二、如何区别小儿是感冒还是肺炎三、小儿中度肺炎有什么禁忌
小儿中度肺炎住院吗
1、小儿中度肺炎要住院吗
小儿中度肺炎应该及时就医,在医生指导下进行治疗。肺炎很常见,但如果治疗不及时易发展成重症。如果医生觉得孩子需要住院治疗,说明孩子的病比较重。
专家说,首先,病人有医生和护士随时监护,减少风险发生,即使有情况,也能立即解决;还有,肺炎病人需要大剂量的药物,带孩子到门诊中输液,一天输一次药水就花掉3个多小时,一天只能输一次,住院的话,一天最多可以输三次药水,能够保持相对恒定的高浓度用药,孩子恢复得更快;住院还有各种辅助治疗办法,比如说雾化、吸痰、吸氧。
2、小儿肺炎如何护理
2.1、要保证病儿休息
室内人员不要太多,探视者逗留时间不要太长,污浊的空气不利于肺炎的康复。建议室内要经常定时通风换气,使空气流通,但应避免穿堂风,有利于肺炎的恢复。
2.2、应注意合理的营养及补充足够的水分
肺炎患儿常有高热,胃口较差,不愿进食,所以饮食宜清淡、易消化,同时保证一定的优质蛋白。伴有发热者,给予流质饮食(如人乳、牛乳、米汤、蛋花汤、牛肉汤、菜汤、果汁等)。
2.3、加强皮肤及口腔护理
尤其是汗多的病人要及时更换潮湿的衣服,并用热毛巾把汗液擦干,这对皮肤散热及抵抗病菌有好处。
2.4、保持呼吸道通畅
家长要及时为患儿清除鼻分泌物并吸痰以保持呼吸道通畅,且要防止粘稠痰堵塞及奶汁、药物呛入引起窒息。室内要保持一定的湿度,避免空气干燥,有利于痰液咳出。
2.5、按时服药、打针,以免影响疗效。
由于小儿抗病能力较差,尤其是小婴儿病情容易反复,当家长发现小儿呼吸快,呼吸困难,口唇四周发青,面色苍白或发绀时,说明患儿已缺氧,为病情加重的表现,必须及早抢救。
3、小儿中度肺炎要注意什么
婴幼儿肺炎治疗一周左右才能好转,1-2周甚至更长时间才能痊愈。有些家长往往过于着急,即使孩子精神及一般情况都好,咳喘也不重,只是因为体温未退,就一天跑几趟医院,这样不好,病儿得不到休息,医院里病人集中,空气不好,容易再感染其他的病。对病儿的康复反而不利。
在家服药治疗和护理过程中,发现病儿烦躁不安、面色发灰、喘憋出汗、口周青紫、脉搏明显加快,应立即送医院就诊,切勿延误了心脏功能受损害的治疗时机。
肺炎痊愈后,也不要掉以轻心,特别要注意预防上呼吸道感染,否则易反复感染。注意加强锻炼,可根据年龄选择适当的锻炼方法。
如何区别小儿是感冒还是肺炎
测体温:小儿肺炎大多发热,而且多在38℃以上,并持续2-3天以上不退,如用退热药只能暂时退一会儿。小儿感冒也发热,但以38℃以下为多,持续时间较短,用退热药效果也较明显。
看呼吸:小儿肺炎大多有咳嗽或喘,且程度较重,常引起呼吸困难。呼吸困难表现为憋气,两侧鼻翼一张一张的,口唇发紫,提示病情严重,切不可拖延。感冒和支气管炎引起的咳嗽或喘一般较轻,不会引起呼吸困难。
看睡眠:宝宝感冒时,睡眠尚正常。但患肺炎后,多睡易醒,爱哭闹;夜里有呼吸困难加重的趋势。
听胸部:由于宝宝的胸壁薄,有时用耳朵听也能听到水泡音,肺炎患儿在吸气末期会听到“咕噜”、“咕噜”般的声音,这是肺部发炎的重要体征。小儿感冒一般不会有此种声音。
小儿中度肺炎有什么禁忌
1、忌生冷食物
专家表示,如果过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
2、忌辛辣食物
专家称,辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
3、忌食多糖之物
专家表示,糖分是一种热量补充物质,功能单纯,基本上不含其他营养素。若小儿肺炎患者多吃糖后,体内白细胞的杀菌作用会受到抑制,食入越多,抑制就会越明显,而加重病情。
4、忌用酸性药物和食品
专家介绍,像五味子、乌梅、维生素C、酸果、橘子、食醋等食物味酸,能敛、能涩、有碍汗出解表。小儿肺炎患者要忌用。
5、忌乱服用清热药
儿科专家指出,金银茶、青果、板蓝根冲剂等清热药,对肺炎患儿有益。但不能较长时间服用,特别对体质较弱者,勿轻易服用清热药。否则,会伤及人体正气,使原来的症状加剧。
肾炎需要做肾穿刺吗
1、慢性肾小球肾炎需要做肾穿刺吗
慢性肾小球肾炎应该在医生建议下做肾穿刺,因为只有穿刺才是病理诊断的唯一依据。
这是因为仅有临床诊断是初步的、不全面的,相同的临床诊断可能有不同的病理改变。例如,临床表现为肾病综合征的慢性肾炎,病理却可以多种多样,包括系膜增生性肾炎、IgA肾病、膜增生性肾炎、膜性肾病、局灶节段硬化性肾炎等。
不同病理改变其治疗原则可以完全不同,如果仅按慢性肾炎的临床表现治疗,可能造成一部分患者无效、延误治疗时机、治疗过度等不良后果。因此,肾活检得到的病理结果可以指导治疗。
