相信大家都吃过甜酒,这种酒的度数并不高,吃起来味道非常爽口,具有浓浓的芳香味,适当吃一些甜酒有很多好处,比如具有促进消化的作用,尤其在夏天的时候,人的食欲很容易变得很差,这时候吃一天就能够增强食欲,特别中老年人以及孕妇很适合吃甜酒,下面教大家做冰甜酒的方法。
冰甜酒怎么做好吃?
主料红豆150克酒酿1盒辅料白糖适量
步骤
11.准备好所有的食材。
22.红豆加入适量的纯净水,白糖用电饭锅煮熟,然后可以把红豆汤盛出放入冰箱冷藏备用。
33.想喝的时候,可以连汤舀入几勺红豆在杯中。
44.再加入几勺酒酿。
55.就可以享用冰酒酿了。
很多人都是非常喜欢吃甜酒酿的,甜酒酿可以直接吃也可以煮丸子吃,但是去超市或者市场购买的甜酒酿未必真的干净卫生,想要让自己吃到更好吃的甜酒酿不用买,自己在家就能做,只要掌握了正确的方法就能够酿制出又香又甜的甜酒酿。下面就来给大家介绍一下自己在家制作甜酒酿的正确方法吧,非常简单,保证看一遍就能学会。
制作甜酒酿的主要材料包括糯米与酒曲。第一步是泡米。取适量的糯米,把糯米当中的杂质去除掉,用清水淘洗干净,然后加入清水泡三四个小时左右,糯米泡水是为了更加容易蒸烂。
第二步,蒸糯米。糯米泡好了以后,把糯米放在蒸锅里面隔着水蒸四十五分钟左右,在蒸糯米的时候,用擀面杖把酒曲捣碎。
第三步,冷却糯米。糯米蒸熟了以后,把糯米端出来,用饭勺翻动糯米,这样做是为了能够更快的冷却糯米,糯米冷却了以后就可以把捣碎的酒曲与糯米混合在一起,注意一定要等糯米冷却才可以,不让有可能“杀死”酒曲。
第四步,准备制作甜酒酿。拿出一个敞开口的盆子,清洗干净以后把盆子里面的水分擦干,糯米装进盆子里面,用饭勺压紧,一定要把表面压平,如果糯米特别黏饭勺,在饭勺上面沾上一点水分,就能够避免糯米黏饭勺的问题。糯米压紧实了以后,用擀面杖在糯米中间插一个小洞,剩余的酒曲碎撒在糯米表面。
第五步,密封。把装了糯米的盆子密封起来,放在烤箱里面,开明灯放置三十个小时左右,看看糯米是否已经开始出现了酒水,发现酒水很多的时候,轻轻地摇晃一下盆子,看看糯米是否会被摇散,如果能够摇散的话,就说明甜酒已经酿好了,直接放在冰箱里面保存起来。
自己做甜酒酿的方法是否学会了呢?从步骤就可以知道,制作甜酒酿的方法还是非常简单的,以前大家用传统的方法制作甜酒酿需要很长的时间,尤其冬天的时候还需要用被子盖起来确保温度足够高,但是如果采用上面给大家介绍的方法只需要短短一两天的时间就可以做好甜酒酿了,以后再也不用担心制作甜酒酿花费时间长了,而且用这种方法制出来的甜酒酿味道也非常不错,又香又甜。
豆花是一种传统小吃,可以分为咸口的以及甜口的,豆花里面含有的营养物质也非常丰富,可以补充营养元素,让食欲提高,还可以达到帮助消化作用,下面就给大家介绍一下冰豆花怎么做好吃。
冰豆花怎么做好吃
可以准备吉利丁粉,红腰豆,猕猴桃,芒果以及豆浆,需要把豆浆和吉利丁粉混合在一起搅拌均匀,放到冰箱里面冷藏6个小时,再加入红腰豆,猕猴桃丁以及芒果丁,淋上一些蜂蜜就可以吃了。
豆花的营养价值
豆花里面含有丰富的蛋白质,矿物质以及多种维生素,磷元素以及钙质的含量就非常丰富,适当的吃一些豆花能够预防治疗软骨病,能够让牙齿发育变得更好。
适当的吃一些豆花还可以达到清热补益作用,清热润燥,生津止渴,清理肠胃的效果也非常不错,对于肠胃不好有口臭问题,热性体质的人来说就非常适合。
