胆囊切除后的饮食注意事项
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生，很多人只是听说但并未真正力行，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胆囊切除后的饮食注意事项”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
胆囊切除后的饮食注意事项
1、控制进食总量,每餐应七、八分饱(特别是晚餐),保持体重在理想范围内。超重、肥胖患者应该减肥。
2、提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物。
3、减少摄入脂肪含量高的坚果类食物,如花生、瓜子、核桃、大杏仁、开心果等。
4、严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物。每周最多吃3～4只鸡蛋。
5、避免暴饮暴食或过度饥饿,尽量做到少量多餐。
6、补充充足的蛋白质,有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤,可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。
7、蔬菜水果富含维生素和矿物质,有助于改善患者的代谢紊乱,利于康复。蔬菜、水果还富含膳食纤维,可减少胆固醇形成,减少脂肪和糖的吸收,从而起到减低血脂和血糖的作用。
8、切除胆囊的患者,一定要戒烟戒酒,因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担。少食辛辣等刺激性强的食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等。
9、烹饪应力求清淡,最好采用清炖、蒸煮、煨汤等方法,避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟的烧煮方法,并尽量少用调味品。这样才适合手术后胆道功能的改变,减轻消化系统负担。
10、胆囊切除1个月以后,饮食也不要过于追求清淡,必要的营养补充将有助于早日康复。每天应吃些瘦肉、水产品、鱼、豆类食品,如能饮l杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。
11、术后第2～3天,可视情况给予流质饮食,如米汤、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食类等。
12、术后两周内宜进食高碳水化合物、低脂肪的流质饮食,如浓米汤、藕粉、豆浆、软面片、莲子红枣粥等,以利人体的消化吸收。
13、避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气的食物。
14、餐后喜欢吃零食的人易患胆结石。饭后吃零食会限制胃肠道的蠕动,不利于食物的消化吸收和胆汁,而且会妨碍胆汁酸的吸收,使胆汁中胆固醇与胆汁酸的比例失调,胆固醇容易沉积下来,形成胆固醇结石。
15、多喝水,不憋尿。不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。
胆囊切除后有什么影响
1、胆囊具有复杂的化学功能和免疫功能。胆汁是由肝细胞分泌经肝内外胆管沿胆囊管,进入胆囊进行存储和浓缩。浓缩后的胆汁要比肝脏分泌胆汁浓缩30倍,留作进食高脂肪餐时,排入肠道参加消化。如果胆囊已经切除,就失去了这部分高浓度胆汁,在进食高脂肪食物时身体只好耐受消化不良,而导致腹胀腹泻。
2、胆囊切除术后胆汁储备功能的丧失,导致胆汁由间歇性和进食有关的排泄变成了持续性排入十二指肠,此时返流入胃的机会增多,导致了胆汁返流性胃炎或食道炎,给病人带来了很多痛苦。
3、胆囊切除术后结肠癌发生的危险性较未行胆囊切除病例增加45倍。动物实验指出:次级胆汁酸能直接增高动物结肠癌的发生;对照研究发现胆囊切除能增加肠黏膜的增殖活动,从而促使癌变的发生。
4、在胆囊切除的手术过程中,由于Calot三角的重要性,加之局部组织的粘连影响,胆囊切除术所带来的合并症总有一定的概率(胆管损伤:0.18%~2.3%),且有一定的死亡率。
yS630.Com相关推荐
胆囊切除后如何饮食
患了胆囊结石等病,经过药物保守治疗无效或反复加重,不少人就不得不选择手术切除。但有人以为胆囊切除后就万事大吉了,其实不然,胆囊切除术后需要注意的事项很多,尤其是在饮食方面。
胆囊切除手术后不可避免地存在一些因切除胆囊及手术本身引起的不良症状,这种情况叫胆囊切除术后综合征,临床表现常见以下几种情况。
1、上腹饱胀不适,食欲较差,嗳气,进食油脂食物后加重。这种情况很容易和功能性消化不良或慢性胃炎相混淆,但若按照功能性消化不良和慢性胃炎治疗,往往效果不好。
2、上腹或右上腹反复胀痛,常于夜间、饱餐、进食油脂或海鲜食物,以及过分劳累或恼怒后发生或加重,某些患者为此有惧食现象。这种情况容易和急慢性胃炎或消化性溃疡相混淆,但若按照急慢性胃炎或消化性溃疡治疗,效果亦不好。
3、有少部分胆囊切除术后患者,可因为胆管感染,或胆总管和肝内外胆管中再生结石而发病,出现上腹或右上腹剧痛,并伴黄疸、恶心呕吐或发热等症状。
4、还有少部分胆囊切除术后患者,可反复出现腹痛、腹泻现象。
