养生保健品

2019-10-11 │ 养生保健品 养生茶是保健品吗

比保健品还要好的8种水果

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何在养生保健方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供比保健品还要好的8种水果,相信能对大家有所帮助。

导读:1、葡萄长期吸烟长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,……

1、葡萄

长期吸烟长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。

2、鳄梨

染发烫发染发烫发过程会夺走头发中的水分和油脂,使头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸,对于干枯的头发有特殊功效。

3、芒果

防皱纹芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。

4、菠萝

肌肉拉伤肌肉拉伤后,组织发炎、血液循环不畅,受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用,可促进组织修复。

5、香蕉

过度用脑过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

6、番木瓜

过度用眼过度用眼,则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗,此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

7、猕猴桃

牙龈出血缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。

脚气困扰体内缺乏维生素B1的人容易受脚气困扰。这种情况下最适合选择柳橙,它富含维生素B1,并帮助葡萄糖新陈代谢。

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按摩这些止痛开关 比吃药还要好


疼痛的出现,是身体调节出现了问题,需要大家正确的缓解,要是不科学、不合理,那对身体实在是太糟糕了。中医会说头痛医头脚痛医脚,是说针对发生的部位进行对症下药。当然,这里说到的药不是吃药,而是另一种治疗方式——按摩,通过按摩缓解,比吃药安全多了。记住身体的这几个止痛开关,能更好的促进健康。

落枕时怎么办?

落枕,相信大家都有过,那种感觉实在是不好受。脖子僵硬疼痛,会造成扭头、低头很困难。

这个时候不妨按摩后溪穴,能缓解落枕疼痛。

这个穴位位于小拇指指根下方内侧、外侧的凹陷处。指甲用力的掐按就可以了,需要注意的是,发现左边脖子落枕,按摩右手的后溪穴;发现右边脖子落枕,按摩左手的后溪穴能缓解。

头痛时怎么办?

头痛属于常见的症状,很多人头痛后恨不得向墙上撞。除了吃药物缓解头痛外。通过按摩保健,也能缓解。

头痛的出现,可能是经络不通畅导致,使得气血供应不足。按摩印堂穴是很多人会做的事情,很多人头痛,印堂穴都按红了才缓和一点。除了按摩印堂穴外,还可以按摩太阳穴。以此达到疏通经络、调和气血的作用,达到最终的止痛目的。

牙疼怎么办?

牙疼不是病,痛起来要人命,可见其疼痛真的非常严重。首先要了解牙齿疼痛的原因,如果是牙齿自身出现问题,例如蛀牙、牙周炎会引起一定的疼痛感。

但是,当不是牙齿疾病,而是不自觉的疼痛,需要按摩虎口快速的止痛。虎口相信大家都知道,针对虎口隆起的最高点垂直的按压,能缓解牙疼。

肩膀疼痛怎么办?

对于电脑族来说,伏案工作不可少,但是长时间这样做,会使得肩膀疼痛加重,慢慢的影响到肩关节,影响肩关节健康。除了按摩肩膀外,按摩下半身的一个穴位能缓解,这个穴位就是阳陵泉穴。

在膝关节的下方,能摸到一个突起的骨头,它的下方凹陷部位就是阳陵泉穴,刺激按摩这个穴位能起到缓解肩膀疼痛的目的。如果是左边肩膀疼痛较重,那么按摩右边小腿的阳陵泉穴,如果是右边肩膀疼痛,按摩左边小腿的阳陵泉穴即可,感觉到酸胀感,时间控制在三分钟即可。

腹部疼痛怎么办?

腹部是重要部位,这个部位相当复杂,如果是这个部位出现疼痛,要从多方面考虑。而按摩神厥穴是很多人都会做的事情。

神厥穴的重要性往往被人忽视,其能调节血脉,达到疏通胃部、肠道气体的作用,对调节三焦也是非常好的。进而能避免腹部疼痛。

如果身体出现了疼痛,不妨坚持这样按摩,在一定程度上能改善调节,而这样的好处可比吃止痛药安全有效多了,希望大家多尝试这样做。

编者按:尽管夏季每天都会洗澡,但是日常的脚部保健按摩却是洗澡所无法代替的。科学的保健按摩手法加上肾保健按摩能预防疾病, 那么保健按摩指南具体有哪些?脚部按摩的作用有哪些呢?

