玉米牛肉汤——补血益气健脾开胃
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。科学的饮食养生是怎么进行的呢考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玉米牛肉汤——补血益气健脾开胃”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
玉米牛肉汤是我们熟悉的一种食物，在平时大家对于这种食物都是比较爱吃的，我们是可以通过吃玉米牛肉汤来促进健康的，是可以很好的帮助我们促进脾胃健康的，而且做法也比较简单，非常推荐大家在平时去吃，那么具体玉米牛肉汤要如何烹饪，一起看看吧。
玉米牛肉汤的材料
牛肉、玉米适量、盐适量、洋葱适量。
玉米牛肉汤的做法
首先我们需要准备好材料，然后我们选择把洋葱切丝。之后我们选择把玉米切段。然后我们可以把锅子烧热，倒油，放入洋葱，煸炒。倒入牛肉，煸炒。将炒过的牛肉倒入电压力煲中，放入玉米，之后我们就可以加入足量的清水。然后我们就可以坐锅，然后焖40分钟，开锅，放入盐调味之后就可以开始吃了。
玉米牛肉汤的食用功效
玉米牛肉汤是非常不错的一种食物，吃起来对我们健康是有意义的，大家可以通过吃这样的食物来促进我们健康，可以很好的帮助我们滋补，可以很好的补充蛋白质以及各种的营养物质，同时我们是可以吃玉米牛肉汤来补血益气的，对于我们的健康是有好处的，同时吃玉米牛肉汤可以健脾开胃、壮腰健肾、便秘调理、补虚养身的功效，大家不要错过。
吃玉米牛肉汤是有助于我们健康，大家在平时就应该吃些玉米牛肉汤，这样的食物对我们健康是有帮助和意义的，大家在平时就应该坚持去吃，可以很好的帮助我们增强身体素质，同时还可以保护脾胃健康，补血益气，大家不要错过吃玉米牛肉汤。
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益智仁炖牛肉是非常不错的一种养生药膳，吃起来对我们健康是非常有好处的，大家在平时吃这种食物养生效果是很强的，大家可以吃益智仁炖牛肉来滋补，对我们健康是有意义的，那么既然益智仁炖牛肉很不错，那么具体如何吃比较好，一起看看吧。
益智仁炖牛肉的材料
益智仁、牛肉、生姜、盐。
益智仁炖牛肉的做法
首先我们需要把材料都准备好，然后我们需要把益智仁洗净，之后选择把牛肉洗净，切块之后放入沸水中，去除掉血水之后就可以捞出洗净，然后将益智仁、牛肉、生姜片一起入炖盅内，加适量开水。之后选择隔水炖3小时，加盐调味之后就可以开始吃了。
益智仁炖牛肉的食用功效
益智仁炖牛肉是我们常吃的一种食物，在平时不少人都爱吃这种滋补食物，对我们健康是有非常大帮助的，大家可以通过吃益智仁炖牛肉来养生，首先我们吃益智仁炖牛肉就可以很好的健脾开胃，可以温暖脾胃，祛除寒冷，可开胃护脾，对脾胃虚寒所致的胃口不佳问题，可以吃这道菜来解决，同时在益智仁炖牛肉中的铁元素含量是非常丰富的，所以我们就可以吃这道菜来补血益气，对于贫血的人群来说，益智仁炖牛肉是不能错过的好选择。
在平时大家对于益智仁炖牛肉这道菜都是比较爱吃的，不少人都对这道菜比较的爱吃，常吃就可以很好的起到滋补的作用，对于我们保护肠胃健康是有好处的，可以有效健脾养胃，同时还能很好的补血益气，是非常好的一道养生滋补食物。
说到糖醋里脊，这是我们在生活中很熟悉的一种食物了吧，这是很美味的一种食物了，是我们在餐桌之上经常会吃到的一种食物了，那么这道美味的糖醋里脊应该如何烹饪呢，这是很多人都想知道的了，下面就让我们给大家介绍吧。
糖醋里脊的材料
猪里脊肉、盐、生抽、白糖、米醋、淀粉、蛋清、番茄酱、料酒、姜末、葱末、味精、植物油、香油。
糖醋里脊的做法
