夏季血管养生

2019-10-11 │ 夏季血管养生 老年人冬季养生进食知识

莴笋丸子——增进食欲利于血管张力

莴笋和什么一起吃比较好,和猪肉一起搭配,补充了莴笋中缺少的蛋白质和钙质,还能起到强身健体的作用。食物就应该合理搭配食用才能更加的有价值。莴笋丸子就是不错的一道食谱,可以扩展血管,还能促进食欲,来看看莴笋丸子的做法。

莴笋的叶子其实营养价值并不比根茎底,所以在这道汤中也可适量放一些叶子用来点缀,既营养又好看,不用丢弃浪费。

莴笋丸子汤所需材料

莴笋300克、猪肉500克、盐3克、淀粉10克、香油5克

莴笋丸子汤的做法

1、猪肉洗净,剁成泥状;莴笋去皮,洗净切丝。

2、猪肉加淀粉、盐搅匀,捏成肉丸子;锅中注水烧开,放入莴笋、肉丸子煮滚。

3、调入盐,煮至肉丸浮起,淋上香油即可。

莴笋丸子汤的功效与作用

莴笋和莴笋的叶子都是可以吃的,营养物质多,补充维生素矿物质以及钙质,有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。猪肉营养丰富且能起到提味作用,增进食欲,体虚者多食可增强体质。特别是含有人群所需的氨基酸和蛋白质,对于强健身体有好处,莴笋丸子汤有利于营养的吸收和利用,具有补钙的作用,而且也可以改善心肌功能,对于利尿强心有帮助。

莴笋丸子是一道养生的食谱类型,口感香,嫩滑,还能促进食欲,当你食欲不振,肠胃不适的时候可以来一碗莴笋丸子,具有补虚劳的作用,补充丰富的氨基酸,蛋白质,强身健体的同时,也有利尿的效果,可以经常吃。


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腐乳冬笋——增进食欲保护血管


腐乳是我们大家都非常熟悉的,在平时我们很多人都会爱吃这种食物,是可以用来调味的,而且腐乳用来烹饪也是不错的,而腐乳冬笋就是其中不错的一个吃法,搭配起来吃也是非常健康的,那么具体腐乳冬笋如何烹饪呢,一起看看腐乳冬笋这种食物是怎么进行烹饪的。

腐乳冬笋的材料

新鲜冬笋200克,腐乳10克,盐2克,食用油少许,鸡精2克。

腐乳冬笋的做法

首先我们应该把材料都准备好,先要给新鲜冬笋去掉外面的老皮,洗净后切成薄片之后备用。选择把菜锅洗干净,倒入适量食用油,烧热后将腐乳汁倒入划散,等腐乳出香味之后就要及时的倒入冬笋,加调料翻炒,等到冬笋熟了之后,我们就可以选择淋明油出锅,这时候我们就可以开始吃了。

腐乳冬笋的食用功效

腐乳冬笋是大家经常会吃的一种食物,很多人都会爱吃这种食物,对我们健康是非常有好处的,而且我们是可以通过吃腐乳冬笋来补充营养的,同时养生的效果也是很不错的,首先吃腐乳冬笋是可以帮助我们增进食欲的,对于很多人都会出现的食欲不振问题,我们是可以通过吃腐乳冬笋来解决问题的。而且我们吃腐乳冬笋对血管健康也是会有帮助的,冬笋具有低糖、低脂的特点,其富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,在治疗高血压、高血脂、高血糖症方面也很有帮助,可以帮助我们解决血管问题。

上面就给大家介绍了腐乳冬笋的一些情况,可以发现我们吃腐乳冬笋对健康是非常有好处的,可以很好的补充营养,同时我们还能吃腐乳冬笋来增强身体素质,特别是对我们血管健康是有帮助的,可以解决掉肠胃的不适,大家不要错过。


麻婆豆腐——保护血管增进食欲


说到麻婆豆腐,这是我们大家都爱吃的一种食物,也是我们熟悉的一道家常菜,常吃这种食物就能很好的帮助我们补充营养,同时对我们的身体健康也是会有一道帮助的,那么具体麻婆豆腐的营养价值有哪些,下面就让我们一起看看吧。

