冬季女人有效的美容养生食疗方

2019-10-11 │ 冬季女人有效的美容养生食疗方 女性养生保健食疗方

预防感冒的三款有效食疗方

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“预防感冒的三款有效食疗方”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

天气一变,很多人就会患上感冒。那么,我们应该怎么预防感冒呢?蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中,富含-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。

下面小编就给大家介绍3款预防感冒的食疗方。

番茄猪肝汤

用料 猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

制法 将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功用 养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。

方解 猪肝有养肝明目、增强免疫力 蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞 虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

红萝卜炖牛肉

用料 牛肉250克、红萝卜250克。

制法 牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。

功用 益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。

方解 牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。

蜂蜜红萝卜汁

用红萝卜汁与蜂蜜各半制成混合汁剂,每天饮用3次,每次1汤匙。可防治伤风、感冒和咽喉炎。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常。蜂蜜能补中,润燥,止痛,解毒,清热。

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三款健胃养胃食疗方


现代生活节奏的加快,人们对饮食的不规律,胃病发生率越来越高。胃病,正确的名称应为消化性溃疡。俗话说“胃贵在养”,患有胃病的人,除了药物使用外,饮食自疗也很重要。下面推荐三种食疗配方。

一、益脾饼

配方和服法:红枣500克,煮熟去皮核。取枣肉250克,鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克;将鸡内金、白术洗净,以文火焙干,研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥,制成小饼,放入烤箱内烘干,取出放入塑料食品袋内备用。该饼色、香、味俱佳,空腹当做点心,餐后充当零食,细嚼慢咽,有滋有味,不仅病者爱食,小儿也喜欢吃。

功效:大枣味甘,能温补脾、益气养血。现代医学证明:大枣富含蛋白质和维生素C,蛋白质是溃疡创面修复所不可缺少的材料;维生素C能增强机体对疾病的抵抗力。鸡内金甘涩性平,能健胃消食。白术补脾益气,燥湿利水。综观全方,具有补脾温中、健胃消食的功用。

适应症或禁忌:仅适用于消化性溃疡病尚无出血,中医辨证为脾虚寒型者,表现为:胃痛绵绵,喜温喜按,纳食减少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不温。若脾脘灼热疼痛,烦躁易怒,泛酸嘈杂,口干口苦,属于肝胃郁热型者,则不宜食本饼。

二、桃仁粥

本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉(药店有售)2克,红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利。

功效:中医认为“痛则不通,通则不痛”。桃仁可活血化瘀,润肠通便;生地能滋阴清热、养血活血;桂心、红糖能温通血脉而止痛;粳米味甘性平,能益脾和胃,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁和维生素B1等;红糖不仅能供给热量,又富含铁质。蛋白和铁质是造血的主要原料。综观全方具有祛瘀通经、活血止痛、滋养脾胃之功效。

适应症和禁忌症:本粥适用于消化性溃疡出血停止后或无发生出血者,中医辨证为瘀血内停型,表现为胃脘痛如针刺,痛处固定不移,舌质紫暗或有瘀斑。若溃疡活动出血时,则禁食本粥。

三、鲜芦根粥

配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味。

功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,粳米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。

适应症和禁忌症:该粥适应于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者,表现为胃脘灼热疼痛、烦躁易怒、泛酸嘈杂、口苦口干。若胃脘痛畏寒喜暖,大便溏泄,则不宜服此粥。

1、消化性溃疡病饮食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物,发作期宜少食多餐,以软食为主,如软饭、面食、稀粥、藕粉、豆浆、橘子等。

2、平时饮食应有规律,忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物,如:生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡等,亦不宜饮酒、浓茶和咖啡,这些可使胃酸增多,影响溃疡愈合。

3、胃酸过多者,不宜食过酸的食物,如醋、话梅、柠檬、酸苹果,辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之,它们可刺激溃疡病,引起上腹痛。

4、过去认为牛奶餐可缓冲胃酸,曾经作为一种治疗的方法,但目前认为牛奶的缓冲作用不强,而且,由于其含蛋白质多,可刺激胃增加胃泌素的分泌,餐后反而使胃酸的分泌增加,故牛奶餐或高蛋白质饮良对消化性溃疡是不适宜的。

此外,生活要有规律,避免过度疲劳和精神紧张,一般发作者,可边工作边治疗。若发作频繁、疼痛过剧,则应休息或入院治疗。

三款保肾食疗方


男性有责任感,有担当。其实男性的健康才是最重要的,男性很容易有疲劳的现象,长期的疲劳还可能造成多种疾病的影响,肾虚是男性比较常见的情况,除了药物治疗以外不妨多吃一些可以补肾的食物,既可以治疗肾虚还可以增强免疫力。吃什么呢?

