麻辣田螺——补充钙质保护视力
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《麻辣田螺——补充钙质保护视力》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
田螺大家不会陌生，在平时我们就会经常的吃到这种食物，这是肉质非常鲜嫩的一种水产品，现在很多人都会爱吃，而且我们吃田螺还可以很好的补充营养，再加上田螺的吃法也非常多，麻辣田螺就是其中非常健康的一个吃法，一起看看具体我们要如何烹饪比较好。
麻辣田螺的材料
田螺、辣椒、花椒、豆瓣酱等。
麻辣田螺的做法
1、田螺很容易死去，所以我们需要将已死的田螺挑出，然后用清水多清洗两次，它本身的味道很腥，所以在食用之前，需要用清水浸泡一天。
2、随后将锅中倒入适量的清水，用大火煮沸，将田螺倒进。
3、田螺进入开水中，田螺该就会自动脱落，这时将田螺捞出放入清水中，再进行清洗，还要静放5个小时。从而达到真正的去腥。
4、这时将田螺倒入锅中，并加入水，用大火煮，直到田螺熟了。捞出放入碗中。
5、下面就开始热锅，当油温够了，将花椒、辣椒、食盐、醋、豆瓣酱等调料倒入锅中，用大火爆炒出香味，再放入田螺。
6、煸炒几分钟之后该小火焖，将田螺完全的入味，就可以上桌了。
麻辣田螺的食用功效
这道菜也是一个时令菜，在夏季很多人都喜欢这道菜，它给人体带来的好处：促进骨骼、改善视力等作用。田螺中的钙含量很丰富，尤其是孩子在生长发育阶段，身体急需钙物质，所以经常食用，可以帮助孩子更好的发育，让孩子长的更高。还能保护骨骼的健康，老年人也可以食用。并且田螺中还富含维生素A，它具有调节视力的作用，现在人都喜欢玩手机，视力受到严重的威胁，经常食用，可以改善我们的视力，保护我们的眼睛。
麻辣田螺是大家熟悉的一道菜，在平时我们经常吃这道菜的养生效果也是很强的，可以很好的帮助我们补充营养，同时可以保护好我们的骨骼健康，同时吃麻辣田螺对我们保护视力也会有好处，因此大家在平时就可以经常去吃麻辣田螺。
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白芝麻鲫鱼汤是非常不错的一种食物，这是非常美味的一种养生食物，经常吃就能帮助我们起到补充营养的作用的作用，这样对我们健康也会有非常大帮助，所以在平时很多人都会去爱吃这样的美味食物，那么具体白芝麻鲫鱼汤要怎么吃，一起看看吧。
白芝麻鲫鱼汤的材料
鲫鱼、红枣、白芝麻、姜、盐。
白芝麻鲫鱼汤的做法
首先我们需要把材料都准备好，先将鲫鱼去内脏去腮，抹干水份，鱼肚里放姜三片;用油煎至两面金黄。白芝麻洗净，沥干水份备用，红枣去核备用。汤锅中放入清水煮开，然后把煎好的鲫鱼，芝麻和红枣放进去大火煮开，然后转小火煲半小时左右，最后加盐食用即可，而且在烹饪的时候要学会把鱼腥味去除，可以在腌制鱼的时候加入些黄酒，这样就能起到去腥的效果了。
白芝麻鲫鱼汤的食用功效
白芝麻鲫鱼汤是很不错的一种食物，而且也是很多人都爱吃的，我们经常吃就能很好的补充营养，这样对我们健康也会有帮助，可以很好的改善多种不适，特别是白芝麻鲫鱼汤中的钙元素含量是非常丰富的，可以帮助我们有效的补充钙元素，同时还可以通过补充钙质来保护骨骼健康，所以在平时，我们就完全可以多吃些白芝麻鲫鱼汤，而且植物性食品更为温和，身体不容易排斥，进补起来更易吸收。
白芝麻鲫鱼汤是大家爱吃的一种食物，在其中的营养价值很丰富，能帮助我们很好的补充所需要的钙元素，同时对我们的骨骼健康来说也是会有帮助的，因此想要让我们健康，那么在平时就应该去多吃些白芝麻鲫鱼汤，养生效果还是不错的。
罗宋汤是一款来自乌克兰的浓菜汤品，在不同的地方是有不同的做法，多是一些蔬菜为主，加入一些牛肉，在很多时候吃西餐都是会配这款汤品。所以今天小编就是为大家带来了一种关于罗宋汤的做法，一起来瞧瞧吧。
