枕头里撒一把,血管不堵颈椎不痛


吃完橘子以后,你是不是把橘子皮扔掉了?今天就告诉你,这橘子皮啊不能丢,用处大着呢!用橘子皮做枕头不仅有疏通心脑血管的作用,还可以缓解高血压的病症,橘子皮独有的清新味道还能有助于睡眠。

橘皮做枕头

有你意想不到神奇效果!

预防脑梗塞

橘子皮枕头可以加快人类脑部的血液循环,能避免血管老化和僵硬,对人类的脑梗塞有一定的预防功效。

另外橘子皮还有一定的消炎杀菌功效,人们经常使用用它制成的枕头,还能减少一些病毒对人体细胞的伤害,能让癌症的发病率明显下降。

清热去火,降压

橘子皮晒干以后装枕头可以清热消炎,对那些体内积热过重的人群来说,有很好的缓解作用,长期使用能减少多种上火症状的发生。


镇静安神、助睡眠

镇静安神是橘子皮枕头的重要功效,橘子皮中有大量的天然挥发油存在,制成枕头以后更是清香怡人,可以通过人类的呼吸让挥发油进入人体,从而也就起到了调节神经和镇静安神的作用,对人类的失眠和神经衰弱有好的缓解作用。

做成圆柱形,颈椎问题也解决了

晒干的橘皮本身有一定的硬度,可以把枕头支撑起来,帮助恢复颈椎正常的生理曲度,而不是软塌塌的,一压就下去。而且这个硬度不强,在能起到按摩作用的同时,也不用担心会伤到颈椎。

这么好的橘子皮枕头怎么做呢?

在家自制“橘皮保健枕”

疏通血管、治失眠~

制作方法

橘子皮放在干净的纸上,放在阳光下晒得半干时,将橘子皮剪成细丝或者丁状。将晒干的橘子皮放在枕头套里就可以了!

注意事项

1、橘子皮未晒前不太容易剪,晒得太干又会剪碎,所以半干状态是最好的 。

2、最好放在纸板上或者布上,可以透气,还吸湿。不要放在塑料布上,易积聚潮气,还不透气。

3、枕套的材料要选择布料密度较大的,这样防止时间久了,橘子皮的渗漏。

4、桔子皮长期在室内会容易受潮发生霉变,那个时候的桔子皮就不会具有这些功能了,要及时进行清理和更换。

一片橘皮堪比8味中药大家吃完橘子,一般都会随手将橘子皮给扔掉了。其实是你太浪费,这件“废物”其实才是宝贝!不仅可以做枕头疏通血管,还有很多的妙用。

1.防晕车

在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。

2.治咳嗽

用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

3.理气消胀

用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

4.治口臭

橘皮30克,水煎代茶饮,治口臭。

5.止胃疼

晒干的橘皮不但有特殊的香味,而且还有消炎、调整肠胃功能的作用。饮食不规律或吃得过饱引起胃痛、胃部不适,喝点橘皮水,能起到一定的缓解作用。

6.治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片,加红糖适量煎水喝,可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

7.理气消胀

用鲜橘子皮泡开水,加适量白糖,为橘皮茶,饮后可理气消胀,生津润喉。

8.治冻疮

先将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处可治冻疮。

橘皮还能入菜

煮粥、泡茶、炒菜时放上几片橘子皮,不仅吃起来芳香爽口,而且还开胃、解腻哦。

橘皮粥:在熬大米粥时,在粥烧滚前,放入几小块橘子皮,等粥煮熟后,芳香可口开胃,对胸腹胀满或咳嗽痰多的人,能够起到饮食治疗的作用。

橘皮汤:在做肉汤或排骨汤时,放几块橘子皮,汤味鲜美,有一股淡淡的橘子味,没有油腻的感觉。

橘皮茶:把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块,用时可以单独用开水冲泡,也可以和茶叶一起饮,不仅味道清香,而且有开胃、通气、提神的功效。

