立秋女性养生润燥

2019-10-12 │ 立秋女性养生润燥 春季滋补润燥养生汤

绿豆红枣豆浆——清热祛湿养血润燥

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《绿豆红枣豆浆——清热祛湿养血润燥》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

豆浆大家都爱喝,可以有很多的饮用方法,搭配方法。不同的豆类食材一起搭配的话,口感不同,营养价值也是不易的呢。你知道绿豆红枣豆浆的制作吗,这款饮品可以起到清热祛湿的作用哦,来看看绿豆红枣豆浆的泡制吧。

绿豆红枣豆浆

食疗功效:清热祛湿、养血润燥

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热痰多、上火者

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食

绿豆红枣豆浆所需材料

主要食材绿豆、红枣

绿豆红枣豆浆的做法

1、绿豆用清水泡至发软,捞出洗净;红枣洗净,去核。

2、将绿豆、红枣放入豆浆机中,加水至上下水位线之间。

3、搅打成豆浆,并煮沸,滤出豆浆即可。

绿豆红枣豆浆的功效与作用

绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。绿豆红枣豆浆此饮品具有清热祛湿、生津止渴、养血润燥、利水通便的功效。绿豆红枣豆浆可以有滋阴补虚的作用,对于气血不足啊或者是失眠等等的情况有改善,还可以起到安神的作用和效果,对于降血脂有好处。

绿豆红枣豆浆的制作方法和它的好处,大家都了解了吧,其实绿豆红枣豆浆的好处有很多,这样的一款饮品可以有健脾胃的作用,而且也能补气血,是不错的一款养生保健的饮品哦,绿豆红枣豆浆,清热祛湿,养血润燥,日常生活中不妨试试。适合的人群有很多,可以经常喝,对身体健康有好处。


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红枣豆浆——清热祛湿养血润燥


红枣大家都爱吃,很常见的一种食物,它的营业物质丰富,甘甜可口,可以泡茶,煮粥,煲汤等等。红枣和绿豆一起打豆浆的话可以起到清热祛湿的作用,还可以养肝安神的哦,下面就来看看红枣豆浆的做法吧。

红枣豆浆

食疗功效:清热祛湿、养血润燥

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热痰多、上火者

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食

红枣豆浆所需材料

主要食材绿豆、红枣

绿豆红枣豆浆的做法

1绿豆用清水泡至发软,捞出洗净;红枣洗净,去核。

2将绿豆、红枣放入豆浆机中,加水至上下水位线之间。3搅打成豆浆,并煮沸,滤出豆浆即可。

红枣豆浆的功效与作用

绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。绿豆红枣豆浆此饮品具有清热祛湿、生津止渴、养血润燥、利水通便的功效。这样的一道保健食谱可以有保护肝脏清热解毒的作用,还可以有利尿消肿的效果,不错丰富的钙质和铁质,滋阴润燥。

红枣豆浆的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,最重要的是它是一种保健作用很强的食材,可以促进肠道消化和吸收,清热祛湿养血润燥养肝安神,对身体健康有好处。


红薯红枣豆浆——清热祛湿养血润燥


你爱喝豆浆吗?豆浆是补充丰富蛋白质和钙质的饮品,每天饮用一杯豆浆,可以补充人体所需的营养物质,豆浆主要材料是黄豆,可以搭配其他的食物,你喝过红薯豆浆吗。它们是可以一起吃的,来看看红薯红枣豆浆的制作方法和功效。