有些胆石症患者虽然通过手术将结石去除,但没有改变产生结石的脂质代谢紊乱,而这种代谢紊乱还容易产生其他疾病,如高血压、动脉粥样硬化、心脏病等。
为了预防及缓解胆囊切除术后综合征,以及纠正脂质代谢紊乱,病人在术后的饮食上尤应加以注意。术后第2～3天,可视情况给予流质饮食,如米汤、藕粉、果汁等,随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、米糊以及面食类等。
在术后1个月内应减少脂肪类食物的摄入,禁食高脂肪类和煎炸食品。不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品,烹调尽量少用动物油,可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主,特别要忌食辛辣刺激性食物,并戒酒,这样就能减少对胆道的不良刺激。
术后3～6个月内,每天以4餐为好。少吃多餐可减轻消化系统的负担,有利于手术后恢复健康;醋能增强胃的消化能力,还可调节肠道内的酸碱度,以利于胆汁发挥作用,促进对脂肪类食物的消化,烹调时可以多用;常饮茶、多吃蔬果,也有助于食物消化和吸收。
另外要注意的就是逐渐加强营养,胆囊切除1个月以后,每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品,如能饮1杯牛奶更好。不习惯食奶类或鱼肉者,可多吃大豆制品及菌菇类,以弥补动物蛋白的不足。多吃高纤维素与含维生素丰富的食物,对患者术后的恢复也十分有益。
胆囊切除术后注意事项
1、术后两周内宜进食高碳水化合物、低脂肪的流质饮食,如浓米汤、藕粉、豆浆、软面片、莲子红枣粥等,以利人体的消化吸收。
2、恢复正常饮食,宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构,忌食脑、肝、肾及油炸食物,更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能,或造成胆管结石。
3、避免食用易胀气食物,不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气的食物。
4、注意心理卫生,经常保持情绪稳定,乐观豁达,避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生,以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱,影响胆管代偿功能的恢复。
5、适当参加体育锻炼和轻体力劳动,忌长时间坐卧、活动过少,以利肌体功能的恢复。
6、在医生指导下,服用消炎利胆的药物,如西药消炎利胆片,中药大柴胡汤合金铃子散加减等,并根据不同情况,补充维生素B、C、K等,对保护肝脏、防止出血有重要意义。
哪些人易患胆结石
胆石症虽然常见,但并不是每个人都会患胆结石。那么,哪些人容易患胆石症呢?通过临床观察、实验研究和流行病学调查等方法,科学家们发现了许多胆石症的“危险因子”。有这些“危险因子”的人就容易患胆结石。
1、年龄大。青少年患胆石的极少。胆石症的发病率随年龄的增长而逐渐增高,因此中老年人比青年人更容易患胆石症,年龄越大,患胆结石的人就越多。
2、女性。与男性相比,女性更容易患胆固醇结石,胆结石病人中女性占70%,且怀孕次数越多,发病率越高。其原因是由于女性身体中雌激素水平高,会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成,使非结合胆红素增高;雌激素又影响胆囊排空,引起胆汗郁滞,这样极易形成结石。长期口服避孕药物或绝经后用雌激素者,胆结石发病率增多。
3、肥胖。肥胖者体重超过正常标准15%者胆结石的发病率比正常人高5倍,20岁至30岁的肥胖女性胆结石发生率比正常体重的同龄人高6倍,60岁以上的肥胖女性40%有胆囊疾病和胆结石。其原因是肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多,加之肥胖者大多活动少,易生胆结石。
4、饮食。饮食偏荤喜甜者,其脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆固醇结石。甜食过多又促进胰岛素分泌,会加速胆固醇沉积。经常不吃早餐会使胆酸含量减少,胆汁浓缩,利于结石形成。
5、某些疾病。不注意饮食卫生感染蛔虫病者,蛔虫逆流至胆道产卵或死亡后,就会成为结石核心,生成结石。肝硬化病人胆结石的发生率明显高于正常人,这与肝硬化病人身体中对雌激素灭活功能降低,身体中雌激素灭活功能降低,身体中雌激素水平较高,以及又有慢性溶血,胆囊收缩功能低下,胆囊排空不畅,胆道静脉曲张,血中胆红素升高等多种因素有关。
凡有上述“危险因子”的人应该经常警惕胆石症的发生,如一个中年以上的肥胖妇女,在饭后经常感到上腹饱闷,甚至胀痛不适时,就应该及时去医院检查,以确定有否胆结石。平时避免进食过多和过度肥胖,对防止胆结石也有一定的作用。
许多人在做了胆囊的手术之后，一周后会感觉有些不舒服，特别是右上腹隐隐作痛，而且没胃口，吃的东西也比较少，但是还是会感觉肚子涨。这都是由于休息不够和不注意饮食的原因。在经过了胆囊手术之后，我们到底该吃点什么才是健康的呢?