2、什么是肾穿刺
肾穿刺活检全称为肾穿刺活体组织检查法,就是通常说的肾穿刺或肾活检。目前临床常用的方法是在B超引导下,利用穿刺枪从肾脏获取微量肾脏标本后,在显微镜下观察肾组织学变化。
肾脏病的完整诊断通常包括三部分:临床诊断,如慢性肾炎、急性肾炎、肾病综合征、狼疮性肾炎等;病理诊断,如系膜增生性肾炎、新月体肾炎、IgA肾病、膜增生性肾炎、膜性肾病、局灶节段硬化性肾炎等;肾功能评价,如慢性肾功能不全氮质血症期、尿毒症期等。临床诊断和肾功能评价都可以通过症状体征和化验确定,但病理诊断则必须通过肾穿刺活检获得。
3、肾穿刺后如何护理
肾穿刺手术后绝对卧床24h,卧床期间嘱病人安静休息,减少躯体移动,避免引起伤口出血,同时应仔细观察病人的伤口敷料有无渗血。
严密观察T、p、R、Bp变化,30min测血压一次,连测6次,平稳后停止。
嘱患者多饮水,术后3h内每小时饮水300ml,以保证每小时有尿标本,并常规送检3次,便于观察有无出血,及起到冲洗尿道的作用。
肾穿刺手术后卧床期间,护理人员应主动协助做好患者进食、饮水及大小便等生活护理。
术后常规应用抗生素及止血药三次,以预防感染和出血。
肾穿刺手术后注意观察病情,注意有无恶心呕吐,警惕有脏器损伤的可能。注意有无尿频、尿急、尿痛等情况,防止术后感染。
肾穿刺手术后24h后可起床活动,但应避免剧烈活动。术后3天内不能淋浴或盆浴以避免伤口感染。
哪些人需要做肾穿刺
一般来说,凡是肾脏有弥漫性病变,其病因、治疗和预后等问题尚未解决或不甚明确,又无禁忌证者,均需作肾穿刺。如:肾病综合征、急性肾炎综合征、无症状性蛋白尿、原因不明的血尿已排除肾外因素者、病因不明的急性肾功能衰竭等。
当患者有明显的出血倾向且难以纠正时,此种情况为肾穿刺的绝对禁忌症;而当患者出现下列情况时,医生对肾穿刺会非常谨慎:如慢性肾功能衰竭且双肾已明显萎缩,孤立肾或对侧肾已切除,肾结核、肾脓肿和活动性肾盂肾炎,肾血管瘤和肾积水,难以控制的高血压,心功能不全或全身情况很差者,妊娠晚期,明显肥胖及患者不合作等。
肾穿刺有什么危害
1、出现少尿或无尿。
2、造成低血压。
3、出现腰痛等症状,肾穿刺术后,多数患者有同侧腰痛或不适感,约经 3-5天自行消失,少数患者可持续很久。
4、出现血尿,血尿为肾穿刺活检最常见的并发症,穿刺后约80~90%有镜下血尿,肉眼血尿的发生率因穿刺针损伤程度而异,约占5-50%。一般血尿在1~5天内自行消失,无需处理,对患者的肾脏无影响。
5、脏成组织损伤,一般肾穿刺对肾组织损伤轻微,但由于穿刺点定位刁;准确,也可误穿入肝脏、脾脏、胆囊或肠管,而引起并发症。
6、伴有感染,穿刺术后感染,多因无菌观念不严,或原有肾感染在穿刺后细菌扩散所致。
黄疸肝炎要住院多久
1、黄疸肝炎要住院多久
20天左右。建议根据自己的退黄情况来决定您的住院时间。
肝炎患者在出现黄疸这种现象后,应该及时进行有效的治疗,因为黄疸的出现就意味着肝脏进一步受损,病情有进一步发展的可能,一定要抓紧时间治疗,不然对病情置之不理的话是很容易发展为肝硬化的。一旦发展到肝硬化的地步不仅会给治疗带来麻烦,关键是给患者带来更大的痛苦。黄疸型肝炎怎么治疗,对于黄疸肝炎的治疗主要是保肝护肝、消除黄疸,所以大家知道专治黄疸肝炎的方法是什么后,要正确接受治疗。
黄疸肝炎患者如果想要得到有效的治疗,患者采用的治疗方法一定要针对患者的具体症状表现来决定,黄疸肝炎的病程大约是2-3个月,分别是黄疸前期,黄疸期和恢复期,针对不同时期的黄疸肝炎要采用不同的治疗方案。黄疸肝炎治疗的越早治愈的几率越大,应该在黄疸前期就积极接受治疗。
2、什么是黄疸肝炎
黄疸肝炎就是由于肝炎病毒使肝细胞破坏、肝组织破坏重构、胆小管阻塞,导致血中结合胆红素与非结合胆红素均增高,所引起的皮肤、黏膜和眼球巩膜等部份发黄的症状。通常,血液的胆红素浓度高于2-3mg/dL时,这些部份便会出现肉眼可辨别的颜色。
3、黄疸肝炎的症状
3.1、疲乏无力
黄疸型肝炎患者会出现身体无力的现象,这样就会对患者的生活和工作带来严重的影响的,患者一般不知道何时起病,其表现也不相同,轻者不爱活动,重者卧床不起,连洗脸、吃饭都不爱做。尽管经充分休息,疲劳感仍不能消除,严重者好像四肢与身体分离似的。
3.2、尿黄如茶
针对黄疸型肝炎的症状表现是什么这个问题,专家指出黄疸型肝炎患者的尿液颜色会变得比较浓浊、发黄,初起尿色淡黄,逐日加深,浓如茶色或豆油状;继而皮肤及巩膜发黄。正常情况下,人体的红细胞寿命是120天,被破坏的红细胞会放出血红蛋白,经过一系列的分解代谢,变成黄色物质叫胆红素。