足部穴位按摩手法能预防生病

脚部按摩穴位能促进血液循环之顺畅。疏通人体能源循环管道之障碍。增进内分泌之平衡,缓和趋於紧张之系统。促进器官部位功能之正常与各器官系统间的协调。排泄体内毒素杂物,维护健康。刺激细胞产生活力,防止老化。恢复退化的器官机能,预防生病。加强新陈代谢功能,保持青春活力。免打针、免吃药、疗效神奇。

穴位按摩的12种特殊效果

1、假如想美容的话,那就搓按肺(左右都要)和横行结肠-下行结肠-S状结肠,两个部位各按摩5分钟,有排毒的功效!

2、假如有经常性头痛、风寒等,那就揉按大拇指内两侧,有加深脑部供氧的作用;

3、假如晕车,那就经常揉按无名指和小指指根下1CM;

4、假如睡觉后,肩膀疼,那就按摩无名指指根出外侧,可以适当扩大范围揉按;

5、眼睛反射区位于双脚脚底第2趾第3趾额窦反射区至中节趾骨根部。右侧眼睛反射区在左脚,左侧眼睛反射区在右脚。不局限于某个具体穴位。

6、脚部穴位很多,通过穴位按摩,可消除人的疲劳,减轻压力,治疗失眠.可取穴位足三里、太冲、三阴交等。失眠的话不用按脚,按耳朵也可以,整个耳朵用手捏住,用拇指先撮耳背撮热,再用食指由上至下,搓揉耳朵内部,在按摩耳朵下方和下颌相连接的部位,最后撮脸(应该说是整个面部)撮热。早晚一次,包你精神!

中医按摩是现代生活中非常流行的一种保健方式,有一些肠胃不好的朋友就可以通过按摩来帮助调理肠胃问题,具体该怎么做呢?小编给大家讲讲肠胃怎么按摩、肠胃按摩有什么好处以及如何保护肠胃。感兴趣的朋友一起看一下吧。

肠胃怎么按摩

方法一

先用右手,五指并拢,以肚脐为中心,面积由小到大,手由轻到重、由慢到快,顺时针方向绕肚脐旋转摩腹100圈。再改用左手反方向摩腹100圈,两手轮换交替摩腹15~20分钟,以肚皮发红,有热感为度。

方法二

将两手移至上腹部,仍保持右手在下,左手在上,两手重叠摆放。然后,两手同时用力从上腹部推至下腹部,共推腹40次。

方法三

躺卧在床上,然后伸出两手分别放在同侧的腹部外侧。然后开始用手掌的根部从胃部开始向下推到腹股沟,这个动作反复做30-50次。

肠胃按摩有什么好处

1、促进肠蠕动,消除便秘

揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量,增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能,从而加强对食物的消化、吸收,明显地改善大小肠的蠕动功能,从而起到促进排便的作用,从而预防和消除便秘,对老年人尤其需要。

顺时针按摩助消化:将手搓热,然后以热手按顺时针方向轻轻按摩腹部,这样做能促进腹腔内的血液循环,加强胃肠消化功能。

2、腹部按揉利于减肥

因为按揉腹部能够刺激末梢神经,通过轻重快慢不同力度的按摩,使腹壁毛细血管畅通,促进脂肪消耗,收到满意的减肥效果。

3、睡前按揉有助睡眠

揉腹有利于人体保持精神愉悦,睡觉前按揉腹部,有助于入睡,防止失眠的情况。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者,按揉腹部能平熄肝火,使人心平气和,血脉流通,起到辅助治疗作用。

4、揉腹防胃、十二指肠溃疡病

每天早、中、晚饭后各揉腹1次,每次约揉5分钟,可达到辅助治疗溃疡病的目的。因为胃溃疡病的发生与胃酸分泌过多有关。经常揉腹,可促使前列腺素分泌增加,阻止胃酸过量分泌,防治溃疡病。 

