夏季吃西瓜也有讲究 小心吃坏身子
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何分辩关于养生保健话题的对错呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《夏季吃西瓜也有讲究 小心吃坏身子》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
导读：夏季最受人们喜爱的水果非西瓜莫属了，它营养丰富，味美价廉，是人们清凉解暑的最佳选择，而且用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再……
夏季最受人们喜爱的水果非西瓜莫属了，它营养丰富，味美价廉，是人们清凉解暑的最佳选择，而且用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩，人们不喜欢都难啊。而中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜时，也有一些需要注意的问题。
不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。
不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
不要吃打开过久的西瓜。气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。
肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔溃疡者不要吃。中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。
糖尿病患者要少吃。西瓜含有约5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。
所以，夏季吃西瓜的时候我们应该注意以上几个问题，不能盲目的吃，不然吃多了反而会对人们的健康造成影响，每个事物都有两面性，西瓜亦如此，我们一定要选成熟新鲜的西瓜，而且自身有以上提到的疾病的人也不能吃西瓜。吃西瓜也不能吃太多，要做到适可而止。
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大葱是我们大家在平时的生活中非常常见的，在平时我们是非常常见的，大家可以通过吃葱来调味，这样可以让我们把食物烹饪的更美味可口，所以大家对吃葱的好处都比较了解，不过我们吃葱也会有一定危害，下面就让我们看看吃葱的情况。
吃葱对我们健康是有好处的，首先由于大葱里面含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素ABC、钙、铁、镁等矿物质，能够补充身体所需要的营养物质，这对我们人体来说是很有好处的。同时我们吃葱还可以有效的预防疾病，由于大蒜具有很好的消毒杀菌的效果，具有止咳和孕妇呼吸道感染的效果，一般感冒流鼻涕、打喷嚏等咀嚼大葱就能够很好的治疗疾病的，这对我们预防疾病是有好处的。同时在平时我们吃葱还可以很好的帮助消化，特别大葱能够提高消化速度，有健脾的效果，因此消化不良或是厌食的患者食用大葱也是有意想不到的效果的。
但是吃葱的时候也u会存在一定的禁忌，首先我们吃葱的时候会导致口腔有异味的情况产生，主要是大葱我们在吃的时候有刺激性的气味，因此食用后这个气味会长时间的留在嘴里，说话或是呼吸的时候会有异味产生的，特别是在人多的时候会造成比较尴尬的情况的，因此在社交活动的时候最好是别吃大葱。同时由于吃葱的时候还会刺激肠胃，主要是大葱有很强的刺激性，如果食用大量的大葱，会导致我们的口腔或肠胃出现疼痛或者胃酸分泌异常等情况，对脾胃虚弱的人影响更大，因此不宜过多的使用大葱的，这也是我们吃葱要小心的。
吃葱的时候对我们健康是有好处的，是可以很好的补充营养物质的，但是在吃葱的时候也会存在一定的坏处，这是大家需要小心的，上面介绍的这些情况都是我们吃葱的时候要小心的，必须要对吃葱有所了解，这样才可以更好的去吃葱养生。
