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随着社会的进步和发展,还有环境的污染情况越来越多的疾病出现在人们的事。比如说很多人们的身上都会出现水肿,很多人又是买药吃又是输液。其实那是非常痛苦的。很多人们都非常讲究养生不吃药。那么我们就要知道一些消水肿的水果。但是平时对于这个这是我们大家都是不太了解。那么今天我们就来讲讲可以消水肿的水果给大家分享。
奇异果+香蕉+优格奇异果里不但富含食物纤维、钾、维生素E、矿物质等各种营养素,而且还有分解蛋白质的珍贵酵素,是营养价值非常高的优秀水果。
不但如此,它也含有非常丰富的维生素C,美肌效果超赞,让你在炎炎夏日也能维持美美的肌肤!而且钙的含量是苹果的11倍,很适合减肥的时候食用呦!
只要将奇异果对半切,用汤匙就能直接挖来吃,真的非常方便!香蕉比奇异果含有更多的钾,两者一起食用消除水肿的效果更好!若再搭配优格,可以加速改善便秘,有强化整肠的功效!
奇异果性味:味甘酸,性寒功效:解热、止渴、利尿、通便注意:经期中、常腹泻腹胀的人或肾脏病患者最好不要食用!热量:奇异果53卡/颗、香蕉86卡/根、优格230卡/140g
加速脂肪分解
你也可以吃凤梨+橘子平性的凤梨和橘子适合各种体质的人在夏天食用。凤梨所含有的酵素,能够分解牛奶、乳制品、肉类的蛋白质,促进肠胃消化及代谢毒素,爱吃肉的人绝对不能不试呦!橘子的维生素C不但能促进排便,还能让你的肌肤美白细緻!
柠檬+蜂蜜汁
柠檬含有丰富的维生素C和柠檬酸,每100g的柠檬就有100mg的维生素C。维生素C的抗氧化作用,能促进血液循环,并且防止代谢变慢,柠檬酸则是能量代谢的好帮手,对于夏天恢復疲劳也有很大的贡献呦!蜂蜜所含有的矿物质,能改善出汗过多、食慾不振、体力倦怠...,可立即补充身体所需的水分与养分。
消除脂肪、通畅血液
你也可以吃葡萄+奇异果葡萄多酚有抗氧化作用,可减少血液中不好的胆固醇,让脂肪不容易积存在体内,代谢也会变得比较好
看看吧,可以消水肿的水果其实也是有非常多的。家长们再次去超市购买水果的时候就知道可以选择哪种水果呢?其实多吃一些水果和蔬菜,比起来。不吃药还是对身体有非常大的好处。有时间的话大家还可以上网搜集一些关于这方面的医学知识。还有一些小常识。赶快分享给自己身边的亲朋好友吧。
在生活中很多人都是喜欢将一些养生的食材搭配在一起做汤来喝,对身体是有非常不错的养生保健功效,而薏米红豆桂圆就是一种非常不错的选择,是可以很好的美容养颜,所以,一起来看看这款食物的具体制作方法吧。
薏米红豆桂圆
食材:红豆半碗、薏米半碗、龙眼肉几颗、冰糖2大勺、红糖1大勺。
做法步骤:
1、首先将薏仁和红豆分别进行浸泡,等泡发好之后,还要进行清洗。
2、将龙眼肉去壳洗净,备用。
3、这时就可以倒入适量的清水再锅中,并将薏仁、红豆一同下锅,大火蒸煮。
4、等煮沸之后改小火,并将龙眼放入。
5、等半个小时后,将红糖放入,并不断的搅拌就可以吃了。
薏米红豆桂圆的功效
薏米红豆桂圆可以补血、消水肿等等的功效。红豆是可以很好的帮助我们排出身体多余的水分,从而有排毒的功效,并且红豆中的铁元素,帮助我们预防贫血。对于很多人在生活中都是精神压力比较大,而且心气虚,饮食上也是存在很多的问题,运动量也是非常的少,所以是很适合食用一些红豆来很好的祛湿、补心。薏仁的美白,大家都知道吧,经常食用一些是可以很好的帮助瘦身和美容,而且薏仁是凉性的搭配上红豆就是不会对我们的身体产生不利的影响。薏米红豆桂圆是可以很好的帮助我们消肿,而且是有很好的减肥的功效,女性朋友食用一些可以帮助养颜润肤。
薏米红豆桂圆制作起来也是非常的简单,我们是可以很好的制作出来,但是我们要注意是不要单独的长期食用薏米,红豆对于女性朋友来说是可以很好的改善气血,所以大家一定是不要错过了。
海虾是很受欢迎的一种虾的品种,营养价值非常的不错,有优质的蛋白,而且味道非常的香鲜,海虾和河虾是有区别的,一般来说做海虾的方法也是比较多的,很多人比较喜欢红烧,首先要油爆,然后再红烧,这样能够使大虾的味道充分的发挥出来,我们来看一下红烧海虾的做法。
红烧海虾的家常做法
简介
这种虾的做法最受欢迎,经过油爆后的大虾,吸收了蒜的香味,加之生抽激味,那个香气一瞬间就能让人倾倒。再加点白糖和水,稍微焖煮2分钟,虾身Q弹,汤汁甜美,将之拌饭,一盘虾连肉带汤,轻易间就消灭殆尽。
材料