饭前养生,比饭后保健,要好


有些人十分注意饭后保健,其实很多保健措施在饭后施行并不科学,而如果把这些保健方法从饭后移到饭前,效果会更好。

运动饭前腹中空空,脂肪细胞内尚无新的脂肪酸进入,运动能将其“动员”出来化为热量而消耗掉。饭前1小时快步走或慢跑,持续30至45分钟,效果比饭后运动要好得多。水果饭后吃进人体的水果会被先吃下去的食物阻滞于胃中,产生发酵反应甚至腐败,使人出现胀气、便秘等症状,给消化功能带来不良影响。如果将吃水果的时间提至饭前,对免疫系统有益,而饭后吃水果则没有这种养生功效。

午睡人进餐后血液涌向肠道,去帮助消化食物,致使流向大脑和四肢的血液减少,大脑和肢体便得不到足够的氧气与养分供给,乳酸等代谢产物也无法及时排出,易引起消化不良的症状。如果改成饭前睡觉,先吃点水果或喝杯牛奶后上床午睡半小时到1小时,然后再进午餐,这样的午休能更有效消除疲劳。

喝汤许多人习惯吃饱饭再喝汤,而饭前喝汤可以给口腔、食管、胃、肠等食物的必经之道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,以减少硬食物对消化道黏膜的刺激。

含锌硒的保健品


目前来说含有锌硒的保健品种类是非常多,如果是想要给自己的孩子补锌最好还是不要选择保健品,很多的保健品虽然在服用后可以对自己的身体有好处,但也不乏一些副作用,还是应该要从饮食上面去补充所需要的营养物质,有很多的食补方法效果都是不错,只要坚持健康饮食就不会出现缺锌的情况。

其实给儿童补锌,食补是最好的方式,最符合人体代谢。如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌,一般食补即可。食补可吃如:牡蛎(生蚝)、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物,这些平时多吃,一般是不会造成缺锌的。值得注意的是食补有个缺点:补得慢。再加上每个人的肠胃吸收能力不同,有些甚至是难以补上;

所以,对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群,则应及时用锌剂来补,如蛋白锌,这样补锌更全面。

同时尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配;多吃含锌丰富的食物;如: 牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。

1代无机锌

硫酸 锌、氯化锌、硝酸锌等。

最原始的补锌产品,锌吸收利用率低(仅为7%)。它们和体内胃酸结合,能产生氯化锌,氯化锌是强腐蚀剂,对胃肠道有刺激作用,易引起恶心、呕吐等。这一代锌的代表已基本淘汰出市场,很少见了,多用于外科手术,以促进伤口的愈合。

2代有机酸锌

葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等。

弱酸弱碱盐,锌吸收利用率约14%,和体内胃酸结合,依然能产生氯化锌,因此有一定的副作用(如恶心、呕吐)。只能饭后服用以减少对肠胃的刺激,且含锌量较高,能拮抗钙、铁等其他微量元素的吸收。长期服用能导致缺钙、贫血等症状,须遵循医生指导,儿童及孕妇不建议用。

3代蛋白锌

第三代是蛋白锌。蛋白锌,从蛋白提取,锌的含量很低,几乎和食物的含锌量相当,绝对安全,对人体无任何副作用,可饭前服用。它的活性高,可有效促进人体对各种营养素的吸收和利用,且不会拮抗钙铁等营养素的吸收,从而最终达到使人体从膳食来补充各种营养素的效果。蛋白锌,纯生物剂,高活性易吸收,见效快。且安全无任何激素及毒副作用,非常有利于钙和其他 微量元素的吸收。

如何挑选保健品


近日,瑞安市民张小姐走进商场,想为父母买点保健品,结果一到柜台前,就被五花八门的保健品看得眼花缭乱。一位售货员问她想买哪类保健品,张小姐看了半天,也没看出个究竟,这些保健品的外包装上写着各种功能,应有尽有。

张小姐觉得这些说明书写得有点虚,又多又乱,真不知是真是假,感觉很靠不牢。最终,她只得空手离开商场。

据瑞安市工商局有关工作人员介绍,目前该市的保健品市场可谓进入了战国时期,各种各样的保健品牌和保健产品数不胜数。不久前,该市消保委就保健品消费情况,在该市各社区、商场等消费者聚集区发放保健品消费情况调查问卷,