里脊肉洗净，切条;放盐、生抽、蛋清、料酒、淀粉腌渍入味;将盐、白糖、米醋、番茄酱、味精、香油、少许水调成糖醋汁。锅内放植物油烧至五成热，放入里脊肉炸至金黄色，捞出，控油。锅内留底油烧热，放入姜末、葱末炒出香味，再加糖醋汁，把炸好的里脊肉回锅裹匀糖醋汁即可。
糖醋里脊的功效
健脾开胃：醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开，对于我们的脾胃来说都是很有好处的了，是可以让朋友们有效的保护脾胃健康，还能够起到很不错的开胃促食欲的作用。
气血双补：猪肉中富含人体血液中红细胞的生成和功能维持所必需的铁，可以为人体提供血红素和半胱氨酸，能有效改善缺铁性贫血。
健脑、增强免疫力：猪肉富含优质的蛋白质，更是含有人体必需的氨基酸，能有效增强免疫力和记忆力，这对于我们现代人来说无疑是很有意义的了，如果我们想要提高身体素质，增强我们的免疫力，那么就不能错过这道菜了。
补虚强身：猪肉具有补虚强身，滋阴润燥的功效，我们把猪里脊肉烹饪成这道美味的糖醋里脊就很好了，可以帮助我们补虚强身哦。
这道糖醋里脊不仅味道好，而且烹饪的方法也比较容易，我们在家里就可以轻松的烹饪着吃了，不仅可以健脾开胃，还能够补血益气哦，不知道看完了介绍之后，朋友们对于糖醋里脊的做法学会了没有，赶快自己试着烹饪，享受美味吧。
很多人都喜欢吃西红柿，西红柿的口感好，而且含有的维生素和矿物质是比较丰富的，可以有助于消化和吸收，而且还可以促进食欲。西红柿的吃法有很多，来看看这道西红柿牛肉汤的做法。
西红柿牛肉汤
生菜蛋花汤的做法
1、西红柿洗净去皮，切块;牛肉洗净，切薄片;姜洗净，切片;葱洗净，切段。
2、锅内放油，烧至四五成热时，放入姜片炝锅，倒入清汤，用大火煮沸。
3、加入西红柿、牛肉、葱段，用中火煮开后，调入盐，肉熟透即可。
西红柿牛肉汤的功效与作用
煲好的番茄牛肉汤香味浓郁、口感微微酸甜、开胃健脾，搭配上烤脆的法棍面包片，有肉汤、有主食，即成方便、美味又营养的一餐。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎，对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。番茄清热生津、减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲。这道汤品营养价值高，好消化易吸收，而且还可以有补气养血的作用，同时还可以增强抵抗力和免疫力，具有开胃健脾的作用，而且还可以有预防感冒，调理肠道功效的功效哦，大家不妨自己制作一下。
西红柿牛肉汤的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你有增强体质的作用哦，开胃健脾补气增强抵抗力，是我们健康所需要的营养哦。
玉米牛肉汤一道营养价值极高的家常汤之一，制作原料主要是牛肉、玉米、洋葱和胡萝卜，这几种食材都是非常容易觅取的。玉米牛肉汤味道鲜香，烹煮简单，经常食用对身体健康有很大的益处。
玉米牛肉汤的营养价值
玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素，此外还含有大量的维生素，是所有主食中的营养价值和保健作用最高的。牛肉是生活中常见的一种肉类，营养价值极高，富含大量的蛋白质可以提高身体的免疫力，在寒冷的冬季经常食用还能起到暖胃的作用。因此，玉米牛肉汤含有大量的维生素和蛋白质，能对身体起到很好的保健作用。
玉米牛肉汤的功效作用
【玉米】
1.保护视力：玉米中的叶黄素和玉米黄质通过自身的强抗氧化作用，可以有效减少有害光线进入眼球内的几率，缓解黄斑变性，预防视力下降。