黄疸肝炎治疗后需要注意什么
急性黄疸型肝炎患者,由于患者病情相对严重,肝脏异常,因此以静养为主;若在黄疸加深阶段,应卧床休息。恢复期和病情静止期,可适当从事各类强度较轻的文体活动或劳动,以不累为度。
由于急性黄疸型肝炎具有传染性,主要通过血液传播,家庭成员应注意避免直接接触患者的血液和各种分泌物。但一般的生活接触如谈话、共用家具、电器、书籍等、都不会导致传播。
急性黄疸型肝炎患者在饮食上宜清淡可口,控制高脂肪和高糖饮食,应适当增加蛋白质和维生素含量丰富的食物。
黄疸肝炎的饮食需要注意什么
1、保证充足的热量供给
一般每日以8400~10500千焦(2000~2500千卡)比较适宜。过去提倡的肝炎的高热量疗法是不可取的,因为高热量虽能改善临床症状,但最终可致脂肪肝,反而会使病情恶化,故弊大于利。
2、保证维生素供给
维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C,对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。
3、供给充足的液体
适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。
4、注意烹调方法
增进食物色、香、味、形,以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品,限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品,以减轻肝脏负担。
肾炎传染吗
1、什么是肾炎
肾炎是两侧肾脏非化脓性的炎性病变。肾因肾小体受到损害出现浮肿、高血压、蛋白尿等现象,是肾脏疾病中最常见的一种。 肾炎种类很多,急性(肾小球)肾炎、 慢性(肾小球)肾炎、 肾盂肾炎、 隐匿性肾炎、 过敏性紫癜肾炎(紫癜性肾炎)、 红斑狼疮肾炎(狼疮性肾炎)。肾炎是一种免疫性疾病是肾免疫介导的炎性反应,是不同的抗原微生物感染人体后,产生不同的抗体,结合成不同的免疫复合物,中国科学院肾病检测研究所认为沉积在肾脏的不同部位 造成的病理损伤,形成不同的肾炎类型。
2、肾炎会传染吗
肾炎的原因不同,有些是会传染的,比如说大家所熟知的急性肾炎,这是小儿的多见病,急性肾炎的原因有很多,大家可否知道,脓胞疮也是导致急性肾炎的原因?如若大家对脓胞疮稍微有一点了解,就应该清楚,脓胞疮是带有传染性的,且是一种传染性皮肤病,它的发生,会导致急性肾炎,而在急性肾炎发生的时候,并不是意味着脓胞疮已经治愈了,因此,一旦碰触这种急性肾炎患者,就有可能因为感染上脓胞疮,而患上急性肾炎。乙肝也是导致肾病的原因之一,因为它的发生,往往会让人患乙肝病毒相关性肾炎,一旦被确诊这种肾病,那么这样的肾病也是会因为有乙肝病毒的存在,而具有传染性。
3、肾炎的病因
糖尿病:糖尿病也会引发肾炎,糖尿病会引发并发症——糖尿病肾病,糖尿病肾病的早期症状有蛋白尿、浮肿、高血压等,晚期会出现肾功能损害;消化系统病变:些患者患有长期消化道疾病,出现恶心、呕吐现象,经排查,发现患有肾炎。因此如果出现胃口不好、味觉障碍、恶心呕吐、极度口渴等症状,要多加警惕,及时检查,以排除肾脏功能疾病;高血压:高血压和肾脏病是一个恶性循环,高血压会引发肾炎,而肾炎又会引发高血压。高血压没有得到及时、正确的治疗,会破坏肾脏血管,引起肾脏功能的损害,甚至出现肾衰竭。此时,肾脏不能正常工作,血压在原有的基础上会更高;红斑狼疮:红斑狼疮肾炎也是肾炎的一种,说明红斑狼疮会引发肾炎。因为肾脏是红斑狼疮最常侵犯的脏器,血液中大量自身抗体的产生是系统性红斑狼疮的致病要素。当经过日晒后出现皮疹时,或反复的口腔溃疡、严重的脱发、不能用抗炎、抗病毒治疗的发热等,也要考虑到狼疮性肾炎的可能。
肾炎的症状
水肿:轻者表现为晨起眼睑水肿,重者可延及全身,呈非凹陷性;少尿:在水肿同时尿量可明显减少;循环充血:表现为烦躁、气促、胸闷、腹痛、端坐呼吸、心率增快、奔马律、心脏扩大、肺底闻湿性啰音、肝大等;急性肾功能不全:轻者可无临床症状,较重者可有乏力、厌食、恶心呕吐、贫血、生长发育迟缓、皮肤干燥瘙痒等,严重者可出现尿毒症症状。
肾炎的治疗
利尿:经限制水、盐摄入后,仍水肿严重甚至因水钠潴留导致心衰者,应使用利尿剂;降压:积极而适当的降压有利于增加肾血流量,改善肾功能,减少心脑血管病合并症的发生;西医治疗隐匿性肾炎,控制心衰:因其发生主要是容量负荷增加,故利尿降压是首选措施。包括避免劳累,去除感染等诱因,避免接触肾毒性药物或毒物,采取健康的生活方式以及合理的饮食。急性期应卧床休息,待临床症状好转后逐步增加活动量。急性期应给予低盐饮食(每日3g以下)。肾功能正常者不需要限制蛋白质入量,但氮质血症时应限制蛋白质摄入,并以优质动物蛋白为主。少尿者应限制液体入量。