大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量
做法
1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。
2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可。
小诀窍
1、【挑选虾的办法】:鲜虾色青白,外皮光亮,虾壳坚硬,眼睛外凸,虾须硬挺.虾身完整,肉质坚实,味道腥鲜。千万不可购买掉头、缺尾、脱皮、体色发红,有异味的虾。那样的虾已经不新鲜了。如果买到,也只适合炸制。
2、老抽颜色太深,不建议用。
3、生抽已经有咸味,无需放盐。
4、糖要多放点,下味重点才好吃。
5、烹制这道菜,我不喜欢放姜,感觉姜的味道与虾的味道不相配。
海虾与河虾的区别是什么?
河虾与海虾虽然都是虾,但形状大不相同.河虾品种少,大体为头大,身短,螯脚长,尾部呈宽扁形.海虾品种多,有大有小,但大体为身长,脚短,尾部呈三角状,没有螯脚.有一种海虾与河虾很相似,但个体没有河虾大.养殖虾头部比天然虾大点,里面比较黑,煮熟后看很明显,吃起来,有点苦味,而天然虾吃起来是鲜甜的味道。
水肿对于爱美的人来说是一个致命的伤害,因此如何消除水肿已经是众人所关心的问题。那么有什么方法可以消水肿呢?推荐九种食物。
1.土豆
土豆的营养价值完全可以跟苹果相提并论,因此被称为“长在土里的苹果”,它含有丰富的无机盐,而无机盐中的钾含量很高,钾不仅能帮助身体排出因食盐过多而滞留在体内的钠,还能促进身体排出多余水分。为了有效利用土豆中的钾,在蒸、烤或煮土豆时,最好不要去皮。
2.红心萝卜
红心萝卜中的芥子油和粗纤维可促进胃肠蠕动、有很多糖化酶能分解食物中的淀粉,帮助消化、增进食欲、利尿、消水肿,有助于体内废物排出和减肥的功效,红心萝卜能够清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢。
3.冬瓜
冬瓜可以帮助人体排除多余的钠盐,是消除水肿的好帮手。而且冬瓜还含有多种维生素和纤维素,促进肠胃蠕动,排除废物和毒素,是解决便秘的最佳食材。另外,冬瓜中含有一种叫做葫芦巴碱的物质,它主要存在于冬瓜瓤中,具有促进人体新陈代谢,在人体内抑制糖类转化为脂肪的减肥降脂功能。
4.西瓜
西瓜含有的酸柠檬黄素是排毒的重要元素,它有助于把盐分大量排出体内,去除体内水肿。西瓜含有大量的水分,在食用西瓜后很容易出现饱腹感,可以降低食欲。西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以说是很好的去水肿水果。
5.薏米
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,蛋白质、脂肪、维生素B1的含量远远高于其他食物,能够消水肿利尿排毒。
6.芹菜
芹菜可以调节生理循环,对于月经不调的人来说,它是不可多得的健康食品。
7.海带
海带味咸,性寒,归肝、肾经,其纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚、利水消肿之功效。
8.鲤鱼
以鲤鱼作食补材料,能消除孕妇怀孕期间的浮肿,促使产后母乳分泌顺畅,同时还对咳嗽、肝脏病、皮肤病、胃溃疡、风湿和痔疮等疾病有效。
9.黄瓜
黄瓜中90%以上的成分都是水,营养价值也不高。但是,黄瓜皮中所含的异檞皮苷有较好的利尿作用,因此,黄瓜自古以来便用于膀胱炎和急性肾炎的应急治疗。
街边小贩的车上我们时常可以看到很多油炸食品,看着都非常有食欲,其中一种既像麻花又与麻花不同的香脆美食就是油炸撒子,这种清脆顺口,又油而不腻的美食是如何制作而成的呢?下面小编就为大家介绍一下油炸撒子的详细做法,喜欢吃这类食物的伙伴可以根据小编的介绍试着做一些哦。
油炸馓子
做法
食材:小麦面粉500克、食用油适量、食盐7克、鸡蛋1个、清水适量。
做法:
1.将小麦粉放入盆中,在麦粉中间挖个小洞,打入一个鸡蛋,然后加入少量的食盐7克、凉水250克,然后用筷子将鸡蛋液和面粉充分的搅拌均匀。
2.然后将面柔和在一起,反复的揉成表面光滑的面团。
3.改善干净的布,大约放在一边饧30分钟。
4.将饧好的面团放在案板上,用手将面搓成长条的圆柱形状,再切成10小块。
5.取其中一块面,在在案板上来回滚动。
6.将面拉长以后,搓成筷子粗细的圆长条。
7.双手握着粗面条的两端,上下的抖动,并且向外拉长面。