苹果富含多种有益健康的营养素，饮食保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚完美健康网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。
苹果虽营养但吃也有讲究
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
苹果的潜在杀手之一：催红素增色
现在人们常抱怨吃水果没有水果味了,因为有很多水果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者以貌取果的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。
食用苹果的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。
苹果的潜在杀手之二：苹果皮上的蜡
从营养学的角度来说，应该选择连皮吃苹果，因为与果肉相比，苹果皮含有更多的抗氧化物质。其实，苹果皮上的蜡主要分成以下三种：
一是苹果表面本身带有的天然果蜡，这是一种脂类成分，是在苹果表面生成的植物保护层，它可以有效地防止外界微生物、农药等入侵果肉，起到保护作用，这是无需去除的。
第二种，是一些进口苹果人工加上去的食用蜡，这种人工果蜡其实是一种壳聚糖物质，多从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取而来。这种物质本身对身体并无害处，其作用主要用来保鲜，防止苹果在长途运输、长时间储存中腐烂变质。要去除这层蜡也很简单，直接用热水冲洗即可去除。
第三种则是工业蜡，其中所含的汞、铅可能通过果皮渗进果肉，给人体带来危害。辨别方法是：用手或餐巾纸擦拭果皮表面，如能擦下一层淡淡的红色物质，就可能是工业蜡了。
注意：吃苹果最好细嚼十五分钟
苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。
据专家介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。从营养学的角度讲，我们并不提倡狼吞虎咽的吃法。对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。
立秋已经过了，天气逐渐转凉，凉爽的秋季仍然改变不了路边西瓜的热销，人们对西瓜的钟爱不会因为气温下降而减弱，反而有更多的人加入到吃秋西瓜的队伍中，但是人们一想到秋瓜易坏肚这一俗语，就会想到立秋后吃了西瓜真的会对很体产生危害吗，会损害肠胃功能吗？
抓紧时间吃西瓜 以免秋瓜坏肚
汁多解渴的西瓜立秋后仍会迎来吃货的喜爱。立秋过后西瓜仍是水果摊上的佼佼者，很多人还是购买。要知道立秋过后，人的身心会发生一系列的变化，皮肤会干燥、长痘，毛发易掉落、易少痰咳嗽、咽痛咽干等等。那秋季我们该如何保健身体健康？首先要注意避免受风寒，尽量少吹寒风；另外生冷的寒性食物尽量少吃，冷饮、冰镇食物要适当忌口，尤其是肠胃不好的人；最后秋天最需要吃的就是生津润肺的食物。秋天比较干燥，吃寒性食物会损阳气，吃热性食物又会加重体燥，造成伤津。比如莲子、梨、太子参等既能够养阳又不至于伤津的食物比较适合在秋天多吃点。
慎食秋瓜防坏肚
民谚秋瓜坏肚是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患，却已使肠胃抗病力有所下降，立秋后再大量生食瓜果，势必更助湿邪，损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，立秋之后应慎食瓜类水果，脾胃虚寒者尤应禁忌。
不过专家也表示，并非所有人秋季吃瓜都会腹泻，这和每人的体质差异有关，有人阴虚，有人阳虚，一般秋季吃瓜腹泻的人多为阳虚体质。医生告诫读者，在初秋仍需要注意饮食，切忌贪凉，因为阳气偏弱，要防止阳气进一步损害。建议市民多吃生梨、苹果等清热润肺的食物以抵御秋燥.
拒绝秋膘防肥胖
