菟丝子枸杞煎蛋——补肝补肾健脑益智
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。有效的饮食养生是如何实现的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“菟丝子枸杞煎蛋——补肝补肾健脑益智”，供您参考，希望能够帮助到大家。
每一种中药材都有着很好的保健的作用和功效，但是大家都应该注意如何去利用，这样的话才能让身体保持一个健康的状态。今天就来说一说枸杞子，它是一种食药两用的食材，可以有滋补肝肾的作用，来看看这道菟丝子枸杞煎蛋的做法。
食疗功效:清肝明目、补肝补肾、健脑益智、补血
营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、树脂苷、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精者
菟丝子枸杞煎蛋所需材料
主要食材菟丝子、青椒、红椒、鸡蛋、枸杞、盐
菟丝子枸杞煎蛋的做法
1、首先处理青椒、红椒与菟丝子，随后用清水清洗干净，将它们一一切成碎粒，备用。
2、随后将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、青椒、红椒和菟丝子，用筷子均匀的搅拌。
3、现在就可以热锅了，锅里放入适量的食用油，等油热了，就可以放入刚才准备好的食材，将之摊开。
4、用小火煎，以免糊了，等一面煎黄，翻过来煎另一面。等两面熟了，就可以吃了。
菟丝子枸杞煎蛋的功效与作用
菟丝子枸杞煎蛋可以补肝补肾、健脑益智、养肝明目等等的作用。菟丝子的功效比较显著，有补肾、养肝明目等等的功效，对于用眼过度的上班族来说，是不错的选择。还有上学的孩子们也可以适当的食用，从而保护视力。怀孕的妈妈们也是可以食用的，它也具备安胎。枸杞最明显的功能就是补血、养肝、明目。经常被人们用来泡茶。鸡蛋就更不用说了，内含很多蛋白质和氨基酸，满足了人体需要。这道菜可谓是十分保护视力。
菟丝子枸杞煎蛋是一种具有药用功效的食谱类型，对于养肝明目，滋阴补血来说起到了很好的效果和功效，也可以起到滋阴的作用，日常生活中经常用脑的人群可以吃，可以有补脑明目的作用，还能提高体质，大家可以经常吃这样的食谱。
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我们每个人对于美味的食物都是非常的喜欢吃的，当然，日常生活中许多的美味菜肴也是非常的受人们的欢迎的，比如菟丝子枸杞煎蛋就是我们许多的朋友们都比较喜欢食用的，当然，菟丝子枸杞煎蛋的做法并不是非常的难，只要我们学会了制作菟丝子枸杞煎蛋，那么就可以经常食用，下面我们就来看看菟丝子枸杞煎蛋的做法和功效。
菟丝子枸杞煎蛋
我们很多的朋友们不了解菟丝子枸杞煎蛋的做法，所以以为菟丝子枸杞煎蛋的做法比较难，其实菟丝子枸杞煎蛋的做法也是非常简单的，青椒、红椒、菟丝子均洗净，切粒;鸡蛋磕入碗中，加盐、青椒、红椒和菟丝子拌匀。油锅烧热，倒入拌好的鸡蛋液煎成饼状，装盘就可以食用了，味道是非常不错的。
菟丝子枸杞煎蛋的功效与作用
菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。枸杞具有补血、养肝、明目、滋肾、润肺的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。菟丝子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目和补充气血的功效，所以我们大家如果出现了肝脏不好的情况，或者是气血亏损的症状了，那么都是可以通过适当的食用一些菟丝子枸杞煎蛋来缓解症状的，另外，菟丝子枸杞煎蛋还可以帮助我们很好的改善身体的体质，起到预防疾病的作用。
上面我们为大家详细的介绍了菟丝子枸杞煎蛋的做法和功效了，相信大家现在对于菟丝子枸杞煎蛋的做法也是有所了解了，所以我们大家以后在生活中有时间了，就是可以经常做着吃一些菟丝子枸杞煎蛋的，不仅可以帮助我们解馋，还能够起到非常好的清肝明目和补充气血的作用，有利于我们人体的健康。