红薯红枣豆浆

食疗功效:清热祛湿、养血润燥

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热痰多、上火者

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食

红薯红枣豆浆所需材料

主要食材绿豆、红枣、红薯50克

红薯红枣豆浆的做法

1、绿豆用清水泡至发软,捞出洗净;红枣洗净,去核,红薯削皮洗净切小块。

2、把所有的食材一起放入豆浆机中,加水到上下水位之间。

3、搅打成豆浆,并煮沸,滤出豆浆即可。

红薯红枣豆浆的功效与作用

绿豆一般作为消暑食材,因为能够清热解毒,消暑止渴,尤其是需要经常户外工作者,夏季常吃吃绿豆可以预防中暑。红枣贼能够补血养肝,滋阴补阳,非常适合女性食用,调节内分泌。红薯则是典型的通便排毒食材,清理体内的宿便,畅通肠道,同时红薯也能够养血润燥,对于女性来说,吃一些红薯也能让自己皮肤更紧致一些。该食谱的综合营养价值较多,且制作简单,饮品什么时间都可以饮用。

红薯红枣豆浆的制作方法,上面给大家介绍了相关的内容,这样的养生饮品可以有促进代谢的作用,而且也可以有养血润燥的效果,对于降血脂保护肝脏也有好处,所以是不错的搭配方法,日常生活中大家可以经常饮用这样的饮品。


双豆豆浆——清热祛湿养血润燥


豆浆是日常生活中很常见的一道饮品,它含有的蛋白质和矿物质丰富,它的主要材料是黄豆,可以有补钙的作用。豆浆的食用率和食用方法比较高,来看看这道双豆豆浆的制作方法,可以起到清热去湿气的作用,还可以有养血润燥的功效,来看看双豆豆浆的制作。

双豆豆浆

食疗功效:清热祛湿、养血润燥

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热痰多、上火者

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食

双豆豆浆所需材料

主要食材绿豆、黄豆、红枣

双豆豆浆的做法

1、绿豆和黄豆用清水泡至发软,捞出洗净;红枣洗净,去核。

2、将绿豆、黄豆、红枣放入豆浆机中,加水至上下水位线之间。

3、搅打成豆浆,并煮沸,滤出豆浆即可。

双豆豆浆的功效与作用

绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。黄豆可以你蛋白质和钙质,而且红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。这样的一款豆浆可以有清热解毒祛湿的作用,对于生津润燥止咳来说起到了很好的功效,而且也可以有养血的效果,是不错的养生保健的饮品,而且也可以有利尿消肿的功效。

双豆豆浆是一道具有滋补作用的饮品类型,它的口感好,而且可以有清热解毒去火的作用,而且绿豆也可以补充丰富的维生素,红枣可以补气血,所以一起搭配煮豆浆的话,口感好,而且营养物质多,双豆豆浆,清热祛湿,养血润燥,是不错的养生保健的饮品。

绿豆红枣豆浆——降血脂养血润燥


夏季喝绿豆汤是很多人的选择,因为绿豆属于寒性的食物,在炎热的夏季,食用这样的食物有解暑降温的作用和效果。绿豆的食用方法有很多,和红枣一起榨豆浆也是不错的选择,这道绿豆红枣豆浆可以清热去湿气,还能养血,来看看。

食疗功效:清热祛湿、养血润燥

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热痰多、上火者

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食

绿豆红枣豆浆所需材料

主要食材绿豆、红枣

绿豆红枣豆浆的做法

1、绿豆需要提前一天泡,因为很难煮熟,等它泡软了,用清水洗净。

2、随后将红枣洗净,去核,备用。

3、这时将绿豆、红枣一起放入豆浆机中,加入适量的水,进行均匀的搅拌。

4、多搅拌一会儿,这样口感会比较细腻。

5、最后还要煮沸,将豆浆过滤,就可以饮用了。

绿豆红枣豆浆的功效与作用

绿豆红枣豆浆可以降血脂、养血润燥、促进排便等等的作用。绿豆的清热解毒功能是非常强大的,对于夏季来说,温度较高,人很容易中暑,那么适当的饮用绿豆,可以很好的消暑止渴,还能加速体内的新陈代谢,有利于健康。红枣的补血养肝功能很强大,有效的预防了贫血,这几种食材组合在一起,可以增加清热解毒、清热去湿的作用,很好的预防了上火。

