开水烫碗并不能起到杀菌的作用
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“开水烫碗并不能起到杀菌的作用”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
导读：人们一般在吃完前或者吃完饭洗好碗后用白开水烫一下碗，以达到杀菌消毒的目的但实际上，由于温度和作用时间不足，白开水烫碗能杀……
人们一般在吃完前或者吃完饭洗好碗后用白开水烫一下碗，以达到杀菌消毒的目的但实际上，由于温度和作用时间不足，白开水烫碗能杀死的病菌非常有限。基本起不到杀菌的作用。
现在，许多人外出到餐馆尤其是小餐馆吃饭，喜欢在饭前用开水烫碗，以为这样就可以杀菌消毒。对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但是，高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。
肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用13分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。
所以，吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果，煮沸、流通蒸汽或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一会儿，用红外线消毒碗柜一般要维持1530分钟。
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导读：外出就餐时，我们总习惯用开水给碗筷消消毒，但这样真的有效吗？高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方……
外出就餐时，我们总习惯用开水给碗筷消消毒，但这样真的有效吗？高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是，高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。
肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。
因此，吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果，煮沸、流通蒸气或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一会儿，用红外线消毒碗柜一般要维持15-30分钟。
此外，用酒消毒碗筷同样不保险。日常生活中，一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的，其实不然。因为，医学上用于消毒的酒精浓度为75%，而一般白酒的酒精含量在65%以下。所以，使用白酒擦拭餐具，是达不到消毒目的的。
碗筷用这几种消毒方法才靠谱
大家可以采用煮沸消毒，将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟;或者使用蒸汽消毒，将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100度时，消毒5～10分钟;再次烤箱消毒也可以，如红外消毒柜等，温度一般在120度左右，消毒15～20分钟。
此外，碗筷还可以通过使用消毒柜来达到良好的消毒效果。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等高新科技产品，也可起到一定的消毒灭菌作用。
开水的温度是很高的，很多人在日常生活中，都有被开水烫过的经历。当然，如果烫的比较严重的话，甚至还会出现掉皮的现象，在此情况下，就需要通过一定的方法来对伤口进行处理，这样可以避免烫伤的危害进一步扩大，确保伤口尽快愈合。当然，烫伤的愈合时间也是需要根据个人体质以及治疗措施而定的！
一、烫伤深度
1.一度烫伤：应立即脱去衣袜后，将无破损创面放入冷水中浸洗半小时，再用麻油、菜油涂擦创面。
2.二度烫伤：大水疱可用消毒针刺破水疱边缘放水，涂上烫伤膏后包扎，松紧要适度。
3.三度烫伤：应用干净布包住创面及时送往医院。切不可在创面上涂紫药水或膏类药物，影响病情况观察与处理。
二、烫伤应急处理
1.处理原则：刚被烧伤、烫伤，可以对伤处进行降温处理，防止余热对肌肤深层组织造成伤害，同时可以缓和痛感。
