鸡丝凉粉——温中益气润肠通便
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“鸡丝凉粉——温中益气润肠通便”，但愿对您的养生带来帮助。
凉粉是什么?是绿豆粉制作而成的，适合夏季食用，可以有清凉解暑的作用和效果。凉粉可以当凉菜食用，搭配黄瓜，木耳等等的一些食材。今天介绍鸡丝凉粉的做法，可以有补气血的作用，还可以有润肠通便的效果。
食疗功效:健脾开胃、消暑止渴、润肠通便、利尿消肿、温中益气
营养价值:蛋白质、脂肪、多种维生素、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、无机盐、钙、铁、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚弱者少食
鸡丝凉粉所需材料
主要食材绿豆粉、鸡胸脯肉、黄瓜丝、红椒丝、辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油
鸡丝凉粉的做法
1、绿豆粉加半杯水搅匀成粉浆，锅内放水，烧开，下绿豆粉，用勺快速搅成糊状。
2、煮好的糊倒入一个抹了油的盘内，冷却后放入冰箱冷藏2小时，即是凉粉。
3、鸡胸脯肉煮熟，捞出冷却，撕细丝。
4、凉粉用刀切成条，上面放上鸡丝、黄瓜丝、红椒丝，调入辣椒油、芝麻、醋、盐、白胡椒粉、香油拌匀即可食用。
鸡丝凉粉的功效与作用
绿豆粉具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄瓜丝具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。鸡肉和凉粉一起吃，可以有开胃的作用，对于出现的食欲不振有缓解的作用，而且也可以有促进食欲的效果。这样的一款食谱还可以有润肠通便的效果，适合经常便秘上火的人群食用。
吃鸡丝凉粉可以有提高免疫力促进食欲的作用，而且做法很简单，是不错的一道下饭菜，可以补充丰富的纤维素和矿物质，对于出现的便秘，食欲不振高血脂等情况有改善和调理的作用，所以是不错的一道养生食谱。
扩展阅读
我们都知道凉粉吃起来是非常的爽口的，其实除了凉拌食用之外，炒着吃也是非常不错的，有非常独特的口感，在炒着吃的时候也是可以搭配鸡蛋一起，是地方特色小吃，很多人都是不了解，今天就为大家进行详细的介绍。
鸡蛋炒凉粉
材料：凉粉块、鸡蛋、豆瓣酱、葱、姜、蒜
做法：
1、我们将凉粉切成小片，将葱、姜、蒜切成末。
2、然后是将鸡蛋打入碗里面，放入少许的盐，然后用筷子搅拌均匀了。
3、锅中放油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，翻炒至鸡蛋成型后盛出。
4、锅中再次倒油，放入姜末和蒜末，炒香。
5、然后放入凉粉和豆瓣酱，翻炒均匀。
6、接着往锅中放入少许水，加盖焖2两分钟。
7、最后揭锅，倒入鸡蛋液，翻炒一下，加盐调味就可以出锅了。
8、我们在出锅的时候，是可以根据自己的口味放入一些葱来进行点缀，这样是又好看，而且还会非常美味。
功效：鸡蛋里面是含有丰富的蛋白质，是非常容易被我们的身体所吸收，鸡蛋里面是含有丰富的卵磷脂、蛋黄素以及多种维生素和矿物质，对于我们的身体发育是非常有利，而且对大脑的作用是非常的明显。凉粉里面是含有大量的碳水化合物、维生素和矿物质，可以补充我们身体所需要的多种营养，可以起到很好的润肠通便、排毒养颜的功效。而且经期是可以吃鸡蛋炒凉粉的，并且，经期吃鸡蛋炒凉粉还是有一定益处。
鸡蛋炒凉粉是非常美味的一款特色小吃，对于很多人来说都是没有品尝过这款美味，所以大家可以参考上面的做法自己动手做一做，享受美味的小吃，而且也是可以很好的补充身体所需要的一些营养物质。
大家都知道牛奶的营养物质是比较多的，比如说丰富的钙质，微量元素和矿物质，可以有提高人体免疫力的作用。牛奶和南瓜可以一起吃，可以有润肠通便的作用，还能润肺益气。来看看这道南瓜牛奶泥的制作方法。
营养价值:
蛋白质、丰富的B族维生素和维生素C，膳食纤维、胡萝卜素、果胶、钙、铁、锌、硒等
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合4个月以上的宝宝食用。
禁忌人群:
胃热、湿热气滞者;南瓜是发物，所以吃中药期间不要吃南瓜
南瓜牛奶泥
所需材料
南瓜120克、牛奶适量
南瓜牛奶泥的做法
