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春季经常吃苦瓜有一定的去火的作用,对于滋阴去火气来说有一定的好处和作用。苦瓜和排骨可以一起搭配煮汤适应,清热解毒去火,而且也可以有消暑去湿气的功效,一起来看看这道苦瓜排骨汤的制作方法。
营养价值:
维生素C、蛋白质、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人均可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
苦瓜排骨汤
材料:排骨、苦瓜、料酒、大葱、生姜、食盐。
做法:
1、煲汤的排骨需要选用骨头多肉少的腔骨或者是肋排,这样的排骨汤才更加鲜美。将排骨剁成大小适中的块状。之后要用清水冲洗几遍,洗去血水。
2、苦瓜的清理很重要,由于它形状特殊,处理起来需要一些小技巧。先用刷子刷干净,再用水冲洗,然后从它的中间切开,直接去除它的内心,切成不大不小的块状。
3、生姜直接拍碎,不需要用刀切,葱切成段,大约2厘米左右即可。
4、做排骨汤的排骨肯定是需要焯水的,将锅中倒入适量的水煮沸后,放入排骨,在煮大约3分钟,直接捞出来放入冷水中清洗干净,直接晾干。刚才焯水的汤就不需要了,直接放弃。
5、现在就是将砂锅中倒入足够的清水,不能放少了,以免烧干。直接大火煮沸清水,倒入排骨,放调料,料酒、葱段、生姜,这时的火候改小火,让排骨中的营养充分的融入汤汁中。
6、大约小火煲煮40分钟后,倒入苦瓜,继续小火煲煮10分钟。最后放入食盐,排骨汤不适合太咸,清淡一点,更有食欲感。
苦瓜排骨汤的功效与作用
苦瓜排骨汤特别适合夏季食用,因为它具有补中益气、滋养脾胃、清热解暑、滋肝明目等等的功效。排骨是我们日常生活中经常食用的食材,之所以这么受欢迎,主要是因为它可以保护人的肠胃,尤其是对于中老年人来说,肠胃功能在退化,食用排骨,可以保护肠胃。而且排骨中的钙物质也是较多的,对于人体自然的衰老起到了一定的抵抗作用,缓解衰老的速度。当人体出现头发脱落,指甲生长速度变慢,出现老人斑等现象时,就表明骨髓开始衰退了。而过滤后的骨头汤冷却后所沉积的粘质,就是减缓衰老的良药。苦瓜是夏季的常客,它对中暑发热、痱子过多等有一定治疗的效果。并且它富含维生素C,可以保护细胞膜、心脏。同时苦瓜又被称为“脂肪杀手”,主要是因为可以减少摄取的脂肪和糖分。以至于广受大家的欢迎。
苦瓜排骨汤的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的汤品适合夏季食用,夏季容易出现上火的问题,苦瓜排骨汤可以有滋阴去火的作用,还能缓解食欲不振的情况,对于调理火气大的问题有改善的作用。
芦笋排骨汤是非常不错的一种食物,吃起来的味道是非常好的,而且养生的效果也是很强的,在平时我们如果可以经常的去吃这道菜,那么对我们健康是有好处的,可以很好的增强身体素质,那么具体芦笋排骨汤这道菜要如何进行烹饪,一起看看吧。
芦笋排骨汤的材料
排骨、芦笋、姜、葱、陈皮、盐。
芦笋排骨汤的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们就可以把排骨斩成小块,用清水洗两遍之后,选择与凉水入锅同煮,煮开后,备用,然后我们就可以把排骨入炖锅中,加入适量热水、陈皮两块、大葱段、鲜姜一块,在炖煮的时候我们就可以将洗净的芦笋切成两段,然后我们再倒入汤中,可根据口味调入适量盐,也可盛入碗中后再根据个人的口味调入盐,大家不要错过。
芦笋排骨汤的食用功效
芦笋排骨汤是大家熟悉的一道菜,吃起来的味道是非常好,可以很好的帮助我们增强身体素质,首先吃芦笋排骨汤有清热解毒,生津利水的功效。富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值。猪排骨也是日常生活常食用的肉食。其能提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,所以可以发现我们吃这道菜对养生是有意义的,大家不要错过。
上面给大家介绍了芦笋排骨汤的情况,可以发现我们吃这道菜对健康养生是有好处的,在平时我们就推荐大家去吃这道菜,可以很好的清热解毒,对我们健康养生是非常有意义的,同时还可以保护骨骼健康,是我们在平时可以经吃的养生食物。
排骨作为猪身上的肋骨部分,排骨上的肉不多不少正好适中,因此排骨是不少人都喜欢吃的一个食物。而且如果拿排骨来煮汤的话,可以有效发挥出排骨中所含有的骨髓。所以排骨汤对人的滋补作用也是非常强烈的,而在排骨汤中加入黄瓜的话,可以增加排骨汤的鲜美度。但是黄瓜排骨汤的做法是什么呢?