喝豆花还可以提高食欲,帮助消化,让骨骼成长发育更好,让造血功能变得更强,豆花里面是不含有胆固醇的,所以有冠心病,动脉硬化,高胆固醇,高血脂,高血压的,患者适当的吃一些也相当不错。
豆花里面含有植物雌激素,能够预防治疗骨质疏松症,也可以抑制血癌,前列腺癌以及乳腺癌,它里面含有豆汁醇以及滋固醇,抵抗癌症的效果也相当不错。
豆花的宜禁人群
豆花不是所有的人都适合,只有选对食物,才能起到好的保健养生作用,一般的人群都可以吃,对于产妇,孕妇,老人来说就是理想的食物选择,皮肤粗糙,身体肥胖,更年期人群适当的吃一些也非常合适,经常需要加班,需要长时间用脑的人群,适当的吃一些豆花也非常不错,但是豆花里面含有嘌呤成分,所以血尿酸浓度高,有痛风问题的人就需要谨慎食用。
豆花可以和什么一起吃
豆花可以和馍搭配在一起吃,豆花搭配上软硬适中的泡馍,可以让泡馍的肉腥味变得没有那么浓,两种搭配在一起吃是非常清爽的,豆花还可以和米线搭配在一起吃,香辣滑爽,米线上面添加一些豆腐花,然后再加入味精,胡椒粉,面酱,蒜姜汁,辣椒油等,添加一些韭菜冬菜,搅拌均匀以后就可以吃了。
豆花还可以和冰激凌搭配在一起吃,再添加一些黄桃果肉或者芒果肉,味道就非常丰富,吃起来甜甜蜜蜜,这种搭配方式也非常神奇,但是味道也的确非常不错。
豆花还可以和牛肉搭配在一起吃,豆花牛肉是传统的川菜,非常的香嫩,有麻辣的口感,用一些牛油,香料,菜籽油搭配在一起熬成香辣底料,加上一些泡椒酱,然后再把牛肉腌制入味,配上一些豆腐花,非常的下饭,能够让食欲提高。
豆花还可以和撒子搭配在一起吃,撒子吃起来非常香脆,而豆花的口感又非常顺滑,两者搭配再添加一些花生米,对于喜欢吃咸豆花的人来说就非常不错。
还可以制作冰醉豆腐花,里面有枸杞以及醪糟,这种豆花是非常有特色的,本身豆花非常滑嫩,然后再添加上醪糟,有香甜味道,吃起来酸甜可口,味道浓郁,又非常冰爽,吃上一些能够让味觉苏醒,让味蕾打开,炎热的季节适当的吃一些,能够起到解暑作用,喜欢吃豆花的人也可以用这种方式来搭配。
豆花还可以和肉片搭配在一起吃,要准备植物油,花椒,干辣椒,葱,蒜,豆瓣酱,香葱,料酒,蚝油,花椒粉,胡椒粉,白糖,辣椒粉,食盐,淀粉,梅花肉以及豆花,需要把梅花肉切成薄片,添加一些淀粉,蚝油,白胡椒粉,白糖,食盐,料酒以及油水抓均匀腌制一下,把豆发放到锅中,烧烫以后再盛到盆子里面,葱姜蒜切成末,炒锅里面添加适量的油,烧到5成热,把葱蒜豆瓣酱炒出红油,加入适量的水烧开,然后再把腌好的肉片放到锅中用筷子划散,等到肉片煮到散开,就加一些蚝油,食盐,把煮好的肉片,连汤汁一起倒在豆花上,撒上一些花椒粉以及辣椒粉,炒锅里面添加一些油,烧到5成热,把花椒干辣椒放进去翻炒到香,把热油浇在肉片上,撒上一些葱花,味道是非常香的。
上面介绍的就是冰豆花怎么做好吃,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,冰豆花适当的吃一些是非常爽的,制作方法也很简单,里面可以添加一些其他的食材,这样就能让冰豆花的口感更加丰富,还可以用其他的一些方式来制作,味道都是很好的。
腰果由于具有丰富的营养元素特别是矿物质,对人体健康大有好处而广受人们喜爱,被评选为世界四大干果,在我国广东某些地区,人们会做一种叫做反沙腰果的甜品,口感鲜美,利于保存,那么,你想知道这种甜品要如何制作吗?下面就让我来为您做一个简单的介绍吧。
1.首先要把买回来的腰果油炸一遍。不要炸太久,过一遍油差不多熟了捞起来放到一边。
