田七乌鸡汤——益阴补血缓解体虚
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何进行饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“田七乌鸡汤——益阴补血缓解体虚”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
田七这种重要的中药药材是我们大家都比较熟悉的，当然，田七的药用价值是非常高的，能够帮助我们治疗许多的疾病，其实田七的保健功效也是非常不错的，我们日常生活中除了直接服用田七外，还可以将田七做成田七乌鸡汤来食用的，田七乌鸡汤的味道相当不错，下面我们就来一起看看田七乌鸡汤的做法和功效。
田七乌鸡汤
作法：南枣用水浸洗。乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖盅内，隔水炖4小时，之后我们可以适当的加入一些县衙，当然，喜欢吃辣的朋友们，适当的放点辣椒也是非常不错的选择，味道会更好的。
功效
产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体，就应经常饮用滋补汤水。田七乌鸡汤有强心补血、祛瘀止血的功用，能补益身心，神采再现。 田七有消肿、止血祛瘀的功用。田七表皮黑且有光泽属正货，表皮白则为移种品种，田七以体重质坚、表面光滑、断面灰绿色鞋跟黄绿色者为佳。用田七煲的乌鸡汤食疗价值是非常高的，田七乌鸡汤具有非常不错的益阴补血的功效，对于帮助我们缓解体虚的的效果是非常好的。
相信大家现在也已经迫不及待的想要自己做着食用田七乌鸡汤了，其实田七乌鸡汤的口感也是非常很不错的，我们经常食用一些田七乌鸡汤，还能够起到非常不错的开胃的作用，尤其是我们食欲不振的时候，吃一些田七乌鸡汤是非常不错的选择，还能够帮助我们补充各种营养物质。
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乌鸡是一种很特别的鸡肉类型，黑色的身体，而且具有补气血的作用和效果，对于提高人体的免疫力有好处。乌鸡和黄芪一起吃，可以健脾胃，还可以补气补血哦，你知道这道黄芪补血乌鸡汤的做法吗，来看看这道食谱的保健功效和做法吧。
营养价值
皂甙、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:
脾胃虚弱、消化不良、消瘦者;尤其适合中期虚弱的男性、妇女和术后病人
黄芪补血乌鸡汤
所需材料
当归25克、黄芪25克、乌鸡腿1只、盐5克
黄芪补血乌鸡汤的做法
1、将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。
2、鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫升水，以大火煮开转小火续炖25分钟。
3、加盐调味即可。
黄芪补血乌鸡汤的功效与作用
黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。黄芪补血乌鸡汤此汤具有益气固表、健脾补虚、滋阴润肺和补气补血的功效。乌鸡和黄芪一起吃，可以有滋阴的作用，而且还可以健脾胃补虚的哦，是不错的养生保健的食谱类型，而且还可以有补肾的效果，补气，养肝，是不错的养生食谱。
这道黄芪补血乌鸡汤你学会了吗，方法很简单，而且营养物质是比较高的呢，可以有促进新陈代谢的作用，黄芪补血乌鸡汤，健脾补虚，补气补血。对于调理体质补虚劳有一定的好处和效果哦，而且还可以提高体质，对于强身健体有好处。
我们知道，乌鸡汤经常用于人们进补，特别是对于女性朋友身体调理有显著效果，当然在熬制过程中添加的中药材内容也非常关键，其功效也不一样，今天我们推荐的是当归田七乌鸡汤，对于女性体弱，经期不调、补气血、提高免疫力都有帮助，以下就其用料和做法作介绍。
当归的主要作用是补血活血,也有调经止痛,润肠通便之效。田七止血化淤,消肿止痛,能治一切血病。因此当归田七乌鸡汤对于调理和改善瘀血体质很有作用。
原料：当归5钱半、田七2钱2、乌鸡肉半市斤;
调料：盐3克、味精3克、蚝油5克、生抽2毫升;
做法：
1、将当归、田七洗净，田七砸碎；
2、把乌鸡洗干净，斩块，放入沸水中煮5分中除去血水，捞出过冷河；
3、把所以原材料放入炖盅中加水适量，用文火炖3个小时，调味即可；
从以上我们知道了当归田七乌鸡汤的食材成分，做法也相当简单，需要的只是熬制的时间，不仅汤味鲜甜回甘，而且又能起到调理身体，化瘀血，同时起到补气血美容养颜的作用，而乌鸡在中药上还是偏温，对补虚、恢复伤病比较温和，一般不会引发其他不良反应。