第一、 老黄瓜有抗衰老的作用。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。
第二、可以帮助你减肥强体。黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
第三、 可以帮助糖尿病患者降血糖。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
第四、可以辅助治疗某些病。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
第五,黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜作为“减肥美容的佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。
老黄瓜排骨汤的制作方法
首先我们先准备好排骨,还有老黄瓜,先把排骨下温水里面焯一下,再冲洗干净备用,然后在砂锅里面加入适量的清水,将焯好的排骨放在砂锅里面,大火,煮到汤底浓香以后,再把黄瓜去皮以后用刀切成片状,放在锅里面,加入适量的盐,调一下味,黄瓜出味后,也可以加入一些芹菜丁,可以提升一下口感,最后,关火,加入适量的胡椒粉,提香味儿就可以了,这一道清爽的老黄瓜排骨汤就制作完成了。
老黄瓜排骨汤的制作技巧
如果家里有姜的话,可以加几片姜来煲汤,这样的话可以让汤底更加的有味,也比较利于祛暑湿,再熬煮猪骨汤的时候,可以加入一两滴的醋,可以有效的使钙质溶解于汤中,这样更利于身体的吸收。
好了,今天小编就和大家分享到这了,大家赶快学起来吧,非常的简单。
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机App点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下冬瓜排骨汤/清热祛湿汤的做法。
2.材料放水里稍微浸泡一小会
3.冬瓜带皮切块,玉米切段备用
4.排骨飞水去血腥味
5.汤锅加水 烧开,猪骨及姜片和材料置入,中火熬大概45分钟。 同时加一把大米(加了大米的冬瓜汤味更清鲜)
6.加入排骨-水开后继续加入浸泡备用的材料,大火煲10分钟转中火45分钟
7.10分钟后放玉米转中煲45分钟
8.中火45分钟后放入冬瓜继续煲30分钟
9.煲汤时间到关火,放盐调味即可
10.清热祛湿冬瓜排骨汤搞定
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对冬瓜排骨汤/清热祛湿汤感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
薏仁对大家来说都是比较熟悉的,在平时很多人都会爱吃这样的食物,吃起来对我们健康也有帮助,可以起到一个不错的养生效果,特别对我们清热利湿是有好处的,同时薏仁在吃的时候也会有比较多的方法,薏仁冬瓜排骨汤就是不错的一个吃法,下面就让我们一起看看如何烹饪。
薏仁冬瓜排骨汤的材料
排骨、薏米、冬瓜、葱、生姜、盐、胡椒粉、香菜。
薏仁冬瓜排骨汤的做法
首先我们需要准备好材料,然后选择将所有材料洗净,做好准备,然后我们可以将排骨洗净放入汤锅中,放入3大碗清水,大火开锅后将浮沫慢慢都撇干净,然后再放入葱段和生姜片;放入淘洗干净的薏仁。之后再改小火盖上锅盖煮40分钟左右,这时候我们就可以放入冬瓜块再煮20分钟到冬瓜熟透,放盐和胡椒粉调味,关火后撒上香菜,就可以开始吃了。
薏仁冬瓜排骨汤的食用功效
薏仁冬瓜排骨汤对大家来说是比较熟悉的一种食物,在平时很多人都爱吃,在平时经常吃这种食物能对我们健康有意义,而且薏仁冬瓜排骨汤的营养价值也是很强的,所以大家很适合吃,首先薏仁含有多种维生素,尤其是维生素B1含量较高,同时薏仁还有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、适于治疗脾胃虚弱 、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。而且冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。冬瓜还有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,所以我们经常吃薏仁冬瓜排骨汤很不错,能对我们健康有意义,对大家改善身体不适有帮助,特别可以帮助我们清热祛湿,是大家养生不能错过的。
上面介绍了薏仁冬瓜排骨汤的一些情况,可以发现我们吃薏仁冬瓜排骨汤能对健康有帮助,特别可以帮助大家很好的清热祛湿,能对我们健康有帮助,而且薏仁冬瓜排骨汤吃起来的味道也很不错,所以大家应该学会吃薏仁冬瓜排骨汤才行。
我们都知道,海带也是很不错的食材,我们平时做菜的话,海带还是很不错的,我们可以用海带做很多的菜肴,比如高压锅炖海带排骨汤是很美味的,不过因为炖汤的傲骨很容易让人发胖,所以人们很少来吃,但是海带汤对身体的好处还是不可估量的。
主料
排骨适量、海带适量
辅料
姜片少许、白胡椒粉适量、料酒少许
做法
1、海带洗净,切成块,放清水里浸泡两个小时左右(去除本身很重的咸味)
2、排骨洗净控净水分
3、锅里放水,放姜片,放少许料酒,放入排骨,大火烧开,水开后用勺子彻底撇净浮沫
4、放入高压锅中,放入海带,高压锅上汽以后转小火,炖上30分钟左右,排骨软烂以后即可关火,放少许胡椒粉调味
小贴士
1,为了节省时间,我用的是高压锅!如果这个汤改成用砂锅小火慢炖的话效果会更好!
