食疗养生处暑后老年人的食疗养生方
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。养生常识这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供食疗养生处暑后老年人的食疗养生方，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
古人云：“安身之本，必资于食……不知食宜者，不足以生存也”。合理的饮食，可以使人身体强健，益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。因此，我国古代养生家都十分重视饮食的适度，在节制饮食方面均有许多精辟的论述和宝贵经验。以下几方面可供老人们参考和借鉴。
1、伙食有节，忌暴饮暴食
老年人因消化能力减退，胃肠适应能力较差，暴饮暴食，不但会造成消化不良，而且还是诱发心肌梗塞的主要原因之一。因此，老年人饮食要有规律，尽可能少食多餐，不饥饿，不过饱，要定时定量。正如《养生避忌》中说：“故善养生者，先饥而食，食无令饱；先渴而饮，饮勿过冷。食欲少而数，不欲顿而多”。《备急千金方》指出：“饮食以时，饥饿适中”。《寿世保元》也指出：“大渴不大喝，大饥不大食”。以上都是告诫人们应饮食有节，不暴饮暴食。
小编提示：老年人还应养成细嚼慢咽的习惯。《养病庸言》中说：“无论粥饭点心，皆宜嚼得极细咽下”。《医说》中云：“食不欲急，急则损脾，法当熟嚼令细”。
2、忌肥甘厚味
所谓肥甘厚味，就是中医所说的膏粱厚味，一般是指非常油腻、甜腻的精细食物。这类食物脂肪和糖的含量都很高，容易造成老年肥胖。再者，过食油腻食物，对消化功能减弱的老年人来说，还可造成消化不良及胃肠功能紊乱，从而影响老人对营养的正常吸收。因此，古人对此早有论述，如《韩非子》中说：“香美脆味，厚酒肥肉，甘口而病形”。明代养生专书《寿世保元》中也说：“善养生者养内，不善养生者养外，养内者以活脏腑，调顺血脉，使一身流行冲和，百病不作。养外者咨口腹之欲，极滋味之美，穷饮食之乐，虽肌体充腴，容色悦泽，而酷烈之气，内浊脏腑，精神虚矣，安能保全太和”。
小编提示：老年人应多吃蔬菜水果，少吃膏粱厚味，以使神清体健，而达到益寿延年的目的。
3、不可偏嗜
老年人饮食宜保持多样化，不要偏食，偏嗜。因为各种食物都有它固有的营养素，饮食多样化，才能保证营养平衡；如偏食，偏嗜，就会造成某种营养缺乏而导致疾病。《保生要录》中说：“凡所好之物，不可偏耽，耽则伤而生痰；所恶之物，不可全弃，弃则脏气不均”。《黄帝内经》中也说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。
小编提示：以上均说明必须合理饮食，不可偏嗜。
4、不勉强进食
老年人的厌食，一般有生理性厌食、心理性厌食和病理性厌食等几种，无论出现哪一种厌食，只要没有食欲，就不要勉强进餐。积极的办法是调整饮食，加强体力活动，保持愉快的心境，创造轻松的进餐环境，烹调出色、香、味、形俱全的、能诱人食欲的饭菜。因为勉强进食，可伤人脾胃。梁代陶弘景的《养生延命录》曾指出：“不渴强饮则胃胀”，“不饥强食则脾劳”。中医认为，脾胃是人体健康长寿的“后天之本”。
小编提示：注意节食，保护脾胃，实是保证健康长寿的重要环节。
5、忌怒后进食
孙思邈说：“人之当食，须去烦恼”。古人还有“食后不可便怒，怒后不可便食”之说。是说进食应保持心平气和，专心致志，才能有利于脾胃的消化吸收。
6、忌过冷过热饮食
老年人宜适温而食。过冷过热饮食会损伤消化道粘膜，特别是食道粘膜，久之可引起食道癌。过食生冷还会损伤脾胃。老年人还应多吃易于消化的食物，食物应切细煮软，应多吃蔬菜、水果等富含维生素的食物。
7、忌过咸，宜清淡