其调查结果显示,目前该市的保健品市场存在着误导购买、虚假宣传、迷信洋货等问题,需要消费者多多注意,学会分辨。

大部分人买过保健品

该市消保委此次的调查显示,绝大多数市民曾买过保健品。接受问卷调查的市民中,有93%的人表示购买过保健品,只有7%的人表示没有购买过。

调查数据显示,消费者在保健品购买支出方面也是较为大方,有14%的消费者每年消费保健品支出在2000元以上,24%的消费者每年消费保健品支出在1000至2000元;46%的消费者每年消费保健品支出在500至1000元,还有10%的消费者每年消费保健品支出在500元以下。

此次问卷还详细调查了服用保健品人群的年龄分布情况,有28%的消费者为婴幼儿购买保健品;有13%的消费者为上学的孩子购买保健品;妇女使用保健品占52%;

另有92%人认为使用保健品的主要是老人。在选择保健品功能方面,大多数消费者选择改善睡眠功能、免疫调节功能、延缓衰老功能,改善记忆功能和抗疲劳功能等。

家住该市飞云镇的谢小姐今年24岁,刚参加工作一年。她说,她也买过保健品,但都是一些维生素之类的,没有购买或服用过高档的保健品。不过,她说过年过节时,家人有买过那种又厚又大、层层包装、放在副食品店卖的礼品装保健品,主要是送礼,自己家里也会收到别人送的这种保健品,一般不自己用,而当礼品转送。

调查结果显示,该市市民购买保健品主要有三大用途,其中作为礼品赠送他人的占到91%,孝敬长辈和过年过节送礼占大部分;还有一些消费者希望通过服用保健品来改善身体状况。

鉴别保健品真假


随着人们保健意识的越来越强,越来越多的人开始关注健康,保健品逐渐进入寻常百姓家,如蜂胶、鱼油、卵磷脂等等。目前市场上所售保健品种类繁多,功能各异,真假难辨,购买保健品该如何选择、避免上当。

一看 蓝帽:小 蓝帽、健字号,质量更可靠

购买保健品,要看小 蓝帽,因为这是卫生部或国家食品药品监督管理局正规批准的保健品,是保健食品的统一标志。没有小 蓝帽的均是普通营养食品而已,保健功效不能确定。带有小 蓝帽的健字号保健品,是经过临床验证保健功效后才给予批准的。

2004年后,药品和保健品均由国家食品药品监督管理局统一管理,尤其是一些制药企业,不但生产药品也生产保健品,分别通过国家药品GMp和保健品GMp双认证。国家药品GMp认证标准明显高于保健品GMp认证标准,个别制药企业为了保证产品质量和保健功效,用制药的标准生产保健品,质量和效果更加可靠。

二看 含量:同样产品含量高效果会更好

买保健品,要看主要功效成分的 含量。参照中国营养学会 《中国居民膳食营养指南》,一般情况下是主要功效成分含量越高,保健效果越好。如蜂胶,市面上有3%、、4%、5%、6%等含量不一的同样产品,差不多的价格,要选择含量高的,保健效果会更好。

三看 店面:连锁专卖,买得放心、用得安心

现在网上购物已成时尚。目前,网上一些保健品店或电话订购经常有卖假货骗人的现象发生,最好还是到传统的店面购买。如果网店邮购或电话订购到假冒伪劣或低质低含量的保健品,吃不能吃、退不好退,没有店面真是看不见,心里没底啊!买保健品,最好选择正规的保健品批发连锁专卖店购买,多店连锁有实力,看得见、摸得着,让人买得放心、用得安心。

四看 价格:同类产品,只买对的,不买贵的

买保健品,应该考虑价格。同类保健品,买低价高品质的才是真正最实惠的。其实,保健品看价格,最终看的是真正的服用性价比,如果价格差不多的话,吃起来有效,服用时间较长的产品,才是性价比最好和最实惠的。

专家提醒:同类产品看 蓝帽,同是 蓝帽看含量,同样含量看价格,同样价格看店面。保健品有效成分含量高,低价格,有 蓝帽、有店面,人们才会选用得放心!

治疗胃病的保健品


胃部是我们重要的消化系统,拥有健康的胃,才能更好的保证身体的营养和健康,胃不好很容易给身体的健康带来影响,食欲不振、胃胀、消化不良等常常围绕我们,要想胃部健康,就要多吃增强胃部功能的食物,那么有哪些对胃好的保健品呢?