绿豆红枣豆浆经常饮用对健康有好处,它含有的微量元素比较多,可以起到促进食欲的作用,还能保护肝脏,对于排毒来说是不错的惦,同时也可以有解毒通便的功效,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对身体健康来说有一定的好处。


绿豆豆浆——养血安神清热祛湿


豆浆大家都很熟悉,而且有很多的搭配方法,比如说红枣的,黑芝麻味道的等等。黄豆是制作豆浆的最基本的材料。绿豆也可以做豆浆的哦,一起来看看这道绿豆豆浆的做法,可以有养血安神的作用,还可以补血养肝,清热去火,来看看吧。

绿豆豆浆

食疗功效:清热祛湿、养血润燥

营养价值:蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、E、膳食纤维、钙、铁、钾、镁、磷、钠、锌

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热痰多、上火者

禁忌人群:脾胃虚弱的人不宜多食

所需材料

主要食材绿豆、红枣

做法

1绿豆用清水泡至发软,捞出洗净;红枣洗净,去核。

2将绿豆、红枣放入豆浆机中,加水至上下水位线之间。

3搅打成豆浆,并煮沸,滤出豆浆即可。

功效与作用

绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。绿豆红枣豆浆此饮品具有清热祛湿、生津止渴、养血润燥、利水通便的功效。绿豆可以利尿消肿,还可以补气血,对于健脾养胃有好处,同时也可以养血安神的哦,对于提高人体的免疫力有好处,同时也可以促进新陈代谢的,是不错的养血养肝的食谱类型,大家可以经常饮用。

绿豆豆浆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质,而且还可以有养血安神清热祛湿补血养肝的作用,而且热量很低,具有降压保护心血管的作用,大家不妨试试哦。


绿豆甘蔗水——清热润燥利湿安神


甘蔗人人都爱吃,不仅仅是可以直接食用,而且食用的方法也是比较多的,比如说榨汁,或者是做一些饮品,甜品等等都是不错的选择,吃绿豆甘蔗水是不错的一款养生饮品,可以有滋阴润燥的作用,还可以有安神祛湿的效果,来看看它的制作方法。

绿豆甘蔗水

食疗功效:清热润燥、利湿安神

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、糖分、脂肪、有机酸、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者、慢性肠胃炎、糖尿病患者

绿豆甘蔗水所需材料

主要食材甘蔗、莲子、绿豆、白糖、水淀粉

绿豆甘蔗水的做法

1、甘蔗去皮洗净,斩段;莲子、绿豆用水泡好,备用。

2、锅中加清水烧开,放绿豆、莲子、甘蔗,上盖,小火炖30分钟,中途需不时搅拌。

3、揭盖,在锅中加入白糖,搅拌均匀,把水淀粉加入锅中,进行勾芡。

4、将煮好的糖水盛出即可。

绿豆甘蔗水的功效与作用

莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。此甜汤具有清热解毒、生津润燥、利水通便,对于安神降压有保健的作用,而且也可以起到很好的清热解毒去火的功效,对于保护肝脏来说有好处,而且具有很好的滋阴去火的功效,是不错的养生保健的饮品,而且也可以起到去除湿气的作用。

绿豆甘蔗水是一道具有保健作用的养生饮品,它的好处很多,可以起到补肾安神的作用,对于强身健体来说有好处,而且也可以有促进排毒的功效,日常生活中可以经常饮用这样的饮品,对于去火气有好处,而且也可以有去除湿气的功效,可以经常食用。


红豆薏米豆浆——抗癌清热祛湿除燥


一般大家都习惯在早餐的时候喝粥,其实喝粥可以补五脏,对肠胃是不错的滋补的作用,薏米大家都吃过的,可以熬粥也可以煲汤,但是小编最近发现用它来做豆浆也是不错的滋补的选择哦,来看看红豆薏米豆浆的做法。