不能吃油炸的东西，油腻的也尽量少吃。 日常饮用没多大关系吧，别喝太多，不然会胀气了难受 烟酒最好戒了吧，烧烤也挺油的，还是别吃了。 冷的和辣的也要少吃。一开始你的饮食一定要注意清淡，不然会不舒服的。还有尽量吃易消化的食物 胆结石饮食因该注意：
1. 治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏(脑、肾、心、肝)、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等;动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高胆固醇食物，也应该少吃为宜。
2. 多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等;蛋则以二到三天食用一颗为佳;海鲜类不须完全禁食，但切勿过量;鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用，猪肉则选瘦肉;鱼卵、蟹黄、内脏类则宜忌口。
3. 避免食用易胀气食物：不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
4. 限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。
5. 改变料理方法：烹调食物少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，油品的选择以植物油为主;至于调味料方向，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。
6. 不要喝酒、牛奶只限于饮用脱脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等。
7. 适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝三千西西左右的白开水。
人以食为天，要想身体好，不仅要吃得好，更要吃得正确，要知道自己的身体适合什么食物，吃什么才是最健康的，这样一来才能事半功倍。对于胆囊术后的人来说，健康合理饮食显得十分重要。希望小编上面所编辑的内容能为各位患者有所帮助。
很多人在患上胆囊炎之后，会根据病情选择治疗方法的，胆囊切除是其中一种比较常见的治疗方法，胆囊是人体的一个重要器官，当胆囊切除之后，对人体的伤害也是比较大的，所以当患者在进行了胆囊切除手术之后，一定要在饮食方面进行一些调整，手术之后，患者的身体比较虚弱，要吃得清淡一些。
1.手术后
由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，会影响整个消化系统的功能。所以，术后1～2天，应严格禁食，宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤、豆浆、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食类等。
2.在术后1个月内
应减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪类和煎炸食品。有人认为，“病灶”除去后，就可以改变过去的低脂肪饮食了，这是错误的。胆囊切除后，将失去调节胆汁排入肠道的功能，对脂肪的消化能力相应减弱。尤其是在短时间内要消化较多量的脂肪类食物，那是力所不及的，会造成腹胀、腹泻及消化不良等。减少脂肪类摄入，主要指不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，也不宜吃各类高脂肪、高热量的“快餐食品”。烹调尽量少用动物油，可适量增加植物油。菜肴应以清蒸、炖煮、凉拌为主，少吃炒菜，特别要忌食辛辣刺激性食物，不饮酒，这样就能减少对胆道的不良刺激。
3.逐渐加强营养。