肾炎严重吗
1、肾炎严重吗
肾炎严重吗?很多患者在了解自己所患有的疾病后,最想知道的除了最好的治疗方法之外,就是病情的严重程度了。
肾炎的种类很多,目前可分为原发性肾小球肾炎与继发性肾小球肾炎。按照时间长短来划分,则分为急性肾炎和慢性肾炎,又称为慢性肾小球肾炎。
其中,有些肾炎会有遗传性,有些肾炎的危害虽然严重,但只要经过治疗,就可以稳定病情,不会令病情加重。有些肾炎虽不明显,但长此以往就很有可能发展为危害性命的肾功能不全、尿毒症。
肾炎严重吗?专家指出,肾炎只要早发现、早治疗,都不会很严重。了解肾炎的病因、症状,及时预防和发现很重要。急性肾炎主要表现为浮肿、少尿、血尿、感觉乏力,食欲下降,还会伴有高血压等症状的发生。少数严重患儿还会发生急性肾功能衰竭、急性心功能衰竭和高血压脑病。另外如果患者能够合理的治疗,1-2个月内恢复,少数在6-12个月内恢复,无任何后遗症。
2、什么是肾炎
肾炎是两侧肾脏非化脓性的炎性病变。肾因肾小体受到损害出现浮肿、高血压、蛋白尿等现象,是肾脏疾病中最常见的一种。 肾炎种类很多,急性(肾小球)肾炎、 慢性(肾小球)肾炎、 肾盂肾炎、 隐匿性肾炎、 过敏性紫癜肾炎(紫癜性肾炎)、 红斑狼疮肾炎(狼疮性肾炎)。肾炎是一种免疫性疾病是肾免疫介导的炎性反应,是不同的抗原微生物感染人体后,产生不同的抗体,结合成不同的免疫复合物,中国科学院肾病检测研究所认为沉积在肾脏的不同部位 造成的病理损伤,形成不同的肾炎类型。
3、肾炎的病理病因
肾炎是一种免疫性疾病是肾免疫介导的炎性反应,是不同的抗原微生物感染人体后,产生不同的抗体,结合成不同的免疫复合物,中国科学院肾病检测研究所认为沉积在肾脏的不同部位 造成的病理损伤,形成不同的肾炎类型。
肾炎的诊断
凡急性起病,尿检查有蛋白、红细胞和管型,有或无高血压均可诊断为急性肾炎。若近期有链球菌感染性疾病和1~3周的前驱期、血清链球菌酶抗体升高、血清补体C3降低,则可诊断为ApSGN。
过敏性紫癜肾炎、狼疮性肾炎、乙肝病毒相关肾炎等也可急性起病,临床表现似AGN,依其各病的特点可与AGN鉴别,必要时行肾穿刺活检。
凡肾炎病程超过1年,有不同程度的肾功能不全和(或)高血压,临床上可诊断为慢性肾炎。
慢性肾炎急性发作患者多数有营养不良、生长发育落后、贫血、皮肤粗糙及色素沉着。前驱感染期短,仅1~2天,肾功能持续不好转,尿比重低且固定。
诊断慢性肾炎后应尽可能区分是由原发性肾小球肾炎转化而来,还是继发于某些继发性肾小球肾炎或遗传性肾炎,后两者除有慢性肾炎的症状外尚有其他症状。
肾炎并发症的症状
1、感染长期蛋白尿导致蛋白质大量丢失、营养不良、免疫功能紊乱易并发各种感染。如呼吸道感染、泌尿道及皮肤感染等,感染作为恶性刺激因素,常诱发慢性肾炎急性发作,使病情进行性加重。尽管目前已有多种抗生素可供选择,但若治疗不及时或不彻底,感染仍是导致慢性肾炎急性发作的主要原因,应予以高度重视。
2、肾性贫血慢性肾炎晚期出现肾实质损害,可并发血液系统多种异常,如贫血、血小板功能异常、淋巴细胞功能异常和凝血机制障碍等。其中贫血是最为常见的并发症。
3、高血压慢性肾炎肾功能不全期,常出现严重的心血管并发症,如高血压、动脉粥样硬化、心肌病、心包炎以及肾功能不全等,其原因主要是慢性肾炎肾功能不全期(CRF)本身发展过程代谢异常引起的。
每个人的一生中总会有大大小小的病症出现,而如果身体出现比较严重的疾病的话,就需要住院进行手术观察治疗。而且在住院的时候也要注意到自己身体的营养补给,因为这样才有利于手术伤口恢复和病情的恢复。所以在住院的时候吃什么菜就变得格外的重要,那么住院的时候吃什么菜最有营养呢?
1、苹果、梨等水果。
2、蛋饺冬瓜汤:蛋饺冬瓜汤
原料:虾仁、冬瓜 鸡蛋三个、猪肉馅、香菜 。
调料:香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。
烹制方法:
1、将冬瓜切成均匀的粗条,香菜切段,虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中,加一个蛋清、葱姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀;
2、取一小碗,打入鸡蛋,加淀粉、盐搅匀,锅热(锅上搽一点油,温度不能高)逐个煎成圆薄皮,中间放馅包成饺子状。