【红豆薏米豆浆】

主料:红豆50g、薏米30g

辅料:小米50g、白糖适量、水适量

步骤:

1.准备材料

2.把红豆、薏米洗净

3.清水浸泡6小时

4.小米洗净,浸泡2小时

5.把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水

6.接通电源,选择豆浆键

7.有滴滴的声音,拔掉电源

8.加白糖拌均匀

到了夏至,专家都建议吃薏米、豆类等祛湿气的食物,今天小编用薏米做道美食----红豆薏米豆浆,薏米与红豆搭配一热一凉互补的作用,加入糖后,喝起来更加香甜。薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。天气燥热或胸中烦闷时,薏米能清除燥热,使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且需要注意的是它很容易吸收和利用,所以对于肠胃不好的人群来说也是不错的选择哦。早餐来一杯红豆薏米豆浆可以让你的肠胃得到休息,而且还可以有抗癌清热的作用,缓解烦躁,所以说它是不错的养生选择。

关于红豆薏米豆浆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这些食材的人们都会感觉到很温暖,而且还不会有副作用的出现和影响,适合肠胃不好或者是压力比较大的人群食用,对身体健康有好处。


莲子绿豆甘蔗水——清热润燥利湿安神


绿豆是夏季清热解暑的必需品,经常吃绿豆对于滋阴润燥清热解毒来说是不错的选择,而且绿豆还有去暑的功效,炎热的夏季来一杯绿豆汤,真的是不错的享受,今天介绍莲子绿豆甘蔗水的做法,可以有清热去湿气的功效。

食疗功效:清热润燥、利湿安神

营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、糖分、脂肪、有机酸、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:脾胃虚寒者、慢性肠胃炎、糖尿病患者

莲子绿豆甘蔗水所需材料

主要食材甘蔗、莲子、绿豆、白糖、水淀粉

莲子绿豆甘蔗水的做法

1、将甘蔗的外皮去除,随后用清水洗净,切段,备用。

2、将莲子洗净,随后放入清水中进行浸泡,等泡好,将芯去除。

3、将绿豆洗净,随后用水泡好,备用。

4、这时锅中放入适量的清水,随后大火煮开。将绿豆、莲子、甘蔗放入,随后上盖,等再次煮沸之后转小火炖30分钟,在这期间,需要不时的搅拌。

5、随后将适当的白糖放入,搅拌均匀,最后将水淀粉放进去勾芡。

6、等汤浓稠了,就可以吃了。

莲子绿豆甘蔗水的功效与作用

莲子绿豆甘蔗水是一款清凉的汤,很多人都喜欢吃,它可以清热润燥、利湿安神、促进排便等等的作用。莲子经常食用的话,可以有安神的作用,缓解神经的疲倦感,而且还能控制人体的血压,并且还能抗癌防癌。对人体的好处很大。绿豆中的植物纤维,可以促进肠胃的蠕动,从而加速食用的消化速度,有效的预防了便秘。可以保护肝脏。这几种食材在一起,清热解毒的效果是非常大的,而且还有安神养心的作用。

莲子绿豆甘蔗水特别适合容易上火的人群,经常吃的话对于安神清热利尿来说效果还是很显著的,可以有很好的保健的作用,对于利尿降压,排毒排便都是起到了很好的功效和作用,日常生活中这样的养生食谱可以经常吃。


绿豆红薯甘蔗水——清热润燥利湿安神


绿豆和红薯是否可以一起吃?有很多的食物大家都可以相互搭配食用,大家都是如何搭配的?红薯可以促进食欲,绿豆可以滋阴润燥,和甘蔗一起吃的话,可以起到安神利尿的作用,下面就来具体的介绍这道绿豆红薯甘蔗水的制作方法和好处。

