中秋时节吃月饼要注意身体健康
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。怎样才能实现科学的养生保健呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“中秋时节吃月饼要注意身体健康”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
导读：眼看着中秋节就要到了，每年的中秋节，家家户户都会团聚，家家户户都会买各种各样的月饼。说到月饼，肯定有不少人已经开始流口水……
眼看着中秋节就要到了，每年的中秋节，家家户户都会团聚，家家户户都会买各种各样的月饼。说到月饼，肯定有不少人已经开始流口水了吧，但是月饼不是谁都可以吃的，而且也不可以多吃，吃月饼有啥讲究呢?和小编一起来看看吧!
中秋节为什么吃月饼
中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。当时的老百姓们非常反抗朝廷，中间有一个领导人叫朱元璋，他们约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，纸条上写了：八月十五夜大起义!起义成功，朱元璋终于把元朝推翻成为明朝的第一个皇帝。从此，便有了八月十五吃月饼的传说。
不适合吃月饼的人群
1、患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人，进食月饼后，可使胃酸分泌增多，对胃肠愈合极为不利，不食为宜。
2、患有龋齿的 人应尽量少食月饼，或吃完月饼后，立即刷牙洁齿。
3、患有肥胖病、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病的人，也要尽量"忍痛割爱".
4、吃月饼还容易使原有慢性胆囊炎、慢性胰腺炎的患者再度复发，引起剧烈的胆绞痛及上腹痛。
5、胆结石病人吃月饼后，会刺激胆汁，易引起疾病发作，特别是青少年胆结石患者吃月饼后，可引起急性胰腺炎，表现为剧烈腹痛，甚至有生命危险
吃月饼的禁忌
吃月饼三不宜适量品尝，不宜多食。普通大小的一枚月饼，建议用刀切成四块，一次吃一至两块，合起来，一天吃一枚月饼足矣。
品尝月饼不宜配食冷饮食。专家认为，月饼甘甜油腻，遇热则"化"(消化)，遇冷则"凝"(积滞)，容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。吃月饼后饮白开水或热茶，有助于消化。
月饼不宜空腹吃。推荐品尝月饼的时间：午睡起来或晚饭后1小时，当作点心吃1/4个月饼。m.YS630.COm
中秋佳节吃月饼要以健康为前提，月饼虽然好吃，但是如果不避开这些禁忌，那么你的健康很可能会葬送在月饼上，因此，中秋佳节，大家一定要注意健康吃月饼哦!
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中秋节到了，成堆的月饼出现在家里，月饼圆圆的象征着团圆，不管是老人与儿童吃月饼是不可避免的，一个小小的月饼也是有养生的学问，要怎样吃才能是最养生的？接下来就跟小编一起来看下吧。
秋季养生小常识
1、莲蓉月饼
莲蓉月饼的主要原料就是莲子，这个莲子也有红、白莲子之分。莲子是莲科植物莲的种子。等到秋季果实成熟的时候摘下，去皮取子，经过加工处理后变成白莲子。
从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，是老幼皆宜的食品。
从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效，可用于体质虚弱或病后产后脾胃虚弱、心烦易怒、失眠多梦，食欲不振以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精等病症，红莲子更多用于补血养颜，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。
莲子对我们身体有很多滋补的功效，但是在被商家制成馅后，里面加入了大量的油和糖，最终变成了高脂肪、高糖分色食物、多吃了不仅会影响身体的健康，还会对胃肠的健康有影响。所以不管每种月饼只要小小吃一口就行了，多了就会摄入过多的热量和脂肪。