3、坐锅点火倒入油,放入葱煸出香味后加适量水,倒入冬瓜,依次加盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味,大火烧开后放入饺子煮熟,撒上香菜即可。
1》冬瓜绿豆保健汤
材料:
冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。
做法:
1.汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。
2.生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。
3.冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。
要点:
以当年绿豆制作为好;冬瓜要在绿豆熟后再下锅。
特点:清热利尿、解渴、祛暑。
2》荷叶冬瓜汤
原料:
荷叶l张,鲜冬瓜500克,盐少许。
做法:
1、将荷叶洗净,撕成碎片;
2、冬瓜洗净,去蒂把,切成片。
3、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中,加清水适量共煮成汤,烧沸后拣去荷叶,加盐调味即成。
特点:
清鲜,素淡,可喝汤吃瓜
3》虾仁冬瓜汤
材料:
虾5克,冬瓜300克,香油、精盐各适量
做法:
1、将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,淋上麻油即可。
4》羊肉冬瓜汤
原料:
羊肉150克,净冬瓜150克,精盐、味精、花椒水,绍酒,胡椒粉,葱丝,姜丝,香菜,猪清油,肉汤
做法:
1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。
2、勺内放入肉汤,冬瓜,加精盐,花椒水,绍酒,味精,胡椒粉,汤开时把羊肉,葱丝,姜丝,香菜放入勺内,再烧开,加猪清油少许,立即出勺盛在碗内即成。
特点:汤味清淡,羊肉香嫩,冬瓜鲜烂。
5》参芪鸡丝冬瓜汤
材料:
鸡脯肉、冬瓜片各200克,党参、黄芪各3克,盐、黄酒、味精适量。
做法:
鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内,加水500毫升炖至八成熟,氽入冬瓜片,调入盐、味精、黄酒适量,冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。
6》罗汉冬瓜羹
材料:
冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量
做法:
1、冬瓜去皮,切粒。
2、莲子、百合、洋薏米洗净,浸软,隔水蒸熟。
3、冬菇浸软,洗净,切粒,面筋洗净,切粒。
4、烧热油,爆香姜片,煮滚素上汤,放入全部材料,大火滚10分钟,加盐调味即可。
注:可随意加上丝瓜粒、夜香兰、笋粒等材料,味道也很鲜美。
7》排骨冬瓜汤
原料: 排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗
制作过程:
1、冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。
2、取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。
8》冬瓜海鲜卷
原料:
冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量,精制油、精盐、味精、白糖等调味料。
烹饪方式:
1.将冬瓜切8厘米见方的薄片,鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用;
2.将冬瓜片用滚水烫软,将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟;
3.将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料,包入冬瓜片内卷成卷状,刷上精制油,上笼蒸约3分钟取出;4.将蒸好的海鲜卷摆入盘中,勾薄芡淋在表面即成。
9》金沙冬瓜条
原料:
冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。
烹饪方式:
1.冬瓜切成条后加精盐;
2.将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉;
3.熟咸蛋黄压碎,芝麻炒熟;