2,海带我是和排骨一起放的,其实应该将海带在汤快好的时候再放,这样海带就不会被炖的太烂了!我这个汤里的海带炖的太烂了!
3,因为海带本身就很咸,所以这个汤几乎就不用加盐
4,水一定要一次放足!中间切不可再添加水
关于骨头中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,好搭档海带的加入使排骨汤食疗效果加倍,海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、胡萝卜素等人体所需要的成分。从中医角度来说,生长于深海中的海带本身就具有极强的效果。
功效:此汤具有清热祛湿之功效,是夏天酷热的良方,可解暑。
随着我们生活压力的增大,我们的朋友很多的全身心的铺在工作和生活上,所以我们的身体还是慢慢的变坏的,就是因为元气损伤了,我们的体质在下降,我们就需要海带汤来补身体。
汤在滋补身体上有很好帮助,对汤的选择要先对汤进行了解,不同汤对身体帮助不同,蔬菜汤、紫菜汤、鸡蛋汤都是很常见的,对这些汤制作上,都是比较简单,黄瓜排骨汤也是不错之选,黄瓜含有丰富的维生素,排骨含有的蛋白质较多,对这样汤选择利于身体各方面发展,对黄瓜排骨汤的做法如何呢?
黄瓜排骨汤:
做法一
材料:排骨200公克,薏仁50公克,黄瓜200公克,干海带芽10公克,姜片5公克,水1800cc,盐少许
做法
1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。
2.干海带芽洗净;黄瓜去皮、切成块状;薏仁以冷水浸泡3小时后取出沥干,备用。
3.取一砂锅,放入水1800cc、作法1的排骨与作法2的薏仁,以大火煮滚后,转小火续煮约1小时。
4.将姜片与作法1的黄瓜块、海带芽,以小火续煮约30分钟后,加入盐调味即可。
做法二
材料
主料:干的黄花菜160g、硬肋500g
佐料:盐,清水。
做法
1.排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,
如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍。
2.泡好的黄花打个结,以免煲汤时花头散开太软散开或断开影响美观,
如果不介意,也可以不打结。
3.把洗好的硬排入开水中焯净血水。
4.砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。
5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟,
6.放入黄花,
7.小火继续再煮10~15分钟,
8.最后稍稍滴上几滴醋,跟据个人口味加入适量的盐调味即成。
在对黄瓜排骨汤的做法认识后,制作黄瓜排骨汤的时候,可以按照以上制作步骤进行,不过对黄瓜排骨汤制作时间上,对排骨制作时间要长些,这样制作出的汤才会更加好喝的,这点制作黄瓜排骨汤的时候要知道的。
排骨汤是我们生活中经常食用的,这大家是不陌生的,我们食用一些排骨汤是可以很好的帮助我们强身健体的,能够很好的滋补润心,排骨中也是含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,是人们愈合恢复的佳品,今天一起来看看赤小豆薏米排骨汤的做法。
排骨汤的营养丰富,同时,根据加入的佐料的不同,还可以分为很多不同的种类,其中,冬瓜排骨汤、冬瓜排骨汤 、苦瓜排骨汤、芋头排骨汤、萝卜排骨汤,赤小豆薏米排骨汤等都是很常见的,今天先介绍赤小豆薏米排骨汤。
赤小豆薏米排骨汤
做法
1、赤小豆、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时;
2、凉水放入排骨,水开后撇去浮沫,捞出排骨,冲净血水;
3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮,大火煮开,小火继续煮两个小时;
4、放入冬瓜,继续煮二十分钟,加盐调味即可。
小提示:
1、赤小豆、薏仁要提前浸泡,以便于煮得烂一些;
2、冬瓜皮营养丰富,如果不喜欢吃的话,也可以去皮再煲煮;