中医自古以来主张老年人的饮食宜清淡，忌过咸。如饮食过咸，摄入盐量过多，易造成高血压病，进而影响心肾功能。《内经》中说：“味过于咸，大骨，气劳，短肌，心气抑。”“多食咸则脉凝泣而变色”。《医论》中也说老人饮食应“去肥浓，节酸咸”。饮食除应少盐外，还应在食物的加工上多采用清蒸、炖等方式，多吃汤、粥，少用油煎炸等烹调方法。
小编提示：有饮酒嗜好的老人，还应忌酒。
8、注意餐后养生
《千金方》中云：“食毕当漱口污，令人牙齿不败，口香”。“食饱令行百步，常以手摩腹数百遍，叩齿三十六，津令满口，则食易消，益人无百病。饱食则卧，食不消成积，乃生百病”。明闻尤《茶笺》载：“用浓茶漱口，可去烦腻，健胃，又可坚齿”。
扩展阅读
一般来讲，进入老年的后生理上会表现出新陈代谢放缓、抵抗力下降、生理机能下降等特征。头发、眉毛、胡须变得花白也是老年人最明显的特征之一。随着人们生活品质不断的提高，老年人养生也得到了越来越多人的关注。想要健康的身体，饮食自然是最关键的，那么，老年人在健康饮食方面需要注意哪些呢？下面我们就一起来看看吧！
老人因为牙口和胃口不好，饮食上要比年轻人更为讲究。一般来说，老人饮食要坚守这样的原则：“早饭吃软，午饭吃硬，晚饭喝稀”。
这是因为，早上老人的肠胃功能尚在激活中，消化功能不强，早点最好选择稀软的食物，比如米粥、面汤、菜泥等。既好消化吸收，有利于保护肠胃，又能刺激胃肠缓慢蠕动，排出累积的毒素。
软食虽然好咀嚼、易消化，但长期食用会使老年人咀嚼能力进一步下降，牙龈萎缩，唾液分泌功能降低、消化酶分泌减少，对消化和吸收功能不利，甚至引发营养不良的症状。因此如果老年人尚可咀嚼，午餐不妨适当吃些硬食。此时消化能力基本恢复了，可以吃一些果仁、蔬菜、水果等，以锻炼牙齿的咀嚼能力。
而对于一些体质弱尤其是有慢性胃肠疾病的人来说，晚饭时喝粥能养胃，同时还可以安神。老人可常吃山药粥，大便稀、经常感觉肚胀的老人可以吃莲子粥，脾虚、血虚的老人可以吃些红枣粥。
老人三餐还有一些注意事项。早起后，不妨先喝点温水，促进胃肠蠕动，适量活动后再吃饭。晚饭时间要尽量提前。许多老人喜欢等子女回家后，全家一起吃饭，因此晚餐常常延后至7-8点，而老人适宜的入睡时间是10点之前，如果7-8点才吃饭，不仅容易出现腹胀、便秘等消化不良的情况，还会影响睡眠质量。所以，老人最晚要在7点之前吃完晚饭。
老人牙齿脱落的较多，使他们的咀嚼功能差于年轻人，因此即使吃“硬食”，也要选择适合于老人食用的硬度，如苹果、梨、南瓜子、核桃仁、黄瓜等。
食疗养生办法妙，经济方便又可靠
大米养胃壮筋骨，小米清火睡好觉
大豆健脑软血管，小豆抗癌防三高
玉米抗癌降血脂，燕麦减肥尿糖少
芹菜降糖降血压，葱白姜汤治感冒
洋葱治痢防流感，韭菜解毒壮阳好
茄子抗癌消水肿，冬瓜减肥有疗效
大葱活血能化瘀，生姜健胃抗衰老
番茄抗癌软血管，油菜化瘀美容貌
生菜活血壮筋骨，莲藕解酒清烦燥
苦瓜明目降血糖，萝卜化痰胀气消
芋头化痰能止泻，南瓜降糖秀身条
牛肉补血壮筋骨，羊肉抵寒补虚劳
猪肉补虚治贫血，狗肉壮阳强脊腰
兔肉美容防血栓，驴肉养血补体弱
鸡肉养血健筋骨，鸭肉清火又利尿
乌鸡养血月经顺，鹌鹑壮阳补虚劳
鸡蛋健脑能养血，鸭蛋清肺能健脑
鲫鱼祛湿补身虚，鲤鱼补肾疮肿消
海虾壮骨防心梗，牡蛎养血睡眠好
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，没有好的身体，万事事皆休。科学的养生常识是怎么进行的呢经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“食疗养生，娇子真姐！”，相信能对大家有所帮助。
在三农食疗养生领域，娇子的名声真响，不仅常年有大量的回头客光顾，更有许多人幕名来电加微，都是冲着她这面帅字旗来的，清秀的娇子长成了致富的倩丽名片。
幕名，冒雨，我们见到了骄子姐。不巧，由于广东客户催货，娇子腾不开手，只好边看边谈。谈话中，才知道广东客户昨天晚上订制的一套两个人的，乌发丸，姜枣茶，疏肝解郁方……