2.处理方法
（1）用白酒冲洗伤口，只需要普通的白酒就可以（20度～50多度的白酒，不可用酒精），能够快速吸收烧烫伤处的余热；
（2）或者用凉开水冲洗降温。
3.注意事项
切记：如烫伤严重，不能用生冷水冲洗或者浸泡伤口，否则会引起肌肤溃烂，加重伤势，大大增加留疤的几率。严重烫伤者，在转送途中可能会出现休克或呼吸、心跳停止，应立即进行人工呼吸或胸外心脏按摩。伤员烦渴时，可给少量的热茶水或淡盐水服用，绝不可以在短时间内饮服大量的开水，而导致伤员出现脑水肿。
一旦发生低温烫伤，先用凉毛巾或凉水冲一下烫伤处，以达到降温的目的，然后要及时就医，千万不要用酱油或是牙膏涂抹烫伤处，容易引起烫伤处感染。因为低温烫伤会伤及肌肤的深部，治疗的时间也会加长，治疗上也比较麻烦。
三、手术治疗
创面深且严重的低温烫伤，通过局部换药的方法很难治愈，须采用手术方法把坏死组织切除，依烫伤的程度而异，必要时接受外科治疗。
奶嘴是许多宝宝会使用到的工具，奶嘴的选择和使用也是非常讲究的，家长们应该根据孩子的情况来选择合适材质的奶嘴。一般的奶嘴都是可以用开水来烫的，因为开水是可以有效的对奶嘴进行杀菌，并且奶嘴的材质也是可以承受这样的温度，所以可以放心。
新奶嘴能用开水烫吗
新奶嘴可以用开水烫。沸水消毒是一种有效杀死病菌的方法，父母经常会在卫生、消毒的过程中遇上困难。一般建议将奶嘴放在沸水里煮两至三分钟消毒，但是，很多父母都不容易掌握住恰当的时间，不是煮得时间过长，要不就是时间过短。
奶嘴不应煮得太久，这样会令表面黏性增加，出现细孔，加速物料老化。如果器具没有完全浸泡在水中，或表面积聚气泡，结果就会跟煮沸时间不足时一样。这样或许可以减缓物料老化，但是，却不能彻底且有效的杀死病菌。
沸水消毒奶嘴时应注意的事项：先将清水煮沸，再放入要消毒的奶嘴，确保所有器具都完全浸泡在水中，确保锅里有足够清水，器具煮两至三分钟已经足够。
奶嘴其它消毒方法
使用蒸汽消毒锅是最好的消毒方法，更对环境无害。
水蒸汽能有效杀死病菌，无需加入任何化学品。奶嘴上不会残留化学品，不会影响婴儿健康。也因为减少使用化学品，更有助保护环境。您只需要使用蒸汽消毒锅以及普通自来水(或蒸馏水便可)。
使用蒸汽消毒法，是目前消毒婴儿奶嘴最安全、最有效的方法之一。95℃-97℃的水蒸气蒸上12-15分钟即可有效杀死大部分致病细菌，同时，蒸汽消毒不会破坏奶嘴材质，可令奶嘴更持久耐用。做好硬腭奶嘴的消毒工作，更不要忽略了婴儿营养的供给。
保健专家发现，不少人为了保障饮食健康，就会在饭前开水烫碗筷，认为这种方式可以给碗筷消毒。但饭前开水烫碗筷真的有用吗？接下来，专家就为你详细分析，饭前开水烫碗筷是否有必要。
■开水烫碗筷消毒效果不佳
其实对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，很多病菌都能通过高温消毒的方式杀灭。但是，高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。
肠道传播性疾病的微生物种类很多，常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡，加热温度如果是56℃，加热30分钟后，这些细菌仍可存活。另外，某些细菌对高热有更强的抵抗力，如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。
因此，吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果，煮沸、流通蒸气或使用红外线消毒碗柜等都是可选的方法。如果采用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一会儿，用红外线消毒碗柜一般要维持15-30分钟。
此外，用酒消毒碗筷同样不保险。日常生活中，一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的，其实不然。因为，医学上用于消毒的酒精浓度为75%,而一般白酒的酒精含量在65%以下。所以，使用白酒擦拭餐具，是达不到消毒目的的。
■碗筷用这几种消毒方法才靠谱
大家可以采用煮沸消毒，将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟；或者使用蒸汽消毒，将洗涤干净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100度时，消毒5~10分钟；再次烤箱消毒也可以，如红外消毒柜等，温度一般在120度左右，消毒15~20分钟。