夏天千万别再这样喝水了


生命都离不开水,喝水的好处大家也都知道。尤其是夏天,喝水是预防中暑的一个很好的手段,但是你知道吗?并不是不停的喝水就有用的,甚至还会产生不好的影响。那么怎样喝水才是正确的呢?一天喝水的时间你知道是什么时候吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

喝水能补充身体所缺的水分,促进新陈代谢,但是并不是喝越多越好的,小编提醒大家千万不要补过头了。

我们每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分,所以必须补足这些水分,特别是夏天。如以一般健康成人生活在舒适的气温中,则美国医学研究院定的是男性约3升,女性约2.2升。同样是美国,2011年官方公布的水日需量,男性成人为3.7升,女性为2.8升。

我国平均体重较美国人低,数字应比此小。但夏天出汗多,又要比这数字大。老人因感觉迟钝,常常不感到口渴,所以最好每天少量不断喝水,或者多吃水果、汤等食物。

夏季运动补水原则

a.不能渴时才补

当你口渴的时候,体内丢失的水分已达体重的2% ,所以不要等渴了才喝水。

b.运动前、中、后都要补水

运动前2小时补250-500毫升;运动前即刻补150-250毫升;运动中每15~20分钟补120-240毫升;运动后按运动中体重的丢失量,体重每下降1千克需补1升。

夏季勤补水不明智

身体处于稳定状态的时候,每天正常补水1000~2000亳升,让小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自觉或不自觉地大量饮水,这其中就有问题了。首先,说明你的身体可能处于脱水状态,身处高温环境,大量排汗或大量进食盐分都可能千百万这种情况,那么补水是必要的。

其次,如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感昌、发烧等感染性疾病中;又或者有泌尿系统炎症,甚至是一名高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。而一个健康人在不感觉口渴的情况下饮水超过2000毫升/天就实在没有必要了,那只不过是一再考验自身的肾脏功能罢了。

合理的喝水方式

每次喝水在100-150毫升,间隔时间为20-30分钟。

上班族喝水方式

一到单位就先喝一杯水,再打上一杯水放在触手可及的地方,在水里放片柠檬,味道更好,也能吸引你多喝点。每工作半个小时左右休息一会儿,并喝100毫升左右的水。养成这种习惯不但能够为身体补充足够的水分,还能使工作更有效率,并防止久坐导致的身体损伤。

室外工作者喝水方式

随身携带水杯或水壶,装约400-500毫升的矿泉水或者开水,稍觉口渴就喝。因为室外工作水分丢失较多,建议每天至少喝2000毫升的水。

在家老人喝水方式

定个喝水时间表,然后按照计划喝水。不妨上个闹钟,至少每小时提醒一次,每次喝几口水。出门时带上水杯,走到哪儿喝到哪儿。另外,老年人消化功能差,建议最好减少每次的喝水量,增加喝水次数。

喝水有哪些好处

1、清晨一杯凉白开,排毒润肠

经过一宿代谢,清晨一杯凉白开可润滑肠道,加速新陈代谢,使体内垃圾顺利排出体外。

2、感冒时多喝水,增强抵抗力

感冒发烧的时候,会有出汗、呼吸急促等代谢加快的表现,这时需要补充大量水分。专家强调,多喝水不仅促使汗液排出和排尿,还有利于体温的调节,增加机体的抵抗力。

3、便秘时大口喝水,促进排便

中医认为便秘有很多种原因,其中一种是津燥肠枯引起。此种便秘是由于人体内缺津所致,大口大口喝水能起到迅速补充津液的作用,从而刺激肠蠕动,促进排便。

4、烦躁时高频率喝水,缓解情绪

人有时候会出现烦热、闷燥的状态,表现为手心、脚心均有不同程度的发烫,是人体阴虚、有内热、上火的表现。这种烦躁易导致体内失津,出现津液不足,因此增加喝水频率能有效缓解烦躁情绪。

