食物是人体最重要的组成部分,通过食物可以补充丰富的营养物质,比如说人体所需的蛋白质,矿物质,微量元素,维生素等等。糯米大家都吃过,它的营养物质就很丰富,怎么吃呢,今天介绍糯米补血粥的做法,可以健脾胃。
糯米补血粥
食疗功效:滋阴养血、补肺润燥
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:血虚,面色萎黄,眩晕心悸,心烦失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒时不宜食用,脾胃虚弱,呕吐泄泻,咳嗽痰多者慎食
糯米补血粥所需材料
主要食材阿胶、糯米、盐
糯米补血粥的做法
1糯米淘洗干净,置于清水中浸泡半小时后,捞出备用;阿胶打碎,置于锅中烊化待用。
2锅置火上,放入糯米,加入适量清水,以大火煮开。
3倒入烊化的阿胶,转小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。
糯米补血粥的功效与作用
阿胶能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,有很好的补血功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米补血粥具有滋阴养血、补肺润燥、刺激食欲,有很好的补益作用。糯米和阿胶一起搭配可以有补气血的作用,还可以促进代谢,对于提高免疫力和体质有一定的效果,同时也可以增强体质的哦。
糯米补血粥的做法,是不是觉得很简单呢,方法简单,营养价值很高,适合的人群也比较多哦,比如说老年人,孩子,还有女性都是很适合的,滋阴养血补肺润燥调理脾胃,补充丰富的蛋白质,对身体健康有好处。
糯米大家都很熟悉,也经常吃,是一种很常见的食材类型,属于杂粮的一种,价格比较便宜,而且食用率也是比较多的呢,比如说我们经常吃的年糕哦,切糕以及一些粥都是糯米的制作。糯米可以煮粥,可以有滋补润肤的作用,来看这道糯米补血粥的做法。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、钠、硫、镁、铜、铁
适宜人群:
血虚,面色萎黄,眩晕心悸,心烦失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:
感冒时不宜食用,脾胃虚弱,呕吐泄泻,咳嗽痰多者慎食
所需材料
阿胶适量、糯米80克、盐适量
做法
1糯米淘洗干净,置于清水中浸泡半小时后,捞出备用;阿胶打碎,置于锅中烊化待用。
2锅置火上,放入糯米,加入适量清水,以大火煮开。
3倒入烊化的阿胶,转小火煮至粥呈浓稠状,调入盐拌匀即可。
功效与作用
阿胶能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性,有很好的补血功效。糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有滋阴养血、补肺润燥、刺激食欲,有很好的补益作用。糯米和阿胶一起搭配的话可以有很好的补气血的作用,对于身体虚弱啊或者是食欲不振等情况的人群来说是不错的选择呢。
关于糯米补血粥的具体的做法和它的营养价值的,大家都了解了吧,食物给予人体的营养价值是很高的,不仅可以补充人体所需的营养物质,滋阴养血补肺润燥,健脾胃,促进生长的作用,所以大家可以放心食用。
酒酿就是我们经常喝的醪糟,很多人都会制作醪糟的,特别是一些上了年纪的人们。而且都喜欢喝,可以有滋阴润燥的作用。除了直接食用,还可以煮粥啊做菜等等,来看看酒酿鸡蛋粥的做法,可以美容肌肤的哦。
酒酿鸡蛋粥
主料:西米
辅料:江米酒、鸡蛋、枣(干)
调料:赤砂糖(5克)、糖桂花(10克)
类别:神经衰弱调理、春季养生调理、肺调养调理、养颜美容调理
制作工艺
1.西米淘洗干净,用冷水浸泡充分,捞出沥水。
2.鸡蛋打于碗中,用筷子搅散;红枣洗净去核,切成丝备用。
3.锅中加入冷水烧开,加甜酒酿、红枣丝、红糖、西米,先用旺火煮沸,然后改小火煮成稀粥,淋入鸡蛋液稍焖,撒上糖桂花即成。
西米:西米有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。这样的一道美食不仅可以有促进代谢的作用,而且还可以有保护肝脏的效果哦,对于增强记忆力啊还有改善脑力有好处,同时也可以有补血安神的作用呢。
关于酒酿鸡蛋粥的做法和它的价值,大家也都有所了解了吧,经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质,健脾补肺滋阴润燥美容肌肤,对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用,饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。
黑米大家都吃过的哦,营养价值高,不要小看它黑,但是营养一点都不逊色的呢,黑米的营养价值要比较普通的大米高,而且吃法有很多,具有滋阴润燥,健脾养胃的黑米瘦肉粥一定不能错过的哦。
黑米瘦肉粥
黑米瘦肉粥所需材料
主要食材黑米、瘦肉、芹菜、红椒、盐、味精、胡椒粉
黑米瘦肉粥的做法
1、黑米泡发洗净;瘦肉洗净,切丝;红椒洗净,切圈;芹菜洗净,切碎。
2、锅置火上,倒入清水,放入黑米煮开。
3、加入瘦肉、红椒同煮至浓稠状,再入芹菜稍煮,调入盐、味精、料酒、胡椒粉拌匀即可。
黑米瘦肉粥的功效与作用
黑米营养丰富,食、药用价值都特别高,但是大多数食谱介绍的都是甜粥的做法,不知道有没有朋友是跟小编一样,不是很喜欢大清早吃甜食的呢,如果有的话就仔细看看这碗营养的咸味粥是如何做出来的了。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。这样的搭配不仅可以补充丰富的维生素和氨基酸,而且味道鲜美,具有促进食欲的作用,而且还可以增强体质,对于身体虚弱啊或者是肠胃不好的人群是不错的调理方法,同时还可以养心安神。