2.接下来就是煮糖浆了,煮糖浆的时候是水少,糖多,小火。把锅子洗干净了,倒入白糖和半碗清水煮沸,改小火慢熬糖浆并不断翻炒,直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状且色泽稍变即可。
3.这时把之前过了油的腰果放入锅中,把火关掉。不停得翻炒腰果,迅速用风扇对锅内吹风,翻炒至腰果条外缘起白霜,便可盛入盘中。
4.另外还可以做了一下盐和芝麻的,咸甜咸甜的,也很香很好吃哦。
看到这儿,你知道反沙腰果应该怎么做了吗?在您有空闲的时候,不妨尝试给家人做一份,腰果对于心血管疾病是很有帮助的,小孩子平时多吃一些腰果,对智力发育也很好好处,不过需要提醒的是,在制作反沙腰果的时候,火候一定要掌握好,油要以刚刚漫过腰果为最佳,不然腰果可能炸不熟或者是炸的太过,口感都会有所欠缺,也会使腰果中的营养成份流失,现在一些无良商家为了使腰果的卖相更好,会添加对人体有害的化学物质,在购买的时候一定要引起注意。
炎热的夏天大家都喜欢吃沙冰,很多的妈妈为了健康喜欢在家给家人做水果沙冰,因为没有添加剂,吃的健康。而且夏天可选择的水果有很多,可以任意搭配,家人不会吃腻。那水果冰沙该怎么做?好吃吗?下面就为大家简单的介绍一下。
奇异果蜜瓜冰沙
健康加分:这款美味冰沙热量低营养高,它富含维生素C和钾,对维持骨骼和牙齿的健康十分有帮助。如果不加糖就是一款纯水果冰沙。
所需原料(三人份):蜜瓜:2杯(切成方块)。青蛇果:1只(去皮、去核、切块)。奇异果:1只(去皮,切碎)。砂糖:2至3汤匙(想减低热量可减半或以蜂蜜代替)。柠檬汁:1汤匙。冰块:1杯。蜜瓜和奇异果切片备用。制作方法:将蜜瓜、苹果、奇异果、糖和柠檬汁放入搅拌机搅拌成水果泥。加入冰块,盖好盖子,在混合搅拌直到冰块和搅拌物融合成冰沙状。根据喜好,还可放入切成片的奇异果和蜜瓜装饰。营养成分:热量:110卡路里。脂肪:0克。碳水化合物:27克。纤维:3克。蛋白质:2克
香蕉奇异果冰沙
健康加分:毛茸茸的奇异果个头虽小,却对身体益处多多。它富含维生素C和抗氧化剂,可以使皮肤紧致,促进骨骼和牙齿的健康,并预防癌症和心脏病。
所需材料(两人份):香蕉:1根(去皮,切块)。奇异果:1个(去皮,切片)。低脂酸奶:1杯。冰块:半杯。蜂蜜:2茶匙(要降低热量可减半或不加)。制作方法:将香蕉、奇异果、酸奶、冰块和糖浆一起放入搅拌器搅拌成冰沙状,然后倒进玻璃杯即可。营养成分:热量:155卡路里。脂肪:2克。碳水化合物:28克。纤维:3克。蛋白质:7克。
草莓香蕉亚麻籽冰沙
健康加分:在食物中添加亚麻籽是补充omega-3脂肪酸的极佳方式,可以大大降低患心脏病、癌症和抑郁症的风险。而且,多项研究也证实,节食者如果吃富含omega-3脂肪酸的食物,腰腹会瘦得更快。
所需材料(1人份):中等大小香蕉:半根。冰冻草莓:半杯。脱脂牛奶或豆奶:1.5杯。磨碎的亚麻籽粉:2汤匙。亚麻籽粉在网上和一些健康食品商店均有销售。制作方法:将以上原材料放进搅拌机搅拌成冰奶昔状即可食用。营养成分:热量:278卡路里。脂肪:7克。碳水化合物:43克。纤维:7克。蛋白质:16克。
鲜虾是我们日常餐桌上一道不错的美味,男女老少皆宜,因为鲜虾不仅味道鲜美而且富含较高蛋白质,所以越来越被人们所认同和选择,但是对于大部分的家庭,又苦恼于如何烹饪冰鲜虾,怎么样烹饪冰鲜虾才能保证虾的味美又不流失其营养做到色香味俱全呢?今天我们来一起研究研究冰鲜虾怎么做好吃!