夏天天气炎热，能量消耗较大，人们普遍食欲不振，造成体内热量供给不足所致。到了秋天，天气转凉，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人，使人睡眠充足，汗液减少。另外，为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此，身体摄取的热量多于散发的热量。在秋季，人们稍不小心，体重就会增加，这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁，所以，肥胖者秋季更应注意减肥。首先，应注意饮食的调节，多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次，在秋季还应注意提高热量的消耗，有计划地增加活动。秋高气爽，正是外出旅游的大好时节，既可游山玩水，使心情舒畅，又能增加活动量，达到减肥的目的。
西瓜是解暑清热的好水果，秋季的到来也是桑拿天逐渐褪去，本身良性的西瓜在秋季容易引起人肠胃的不适，对于解秋燥来说太过寒凉，吃多了自然不易。
说起夏天的时令水果，相信很多人第一个想到的都是西瓜，西瓜清甜多汁，既解暑又解渴，是一种大家都喜爱的水果。有些人喜欢用勺子挖着吃西瓜，有些人爱吃冰镇西瓜，其实这些做法都对身体无益。夏天吃西瓜有哪些要注意的呢？一起来看看吧！
西瓜号称夏季瓜果之王。清甜多汁的西瓜不但清热解暑，还有除烦止渴、利小便等功效，是人们夏天的最爱。
许多人喜欢切开半个瓜用勺子挖着吃，这种吃法其实并不太好。首先，吃不完的西瓜不易保存。因为被勺子挖过剩下的西瓜瓤沾上了唾液，更容易变质。
其次，西瓜是含糖量很高的水果，吃多了容易转化为脂肪。如果抱着半个西瓜用勺挖着吃，不知不觉中就会吃过量，容易长胖。因此，切块吃西瓜，无论从卫生还是健康的角度看，都比较科学。
不少人爱吃冰西瓜，觉得它更解渴。但由于西瓜本身就是寒性的，冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，引发胃痛。
所以，从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。一般，新买来的西瓜放在冰箱里不要超过1天，切开后的存放不要超过1个小时。
夏季西瓜不是谁都可以吃
西瓜甘甜多汁，有清热解暑、生津止渴、利尿除烦之功效，对夏季暑热烦渴、热症津伤、小便短赤、喉痹口疮、风火牙痛以及中暑等症均有辅助治疗作用。所以，西瓜自古就有天然白虎汤之美誉。但是，由于西瓜性寒凉，热性体质的人吃了，会导致腹泻等胃肠功能紊乱。
一、口腔溃疡病人
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。
二、感冒初期
中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。
三、肾功能不全者
肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。
四、糖尿病人
西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。
而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物（糖类）的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品（碳水化合物）的数量，以免加重病情。
中医认为：西瓜性寒，属生冷，吃多了会伤脾助湿。消化不好的还是少吃西瓜，西瓜性凉是降温消暑的佳品，但是消化系统不好的人吃多了会腹泻。
口腔溃疡也不能吃西瓜，因为口腔溃疡者多属阴虚内热，西瓜的利尿作用会加重阴虚内热症状，导致溃疡加重。特别是体虚胃寒、大便稀溏、消化不良者多吃西瓜会出现肚胀、腹泻、食欲下降等症状。肠胃功能不佳、夜尿多者和常遗精者也不宜多吃西瓜还有就是体制偏寒性的人不适合吃，因为西瓜属寒，冬天最好不要吃！
西瓜虽然好吃，但应掌握以下原则：一次不宜吃得过多，西瓜是生冷性寒之物，一次吃得过多易伤脾胃。不吃打开时间过长的西瓜。据化验，痢疾杆菌在瓜瓤上经12小时可繁殖5万倍，所以若贮存在冰箱中，一定要用保鲜膜覆盖，可保存1至2天，不宜保存时间过长。