还可以食用以下补品:

1、牛奶

牛奶中的营养非常的丰富,可以说牛奶是一种完美的饮品,并且经过研究发现,牛奶同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。

虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。

2、小米

小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。

尽管小米熬粥是非常好的做法,但本着五谷要杂吃的原则,可向小米粥中加入诸如土豆、红薯、大枣、莲子、百合等熬制,均衡其营养。另外,由于粥类食品易吸收,导致血糖快速升高,所以患有糖尿病的人在喝粥时需要慎重一些。

3、红枣

中医理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。我国民间流传的“天天吃仨枣,一辈子不见老”和“五谷加红枣,胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。

中医建议大枣熟吃,将大枣放到粥、饭、汤、羹里加热到软烂之后食用,对身体有补益作用。用红枣20克、龙眼干20个、蜂蜜少许,放锅内添水两杯,弱火熬,当茶饮,可治疗脾胃不良、湿寒胃胀。

4、猴头菇

猴头菇是秋冬季节最受欢迎的补品之一。虽然同为菌类,但肉嫩味香的猴头菇位列中国四大名菜(与熊掌、海参、鱼翅同列),有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功效,特别适合肠胃不好和有哮喘的人。

在烹调猴头菇时,要把它煮烂,营养成分才能更好被人体吸收。猴头菇有一些苦味,对食用口感也有影响,建议在烹调前把猴头菇先用淡盐水浸泡约1小时,就能减少这种苦味。

5、黄芪

黄芪味甘,温。主痈疽,久败疮,排脓止痛,大风癞疾,五痔,鼠瘘,补虚,小儿百病。黄芪具有补气升阳的功效,主治脾胃虚弱、中气下陷等症,一般用于脾胃气虚或面色苍白、手脚发凉的人。

黄芪可以泡酒,也可入菜,比如甲鱼汤、乌鸡汤中,黄芪是常客。但因为女性属阴,如果补气升阳过度,容易脸上长包。

6、猪肚

猪肚即猪的胃,它性微温、味一甘,与牛肚、羊肚等各类动物的胃相比,更多地得了良土之气,以形补形,直接培补人体的良土,效果特别好。尤其是对于脾胃虚弱的老年人、妇女和孩子,用猪肚炖汤喝可以起到急补脾胃的作用,对由脾胃不适引发的其他疾病也有很好的辅助疗效。

猪肚一个,生姜四两,红糖二两。将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。可以暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。

10种代替保健品的天然食物


钙片、复合维生素、深海鱼肝油每天吞下一大堆名目繁多的保健品,已经成为很多都市人生活的一部分。专家指出,保健品通常是针对有某方面功能调节需要的特定人群而制作的,而不能取代人体正常的膳食摄入。

其实在保健食品之外,还可以选择功能上异曲同工的天然食品。广州市红十字会医院营养科副主任谭荣韶认为,对于身体健康和大部分亚健康的人,可以在日常膳食中实现大部分保健功能。下面介绍其中的10种,特别提醒:一般没有必要特意去增加某类食物,因为均衡营养才是正道。

辅降血脂:蔬菜、豆类、坚果

辅降血脂:蔬菜、豆类、坚果

现在市场上大量深海鱼油等保健品宣称可以起到降血脂的作用,因为鱼油中富含不饱和脂肪酸。其实吃便宜的芹菜、番薯等含膳食纤维比较多的蔬菜也可以起到降脂的作用,其原理是:膳食纤维与胆固醇在消化道结合后排出体外,从而减少了脂类的吸收。

另外一些烹饪方法也可使食物的降脂效果打折扣,例如把蔬菜做成芝士莎拉,炒菜放太多的油,把菜泡在忌廉汤中等。大豆、坚果类食品中虽然有大量可降血脂的卵磷脂,但它们含热量和蛋白质较高,吃得过多反而升高血脂。而单纯吃一个降血脂的食物,而没有均衡地食用含其他成分的食物,降脂作用相当有限。

抗氧化:蔬果、豆类、海鱼

抗氧化的概念基于自由基学说,认为活性氧导致人体老化,所以抗氧化能预防疾病,延缓衰老。常见的抗氧化营养素维生素E就在蔬菜、水果和海产品;类黄酮在大豆、谷类中含得较多;俗称脑黄金的DHA在海鱼中特别多。