一、煮虾,原汁原味,影响丰富,简单好做。但对于用冰块保存的大虾来说,不能先化冻再水煮,如果先化冻了再煮的话,那样虾头就会发黑,品相比较难看。我常用的做法是将整个冰块放锅中加热,不需要再添加水了,加点盐就可以了,这样煮出来的虾即好吃有咬头,头还不会发黑,品相好看。
二、对于冻了很长时间,不太新鲜的虾,或是就散冰存放的虾来说我常常用来剥虾仁,再炒菜,像炒西兰花、黄瓜片或是做汤也可以。
以上是炒制的冰鲜虾,还有一种烹饪方式:
白灼,是为了保持原料本身的味道和营养。加工方法相对简单,只需直接用白水,或是在白水中加入少量葱段、姜片和少许料酒;待水烧开后,再把虾放入滚水中焯半分钟即可。虽然白灼这种烹饪方法可以最大限度地保留虾原本的鲜味;但是,如果虾肉经过了冷藏冰鲜,不是处于新鲜状态,那么烹饪出来的菜肴无论从卫生程度还是口感上来讲,都远远逊色于鲜虾。
一般海鲜产品自身都带有耐低温的细菌,在把鲜虾放在冰箱里冷冻保鲜的过程中,这些耐低温的细菌还会继续繁殖,这会降低食用虾肉的安全性。例如:海鲜中存在的最主要的细菌——副溶血性弧菌,是一种普遍存在于鱼、虾、蟹、贝类等海产品中的海洋细菌,其对高温的抵抗能力较弱,80℃以上的温度持续4—5分钟便可将其彻底杀死。石万荣强调,冰鲜虾要经过相对较长时间的高温烹调后再食用。此外,海鲜中所含的蛋白质与其他肉类中的不同,其分解速度相对较快。鲜虾经过冷冻,会导致蛋白质发生部分性质上的改变,产生胺类物质,使得虾肉丧失弹性,口感也大打折扣。
很多人到了夏天喜欢吃水果冰沙,我们都知道水果的种类很多,大家可以选择自己喜欢的水果冰沙。不过在水果冰沙中,最受欢迎的还要是芒果冰沙。很多朋友想要自己在家做芒果沙冰,那芒果沙冰怎么做?下面就为朋友们简单的介绍一下。
用料主料
芒果2个调料纯净水2杯白砂糖1杯
芒果沙冰的做法
1.准备好所用食材,将芒果洗净,取果肉
2.将1/2芒果果肉放入料理机中,放入适量纯净水
3.启动料理机将果肉打成芒果汁
4.将剩余的果肉继续切碎
5.将白砂糖放入锅中
6.加入剩余的纯净水,混合后加热,轻轻搅拌让糖完全溶解,煮沸后关火静置使其完全冷却
7.将冷却后的糖水倒入冰淇淋机内桶
8.倒入打好的芒果果汁
9.再加入果肉碎后均匀搅拌
10.将内桶放回冰淇淋机,开启冰淇淋机的“搅拌+制冷”功能,制作35分钟左右
11.至冰沙几乎涨满内桶,变得浓稠成型后关闭冰淇淋机即可
烹饪技巧
1、芒果可以用柠檬、橙子、柚子等多汁水果代替;
2、基础糖浆可以预先制作比较多的量然后放冰箱冷冻备用;
3、如果喜欢稍微硬一点的口感,可继续选择“制冷”功能或者放入冰箱冷冻,大概1小时即可。
现代女性朋友们都比较会养生了,因为有一个健康的身体比任何都重要,很多女性都比较爱吃芒果的,因为芒果有丰富的维生素和矿物质,还有减肥的功效的,所以受广大女性的亲睐,也有很多地方有卖芒果月饼的,但是不是很多,因为很多人认为自己做比较麻烦和繁琐的,要浪费很多的时间和精力,其实方法并不复杂的,自己做的不需要增加香精和防腐剂,吃起来对于身体健康也有很大的帮助,外面卖的东西很多东西都不卫生,我们来学这种芒果冰皮月饼的做法
1、材料:饼皮原料(冰皮月饼粉200克、白糖30克、芒果汁340克、色拉油40克) 绿茶馅400克、白莲蓉300克、蜜枣16粒。【可以做16个100克的月饼】所有原料可以在专业食品调味店购买。
2、饼皮原料混合均匀,入蒸锅蒸20分钟,搅拌均匀,成团放凉备用。
3、取一粒蜜枣,包入到20克白莲蓉中。
4、再包入到绿茶馅中。
5、再包入到40克冰皮里。
制作芒果冰皮月饼过程是不是很简单呢,只要买到原材料做法还是不会浪费很多时间的,冰皮月饼不易保存的,所以我们一次不要做太多,所以想吃了就做一些放在冰箱,几天内吃完就好了,而且早餐或者下午茶吃一块点心都会给人带来很多的能量,让人们工作和生活起来会更加充满精力,希望这些能更好的帮助大家。
炎炎夏日,能够喝一杯沙冰是一件非常享受的事情,其中,小编推荐大家可以食用一杯苹果沙冰是非常值得一试的沙冰,因为苹果中含有丰富的维生素,果胶与纤维素,降低在夏日容易上火的可能性,可是苹果沙冰应该要怎么做又好吃又营养丰富有效呢?以下就是方法。