胆囊切除1个月以后，饮食也应追求清淡，加强必要的营养补充，将有助于病人早日康复。在经过数周的适应代偿后，连接肝脏与小肠的胆总管逐渐伸展扩大，代替了胆囊贮存胆汁的功能。如消化功能无异常，即可食用普通饮食。可适当增加蛋白质摄入，吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉、水产品、豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。胆囊切除后原则上不宜摄入过高的脂肪与胆固醇，但也不必过分限制脂肪，因为肠道中一定量的脂肪，是刺激胆汁分泌及扩展胆总管容积和保持胆道流畅所必需的。此外，多吃高纤维素与含维生素丰富的食物，对患者术后的恢复也十分有益。
4.适当增加进餐次数。
应注意每餐不宜多吃，特别是术后3～6个月内，每天以4餐为好，少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康。最好能每天吃点醋，因为醋会增强胃的消化能力，还可调节肠道内的酸碱度，以利于胆汁发挥作用，促进对脂肪类食物的消化。常饮茶、多吃鲜果和蔬菜也有助于食物的消化和吸收。
导读：胆囊息肉的饮食注意事项有哪些？胆囊息肉是一种常见的胆囊内发生的病变，除了及时治疗，在饮食上还需要多多注意，帮助病情恢复。那么，胆囊息肉的饮食注意事项有哪些呢？一起来看看吧。
胆囊息肉的饮食注意事项：
1、饮食要规律、早餐要吃好
规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的功能主要是消化油性食物。如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
2、低胆固醇饮食
胆固醇摄入过多，可加重肝胆的代谢、清理负担，并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀，从而形成息肉，所以，胆囊息肉患者应降低胆固醇摄入量，尤其是晚上，应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
3、要多吃富含维生素A的食物
富含维生素A的食物：蔬菜类如胡萝卜、西红柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、萝卜等；水果类如橘子、苹果、香蕉等。
4、多吃易消化的食物
易消化的食物可减轻对胆囊等消化器官的负担，容易消化的食物有面片、玉米粥、豆浆、蛋类、菠菜、小白菜等。平时要注意定时进餐，餐间避免零食，以防止胆囊受到刺激而增加胆囊收缩和胆汁分泌。
5、多喝水
胆囊息肉患者平时一定要大量饮水。大量饮水既可以稀释胆汁，使胆汁不易形成息肉；也可以在胆汁代谢失衡即息肉形成初期，防止胆囊息肉继续长大。
6、禁酒及含酒精类饮料
酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及/或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
7、不吃刺激性食物
不宜吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。避免对胆囊的刺激引发胆囊息肉。
8、少吃奶制品
患有胆息肉的患者在平时除了要注意少吃些蛋黄类等高脂肪、高胆固醇的食物之外，还有各种乳制品也要注意少摄取。比如像未脱脂的牛奶、羊奶以及炼乳、奶油以及雪糕、冰淇淋、奶制品饼干、面包等，这些食物同样会加重肝脏负担。
温馨提示：胆囊息肉患者不仅需要维持良好的饮食情况，也要保持平和心情，适度的锻炼，良好的体质是关键。在平时生活中不妨适当的多吃些青色食物，这类食物具有很好的养肝护肝食物，同时对胆囊息肉也具有很好的治疗作用。
胆囊要知道是身体上非常重要的生理组成部分，一旦切除胆囊，难免会使生理功能的协调性受到损害，所以在胆囊切除手术后，在饮食上应当注意合理搭配，建立正确的生活习惯和饮食方式下面来说一下。
减少脂肪和胆固醇