5、腹泻后喝点淡盐水,补充体力

人们经常会因为饮食不当或者不卫生而出现上吐下泻的情况,这时候为避免严重呕吐或腹泻后引起的脱水症状,可以适当喝些淡盐水来补充体力,缓解虚弱状态。

6、老年人睡前喝点水,防脑血栓

老年人尤其是血液循环不好的人,临睡前可适当喝点水,减少血液黏稠度,从而降低脑血栓风险。但要注意的是,睡前喝水不能过多,老年人有起夜的习惯,如果因喝水而造成睡眠不好,反而得不偿失。

7、运动后间断性、小口补水

运动后忌讳猛烈补水,比如一口气喝上一瓶饮料,这会增加心脏负担,应以间断性、小口补水为宜。

8、精神创造力提升

通常来讲,人体内50%的水来自饮水,40%来自食物中所含的水,体内代谢还会产生10%的水。因喝水在人体水来源比重最大,调节饮水摄入能够显著改善身心状况。

美国刊载的一篇文章显示,如果你能在30天内只喝白水,大脑反应就会加速。因为大脑需要氧气才能运转更快,而水是供氧的最重要因素。

研究结果证实,每天喝水8~10杯可以令认知能力提升30%.如果大脑缺水,神经海马体的神经传递就会受到影响,头脑会比较昏沉,反应慢。

9、看起来更年轻

某报刊上刊登一篇文章,描述了一位42岁母亲的真实经历。她通过连喝30天白开水的方法,解决了长期存在的头痛和消化不良。

水分能够保持细胞活性,因此,喝水可以减慢老化过程,维持肌肉和骨骼的韧性和强度,让皮肤更加健康柔软,身材更加丰满。同样年纪,爱喝水的人皮肤弹性更好。

以上就是小编为大家介绍的关于喝水的一些内容,通过上文的了解,相信大家已经知道了喝水的好处以及怎样喝水才是正确的,当然文中也提到了,并不是喝越多就越好的,大家一定要掌握好一天喝水的时间,合理的补水。

千万别再这样吃鸡蛋了


鸡蛋的营养价值非常高,这是大家都知道的事情,但是并不是所有人都知道如何正确吃鸡蛋的,生活中,有很多错误的吃鸡蛋的方法,影响了人们的身心健康。那么吃鸡蛋的注意事项有哪些呢?吃鸡蛋要注意什么?今天我们就来为大家介绍一下吃鸡蛋禁忌,让大家了解一下如何正确吃鸡蛋。

有时候人们不敢相信,我们习惯了多年的鸡蛋吃法竟是不对的,那么究竟还有哪些是我们做过的呢?

1.用碗或灶台边缘敲破鸡蛋

选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋,可以防止碎蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。

2.沸水煮鸡蛋

尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。

3.等熟鸡蛋自然冷却后剥壳

这种方法其实试验过后就知道真假了,这样剥壳不但费时费力,而且还容易让蛋白留在蛋壳上,造成浪费。正确的方法是将刚煮好的鸡蛋迅速捞起来放入冷水中,感觉不烫手的时候,尽快的剥壳。

4.大火炒鸡蛋

大火快炒很容易将鸡蛋炒糊,并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒,这样炒出的鸡蛋就不会老,口感也更柔滑。

5.煎蛋饼前使劲搅蛋液

使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气,如果搅时加点水或奶油,煎出的蛋饼不容易糊锅,还松软可口。

6.煮荷包蛋时加盐

煮荷包蛋时,只需在热水(不烧开)中加少许醋(而非食盐)。煮3~4分钟后,即可将鸡蛋捞出,这样煮出的荷包蛋口感更嫩。

7.使用铁锅

其实这种说法是不正确的,使用不粘锅做鸡蛋菜肴明显比用不锈钢锅或铁锅好,因为一旦鸡蛋粘锅就会变糊。

8.用鸡蛋做菜时,最后才放调料

对炒鸡蛋和煎蛋饼而言,搅蛋液时或快入锅前,就该加入盐和胡椒等调料,确保调味均匀。

每个人都希望自己和家人健健康康的,但是疾病总会突然出现在我们身边,癌症亦是如此,看似和我们很遥远,但离我们很近。生活中人体很多疾病都是吃出来的,错误的饮食方法、不良的饮食习惯、不健康的食物等,这些给我们的身体带来了疾病和伤害。

我们今天要提到的这种食物也是如此,不仅属于致癌物质也属于致畸食物。盐作为生活必须的调味品,在这种食物中放多了,到底有哪些为危害呢?

