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杜仲,中药材,也是食材。是食药两用的食物类型之一,可以泡茶,煲汤,泡酒。是不错的一种养生食材。可以起到很好补气血的药材,还能抗衰老,杜仲和栗子鸽子一起吃。可以有养血的作用。还可以补气。今天介绍这款食谱,来看看他的保健功效和制作方法吧。
营养价值:
氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合肝肾亏虚者
杜仲栗子鸽汤
所需材料
乳鸽400克、栗子150克、杜仲50克、盐2小匙
杜仲栗子鸽汤的做法
1.将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2.乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。
3.加盐调味即可。
杜仲栗子鸽汤的功效与作用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。杜仲栗子鸽汤此汤具有滋补肝肾、益气养血、抗衰老、防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的功效。栗子可以健脾胃。还可以补肝肾。具有调理肠胃的作用,和鸽子杜仲一起吃,可以美容养颜,还可以通血脉,对提高体质有好处。
这款杜仲栗子鸽子汤。是一款具有滋补作用的养生汤品,可以提高体质。具有滋补肠胃的作用。还能养血。栗子秋季食用,养胃助消化,还能促进食欲,对于肠胃不好啊,还有身体虚弱的人群,有调理的功效。赶紧试试这款食谱吧。
说起中药材,大家都知道多少呢,很多的中药材都很名贵,而且食用率也是比较高的,可以增强体质的同时还可以有保健的功效。杜仲大家都知道的,可以泡茶,也可以煲汤,来看看这道汤的做法。
杜仲栗子鸽汤
杜仲栗子鸽汤所需材料
主要食材乳鸽、栗子、杜仲、盐
杜仲栗子鸽汤的做法
1、将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2、乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。
3、加盐调味即可。
杜仲栗子鸽汤的功效与作用
杜仲栗子鸽汤就是“健康贴秋膘”了,它还是一个抗衰老、延年益寿的一个好汤,非常适合在秋、冬季喝。杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。杜仲栗子鸽汤此汤具有滋补肝肾、而且还可以有养血益气的功效哦,对于抗衰老是不错的选择呢,同时还可以有防治高血压的作用,比如说有冠心病啊或者是动脉硬化等情况有所改善,而且还可以有缓解骨质疏松等疾病的发生哦。
杜仲栗子鸽汤的具体的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且营养价值高哦,具有丰富的蛋白质和营养物质,对身体健康起到了很大的作用,补肝肾养气血增强体质,大家赶紧试试吧。
一般人们在大病初愈的时候都会喝一些对身体有益的滋补汤,能够很好帮人体补足元气,让伤口能尽快得到恢复,日常生活中有很多可以补到元气的食材,比如乌鸡,它对滋补身体能起到很好的作用,今天小编就给大家介绍一道乌鸡栗子滋补汤。
乌鸡栗子滋补汤
材料
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法
1、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后,加入板栗。
5、再炖半小时后,加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
功效:
乌鸡气味甘、微温、无毒,有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效,特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合征等尤为有效。现代医学研究认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老。 适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。乌鸡和栗子搭配在一起做出来的食物有特别好的补气补血补元气,可以很好的调节人体的内分泌。