麻婆豆腐的材料

豆腐、郫县辣酱40克、豆豉20克、辣椒面5克、酱油30ml、蒜苗50克、鸡精3克、花椒面。

麻婆豆腐的做法

首先我们要把麻婆豆腐的材料都准备好,然后先把豆腐切成2厘米见方的块,锅中倒入清水,大火加热沸腾后加少许盐,随后把豆腐放入锅中焯2分钟,捞出沥干之后备用。这时候在炒锅中入油加热,待油4成热时倒入肉末,炒散,脱生后盛出,往炒锅再次倒入油,加热至3成热时,加入郫县辣酱炒出香味,加入辣椒面和豆豉,炒出红油后,加适量高汤,倒入豆腐烧3分钟。再加入酱油,用水淀粉勾芡一次,可以让麻婆豆腐的口感变得更好,随后加入肉末、鸡精和蒜苗烧2分钟后,再淋入水淀粉勾芡,收汁后盛入碗中,撒上花椒面,就可以准备吃了。

麻婆豆腐的食用功效

麻婆豆腐是我们常吃的一种食物,在平时大家会经常吃到这种食物对我们人体健康还是非常有帮助,可以很好的补充营养,同时还可以很好的帮助我们补充营养,首先豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高,是可以帮助我们补充营养的,同时麻婆豆腐吃起来味道非常不错,是可以帮助我们起增强食欲效果的,而且豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,对我们血管健康有帮助。

麻婆豆腐作为家常菜的一种,吃起来的味道首先非常好,而且我们吃麻婆豆腐还可以很好的补充营养,特别是可以帮助我们促进血管的健康,而且我们吃麻婆豆腐还可以很好的增强食欲,所以说是很适合大家在平时去吃的美味食物。


凉拌莴笋叶——宽肠通便增进食欲


我们吃凉拌莴笋叶是非常不错的,这是大家熟悉的一种食物,吃起来的味道是非常好的,而且我们吃凉拌莴笋叶还可以很好的补充营养,但是吃凉拌莴笋叶的时候也要注意,我们一定要学会烹饪方法才行,那么具体如何吃比较好,一起看看吧。

凉拌莴笋叶的材料

莴笋,红椒若干,蒜头少许,盐,少许,生抽少许,醋,1莴笋切细丝,加少许盐,腌制10-15分钟,2根红椒、大蒜切细,红椒加盐、胡椒粉、鸡精、醋、生抽调均备用。

凉拌莴笋叶的做法

1、首先将莴笋叶的杂质去除掉,随后清洗干净,随后用白开水进行焯烫。

2、将大蒜切碎陈蒜蓉。

3、将生抽、味精、食盐、少量白糖均匀的搅拌。

4、这时就可以热锅了,将蒜蓉爆香。

5、将这些油倒入酱汁中。并将莴笋叶也放入,进行均匀的搅拌,就可以吃了。

凉拌莴笋叶的食用功效

凉拌莴笋叶这道凉菜很受夏季的欢迎,对大家的身体健康有一定帮助:宽肠通便、增进食欲等等的作用。莴笋叶的味道有点苦涩,从而刺激了消化酶的分泌,让人有种想吃饭的冲动。它的浆液更是增强了胃液、消化液的分泌,促进了消化器官的各种功能,可以减轻消化道中的酸性,对于便秘病人来说,这个是很有帮助的。而且莴笋叶中还有很多植物纤维素,更是能促进肠壁的蠕动,从而有利于消化道。对我们的肠胃有着很大的帮助。

我们吃凉拌莴笋叶是对健康有好处,我们在平时经常吃凉拌莴笋叶是有注意,对我们增强食欲是有好处的,同时我们吃凉拌莴笋叶还能帮助解决便秘的问题,所以说我们有条件的话,在平时就应该经常的去吃些凉拌莴笋叶,是非常健康的养生食物。


鲜菇鱼丸汤——保护血管增进食欲


鱼丸大家不会陌生,在平时我们就会经常的去吃这种食物,吃起来对我们健康会有非常大帮助,而且鱼丸在吃的时候还会有非常多的吃法,鲜菇鱼丸汤就是其中常见的一个吃法,对我们健康会有好处,那么具体鲜菇鱼丸汤如何烹饪会比较好,一起看看吧。