4.将冬瓜条均匀蘸好混合粉下六成热油中炸至熟时捞出,待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起;
5.锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒,下冬瓜条,烹料酒,翻炒均匀后装盘,撒上熟芝麻即成。
10》干贝煨冬瓜
原料:
冬瓜400克、干贝适量
烹饪方式:
将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝; 冬瓜切3公分长的条,放在油锅中煸炒,加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒,片刻后用淀粉勾芡即可 3、肉炒豆芽银芽肉丝的简介
工艺:炒 口味:酸辣味
主料:猪肉(瘦)(200克) 绿豆芽(100克)
辅料:辣椒(红、尖、干)(20克)
调料:花椒(15克) 盐(10克) 酱油(15克) 白砂糖(15克) 醋(15克) 姜(15克) 料酒(8克) 淀粉(玉米)(4克) 味精(5克) 花生油(25克)
类别:营养不良调理 四川 健脾开胃调理 补虚养身调理 家常菜
制作工艺
1. 淀粉(4克)放碗内加水调出湿淀粉(8克)备用;
2. 将猪肉切成4.5厘米长,0.3厘米粗的丝,用料酒、盐腌15分钟后和湿淀粉拌匀;
3. 绿豆芽掐去根和瓣洗净;
4. 姜去皮切细丝;
5. 用酱油、白糖、醋、料酒、味精、清汤、湿淀粉对成芡汁;
6. 锅内油烧至五成热,放入干辣椒、花椒,炸呈棕红色,再放肉丝、姜丝,煸散后加绿豆芽炒熟,烹入芡汁,炒匀,起锅,装碟即成
注:病人在住院期间不可饮用或食用太多的蛋白质营养(氨基酸)和维生素营养,不可饮用牛奶或果汁等饮料,会引发病人的病情导致检测不出原因而留下后遗症或降低病人的治愈效率。
肾炎最好少吃橘子。大家都知道橘子有些止咳通便,健脾,防止头晕,酒醉,提神等功效。而且橘子的口感也是比较好,但是由于橘子本身的刺激性比较强,容易对肾粘膜造成损伤,所以如果肾炎比较严重,最好不要吃橘子,吃橘子会加重肾炎的症状。
一、橘皮清新口气
新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。
二、陈皮有助消化
陈皮是晒干的橘子皮,而且越陈越好。陈皮味辛、苦,性温,归脾、胃,功效健脾开胃,主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥,或者用来炖汤。
三、橘络保护血管
橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。
四、橘核解痛经
橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能驱寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。建议用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厉害,可以用到10克。
五、橘肉生津止渴
橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。
肾炎是一种比较常见的肾脏疾病,一旦患上该疾病的话,患者会出现很多明显症状,比较常见的症状是血尿,可能肉眼看不到血尿,但是到医院做尿检一定可以检查出来,另外患有肾炎的人会明显发现自己的尿液中有很多泡沫,肾炎还会导致患者出现眼睑浮肿症状,患有该疾病的人能不能吃海参呢?
肾炎能吃海参吗?
可以吃得,这是一种营养价值比较高的食物,而且对于提高人体的免疫力有非常好的功能,但是要注意适量,以免引起肾脏排泄的功能异常。
肾炎病人的饮食宜忌
1、限制钾的摄入量肾炎患者在治疗期间,要避免食用含钾高的食物,如:鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。
2、限制盐和水肾炎患者发病初期水肿为主要症状,肾脏不能正常地排泄水钠,限制饮水和忌盐,是消除水肿的好方法。除不加食盐或酱油外,还要避免用含钠高的食品。
3、限制刺激性食品,如:茴香、胡椒等,这些食物的代谢产物含嘌呤,由肾排出,可增加肾的负担,故不宜多吃;动物肝、肾等内脏含核蛋白多,其代谢产物含嘌呤及尿酸也多,也应少吃。
4、宜清淡易消化饮食肾炎患者需要多吃些清淡和容易消化的食物,不要吃海鲜和牛羊肉,如果这类食物食用过多,会加重肾脏的负担,可以多吃些新鲜的瓜果蔬菜。
肾炎病因有哪几种呢?