中秋怎么样吃月饼才能健康
品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水，可帮助去油腻，同时由于茶所含热量低，相较于可乐、咖啡等饮料就更为合适。中医认为月饼甘甜油腻，遇热则化（消化），遇冷则凝（积滞），易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。
另外，醋饮品也是月饼不错的搭配，其中的醋酸不仅可以起到软化血管、降低血压、消食除积的功效，还能促进食物中钙、磷、铁等成分的溶解，有利于身体对营养物质的吸收，具有较好的健脾胃和助消化的作用。
2、月饼配水果
月饼味甜，容易发腻。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。但选择水果时要避开苹果、西瓜等含糖量很高的水果。因为月饼本身属于高糖食物，再摄入过多高糖水果，会极大增加身体负担。
3、月饼配红酒
红葡萄酒中含有大量的氨基酸、维生素以及矿物质等微量元素，这样的酒可以有效的去处月饼中的油腻。一般的咸月饼只需要普通的月饼来化解油腻，或者喝点啤酒也是不错的选择。
4、月饼配果醋饮料
醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。
5、月饼配花草茶
中秋怎么样吃月饼才能健康
选择一些清新系列的花草茶，例如洋甘菊薄荷叶、柠檬草迷迭香等，在淡花香的调和作用下，既清淡又易入口，如此搭配略带果酸的水果月饼更显得清新。
6、月饼配杂粮什锦粥
在五谷杂粮中含有丰富而全面的营养成分，不但含有碳水化合物、蛋白质、多种维生素，还含有钙、钾、铁、锌以及膳食纤维等营养成分。在中秋期间，如果食用了过多高热量及高糖分的月饼，会导致胃部感觉不适，选择一碗热气腾腾的杂粮什锦粥，能给身体补充营养膳食纤维，消除胃中的油腻感，也可以起到一定的养胃作用。
总结：虽然中秋到了，一家团圆之时，在餐桌上不可缺少的月饼，并不适合血糖过高的、高血压的老年人食用，以上也教大家一些吃月饼的养生知识，大家一起来慢慢细读吧。
“小饼如嚼月中有酥和饴”，诗人苏东坡形象地描述了中秋节吃月饼的意境。月饼是一种美食，更是一种文化。眼下离中秋还有十几天,市场上的月饼已品种繁多。科学地选择月饼，就是给月饼添加上了健康的内涵。
■岁岁月饼有不同
传统的月饼有京式、苏式、广式、湖式、宁式、川式、滇式、台式、港式等，传统馅料有豆沙、百果、五仁、枣泥、芝麻、桂圆、冰糖、苔条、鸡丝、火腿、蛋黄、腊肉、香肠、鲜肉、甜肉等数十种，各有风味，任人选用。
现代月饼新品不断增多，果蔬月饼、茶叶月饼、椰奶月饼、越菊月饼、巧克力月饼、木糖醇月饼、宫廷月饼、燕窝月饼、鲍鱼月饼、药膳月饼、海米月饼、鸭丝月饼、迷你月饼等；令人愉悦的音乐月饼；专为儿童制的猪仔饼、狮子饼等。还有令青年人喜欢的冰皮月饼和雪糕月饼等。真是“年年中秋明月夜，岁岁月饼有不同”。
■选购月饼有须知
月饼表面出现塌斜、坍塌、露酥、凹缩、跑糖、青墙（未烤透，腰部呈青色）、拔腰（烘烤过度，腰部凸出），包装袋内有水蒸气凝结，需慎重购买。
凡有色泽不正、暗淡发污、焦煳黑渣、霉变菌斑者，且勿购买。
国标要求：无夹生、无异味、馅料拌和均匀、饼皮厚薄均匀、无可见杂质。不得使用回收馅料。
预包装月饼应标明月饼名称、配料清单、净含量、生产日期、保质期。
为避免过度包装，国标规定：包装成本不超过月饼出厂价的25%。
■不同月饼吃法不同
月饼不宜久存，以免油脂氧化，馅料腐败变质，应详细阅读生产日期和保质期及储存方法，打开盒子没吃完的月饼，最好用保鲜袋装好，放入冰箱保存，仍须尽快吃完。
冰皮月饼和雪糕月饼需冷冻保存，因为月饼的制作过程用250℃―300℃高温烘焙25分钟，而冰皮、雪糕月饼没有这道工序，因之有较高的染菌风险。
月饼含有较高的糖分（含22%-45%）及脂肪（含12-40），不能多吃，一般人吃一个足矣，吃多了引起胃部胀满，消化障碍。冰皮和雪糕月饼更不宜贪吃，以免引起腹痛、呕吐或腹泻。
■特殊人群应少吃月饼
糖尿病人少吃或不吃月饼，以免血糖升高，病情加重。