绿豆红薯甘蔗水所需材料

主要食材甘蔗、莲子、绿豆、白糖、淀粉

绿豆红薯甘蔗水的做法

1、甘蔗洗净削皮再冲洗干净,切段;莲子、绿豆用水浸泡,备用。

2、锅里放入清水烧开,然后把所有的食材放进去,盖上盖子,小火炖半个小时,中途不停的搅拌。

3、揭盖,在锅中加入白糖,搅拌均匀,把水淀粉加入锅中,进行勾芡。

4、将煮好的糖水盛出即可。

绿豆红薯甘蔗水的功效与作用

莲子具有滋阴补虚、补肾安神、强筋健骨、降血压和抗癌防癌的功效。绿豆具有清虚热解体毒、降温消热生津止渴,润肠通便、降血脂和保护肝脏的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E。可以起到促进食欲的作用,对于清热解毒去火来说有好处,而且也可以有生津润燥的作用,是不错的利尿通便的食谱类型,而且也可以有强筋骨的功效,日常生活中是不错的养生食谱类型,而且也可以有解毒去火的功效,这款养生的食谱还能养胃健脾,适合多种的人群食用。

此甜汤具有清热解毒、生津润燥,适合经常容易上火的人群,而且也可以有促进食欲的作用,经常吃的话对于去火气,安神降压有好处,而且也可以有滋阴补虚的功效,日常生活中是不错的养生保健的食谱类型,可以试试。

绿豆白米粥——清热去火滋阴润燥


喝粥是人们饮食的一种方式,有些人主食就是喝粥,这样可以有降低胆固醇的作用,而且还可以清理肠道。粥的品种有很多的哦。比如说我们经常吃的白米粥,就是很常见的一种,白米粥也可以加入一些其他的杂粮进行搭配,这款绿豆白米粥具有清热去火的功效。

绿豆白米粥

做法

1、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

2、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

3、冷却后,加白糖拌和食用。

白米绿豆粥营养价值很丰富,里面还有很多对人体健康有用的物质,只是对于一些胃肠功能比较弱,尤其是经常感觉到胃寒的朋友,平时最好是不要吃过多的白米绿豆粥,以免绿豆的凉性对胃造成一定的刺激,而引起肚子胀,腹泻,肚子疼痛等等的身体不适。

绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。绿豆具有“解药”功能,病人食用前请遵医嘱,不建议用药时食用绿豆,以免药效效力消失。绿豆可以有清火气润燥的效果,同时也可以补充丰富的氨基酸和矿物质,对于清热解毒,降火消暑是不错的选择呢,而且还可以防暑降温。

关于绿豆白米粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,清热去火滋阴润燥降温防暑,适合老年人和孩子们食用哦,可以补钙助消化,大家不妨试试。


红枣银耳粥——补气养血滋阴润燥


银耳大家都吃过的吧,是一种很常见的,而且营养价值很高的一种食材,它具有滋阴润燥补气血的作用,特别适合秋季食用的哦。如何吃呢,银耳粥是老少皆宜的好选择,可以滋阴润燥,美容肌肤,来看看红枣银耳粥的做法。

红枣银耳粥

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。

做法:

1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。

2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。

3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

营养评价

莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。这样的搭配方法不仅可以有健脾胃的作用,而且还可以调气血的哦,对于身体虚弱啊或者是容易上火的人群有一定的改善的作用,而且还可以滋阴润燥养胃的哦,适合多种的人群。

红枣银耳粥的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,补气养血滋阴润燥美容肌肤,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。


入秋食疗 喝汤润燥喝粥祛湿


夏季虽过,但已经能隐约感觉到秋天的燥热。中医专家称,现在处于长夏,既要应付秋燥,又要对付湿邪,喝汤和喝粥是很好的办法。除此之外,多出户外运动,少泡空调房也是很必要的。