8.将面的两端对折,端口处与另一端并齐,形成一个环状条。
9.这时候,双手再握着环状面条的两端,上下抖动,轻轻向外拉抻。
10.面条拉细以后在对折,接口口并齐,形成并列的四根环状面条。
11.双手再握着面条的两端,上下抖动,轻轻向外拉抻。
12.拉长的面条从一端开始缠绕在筷子上,形成环状面条。
13.在锅中放入适量的食用油,烧至7成热。
14.将准备好的面条下端先放入油锅炸制。
15.在下端定型以后,即可将面条整个放入锅中。
16在面条表面被炸成金黄色的时候即可取出,放在吸油纸上吸取面条表面多余油分即可。
上文中小编介绍的就是关于油炸撒子的详细做法,喜欢此类美食的伙伴,可以试着做一些哦,毕竟这样的食物相比外地做的更是安全卫生。但油炸撒子并不适合各类人群食用,因为油炸撒子属于高油炸食物,因此高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用,像老年人、孕妇、肥胖人也要少吃。
近年来较为流行的体质养生中,有一种体质名为痰湿体质,痰湿体质的人容易虚胖、痰多、面黄、大便黏腻不爽,许多女性都为痰湿所困扰。而今天介绍的红豆薏米粥即为祛痰利水消肿的良方。
红豆薏米粥的食材两种:红豆、薏米(比例1:1)。
薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。有人可能会问为什么不加大米?事实上古代称大米为粳米,性平味甘,补益脾胃,而补脾胃者会稍嫌滋腻,因此不加为宜。
做 法:
1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。
2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易烂了。
3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。
红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷的时间长点,煮出来的粥会更美味。
温馨提示:
每个人的体质不同,也可以根据自身的体质特点,来对红豆薏米粥加减。如有脚气者可加黑豆,失眠者可加酸枣,情绪不振者可加桂圆,不一而足。而且这款粥在夏季喝还能够起到减肥的功效哦。
很多的人出现了水肿的问题,那么就需要注意及时的采取相应的方法来检查和治疗,减轻水肿对患者造成的影响到问题,可以来选择一些治疗水肿的茶来进行饮用,这样能够很好的保证身体的健康,那么消水肿的茶都有哪些呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
首先可以试试柠檬茶,不仅可以瘦身,使肠胃通畅。而且富含维生素c,对保持皮肤张力和弹性十分有效,并对消除身体水肿有很好的美容功效。还有玉米减肥茶的效用主要在于玉米可以利尿,它能让你身上积存的多余水分排除体外,消除水肿。
每天睡醒会觉得脚和脸,及身体都有肿胀的感觉,那就是代谢不够好,还有就是平常上厕所的次数,比一般人还少,这样就容易水肿。水肿性肥胖者,在日常生活中多注意吃些利尿排水的食物,有助于排出身体内多余的水分,消除水肿。今天随州市康汇保健品有限公司小编来与大家共同讨论的是去水肿的食物有哪此地,喝什么茶可以消水肿。
2、薏米:薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢,有利尿消水肿作用,还可排走体内多余的水分。
3、木瓜:有消水肿、治脚气功能。记载,木瓜治脚气。
4、冬瓜:连皮炖汤可以利尿去,益气耐老。
5、野茼蒿、山茼蒿 有健脾消水肿、清热解毒、行气利尿、消积通便之效。
6、香蕉:含丰富钾质,高钾能帮助排出体内的纳,有改善水肿及润泽肤色之效。
7、西瓜:西瓜甘淡微寒,清甜生津之品,入心、胃、肺、肾经,具消暑利尿作用,可以说是很好的去水肿生果。夏季最常见的水果,有水肿的MM们可以适量食用一些,对消水肿很有效哦。
8、咖啡:消脂去水肿运用的比较广泛,咖啡因能促进身体的新陈代谢,增加热能的消耗从而加速脂肪分解,同时,咖啡因还能加速身体排水,对面部、眼部去水肿也很有效果。每天两杯不加糖不加奶的黑咖啡,不仅去水肿还有很好的减肥功效。
9、荷叶:荷叶味甘,具扩张血管及排水瘦身的作用。