1、先天因素。有的患者在出生之后就处于身体营养缺乏、营养不良的状态,这样长期下去会导致机体的各项功能出现异常,肾脏也会受到牵连,导致肾炎的发病。对于此类人群,一定要重视日常营养的补充,及时进行有效的治疗。
2、饮食不合理。肾炎的发病还有一个原因就是饮食的不合理,包括挑食、暴饮暴食等。如果每天的营养不足就会导致身体的正常代谢供应不上,长期下去导致身体处于虚弱劳累状态,最终引发肾炎。
3、感染。如果患者出现了各种各样的感染,也会诱发肾炎。不管是呼吸道感染还是肠胃感染,都会给身体带来不同程度的伤害,最终加重肾脏的负担,引起肾炎的发病。
4、基因出现变化。患者的基因如果出现变化(在这里主要指的是基因突变),也会引起肾炎的发病。一般的基因突变发生在胚胎时期,由于受到各种因素的影响,会使患者的基因出现改变,进而导致肾脏的病变,引发肾炎。
5、过度疲劳。很多肾炎患者才发病之前长期处于疲劳状态,使身体的各个器官不能够得到充足的休息,这样下去会逐渐的加重肾脏的排毒负担,形成恶性循环,最终就会使肾脏出现病变,引起肾炎的发病。
枸杞的药用价值在近年来逐渐得到了证实和广泛认可。中医上认为,枸杞是一种性温味甘的药材,常用于治疗肾虚、气血不足等症,有滋阴补肾、强身健体的特殊功效。那么对于肾病患者来说,肾炎能吃枸杞吗?一起来看一下。
肾病患者服用枸杞也应谨慎。专家建议肾病患者不要经常服用,因为枸杞子虽具有补血的作用,也有可能引起虚火上炎,肾病患者少量服用是可以的。
肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡,分泌多种活性物质,维持机体内环境稳定,以保证机体的正常生理功能。肾炎是由免疫介导的、炎症介质(如补体、细胞因子、活性氧等)参与的,最后导致肾固有组织发生炎性改变,引起不同程度肾功能减退的一组肾脏疾病,可由多种病因引起。在慢性过程中也有非免疫、非炎症机制参与。
枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也都是上等的美食及补品。现代的医学研究显示,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有能够增加白细胞的活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。
肾炎能吃韭菜吗?这个问题是牵扯到很多人的身体健康的问题,所以,一般关注的人是比较多的。我们在平时的生活中很多人不注意保护好肾脏,以至于很多人现在都在肾脏方面出现了大量的问题,而肾炎就是其中属于比较常见的。得了肾炎的人在生活和饮食方面是要有很多的注意事项的,而一般人自己也是知道的。
韭菜是我们生活中比较常见的一种蔬菜,很多人都是很喜欢吃韭菜的,因为韭菜不仅味道好,好下饭,而且韭菜有着一定的滋阴壮阳的效果,很多人也是冲着这点菜喜欢吃韭菜的。但是,肾炎的人是否可以吃韭菜呢?下面就来详细地说说这个问题。
肾炎能吃韭菜。韭菜不会增加肾脏的负担,对肾炎没有不良影响,韭菜作为一种常见的蔬菜,纤维素含量高,有预防便秘的作用。
肾炎的人宜食的食物:
1.冬瓜
有活络肾脏的功能。在夏天,流汗过多时,会将人体内的养分一起排出来,所以体力消耗得很利害,容易使人疲倦。可是,如果体内的水分经过肾脏,再由尿排出来,就不会将体内所需的养分排出体外。这也是为什么夏天一定要多吃冬瓜的理由。冬瓜具有利尿和活络肾脏的功能,绞汁煮成汤喝最好,可加贝类或肉类、竹笋、木耳、瘦肉、牛舌、鸡腿。怕冷又低血压者,喝冬瓜汤一次不要超过1升,但可在一天内分数次喝完。
2.莴苣
含丰富的糖类、胡萝卜素和维生素B族、维生素C、维生素E及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质,多吃莴苣能提高血管张力,促进利尿。莴苣所含的钾盐,又有利于水和电解质的平衡,有利于排尿,故肾炎患者宜食。
3.山药
性平,味甘,为蔬菜之上品,有良好的补益脾肾的作用。凡患慢性肾炎之人宜常食之。肾炎日久,多表现为脾肾气虚。山药补脾益肾,故宜常吃多食,颇有裨益。
4.青芦笋
性凉,味甘,有补虚的功效。据有关专家研究,芦笋对治疗肾结石有效,所以,近代有学者指出,患有泌尿系结石的人宜食芦笋。
5.荠菜
能健脾利水,补充植物蛋白,荠菜含有较多蛋白、糖类和维生素,且有一定的止血作用,故适宜慢性肾炎、血尿和蛋白尿较多者,煎水代茶饮。
所以,通过上面的了解,我们便知道了,其实肾炎患者是可以吃韭菜的,而且韭菜因为纤维含量高,肾炎的人还是可以经常吃的,韭菜还有着润肠通便的效果。肾炎患者在平时的日常生活中有很多地方是要注意的,特别是饮食方面,最好以清淡为主,而且还要适当地运动运动。
鹅肉是属于禽畜类的发物。这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。比如白癜风就不适合吃鹅肉,虽然这种病没有瘙痒感,但是如果过多地食用发物后,就可能产生瘙痒的感觉。同时鹅肉中的特异性蛋白往往成为过敏源。那么我们就来看看肾炎可以吃鹅肉吗?