每一种食物都有着它的营养价值，田七就是我们经常说的三七，大家都不是很陌生的吧，它具有保健的作用。可以促进食欲，还可以强壮筋骨，活血通络，田七也是可以食用的，来看看田七木耳乌鸡汤的做法。
田七木耳乌鸡汤
食疗功效:活血通络、降压护心、祛瘀止血
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素B、E、糖类、胶质、皂苷、钙、磷、铁、锌
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血虚弱者
禁忌人群:孕妇、血虚、血热妄行者
田七木耳乌鸡汤所需材料
主要食材乌鸡、三七、黑木耳、姜、盐
做法
1乌鸡收拾干净斩件;三七洗净，切成薄片;黑木耳泡发洗净，撕成小朵。
2锅中注入清水烧沸，放入乌鸡汆去血水。
3用瓦煲状适量清水，煮沸后加入乌鸡、三七、黑木耳、生姜片，大火煲沸后改用小火煲3小时，加盐调味即可。
功效与作用
三七又名金不换、田七。具有止血散瘀、消肿止痛的功效，三七中含有多种皂苷，超量易发生中毒。木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。乌鸡具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻、延缓衰老、防治骨质疏松和补血的功效。三七木耳乌鸡汤此汤具有补血通络、降压护心、祛瘀止血、消肿止痛、补肝益肾、益气强身的功效。乌鸡和三七一起食用，可以有滋阴润燥的作用，还可以补气养血，对于调理气血来说效果不错的呢，而且还可以有延缓衰老的作用，可以有降压护心的效果哦，可以经常吃。
田七木耳乌鸡汤的
食物的种类有很多，现在的人们越来越注重养生的问题了。田七就是一种可以食药良药的食材哦，可以消炎去肿，还可以活血化瘀，如何吃呢，和乌鸡一起吃的话可以恢复体质，还可以补气止血，来看看田七乌鸡汤的做法。
很多的中药材都是可以有效的利用的，不知道大家都了解什么呢?田七就是一种可以食药两用的一种中药材，可以治疗疾病，也可以有保健的作用。来看看田七乌鸡汤的做法，可以有补气血增强体质的作用。
田七乌鸡汤功效及做法
功效：
产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体，就应经常饮用滋补汤水。田七乌鸡汤有强心补血、祛瘀止血的功用，能补益身心，神采再现。田七有消肿、止血祛瘀的功用。用乌鸡煲汤有食疗作用，可益阴补血，补而不燥。这样的一道汤品可以有滋补气血的作用，对于身体虚弱啊或者是气血不足等情况有所改善，而且还可以有补虚的效果，可以经常食用，特别是需要滋补的人群。这样的汤品适合体质虚弱的人群可以有促进代谢的作用，还可以提高体质，对于补气养血来说效果不错的呢，特别适合需要恢复体质的人群，比如说产后或者是气虚的人群。
做法
原料：乌鸡1只(约1200克)田七15克 红枣8个 陈皮2块 姜2片 盐1/2茶匙 清水2500毫升
1)将乌鸡的内脏去除，清洗干净，斩成大块。红枣，陈皮洗净备用。
2)把乌鸡放入锅中，倒入清水中，大火煮沸后继续煮2分钟，除去血污后捞出，并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。
3)将田七放入结实的碗中，用擀面杖砸碎，装入调料包中，用清水隔着调料包清洗一遍。
4)锅中倒入清水，放入乌鸡陈皮，红枣，姜片和放有田七的调料包，大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时(或更长时间)以上，食用前加盐调味。
田七乌鸡汤的做法和它的营养价值大家都了解了吧，可以看出的是乌鸡的营养价值很高，而且还可以促进代谢，帮助生长，具有促进食欲的作用，而且还可以有补肾补虚的作用，恢复体质补气止血强体质，开胃健脾大家不妨吃一些吧。
黄芪补血乌鸡汤这道美味的养生食谱相信我们大家在生活中是经常能够吃到的，当然，黄芪补血乌鸡汤的味道是非常好的，并且经常食用一些黄芪补血乌鸡汤，对于帮助促进身体的健康是非常的有好处的，下面我们就来一起详细的看看黄芪补血乌鸡汤的做法和功效。
黄芪补血乌鸡汤
我们很多的朋友们想吃黄芪补血乌鸡汤，但是又不会做，其实黄芪补血乌鸡汤的做法并不是非常复杂的，如果我们大家想吃黄芪补血乌鸡汤了，那么可以将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫升水，以大火煮开转小火续炖25分钟。加盐调味即可，这时候我们大家就可以吃到美味的黄芪补血乌鸡汤了。
黄芪补血乌鸡汤的功效与作用
黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。黄芪补血乌鸡汤此汤具有健脾补虚、补气补血的功效，尤其是我们身体比较虚弱的朋友们，在生活中经常食用一些黄芪补血乌鸡汤，对于帮助我们补充气血和补虚的效果都是非常好的，还能够帮助我们有效的促进自身脾胃的健康。