这种食物盐放多了危害大

咸鱼、咸肉、腌菜等腌制食物相信大家都爱吃,有人对这一类的食物的偏好比较大,而我们今天要说的这一物就是咸鱼、咸肉等腌制食物。

首先,腌制好的动物肉如咸鱼、咸肉中会产生亚硝酸盐,这是由于肉类中蛋白质分解和钠离子在细菌的作用下产生亚硝酸盐。蛋白质继续分解会产生胺类物质,继续与亚硝酸盐结合成亚硝胺,其属于一种强烈的致癌物质。

其次,腌菜中也会产生烟硝酸盐,尤其是茎叶类蔬菜在腌制的时候更容易产生亚硝酸盐,其进入人体之后则产生要硝酸胺。

腌制食物有三大危害

危害一、容易中毒

腌制食物或久置的剩菜,其中含有亚硝酸盐,如果长期大量的食入,容易导致血管扩张、血液输氧气能力下降,引起人体中毒。一般摄入0.3-0.5克亚硝酸盐就会引起中毒,如果超过3克则会导致死亡。

危害二、致癌

亚硝酸盐能产生亚硝胺,引起人体的鼻咽癌、食道癌、胃癌和肝癌等疾病。而广州等地区鼻咽癌高发也和爱吃咸鱼有关。

危害三、致畸

在一些研究中发现亚硝酸盐能够透过胎盘进入胎儿体内,尤其是6个月之内的胎儿对亚硝酸盐特别敏感。研究表明5岁以下的儿童发生脑癌的风险度增高和母体摄入的亚硝酸盐量有关。

而且,亚硝酸盐还可以通过乳汁进入婴儿体内,造成婴儿的机体组织出现缺氧现象,如皮肤出现紫青色斑点。

所以,不管是肉类、鱼类、还是蔬菜类食物,都不宜放入大量的盐进行腌制。但如果特别偏好腌制食物,可以选择少吃,以及在腌制时候减少亚硝酸盐的产生。

吃完鸡蛋别碰五种食物

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆

每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子 用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白?,它与蛋清中的卵鬆蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉

鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于吃鸡蛋禁忌,通过上文的介绍,我们知道了吃鸡蛋的注意事项,知道了吃鸡蛋要注意什么,大家还是来看看这一些误区以及禁忌吧,千万不要再吃错了。

吃饭也能吃出病 千万别多吃那一口


“乖,还剩最后一口,把它吃了吧。”

“可是我实在吃不下了啊!”

“但是不要浪费啊,听话,吃了吧。”然后又是谁知盘中餐,粒粒皆辛苦等一大堆道理堵满我们的耳朵。

这大概就是长辈们经常会对我们做的事情吧,害怕了过去的苦日子,所以在生活中一点一滴都不敢浪费。节约不浪费确实是我们中华民族的美德,但是美德从来都不是强迫吃完那最后一口饭。

我们吃饭的时候很自然就会吃饱之后停下,或者在胃口好的时候还可能吃的有点撑,这种时候再让你吃一口饭,你吃的下去吗?就算吃下去会对身体好吗?

每次都把那最后的一口饭吃了,固然会节约粮食,一年算下来还能节省不少,但是你想过如果你因为这样而身体患上某种疾病,这要花费多少钱吗?,需要节省多少的饭才能够把它抵消呢?而且这疾病带来的身体上的疼痛谁来承受呢?

那么长期吃多了会导致哪些问题呢?