1、将南瓜的外皮去除掉，随后将它的瓜瓤去掉，用清水清洗，将它切块备用。
2、随后将南瓜放入锅中，并倒入清水，大火煮沸。
3、随后将南瓜与牛奶一起放入碗中，进行均匀的搅拌，直到成泥即可，就可以吃了。
南瓜牛奶泥的功效与作用
南瓜牛奶泥喜欢甜品的人，有口福了，在夏季吃着甜品，心情会非常好。它可以润肠通便、润肺益气、促进骨骼发育等等的作用。南瓜可以降低血脂，血糖，所以三高人群的福利来了，可不要错过。它还能润肺益气，若是咳嗽了可以适当的食用。还能驱虫解毒，夏季蚊虫很多，所以食用南瓜再合适不过了。不仅如此，还能很好的润肠通便，因为植物纤维，预防了便秘。牛奶中的钙物质，更是保证了骨骼的健康发育。孩子们快来喝牛奶吧。
南瓜牛奶泥适合消化不好的宝宝和老年人食用，可以有润肠通便的作用，同时也可以有润肺益气的效果，这道养生的食谱还能促进骨骼的发育，对于提高人体的免疫力来说起到了很好的保健的功效和作用，赶紧试试。
鸡肉大家都爱吃，经常适当的食用肉食是可以补充氨基酸的，促进代谢，增强体质的。鸡肉大家都知道的，食用率比较高，可以促进食欲，而且还可以补气血。鸡肉如何食用呢，来看看松子鸡肉的做法，可以促进骨骼发育。
松子鸡肉
松子鸡肉所需材料
主要食材鸡脯肉、松子仁、糖、香油、酱油
松子鸡肉的做法
1、鸡脯肉洗净切块，加酱油腌渍入味;松子仁洗净，捞出沥干。
2、锅中倒入油，烧至七成熟，倒入鸡脯肉、松子仁炒熟，盛入碗中。
3、净锅烧热，将香油、酱油、糖用小火调成味汁。淋入碗内即可。
松子鸡肉的功效与作用
松子鸡肉是一道非常美味的菜肴，鸡肉酥烂，松子香脆，鲜咸味浓，此菜富含优质蛋白质和磷等，对促进骨骼和牙齿的生长很有帮助，是一道既美味又健康的美食。松子具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。这样的一道菜肴可以有补气养血的作用，同时也可以健脾胃的哦，对于增强体质，润肠通便有很好的作用，而且还能促进骨骼代谢，是不错的的老少皆宜的好食谱哦，大家可以经常食用。
松子鸡肉的具体的做法，不知道大家学会了吗，方法很简单，润肠通便促进骨骼发育补肾益气，只要按照上面小编的步骤就可以轻松的吃到美味的鸡肉哦。是不错的滋润排毒通便的好食谱，大家可以经常食用。
每个人的体质不同，所以需要的营养素也是不一样的，我们要懂得一些食物的养生功效，如何搭配等相关的常识，这样才能吃出健康。白萝卜具有通气止咳的作用，这道蜂蜜蒸萝卜就是不错的润肠通便润肺益气的食谱。
蜂蜜蒸萝卜
蜂蜜蒸萝卜所需材料
主要食材白萝卜、蜂蜜
蜂蜜蒸萝卜的做法
1、将萝卜洗净去掉外皮，然后挖空萝卜中心的肉，挖时要小心，不要有破损。
2、再挖空的萝卜中装入蜂蜜，放入大瓷碗中。
3、然后入蒸笼盖好盖，隔水蒸熟即可。也可以将萝卜洗净去皮后，切块与蜂蜜拌匀，然后上蒸笼，隔水蒸熟。
蜂蜜蒸萝卜的功效与作用
白萝卜能促进新陈代谢、促进肠胃蠕动、增进食欲、化痰清热、助消化、对痰咳失音、痢疾、头痛、排尿不利等症状有很好的食疗作用。蜂蜜具有调补脾胃、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、润肤生肌、解毒的功效。蜂蜜蒸萝卜具有润肺益气、润肠通便、止咳化痰、调补脾胃的功效。这样的一道甜品可以有养肺防病的作用，而且还可以止咳化痰的哦，适合秋季食用，可以润燥滋阴，同时也可以有增强食欲补气血的效果。
蜂蜜蒸萝卜的具体的做法，是不是很简单呢，方法简单，而且有丰富的营养物质，补充蛋白质，钙质，润肺益气润肠通便增进食欲，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦，平时的时候可以经常吃这样的食物哦。
豆沙是我们经常会用到的一种食物，很多人都会用这种食物来制作成馅料来吃，能够让食物烹饪的更加美味可口，而且豆沙还可以烹饪成各种各样的美味食物，而豆沙糯米糍就是其中很不错的吃法，下面就让我们一起看看豆沙糯米糍的烹饪方法。
豆沙糯米糍的材料
糯米粉、玉米淀粉、奶粉、豆沙、糖粉、玉米油、水、柠檬汁。
豆沙糯米糍的做法
首先要准备好糯米粉，玉米淀粉和奶粉，然后选择加入糖粉和玉米油，倒入水之后，挤入几滴柠檬汁;把这些食物充分的搅拌均匀;然后再另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火蒸20分钟，就可以放置着等到温冷的时候，可以选择用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些;再准备好红豆沙馅15份，每份25克，就可以开始进行制作了，在这时候我们首先要带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁，中间放上一份豆沙馅，把它收口，收口向下，搓圆，这时候就差不多包好了，包好后在表面滚上一层椰蓉，这道豆沙糯米糍就制作好了。