此外，碗筷还可以通过使用消毒柜来达到良好的消毒效果。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等高新科技产品，也可起到一定的消毒灭菌作用。不过，消费者在购买时需注意产品是否合格。一般合格的餐厅会将碗筷专业消毒，那么大家可以放心使用。
■洗碗脚对碗筷卫生也很重要
既然大家如此关注碗筷消毒是完全，那么日常洗碗的时候也应该多注意。洗好碗脚对碗筷的卫生也起到一定作用。如果大家在打扫住房时，只注意表面和屋中间是否干净，对墙角弯里很少注意，因此这些地方成了卫生工作的死角，成了灰尘，细菌、蚊蝇、毒虫丛生的积聚地。
所以说，饭前开水烫碗筷是没有消毒作用的，很多病菌并不会因为用开水烫了而被杀死。因此，为了保障我们的身体健康，正确清洗你的碗筷更为重要。在外出用餐时，也要选择消毒后的碗筷餐具。
如果刚烧开的水烫到了手，轻则表皮红肿，重则会起水泡。当手起泡时，不能任由其消退，而是需要主动把水泡挑破，接下来就由小编为您介绍被开水烫起泡时该如何做。
如果手被开水烫伤后有起水泡的趋势，首先立马先开水龙头，把伤口放置在水龙头下用凉水冲洗，或者准备一个容器盛满凉水，把手泡进容器里将近30分钟。如果脱离了凉水后，烧灼感已经明显的减轻了，就说明该措施起效了。这种凉水散热的方法可以防止余热更深层次的进入表皮细胞，从而缓解疼痛，减少水泡的形成。
被烫伤后，最好不要用紫药水或者红药水之类有色的药液涂抹伤口，这样会影响医生对烫伤程度的判断。也不建议用清凉油、牙膏等涂抹伤口，以免感染。
小水泡可以用消毒针低位刺破，大水泡要用消毒剪刀把泡剪破，然后把水排干。这是因为如果不挑破水泡的话，会引起化脓和感染，从而影响伤口的恢复速度。需要注意的是，烫伤后不要挤压伤口，也不要用毛巾擦拭伤口。
水泡挑破后，最好不要包扎伤口，如果必须要包扎的话，可以选择干净的消毒纱布包扎。但是不能包扎的太紧或者太厚，需要保持伤口的透气性，只有这样伤口才能恢复的更快一些。
如果手被烫伤的面积较大、起的水泡比较严重，要及时送到医院就医，防止创面感染留疤。
很多人由于肠胃功能较弱，在吃一些比较凉的食物的时候就容易造成腹泻，而苹果这种水果它吃进肚子里的时候又比较容易造成腹泻，于是不少人会在吃苹果之前用开水烫一下再吃，这样不仅不容易造成腹泻，而且对于小孩子来说这种方法也是可行的。但是苹果用开水烫过之后，还有营养存在吗?
开水烫过的苹果是可以吃的。 开水烫伤的苹果不影响食用。烫洗一遍的苹果外观可能会没有之前好看，口感还是一样的。有些地区还有将苹果烹饪的习惯，不必过分担心。
烫过的苹果营养价值会受到损失，但仅限于接触水的表面，苹果皮易沾染农药，一般都是削皮吃苹果，所以就算有损失影响也不大。
每天吃苹果有什么好处
苹果是碱性食品，吃苹果可迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动(运动食品)产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。
养生小贴士
烫过的苹果细胞壁已经损坏了，需要及时食用，不宜久放，放久了就会产生腐败变质，不能再食用了。
经常吃苹果有什么好处：
1.防止皮肤老化
苹果中的维生素种类丰富，含有的多酚有很强的抗氧化作用，可以减缓皮肤衰老速度。
2.减肥去脂肪
低卡路里的苹果中，丰富的可溶性膳食纤维能促进排便，苹果酸可以帮助分解体内多余的脂肪，果胶、维生素C等成分能帮助身体的各项机保持平衡。
3.有助于睡眠
苹果芳香成分中醇类含量为92%，被人体吸收后可舒缓神经，有助于提高睡眠质量。
4.补充能量
早晨起床后会觉得困倦，人体急需补充糖分为身体提供能量，可以空腹吃一个苹果来缓解。苹果中的果糖进入人体后，会转化成葡萄糖被身体吸收。
5.防治高血压
苹果高钾低钠，常吃苹果对高血压患者很有好处。
6.增强记忆力
苹果中丰富的锌元素可以强化大脑记忆力。
现在的滋补品有很多，人参就是其中一种，但是大家对人参了解多少呢，今天小编就来跟大家一起学习，人参的功效与作用有哪些？人参不仅是一味中药，还是食疗方中最常见的材料之一。人参虽然有很多的功效，但并不能包治百病。
人参的功效与作用
1.抗疲劳
人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡；能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。
2.促进大脑对能量物质的利用