抗氧化食品不宜深度加工,例如水果最好生吃,烹饪食品时多用蒸、焖、炖,少用煎炸,以免破坏抗氧化成为,甚至产生起反作用的过氧化物质。

抗氧化:蔬果、豆类、海鱼

辅降血糖:粗粮、蔬菜

没有能直接降血糖的食品,只有间接调节血糖的食物。玉米面、高粱米、小米、莜麦面、荞麦、燕麦等粗粮杂粮食后吸收缓慢,可使餐后血糖升高速度放慢。蔬菜,例如绿叶菜、苦瓜等,含膳食粗纤维而碳水化合物少,食后不但有饱腹感,而且能延缓葡萄糖的吸收,也能减缓血糖升高。同样是大米,熬成粥的升血糖作用速度比做成饭要快,因为粥容易吸收。

辅降血糖:粗粮、蔬菜

改善视力:肝脏、奶类、菠菜

从营养角度来看,维生素A能保护视力,而胡萝卜素在体内也可能变成维生素A.各种动物肝脏、鱼卵、全奶、奶油和禽蛋等能提供维生素A,菠菜、豌豆、红瓤甜薯、胡萝卜、辣椒、冬苋菜、杏子和柿子等含有丰富的胡萝卜素。

近视眼的主要因素是眼球伸展、眼轴延长,与眼球壁外层--巩膜的坚韧性不足有关。饮食中加强蛋白质的摄取可使巩膜更坚韧,预防近视可适当多食用动物性食物(肉、鱼、蛋、奶)。

改善视力:肝脏、奶类、菠菜

补肾健脾:羊肉、韭菜

性功能欠佳者往往体能差,情绪低落。促进性功能的食物可提供足够的能量、维生素和微量元素。传统的性保健食物有羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀、海参、虾、鹤鹑、鸭肉、鸡肉、雄鲤鱼、猪肉、韭菜、香菇等。它们提供了人体必需的氨基酸,可调节性腺激素,可补充锌、锰等微量元素,对男性的生理意义较大。

具体的菜肴有虫草蒸鹌鹑、虾仁海马酿子公鸡、韭菜子煲粥、麻雀粥、人参黄芪鹿肉汤、巴戟鸡肠汤等。

补肾健脾:羊肉

减肥:魔芋

减肥,需要降低热能的摄入。为了单纯地追求低能量,有些减肥食品仅由氨基酸、维生素与微量元素组成,没有碳水化合物和脂肪。这类减肥食品会使肌肉含量下降,对身体极为有害。

富含膳食纤维的食品才是最佳减肥食品,代表是魔芋。魔芋的主要成分为甘露聚糖、蛋白质、果胶及淀粉,其中甘露聚糖吸水后体积膨胀,可填充胃肠,消除饥饿感。魔芋能延缓营养素的消化吸收,特别是降低对单糖的吸收,从而使脂肪酸在体内的合成下降。又因其所含热量极低,所以可控制体重的增长。

辅抗肿瘤:蔬果、茶

芝麻、板栗、黄花菜、紫菜、红枣、干笋、海带有明显抗癌作用,其中以红枣、紫菜的作用最强,海带次之。此外,苹果、杏、香蕉、黑浆果、红樱桃、葡萄干、白葡萄、桔子、桃、梨、李子、草莓等多种水果,以及绿豆、木耳、花椰菜、胡萝卜、芹菜、西红柿等也有抗癌变作用。

改善睡眠:燕麦、海藻

褪黑激素是由脑中的松果体随日夜变化周期性地分泌的一种维持正常生理机能的生物活性物质,能改善睡眠和重建睡眠节律,卫生部已批准褪黑素为改善睡眠保健食品的功能因子。褪黑素可在日常膳食中补充,含褪黑素的食物有(含量从高到低):燕麦、甜玉蜀黍、稻米、生姜、番茄、香蕉。褪黑素在体内生物合成的前体为色氨酸,食用色胺酸含量高的食物,如海藻、豆类、鸡肝、南瓜子等,也能增加褪黑素的分泌。

