夏季养生补充钾

2019-10-12 │ 夏季养生补充钾 老人该怎么养生

缺钾危害大 缺钾该怎么办?

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的发展,人们更好注重养生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。科学的养生保健是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“缺钾危害大 缺钾该怎么办?”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

缺钾除了身体上的反应之外,还有更深层次的伤害,会引起莫名其妙的手脚没劲,走路腿发软。长期缺钾会精神不足、情绪低落、爱打盹、睡长觉、不爱说话,还会引起免疫力降低、手发抖、便秘,严重的甚至出现心脏骤停。

普通成人每天应具备的钾的摄取量是2,000毫克,日常饮食中有很多钾含量高的食物,以下为大家介绍一下。

每100克谷类含钾100~200毫克,豆类是600~800毫克,蔬菜和水果是200~500毫克,肉和鱼中的含量在150~300毫克以上。

由此可以看出,含钾元素量比较高的是豆类,所以第一个要推荐的也是各种豆类。每100克黄豆、黑豆等豆类钾含量都超过1,000毫克,也就是每天吃200克豆类,不算其他任何食物,都可以达到标准。

当然,不建议食物摄取如此单一。常见的吃法是杂粮豆粥,制作起来非常方便。

在水果中,香蕉是有名的补钾水果。其实一根香蕉,就可以合理的补充钾元素了。每百克香蕉中含钾量在270~500毫克之间,含量比较适中。

银耳含钾也较多,用银耳做点银耳枸杞莲子汤,炖着喝也不错。

蔬菜中,尤其是绿叶菜,如空心菜、菠菜、莴笋叶、苋菜、紫背天葵等,都是钾的良好来源,这些深绿色蔬菜中钾含量并不逊于香蕉。

最后提醒大家,肾功能衰竭致血钾偏高的病人就需要限食高钾食品。

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缺钾吃什么好


缺钾的症状

钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%,对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。

缺钾的症状:缺钾时临床症状常为神经肌肉应激性降低,全身无力,反应力降低,严重者可至软瘫和呼吸困难;消化道功能紊乱,有厌食、恶心、呕吐、胀气,严重者有肠麻痹和肠梗阻。缺钾使心肌应激性增高,出现心律失常。

缺钾的治疗应在积极治疗原发疾病、去除病因的基础上,减少失钾。考虑药物补钾的同时,轻度缺钾和慢性缺钾能口服进食的病人,应该多进食含钾丰富的食物,肉、青菜、水果、豆类含钾量高。

缺钾吃什么好

含钾的食物大致归纳为以下几大类的:

水果类:含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。

谷类:全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。

肉类:鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。

豆类:红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。

蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇,豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。

海藻类:紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

奶类:牛奶、乳酪、各类调味乳奶。

茶叶:茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。

食物补钾注意事项:

小心补钾过量。需要注意的是,补钾最好是食补,使用补钾药物需要正规医院专业医生的指导。儿童每日应摄取钾1600毫克,成人每天2000毫克。补钾不当甚至过度补钾,会对身体造成严重的伤害,导致意识模糊、呼吸困难,甚至心脏骤停。

辩证食物补钾。应该多吃哪方面的食物也要视病情和体质而定,有肾病的病人最好少吃豆制品,而肠道不好的患者则尽量少吃粗纤维食品,体质较弱的女性应少吃紫菜。

不要偏食。钾在天然食物中分布很广,日常膳食中一般不会缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多盐,而粮食、豆类、蔬菜、水果吃得少,就会发生钾的摄入量减少。

烹饪要科学。烹调不合理,做菜馅去菜汁,吃菜时弄去菜汤,那就等于吃“低钾菜”,无形中丢失大量的钾。

缺钾怎么办,该怎么补

(一)夏季人体出汗易缺钾怎么办?

原因:低钾症与天热有很大关系。夏季是低钾症高发期,人体大量出汗造成钾离子流失,再加上食欲减退,摄取的钾离子相应减少。

症状:轻度低钾表现为头晕、全身无力等症状,重度缺钾则表现为手脚麻木、抽搐、肌肉酸疼,甚至引起心律失常、心脏骤停。

怎么办?

相对来说,正在减肥的人,胃肠道疾病者,出汗多、排尿多的人更容易患上低钾症。

可选用钾盐代替普通食用盐,出汗多的人可以多吃一些含钾较多的食物,如玉米、绿豆、瘦肉、海带等,还有香蕉、葡萄等水果。

喝茶:据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。为什么饮茶能消除疲乏呢?原因是夏季人体因出汗容易缺钾,缺钾会使人感到倦怠疲乏,而茶叶中刚好含有丰富的钾。

有严重缺钾者,出现恶心、呕吐症状时,应在医生指导下适当服些补钾的口服液。

如果经常出现全身乏力症状,最好前往医院检查。

患者应尽量避免剧烈运动、寒冷刺激、过饱或饥饿、情绪紧张、甜食过多、过度饮酒等。

(二)缺钾性软瘫怎么办?