黑米瘦肉粥大家了解了吧啊,这样的食物适合很多的人群,主要是营养搭配的比较好,可以补充丰富的维生素啊,矿物质还有蛋白质,补虚强身滋阴润燥健脾胃,而且还可以强身健体,适合各类人群。
猪肉大家都吃过的吧,是一种很常见的肉食,它可以有补充氨基酸和矿物质的作用,可以滋补气血,同时也可以强身健体的哦。猪肉的食用方法有很多的哦,不知道大家是否尝试过猪肉米酒呢,很多人都没有吃过,来看看它的制作方法和营养功效吧。
猪肉米酒
猪肉米酒所需材料
主要食材:猪肉250克、米酒500毫升、白糖适量
猪肉米酒的制作方式
将猪肉同米酒一起煎煮,下白糖调味即可。
猪肉米酒的功效与作用
滋阴润燥
猪肉味甘、咸,性平;含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。猪肉可以有滋补气血的作用,对于气血不足啊或者是营养缺乏等人群有好处。
丰肌泽肤
凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用作营养滋补之品。猪肉米酒猪肉与米酒合用,共奏补脾益肺之功。和米酒一起搭配的话可以有健脾润肺的功效,而且还可以补充铁质,补血养血,对于营养不良人群有很好的滋补效果。
关于猪肉米酒的具体的做法和它的价值,大家也都有所了解了吧,经常这样食用的话可以补充人体所需的矿物质,而且还可以促进新陈代谢,对于身体虚弱的人群也有一定的改善的作用,补虚强身滋阴润燥补脾益肺,饮食要讲究搭配这样才更健康的哦。
现在生活水平的提高,科技的发展也是使得我们的生活变得更加方便,很多人都是习惯了饿了就打开手机点一份外卖,不仅是食物比较单一,而且味道和安全也是缺乏保证,所以我们自己学习一些做法就是可以动手制作了,下面我们就是来学习学习木耳菜炒山药的做法。
木耳菜炒山药的做法
1、材料:山药、木耳菜(已清洗)、蒜末
2、将山药洗净、去皮。
3、放在案板上切成片,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
5、随后,下入切好的山药,加适量的清水。
6、煮开,煮至山药断生。
7、接着,合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。
11、出锅,装盘。
注意:如何避免山药过敏
把山药外皮洗干净后,最好带个手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮。
木耳菜除了含有多种维生素,也是含有很多的微量元素和矿物质,而且木耳菜是属于低热量和低脂肪的食物,对身体健康是非常的有帮助,经常食用木耳菜是有很好的降血压和清热利血的作用,也是有很好的预防便秘的作用,而且对于肠胃不适也是有很好的调理的作用。山药是有一定的补肺润燥的作用,能够很好的滋润皮肤,我们经常食用这款食物是可以很好的补益强身,对于肾虚引起的一些症状也是有很好的调理作用。
上面就是为大家介绍的关于木耳菜炒山药的做法,这么一种美味营养的食物,大家是要很好的学习制作,在周末或者是闲暇的时候做一些,很好的犒劳自己,不是只有女性才能够做菜,男性朋友也是可以做给自己的妻子和孩子以及长辈食用。
每个人喜欢吃的食物不一样,但是小编告诉大家一定要合理搭配饮食,不要单一的摄入食物,以免造成营养素的缺乏。食物的种类有很多,莲藕大家也很熟悉,清热润燥,健脾胃,如何食用呢,今天介绍莲藕虾仁粥的做法。
莲藕虾仁粥
莲藕虾仁粥所需材料
主要食材莲藕、虾、大米、盐、葱花、胡椒粉、香油
莲藕虾仁粥的做法
1、将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入盐和胡椒粉拌匀;将莲藕去皮,切成均匀薄片。
2、锅中放入米、藕片和水,大火煮滚后转小火,煮至粘稠时,加入虾仁、盐,改大火煮1分钟关火,撒上葱花,淋上香油即可。
莲藕虾仁粥的功效与作用
莲藕虾仁粥是一道养生滋补的粥品,味道鲜香,可健脾开胃、滋补健身,尤其适合老年人食用,可延年益寿,材料也是日常生活中常见的食材,莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。这样的一款粥很食用中老年人食用,清热去火的同时也可以健脾养胃的哦,补血滋阴,同时也是可以有开胃消食的效果,大家可以经常食用的哦。
莲藕虾仁粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,清热润燥健脾胃消暑强身,对身体健康有好处。
很多女性在入冬之后都容易出现手脚冰冷的情况。这样的情况应该怎么解决呢?建议你从食疗入手,这样既能缓解手脚冰冷的情况,也能够调养身体。
你是不是一到冬季就容易手脚冰冷?其实大部分女性在冬季都容易出现手脚冰冷的情况,有时候穿很多衣服也未必能够缓解。既然添衣无法帮助改善这样的情况,那么就应该从身体内部开始调养。今天要介绍一款暖心的粥品,山药羊肉粥。
山药羊肉粥
原材料:
羊肉250g 山药100g 粳米100g
做法:
1 羊肉洗净,入锅煮烂研成泥。
2 山药洗净研末。
3 把羊肉和山药搭配粳米一起煮成粥,加入适当的盐分调味即可。
羊肉能御风寒,又可补身体,对于体虚怕冷有治疗和补益效果。不仅可以促进血液循环,增加人体热量,而且还能增加消化酶,帮助胃消化;另一方面由于其营养丰富,对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益。最适宜于冬季食用。
中医认为,山药一味入三经:即肺、脾、肾经。在入冬之后是山药上市的好时节,多吃山药可以滋润肌肤、提高食欲、增强身体抵抗力。
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