改善睡眠:燕麦、海藻

清润咽喉:绿豆、苹果

食疗可促进慢性喉炎等喉部不适的康复,例如绿豆、苹果、生藕、扁豆、山药等甘淡生津食品。常用食疗方有百合粉粥:生百合切碎,加粳米同煮,加蜂蜜食之;雪梨膏:鲜白梨去皮心,加百合和白糖搅匀,隔水炖;萝卜粥:白萝卜煮熟切碎,入粥同煮。常服薄荷粥、橄榄汤、生萝卜汁对声嘶的康复也有好处。

清润咽喉:苹果

石榴不是保健品只是应季水果


金秋时节,新鲜的石榴也摆上了水果摊和货架。红红的石榴清甜可口,模样也很惹人喜爱,而现在关于它防病保健的健康传说也在坊间流传甚广。石榴浑身都是宝,吃了能防癌、增强免疫力、预防心脏病,广告里、养生文章里都这么说,甚至还有商家专门把石榴提取物做成了保健品。

但是,其他很多广受炒作的超级食物一样,有关石榴保健功效的宣称其实也是言过其实了。石榴确实是一种不错的应季水果,但也仅此而已。

和其他水果一样,石榴可以成为均衡饮食的一部分,不过若论营养,它在水果当中也不算多么突出。

有一种说法称,石榴的营养丰富,一个石榴所含的维生素C就相当于两个苹果。这听起来似乎挺不错的?但是且慢,拿苹果当对照,这可有点耍流氓了。要知道,苹果的维生素C含量在水果中算是很低的,通常只有4毫克/百克左右。100克石榴中的维生素C有10毫克左右,确实是苹果的两倍多,但这个量放到水果大家族里依然并不突出,我们所熟悉的橘子、红枣、菠萝、荔枝、芒果和木瓜都比它多。而拿它跟苹果对比,就好像拿乌龟跟蜗牛比谁跑得快一样。

抗氧化?成分其实没啥特别

当然,也有很多石榴保健的宣传不是冲着维生素这类普通的营养成分去的,他们看重的是那些抗氧化的成分。

确实,石榴中还是有不少抗氧化成分的,比如多酚类的花色苷(anthocyanins)、花黄素类(anthoxanthins)等。通常,不同品种纯石榴汁中总多酚含量为0.2~1.0%之间。不过,这些成分其实也都没什么特别,很多蔬菜水果中都能找到。也有一些宣传声称石榴浑身都是宝,籽和皮里也含有丰富的抗氧化物质,不过这些部分在吃石榴时可进不到人们的肚子里(当然,这并不意味着你应该把皮和籽一同吃下去)。

健康功效更多只是设想

围绕着石榴中的抗氧化物质,人们提出了很多健康功效的设想,比如促进心血管的健康,以及预防前列腺癌症等等。不过,这些说法虽然被商家运用得淋漓尽致,但它背后的研究证据还是很缺乏。

就拿石榴预防前列腺癌这个说法来说,它其实是对现有研究结果的过度演绎。在前期的实验室研究中,人们确实发现石榴汁或石榴提取物表现出了一些抑制前列腺癌细胞生长的作用。但值得强调的是:一方面,抑制肿瘤细胞生长和预防肿瘤可不是一码事;另一方面,这只是动物和细胞研究的结果,在进行足够多的临床研究验证之前,谁也不知道这事儿是不是真的靠谱。

那么,临床研究的情况又如何呢?目前看来并不怎么乐观。2006年的一项研究让前列腺癌患者每天喝一杯石榴汁,持续了约13个月,结果发现喝石榴汁患者的前列腺癌细胞得到了一些抑制。但是这个研究的受试者只有48人,样本量实在是太少了。后来,又有一些研究者进行了更大样本量的研究,但这些研究纳入的受试者也不过只有百余人,而且还没有观察到什么显著的效果。正因为如此,美国国立卫生研究院(NIH)认为,石榴是否能关爱前列腺健康,这事儿还无法得出定论。

石榴提取物保健品上标注着有益心血管健康的宣传语,但这些说法并未获得证实。

在心血管健康等方面,情况也差不多。在实验室研究中得到一些可能有益的迹象之后,商家就已经开始了大肆宣传。而与此同时,能够证明这些健康宣称的临床研究却还有太多不足。

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