1、肥胖

这是毫无疑问的事情,每天我们通过饮食摄入的能量足够我们身体所消耗,在体力消耗不多的情况下还会积聚下来慢慢变成脂肪堆积在我们的体内,更别说要多吃一口了。如果你长年累月的这样下去,别说十年之后了,恐怕半年之后你的身材就会走形。

2、肠胃疾病

我们的肠胃每天都在为我们所摄入的饮食在努力消化,但是如果每天吃的饭还是过量的话,就会加重肠胃的负荷,让我们的肠胃迟迟不能休息,长此以往下去只会影响我们的肠胃功能,最后就会导致一系列的疾病。

3、胰腺炎

这个是我亲眼目睹的事情,我的一位朋友在大学里面每天吃的很多,喜欢喝碳酸饮料,加上又不运动,每天摄入的能量远远不能被消耗掉,在大三的时候不仅身材走样,更是患上了胰腺炎,承受着剧烈的疼痛,最后去医院做了微创手术花了近十万块。

4、引发心脏疾病

每天吃的太多,需要心脏不停的工作才能满足消化食物的需求,时间久了心脏就会超出负荷,加速心脏的衰老,以至于引发各种心脏疾病。

科学的饮食讲究每餐只吃九分饱,这样才能给身体留下回旋的余地,想要健康,在饮食上就要做到克制、合理、科学。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载。

罪过,罪过,今晚又吃了一包泡面。细数一下,这周好像每一天都来一包泡面。吃了这么多泡面,会不会发胖呀?会不会得癌呀?听说吃一包方便面,要解毒32天。最近听说吃泡面会谢顶!关于泡面的问题我们今天来一一解答!

泡面都是防腐剂吗

泡面中没有防腐剂的存在,但是添加了抗氧化剂BHT,属于合法添加,在口香糖、乳酪中都有添加。另外,方便面没那么容易变质,毕竟面体经过了高温油炸脱水,微生物很难滋生。

吃一包方便面要解毒32天

方便面进入体内有2条路可去:1.糖、盐、维生素、油脂被吸收了,进入血液。2.没有被吸收的成分,经过肠道排出体外。

流言的由来是碗装泡面中的聚苯乙烯,在泡面的过程中进入体内,需要32天才能代谢完。事实是:苯乙烯极少进入食物中,即使进入了,在体内脂肪中最难代谢,大约需要2-4天。根本不需要32天。

泡面桶内部有蜡

其实泡面桶内壁是一层聚乙烯,加热后不会释放有害物质更不会出蜡,所以你的胃黏膜不会被蜡包裹,放心吃吧!

泡面吃多了长胖

都说吃方便面会发胖理由是:泡面是油炸的,而且是棕榈油。其实,什么食物都有热量,吃多了都长胖。不过棕榈油也没有所说的那样容易导致肥胖、脂肪肝或高胆固醇。因为棕榈油中约含有50%的饱和脂肪酸,40%的单不饱和脂肪酸,剩下的10%属于多不饱和脂肪酸。

棕榈油本身不含有胆固醇,食用之后非但不会导致胆固醇增高,还有降低总胆固醇的作用。

泡面吃多了会秃头

会秃头这是真的!但前提是你经常吃,用泡面代替主食。因为泡面中的主要成分是油脂、淀粉,少量的矿物质、维生素和极少的蛋白质。当让他缺乏蛋白质、矿物质和维生素时,毛发的生长会受到影响,头发出现脱落、干枯、变黄、停止生长等。点击蓝字了解更多:头顶上的头发少怎么办呢?告别秃顶从了解根源开始!

所以,关于泡面的谣言那么多,我们需要做好甄别工作。

本篇文章版权归三九养生堂所有,未经许可,谢绝转载

豆浆和鸡蛋都是我们比较喜欢吃的食物,但是有些人却说豆浆和鸡蛋不能一起吃。这是真的吗?那么鸡蛋还不能和什么同吃呢?关于豆浆和鸡蛋我们还有哪些误区?今天小编就和你一起了解一下关于鸡蛋和豆浆的问题。

豆浆和鸡蛋能一起吃吗

豆浆和鸡蛋因为都是早上大家比较喜欢吃的食物,很容易一起吃。豆浆和鸡蛋一起吃会影响人体对营养的吸收。所以最好喝完豆浆后,1小时左右再吃鸡蛋!