高血压、高血脂、冠心病患者浅尝即止，以免增加血黏度，引发不测。如果吃低脂无糖月饼，也少吃为宜。
患有胆结石的人，不宜吃月饼，因月饼的脂肪含量高，易引起疾病发作。
老年人群患慢性病的人较多，消化能力较差，应少吃月饼。
胃炎或十二指肠溃疡病人不吃或少吃月饼，因月饼促进胃液分泌，对溃疡愈合不利。
婴幼儿消化系统发育不够健全，对高糖高脂难以消化，不宜吃月饼。
体重超标者少吃或不吃高糖、高脂的月饼，以免增肥。
因为秋天的来临，气候也会渐渐变得干燥起来。这个时候你要在饮食和个人护理上做好准备，以迎接干燥的秋季。
在保养身体上应注意下列几点：
1.食养：
秋季气候稍凉，空气中普遍缺乏水气，食养应以妨燥摄阴，滋肾润肺，在饮食上，以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。至于老人，还可以多吃一些米粥来益胃生津。
2.形养：多喝水、早睡早起
秋天的气候干燥，很易感到口干舌燥，皮肤水份也易流失。所以要特别注意水份的补充，多喝水、多吃含胶质与水份的水果，避免太激烈的运动。并应早睡早起可降低血栓形成的机率，进而预防心血管疾病。
3.预防秋季感冒：应避免过度蒸发食物
秋初暑气由盛而降，朝凉夜热，日夜温差变化大，到了十月左右，暑气渐退，但逢秋老虎发威时，天气又闷又热，这种凉热不定的天候，最容易感冒。
下列有几个食疗应可以预防感冒：
1.生青杨桃五个榨汁，加入一钱人参粉共服。
2.酸杨桃切片，加点盐，可防感冒声哑、喉咙病痛。
3.香蕉一条，加柠檬数片及砂糖，腌半小时后时用。
4.药养：以养肺、补气、滋阴为主。
药养重点放在滋补津液方面，平时可服用人参、沙参、麦冬、百合、冬虫夏草、核桃仁、杏仁、川贝、澎大海等益气滋阴、宣肺化痰的中药来保养。若容易发燥病，则用生地、百合、党参、麦冬、甘草来预防。
秋季养生仍请培养乐观的情绪，静想收获累累硕果的喜悦，或以哲人眼光判断自然季节交替所表现的春秋凉，保持内心宁静，收神敛气，为阳气潜藏作好准备。
除日常生活调摄外，还要进行耐寒锻炼，增强机体适应多变气候的能力。
配合季节的养生法，也将让你达到开运的效果。
从中医体质的角度分析，中年人的体质已经开始走下坡路，这个时候，如果不注意养生保健，就会容易出现疾病隐患。中医专家提示，中年人在养生保健时，有一些禁忌需要了解和注意，下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
忌馋少年长骨，青年长肉，中年长膘。这是人体生长发育的规律。中年人为了预防身体发胖，除经常运动外，尤应注意少吃高脂肪、高糖类的食物。同时，晚餐不要吃得太饱，一般以五成饱为宜。
忌懒俗话说，树老先老根，人老先老腿。人到中年，常觉得两腿沉重，腰酸腿痛，因而不爱运动。这表明衰老已悄然来临。为此，中年人应切忌懒惰，要根据自己的身体和工作情况，经常从事一些力所能及的体育运动和体力活动。适当做些家务劳动，也不失为一种很好的锻炼。
忌劳中年人肩挑工作、家庭两副重担，而人体能承受外界的压力是有限的。若超过了一定的限度，就会积劳成疾。因此，中年人应牢记：不要劳累过度。
忌欲人到中年，为避免未老先衰，只可有情，不可多欲。房事过度，会伤神损寿，影响健康。有的中年人靠壮阳药以求无度淫乐，这无异于自残。
忌怒百病生于气，气不和，就容易演变成致病的有害因子。因此，中年人切不可动辄生气，大发脾气。应该牢记：牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。
忌愁中年人或因工作，或因家庭，思想负担太重，容易多愁善感，这种情绪很容易催人衰老。为此，中年人要做到遇事学会排解，泰然处之，不要动不动就愁肠百结。
忌酒有些中年人常常饮酒过度，一日无酒便食不甘味。殊不知，酒精摄入过多会损害肝脏功能，影响肾、脾和消化系统健康。为此，中年人最好戒酒，非饮不可时，宜饮些低度酒，或以茶、果汁代酒。
上文就是中年人养生的禁忌了。对中年人来说，及早做好养生保健，就能预防更多疾病的发生。所以说，如果你也人到中年，那就要从现在开始，注意养护健康身体。认真学习家庭调护法，你的体质就能得到更好养护。