讲究荤素合理结合，尽量减少食物中的脂肪和和胆固醇含量，胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄入脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，重者出现脂性腹泻，导致营养不良，平时提倡使用植物油，避免摄入动物油，尽量少食浓肉汤、浓鸡汤、浓鱼汤等食物，减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生、瓜子、核桃 、大杏仁、开心果等。严格限制动物内脏，蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼、动物脑、鱼卵、蟹黄等含胆固醇高的食物，每周最多吃四只鸡蛋，避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少量多餐。
优质蛋白质要补充
补充充足的蛋白质，有利于修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损害，可以选择以鱼、虾、禽、豆腐及少油的豆制胆囊切除术后的饮食保养之道品等为主的低脂肪优质蛋白质。
蔬菜水果保健康
每天蔬菜摄入量应大于500克。水果至少有2种，蔬菜水果富含维生素和矿物质，有助于改善患者的代谢紊乱，利于康复，蔬菜水果还富含膳食纤维。可以减少胆固醇的形成，减少脂肪和糖的吸收，从而起到减低血脂和血糖的作用
胆囊增大的注意事项
1、胆囊增大的生活注意事项
患者要注意规律的生活与饮食习惯，吃好早餐对胆囊增大患者极其重要。人体内肝脏主管分泌胆汁,分泌的胆汁存储入胆囊内,而胆汁的功能主要是消化油性食物。如果不吃早餐,则晚上分泌的胆汁利用不上,存留于胆囊内,胆汁在胆囊内滞留时间过长,即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多。
保持大便畅通。要改变静坐生活方式,多走动,多运动。
要养性。长期家庭不睦,心情不畅的人可引发或加重此病,要做到心胸宽阔,心情舒畅。
2、胆囊增大的饮食注意事项
宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
宜多食干豆类及其制品。
宜选用植物油,不用动物油。
少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品
宜用煮、蒸、烩、炒、拌、氽、炖的烹调方法,不用油煎、炸、烤、熏的烹调方法。
山楂10克,杭菊花10克,决明子15克,煎汤代茶饮或饮用绿茶。
平时喝水时,捏少许山楂、沙棘、银杏、绞股蓝草放入水杯中当茶饮用。
3、胆囊增大的治疗注意事项
胆囊增大可能会是胆囊炎引起的,建议服消炎利胆片治疗。
对症状较轻微的急性单纯性胆囊炎,可考虑先用非手术疗法控制炎症,待进一步查明病情后进行择期手术。对较重的急性化脓性或坏疽性胆囊炎或胆囊穿孔,应及时进行手术治疗,但必须作好术前准备,包括纠正水电解质和酸碱平衡的失调,以及应用抗生素等。
手术方法有两种,一种为胆囊切除术,另一种手术为胆囊造口术,主要应用于一些老年病人,一般情况较差或伴有严重的心肺疾病,估计不能耐受胆囊切除手术者。
胆囊增大的原因
胆囊增大常见于急性胆囊炎、胆石症和胆囊癌等。
胆囊息肉
通常临床上所称胆囊息肉,又称胆囊隆起性病变,是一种胆囊腔内的良性占位性病变,以胆固醇性息肉多见,多无症状,部分患者仅有轻微的上腹部不适或隐痛,一般认为,胆囊息肉是胆囊癌的诱发因素。
胆囊炎
胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变,为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎,本病多见于35～55岁的中年人,女性发病较男性为多,尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
胆管肿瘤
大多数癌症起源于胰腺头部,而胆总管穿行其中,其次是起源于位于胆总管和胰腺管联接部位胆管本身,胆囊或肝内胆管。相当少见的情况下,胆管由身体其他部位转移而来的肿瘤压迫导致梗阻,或被因淋巴肉瘤而肿大的淋巴结压迫引起,胆管的良性肿瘤也可引起梗阻。