牡蛎就是我们经常吃的生蚝哦，它的营养物质是比较高的呢，而且也可以有提高体质的作用和效果。对于增强体质有一定的好处。你知道牡蛎应该如何食用吗，今天介绍牡蛎煎蛋的做法吧，可以有补心降压的作用，来看看它的好处。
牡蛎煎蛋
食疗功效:补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压
营养价值:蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素B12、蛋白锌、氨基酸、钙
适宜人群:一般人群均可食用;经常失眠，免疫力低下者更易食用
禁忌人群:虚而有寒者忌食
牡蛎煎蛋所需材料
主要食材牡蛎、鸡蛋、葱花、盐、花椒粉
牡蛎煎蛋的做法
1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。
2、锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至六成热，淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。
牡蛎煎蛋的功效与作用
牡蛎具有收敛固涩、健脑益智、降低血压、补钙、止汗固精、化痰、软坚散结的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。牡蛎煎蛋此菜具有补锌补钙、健脑益智、收敛固涩、降低血压的功效。这款食谱可以有补脑益智的作用，对于补充人体所需的氨基酸是有好处的呢，而且也可以有降压的效果，对于化痰益智是有好处的，赶紧试试吧。
牡蛎煎蛋的制作方法上面介绍了，大家可以试试这样的方法，对于保健养生有好处这些食物相互搭配，可以补充丰富的蛋白质和钙质，同时也可以有提高体质补脑益智的作用，牡蛎煎蛋，补锌降压，健脑益智，这样的食谱你怎么能错过呢。营养又健康的食谱。
蛏子是一种我们经常食用的一种海产品，而且做法也是有很多，非常的受人们的欢迎。很多人都是喜欢吃，但是又担心蛏子做的不干净，而自己对于蛏子的做法也是不怎么了解，下面我们就是一起来看看这款蛏子煎蛋的做法，是我们健脑益智和补充能量的一种不错选择。
蛏子煎蛋
材料：蛏子500g，鸡蛋180g，油适量，盐适量，胡萝卜适量，小葱适量，料酒适量。
做法：
(1)我们在蛏子拿回来的时候是要用清水漂一会，也就是常说的吐泥了，然后将蛏子放在开水里面煮一下。
(2)取出里面的肉后清洗干净。
(3)放鸡蛋，放胡萝卜丝、小葱、盐，加料酒，搅匀。
(4)热锅下油，倒入搅好的蛋糊煎至两面变黄。
(5)取出切开装盘。
功效：蛏子是可以很好的补充身体各种丰富的营养物质，是不错的保健食物，我们食用蛏子是可以很好的补阴，清热，除烦，蛏子是很适合有产妇产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症状的人群食用，里面含有的锌和锰是可以很好的健脑益智，补充身体大脑营养，而且蛏子也是解酒的佳品。我们食用鸡蛋是可以很好的补充蛋白质和维生素，对于补充身体能量也是有很好的效果，鸡蛋也是不错的健脑的食物，所以想要健脑的朋友就是选择这款食物了。
通过上面的介绍，相信大家现在也是对于蛏子煎蛋的做法有了很好的了解和认识了，我们在处理蛏子的时候也是需要很好的注意，因为蛏子中是含有很多的寄生虫，而且处理的方法如果是不正确的话，是会对身体健康和食材营养造成损伤。
白米就是我们经常吃的大米，它的营养物质是比较丰富的呢，而且还可以有促进食欲的作用，白米可以有丰富的碳水化合物，可以增加饱腹感，同时也可以促进食欲，一般煮粥啊或者是煮饭比较多，来看看白米的食谱介绍吧，可以有补气血养肝补肾的作用，来看看它的具体做法吧。
菟丝子白米粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、树脂苷、糖类、矿物质
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合腰膝酸痛、遗精、消渴、尿有余沥的男性
所需材料
大米100克、菟丝子适量、白糖适量、葱适量
做法
1、大米淘净，置冷水中浸泡半小时后沥干，葱切成葱花。
2、锅置火上，倒入清水，放大米大火煮至米粒开花。