何为缺钾性软瘫?低血钾最突出的表现是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤以下肢最为明显,称为缺钾性软瘫。严重时甚至可出现呼吸衰竭,还会伴有心血管系统的功能障碍,如胸闷、心悸,甚至可出现呼吸困难以及严重心律失常。

怎么办?一旦发病,应立即去医院进行补钾治疗。

缺钾性软瘫当以预防为主。

多食含钾丰富的食物,如瘦猪肉、海带、香蕉等。大量出汗后,不要马上喝过量白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可多吃些草莓、杏、荔枝等,菠菜、马铃薯、大葱等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾,据科学分析,茶叶里面的含钾量特别大,约占1.5%,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。

(三)老年人缺钾怎么办?

有些老年人经常出现手脚无力、发抖的情况。专家提醒,老年人出现手脚无力可能是缺钾所致。

有基础病且长期用药的老年人最好定期到医院做检查,了解体内钾元素电解质是否平衡,如果出现偏低的情况,一定要及时补充,防治缺钾的症状出现。此外,老年人缺钾的原因还可能是牙齿咀嚼功能减退,饮食类型比较单一,吃的含钾食物较少,逐渐导致缺钾。

中老年人一定要注意饮食多元化,均衡营养结构。

补钾以预防为主,长期服用利尿类降压药的老人,或胃肠吸收功能差的老人,或未控制的糖尿病病人往往大量钾从尿中丢失,除了定期去医院检查之外,还可常吃些补钾食物。最好能看营养科医生,根据医生的建议来补充钾元素。

(四)高血压患者缺钾怎么办?

美国高血压研究会临床试验证明:钾离子可促进新陈代谢、促进钠离子排出,扩张血管,降低血压。高钾食物有降低血压防止动脉胆固醇沉积、预防脑溢血和保护肾脏、心脏的作用。

值得注意的是,有些高血压病人由于持续服用利尿剂、降压药,使排尿增多,钾随之排出,发生低钾倾向的可能性更大,所以,服用这类药物治疗的病人,更应注意补钾。补钾的方式主要分药补和食补两类。

药物补钾,常首选氯化钾,这主要适用于服用利尿剂降压药治疗的病人,而食补则适用于所有高血压病人,包括那些轻度高血压,尚未服用降压药物治疗的患者。食物补钾,主要是多食含钾丰富的食品,主要有瘦肉、牛肉、鱼类及其他海产品、小白菜、油菜、黄瓜、西红柿、土豆、椅子、香蕉、桃、葡萄干等蔬菜与水果。

缺钾的原因

摄入不足

食物中钾含量充足,钾摄入不足见于饥饿。昏迷、手术后长期禁食、消化道梗阻、食管病变吞咽困难、神经性厌食以及偏食的患者。

排出过多

(1)、消化道失钾 呕吐、腹泻、胃肠引流及肠疫等造成大量失钾,在临床相当常见。

(2)、肾脏失钾过多 即由尿液丢失大量的钾,这也是临床上常见低血钾的病因。见于长期使用排钾利尿剂如味塞米、氯喀嗓类等,或大量多次应用溶质性利尿剂如甘露醇、山梨醇、高渗葡萄糖等。在肾脏疾病中可见于急性肾衰竭多尿期、肾小管酸中毒和慢性肾功能不全。

(3)、肾上腺皮质分泌过多  见于原发性醛固酮增多症和继发性醛固酮增多症,使肾素一血管紧张素系统被激活所致。此外,创伤、手术、感染、缺氧时由于应激刺激使肾上腺皮质激素分泌亢进,亦可促进尿钾排出增多。

钾分布异常

指钾向细胞内转移,见于碱中毒(碱血症)、胰岛素注入糖原合成增加、家族性周期性麻痹。钡中毒、棉子油中毒等。

缺钾一定要补 推荐含钾高的食物


身体里缺少哪一种营养物质都会给身体造成一些影响和伤害的,所以大家要注意一些营养素的摄入,这样可以减少疾病的发生。缺钾会导致浑身无力啊或者是一些疾病的发生,那么如何调理呢,一些含有钾元素比较多的食物可以适当的补充。

菠菜

菠菜营养价值属中等,可是,各种营养含量均衡,且还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。日常食谱中含钾量比较高的蔬菜还有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆类制品,及坚果类等,另外深色蔬菜类,尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜等的钾含量也高。菠菜可以有很好的补充钾元素的作用,而且还可以有缓解贫血的效果,对于提高体质来说效果不错,还可以预防疾病。

芒果

以中医观点来看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止呕等作用,可说是一种最天然的治晕车良方。以现代营养学的观点来看,芒果富含维他命A、C、胡萝卜素、钾、粗纤维等,维他命A含量在所有水果中是数一数二的高,维他命C则是香蕉、凤梨的两倍;而维他命A、C都是重要的抗氧化营养素。芒果可以有利尿生津的效果,对于补充钾元素有帮助,还可以利尿消肿。

缺钾应该如何补,上面的这些食物可以经常吃。其实很多的食物都是可以利用起来的,只是大家缺少了对于美食的了解,这下大家知道了以后就可以行动起来了,这些食物可以有很好补钾的作用,对于提高体质预防疾病有好处。


夏季身体缺钾易引起中暑,生活中如何补充钾?