我们食用这道汤品是可以很好的祛湿的,能够祛除体内的湿气,是非常的适合体内湿气比较严重的人食用,是祛湿健脾的佳品,薏米是可以很好的利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,经常食用赤小豆,还能够很好的补心,明显的利水,消肿。
以上就是为大家介绍的关于赤豆薏米排骨汤的简单介绍了,这是一道非常美味的菜肴,而且营养滋补,大家是可以自己动手进行尝试的,我们做出衣服营养的汤品,与自己喜欢的人一起享用,这是多么惬意的一件事情,可以按照上面的方法进行制作的。
霸王花又叫剑花,主产广东广州、肇庆、佛山等地,有清热润肺、止咳作用,常用于治疗支气管炎、腮腺炎等。霸王花黏液甚多,煲出来的汤水十分香甜绵滑,深受人们的欢迎,是地道的粤式汤品之一。
材料:
3-4人份姜:2片蜜枣:2个陈肾:2个霸王花(干):80克排骨头:500克水:10碗调味料:米酒:1汤匙 盐:适量
做法:
1. 将霸王花用清水浸泡发开,清洗干净;
2. 陈肾洗净切开;
3. 洗净排骨头,汆水捞起;
4. 煮沸清水,放入霸王花、陈肾、排骨头、蜜枣、姜片和米酒,大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。
功效:
清热利肺,利尿去脾湿,开胃生津。
泥鳅是一种补肾的食材,口感好,而且肉质鲜美,它的营养价值高,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且也可以有促进食欲的作用和效果。泥鳅可以有去湿气,也可以养胃健脾的哦,来看这道可以利尿的老黄瓜煮泥鳅的做法吧,可以有很好的保健的作用。
老黄瓜煮泥鳅
食疗功效:暖脾胃、祛湿、利尿、排毒、补中益气、促进新陈代谢
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素
适宜人群:一般人群皆可食用
老黄瓜煮泥鳅所需材料
主要食材泥鳅、老黄瓜、盐、醋、酱油、香菜
老黄瓜煮泥鳅的做法
1泥鳅处理干净,切段;老黄瓜洗净,去皮,切块;香菜洗净。
2锅内注油烧热,放入泥鳅翻炒至变色,注入适量水,并放入黄瓜焖煮。
3煮至熟后,加入盐、醋、酱油调味,撒上香菜即可。
老黄瓜煮泥鳅的功效与作用
泥鳅具有暖脾胃、祛湿、利尿、止虚汗、补中益气的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。老黄瓜煮泥鳅此菜具有暖脾胃、祛湿、利尿、排毒、补中益气、促进新陈代谢的功效。这样的一款食谱可以有美容养颜的作用,对于排毒有好处,还可以有清热解毒祛湿的作用哦,对于提高体质有一定的好处,还可以提高记忆力的呢。
老黄瓜煮泥鳅的制作方法以及它的保健效果,你都了解了吧,黄瓜话泥鳅可以一起吃的哦,可以有利尿消肿的作用,对于美容养颜来说效果很不错的呢,而且也可以起到排毒的作用,老黄瓜煮泥鳅,暖脾胃,祛湿利尿。是不错的养生保健的食谱类型哦。
初春,全国的气候都较为干燥,有些地方甚至漫天风沙。此时,不仅人体皮肤干燥缺水,还会使免疫力低下,容易出现感冒、过敏等症状。而要建设强大的防病战线,食疗是不可或缺的一环,能由内而外滋养身体。
天津营养学会理事长付金如向你推荐了以下三种食物:
解毒润燥: 排骨汤
猪肉富含维生素A,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为 长寿之药。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤,加入可以解油除腻的萝卜或者海带,能减少胆固醇的摄入。
食谱推荐:海带排骨汤
做法:
1、将海带蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,切成长方块;
2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用中火焖烧约20分钟,放入海带,再用旺火烧沸10分钟调味即可
美肤补水:胡萝卜
胡萝卜富含胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为美容维生素。饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。
烹调胡萝卜有两点注意事项:
1、切碎、煮熟,才能使胡萝卜中的营养素充分释放出来。