可以提高学习记忆能力人参中增强学习和记忆能力的有效成分为人参皂苷，其中人参皂苷Rb1和Rg1,对学习和记忆功能均有良好影响。人参根皂苷对正常大鼠学习、记忆过程有促进作用，而人参茎叶皂苷对电休克所致的大鼠记忆障碍有明显的改善作用。两者均使正常大鼠不同脑区的单胺类递质含量明显增多。这些研究工作，对合理应用人参植物资源有一定参考价值。
3.改善心脏功能
人参能增加心肌收缩力，减慢心率，增加心输出量与冠脉血流量，可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响。人参有明显的耐缺氧作用，其制剂可有效地对抗窦性心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力
4.降血糖作用
人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖（或糖肽类）是人参中另一类降血糖成分。
5.增强机体的免疫功能
人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸性多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和人体临床实验观察，证实能显著增强人体免疫力，对恶性肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。
6.提高对有害刺激的抵御能力
可增强机体的应激能力和适应性，人参中含有人参苷，可以提高抗应激作用。可以抗缺氧、耐高温和低温的能力。
人参有哪些功效作用 人参的功效与作用 哪些人不宜吃人参
7.抗肿瘤作用
人参中的人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类、人参炔三醇和挥发油类物质。这些物质对肿瘤有一定的抑制作用，但是机理是十分复杂的。
人参并不能包治百病 8类人不宜吃人参
人参是一种非常好的滋补品，在生活中人民是经常会用来煲汤喝，营养价值非常的丰富，但是你知道吗？并不是任何人都是可以食用人参的。
1.动脉硬化者。因为人参中的蛋白因子能抑制脂肪分解，从而会加重血管壁上脂肪的沉积，故血管硬化、冠心病、脉管炎等病人要忌服。另，高血压患者多因肝阳上亢，服用人参很易加重肝阳肝火的症状，使肝阳愈亢，肝火愈旺。
2.血黏度增高者。其病情相当于中医的瘀血症，因为人参有促进红血球生长的作用，而红血球增多后，会使血黏度更高，有碍病情好转。
3.胃病患者。据研究表明，不少的胃病是由于感染了幽门螺旋杆菌，而人参中的某种有效成分对这种病菌能起保护作用，影响治胃药物的杀灭效果。
4.肝胆炎病人。中医认为，急性肝炎、胆囊炎、胆结石患者均为湿热旺盛，服食人参会助湿热，使病情加重。
5.浮肿病人。人参中有种成分有抗利尿作用，因而浮肿病人在治疗期间不要随意服用人参，以免延误治病。
6.肺结核病患者。中医认为，肺结核病人肺阴虚损，虚火旺盛，如再服食偏热的人参，则肺阴更虚、虚火更旺，从而会常常引起吐血，导致病情加重。
7.妇女怀孕者。妇女怀孕期间宜进食性味温凉等食物，如服食性偏热的人参，其成分可通过血液被胎儿部分吸收，易增加胎儿火气（胎火），对胎儿生长发育不利，甚至导致难产。
8.小孩及婴幼儿。儿童为纯阳之体，本身就偏热，再服食人参大补，会对生长发育产生不良影响。而且人参含有类激素，可引起性早熟，尤其十四岁以下小孩应忌用，以避免性早熟；新生儿、婴幼儿更要禁用。
随着人们对生活品质追求的不断提高，很多人开始崇尚素食。那么吃素真的有益于健康吗？吃素真的能清肠吗？下面就让小编带您来详细了解下吧！
吃了许多垃圾食品清理肠胃成为很多人的当务之急。有些人认为多吃素就是清肠，其实不然。人体有正常消化、吸收、代谢的生理进程，前一段时间的饮食摄入早已完成循环过程，所谓吃素调整对前一轮以高能量、高脂肪、高蛋白、高胆固醇为特点的营养失衡状态不会产生什么影响。吃素和清肠的做法对胃肠道不利，这是从一个极端走向另一个极端，难以达到休整的目的，还会雪上加霜。所以不要盲目改善，要顺应我们身体的需要。
首先是六个一
即一定量的主食，成年人每天5两以上；一袋牛奶250毫升；一个鸡蛋；一斤蔬菜，绿叶蔬菜占一半；一两豆制品；一份水果，约半斤，最好在两餐之间食用。
其次是两个三
即3两瘦肉，含2两鱼和1两红肉或禽类；3勺油脂，不超过25毫升。这些食物的摄入是必需的，注意不要采用油炸的烹饪方式，避免肥肉和动物内脏。
最后，用餐应有规律，定时、定点、定量，恢复长假前进餐规律。
总之，保证食物多样化，保证各大营养物质均衡摄入，让种类丰富的各种天然食物重新为我们的身体建立起牢固的免疫防线。
饮食养生
运动养生