娇子说，一场秋雨一场寒，软软绵绵到来年，秋冬养生正是夕阳关键！发白了，肾亏了，娇子姐就会基于季令，别于体质，用乌发补肾的黑豆，桑葚，首乌，熟地等，加入养肺的土蜂蜜，团成药丸，秋天养肺，冬天补肾，从现在到春来，肾气足，能固发，固气等。
忙吗？忙！娇子笑道，私人订制的乌发补肾丸，现做现卖不卖存货，保证每一款食疗品都是新的味道，由于无添加剂，手工制作，所以每天做的量也是有限的，有时侯不得不先来后到……
排队，计划经济又走进娇子的生活，其充实丰满令人羡慕不已。乌发丸到底怎么吃？吃多久有效呢？
我又不是刘伯温，妙手能回春，娇子笑说，吃一颗有效是开玩笑的，吃两颗有效是撂人的，乌发丸每天两颗坚持下来，你会发现头发没有那么爱脱了，几个月下来，你会发现白发增长的速度缓慢了，原来白发的部位长黑发了，腰部不舒服的症状好多了，睡眠也有改善了等等，这就是效果。
娇子真是爽快！谈及对乡邻的带动示范作用时，更是一吐为快，食疗店所用的五谷杂粮，都是从乡亲们处定
购的，药材是老农深山采挖并由她亲自精心炮制的，就连土蜂蜜，也采自自家的深山蜂场，纯着呢！
笑声和着娇子姐团丸的麻溜声，不知不觉天晚，挥别，娇子姐组团去快递，望着车去的方向，我们仿佛看到了三农领域无数骄子的成长！
食黑芝麻很好的食疗养生作用
江南江北雪漫漫，遥知易水寒。同云深处望三关。断肠山又山。
天可老，海能翻。消除此恨难。频闻遣使问平安。几时鸾辂还。
这首《阮郎归》是南宋词人向子諲的作品。大江南北，漫天皆白，对此雪景，词人并没有“能饮一杯无”的雅致，而是遥想到了更加寒冷的北国，因为那里关押着曾经的大宋天子。紧接着，词人直抒胸臆，“天可老，海能翻”，国仇家恨怎能忘怀！频频问候，时常挂念，被俘的徽钦二帝何时才能返还。
《阮郎归》词音调充满了凄婉哀伤的色彩，之所以如此，和一个凄婉的传说有关。相传东汉年间，有刘晨、阮肇二人去天台山采药，在山上偶遇两位仙女，便跟随她们入了家中，食胡麻饭，又行了夫妻之礼。后来二人思归甚苦，回去以后则看到乡邑零落，已经过去十世。这二人再上山去，仙女早已不知所踪，阮肇因此看破红尘，进山修道去了。后人对刘晨、阮肇遇仙食胡麻饭的故事吟咏不绝，如李孝光《水龙吟》词：“想胡麻饭熟，只应流出，向桃源路。”留元刚《满江红》词：“恰仙游、一枕梦醒来，胡麻熟。”牟融《题道院壁》诗：“神枣胡麻能饭客，桃花流水荫通津。”那么，胡麻究竟是什么呢？南宋庄绰的《鸡肋编》说：“（油）惟胡麻为上，俗呼芝麻”，原来，胡麻就是芝麻。《本草纲目》说：“胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。”中医里的胡麻一般指的是黑芝麻，在《神农本草经》里名为巨胜。陶弘景说：“淳黑者名巨胜。巨者，大也，是为大胜。本生大宛，故名胡麻。”
服食黑芝麻虽然不能成仙，但却有很好的食疗养生作用。《神农本草经》说服食黑芝麻具有“主伤中、虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓”的功效。《本草纲目》称“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”现代研究表明，黑芝麻除含有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白外，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，是牛奶的4倍，堪称补钙佳品；黑芝麻富含芝麻素和钾，具有降血压作用；黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，具有乌发润发作用；黑芝麻中富含丰富的天然维生素E和亚油酸，具有养颜润肤作用；黑芝麻富含维生素E和镁元素，具有提高生育能力的作用；黑芝麻能抑制葡萄糖的吸收，具有降血糖作用。此外，黑芝麻还具有减肥塑身、抗衰老、抵抗辐射等作用。历史上的文人雅士，也喜欢服食黑芝麻养生。王维《奉和圣制幸玉真公主山庄因题石壁十韵之作应》说：“御羹和石髓，香饭进胡麻。”王昌龄《题朱炼师山房》诗说：“百花仙酝能留客，一饭胡麻度几春。”