胆囊增大检查诊断
临床表现:
1、突发性右上腹持续性绞痛,向右肩胛下区放射,伴有恶心、呕吐。
2、发冷、发热、纳差、腹胀。
3、10%病人可有轻度黄疸。
4、过去曾有类似病史,脂餐饮食易诱发。胆囊结石引起者,夜间发病为一特点。
5、右上腹肌紧张,压痛或反跳痛,莫菲(Murphy)征阳性。30%-50%病人可触及肿大胆囊有压痛。
诊断:
对有右上腹突发性疼痛,并向右肩背部放射,伴有发热、恶心、呕吐,体检右上腹压痛和肌卫,Murphy征阳性,白细胞计数增高,B超示胆囊壁水肿,即可确诊为本病。如以往有胆绞痛病史,则诊断更可肯定。
需要指出的是,15%～20%的病例其临床表现较轻,或症状发生后随即有所缓解,但实际病情仍在进展时,可增加诊断上的困难。
肾肿瘤切除注意事项
1、肾肿瘤切除术后饮食应清淡
饮食应清淡,忌油腻,不食用油炸食物,限制高胆固醇食物如动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪蹄、肉皮、鸡皮等的摄入。可间歇适当进食含钙丰富的食品如牛奶、排骨汤等以预防骨质疏松症。熬汤时适当加醋可增加钙的溶解吸收。另外,补钙不可过量,否则会加重肾脏负担。提倡少量多餐,多吃绿叶蔬菜,避免食用胃肠道刺激性食物如咖啡、茶等,要戒烟戒酒。注意不要过于劳累,注意休息,保持心情愉快。
2、肾肿瘤切除手术后的护理
肾肿瘤切除术后一般需平卧2～3日,观察无并发症后才可下床活动。香烟引流一般在术后48小时拔除。
术后如进食量少,需由静脉补液;若有腹胀,可采用胃肠减压、肛管排气或针灸治疗(针刺取穴足三里和气海,或用灸卷悬灸针阙);或口服中药通肠汤。
注意排尿情况,如24小时内尿量不到500ml,需警惕脱水指细胞外液减少而引起的一组临床症候群。
3、肾肿瘤病症体征
肾肿瘤的常见症状包括:腰痛、血尿、腹部肿块、高血压、高血糖、贫血、发热、腹腔内大出血、休克、急性腹痛等症状。其中很多症状与普通肾病相似。
如腰痛,除了肾肿瘤会导致腰痛外,肾结石、急性肾炎、急性肾盂肾炎、肾盂积水等均可导致腰痛。此外,高血压和贫血不仅是肾肿瘤的症状,也是肾功能不全的重要并发症。
不同肾肿瘤的治疗措施
错构瘤：小于4cm可不予处理。错构瘤较大者可行剜除术或部分肾切除术,瘤体较大、肾结构被破坏、功能丧失者,可以考虑行肾切除术。
各类肾恶性肿瘤：确诊后均应早期施行根治性肾切除术,包括肾周围脂肪组织、腹主动脉旁淋巴结、大部输尿管及周围组织、受累的肾上腺;如肾静脉内瘤栓已延及腔静脉则应将其一并摘除,然后再修复腔静脉。
肾盂癌：除行根治性肾切除外,还应将全部输尿管及输尿管口周围的膀胱壁一并切除。
肾母细胞瘤：瘤体过大者可在术前先行放射治疗,待瘤体缩小后再行根治性肾切除术。放射治疗对肾盂癌及肾细胞癌的疗效较差。
双侧肾癌或孤立肾肾癌：病变局限者可应用离体肾技术行肾部分切除术。
肾动脉栓塞术：确诊肾肿瘤须行切除治疗时,可在选择性肾动脉造影同时行患肾动脉栓塞术,以减少术中出血及瘤细胞转移。
姑息治疗：肿瘤累及范围广、邻近器官已受累而不能切除时,可行姑息性肾动脉栓塞,辅以放疗和化疗。
肾肿瘤的预防措施
1、避免有害物质侵袭(促癌因素)
就是能够帮助我们避免或尽可能少接触有害物质肿瘤发生的一些相关因素在发病前进行预防很多癌症在它们形成以前是能够预防的大部分的恶性肿瘤是由环境因素造成的“环境因素”、“生活方式”即是指我们呼吸的空气、喝的水、选择制作的食品、活动的习惯和社会关系等
2、提高机体抵御肿瘤的免疫力
能够帮助提高和加强机体免疫系统与肿瘤斗争我们目前所面临的肿瘤防治工作重点应首先关注和改善那些与我们生活密切相关的因素,例如戒烟、合理饮食、有规律锻炼和减少体重
3、促进身体提高抵御癌瘤的免疫力
提高免疫系统功能最重要的是:饮食、锻炼和控制烦恼,健康的生活方式选择可帮助我们远离癌症保持良好的情绪状态和适宜的体育锻炼可以使身体的免疫系统处于最佳状态,对预防肿瘤和预防其他疾病的发生同样有好处