又要防秋燥又要祛湿

广州市中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳主任医师对记者表示,眼看就要进入中秋,现在也可被认为有秋燥了,此时养生要防燥邪。广州市红十字会医院中医科吴艳华主任认为,秋燥可算是一种季节性的病,天气凉爽了,但随之空气中的水分散发速度也变快,气候变得干燥起来。陈瑞芳指出,燥邪可引起肺燥,导致咽干、口燥、鼻出血、干咳、大便干结,连带着人的情绪也会变得烦躁不安。除了养肺润燥,还应调理脾胃。她表示,现在属于长夏,因为还未进入秋分(今年秋分为阳历9月23日)。长夏主湿,湿邪容易损伤脾胃。另外,这段时间天气炎热,很多人爱吃冷饮消暑,导致脾胃受损。而且,岭南地区湿邪偏重,雨水又多,秋老虎也导致天气燥热,人处于天地之间,湿邪包围人,人就更易被湿邪入侵。被湿邪侵袭则多表现为腹胀、四肢困重、不想吃饭、疲劳,与秋乏很像。

单纯喝水无法防秋燥

既然身体干燥缺水,就得想办法给身体解渴“喝”水。但是单纯喝水解得了口渴却解不了体渴。吴艳华表示,秋季解体渴,关键在润燥。而按照中医的五行与五脏的对应理论,秋季干燥,五行属金,人体所对应为肺,因此秋天润燥关键就是要养肺,养肺润燥,同时再辅以其他方面的保健措施。

吴艳华称,多喝水,水是生命之源,也是人体内的润滑剂。秋季人体每日水的摄入量应比其他季节多500毫升以上,每日水的摄入量要达到2000毫升,才能保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,维持水电解质代谢平衡。但是要注意少量多次才能有效吸收。

另外,陈瑞芳表示,喝汤是最好的润燥方法,而健脾则应喝粥。入秋后是养阴的好时节,淮山是最好的健脾养阴材料,喝粥则可以养脾胃,缓解秋燥。她建议早上喝粥,为防秋燥打好基础。

【汤方】

祛湿——

●赤小豆排骨汤【材料】赤小豆150克,排骨500克(3人份)

【制法】将排骨飞水,同赤小豆同煮2小时。

【功效】健脾、祛湿、利水。润燥、祛湿——

●生地土茯苓煲龟【材料】生地30-50克,土茯苓100克(3人份)

【制法】土茯苓先煮出水,再和生地、龟同煲1小时。

【功效】生地能清热、凉血、润燥,土茯苓清热利湿,龟滋阴降火,既防秋燥又祛除。

润燥、润肺——

●红萝卜马蹄竹蔗汤【材料】红萝卜250克,马蹄200克,竹蔗500克(3人份)【制法】将材料煲在一起1小时左右。【功效】红萝卜所含维生素和粗纤维,能改善口干舌燥、大便秘结;马蹄能清热润肺;汤的水分含量高,生津止渴;含糖,能量高,解秋乏。

润肺、清热——

●霸王花猪骨汤【材料】霸王花50克,猪骨400~500克(3人份)

【制法】将材料煲在一起1~2小时。

【功效】润肺、清热。润燥、益肺——

●太子参百合瘦肉汤【材料】太子参100克,百合50克,罗汉果半个,猪瘦肉150克

【制法】除瘦肉外材料一起武火煮滚后,放入瘦肉,文火煲1~2小时。

【功效】清润肺燥,益肺生津,适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺者饮用。

【粥方】

●淮山粥【材料】淮山30克,米适量(1人份)

【制法】淮山与米同煮成粥。

【功效】健脾养脾阴,适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人。

●莲子粥【材料】莲子30克,米适量(1人份)

【制法】莲子与米同煮成粥。

【功效】健脾、养心、安神。

●玉竹粥【材料】玉竹30克,米、瘦肉适量(1人份)

【制法】玉竹与米、瘦肉同煮成粥。

【功效】适合腹胀、脾胃虚弱、大便溏烂的人,能起收敛,改变大便溏烂。

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