有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。在室温下西瓜中所含的番茄红素和胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。
西瓜虽然味美可口，但并非人人皆宜。首先，肾功能不全者不宜多食，以免增加肾脏负担。其次，西瓜含糖多，糖尿病患者也不宜多食。
夏季西瓜解暑良品
不仅如此，新鲜的西瓜皮含葡萄糖、果糖、氨基酸、番茄红素及丰富的C等，可以消炎降压，促进人体的新陈代谢，提高人体抗氧化能力，减少血管内胆固醇的沉积，预防系统的发生
西瓜皮的食用方法有很多，比如晒干泡茶、腌制酱菜等。今天，我们选择几道以西瓜皮为原料的献给大家，让它伴随我们度过炎热的夏天吧
瓜皮美食1:翠皮炒里脊
原料：新鲜西瓜皮250克、里脊肉200克、青椒2个
调料：色拉油、盐、料酒、淀粉
做法：
1.削去西瓜皮外面的青皮，先切斜片，再改刀。
2.里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、湿淀粉拌和上浆。
3.将锅烧热，放入适量色拉油，待油烧热后下肉丝翻炒。注意里脊肉很嫩，千万不要把肉丝炒老了。
4.最后放入西瓜皮丝和青椒丝翻炒片刻即可。
瓜皮美食2:凉拌瓜衣
原料：新鲜西瓜皮250克
调料：盐、醋、香油、芝麻
做法：
1.视个人喜好，将瓜皮切成丝或者切成细长小块的瓜条均可。
2.将瓜丝焯水，捞起后浸入凉水中待用。
3.捞出瓜丝，放入适量盐醋、香油、芝麻拌匀即可。
4.如果是切成瓜条，则需要抹上少量盐，腌上1个小时。瓜条不用焯水，直接放入调料后拌匀即可。
瓜皮美食3:瓜皮鸡蛋汤
原料：西瓜皮250克，鸡蛋1个，番茄1个
调料：盐、味精、香油适量。
做法：
1.削去西瓜皮外面的青皮与内层红瓤，切成细条。将番茄切成片。
2.鸡蛋打散成蛋液。
3.在汤锅中加入适量水，先放入瓜条，煮开后放八番茄片，淋入蛋液，出锅前放入适量盐，味精、香油调味即可。
最后，西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良者少食为宜。感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长痊愈的时间。
米饭，对于我们来说是生活中的必需品。在小编的这座城市，我们一天三顿几乎都要吃米饭，早上喜欢用米饭做粥，而中午就是吃白米饭，我们这里称之为“干饭”。米饭，是我们生活中很不错的营养食材，虽然看着小小的，但是晶莹剔透，又饱含丰富的营养，是值得我们食用的了。不过吃米饭也有讲究的了，来看一下吧!
吃米饭四大原则
第一大原则——尽量让米“淡”
一方面，尽量不要在米饭当中加入油脂，以免增加额外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。另一方面，尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精，避免增加额外的盐分，否则不利控制血压和预防心血管意外。
第二大原则——尽量让米“粗”
所谓粗，就是尽量减少精白米饭，也要少吃糯米食品。它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪。
第三大原则——尽量让米“乱”
在烹调米饭米粥的时候，最好不要用单一的米，而是米、粗粮、豆子、坚果等一起上。加入这些食品材料，一方面增加了维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用。
第四大原则——尽量让米“色”
白米饭固然晶莹可爱，但也意味着不含有抗氧化物质，维生素含量很低。如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。
通过上面为大家带来的有关“吃米饭四大原则”的内容介绍，想必大家在看完上面的内容后也一定是收获多多了吧!是不是对于也就更加的喜爱了呢?米饭，不仅营养丰富，当然也是做法多多了，可以搭配不同的食材做成不同的口味，而且作用也就更加丰富而强大了哟。