罗宋汤
材料：蕃茄，土豆，西芹，洋葱，洋白菜，胡萝卜，瘦牛肉，番茄酱，鸡精，盐，牛奶，黄油。
做法：
1、将所有的蔬菜都一一洗净备用。胡萝卜与土豆全部用滚刀切，就是转着切，这样的切法可以保有它们的原味。
2、西芹在处理的时候，叶子不需要全部摘除掉，留些叶子，味道会更加香美。直接切成四厘米左右的长度即可。
3、洋葱直接切片，注意手不要揉眼睛。
4、番茄也是切块，洋白菜直接用手撕即可，不需要用刀。
5、牛肉需要洗净，直接将它放入锅中倒入适量的水，大火煮沸。水中会出现血沫，这时就可以捞出牛肉了，将它放入冷水中冷却。
6、开火制作时，需要在锅中放入40到50毫克的黄油，当黄油的温度上升时就可以放入胡萝卜、土豆、芹菜、洋白菜、洋葱，将它们煸炒出香味，就可以加入一罐番茄酱了，罗宋汤的汤味主要是依靠番茄酱，这一点绝对不能缺少。
7、在煸炒期间可以加入些许食盐和味精，可以帮助蔬菜更快的出汤汁，然后转小火 煮。
8、在锅中加入适量的水，大火开煮，水煮沸后再放入牛肉，之前的蔬菜汁也放入，需要蒸煮一小时，锅里的水，绝对不能少，罗宋汤本身就很浓稠，水少了，汤的口感会打折扣。
9、食物的炖烂程度完全凭个人的口感，当食物烂了之后，还需要焖至一段时间。
10、焖至时间结束后就可以开始调味了，加入牛奶，食盐，这些全部根据个人口感。
罗宋汤的功效
罗宋汤近年来越来越受大家的欢迎，不仅是味道鲜美，它的营养价值也是不可忽略的。所带来的好处有：促进消化、抗衰老、防癌抗癌、降血压血脂等等。罗宋汤中的营养价值实在是太高了，尤其是牛肉，它可以增加人的免疫力，促进蛋白质的新陈代谢，特别适合虚弱的人。牛肉中的锌能够利于蛋白质的产生，促进肌肉的生长，具有防癌的作用。其中的钾可以预防心脑血管、泌尿疾病。牛肉对增长力量特别有效，适合健美运动员的食用。西红柿，对心血管有着强大的保护，可以预防心脏疾病。同时西红柿中番茄红素具备抗氧化能力，清除自由基，阻止癌变。可以预防口腔癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌等等癌症的危险。西红柿的美白效果，也是令人不可忽视的，大量的维生素C，使皮肤保持白皙的状态。胡萝卜含有多种维生素A、C、E等多种微量元素，常常食用可以促进骨骼的生长，适合青年人食用。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素，增强人的免疫力，想要减肥时就可以食用。它还有造血的功能，若是贫血可以多加食用。芹菜有清热解毒、镇静安神等等的作用，夏季人们会感到口干舌燥，肝火过旺，睡眠质量也不好，常食用芹菜可以去病强身。并且芹菜中有碱性成分，对人体有一定的安神作用，消除夏季所带来烦躁。由此看来，罗宋汤的好处太多，可以帮助我们改善自身骨骼的韧性与强度，正在成长的青年们多加食用。
罗宋汤除了是可以配西餐食用，我们也是可以单独做着食用，从上颜色看就是非常的让人赏心悦目，而且食材非常的丰富，在补充我们蔬菜营养的同时，也是可以很好的帮助开胃和消化，所以是很适合老人和小孩子食用。
吃梨有什么好处，立秋之后，各种品种的梨就要成熟了。由于梨的汁液比较多，所以很多人都把梨作为解渴的水果来吃。到了秋天之后，天气会越发干燥，吃梨也可以有着很好的护肤功效。梨的好处多多，它味甘、微酸、性寒凉，生津止渴、润燥化痰，所补不小。不过，吃梨也是有讲究的，不同吃法，将产生不同效果。
每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，约含蛋白质0.1克，脂肪0.1克，糖类9克，钙5毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，维生素A原（胡萝卜素）0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，维生素B2 0.01毫克，维生素C4毫克，烟酸0.2毫克。
吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
不知什么原因，梨子生肉片中常附有切片的梨子或磨成泥的梨子。也许是为了使容易繁殖细菌的食物，早些通过肠管，因此利用梨子的纤维而易排泄的作用。
一、生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
二、将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
三、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成秋梨膏，可治疗肺热咳嗽。
四、梨切片，与杏仁五钱，桔梗、川贝各二钱，胖大海一钱同煮，可治因伤风感冒之后黏痰不愈者。
五、用梨一个，削去顶尖，成一盖形，挖去核仁，纳入川贝一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治疗痰火胸痛、咳嗽。
六、同上法，将黑豆纳梨肚中，加冰糖（蜂蜜更佳）适量，蒸熟或隔水加热炖熟，即成黑豆瓤梨，患有慢性支气管炎及长期阅读书报引起视力减退者，常食用之，对于保护气管与视力保健，都有不错的疗效。
医生的观点
医界认为，梨子是百果之宗，在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养。梨子特别适宜于肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者食用。教员、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护噪子，预防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
梨子属凉性水果，凡患有脾胃虚寒、腹泻、慢性肠炎、寒痰咳嗽、伤风感冒、糖尿病、消化不良以及产后妇女不宜食之。其所含糖类有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促进食欲的作用，可用于肝炎、肝硬化病人的辅助食疗。所含有的多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病同时伴有头晕目眩、心悸、耳鸣者，有一定的治疗效果。
梨的品种众多，每个人都喜好不同，对于梨的口味也是更有所爱，无论什么品种的梨，我们都应在秋季多吃一些，对身体大大有益。
在我们经常食用的菜肴中，椒盐的做法是非常常见的一种，很多的食物也是非常的时候椒盐的做法，其中就是鱿鱼，椒盐也是可以很好的去除鱿鱼的腥味，所以是非常适合一起搭配食用。下面我们大家就是一起来看看椒盐鱿鱼的具体的做法。
椒盐鱿鱼
食材：鱿鱼(须)适量、鸡蛋适量、炸粉适量
调料：色拉油适量、食盐适量、椒盐适量、胡椒粉适量、江米酒适量
制作步骤：
1、这里我们需要用到的是鱿鱼须，所以我们是可以直接买鱿鱼须回来制作更加方便。将买来的鱿鱼须清洗干净之后，放入碗中，加一些食盐、料酒、胡椒粉腌制大约一刻钟左右。
2、取一个小碗，里面放入炸粉，用清水调成糊状，另外取一个碗，里面装上干炸粉备用。
3、锅内倒入适量的食用油烧至大约八成热的时候，将一开始腌制好的鱿鱼须先在炸粉糊里面过一下，然后再放在干炸粉里面过一下，扔进油锅中炸至金黄色后捞出。等全部的鱿鱼须全部炸好后，把油继续烧热一些，将炸好的鱿鱼须再放入锅中炸一下，这样吃起来更加的酥脆。
4、将炸好的鱿鱼须沥干油后，装盘，撒上椒盐就可以了。