3、再加入菟丝子煮至浓稠状，撒上葱花，搬入白糖即可。
功效与作用
菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。白米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有补虚损、健脾益气、滋补肝肾、明目的功效。这样的一道食谱可以有缓解烦躁的作用，对于滋补五脏有好处，同时也可以有补气血的效果呢，同时也可以健脾胃，提高人体的免疫力和抵抗力，大家可以试试这样的养生粥品。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、小便频数。
今天介绍的这道菟丝子白米粥你学会了吗，方法简单，营养物质也是比较丰富的呢，可以有促进食欲的作用，可以有养肝明目的作用，同时也可以有安胎的作用，可以有益气补肝补肾的效果呢，大家可以试试这样的养生食谱，对健康有好处。
牡蛎是一种常见的海鲜类的食材哦，它的营养价值高，可以补充丰富的营养物质，让你胃口大开，而且还可以有保健的功效呢。牡蛎的吃法有很多，牡蛎煎蛋是一种传统的小吃，一起来看看它的吃法。
牡蛎煎蛋
牡蛎煎蛋所需材料
主要食材牡蛎、鸡蛋、葱花、盐、花椒粉
牡蛎煎蛋的做法
1、牡蛎洗净;鸡蛋洗净，磕入碗内，打散，放入牡蛎、葱花、花椒粉、盐、搅拌均匀。
2、锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至六成热，淋入蛋液煎至两面呈金黄色即可。
牡蛎煎蛋的功效与作用
牡蛎煎蛋这道菜营养非常丰富，牡蛎含有丰富的蛋白锌，鸡蛋富含卵磷脂和钙，这些元素对人体的生长发育都有很大的益处。补充蛋白质、脂肪、胆固醇、卵磷脂、维生素B12、蛋白锌、氨基酸、钙鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，可以有健脑补脑的作用，具有补钙补锌的作用，而且还可以降低血压哦，是不错的一种吃法，也是闽南地区的一种美味小吃，大家不妨在家里试试，营养丰富哦。
牡蛎煎蛋这道菜，是一种很平常的家常菜，但是它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，补钙健脑益智降血压，而且还可以增强免疫力哦。
鸡蛋是我们生活中不能缺少的一部分，经常吃些鸡蛋的话可以补充丰富的蛋白质和钙质，还可以有提高免疫力的作用，鸡蛋的有可以调理气血不足，增强抵抗力。鸡蛋和很多的食物都可以相互搭配的食用哦，下面就来看看鸡蛋小米粥的做法，可以有健脑益智的作用和效果的呢。
鸡蛋小米粥
营养价值:
蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、胡萝卜素、脂肪、钙、磷、铁、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体弱多病、失眠多梦和压力过大者
所需材料
小米100克、鸡蛋1个、胡萝卜20克、盐3克、香油少许、胡椒粉少许、葱花少许
做法
1小米洗净;胡萝卜洗净后切丁;鸡蛋煮熟后切碎。
2加清水将小米、胡萝卜煮至八成熟。
3下入鸡蛋煮至米粒开花，加盐、香油、胡椒粉，撒葱花即可。
功效与作用
小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。此粥具有健脾和胃、祛热安神、补肝明目、健脑益智的功效。鸡蛋和小米一起搭配的话可以有促进食欲的作用，对提高人体的免疫力有好处，还可以养肝明目的呢，适合多种的人群食用，大家可以试试。
关于鸡蛋小米粥大家都学会了吧，补气血调理体质滋养身心，具有丰富的营养素的作用，可以保护血管，减少疾病的发生，适合很多的人群食用，营养价值很高的哦，同时还可以补气血，增强体质，补肝明目健脑益智，滋养身心。
洋葱可以说是一种具有促进食欲作用的食材了，它的营养物质比较高，而且也可以有抗菌降压的作用，适合的人群也比较多。洋葱可以有健脑益智的作用，和鸡蛋一起吃的话，对于提高体质有好处，来看看这道大家都喜欢吃的洋葱圈煎蛋的做法。
食疗功效:增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、健脑益智