一品山药

原料:生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。

制作:将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。等出锅以后在圆饼上面浇上一层蜜糖,蜜糖的做法也很简单,白糖和蜂蜜猪油一起熬煮,然后用淀粉勾芡即成。山药的作用很多,可以有健脾和胃的作用,而且对于滋补肾阴也有着很不错的效果,特别是对于男性有肾虚肾亏,还有尿频遗精的人来说是个不二的选择。

姜附烧狗肉

原料:熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。

制作:将狗肉洗净,切成小块将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉和大蒜还有生姜一起放入,加入适量的水炖煮,到肉熟了以后就可以吃了。这样的吃法有补气壮阳的作用,特别是对于男性来说出现的阳痿啊,四肢冰冷,身体虚寒的人群有一定的好处。狗肉本来就是有大补的作用的。

杜仲烧猪腰

原料:杜仲15克,猪腰4个。

制作:将生杜仲切成长3。3厘米、宽1。6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,然后放入柴炭里面慢慢的烧烤,等熟了以后去除去除上面的草纸就可以了。猪腰子有补肾壮阳的作用,可以对于男性出现的肾虚腰痛,还有肾炎有很好的缓解的作用和功效的哦。

这些食物中含有的营养成分可以补充男性的免疫力,还可以有效的缓解肾虚的表现。比如说猪腰子啊,猪蹄啊,鱼类等食物都含有大量的蛋白质和营养素,可以让男性更加健康,摆脱肾虚,体质虚弱的表现。希望这些食物能够帮你缓解肾虚。


食疗补血,这几款食疗方最有效


女性补血最佳的方法就是通过饮食,而中医补血不仅仅有食疗方,还有按摩穴位的方法。那么你知道日常补血吃什么比较好呢?今天我们就主要为大家介绍一下中医补血的食疗方都有哪些吧。

补血食疗方

1、猪血粥

材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

制作方法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效:宜温热服食,作早晚餐。具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

2、杞果牛骨汤

材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大枣10枚。

制作方法:以上材料加水适量,共煮熟烂,调味后服食。每日1次,空腹食用,连服30天。

功效:补气血,益肝肾。主治属气血亏虚型贫血,产后失血过多,面白唇淡,头晕目眩,神疲乏力,腰膝酸软,盗汗,午后发热者。

3、杏仁苹果豆腐羹

材料:豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,精盐、菜油、白糖、味精各少许,淀粉适量。

制作方法:将豆腐切成小块,置水中泡一下,捞出。冬菇洗净,切碎,搅成蓉和豆腐煮开,加上盐、白糖,用淀粉调芡汁,制成豆腐羹。杏仁用温水泡一下,去皮;苹果洗净去皮切成粒,同搅成蓉。豆腐羹冷却后,加上杏仁苹果糊、味精搅匀,做成杏仁苹果豆腐羹。

功效:此羹富含蛋白质和铁质,对贫血有预防的作用,常食还可提高人体免疫力。

夏季如何有效祛湿 推荐三款食疗方


夏季湿热难耐,一不小心身体也会饱含湿气,那么夏季该如何有效祛湿呢?夏季养生又该吃什么?下面一起来看看吧。
如何有效祛湿?
1,萝卜莲子猪舌汤
材料:萝卜700克,莲子30克,芡实30克,蜜枣2个,猪舌500克,猪骨500克。做法:将萝卜连皮洗干净一起切块,火鸟双搜将莲子芡实跟蜜枣猪舌和猪骨一起浸泡洗干净之后,放进锅中煲至2个小时左右即可,再适当的加上盐油调味。功效:这一款是夏季最适合大众人士饮用的祛湿汤,简单的材料,但是功效却非常多,既能祛湿还能起到益气生津,滋润脾胃的养生作用。
2,花生鸡脚汤
材料:鸡脚约250克,花生50克,黄酒5克,姜片跟盐油适量。做法:先将上面所有的材料清洗干净,火鸟双搜再放进温水中浸泡30分钟,换清水再次洗净后放进锅中加上水煮沸煮至2个小时之后再将火调至小火焖炖20分钟即可正常食用。功效:花生鸡脚汤既能祛湿还能补充人体所需的蛋白质,在夏季日常饮用对身体有着一定的调养作用。
3,冬瓜赤小豆煲生鱼汤
材料:赤小豆50克,冬瓜700克,生鱼2条,瘦肉100克,生姜适量。做法:赤小豆洗净,冬瓜洗净后连皮一起切,生鱼洗净去鳞再用慢火煎至金黄,瘦肉洗净后不要切,整块跟所有的材料的放进瓦煲内,加上适量的水炖煮,待煮开后就改小火煲一个小时即可。功效:冬瓜赤小豆煲生鱼汤口感清淡不会腻滞还很有营养价值,同时的又有着祛湿健脾的效果,是广东民间最常见也是最常喝的一款日常养生汤。