以上就是小编给大家介绍的有关于大补元气的乌鸡栗子滋补汤的做法,大家都学会了吗?这是一道可以给人体补充营养的养生汤,能很好的对人体舒经活血,能很好的补气虚,对减轻女性的更年期症状有明显的作用,是一道很好的滋补养生汤。
做法
炒杜仲12克放沙锅内,加水100毫升,煎至50毫升取药汁。猪腰子250克剔去臊腺筋膜,切腰花,加入药汁、料酒、盐、白糖、淀粉拌匀。油至八成热,投入葱、姜、蒜、花椒炒散,放入腰花翻炒至熟,加味精即成。
功效
本药膳取其滋补肝肾之功效,适用于腰膝酸软,失眠多梦、头晕、目眩、耳鸣、潮热、盜汗、遗精、闭经等症。健康人可常服。
杜仲的药膳小故事
杜仲,为杜仲科落叶乔木杜仲的树皮,主要产于我国的四川、贵州、陕西、湖北、云南、河南、湖南、浙江、甘肃、广西、山西等地,是一种传统的名贵滋补药材。
据《本草纲目》一书记载,古代有一位名叫杜仲的人,常服一种木本植物药而得道成仙,后人推广其医疗效用,取得明显效果,为了纪念他,就将此药命名为杜仲。有些地方为了突出思念之意,索兴称为思仲、思仙等。服食杜仲能得道成仙虽不可信,但杜仲具有补肾耐老、延年益寿的作用,则是确凿无疑的。
栗子就是我们经常吃的板栗,它在秋季大量的盛产,而且价格也比较便宜的哦。栗子的营养价值比较高,可以有养血益气的作用,含有丰富的氨基酸和维生素呢,栗子怎么吃比较好呢,来看看杜仲栗子鸽汤的做法吧。
杜仲栗子鸽汤
食疗功效:补肝补肾、益气养血、抗衰老
营养价值:氨基酸、矿物质、蛋白质、维生素C、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用,尤其适合肝肾亏虚者
杜仲栗子鸽汤所需材料
主要食材乳鸽、栗子、杜仲、盐
杜仲栗子鸽汤的做法
1将乳鸽处理干净;汆水;瘦肉洗净切块汆水;柠檬洗净切片;党参洗净。
2乳鸽、瘦肉、姜片、党参入炖盅,加入适量清水后大火烧开,放入柠檬,改小火煲2个小时。
3加盐调味即可。
杜仲栗子鸽汤的功效与作用
杜仲具有补肝肾、强筋骨、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢,纺织的功效。栗子具有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。乳鸽具有补肾、益气养血、美容养颜的功效。杜仲栗子鸽汤此汤具有滋补肝肾、益气养血、抗衰老、防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病的功效。栗子的这样的汤品可以有补肾养气的作用,而且还可以美容养颜的哦,对于滋补肝肾抗衰老有好处,而且还可以有预防高血压和心脏疾病的效果。
杜仲栗子鸽汤的做法,补肝补肾养血益气抗衰老,大家可以回去以后利用起来,适合老年人增强骨质,而且还可以有利于儿童的发育,具有补充钙质蛋白质的作用,而且还可以有益于身体的健康。
红薯大家都知道的吧,很多人都喜欢吃,红薯含有的维生素和矿物质是比较多的,可以有促进代谢的作用,滋润肠道的同时也可以去火,红薯可以做各种的美食,一些甜食都是不错的选择,一起来看看这道芝麻红薯的做法吧。
芝麻红薯
芝麻红薯所需材料
主要食材红薯、芝麻、糖、冰糖
芝麻红薯的做法
1、芝麻炒香,盛出碾碎;冰糖砸碎;将芝麻和冰糖搅匀。
2、红薯去皮洗净,切成小块,放入锅里蒸熟,稍凉时压成薯泥。
3、锅中加油烧热,放入薯泥反复翻炒,炒干后调入白糖,再点入一些油,炒至红薯沙时撒上芝麻冰糖即可。
芝麻红薯的功效与作用
红薯和很多蔬菜水果一样属碱性,是药食兼用的保健食品,加上芝麻这种养生佳肴,营养价值自然是很高的,口感香香甜甜也是极好呢!芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。红薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。这样的营养搭配不仅可以补血明目,而且还可以润肠通便的哦,抗衰的同时还可以调理体质,是不错的养生保健的食谱类型,而且还可以润燥去火的呢。
芝麻红薯的具体的做法和它的营养的,大家都了解了吧,经常吃大米可以补充营养的同时还可以滋润五脏哦,对身体健康是有好处的,滋补肝肾养血抗衰老润燥去火,也适合老年人食用,对于肠胃不适的人群也有改善的功效。
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