导读：人不可能永远18岁，总有一天会老去，会死亡。追求健康和年轻是人们的希望。有的人岁数虽是五六十，看起来却像四五十的人，有的……
人不可能永远18岁，总有一天会老去，会死亡。追求健康和年轻是人们的希望。有的人岁数虽是五六十，看起来却像四五十的人，有的人外表已超出年龄的痕迹。小编告诉大家日常生活中出早衰的食物。
老化水
老化水，俗称死水。饮用水若储存三天以上就变成老化水。这种老化水活力极差，未成年人如果经常饮用老化水，就会使细胞新陈代谢明显减慢，影响生长发育;中老年人如果经常饮用老化水，就会加速衰老。
铝
日常生活中人们使用的铝制品，如盘、铲、锅、勺等含有大量的铝元素。人体摄取过多的铝，会直接破坏人体神经细胞内遗传物脱氧核酸的功能，不仅使老年人易患痴呆病，而且还会促使人过早衰老。为此，生活中应尽量少用铝制炊具。
烟雾
空气中的烟雾，对人体健康的危害很大。烧柴、燃煤引起的烟雾，各种灰尘污染的气体会随空气吸进人的肺部，尼古丁、焦油和一氧化碳等有害物就会为胆固醇沉提供条件，日积月累会造成动脉硬化使人早衰。
腌咸菜
腌咸菜中含有硝酸盐，腌制不透时更是大量存在。在肠道细菌的作用下，硝酸盐可还原为有毒的亚硝酸盐，毒害身体促人早衰。因此，食用腌咸菜应适可而止。
水中积垢物
经常使用的茶壶、温水瓶、瓷杯等饮水用具久用以后会产生茶垢、水垢，如不及时清洗经常带垢饮用水就会引起消化、神经、泌尿、造血系统等发生病变而早衰。
霉变粮食和食品
黄曲霉素存在于被污染的花生、在米、黄豆、油类等食物中，如食用就会发生腹泻、肠炎、胃疼、痢疾等中毒现象，使人早衰，严重的还会引起癌变。
中秋节快到了，家里提前一周过，这个周末，小编在家尝试做下芸豆馅儿月饼，花纹清晰，外型好看，趁着吃，味道更好吃，接下来就跟小编一起来学习月饼的做法吧。
【芸豆馅儿月饼】
【主料】
中筋面粉100克
【辅料】
转化糖浆75克、花生油25克、枧水2克、芸豆馅儿适量
【做法】
1.转化糖浆和花生油、枧水，一起放入碗内。
2.搅拌均匀。
3.筛入中筋面粉。
4.抓捏成团，成团就行，不要过度揉捏，以免起筋。
中秋芸豆馅儿月饼
5.放入保鲜袋内，团一下，醒一个小时。（用不完的可以密封后放冰箱冷藏保存，两天内用完。）
6.准备适量芸豆馅儿。
7.把饼皮分成每份15克，馅料分为每份35克。滚圆。
8.把饼皮拍一下呈圆饼状，包上芸豆馅儿。
中秋芸豆馅儿月饼
9.慢慢推饼皮，最后收拢，收口处捏紧，滚圆。
10.撒一层面粉，防粘，滚圆。
11.月饼模子里撒一些面粉，晃几下，使面粉充满模具，再把面粉倒出来。放入包好的月饼。
12.烤盘铺锡纸，压出形状。烤箱190度预热。
中秋芸豆馅儿月饼
13.月饼表面喷一层水。
14.入烤箱中层，上下火烤5分钟，取出，晾凉。再次开烤箱，190度预热。
15.轻轻刷一层蛋液。（一个蛋黄加一勺蛋清搅匀）
16.入烤箱190度再烤5分钟，取出晾5分钟。
17.最后190度再烤5分钟就可以了。晾凉后密封保存，一天就可以回油了。
中秋芸豆馅儿月饼
小贴士
饼皮面团不要过度揉捏，以免产生筋性。
烘烤的时候可以短时间、分次烘烤，可以避免长时间高温导致的月饼膨胀、开裂。
刷蛋液的时候要把刷子在碗边刮几下，刮去多余的蛋液，轻轻刷在月饼表面有花纹的地方，四周不要刷。
月饼的营养价值
月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。
植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于提高免疫力，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换细胞内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从中医角度看，一些原料性温平居多，强心、镇静、安神，一些种子富含维生素E,抗衰老，滋皮肤、乌须发。不过，月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。
中秋芸豆馅儿月饼
月饼的食用效果
提高免疫力，安神除烦，心脏疾病，养颜护肤，抗衰抗辐射。
总结：如果家里有条件可以在家做，如果不方便，还是出去买点吃吧，对于老年人还是少吃为好。
饮食养生
运动养生