上面讲述的薏米、荷叶等都能制成各式茶饮薏仁茶、荷叶茶,也有很好的消肿去水肿保健功效。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法,如果出现了上述的问题,那么患者就需要注意及时的采取相应的方法来保证身体的健康,避免因为上述的问题导致水肿的问题导致出现危险,那么就需要注意避免上述的问题影响到患者的安全的情况发生。
我们在日常生活中很多人都是喜欢喝粥,不仅是可以使得身体暖暖的,不同的粥对于身体也是有不同的滋补功效,粥里面含有的蛋白质和微量元素比较多,而且粥也是非常的容易消化,今天小编就是为大家介绍一款口味独特的做法,干贝粥。
干贝粥的做法:
材料:白米1杯,干贝3粒,鸡胸肉150克,香菇4片,马蹄5粒,葱花少许调味料(1)料酒1大匙,盐1/4茶匙,淀粉少许(2)水9杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。
2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,放入香菇、干贝和马蹄,改小火煮粥。
2、我们等到粥煮好后再加入鸡胸肉,然后加入盐和胡椒粉调味,最后熄火,加入葱花即可。
提示:我们在蒸干贝的汤汁的时候可以加入一些粥,但是泡香菇的时候就是不要加了。市场或超市都可以买到纯鸡胸肉,不必买整只鸡,这样会比较便宜。
功效:干贝是一种中药材,是含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,食用干贝是有利于维持钾钠的平衡,有利于消除水肿提高身体的免疫力,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。可以为我们的身体提供必需的脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。鸡胸肉和香菇都是可以很好的补充身体维生素和一些矿物质。这些食材一起搭配熬粥,不仅是可以养胃,也是能够滋补调理身体。
通过上面的介绍,相信大家也是对于干贝粥的做法有了很好的了解了,这款粥品虽然说食材非常多,但是我们在制作的时候不要放置过多了,也是不利于身体的吸收,可以参考上面的方法自己动手尝试尝试。
酸笋焖鸭是一道非常著名的客家菜,而且味道是非常的独特的,酸笋味让鸭肉更加的鲜美,鸭肉和笋的搭配更是中和、减少了笋原有的酸味,这道菜是非常的鲜美脆爽的,所以小编就是为大家准备了这道菜的详细的做法,来供大家学习,一起来看看怎么制作吧。
酸笋焖鸭肉
准备材料:
主料:鸭肉250g、酸笋100g
辅料:生姜适量、干辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量
制作过程:
1、将鸭肉洗净,用肉锥敲打鸭肉,使肉质松软,切片。
2、酸笋可以稍微用清水泡两分钟。
3、生姜切片、辣椒切段。
4、热锅放油,爆香生姜,放入鸭肉翻炒。
5、炒至鸭肉出油,加入料酒、盐。
6、放入适量酸笋继续翻炒。
7、加一碗水煮沸,加盖焖5-10分钟。
8、待鸭肉焖软,放入辣椒,加入酱油。
9、炒至水分变干,辣椒香味溢出即可出锅。
鸭肉的性质较为甘、寒,蛋白质比畜肉含量高得多,而其脂肪含量却要比猪肉低得得宜,并且鸭肉中的脂肪酸中含有不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸,熔点低,容易被人体所消化和吸收。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。我们食用这道菜是可以很好的滋补身体、养胃补肾、消水肿的,还能够很好的降低胆固醇,对动脉粥样硬化的人群是非常的适宜的。
鸭肉的味道比较的清淡的,所以我们是需要很好的利用食材来搭配做出美味的菜肴的,而且我们食用还可以很好的增强我们身体的抵抗力和免疫力,鸭肉和不同的食材或者是药材搭配,是可以很好的对我们的身体有不同的滋补效果的。
减肥消水肿 红豆汤
材料非常简单:红豆100克
制作方法:
在锅里乘上水,烧开,把洗干净的红豆到进去。先用大火烧开。烧开以后换成小火,一直用小火傲。直到红豆只剩下皮,沙都煮化了,中途不可以加水。
把红豆汤当晚餐,减肥效果非常不错
煮红豆,最好沙锅,但是我用的是高压锅,比较快,煮熟最好成豆沙,沙锅是2个半小时,高压锅10分钟,然后就可以吃了。香港也出了一种红豆减肥法,有兴趣的可以试试。