最近经常有人问胆囊切除一年后在饮食上需要注意什么呢？一般胆囊被切除后消化功能会受到一定的影响，不建议多吃鸡蛋的，因为鸡蛋里面胆固醇含量较多，可能引起胆汁分泌较多，引起胆绞痛概率增大，术后一般要少吃油腻的食物，并且多吃蔬菜和水果，并且少吃多餐，尤其注意吃早餐。
胆囊切除，对健康有哪些影响
胆囊的一个很重要功能是对胆汁进入肠道具有调节功能，一旦胆囊切除，其调节胆汁排泄的功能就不复存在，虽然人体内有较强的代偿能力，但是消化和吸收功能，会或多或少地受到影响。具体来说，有以下影响：
易引起消化不良及脂溶性维生素的缺乏
肝脏每天分泌胆汁，胆囊将其浓缩并加以贮存，当含蛋白质和脂肪食物的分解产物到达十二指肠时，胆囊收缩，排出胆汁，帮助脂肪消化与吸收。如果胆囊被切除，胆汁由肝内排出无处可存，不管人体是否需要，只好持续不断地排入肠道，当人体消化高脂肪食物需要大量胆汁时，却不得不面对胆汁量不足，从而影响食物的消化和吸收，引起消化不良及脂溶性维生素的缺乏等。
可增加结肠癌的患病风险
胆囊切除术后，由于胆汁不断排入肠道，刺激肠道黏膜，增加结肠癌的发病风险。
术后饮食巧安排
胆囊切除后，为了利于身体康复，患者应及时调整饮食，比如戒除烟酒，因为吸烟、酗酒都会加重肝脏负担；不食洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱等辛辣、刺激性强的食物；烹调办法以清炖、蒸煮、煨汤为好，避免油炸、烧烤、烟熏、半生半熟等方法。
胆道疾病低脂半流饮食
早餐：稠米粥(大米50克)，烤面包片(50克)，酱豆腐(10克)。
加餐：脱脂酸奶(200克)，果汁冻(100克)。
午餐：小馄饨(虾肉50克、面粉50克、香油5克)，枣泥山药(枣泥50克、山药100克)。
加餐：去油鸡汤豆腐脑(50克)，果茶(胡萝卜、泥50克、藕粉lO克、糖10克)。
晚餐：西红柿汤面(西红柿100克、面粉50克、油5克)，嫩蛋羹(35克)。
加餐：苏打饼干2块。
术后饮食5大注意
为了加快身体康复，术后饮食安排可参考如下建议：
术后前2天
应严格禁食，补充肠外营养。第3天起可给予流质饮食，如米汤、藕粉、果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包、大米稀粥、豆腐羹、枣泥米糊以及面食等。
术后1个月内
减少脂肪类食物的摄入，禁食高脂肪和煎炸食品，不吃或尽量少吃肥肉、动物内脏、蛋黄及油炸食品，少用动物油，适量增加植物油。
手术1个月后
如消化功能无异常，可吃普通饮食。适当增加蛋白质摄入，每天吃些瘦肉、水产品、豆类、牛奶食品，如不习惯吃奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。
术后3～6个月内
少吃多餐，特别是术后3－6个月内，每天以4餐为好，少吃多餐可减轻消化系统的负担，有利于手术后恢复健康。
术后半年左右
根据对食物的耐受情况，少量逐次添加食物中的脂类，以不造成腹部不适和腹泻等消化不良为标准。
胆结石和胆囊炎饮食宜忌
胆囊切除后，患者在食材的选择上，应有所取舍，具体可参考以下信息：
预防胆结石，从饮食均衡和营养补充做起
胆汁的主要成分是胆固醇、胆色素，以及钙离子和糖蛋白等，在我国的胆囊结石患者中，70％～80％为胆固醇结石，故合理控制饮食对胆结石的预防有着重要意义。
不要给自己任何借口不吃早餐
重视早餐。胆囊内的胆汁经过一夜的浓缩，浓度已相当高，不吃早餐就没有食物刺激胆囊排出胆汁，增加了胆汁中成石成分的析出。
荤素搭配
长期高脂饮食易使人肥胖，使胆囊肌肉张力下降，胆囊排空延缓，胆汁淤积，导致胆结石形成；而长期素食，则会影响机体对营养的吸收，造成胆汁缺乏，还会导致胆汁中的卯磷脂、胆汁酸盐等减少，引起胆结石。
补充足量的膳食纤维
蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够增加胆盐排泄。抑制胆固醇吸收，减少形成胆结石的机会。
胆囊是浓缩和贮存胆汁的器官，当含蛋白质和脂肪的分解产物到达十二指肠时，胆囊收缩，排出胆汁，帮助脂肪消化，并促进脂溶性维生素的吸收。胆囊炎和胆石症是胆道中最常见的疾病。两者常同时存在，互为因果。40岁以上的肥胖女性易患胆石症。那么胆囊炎饮食注意事项有哪些呢?下面一起来详细了解。