1.我们正常成年人每天摄入盐量约5—6克,有的地区吃盐量每人每天到12克,盐为氯化钠,碱为碳酸钠,苏打为碳酸氢钠,进食含钠的盐碱过多,容易使水潴留在人体内,诱发水肿,所以对肾性水肿患者应该控制盐碱入量,每人进盐2—3克即为低盐饮食。无盐饮食也不科学,时间长了易乏力、头晕等。
2.鱼虾类食物,有的肾脏病人自觉不吃,认为对肾不好,其实,此类食物为优质蛋白,在有过敏性疾病如过敏性紫癜,紫癜性肾炎时因怀疑异性蛋白过敏或有鱼虾过敏史者须慎用,一般是不需禁忌的。鱼、虾、蛋、肉类食物含丰富的动物蛋白,是人体细胞、组织主要的构造材料,对人体十分重要,进食含蛋白食物后肝脏分解,肾脏排泄,所以当肾脏功能下降时,要适当减少蛋白入量,以既满足人体代谢营养需要,又不增加肾脏负担为原则。有的患者肾脏病并不严重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白时而不在乎都是不正确的。
3.有些肾脏病人病程长,恢复慢,经常互相讨论,交流信息、体会。需要说明的是,每人都有各自的特点,不要互相效仿。
4.宜食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者 如:舌红、脉洪大,盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如:舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀、可食热性食物。
5.宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、 脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的患者。
以上就简单的介绍了肾炎是否可以吃鹅肉的问题。如果一般没有什么过敏反应的朋友,吃鹅肉没有什么不良反应的话,还是可以吃鹅肉的,注意控制量就好了。一般来说,适量地食用对大部分人都不会产生什么副作用,但是对某些特殊体质则可能会诱使其发病。
肾炎看似一种常见疾病,对患者身心带来的危害却是巨大的,一旦发现不适就要积极治疗,否则病情会急剧恶化。肾炎患者除了积极治疗之外,饮食方面也要格外注意,像桃子这种含钾高的食物要谨慎食用。
一、肾炎能吃桃子吗?
肾炎患者饮食方面宜吃清淡而易消化的低盐或无盐饮食。近年来认为对于慢性肾功能不全者适当补充必需氨基酸可提高疗效。桃子中含有丰富的钾,对于肾病患者来说,鲜桃就像毒药,多吃会加重肾脏负担并引发高钾血症,甚至会危害生命。专家提醒,肾病患者往往胃肠功能差,桃子中含有大量的大分子物质会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻。所以桃子是不适合肾病患者食用的。
二、桃子的功效
1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;
2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;
4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。
三、食用桃子的禁忌
1、平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。
2、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用,因为它会增加肠胃的负担。
4、吃桃会引发过敏的人群禁食。
5、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。
6、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。
7、烂桃切不可食用。
8、桃子忌与甲鱼同食。
9、糖尿病患者及血糖过高时应少食桃子。
肾炎是比较常见的一种肾脏疾病,在得了肾炎以后,患者的饮食方面需要特别小心注意,鱼肉比较常见,而且新鲜又筋道,很受人们喜欢,最主要的是能够给身体补充充分的微量元素,得了肾炎以后的患者,在平时的时候是可以吃鱼的,完全不用担心会有什么副作用。
类的蛋白质含量约15~24%,所以鱼肉是很好的蛋白质来源,而且这些蛋白质吸收率很高,约有87~98%都会被人体吸收。鱼类的脂肪含量比畜肉少很多,而且鱼类含有很特别的ω-3系列脂肪酸,例如EpA(Ecosapenoic acid,二十碳五烯酸)及DHA(Decosahexanoid acid,二十二碳六烯酸)。
此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。鱼类也含有水溶性的维生素B6、B12、烟碱酸及生物素。鱼类还含有矿物质,最值得一提的是丁香鱼或沙丁鱼等,若带骨一起吃,是很好的钙质来源;海水鱼则含有丰富的碘;其它如磷、铜、镁、钾、铁等,也都可以在吃鱼时摄取到。
方法/步骤
1
DHA是促进脑力的关键元素
为什么常听说吃鱼会变聪明?其实是有科学根据的。鱼类所含的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中。DHA可维持视网膜正常功能,婴儿尤其需要此种养份,促进视力健全发展;DHA也对人脑发育及智能发展有极大的助益,亦是神经系统成长不可或缺的养份。
一般海产食物多含有DHA,但深海的鱼类如:鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、土魠鱼富含最多,尤其是在鱼眼球附近的脂肪组织。鳕鱼、虱目鱼、乌鱼的油脂含量虽高,但ω-3系列脂肪酸含量并不是很高;鲔鱼、黄鱼、鲈鱼、白带鱼的ω-3系列脂肪酸含量则更低。
DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。婴幼儿无法自己制造足够脑细胞与神经发育所需的DHA,他们的DHA须由母乳或是婴儿配方获得。母乳中DHA含量丰富,喂哺母乳的婴儿,在视觉发展及智能认知发育方面,都比喂食婴儿配方奶粉的婴儿好,以母乳喂食婴儿的时间越长,婴儿的智商也愈高,长大后的学业表现也较优异,所以母乳是婴儿最好的食物。
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