营养价值:蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、硒、硫胺素、核黄素、尼克酸、卵磷脂
适宜人群:一般人群皆可食用
洋葱圈煎蛋所需材料
主要食材洋葱、鸡蛋、盐、植物油
洋葱圈煎蛋的做法
1、首先将洋葱的最外皮去除，随后将之洗净，横向切片，备用。
2、将鸡蛋打入碗中，还要加入适量的食盐，搅拌均匀备用。
3、这时热锅，开小火，等油热了，将洋葱倒入，随后倒入鸡蛋液，等熟了就可以吃了。
洋葱圈煎蛋的功效与作用
洋葱圈煎蛋可以增进食欲、健脑益智等等的功效。洋葱由于它独特的气味，进行肠胃之后，可以促进食欲。尤其是在夏季，让人不至于没有胃口。还能延缓衰老，爱美的女性们可不要错过。鸡蛋中的蛋白质含量是非常高的，从而可以益精补气。可以调理人的体质。还能给大脑发育提供良好的环境。这道食谱可以促进消化降压降脂，还能健脑益智。
洋葱圈煎蛋具有很好的促进食欲的一道养生食谱类型，它的营养物质比较多，而且也具体提高人体免疫力的作用，生活中可以经常吃，对于降压降脂来说有一定的保健功效，日常生活中这样的食谱一定不能少。
我们每天都在吃不同的食物，生姜是厨房中的必备品，他可以有提高免疫力的作用，具有很丰富的辣味素，可以促进食欲，还可以有提高免疫力的作用呢。生姜和核桃一起煮粥的话可以有强身健体的作用，还可以有补肝肾的效果，来看看生姜核桃粥的做法吧。
生姜核桃粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合健忘怠倦、食欲不振、腰膝酸软、神经衰弱、心脑血管疾病患者
所需材料
核桃仁15克、生姜5克、红枣10克、糯米80克、盐2克姜适量
做法
1糯米清水泡发后洗净;红枣洗净，去核，切片。
2加水将糯米，大火煮开，再淋入姜汁。
3加入核桃仁、生姜、红枣同煮至浓稠，调入盐拌匀即可。
功效与作用
核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、定喘润肠、健脑益智、增强免疫力的功效。生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒的功效，可治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。糯米补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。此粥具有补中益气、滋补肝肾、强身健脑、发汗解表、温肺止咳的功效。核桃可以有滋补肝肾的作用，还可以健脑益智，和生姜大米一起煮粥的话可以有滋补肝肾啊或者是预防腹泻的作用，对于提高免疫力有帮助的哦。
关于生姜核桃粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很丰富的，不仅可以有暖胃助消化的作用，而且还可以补气壮阳，强身健脑补肝补肾，是很不错的养生吃法，大家不妨动起来吧。
说起猪肝大家一定吃过的吧，小编很喜欢吃猪肝，有一种很特别的口感，而且营养价值也比较高，可以有促进代谢的作用，增强体质的同时也可以滋补气血，含有的钙质和铁质是比较丰富的，可以养肝明目，来看看猪肝鱼肉汤的具体的做法吧。
猪肝鱼肉汤
猪肝鱼肉汤所需材料
主要食材：鳜鱼、猪肝、枸杞、盐、高汤、香菜
猪肝鱼肉汤的做法一
1、将鳜鱼收拾干净切块;猪肝洗净切成大片;枸杞子洗净。
2、锅上火，下入高汤、鳜鱼、猪肝、枸杞子，调入盐用小火煲至熟，撒入香菜(依据个人口味添加)即可。
猪肝鱼肉汤
材料：草鱼300克，猪肝150克，枸杞子10克
调料：精盐少许，味精、香菜末各3克，高汤适量
猪肝鱼肉汤的做法二
1、将草鱼治净切块，猪肝洗净切大片，枸杞子洗净。
2、锅上火，下入高汤、草鱼、猪肝、枸杞子，调入精盐、味精用小火煲至熟，撒入香菜末即可。
此汤功效：益气补血
特别提示：猪肝不要煮得太久了，否则会太硬。
适合人群：一般人都可食用，尤其适合孕产妇食用。
猪肝营养价值
猪肝蛋白质含量较高，而含脂量则甚少。肝淀粉含量较瘦肉高，且容易水解为葡萄糖，其含铁量为猪肉的18倍，还含有丰富的矿物质、微量元素及维生素A、维生素Bl、维生素B2、烟酸、维生素B12、维生素c等成分