黑芝麻性味甘、平，归肝、脾、肾经，具有养血益精、润肠通便的功效，主治肝肾精血不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早白、肌肤干燥、肠燥便秘、妇人少乳、痈疮湿疹、风癞疬疡、小儿瘰疬、烫火伤、痔疮等症。梅尧臣在《种胡麻》一诗中说：“胡麻养气血，种以督儿曹。”黑芝麻具有养血益精之功，刘完素说：“治风先治血，血活则风去。胡麻入肝益血，故风药中不可阙也。”《食医心镜》中的巨胜酒用黑芝麻三升(炒)、薏苡仁一升、生干地黄半升(切)在酒中泡制而成，具有治老人风虚痹弱、脚膝无力、筋挛疼痛的作用；《医灯续焰》中的巨胜丸用黑芝麻、白茯苓、甘菊花各等分炼蜜为丸制成，用于风眩、白发的治疗，有返白发为黑之功；《方脉正宗》记载，胡麻一斤、白术八两、葳灵仙(酒炒)四两，共研为末，每早服五钱，白汤调下，可以治疗一切风湿、腰脚疼重、并游风行止不定。据《本草纲目》记载：用新胡麻一升，熬香后，捣烂。每日吞服适量，以姜汁、蜜汤、温酒送下均可，可治疗腰脚疼痛；用胡麻熬熟，研强烈，取五升加酒一升，泡一夜后随意饮用，可治疗手脚酸痛、微肿；用胡麻炒焦，乘热捣烂泡酒饮用，饮后暖卧，以出微汗为好，可治疗偶感风寒。
金代诗人段成己《临江仙》词中说：“软肠一钵有胡麻。纷纷身外事，渺渺眼中花。”段成己钵中的胡麻能“软肠”，还可以治疗眼睛昏花，他所说的胡麻更像是以胡麻为主要原料制成的桑麻丸。据《医级》记载，用桑叶(经霜者，去梗筋，晒枯)、黑芝麻(炒)等分，为末，以糯米饮捣丸(或炼蜜为丸)，名为桑麻丸，日服四、五钱，勿间断，可治疗肝肾不足、时发目疾、皮肤燥涩、大便闭坚；《景岳全书》中的麻仁丸由芝麻、杏仁、大黄、山栀制成，主治大便秘结、胃实能食、小便热赤。宋代诗人何梦桂在《赠天台遇仙翁》诗中说：“炼养火鼎成黄芽，日虀蔓菁饭胡麻。”诗中所写，也是一个药方。据《本草纲目》记载，用胡麻子、蔓菁子各五合，炒黄，装袋中，以水三升浸泡，每饭前取服一钱，可治疗热淋。“糯米粉,芝麻盐,全为姐姐手亲研。个中滋味个中爱,尽在妈妈一碗间。”在从前的北方农村，坐月子的妇女有吃芝麻盐的习俗，芝麻盐不但是美味的调料，还是具有食疗作用的中药。据《本草纲目》记载，用胡麻炒过，研细，加盐少许服下，可治疗妇女乳少。
《玉楸药解》说：“医一切疮疡，败毒消肿，生肌长肉。”黑芝麻外用，对于感染性疾病有良好的治疗作用。用黑芝麻（烧灰）、针砂，等分为末，加醋调敷患处，可治疗疔肿恶疮；用黑芝麻煎汤洗，可治疗痔疮肿痛；用生黑芝麻嚼烂敷涂，可治疗坐板疮疥；用黑芝麻生研如泥，涂擦伤处，可治疗汤火伤；用黑芝麻炒黑，捣烂敷涂，可治疗痈疮不合；用黑芝麻五升、水一斗，煮取五升，含漱吐之，可以治疗牙龈肿痛；用黑芝麻炒焦乘热捣烂敷之，可以治疗小儿软疖；用黑芝麻、连翘等分，为末，频频食之，可治疗小儿瘰疬；用捣黑芝麻涂之，可治疗阴痒生疮；用黑芝麻、白芝麻各20克，炒黄研成细末，川贝母10克，研细，加麻油调成泥糊状，涂敷患处，可治疗乳头皲裂。
王建在《隐者居》中说：“何物中长食，胡麻慢火熬。”黑芝麻营养丰富，具有补肝肾、润五脏之功，一年四季均可食用，尤其适合在气候寒冷的冬季食用，可起到滋阴补肾、益精填髓作用，提高食用者对寒冷的抵抗力。但需要注意的是，黑芝麻含油脂多，脂溢性脱发患者不宜食用，高血脂患者应适量食用；黑芝麻通便力甚强，有腹泻、白带较多者不宜食用；炒过的黑芝麻较为性热，胃热患者宜少食用。
女人要想美丽常驻首先就要保证自身身体健康。因为只有身体棒棒的，美丽才会从内向外散发出来。因此女性朋友在生活中一定要对自己关爱有加，经常吃些养生食材，注意做好保健护理措施。对于女性食疗养生配方这个问题，相信爱美的你一定都非常迫切都想要了解，一起来看看吧!