在夏天天气炎热的情况下,如果在太阳下面曝晒很久的话,很容易会引起中暑。有一些人体质比较弱,也是会容易引起中暑的,这类人大部分都是由于身体缺钾引起的中暑。大家经常也可以发现,一般容易中暑的人,体质都比较弱,个子比较小,看起来很虚弱的样子,这类人通常需要加强营养保障。

夏季天气太炎热了,如果身体缺钾的话,会很容易引起中暑,很有可能一出门过了一会儿就中暑。因此,人们在夏季的时候应该要多加强钾的补充,还有多补充一些蛋白质,加强身体的营养健康。这样的话,身体营养补充好了,中暑就没这么容易了。

以前的时候不知道中暑是因为身体缺钾引起的,人们通常都以为中暑是因为体质太弱,身体承受不住太阳的炙烤,才会引起的中暑。现在既然知道身体是因为缺钾引起的中暑,那么人们就应该在夏季的时候多吃一些含蛋白质高的食物,加强自己的身体营养保障。

如果人体缺钾,还会很容易导致低钾血症,主要的症状就是四肢软弱,没有力量,或者是反应迟钝,严重的话还会出现呼吸困难或者想睡觉、呕吐、腹胀等情况出现。一般缺钾的患者可以服用补钾的补药,也可以吃一些富含钾的食物。如果在医院进行补钾的话,基本上是服用10%的氯化钾溶液,这种方法比较安全,并且有效。

但是最有效最安全的方法就是吃富含钾食品,特别是要多吃一些水果蔬菜,有一些水果,蔬菜里面富含了大量的钾。香蕉,草莓,桔子,葡萄,西瓜等等,都是富含钾的水果。山药,菠菜,矛盾等等,都是富含钾的蔬菜。身体如果含钾低的话,会减少肌肉的兴奋,从而引起肌肉收缩和放松无法顺利的进行,情况严重的就会头昏眼花,甚至还会导致呼吸肌麻痹死亡。

既然大家知道了人体缺钾会引起哪些现象,那么在平时的时候尽量多注意吃一些含钾的水果,蔬菜和等等食物。通过平时的食物来补充钾,是最安全、最有效的一种方法,并且还没有副作用。大家如果不想去医院进行吃补钾的药物的话,可以在平时的饮食上面多加注意,多吃一些含钾的食物。

夏天出汗缺钾 当心夏季倦怠症



夏天出汗缺钾 当心夏季倦怠症

2013年芒种是6月5日,这是二十四节气中的第九个节气。据我国古书记载:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是说,芒种节气是最适合播种有芒的谷类作物,如晚谷、黍、稷等。

1、春困、秋乏、夏打盹

俗话说:“春困、秋乏、夏打盹。”“夏打盹”在医学上也称之为”夏季倦怠症,是由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而钾元素随汗液大量排出,又得不到及时补充,导致人们倦怠疲劳、精神不振。

钾是人体不可缺少的元素,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,不仅精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,最突出的表现就是四肢酸软无力,出现程度不同的神经肌肉系统的松弛软瘫,尤其以下肢最为明显,称为缺钾软瘫。

严重时还会导致人体内酸碱平衡失调、代谢紊乱、心律失常,且伴有心血管系统功能障碍,如胸闷心悸,甚至可出现呼吸肌麻痹、呼吸困难。

2、预防“夏打盹”

“夏打盹”预防,当人体大量出汗后,不要马上喝过量的白开水或糖水,可喝些果汁或糖盐水,防止血钾过分降低。适当补充钾元素则有利于改善体内钾、钠平衡,既可以预防“夏打盹”又可以防止血压上升和血压过低。

其次,钾元素可以从日常饮食中摄取,含钾较多的食物有:粮食以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高;水果中香蕉含钾元素最高;蔬菜以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

“夏打盹”虽是人们在夏季常出现的一种生理现象,但要区别对待。对学生、司机及高空作业等危险行业工作者,就要防止“夏打盹”,以免影响学习或发生危险。
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婴儿缺铁怎么办


婴儿缺铁怎么办?这个问题是很多父母都想知道的。缺铁会给孩子生长发育带来不良影响,所以一旦孩子出现缺铁的症状要及时治疗。那究竟婴儿缺铁要怎么办呢?下面是小编收集的一些资料,希望能帮到大家。

动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。

鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。

动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。

黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率为高。

芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。

绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。

木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

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