猪肝鱼肉汤的功效与作用
猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。鳜鱼具有补气养血、健脾开胃的功效，可杀肠道寄生虫、益气力、健身强体魄。猪肝鱼肉汤此汤具有补气补血、益脾健胃、健脑益智、养肝明目、强身健体、增强免疫力的功效。猪肝和鱼肉一起搭配的话含有的蛋白质是很丰富的，不仅营养多，而且还可以增强视力，对于促进代谢是有好处的，多吃鱼肉是可以健脑补脑的，猪肝也可以补肝明目，真的是一举两得的好选择哦。
关于猪肝鱼肉汤的方法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，健脑益智养肝明目强身健体，其实生活中很多的食材都是有养生的作用的，我们要懂得发现，这样才能吃的健康，喝的健康，希望这些大家记住哦，大家不妨试试这道菜吧，很有营养。
京酱肉丝是很多人都爱吃的食物，这是我们经常吃的一种家常菜，现在很多人都爱吃，我们吃京酱肉丝会对健康有好处，经常吃京酱肉丝是有助于我们健康的，而且京酱肉丝吃起来的味道也是的确不错的，那么对京酱肉丝来说，我们应该如何烹饪，一起看看吧。
京酱肉丝的材料
猪里脊肉300克、大葱白50克、甜面酱80克、料酒5克、鸡精2克、白糖20克、盐1克、淀粉2克、鸡蛋1个、油150克、姜5克。
京酱肉丝的做法
1、首先将猪里脊肉洗净，还要将它切丝，为了口感更好，还需要进行腌制，将料酒、盐、鸡蛋清、淀粉放入碗中，用筷子搅拌均匀。
2、过一会儿就放点生抽，再进行搅拌，随后将之放入冰箱中冷冻。
3、接着将葱白切成丝放在盘中，姜切片略拍，备用。
4、这时就可以热锅了，等油温达到四成熟的时候，将腌制好的肉丝放入锅中，等肉熟了之后，将它放入盘中。
5、这时将锅中加入甜面酱、葱、姜水、料酒、鸡精、白糖，不停的炒动着甜面酱，等酱汁开始变粘时，再将肉丝放入，等搅拌均匀了，将肉丝盛入有葱丝的盘子上方，就可以吃了。
京酱肉丝的食用功效
京酱肉丝可以补肾养血、健脑益智等等的功效。猪里脊肉中丰富的优质蛋白，脂肪、胆固醇含量相对比较少，所以可以食用的人群是非常广泛的。并且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等等的营养元素，并且它所含的蛋白质的质量是比较优质的，对肝脏组织损伤有修复作用。而且它们对于神经的发育还有帮助。这道食谱，吃起来味道不错，而且会对健康有帮助。
吃京酱肉丝会对我们健康有好处，大家对京酱肉丝比较的熟悉，经常吃京酱肉丝能够对健康有好处，而且由于京酱肉丝吃起来的味道不错，所以我们应该经常吃京酱肉丝，上面推荐了京酱肉丝的做法，我们在平时就应该经常吃京酱肉丝。
豆制品是我们不能缺少的一部分了，经常吃豆制品的话可以补充丰富的蛋白质，而且营养均衡，容易被吸收和利用的，豆腐搭配也是有讲究的，如何食用有价值呢，下面小编就来介绍羊肉焖豆腐的具体的做法吧。
羊肉焖豆腐
羊肉焖豆腐所需材料
主要食材羊肉、豆腐，辅助佐料红辣椒、洋葱、桂皮、姜、蒜、豆瓣酱、孜然粉、胡椒粉、盐
羊肉焖豆腐的做法
1、羊肉切块，豆腐切块，辣椒切菱形片，洋葱切片。
2、豆腐入油锅炸至金黄;
3、锅底留底油，下姜、蒜片爆香后放羊肉、洋葱、红辣椒，加调料调味，炖1小时即可出锅食用。
羊肉焖豆腐的功效与作用
如果你到土家山寨去做客，热情好客的土家人会用当地的礼节招待你，这些礼节中，羊肉焖豆腐就是最好的菜肴之一，羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效，主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。这道羊肉焖豆腐很美味，重要的是它有养生的价值哦，可以益气补血，而且还可以补肾壮阳哦，适合男性食用，而且还可以增强体质，增强免疫力，对于强身健体有一定的好处和作用哦。
上面的羊肉焖豆腐的具体的做法，是不是觉得很简单呢，市场上经常可以买到相应的食材，和小编介绍的步骤一样就可以吃到美味的菜肴哦，可以有健脾开胃的作用，让你的食欲大开，而且还可以补充营养。
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