预防便秘,推荐这几款食疗方



我们都知道便秘的危害是非常大的,所以在平时的时候,我们一定要学会预防便秘的出现,那么你知道预防便秘有哪些方法吗?今天就一起来看看小编推荐的几款预防便秘的食疗方吧。
预防便秘食疗方
芝麻粥
材料:芝麻,大米。
做法:先把芝麻洗净后晒干,然后放入锅中,清炒芝麻到熟透的时候,直接取出来研磨成芝麻粉。大米淘洗干净,直接煮粥,等粥煮熟的时候,直接倒入芝麻粉,搅拌均匀即可出锅食用了。
红薯粥
材料:红薯,大米。
做法:先把红薯洗净后去皮再洗净,然后切成小块,大米直接洗净放入砂锅,红薯块也直接放入砂锅,注入烧烤的开水,用大火煮沸后转为小火熬煮到大米熟透。最后要食用的时候,直接加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。
魔芋拌蜂蜜
材料:魔芋,蜂蜜。
做法:先把魔芋洗净之后直接榨成魔芋汁,然后放入锅里直接熬煮成糊状。把煮开的魔芋汁倒入碗里,加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可。每天早上空腹的时候喝2勺,可以有效治疗长期性便秘。
紫菜虾米汤
材料:紫菜,虾米,香油,葱段。
做法:先把紫菜干撕碎之后放入清水浸泡10分钟后洗净。锅里注入清水,煮开后倒入洗好的紫菜,然后放入虾米,等水再次煮开的时候,放入葱段,虾米跟调味料,最后再搅拌熬煮1分钟即可出锅食用。
预防便秘的方法
多喝水
我们都知道,当体内水分过少的时候,信管学子网体内的粪便就会变得很干燥,这样就会引发便秘困难的出现。而每天多喝水的话,可以补充水分,润滑肠道,让粪便比较容易的排出体外,这样就能杜绝便秘的出现了。
每天坚持锻炼
每天锻炼是可以增强身体抵抗力,预防疾病的出现。另外锻炼的话可以促进身体的血液循环,促进肠胃的蠕动,这样是可以有效的预防便秘的出现。
定时排便
很多时候出现便秘是因为排便不规律所引发的。所以我们可以定时排便,每天选择一个时间段来进行排便,这样当养成习惯了之后,每天时间一到的话,信管学子网就可以很简单的排便,从而预防便秘的出现。
上面说了这么多预防便秘的方法,如果你正受到便秘的困扰,就赶紧采取小编推荐的这些方法吧。

最有效的十二款补血食疗方


贫血是女性的常见疾病,因为特殊的生理结构,容易失血。如何补血就成为了女性朋友应该注重的话题。失血后不及时补血,就容易贫血。下面小编为您介绍十二款补血食谱,对不同的情况有不同的疗效,解读 最有效的十二款补血食疗方。

一、莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。先将莲子用水泡发,去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中,加水适量,煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1--2次,可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效,适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

二、鸡肝西红柿汤

鸡肝、西红柿各200克,水发木耳12枚,熟猪油30克,鲜汤700克,味精1克,精盐3克,胡椒粉0.5克,先将西红柿洗净切片,鸡肝洗净切片。净锅置旺火上,加入鲜汤烧开,下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。

三、红枣黑木耳汤

红枣50克,黑木耳15克,冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净,放入小碗中,加水和冰糖适量,将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣,或分次食用。具有滋阴和营、补益气血的功效,适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血,如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

四、羊肝菠莱鸡蛋汤

羊肝100克,菠菜250克,鸡蛋1个。先将羊肝洗净,切片,入砂锅,加水适量,煮熟后捣碎羊肝;菠菜洗净人锅,再打入鸡蛋,煮熟,口服l--2次,连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效,适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

五、山药紫荆皮汤

山药30克,紫荆皮9克,红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净,加水适量,一同煎汤。日服1剂,分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效,适用于低热的贫血患者。