豆沙糯米糍的食用功效
豆沙糯米糍是非常健康的一种食物，也是很适合作为美味的零食吃的食物，在平时我们就可以经常去吃这种食物，对我们健康是有帮助的，首先在豆沙糯米糍中的各种营养物质含量都是非常丰富的，是非常滋补的一种食物，特别是含有多种无机盐和微量元素，如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效，而且我没吃这种食物还能很好的补血益气，富含铁元素，女性经期或者怀孕期间食用有补血及预防预期缺铁性贫血的功效，同时其中的膳食纤维含量也很丰富，能帮助我们改善肠胃不适。
上面介绍了豆沙糯米糍的一些情况，能发现豆沙糯米糍这种食物吃起来的味道还是非常不错的，也是在平时生活中大家都爱吃的，经常吃就能促进我们健康，起到一个很不错的补血益气的效果，同时还可以促进我们的肠胃健康。
芋头大家都吃过，杂粮食材，而且也是属于薯类食物的一种，口感好，香糯好吃，而且营养物质比较多。可以有很好的促进食欲的作用。来看看这道可以有补中益气作用的芋头豆花的做法，可以有润肠通便的作用和效果。
芋头豆花
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素
适宜人群:一般人皆可食用，4月以上的宝宝也适合
禁忌人群:老人、缺铁性贫血患者尤其要少食
芋头豆花所需材料
主要食材芋头、豆花粉、水
芋头豆花的做法
1、芋头洗净去皮，切成小块，蒸熟。
2、清水入锅，煮沸后加入豆花粉。
3、豆花粉煮开后，加入蒸熟的芋头，一起使用即可。
芋头豆花的功效与作用
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。豆花具有补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。芋头豆花此甜品具有润肠通便、增进食欲、补中益气功效，芋头中的氟具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头和豆花一起吃，可以有清热解毒的作用，对于促进食欲有好处，还有补气血的效果，是不错的清热解毒的食谱类型，而且也可以有润肠通便的作用，适合容易烦躁或者是上火的人群食用。
芋头豆花的制作方法和它的保健效果，上面介绍了相关的内容了。芋头豆花的食用保健功效很多，而且可以补充蛋白质，矿物质和微量元素，对于促进食欲有好处，还可以有缓解烦躁的作用，芋头豆花，润肠通便，补中益气。大家可以经常吃这样的食谱。是不错的一款养生甜品，口感好营养多。
很多人喜欢吃蜂蜜，蜂蜜是很保健的一种食品，它有补充营养，增强体质，而且还可以润肠通便的功效哦。蜂蜜的吃法有很多，除了泡茶还可以做菜哦，下面就来介绍蜂蜜蒸萝卜的做法，适合各类人群。
蜂蜜蒸萝卜
蜂蜜蒸萝卜所需材料
主要食材白萝卜、蜂蜜
蜂蜜蒸萝卜的做法
1、将萝卜洗净去掉外皮，然后挖空萝卜中心的肉，挖时要小心，不要有破损。
2、再挖空的萝卜中装入蜂蜜，放入大瓷碗中。
3、然后入蒸笼盖好盖，隔水蒸熟即可。也可以将萝卜洗净去皮后，切块与蜂蜜拌匀，然后上蒸笼，隔水蒸熟。
蜂蜜蒸萝卜的功效与作用
将白萝卜制成炖盅，将蜂蜜倒入挖空的白萝卜中，制成蜂蜜蒸萝卜，老少皆宜，用来养肺，防病治病，非常简单有效，平时没事时吃点，可养肺防病，咳嗽的时候吃点，辅助治病，是便宜的小偏方哦，强烈推荐!蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、膳食纤维、多糖、钾、钙、磷、铁、锌、镁丰富。萝卜和蜂蜜的搭配，可以促进食欲，而且还可以帮助肠道蠕动哦，具有增强食欲的功效，而且还可以润肠通便，具有解毒化痰清热的作用，适合各类人群食用，是很不错的保健食品。
蜂蜜蒸萝卜的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变，润肺益气通便润肠老少皆宜。
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