1.并非人人皆宜。祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及 夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。

2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。

3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

4.豆浆虽好但不能过量饮用。饮用太过很容易造成蛋白质消化不良症,严重者会出现腹泻的症状。

5.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为 热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

6.不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7.不要用保温瓶装豆浆,因为细菌在适宜的温度下会肆无忌惮的繁殖,让豆浆3、4个小时就出现变质的情况。

吃完鸡蛋后不能吃什么

1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖

鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

早餐不能吃什么 5种早餐千万别再碰


早餐是我们身体一天中补充能量的开始,我们平时都会关心早餐怎么吃好,吃什么营养却很少有人知道早餐不能吃什么,不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,那么早餐不能吃什么呢?以下这5种相当受欢迎的常见早餐吃法可能是不适合早餐吃的,千万别再碰了。

5种早餐千万别再碰

1、“回味早餐”

早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等

受欢迎原因:很多家庭为了早餐能够快速的做好会在前一天晚上多做一些饭菜,等到早上的时候热一下就好了,也会用剩饭炒饭吃或者煮面,这种吃法制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。

评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。

建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

2、速食早餐

早餐内容:各种西式快餐

受欢迎原因:现在的西式早餐慢慢的被大家所接受,像肯德基,麦当劳都会提供早餐,这样的早餐也受到了时尚人士的欢迎,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。

评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。

建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

3、传统风味早餐

早餐内容:油条、豆浆

受欢迎原因:豆浆和油条被很多人作为早餐的标配,这样的早餐非常受老年人的欢迎,习惯了早上吃油条加豆浆,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。

评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。

建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。

在生活中,前列腺炎是一种很常见的疾病问题,那么,对于这种疾病,大家有什么了解呢?前列腺炎饮食禁忌是什么呢?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能有所帮助。

前列腺炎饮食禁忌

1、辛辣刺激性食物

对于前列腺炎的患者来说,是一定不要吃辛辣刺激的食物的,例如洋葱、辣椒等食物的,因为这些食物是很容易会血管成形扩张的情况的。

2、生冷食物

对于一些生冷的食物,也是需要很谨慎的,因为生冷的食物会导致前列腺变得收缩起来的,这样是很不好的。

3、易化脓的食物

对于一些发物,更是不能够吃的,因为这些食物是很容易造成化脓的情况的,例如花生、豆制品等。

4、酒精饮品

酒精有促进血管扩张的作用,还可以引起内脏器官充血,不利于前列腺炎病情康复。

前列腺炎的症状

1、尿意不爽:患者在排尿之后尿道里面会存在隐痛,还有就是残余的尿液和下腹不适等等的感觉,这样就是让男性出现尿意不爽的感觉。

2、排尿困难:由于前列腺炎可引起膀胱刺激症,从而出现排尿时尿道灼热、疼痛并放射到阴茎头部,一些患者还可出现排尿困难的感觉。

3、局部不适。有很多前列腺患者都会出现发热寒战、全身酸痛、无力虚弱、厌食、恶心呕吐,后尿道、会阴和肛门处坠胀不适感等局部不适症状。

4、尿频尿急:患上前列腺炎之后都会出现尿频的症状,比往常排尿的次数会增多,尤其是夜尿的次数更为明显,而且随着尿路梗阻病情的严重,尿频还会更加严重。

5、排尿费力:很多前列腺炎患者都会出排尿费力的症状,主要是由于炎症使尿道发生梗阻,这样尿液排出的阻力就会增加,随着病情加重,患者必须用力增加腹压,才能将尿液排出,从而导致排尿费力的出现。