2.降压降脂：玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，含量高达百分之六十的亚油酸经过和玉米中的维生素E的协同作用，可有效降低血液中的胆固醇浓度并且可以防止胆固醇沉积在人体的血管壁。
3.延缓衰老：玉米中的维生素E还可以促进人体细胞分裂，延缓衰老;同时玉米中含有的谷胱甘肽，在硒的参与下可以合成谷胱甘肽酶，具有恢复青春，抵抗衰老的功效。
4.防癌：玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁除了可以促进体内废物排出之外，还可以抑制癌细胞的发展。
5.预防心脏病：除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等，玉米中含有的核黄素、维生素等物质，对预防心脏疾病有很大的好处。
6.减肥：玉米中含有大量的镁，镁可以加强肠道蠕动，促进有机废物的排泄，对减肥非常有利。玉米饱腹感较强，食用之后可以有效的增加饱腹感，也是减肥佳品。
【牛肉】
1.增肌：牛肉富含肌氨酸和肉毒碱，可以有效的帮助人体增肌。肌氨酸能够高效补充三磷酸腺苷，有助于训练坚持得更久。肉毒碱可以在新陈代谢的过程中产生对增肌至关重要的一种氨基酸---支链氨基酸，帮助运动员有效增肌。
2.提高免疫力：牛肉含有足够的维生素B6，能够提高免疫力，促进蛋白质的快速合成，进而帮助身体在进行大量训练后尽快恢复。
3.帮助康复：牛肉富含蛋白质，而且牛肉的氨基酸组成更接近人体需要，可以增强机体抗病能力，对生长发育及术后的人在补血、身体复原等方面大有益处。
4.补铁补血：牛肉中富含大量的铁，有助于人体血细胞的快速生成。经常食用牛肉可以有效改善缺铁性贫血。
5.抗衰老：牛肉中含有的锌有助于合成蛋白质、是一种能促进肌肉生长的抗氧化剂，具有防衰防癌的功效;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。
【玉米牛肉汤】
此汤具有降压降脂、延缓衰老、补铁补血、开胃消食、心血管保健以及提高免疫力的功效。
玉米牛肉汤的做法
将牛肉洗净切成小块，甜玉米洗净切成段，洋葱切丝，胡萝卜切段;
将锅烧热之后倒入油，加入切好的洋葱翻炒。稍后加入牛肉，继续翻炒;
将炒过的牛肉倒入砂锅中，加入水、草果、陈皮和料酒，大火烧开，转小火煲煮1个小时;
放入甜玉米继续煮1个小时，然后可加入胡萝卜煮20分钟，加盐调味即可;
停火，起锅。
玉米牛肉汤的烹饪技巧
1.做好玉米牛肉汤的第一步是要选择水果型的甜玉米，一般玉米是不适合做汤的。因为水果玉米的甜度高，而糖是最好的提味增鲜剂，想要煲出鲜美的汤，一定不要选错玉米品种。
2.煲汤时加入茶叶，可以使牛肉肉质鲜美，熟的更快;
3.煲汤时候加入山楂能去除异味，提鲜增味;
4.为了增加汤的质感，制作时可以加入番茄，酸酸甜甜的汤会更加美味。
玉米牛肉汤的禁忌人群
适宜人群：玉米牛肉汤对大多数人来说都是适宜食用的。玉米调中开胃，益肺宁心，牛肉健脾暖胃，二者合一的玉米牛肉汤对于食欲不振的人来说是开胃良品。
此外，玉米牛肉汤对于术后需要休养的人来说也是恢复元气的一道靓汤。牛肉富含的铁和蛋白质可以帮助病人快速愈合，提高病人的免疫力以及修复力。
减肥期间也可以适当辅助此汤。玉米可以增加饱腹感同时加速肠道蠕动，及时排除代谢废物;牛肉含有大量的蛋白质，可以补充减肥期间所需的营养物质。
禁忌人群：孕妇不宜长期食用;因为牛肉为发物，故患有湿疹、脚癣等易发性疾病的人不宜食用。
这款玉米牛肉汤制作简单，营养却全面丰富，是寒冬不可或缺的一道暖胃养生汤。平时我们除了喝大补的药材汤之外，也可以试试这种用新鲜蔬菜和肉类制作而成的汤哦，味道鲜美，营养值也是杠杠的。
枸杞桂圆牛肉汤是滋补效果很强的一种食物，在平时不少人都对这样的食物爱吃，吃起来的味道是非常好的，而且我们吃这种食物还可以有效促进健康，是养生效果很强的一种食物，那么既然枸杞桂圆牛肉汤很不错，具体我们要如何进行烹饪，一起看看吧。