众所周知，虾的营养价值比较高，这是经过科学研究，有科学依据的。无论是哪种虾都含有很高的营养价值，它们大多含有丰富的蛋白质。其次，虾的肉质比较松软，比较容易消化，而且没有腥味和骨刺，对保持人体的健康体质是比较有帮助的。常吃虾可以补肾，壮阳，在提高人体的免疫力和性功能方面发挥着不容小觑的作用。
但是，虾并非每个人都能吃，以下三类人需要特别注意：
1、有皮肤病的人不可食用。
虾是动风发物，患有皮肤病的人群不能吃。如果吃虾，皮肤病就会很容易复发，而且稍不谨慎的话，会给皮肤带来比较严重的伤口。比如患有湿疹、癣症或者是皮肤瘙痒症这些皮肤病的人群，都是不能够吃虾的。
2、蛋白质过敏的人不能食用。
对蛋白质过敏的人群是要忌吃虾，稍微吃一点都不行的。有一些对蛋白质过敏的人，不知道虾蟹不能吃，吃完之后便全身红肿瘙痒，甚至是发热。虾中含有丰富的蛋白质，一般的人食用是有好处的，但是对一些不能食用蛋白质的人来说，最好要远离虾肉。
3、有些手术后不能吃虾。
有的人说，在做完手术后，得补充营养，虾中含有丰富的蛋白质，对病人来说，是比较有好处的。也有人说，在做完手术后，得补充营养，但是不能吃虾。其实，虾是发物，会影响伤口愈合时间，甚至会加重疾病。但针对这两种观点，不能说谁对谁错，要具体问题具体分析，主要在于吃虾是否对身体有影响。
虾单独吃可能对身体有益，但是和某些食物混在一起吃就不一定了。一般而言，虾不能与以下两类食物同吃：
1、不适宜和鞣酸含量高的食物同食用。虾肉中蛋白质含量丰富，钙、磷等物质的含量比较丰富。但是，吃虾肉的时候是不能和一些鞣酸含量高的食物一起吃的。当这两者同食的时候，虾中的钙会和鞣酸结合，生成一种不利于消化的东西，严重者会发生呕吐，腹泻的症状。生活中常见的柿子、石榴这些食物都是属于鞣酸较高的食物，因此需要特别注意食用。
2、尽量不要和富含维生素C的食物同食。虾体内含有少量的砷，一旦和维生素C一起进食，两者很容易发生化学反应，生成一种类似砒霜的物质，因此，富含维生素的蔬菜水果都尽量不要和虾一起食用。
参是一种好东西，营养价值很高，大人小孩都喜欢，老人们对它们尤其喜爱。参有很多种类，人参、党参、西洋参，等等，这些都是参的一些常见品种。
就人参、党参、西洋参这3种参来说，哪种参是最好的？
1、人参
人参具有补气血的作用，补气的食材一般是少不了人参的。而且在中医的观点里，人参的味道是甘甜的，其性质有点偏凉，对脾、肺等身体器官的运转都是比较有好处的。具有大补元气、安神益智、生津、延缓衰老、增强免疫力和抗疲劳等功效。
人参比较显著的一个功能就是，在治疗气短急方面比较实用。人参可以补元气，提升一些睡眠不好的人的精神。如果一个人存在着心悸，口渴多汗的症状，那么也可以通过食用人参的方法来改善他的身体体质。
2、党参
党参具有健胃养脾，益气补血的重要功效。党参的味道比较甘甜，性质比较平和，对脾，肺有一定的作用。党参补气的效果虽然比不上人参补气的效果，但是党参还具有一个效用，它能够补血，党参炖着吃，在某种程度上，可以达到气血一起补的效果。
3、西洋参
西洋参具有保健抗疲劳的作用，能够适用于很多种不同的症状。专家们认为，在人参、党参和西洋参这三种参当中，西洋参的功能最强大，功效很齐全。中医认为具有一种益气养阴的效用。经常失眠，口干，大便干燥的人群可以适当食用一些西洋参。而且西洋参在给人们补气的同时并不像人参那么容易上火。
参虽然有比较强大的功效，但是在服用的时候存在一些禁忌。，在服用参类的时候要注意一下几点：
1、在吃参的时候不要饮茶。
在吃参的时候注意不要饮茶，和在服药的时候不能饮茶的规矩差不多。茶中含有一定量的鞣酸，鞣酸在某种程度上具有分解药性的作用。吃参的时候同样不能喝茶，类似的道理。
2、在吃参的时候不能吃胡萝卜。参是补气的食物，而胡萝卜则是一种泄气的食物。这两者如果一起服用，会相互矛盾，抵消参的药效，甚至会损害身体健康。
人参、党参、西洋参，不能认为这三种参哪种参不好，只是说这三种参各有各的功效。
马铃薯是非常常见家常菜，利用马铃薯能做出很多令人喜爱的佳肴，不少家庭主妇们都掌握了各种马铃薯的做法。但是马铃薯的做法也是有不少的讲究，微微健康网小编就来为你简单的介绍一下。
1.做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。去了皮的土豆如不马上烧煮，应浸在凉水里，以免发黑，但不能浸泡太久，以免使其中的营养成份流失。