沙冰,大多数主要以色素,果味粉及冰块打碎制成。当然也可以自己创新,改进或自选新鲜并有创业的材料,做出可口美味的沙冰。
沙冰,则由一种或多种纯水果为主要材料。沐昔,同时还非常注重碎冰的细腻,通常要求高速强力沙冰机搅拌,以保证碎冰的细度和均匀度,使之口感上是奶昔和一般饮料无可比拟的。
食材
配料:细砂糖125克,水125克+65克,苹果肉280克,半个新鲜柠檬
方法/步骤
1
125克细砂糖和125克水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入碗里,放至冷却。
2
苹果切开,取下果肉。
3
柠檬先切开,取其中一半
4
再挤出柠檬汁备用(直接用手挤就可以了~)。
5
把苹果肉、柠檬汁和剩下的65克水放进食品料理机(搅拌机),打成苹果泥
6
把苹果泥倒入第一步准备好的糖水里,混合均匀。放进冰箱冷冻至隔夜。全部冷冻成冰块以后,用食品料理机打成碎冰即可。
注意事项
冰沙是一类非常适合夏天的消暑冰品。传统的冰沙不含任何的牛奶、奶油等成分,完全由糖水、新鲜水果制成,健康又爽口。
苹果是最适合做冰沙的水果之一。它的果肉绵软细滑,和糖水混合的果泥即使冻成冰以后,也能保持绵软的“冰霜”感。做成的冰沙口感非常棒。
加入带有酸味的柠檬汁,可以显著的提升冰沙的口感。在制作冰沙的时候可以先尝一下苹果,如果苹果本身较酸,可以适当减少柠檬汁的用量。
如果没有食品料理机,可以用勺子把苹果肉压成泥,和柠檬汁、水混合使用。
现在大家应该都知道苹果沙冰应该要怎么做了吧,其实非常的简单,大家只需要注意好在制作的时候,放入多一些的苹果与少量的白砂糖即可,但是应该要适量进行食用,否则会容易导致肠胃受到冰冷的刺激,会导致腹泻拉肚子的情况出现。
在炎热的温度里大家普遍采用一些方法降温,有人把自己关在空调屋里,有人吃冰凉的食物消暑解渴。今天小编为大家推荐一款男女老少皆宜的夏日冰品,它就是绿豆冰沙。绿豆冰啥既美味,又解渴,非常适合夏天食用。那么小编就跟大家分享一下我的制作方法,感兴趣的朋友一定要注意了。
1、首先将选取好的绿豆用清水洗净并泡上7、8个小时,待绿豆皮松弛些时,加入锅中加热把水烧开,这时你将会见到绿豆皮开始与绿豆剥离。
2、接下来把熬煮好的绿豆放到容器中捣成泥或者用榨汁机等将其粉碎,然后加入少量冰块,注意冰块体积不要过大,可以搞碎后再放入。
3、将冰和绿豆完全混合后加入白砂糖并充分搅拌,观察不到白砂糖之后放入蜂蜜,如果有绿茶的话加入就更加香甜了。
4、将所有原料添加好以后充分搅拌,保证所有原料充分混合,之后放入到冰箱的保鲜层里面,时间不宜过久,观察成沙冰状即可使用,味道极佳。
小窍门:
1、煮绿豆的时间不宜过长。如果绿豆煮的太烂,会融化在水里,不好分离。
2、用搅拌机搅拌的时候不要放太多的水,否则翻炒的时候时间会更长。
3、翻炒时要有耐心,小火不断翻炒,否则会糊锅。
4、不喜欢太甜味的话可以适当减少糖的用量,可以边炒边尝边加糖。
5、喜欢不同风味的朋友可以加点蜂蜜,牛奶等,口感会不同哦。
温馨提示:
1、豆沙含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。
2、绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
3、夏天感冒了,服用一些感冒冲剂的时候也不能吃绿豆沙。
以上就是绿豆冰沙的制作方法,快快行动起来吧。不过小编要提醒的是,虽然冰冰凉凉的很爽口,但是也要注意放入冰箱时间不宜过久,以免冷冻过度,影响口感。感谢大家对小编文章的阅读。
红豆对人体的帮助是非常的大的,它不仅可以补充身体里面的很多的养分,对女性来讲的话更是一种不可或缺的食物,因为它对女性的美容方面的话是非常的好的,所以要是有些女性最近气血不好的话也是可以尝试一下芋圆红豆冰的,这个在夏天也是非常的受欢迎的,而且现在越来越受大众的喜爱。