材料:红豆200克、陈皮5克、盐少许
具体做法:
先把红豆浸泡半个小时,加入煮滚的500cc清水中, 煮30分钟左右,要把红豆煮熟就对了,然后熄火。
用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后,就把陈皮放入红豆汤中,上盖闷十分钟, 之后加上一点盐就可以了。
每日晚餐喝一碗红豆汤,再吃一个水果,,如果每天能配合适量运动效果更好。
红豆粉泡水喝
把红豆洗干净(150g)方如锅中炒15分钟拿出来末成粉,天天泡水喝。
红豆薏仁去水肿汤
材料:生薏仁20克、红豆30克
做法:将生薏仁、红豆洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。
红豆冬瓜去浮肿汤
材料:冬瓜400g、 红豆200g
调料:盐
做法:先冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用;锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟;将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
海带瘦肉汤这种美味的菜肴是非常的好吃的,当然,我们日常生活中经常食用一些海带瘦肉汤,既可以帮助我们解馋,还能够起到不错的保健功效,那么大家对于海带瘦肉汤的做法了解多少?其实海带瘦肉汤的做法也不难,下面我们就来一起看看海带瘦肉汤的做法。
海带瘦肉汤
材料:瘦肉300克,水发海带100克。盐、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各适量。
做法:瘦肉、海带分别洗净,切片。碗中放入瘦肉片,加蛋清、水淀粉调匀,焯水后捞出备用。沙锅中放入海带,加适量清水,小火炖半小时。将肉片放入沙锅中,加盐、味精、胡椒粉搅匀,稍炖即可。可在了锅剪辑和香油,成汤香气浓郁,这时候我们就可以吃到美味的海带瘦肉汤了,当然,海带瘦肉汤的功效也是非常多的,经常食用能够帮助我们起到不错的保健功效。
功效
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一。无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。瘦肉也是维生素的重要来源。这些是关于海带瘦肉汤中一些食材的功效,其实海带瘦肉汤也是具有不错的利尿去湿,消水肿的功效的,对于促进我们身体的健康是非常的有好处的,所以我们大家在生活中经常可以食用一些海带瘦肉汤。
相信我们大家通过上面的这些介绍,对于海带瘦肉汤的做法和功效也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,在生活中经常食用一些海带瘦肉汤,不仅可以帮助我们补充各种营养物质,还可以起到不错的利尿祛湿和消水肿的作用。
腿部水肿让本来脂肪不多的双腿变得粗壮不堪。那么,怎样瘦腿最快最有效呢?以下的8款瘦腿食谱,可以帮你消除水肿快速瘦腿,让你轻松拥有美腿。
1、苹果布丁
材料:苹果100克、鸡蛋75克、面粉100克、发酵粉5克、淀粉15克、食用红色素少许。砂糖125克、酱油、奶粉各适量。
做法:
①将苹果洗净削皮去核切丁;把黄油、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀,慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡,放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊备用。
②在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模。
③放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内,把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸,撒入少许食用红色素,即成浅红色面浆,浇在布丁上即可。
2、双花咖喱
材料:西兰花250克,菜花200克。
做法:
①西兰花、菜花洗净,均掰成小朵,放入沸水中焯熟后沥干。
②油烧至六成熟,将西兰花、菜花放入,并加入咖喱粉、盐、白糖烧至入味,用水淀粉勾芡,炒匀即可。