2.土豆要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。
3.存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋（每千克土豆放一汤匙），斑点就会消失。
4.粉质土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整。
5.去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色。
6.把新土豆放入热水中浸泡一下，再入冷水中，则很容易削去外皮。 可用来烹煮。
马铃薯在中国是很常见的食材，我们在学习了马铃薯的各种做法做外，还不能忽视了这些重要的讲究喔。
棉被虽便宜但压迫呼吸。棉被是最传统、应用最广的被子，它价格实惠、蓬松而且保暖性极佳，很多老人喜欢棉被盖在身上那种踏实温暖的感觉。但它笨重、不透气，会压迫胸部，导致肺活量减少，不适合那些有呼吸道慢性疾病、容易呼吸不畅的人。此外，笨重的体积还会影响翻身，降低睡眠的舒适度。
睡觉不老实，盖羊毛被。羊毛纤维弹性卷曲，可以吸除相当于本身重量1/3的湿气，舒适保暖。羊毛还具有很好的悬垂性，因此贴身性较好，特别适合那些睡觉不老实的人，如爱蹬被子的小孩，防止一觉醒来着凉感冒。
过敏体质，盖蚕丝被。蚕在生长过程中不能接触农药等化学物品，制作过程受污染小，因此蚕丝被算是最绿色环保、最天然的被子，适合皮肤比较敏感及容易过敏的人。蚕丝被轻薄，睡觉的时候不会压得人喘不上气，对于呼吸道疾病患者是个福音。此外，蚕丝被中的“亲水侧链氨基酸”，能迅速有效地吸收湿气，保持干燥，达到预防风湿、关节炎的功效。
爱出汗，盖羽绒被。羽绒被比较轻盈，同样体积的被子，羽绒被的重量仅为棉被的1/3，羊毛被的1/2。它还具有良好的保暖性、吸湿性、透汗性。一般的被子在使用不久后便会积累过多的水分，成为病菌滋生的温床，而羽绒纤维中具有千万个会呼吸的三角形气孔，并且表层含有防水油脂，可随外界气温和湿度的变化自动收缩或膨胀，迅速吸收人体的汗液及湿气并快速挥发，保持被子的洁净和人体干爽。因此，羽绒被尤其适合生活在潮湿的南方和睡觉爱出汗的人。
化纤被最伤皮肤。号称轻薄、保暖的化纤被价格低廉，所以很多人会毫不犹豫地买下。殊不知，它和化纤衣物一样，在干燥的秋冬季节很容易产生静电，对皮肤刺激较大，容易造成皮肤粗糙、敏感、长痘、脱屑。
养生吃鱼好处多多，有利于保健身体，但是吃鱼也要有讲究，要注意一些吃鱼禁忌，我们日常中6种鱼类不能和什么食物搭配吃你知道吗？下面就跟小编一起去具体了解一下。
1、鲳鱼
性味甘、平、淡，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。
忌口：瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒，不可食用。另外，鲳鱼也不能用牛、羊油煎炸。
2、黄花鱼
性味甘、平，能健脾益气，开胃消食，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。尤其对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。
忌口：胃呆痰多者、哮喘病人、过敏体质者、体胖内热者应慎食。同时，黄花鱼不能与中药荆芥、荞麦一起吃，不能用牛、羊油煎炸。
3、甲鱼
甲鱼与苋菜同食可出现呕吐、腹痛、肝脾肿大等病症。《金匮要略》记载：龟鳖肉不可合苋菜食之。清代吴谦说：龟鳖皆与苋菜相反，若合食，必成鳖瘕。鳖瘕，相当于现代所说的肝脾肿大。
甲鱼不宜与橘子同食：橘子含果酸较多，与含蛋白质较多的甲鱼同食，其果酸可与蛋白质凝固，影响蛋白质吸收。不宜与鸡蛋、鸭蛋同食。《金匮要略禽兽鱼虫禁忌》：其肉不得合鸡鸭子食之。食用会发冷气，体质虚寒者尤不宜食。不宜与猪肉、兔肉、鸭肉、芥末同食。孙思邈指出：不可合猪兔鸭肉食，损人。不可合芥子食，生恶疮。
4、鲇鱼
鲇鱼红枣同食会掉头发。