2、胡萝卜素属于脂溶性营养素,所以,应该用油炒胡萝卜,或与其他含油脂类食物同食。
食谱推荐:胡萝卜南瓜粥
做法:
1、大米,糯米洗净浸泡2个小时。
2、锅烧热水,倒入米,熬粥40分钟。
3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,熬煮30分钟至软烂即可。
抗敏润肺:蜂蜜
在干燥多风的春季,人体内的水分丧失较多,每天早晚各饮用一杯蜂蜜,可补充水分,润肠通便,又可增加营养,预防感冒,清除体内毒素。春天是过敏高发的季节,美国免疫学专家研究发现,患有过敏症的人,如果平时能够坚持每天喝一勺蜂蜜,连续服用两年,可以让你远离气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
食谱推荐:蜂蜜鲜藕汁。取鲜藕适量,压取汁液,按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日23次。
对于很多人来说,黑豆以及排骨都是我们很喜欢吃的食物了吧,因此很多人都会把这几款食物搭配在一起吃了,制作成了美味可口的黑豆排骨汤了,那么这道美味的黑豆排骨汤我们可以怎么样的烹饪呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们看看吧。
黑豆排骨汤的材料
黑豆、排骨、葱、姜、盐。
黑豆排骨汤的做法
将黑豆、猪小排洗净;姜洗净切丝;葱洗净切圈。将适量水放入锅中,开中火,待水开后放入黑豆及猪小排、姜丝熬煮。待食材煮软熟后,加入盐调味并撒上葱花即可。
黑豆排骨汤的功效
黑豆:有益脾、改善贫血、祛痰止喘的作用,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效,是非常好的一种食物了,我们经常的吃些黑豆就可以帮助我们保护身体的健康了,还可以有效促进身体健康,对于朋友们来说无疑不能错过了。
排骨:可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,这对于贫血的朋友们来说无疑是不能错过的食物了,而且对于女性朋友们来说也是很有好处的了,可以起到很不错的补血益气功效,经常吃是可以起到保健功效的了,还可以提升气色哦。
这道美味的黑豆排骨汤,把黑豆以及排骨这两种食物完美的搭配在了一起,可以起到补肾养血的作用,对头发有一定的滋养效果,对于男性朋友们以及女性朋友们来说都是很适合吃的了,我们坚持吃就可以起到保健的功效了哦。
这就是我们给大家推荐的这道美味的黑豆排骨汤了,可以发现这道美味食物的组佛啊是比较容易的了,我们在生活中经常的吃就可以起到很不错的保健功效了,而且还可以帮助我们有效的促进身体素质了,这对于我们来说不能错过。
泥鳅是大家都很熟悉的一种肉食,具有补肝补肾的作用哦,同时还是低脂肪的食物类型。经常食用这样的肉食对身体健康是有好处的,老少皆宜,吃法有很多,下面来介绍老黄瓜煮泥鳅的做法,可以排毒祛湿利尿消肿。
老黄瓜煮泥鳅
老黄瓜煮泥鳅所需材料
主要食材泥鳅、老黄瓜、盐、醋、酱油、香菜
老黄瓜煮泥鳅的做法
1、泥鳅处理干净,切段;老黄瓜洗净,去皮,切块;香菜洗净。
2、锅内注油烧热,放入泥鳅翻炒至变色,注入适量水,并放入黄瓜焖煮。
3、煮至熟后,加入盐、醋、酱油调味,撒上香菜即可。
老黄瓜煮泥鳅的功效与作用
民间素有“天上斑鸠、地下泥鳅”的说法,用泥鳅和黄瓜一起煮,泥鳅肉质细嫩,爽利滑口,清鲜腴美,营养十分丰富。泥鳅具有暖脾胃、祛湿、利尿、止虚汗、补中益气的功效。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。老黄瓜煮泥鳅此菜具有暖脾胃、祛湿、利尿、排毒、补中益气、促进新陈代谢的功效。这样的是适合很多的人群,对于男性来说可以有补肝肾的做义工,而且还可以有增强记忆力和免疫力的功效,是不错的排毒养颜的食谱。
关于老黄瓜煮泥鳅的做法大家都知道了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是他们的养生效果不差,具有延年益寿,美容养颜的效果,排毒养颜祛湿利尿促进代谢,大家不妨试试看吧。
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