上面我们就黄芪补血乌鸡汤的做法和功效进行了详细的介绍了，我们可以知道，黄芪补血乌鸡汤的做法也是比较简单的，所以我们大家以后在生活中就是可以经常做着吃一些黄芪补血乌鸡汤的，既可以补充营养，还可以起到健脾胃的作用。
每一种食物都有着它存在的价值和意义的哦，所以我们在食用食物的时候要合理的搭配，这样的话才能满足人们的需求。黄芪大家都知道的，是一种中药材，但是它有食疗的功效，来看看黄芪补血乌鸡汤的制作，可以补气养血。
黄芪补血乌鸡汤
食疗功效:益气固表、健脾补虚、补气补血
营养价值:皂甙、蔗糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素、黑色素、蛋白质、B族维生素
适宜人群:脾胃虚弱、消化不良、消瘦者;尤其适合中期虚弱的男性、妇女和术后病人
黄芪补血乌鸡汤所需材料
主要食材当归、黄芪、乌鸡腿、盐
黄芪补血乌鸡汤的做法
1将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。
2鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫升水，以大火煮开转小火续炖25分钟。
3加盐调味即可。
黄芪补血乌鸡汤的功效与作用
黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。黄芪补血乌鸡汤此汤具有益气固表、健脾补虚、滋阴润肺和补气补血的功效。黄芪和乌鸡一起搭配的话可以有滋阴润肺的作用，还能够补肾安神的哦，对于健脾补虚养胃有一定的效果，大家可以试试。
黄芪补血乌鸡汤的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，营养丰富，何乐不为呢。人们健康的最重要的就是需要营养的支持，补气养血健脾补虚滋阴润肺，养心健脾胃，所以我们要懂得如何吃才是健康的。
现在大家都比较讲究的，是补血补气的问题，要说补血补气功效最好的还是一道乌鸡汤，虽然鸡汤比较多，但是这道汤在做的时候加上红枣和枸杞，不仅仅能够调节女性的月经不调，还可以治疗气血不足，特别是出现的贫血可以得到很好的缓解。
乌骨鸡含有大量铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“（乌鸡）益产妇，治妇人崩中带下”。
一。 枸杞红枣乌鸡汤
主料：乌骨鸡
辅料：大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法：
1、将乌骨鸡清洗干净，剁成块。
2、将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。
3、砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。
4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂，然后捞出纱布包和葱段即可。
功效： 乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
注意：气血两虚的人看起来毫无生气，大多心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄，应非常注意饮食方面的调养，以补气兼补血的食物为主，忌食辛辣、性寒、腌制品
二。生地乌鸡汤
用料：乌骨鸡1只，饴糖120克，大生地120克，精盐10克，黄酒15克
做法：乌骨鸡宰杀后去毛及肠杂，洗净。大生地酒洗后切片，饴糖拌和后，装人鸡肚内，缝好放进瓦钵内，加精盐及黄酒。放入铜锅中隔水炖烂，连瓦钵一起上桌。
功效：此汤有补血养肝之功效。适用于肝血亏虚或产后血虚血热及一切失血后所出现的贫血，骨髓造血功能障碍所致的贫血，化学、 物理损伤及造血器官功能障碍所致的贫血等症。
三。 乌鸡汤
用料： 乌雄鸡1只，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，苹果2枚，盐、葱、姜、豉、料酒适量。
做法： 将乌鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，放入沸水中，焯去血水洗净，切成块。将陈皮等4味用纱布包扎，
和鸡块同入锅，加水共炖，并放入葱、姜、料酒等，至鸡块熟烂即可。
用法： 饮汤食肉，1日1次服。
功效： 温中健脾，补益气血。
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