核桃松仁粟米羹
核桃和松仁都是十分经典的滋补食品，它们富含维生素E以及微量元素锌，对于滋润皮肤、延缓皮肤衰老速度的作用是十分明显的;另外核桃和松仁中的蛋白质、矿物质、以及B族维生素的营养成分，对于美容美发效果也是极好的;粟米本身富含美容护肤的维生素E，三者熬煮成羹来食用，可以说是美容养颜还健胸，建议女性朋友多吃。
花生芝麻糊
花生和芝麻都是美容界十分推崇的抗衰老食品，因为花生芝麻当中丰富发维生素E可以预防色素沉着，减少色斑形成显现在脸上。另外芝麻当中所含有的芝麻酚具有强效的抗衰老功效，是女性朋友抗衰老的首选食品。女性朋友日常生活中常吃花生芝麻糊不仅能够促进机体新陈代谢，还能够美容养颜，建议女性朋友坚持多吃点。
山药青笋炒鸡肝
山药既可当作药用，也可以用来保健，素有健脾益肾、补精益气的功效;而鸡肝富含铁、锌、铜等微量元素，能够起到补血的作用，生活中用山药鸡肝配合青笋来混炒，能够起到调养气血，帮助改善皮肤状态，养生效果是非常好的。
随着年龄的慢慢增加，人也在逐渐变老，尤其是女性朋友衰老的速度会显得更快一些。要想衰老得更慢一点，生活中做好饮食保健是非常有作用的。
化疗期间吃什么好呢，当人一旦得了肿瘤，手术切除是最重要的治疗，除了手术切除外，还需要进行化疗这一辅助治疗手段，那么化疗期间吃什么呢？
1、什么是化疗
化疗是化学药物治疗的简称，通过使用化学治疗药物杀灭癌细胞达到治疗目的。化疗是目前治疗癌症最有效的手段之一，和手术、放疗一起并称癌症的三大治疗手段。手术和放疗属于局部治疗，只对治疗部位的肿瘤有效，对于潜在的转移病灶（癌细胞实际已经发生转移，但因为目前技术手段的限制在临床上还不能发现和检测到）和已经发生临床转移的癌症就难以发挥有效治疗了。而化疗是一种全身治疗的手段，无论采用什么途径给药（口服、静脉和体腔给药等），化疗药物都会随着血液循环遍布全身的绝大部分器官和组织。因此，对一些有全身播撒倾向的肿瘤及已经转移的中晚期肿瘤，化疗都是主要的治疗手段。
2、化疗期间吃什么
2.1、提供高蛋白、高维生素、低脂肪的食物
根据病人喜食的食物，为病人提供高蛋白、高维生素、低脂肪的食物，鼓励病人多进食，多吃水果。
2.2、宜清淡、少油、易消化
为了保证病人摄入充足的营养，提高其食欲，饮食方面要清淡、少油、易消化，如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。菜中可放少量姜汁以调味，尽可能避免不新鲜的气味、怪异的蛋白质食品及其他食品。家属要学会制造良好的进餐氛围，调动病人的视、嗅觉以增加食欲，耐心地鼓励患者多进食。
2.3、食物推荐
多食含维生素C高的蔬菜、水果，可以阻断亚硝胺和亚硝酰胺的产生而防癌。
含钙高的食物能防癌，如鱼、黄豆、叶绿素、芝麻等。增加抗癌能力的食物有胡萝卜、西红柿、红心红薯、深绿色蔬菜和大蒜。
茶叶有很好的抗癌作用，尤其是绿茶，应提倡多喝绿茶。多饮酸奶，也可用中药草决明、生甘草煎水当茶饮。
3、化疗期间不能吃什么
化疗期间不要吃油炸食物，少吃高甜度食品，另外不要吃带骨、带刺的食品，以免损伤胃粘膜引起出血。注意尽量少吃海鲜，辛辣，油炸，熏烤类的食物。
呕吐期间不宜急于大量进食，而首先应补充水分。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《食疗养生处暑后老年人的食疗养生方》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“食疗养生方”专题供您欣赏！
饮食养生
运动养生