六、鸭肝首乌汤

取鸭肝120克,首乌、西红柿各30克,水发木耳8枚,胡萝卜30克,熟鸡油15克,鲜汤500克,味精l克,精盐2克。先将首乌加水煎取药汁,西红柿、胡萝卜洗净切片,鸭肝洗净切片。净锅置旺火上,加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳,烧开后待胡萝卜熟,下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油,鸭肝片氽熟时起锅,佐餐食用。具有补血强身的功效,适用于贫血引起的头晕眼花。

七、香菇豆腐汤

干香菇25克,水豆腐400克,鲜竹笋60克,豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净,用温水浸发,去蒂切成丝。锅置火上,下豆油烧热,投入竹笋丝略炒盛出,将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开,投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开,加精盐、胡椒粉,用湿淀粉勾芡,起锅后淋上香油,佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效,适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

八、猪肝枸杞鸡蛋汤

做法是:

猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开,放入少量的生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打人鸡蛋,稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效,适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。

九、猪肉参枣汤

猪瘦肉250克,人参5克,淮山药50克,红枣20克,精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块,与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至猪肉熟烂,加精盐调味,佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效,适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

十、猪肝木耳菠莱汤

猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟。汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。经常食用,具有养血补血的功效,适用于贫血。

十一、牛筋血蘑骨脂汤

取牛蹄筋50克,鸡血藤30---50克,补骨脂10--12克。先将牛蹄筋洗净切片,与洗净的鸡血藤、补骨脂一同入锅,加水适量,先用武火煮沸15分钟,再用文火煎熬至牛蹄筋熟烂,取汁饮用。具有补肝养血、补肾壮阳的功效。适用于贫血、白细胞减少。

十二、韭菜炒猪肝

原料:猪肝100g,韭菜50g,洋葱80g,色拉油1大匙。

制作:洗净猪肝的血液,切成5毫米薄片,先下锅煮至七成熟,然后与新鲜韭菜、洋葱同炒,并调好味。美容养生

功效:益血补肝、明目,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎等。

推荐六款有效的肝病食疗方


一,湿浊内阻型
患者常有口淡,腹胀,浮肿,困乏,无道配资舌苔白腻,为湿邪困扰的症状。食物宜清淡,避免过甜,油腻。可选用健脾理湿,开胃的食疗方。
1,白术蒸桂鱼
材料:桂鱼250~500克,白术片15克,生姜葱少许,火腿肉15克,香菇15克,调料等备用。
方法:旺火蒸15分钟。
2,鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,陈皮10克,荜拨10克装入纱布袋内,调料,葱,姜等备用。
方法:将纱布袋,葱姜放入鱼腹内,用油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,于午餐,晚餐食用。
二,肝肾阴亏型
患者手足心热,盗汗,头昏目涩,腰膝酸软,舌红苔少,宜选用养阴补益肝肾的食疗方。
1,枸杞蒸全鸡
材料:母鸡约1000克,枸杞子30克,调料少许。
方法:枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2~3次食用。
2,杞子冬麦蛋丁
材料:枸杞子10克,瘦猪肉30克,蛋5个。
方法:肉剁碎,蛋打碎隔水蒸熟后切成粒状。将肉,枸杞子,冬麦,蛋粒一起炒匀即可。
三,肝郁脾虚型
病人常有恶心嗳气,食欲不振,肝区胀痛,大便溏薄等症状,宜用疏肝健脾类食疗方。
1,陈皮鸭
材料:鸭1只,陈皮10克,淮山药10克。调料少许。
方法:将鸭煮熟后,加入调料,无道配资陈皮丝,淮山药再煮15分钟即可,分2~4次食。
2,苡仁红枣粥
材料:苡仁1两,红枣8个,糯米2两。
方法:将糯米泡胀,苡仁泡4小时,水沸腾后下糯米,苡仁,待米烂时加红枣(去核)再煮10分钟,熬成稠时即可食用,出锅后可根据口味放点盐或糖。苡仁又名薏苡仁,苡米,薏仁,有健脾,安神益志之功,适用于肝郁脾虚,食少便溏的慢性肝炎患者。