枸杞桂圆牛肉汤的材料
牛肉250克，桂圆6颗，黄芪5克，豆苗20克，枸杞20克，盐。
枸杞桂圆牛肉汤的做法
首先我们需要处理一下买来的牛肉，将其用清水清洗干净后，切成小块，然后放入开水中焯一下，倒出来用清水将表面的浮沫等杂质清洗干净。如果是买的带壳的桂圆，需要将桂圆壳去掉。将黄芪、豆苗、枸杞分别用清水清洗一下。准备一个砂锅，先将牛肉、黄芪倒入砂锅中，放入适量的水、料酒、生姜等煮开，然后调成小火继续煮至牛肉八成熟的时候，放入桂圆、豆苗以及枸杞继续煮，等到牛肉完全熟烂了之后，加入少许的食盐调下味就可以了。
枸杞桂圆牛肉汤的食用功效
枸杞桂圆牛肉汤对我们大家来说都是不会陌生的，在平时大家对于这种食物都比较的爱吃，尤其是秋天的话，吃这样的食物的养生效果是很强的，而且还可以帮助我们起到一个滋补作用，首先这款枸杞桂圆牛肉汤能够起到不错的补心安神，促进智力发育的作用，对于那些平时用功读书导致的气血不足、失眠、健忘的学生或者身体虚弱的老年人来说，吃这样的食物可以起到不错的滋补效用。所以如果你也有以上这些症状的困扰的话，不妨可以在平时多加服用枸杞桂圆牛肉汤了。
枸杞桂圆牛肉汤是吃起来味道非常好的一种食物，吃起来对我们健康影响很大，是可以很好的起到滋补效果，特别可以保护我们的大脑健康，同时吃枸杞桂圆牛肉汤还可以起到保护脾胃的作用，所以在平时对于大多数人来说都很适合吃这种食物，我们不应该错过。
鲫鱼是比较常见的一种鱼，鲫鱼汤对人的滋补方面的非常有很大的帮助，特别是对于病患来说，同时若是能够适当的喝鲫鱼汤，对身体的恢复是非常有好处的。所以我们有必要了解，鲫鱼会带来哪些功效，特别是芙蓉鲫鱼它住主要有哪些功效这个问题，是众多人最想知道的问题。下面跟随小编来具体详细了解吧。
芙蓉鲫鱼的功效：
芙蓉鲫鱼具有一定的营养价值和药用价值，所以在日常生活中越来越受到大家的喜欢，芙蓉鲫鱼特别适合孕妇和中老年食用，具有大补之功效。芙蓉鲫鱼属于湘菜，在湖南是一道很有名气的美味佳肴，不仅质地细嫩、甜润鲜美，具有浓郁的山乡风味，是鱼类中的上品。平时若是能够适当的吃芙蓉鲫鱼能够起到健脾、开胃、益气的作用，对人们的健康是带来非常大的好处。
芙蓉鲫鱼是一种常见的鱼类，肉质细嫩，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。芙蓉鲫鱼药用价值比较高，其性平味甘，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。芙蓉鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用，尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效;芙蓉鲫鱼含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成，对于肥胖者或者正在减肥塑身的女性来说是个不错的选择;芙蓉鲫鱼和其他淡水鱼比较，含糖量较高，多由多糖组成;芙蓉鲫鱼含有丰富的微量元素，尤其钙、磷、钾、镁含量较高;芙蓉鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。
综上所述，这道菜也是非常有名的一道菜，它是属于湘菜，可以说是比较有名的一道菜，平时若是能够适当的吃这道菜，所带来的好处是让更多人意想不到的好处。同时喜欢这道菜的人们，平时不妨试试烹制，它在制作方式也是非常的讲究，才能够保存它本身所需要的营养物质。
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