功效：鱿鱼作为一种海产品，近年来受到了很多人的喜爱。鱿鱼中的蛋白质含量是非常高的，日常我们食用鱿鱼的话，可以起到很不错的于保护视力、增强免疫力、保护心肌的作用。我们一般吃鱿鱼的话，会选择铁板烧或者和洋葱爆炒，其实椒盐的吃法也是不错的，可以让我们吃起来更加有食欲。不过需要注意的是，鱿鱼里面的胆固醇含量是非常高的，所以患有三高的人群最好还是少吃或者不吃鱿鱼，以免对健康造成影响。
上面就是为大家介绍的关于椒盐鱿鱼的做法了，生活中大家一定是吃过这款食物的，吃起来是咸咸的，但是却是非常的入味，让吃起来就是停不下来，对于很多喜欢吃零食的人群来说，是可以试一试这款食物。
面筋一直都是我们生活中比较常见的素菜了，是可以搭配很多的食材一起制作出各种美味的食物，当然炒面筋是比较传统的做法了，虽然说是比较的简单，但是却是非常的美味，下面我们大家就是一起来看看炒面筋的做法吧。
炒面筋的制作方法
主料：油面筋400g，胡萝卜80g，青椒80g，红尖椒75g。
辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量、姜适量、葱适量。
制作步骤：
1、将面筋洗净，随后用手撕条，备用。
2、将胡萝卜的外皮去除，随后洗净切片备用。
3、青椒、红尖椒切丝备用。
4、生姜、葱切碎备用。
5、这时就可以热锅了，将锅中倒入适量的油，等油热了就将生姜、葱放入。
6、等香味出来后将胡萝卜、青椒、红尖椒放入，用大火煸炒。
7、随后加入面筋，等熟了之后将食盐、鸡精放入，均匀的翻炒。就可以吃了。
炒面筋的功效
炒面筋在生活中很常见，而且也受大家的欢迎，它给人体带来的好处：美容养颜、保护视力、开胃等等的作用。面筋它是豆制品，可以为我们身体带来很多的蛋白质，从而可以帮助我们消暑解热。可以在夏季食用。胡萝卜中所包含的胡萝卜素、维生素A，具有良好的美容养颜的作用，并且还能保护我们的视力，从而预防夜盲症。青椒中的维生素含量也是不可低估的，可以提高人们的食欲感。还能缓解疼痛感。这几种食物在一起，可以促进人们的健康。
炒面筋是一种非常不错的美食，虽然说炒面筋是非常的好吃，但是我们也是要很好的注意，这款食物吃多了是会导致我们肠胃蠕动减弱，是不利于身体的消化，所以希望大家是要注意这些问题了。希望大家是可以在美食面前能够很好的忌口，慎重下嘴吧。尤其是对于一些肥胖的人群来说。
对于鸭舌的吃法来说，酱鸭舌一定是不能够错过的一种吃法，而且酱鸭舌的做法吃起来是非常的简单，但是这款菜肴制作需要的时间是很长，我们经常在外面吃安全是不能够得到保证，所以自己动手在家里面做是非常的不错。
酱鸭舌的做法
制作原料：
原料：鸭舌20只
调料：老抽50g、白糖50g、茴香3g、桂皮3g、黄酒5g、葱、姜各5g
制作步骤：
1、先将大葱洗干净了，然后切成段作为备用。
2、然后将姜洗干净了切成片，然后备用，大蒜拍破，备用。
3、鸭舌用水淘洗两遍，备用。
4、煮锅中加入足量的水，放入淘洗过的鸭舌，大火烧开后煮5分钟，将鸭舌捞出，装入盆中，用冷水反复搓洗干净。
5、将刚才煮鸭舌的水倒掉，锅中重新注入足量的水，水煮沸后，放入步骤5的鸭舌焯一分钟后捞出滤水。这样处理过的鸭舌就很干净了。
6、处理过的鸭舌加入1汤匙生抽、1汤匙料酒、1茶匙白砂糖、3g盐，再加入葱段、姜片、大蒜，搅拌均匀，腌制5小时。
7、将腌制好的鸭舌风干，放在阴凉通风处阴干，中火热锅，烧油至6成热，煸香葱姜蒜，放入风干的鸭舌，加入10g冰糖、1汤匙老抽、1汤匙料酒、适量水(刚刚没过鸭舌)，大火烧开，再转小火焖煮约20分钟出锅即可。
功效：我们食用鸭舌可以为我们的身体正常的运转提供足够的能量，而且对于维持我们的视力正常也是非常的重要，鸭舌中含有丰富的维生素E，对于滋润肌肤和保持我们肌肤弹性有很好的作用，含有的钙质对于维持骨骼的健康是有很好的作用。鸭舌用酱香的做法制作食用，吃起来是不会油腻，口感也是比较的细腻。