预防心火的两款食疗方


人体内的“火”倘若失去制约和调节,浮炎于上,便会造成生理功能的紊乱。以“心火”为例,中医认为,心主神志,是人体的主宰,心为阳脏,其性属火。火热之邪,侵犯人体,先伤于心。火热攻心,极易导致心火亢盛、气血逆乱、心神不宁等一系列病理变化,出现心烦、失眠健忘、口舌生疮等症状。尤其是“阴虚火旺”的人群,更易外感火热,出现心烦意乱、急躁易怒甚至神昏谵语等“火气旺”的症状。经常容易上火的人群,饮食上要以清淡为主,多吃一些富含维生素的蔬菜、瓜果,可以多吃一些寒性的食物,如西瓜、梨、柚子、椰子、硬柿子、山竹、番茄、苦瓜、丝瓜、黄瓜、草莓、生菜、紫甘蓝、莲子以及绿豆汤、莲子羹、绿茶等。
忌食辛辣食物,戒除烟酒,少吃牛肉、羊肉等“上火”的食物。吃水果也要注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆等,葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品、麻辣烫等都是容易上火的。
推荐两款下火食疗方法:
1、莲子汤
用莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。有清心泻火的功效。
2、鸭梨豆腐鸡蛋汤
鸭梨2至5个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量。鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。豆腐切成小块,鸡蛋打散成蛋液。将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚即可。可滋阴清心。

口舌生疮试试三款食疗方


所谓的口舌生疮指的就是口舌生疮或溃烂、出现局部疼痛的口腔病。有的患者常反复发作,甚至溃疡久不愈合。口舌生疮相当于西医的口腔溃疡。脾主运化,如脾胃功能健旺,则气血充足,津液得以上承。口为脾之窍,因此脾胃的病变经常会累及口腔,如秋燥之邪侵犯人体,脾胃有热,津液亏虚,则易生口疮。舌为心之苗,津液不足,心阴失养,心火旺盛,亦可致口舌生疮。那么如何防治口舌生疮?食疗调理是不错的方法。下面小编就来介绍下:

沙参玉竹炖山斑鱼

用料:沙参10g、玉竹10g、山斑鱼100g,生姜、盐适量。

功效:沙参味甘微寒,能养阴润肺,益胃生津。玉竹味甘性微寒,亦有养阴润肺、益胃生津的作用。山斑鱼味甘性平,能滋阴清热,与沙参玉竹合用则更显其滋阴清热的作用。

制作:将山斑鱼洗净、切段,生姜切片,与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内,加水300ml,隔水炖2小时,加入食盐调味即成。

适用人群:口腔多发性、反复性溃疡及秋燥咳嗽无痰、声音嘶哑、口干烦热、手心热等属于阴虚内热者。

注意事项:脾虚大便溏者不宜。

沙参麦冬灯心花粥

用料:沙参20g、麦冬15g、灯心花10g、粳米、冰糖适量。

功效:沙参味甘微寒,能养阴润肺,益胃生津。麦冬味甘,微苦微寒,能养阴润肺,益胃生津,清心除烦。灯心花味甘、淡,性微寒,有清心除烦之效。合而用之有清心润肺的作用。

制作:沙参、麦冬、灯心花洗净,加水1000ml,煎水去渣取汁,加入粳米煮粥。粥成时随个人口味加入适量冰糖食用。

适用人群:反复口舌生疮,形体消瘦、口燥咽干、心烦失眠等症。

注意事项:大便溏者不宜。

五汁饮

用料:梨汁30ml、马蹄汁、鲜藕汁(或蔗汁)、麦冬汁各20ml、鲜芦根汁25ml、蜂蜜适量。

功效:五汁饮出自清代吴鞠通《温病条辨》,此饮有生津养液、清心除烦、清润肺胃之功。

制作:煎五汁用大火煮沸后放凉,加入蜂蜜搅匀即成,代茶饮。如果麦冬及芦根没有鲜品,可用药材饮片各15g煮水代替。

适用人群:适宜于秋燥而致口舌生疮、胃脘痞满、口苦、唇干舌燥者。

注意事项:怕冷、大便烂者不适宜饮用。

推荐三款食疗方 赶走湿气


祛湿吃什么好?在我国的南方湿气较重,人体受到过多的湿气就会影响到健康。因此,饮食祛湿是极为重要的。在这里,小编为大家带来了祛湿应吃的3款汤品,快来一起看看吧。……

祛湿的3款汤品

薏米红豆汤

材料:薏米、红豆。

做法:先将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸,再煮三分钟左右即可;将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

功效:主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用,而薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。

白术陈皮猪肚汤

材料:陈皮6克,白术30克,鲜猪肚半个至1个,砂仁6克,生姜5片。

做法:先将猪肚洗净后飞水;将准备的所有材料一起放入汤煲中,然后加入足够的水,大火烧开之后转文火煲1个小时;取出猪肚切件,放回锅内,再煲30分钟,调味即可。

功效:此汤能健脾开胃,促进食欲,对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。但要注意,本汤性温,阴虚内热者不宜食用。

冬瓜薏米猪骨汤

材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。

做法:将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好),姜切成片状,其余材料洗净备用;将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中,并加入足量的水分,大火烧开之后,撇去浮末;转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐 。

功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。

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