鲜菇鱼丸汤的材料

鱼丸200克、鲜草菇150克,生菜150克,胡萝卜80克,香菜、葱、姜、盐、胡椒粉、麻油适量。

鲜菇鱼丸汤的做法

1、首先将胡萝卜去皮洗干净,随后切片。

2、香菜、葱切碎,备用。

3、草菇需要将蒂部去除,因为它比较老,影响人的口感。

4、草菇的味道比较种,需要用开水焯烫。之后将它放进冷水中冷却。

5、这时可以将锅中放入适量的清水,大火煮开后,将胡萝卜、草菇放入,大火煮沸。

6、等它们都煮熟了,就可以将生菜、鱼丸放入了。

7、差不多一刻钟之后,就可以开始调味了,将食盐、味精、油放入。

8、等调料完全融入食材中之后,就可以盛起来了。上桌之前放入葱花、香菜就可以食用了。

鲜菇鱼丸汤的食用功效

这道汤的味道比较鲜美,可以促进人的胃口,给人体带来的好处:保护血管、增进食欲、预防肿瘤等等的作用。鱼中富含脂肪酸,对于孕妇来说很重要,它可以促进胎儿的大脑、神经系统的发育,可以促进婴儿的智力发育。而且经常吃鱼,可以延长人的寿命。它还能保护人的视力,预防因为衰老从而导致眼睛黄斑的危险。草菇中的维生素、微量元素极其丰富。尤其是维生素C的含量,可以促进人体的新陈代谢,提高人体的免疫力,还有解毒的作用。

鲜菇鱼丸汤大家不会陌生,在平时我们经常会吃这道菜,吃起来对我们健康很有意义,特别可以保护我们的血管健康,而且我们吃鲜菇鱼丸汤是可以促进肠胃健康,增进食欲的,所以我们在平时就应该去吃这道菜,对我们养生会有好处的。


酱油炒饭——增进食欲保护心血管


酱油是我们常见的食物,很多人都会爱吃酱油,是可以用来烹饪的,能够让食物更美味可口,而酱油炒饭就是我们经常会吃的一种食物了,这对我们健康很有帮助,那么对酱油炒饭这样的食物来说,我们应该如何进行烹饪呢,下面就让我们看看吧。

酱油炒饭的材料

白饭、猪肉、鸡蛋、西红柿、生菜、酱油、盐、鸡精、料酒、食用油、葱、姜

酱油炒饭的做法

首先我们就要把酱油炒饭的材料都准备好,先把猪肉切成粒。生菜西红柿切好。葱姜切成末,备用,然后在锅内放入1大匙油烧热,加入猪肉粒炒熟,同时将葱末爆香,盛出,这时候选择把锅内放入2大匙油烧热,放入姜丝、白饭拌炒,打入鸡蛋,加入盐、料酒来调味。酱油及炒熟的猪肉粒、葱末和生菜。西红柿全部炒匀,加入鸡精调味,就可以开始吃了。

酱油炒饭的食用功效

酱油炒饭是我们常吃的家常菜,很多人都会吃这种食物,能够帮助我们起到一个不错的养生效果,特别是可以补充营养的效果,而且我们可以通过吃酱油炒饭提升食欲,酱油可以用来增加食物的香味,并可使其色泽更加好看,从而增进食欲。这样自然对我们肠胃健康是有帮助的,同时酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害,这道酱油炒饭搭配的食材也很多,因此吃起来的养生效果也很强。

酱油炒饭是我们大家熟悉的食物,很多人都爱吃,经常去吃酱油炒饭对我们健康也会有一定帮助,可以有效的补充营养,同时还可以通过吃酱油炒饭来促进我们身体健康,特别是可以开胃,而且还能保护心血管健康,大家不要错过。


香干炒辣椒——保护心血管增进食欲


香干炒辣椒是我们常吃的一种食物,现在很多人都会爱吃这种食物,对我们健康是非常有帮助的,而且作为常见的一种家常菜,是我们非常多人都爱吃的,那么既然香干炒辣椒非常美味,我们应该如何进行烹饪呢,这是大家不清楚的,一起看看吧。