鲇鱼不宜与牛肝牛肉同食，若误食致身体不适，可以人乳来解。《图经本草》记载：不可与牛肝食，令人患风多噎涎。儿童睡觉流涎磨牙很常见，中医认为是胃热或者是体内有寄生虫，吃中药效果很不错，同时我们总提醒家长，在治疗期间，不要给孩子吃鲇鱼和牛肉。也没有听过吃了后会怎么样的反馈，真没有家长会明知故犯，所以始终找不到吃了以后所产生后果的实例。
5、鲢鱼
可温中补气、暖胃、润泽肌肤，是温中补气养生食品。适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。
忌口：凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼。另外，感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。
6、草鱼
可以开胃、滋补，暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目，很适合身体瘦弱、食欲不振的人吃。它含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。
忌口：不宜多吃，多吃则易发疮疡。另外女性在经期食用草鱼容易产生疲倦感、出现水肿症状。
导读：大白菜被称为最平民的营养蔬菜，其的保健功效十分的广，而且还是最物美廉价的养生之菜。大白菜只有吃对了才具有真正的保健效果哦……
大白菜被称为最平民的营养蔬菜，其的保健功效十分的广，而且还是最物美廉价的养生之菜。大白菜只有吃对了才具有真正的保健效果哦。乱吃一通，那么大白菜对你来说，就会变成毒药。
大白菜有一定的药用功效，《本草纲目拾遗》中说大白菜甘渴无毒，利肠胃。可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、渍疡出血、酒毒、热疮。
大白菜竟有7大药用功效
1. 传统医学认为，白菜性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。
2. 由于其含热量低，大白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。
3. 大白菜中维生素E的含量比较丰富，因此是一种能防治黄褐斑、老年斑的美容养颜蔬菜。
4. 大白菜除烦，可调节紧张的神经，考试前多吃一些大白菜，能以平静的心态进入考前准备。其大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，防止大便干燥。
5. 大白菜有抗氧化锈蚀的效果。女性每天吃些大白菜，可以降低患乳腺癌的危险。
6.大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。
大白菜不能这样吃
1. 炒白菜时适当加醋，既保护了维生素C，又增添了白菜的味道。生拌白菜须先用开水烫一下，然后再放些醋，这样不但能保护营养素，而且还能杀死菜中的病菌。
2. 冻白菜勿用热水泡洗，将其放入冷水中浸泡1小时左右，使冰融化，再洗净切好。如做炖菜，应在汤煮沸时下锅;如炒食，要用旺火急炒。这样可减少维生素C的损失，味道也会好些。
3. 用白菜包饺子、包子时，不要把菜馅挤得很干，这样做很不科学，因为维生素C大多含在白菜汁里，把白菜的汁全部挤掉，就失去了白菜应有的营养价值。
4. 大白菜是北方冬季的看家菜，随着技术的进步，现在一年四季都能吃到大白菜，但吃大白菜时应注意一些问题。
以下是大白菜的几种不利健康的做法：
(1)不宜食用霉烂变质的白菜。
(2)服用维生素K时不宜食用白菜。
(3)不宜食用久放的熟白菜。
(4)不宜焖煮后食用。
(5)不宜水浸泡后食用。
(6)不宜烫后挤汁作菜馅用。
(7)不宜食用过多酸菜。
(8)不宜和猪、羊肝同时食用。
(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜。
由此看来，让大家信任的平民大白菜，吃法也是有讲究的哦，盲目吃大白菜，也许就会让大白菜在身体产生反而效果。大家吃大白菜还要留下心眼较好哦。
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