芋圆红豆沙是一种美味可口的汉族名点,属于福建特色甜点。制作的主要材料芋头,南瓜,糯米粉,地瓜粉,红豆,水。适合做给自己的亲人朋友吃,增进感情。不仅味道香甜可口,而且富有商业价值,可做成礼品出售。
材料:
A芋头150g,白薯淀粉100g,澄面100g,糖分30g,
B紫薯150g,白薯淀粉100g,澄面100g,糖分10g,
C红豆汤适量,酸奶油或者酸奶适量
做法:
1,芋头切片,上锅蒸20分钟到软烂,用勺子压碎,然后趁热加入糖分混合
2,加入A里面的全部的芋圆淀粉和澄面,揉到均匀~
3,在准备分量外的芋圆淀粉当手粉。把揉好的芋头面团搓成条,切成小段
4,烧一锅开水,下锅煮切好的芋头段3-5分钟,然后放到冷水里冲凉
5,芋圆圆子重复1-4
6,煮好后,放到碗里,加上红豆汤和酸奶就好了
宜食:肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿效果更好;同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食,用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。
我们都是知道,现在养身的人越来越多,所以在有些时候的话,我们也是有必要吃一些比较有营养的食物的,因为只有这样的话才能及时的补充身体里面的一些营养,还可以增加身体里面的一些抵抗的能力,人体才不会出现经常患病。
在烈日炎炎的夏日,来一份冰沙那真是既解暑又解渴啊,尤其是黄瓜柠檬沙冰,黄瓜本身就很清爽,柠檬也是酸酸的很是爽口。黄瓜柠檬做成的冰沙一定非常的解暑,那黄瓜柠檬沙冰该怎么做?下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。
用料主料:
黄瓜1根
柠檬2个
辅料:
矿泉水100ml
冰块180克
黄瓜柠檬沙冰的做法
1.准备原材料,柠檬、黄瓜清洗干净
2.取2个柠檬用擦皮器擦成细丝状
3.将细砂糖和水倒入小锅中加热,轻轻搅拌,使其完全溶解,煮至沸腾
4.将擦好的柠檬皮倒入锅中,继续加热2分钟,不用搅拌,关火
5.冷却后放入冰箱冷藏,将柠檬压成汁倒入冷藏好的糖浆中搅拌均匀
6.将黄瓜切成小段
7.放入搅拌机中,加入炼奶及糖浆搅拌成糊状
8.取冰块搅打成沙冰状,将搅拌好的黄瓜柠檬倒在沙冰上即可
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
大家对于夏天的印象就是特别的炎热,很多的朋友都喜欢娶星巴克点一杯冰沙来消暑,其实大可不必,外面的饮食或多或少都会有一些添加剂,我们完全可以在家做,经济实惠还健康安全。那椰香咖啡冰沙怎么做?大家都很好奇,下面就介绍一下。
主要用料:
冰咖啡100克
牛奶50毫升
炼乳45毫升
冰块200毫升
椰奶100毫升
椰香咖啡冰沙的做法:
首先,将冰咖啡倒入搅拌机内。
其次,将炼乳倒入搅拌机内。
再次,将鲜奶倒入搅拌机内。
再次,将椰奶倒入搅拌机内。
最后,最后放入冰块,打开电源,粉碎3-4次,打成冰沙状,然后盛入容器即可。
喜欢奶油的,最后挤上奶油就可以啦
小贴士:
1. 可以现冲速溶咖啡,然后放入冰箱冷藏
2. 如果买星巴克的速溶咖啡粉,口味会更加接近。
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmitic
acid,为主),低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。
春光椰奶营养麦片中富含的燕麦营养成分高,燕麦经过加工制成麦片后,因为食用方便,口感得到改善,近几年来成为深受欢迎的保健食品。麦片有些许粗粮口感,搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感,还能提升麦片的营养价值,品尝起来散发出浓郁的椰香,具有很好的饱腹感。
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