香干炒辣椒的材料

香干、辣椒、生抽、食盐、香油。

香干炒辣椒的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后先将准备好的辣椒洗干净,去囊切成条,最好是准备一个青椒、一个红椒。同时,将香干洗干净切成条备用。等到锅热后加入少许的香油,烧热后放入香干,爆炒一到两分钟,炒的时候可以加少许的酱油。将香干捞起备用,这时候选择及时的用大火煸炒准备好的辣椒,在炒的过程中加入少许的盐。炒至九成熟时,加入刚刚炒好的香干,稍微炒一两分钟,我们就可以开始吃了。

香干炒辣椒的食用功效

香干炒辣椒是大家熟悉的一种食物,在平时我们很多人都爱吃这种食物对我们健康是有一定帮助的,可以很好的起到促进我们健康,首先香干炒辣椒吃起来的味道是非常鲜美的,所以我们就可以吃香干炒辣椒来增进食欲,对于食欲不振的朋友们来说,吃香干炒辣椒就可以很好的改善不适,而且吃这种食物里面含有丰富的蛋白质、维生素A、B、钙、铁、镁、锌等营养元素。此外,还含有丰富的卵磷脂,对心脑血管有非常大的好处。对我们肺部健康是有帮助的。

上面介绍的这款香干炒辣椒非常美味,是很多人都爱吃的这种食物,对我们健康是会有帮助的,可以很好的起到补充营养的效果,而且对于食欲不振的人群来说,吃香干炒辣椒也可以很好的解决不适,而且我们吃香干炒辣椒还能保护心血管健康。


姜汁皮蛋——增进食欲排汗


说起皮蛋,相信大家都是不陌生的,这是我们在夏季经常会食用的一种食物了,口感非常的独特,而最为常见的吃法就是姜汁皮蛋了,很多朋友都是想要了解这款菜肴的做法,下面我们大家就一起来学习学习这款菜肴的做法吧。

姜汁皮蛋

姜汁皮蛋的做法

材料:皮蛋,蒜末、姜末,加盐、味精、辣椒油、醋、生抽、香油等。

做法:

1、首先将皮蛋的外壳给剥除掉,随后在刀的两面抹上少许香油,开始切皮蛋,备用。

2、将生姜切细末,随后与老醋,适量糖,鸡精,香油,搅拌均匀备用。

3、最后将皮蛋放入姜汁中,搅拌均匀,在撒入适量的葱花就可以吃了。

姜汁皮蛋的功效

姜汁皮蛋可以增进食欲、排汗等等的功效。姜经常被我们所食用,因为它可以增强我们身体血液的循环,还能刺激胃液分泌,从而加快食物的消化,有增加食欲的作用。在这炎热的夏季,人们需要及时的排出汗液,从而获得健康。皮蛋所含的维生素、钠等营养物质,可以帮助我们润喉、去热等等的作用。这道食谱可以调理体质。

姜汁皮蛋是一款非常美味的菜肴了,对于一些吃货们来说,是一款非常值得在夏季食用的菜肴,但大家一定要注意不要吃太多了,这样会对身体造成一些不利的影响,而且大家在挑选食材上也要进行注意。


吃什么可以增进食欲?


由于夏天的炎热,很多人的食欲都不是很旺盛,甚至会觉得胃口不好,吃不下东西。其实这是因为体内某些内分泌腺的活动改变,因而引起消化能力减弱,食欲减退。想要增进食欲并不难,吃清淡少油和易消化的食品又有效改善这一情况。那么吃什么可以增进食欲呢?一下这些食物可以多吃。

1、黄瓜

夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。

2、鲤鱼

夏初的鲤鱼正值产卵季。鱼在临近产卵期时,体内积蓄了很多脂肪和营养成分,身体肥硕而结实,因此肉的味道最鲜美,吃起来有种香甜的感觉。夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。

3、木耳

木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。

4、薏米

薏米性味甘淡微寒,含有维生素B1和多种氨基酸,《本草纲目》中记载:薏米能“健脾益胃,补肺清热。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。”有利水消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿的食物.夏天用薏米煮粥,是很好的消暑健身的清补剂。

现在你知道哪些食物能增进食欲了吧。总之,夏天多吃些蔬菜,对健康是有益的。并且夏天是瓜果蔬菜的旺季,大部分瓜果蔬菜都有丰富的营养,如西红柿、白菜、茄子、四季豆等,可以用这些蔬菜做一些清淡可口的凉拌菜。

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