3、耗油芥蓝菜
材料:芥蓝菜450克。糖、耗油酱、酱油膏、高汤、香油各适量。
做法:
①芥蓝菜洗净,将硬梗叶交错平摆,放入耐热袋中,袋口结起(不要太紧),以微波高段火力加热4分钟,取出置于盘中。
②将全部调料调匀,淋在芥蓝菜上即可。
4、鸡蓉黄瓜盅
材料:黄瓜100克,鸡脯肉80克,猪肥膘肉50克精盐、味精、黄酒、鸡蛋清、鲜汤、淀粉、香油、火腿各适量。
做法:
①将新鲜黄瓜洗净,削去两头,切成5厘米长的段,再用小刀从黄瓜段的腰部截一圈,分开为2个锯齿形边的黄瓜盅,再挖出瓜瓤。
②鸡脯肉、猪肥膘肉分别剁成蓉,同放碗内。加入精盐、味精、黄酒、鸡蛋清,一起拌和上劲成肉馅,挤成小团子,分别酿入黄瓜盅内,火腿切成末,撒在黄瓜盅上面,放入盘内,上笼旺火沸水蒸熟后取出。
③炒锅上火,加入鲜汤及精盐、味精烧沸用水淀粉勾芡,淋入香油即起锅,浇在盘中的黄瓜盅上即成。
小编tips:此菜色白绿相间,形色俱佳,香甜可口,诱人食欲。
5、菜胆扒鱼圆
材料:净草鱼肉200克、油菜心120克。盐、料酒、葱姜汁、鸡精、鲜汤、淀粉各适量。
做法:
①将净鱼肉剁成蓉,放入适量水、盐、料酒搅匀,挤成丸子,放入锅中煮熟捞出;将油菜心洗净待用。
②坐锅点火放油,油热放入油菜心炒熟后摆在盘的周围,将鱼圆倒入锅中,加入鲜汤、盐、鸡精,勾薄芡出锅倒入装有菜心的盘中即可。
6、韭黄肉丝
材料:瘦猪肉200克、韭黄150克、香菇3个。葱段少许、生抽、胡椒粉、淀粉、盐、糖、鸡粉、酱油各适量。
做法:
①猪肉去筋切丝,用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上;韭黄切段;香菇水发后去蒂切丝;将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水对成调味汁待用。
②肉丝用油滑熟,捞出沥干油待用。
③炒锅烧热放油,爆香葱段、香菇,下韭黄略炒,放入肉丝,加入调味汁,炒匀即可。
7、紫菜包饭
材料:紫菜3张、米饭150克。香肠、胡萝卜条、火腿条、鸡蛋各适量,盐、白芝麻、香油各少许。
做法:
①首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、香油,用手搅拌均匀放在一边晾着。
②蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把火腿条和胡萝卜条炒一炒。一定要注意火候,不要焦了,也不要硬邦邦的没有熟。
③一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,用手弄散铺满紫菜3/4的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条等。
④把紫菜卷起来。一定要卷紧,如果卷不紧,切的时候就会散开。
⑤最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5厘米厚的小片即可。
小编tips:米饭不要太热也不要太冷,可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更香。
8、薯条手卷
材料:薯条100克,生菜3片,海苔2片,芦笋15根。沙拉酱、白芝麻各适量。
做法:
①将生菜洗净沥干;薯条用烤箱烤12~15分钟,至外表略呈金黄色即可,放凉备用;海苔片对角剪开成三角形。
②取1张三角形海苔片铺平,先将生菜叶平铺于中间,再依序放入薯条、芦笋、沙拉酱、白芝麻等。包法是从左边卷至右边,要注意必须将中间材料卷紧,海苔边塞入尾端后,再把另一片海苔从右卷至左,然后放入盘中即可。
小编tips:手卷内的材料及分量可以自行调整,找出自己最喜欢的手卷口味。
薯条手卷外脆里嫩,还有营养丰富的海苔、芦笋等。因为它们热量低,而且含有大量纤维素,食用少量后即有饱胀感,是瘦身女性很好的选择。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红烧海虾——调节心率消水肿》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“调节脾胃养生粥”专题。
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