我们在制作这款菜肴的时候最重要的就是选择食材了，所以大家是需要很好的注意这些内容了，虽然说这款食物是非常的好吃，但是我们也是要注意鸭舌是属于寒性的食物，吃多了对于我们的身体健康是会产生不利。
说起鲜果双皮奶很多人都是经常食用，但是对于里面是有什么食材，大家都是不了解。鲜果双皮奶是一种非常不错的甜品，而且营养价值也是非常的高，我们在制作的时候是可以结合自己的喜好，在里面加入自己喜欢的食材，一起来看看一种鲜果双皮奶的做法。
鲜果双皮奶
食材：鸡蛋、牛奶、芒果
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分离，只取大约1只半的蛋白就可以了。这样剩下的2只蛋黄还有半只蛋白可以用保鲜膜包好做其他烹饪使用。
2、将蛋白打单散备用。将牛奶倒入小锅中，用小火加热，一定要看护着奶锅哦，当稍微起泡有点滚时，就可以关火，将奶倒入碗中了。不然又会破坏奶皮了。
3、将煮得略滚的舒化奶从锅中倒入碗中。牛奶在室温中自然冷却约20分钟，你会发现奶的表面结了这样一层奶皮。用筷子小心地调着奶皮，将奶皮下的奶慢慢地重新倒入锅中。
4、这样奶皮就留在碗中了。留一丁丁点牛奶在碗中，这样奶皮轻轻一滑就会滑到碗里，那么第一层奶皮就形成了。
5、将事先打散的蛋白液倒入牛奶中。加入适量糖搅拌均匀。然后将奶液过筛倒入碗中，这样蒸出的双皮奶才够平滑。
6、将蒸双皮奶的容器一定要用保鲜膜盖住，不然蒸锅里的水蒸气滴入碗内，双皮奶就不好看了。将碗放入冷水蒸锅里，点中火将锅烧开后蒸大约15分钟就可以了。
7、蒸双皮奶的时候，把芒果切小粒备用。
8、双皮奶蒸好后，表面就会形成第二层奶皮了，所以叫双皮奶。蒸熟关火后在锅内焖5到10分钟取出。自然放晾后撒上芒果粒放入冰箱冷藏后就可以吃了。
芒果中含有的胡萝卜素含量是很高，所以是可以很好的保护视力，而且对于滋润皮肤也是有不错的作用，含有的物质是可以很好的延缓细胞的衰老。而且芒果是有止咳祛痰的作用。这款食物芒果搭配上牛奶、鸡蛋一起制作，是非常的滋补身体对于多种疾病都是有不错的治疗作用，调理身体的不适，女性朋友是非常适合食用。
上面就是为大家介绍的关于鲜果双皮奶的做法了，这款食物的营养价值是非常的高，而且是一款老少皆宜的食物，虽然说在制作的时候需要多种的工序，但是我们认真制作一定是可以做出来，这样也是可以吃到自己制作的双皮奶了。
驴肉吃起来是非常美味可口的食物，而且吃起来的口感也是同样非常嫩滑的，所以就让很多人都爱吃这种食物，对我们人体健康会有非常大的帮助的，不过也要注意炒驴肉的吃法才行，炒驴肉就是其中很健康的美味吃法，那么如何进行烹饪，一起看看吧。
炒驴肉的材料
驴肉适量、蒜苗适量、姜适量、蒜适量、八角适量、生抽适量、干红辣椒适量、盐适量、醋适量、糖适量。
炒驴肉的做法
首先我们要把材料准备好，然后驴肉首先要放在汤锅里面加水煮1小时，期间要加入生抽和料酒一起煮，同时我们可以把煮好的驴肉拿出来切成片，把姜切丝，蒜切碎备用。在这时候可以加入洗净炒锅，放在大火上烧热，加入食用油，油热7成后，放入驴肉，炒到表面有点焦的时候关火装出。锅中留底油，重新加热后放入姜、蒜爆香。这时候就可以倒入干辣椒，翻炒均匀后直到闻到香味即可。然后我们再倒入驴肉翻炒，加入少许生抽和醋、糖调好味。最后把蒜苗洗净切成段，倒入锅内翻炒均匀，最后加入少许食盐，就可以开始吃了。
炒驴肉的食用功效
炒驴肉是很多人都爱吃的一种食物，这种食物吃起来的味道首先很不错，而且我们吃炒驴肉对我们健康也会有帮助，首先驴肉的蛋白质和氨基酸含量非常高，但是其中脂肪和胆固醇却非常低，这样一来，驴肉对动脉硬化以及冠心病、高血压等患者具有良好的保健作用，我们就可以通过吃炒驴肉来保护血管的健康了，而且由于驴肉里面还含有动物胶、骨胶原以及钙等成分，这样就可以保护我们的骨骼健康的这对于中老年人以及青少年来说都很适合吃。