前列腺患者注意事项

勤锻炼

加强腹部、大腿和臀部的运动,可以使前列腺得到按摩促进前列腺。

部位的血液循环和淋巴循环,因此每天打太极拳慢跑快走或饭后散步20—30分钟对前列腺有保健作用,仰卧起坐也很有益。

多饮水

饮水量的减少必然使尿液浓缩,排尿次数同时降低,尿液内的有害物质残留在体内,“尿液返流”进入前列腺,引发炎症。每天饮用2升以上的水就可以充分清洗尿道,对前列腺起到保护作用。多排尿对肾脏也十分有益,能防止泌尿系统形成结石。

4、零食早餐

早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。

评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。

5、运动型早餐

早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……

受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……

评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。

建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。

是不是看完之后,发现已经没有所谓的早餐可吃了?别急,下面我们来看看早餐的正确打开方法,特别是上班族,一定要看哦。

对于上班族来说,在工作上的辛苦一定要在饮食方面上补充回来。在日常生活中,你的早餐是随便解决还是不吃呢?这对我们的胃来说,杀伤力可是十分大的。下面,我们来看看上班族早上吃什么简单又营养。

早餐吃什么简单又营养

1、温暖的食物

需要食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。

2、富含碳水化合物的食物

淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,比如面包、馒头、燕麦、杂粮等,或者是富含淀粉的豆类,如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等,也可以是富含淀粉的薯类,如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。这类食物在早餐中的地位非常重要。它们的主要成分是碳水化合物,在人体中,碳水化合物可以转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。淀粉类主食有利于消化液分泌,能促进消化,对肠胃也有保护作用。无论是面包、馒头、包子,还是蒸红薯、小米粥,只要早餐中有其中的一两样,就能有效保证上午的工作效率。

3、奶类和蛋类

早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能为机体提供充足的蛋白质,让早餐营养更全面,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感,让早餐更“抗饿”。比如面包消化速度快,若搭配牛奶一起吃,就会好很多。单吃馒头、米饭容易饿,如果配上鸡蛋、豆浆、熟肉、豆制品,饱腹感就会增强。

总结:早餐对我们的身体健康起着非常重要的作用,所以早餐一定要吃而且要吃好,对于很多人今天吃早餐误区这件事,一定要引起重视,有些早餐千万不能再吃了,小编也推荐了一些简单又营养的早餐,可以参考一下哦。

这些食物放冰箱后千万别再吃了


【导读】这些食物放冰箱后千万别再吃了,冰箱是很常见的的存储食物的方式,存放任何东西都能够放的很长时 间,而且拿出来的时候都是新鲜的。可有些食物放冰箱很容易发生癌变,那么大家知道哪些食物不能放冰箱吗?冰箱 存放食物有哪些注意点呢?下面小编就为大家介绍一下这些食物放冰箱后千万别再吃了。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

1、黄瓜

黄瓜在冰箱中久存,会出现冻伤--变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃ 至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放 温度为7.2℃至10℃之间。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

2、巧克力

放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。储存巧克 力的最佳温度是5℃-18℃。夏天室温过高时,可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让 它慢慢回温至室温再食用。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

3、面包

面包也不能放在冰箱里时间过长,如果面包放在冰箱中时间过长,将会变硬,而且变硬的程度会大大的加快。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

4、鱼

不能放太久冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产 品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出 现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。因此,冰箱中存放的鱼,时间不宜太久。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

5、中药

不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮, 破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃 瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

6、绿叶菜

绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

7、鲜荔枝

如果把刚买来的鲜荔枝放在冰箱中,鲜荔枝不但会保存时间很长,反而会出现表皮发黑的现象,味道也会发生改 变。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

8、吃剩的月饼

月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制,并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些 品种的月饼来说,放入冰箱可以延长其保质时间,但还是会影响其风味。这是因为,月饼原料中的淀粉在经过焙烤后 熟化,并变得柔软,而在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化(也就是返生),使月饼变硬、口 感变差。

这些食物放冰箱后千万别再吃了

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《千万别再腌制您的血管了,一把盐吃出了9种病》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季须吃的9种养生菜”专题供您欣赏!

热门分类

相关推荐