胆囊炎饮食注意事项
1、低胆固醇
过多胆固醇大部分重新分泌于胆汁中，胆汁胆固醇浓度增高，每天摄入量以300mg为宜，重度高胆固醇血症应控制在200mg以内。禁止食用含胆固醇高的食物，如肥肉、动物肝、肾、脑等内脏，鱼子、蟹黄、蛋黄等食物。
2、少量多餐
少量进食可减少消化系统负担，多餐能刺激胆道分泌胆汁，保持胆道畅通，有利于胆道内炎性物质引流，促使疾病减缓和好转。
3、适量蛋白质
每天供给50～70g，过多的蛋白质摄入会增加胆汁分泌，影响病变组织的恢复;摄入过少同样不利于受损胆道组织的修复。应适量给予高生物价蛋白质，如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。
4、碳水化合物
每天300～350g，以达到补充热能、增加肝糖原、保护肝细胞的目的。应供给复合碳水化物为主的食物，适当限制单糖，如砂糖、葡萄糖的摄入;对合并高脂血症、冠心病、肥胖者更应限制。
5、供给丰富维生素
维生素A有防止胆结石作用，有助于胆管上皮生长和保持完整性，帮助病变的胆道修复，大量补充对胆道疾患恢复有利。其他维生素，如维生素C、维生素E、B族维生素也应充分供给。
6、大量饮水
多喝水和饮料，可以稀释胆汁，促使胆汁排出，预防胆汁淤滞，有利于胆道疾病的恢复，每天以1000～1500ml为宜。
胆息肉，即胆囊息肉，胆囊息肉样病变是泛指胆囊壁向腔内呈息肉状生长的所有非结石性病变总称。在中国，随着B超技术的广泛普及，胆囊息肉样病变检出率越来越高。那么胆囊息肉饮食注意事项有哪些?一起来了解下。
胆囊息肉患者的饮食指南
1、每天晚上睡前一小时喝一杯热的全脂奶粉，此方法的核心思路是引流胆汁，因为大部分息肉和胆的病变都从胆汁淤积开始，这种方案可以让胆汁不再淤积，另外就是每次奶粉不可喝得过多250MM就可以了，如有不适，可停止不用。
2、第二天早上餐后吃原味炒花生1两。
3、常吃核桃，南瓜，黑木耳，生姜.玉米须泡水(有条件可每日食用)每天至少一个苹果.两餐之间吃，主食适当减量。
4、蛋黄要尽可能少吃，肥肉，肉汤要禁止，油炸食品禁绝。
5、不要偏食，除了高胆固醇的以后，别的都可以吃，鸡肉，鱼肉，素猪肉，都可以适量的吃，人病了营养很重要，一般息肉附近处都会有炎症发生，而它需要大量的营养。
胆囊息肉患者的饮食注意事项
1、平时注意保证维生素的供给，这是因为维生素是人体生存的必备物质，而且它对于改善胆囊息肉的症状也是有作用的。除了通过食物摄入维生素，我们还可以服用多种维生素制剂。
2、平时烧饭的时候注意一下烹饪手法，这样时刻增进食物的色、香、味、形，让患者想吃饭。不过胆囊息肉患者不要吃油煎、炸等及强烈刺激性食品，限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品，以减轻肝脏负担。
3、平时一定要注意少食多餐，不可以一次吃得过饱。
4、每天需要保证足够热量的摄入，一般情况下每天以8400～10500千焦(2000～2500千卡)比较适宜。
5、碳水化合物，一般可占总热能的60～70%。过去采用的高糖饮食也要纠正，因为高糖饮食，尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病人食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加，易致肥胖和脂肪肝。
温馨提示：胆囊息肉患者在饮食上要格外关注合理性，每天要保证摄入足够的热量，胆囊息肉患者不能吃过于油腻，过于生冷的食物，特别要注意不能饮酒，避免引起更加严重疾病状况出现，调整好自己良好心态积极进行疾病治疗。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胆囊切除后的饮食注意事项》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生注意事项”专题。
饮食养生
运动养生