炒驴肉是很多人都爱吃的食物，现在我们会经常吃这种食物来养生的对我们健康会有帮助，可以很好的补充营养，同时还可以很好的解决身体不适，帮助我们增强身体素质在平时我们就应该多吃些炒驴肉，这样对我们健康很有帮助。
很多人都是不怎么喜欢吃动物的内脏，其实动物内脏都是有非常不错的滋补的作用，是可以很好的补充身体能量，而且也是可以起到很好的保护的作用，猪肝就是一种美味又营养的食物，搭配上青椒一起炒着食用是非常不错的选择。
青椒炒猪肝
原料：猪肝适量、洋葱适量、青尖椒适量、料酒适量、酱油适量、淀粉适量、油适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量。
制作步骤：
1、首先将猪肝放入清水中进行浸泡，将血水足够的浸泡出来。之后再进行清洗，将之切片。
2、猪肝还是要进行腌制的，将适量酱油、盐、糖、味精、淀粉加极少量的水搅拌均匀，腌制30分钟左右。
3、随后将辣椒去籽去蒂，清洗干净，切成片，备用。
4、将姜切丝，大蒜头切成长条，备用。
5、开始热锅了，等油热，倒入青椒，进行大火煸炒，随后盛出。
6、接着热锅，爆香蒜丝，并将猪肝倒入，不断的进行煸炒。
7、等猪肝的颜色变了之后，将青椒片倒入，进行煸炒，随后出锅食用。
青椒炒猪肝的功效
青椒炒猪肝可以改善贫血、保护视力等的功效。青椒里面含有丰富的维生素C，而且里面也是含有大量的微量元素，帮助我们促进血液的循环，从而提高人体的免疫力。猪肝含有丰富的铁质，从而改善贫血，很适合贫血人群食用。并且还含有丰富的维生素A，是可以很好的帮助保护眼睛和维持视力的正常，有利于防止眼睛干涩、疲劳。这道食谱不仅是非常的开胃，也是我们调理身体不错的选择。
青椒炒猪肝是非常下饭的一款菜肴，我们在平时的生活中经常食用一些是可以很好的补充身体营养物质，我们在制作食用这款食物的时候一定是要注意选择新鲜的食材。
红薯叶大家比较的熟悉，现在很多人都会去选在吃些红薯叶了，这是有助于我们健康的，在平时大家经常吃红薯叶能很好的补充营养，这样对大家健康是有一定帮助的，而且红薯叶吃的时候也有很多方法，而红薯叶饼就是其中常见的吃法，一起看看我们应该如何烹饪。
红薯叶饼的材料
红薯叶、鸡蛋2个、食盐少许，芝麻油少许，苏打粉少许。
红薯叶饼的做法
1、准备好材料，随后把红薯叶洗净，还需要用开水去焯，随后将焯好的红薯叶放入凉水中过一下。
2、之后把红薯叶的水分挤干，切末备用。
3、这时取一大碗，适量的加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、食盐，同时还要加入少许水进行均匀的搅拌，等它成了糊状备用。
4、这时在红薯叶饼两边刷上香油，将面糊用勺子淋入锅中，等到两面变成金黄色，就可以开始吃了。
红薯叶饼的食用功效
红薯叶饼大家有没有吃过呢，它可是对身体健康有着很大的帮助呢，可以及时的补充体内的营养，它可以保护视力、健胃通便、促进消化等等的作用。红薯叶的膳食纤维是非常丰富的，从而能够帮助大家促进肠胃的消化，提供了肠胃的健康，有效了解决了肠胃的问题，是通便的好选择，而且吃红薯叶饼还可以保护视力，在红薯叶饼中的胡萝卜素非常丰富，能帮助解决预防夜盲症问题。不仅如此，它还能提高人体的免疫力，虚弱的人不要错过。
红薯叶饼是大家熟悉的食物，常吃是对大家健康有好处的，不仅可以通过吃红薯叶饼来促进肠胃健康，同时我们吃红薯叶饼还可以很好的保护视力健康，帮助大家预防夜盲症的问题，所以我们如果有条件的话就应该经常吃红薯叶饼。
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