老中医养生

2019-10-12 │ 老中医养生 老中医女性养生

为什么老中医特别喜欢吃山药?看完不得不佩服!

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。有效的养生保健是如何实现的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“为什么老中医特别喜欢吃山药?看完不得不佩服!”,希望能对您有所帮助,请收藏。

很多朋友问我,养生吃点什么好?我最为推崇的食材就是山药。山药非常好用,实际上,除了肾气虚,肺气虚、脾气虚也都可以用山药来改善、治疗。

有中药常识的人或许知道,补气力量最大的当属人参、黄芪这类的药物,但如果用药物来补气,药量掌握不好,有时会出现副作用。

因为补气的药物最大的特点是容易上头、上脸.若是气虚同时又伴有血虚、阳虚或湿气重的人,在服用补气药物的时候,药量稍大就容易出现头晕、憋闷等不适现象。

比如说,中医讲,气为血之帅,血按理说是应该跟着气跑的,如果补气的药物吃多了,就可能因气足而血不足导致出现不适感。因为如果体内的气跑到了头上,但是血液没办法一起跟上来,这个时候头上气多、血少,所以整个人会头部胀痛、胸部憋闷,不仅补不了气,人还特别不舒服。

很多年前,我曾经在学药的时候为了亲身感受药性试过不少的药,有2次因补气的药尝多了而不舒服,印象非常的深刻。

第一次是掐了些老山参的须,放在嘴里嚼了嚼,不一会就头晕,很快鼻血就流出来了,赶紧喝了点绿豆汤缓解了症状。

另一次是喝黄芪粉冲水,喝小浓度黄芪水时自我对黄芪药效的感觉不够明显,于是就加大药量,结果就喝多了。最后一杯黄芪水喝下去没2分钟,整个头都是晕晕的,什么都干不了,赶紧凭本能在耳尖放了点血,又喝了绿豆汤才缓解了症状。

我说这些是为了告诉大家,用补气的药物时一定要慎重,如果用量大了,补过了头,不仅起不到好的效果,身体还会难受。同时,如果大家因补气的药物用多了而出现不适,赶紧用绿豆一把,煎浓汤,喝下去就会缓解症状。

而用山药补肾气,效果不比人参、黄芪差,难能可贵的是山药补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,吃了不用担心会上头。

山药性甘平,气阴两补,人称神仙之食.山药在《神农本草经》中都被尊为上品。凡上品之药,法宜久服,与五谷之养人相佐,以臻寿考.翻开医学著作,对山药基本都是赞美之词,《本草纲目》里说山药:山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。《景岳全书》介绍山药:山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤.

所以对于气虚和肾虚的朋友,冬天是补气养生最适合的季节,吃点蒸山药,既不会上头,也能起到非常好的功效,而且还很便宜,没有副作用,您觉得呢?

ys630.coM延伸阅读

美容不得不养


导读:夏季,我们的肌肤特别容易出现一些问题,比如变黑长痘等,那么如何美白呢?怎么做夏季可美容护肤?下面小编推荐一些中医美白秘方,还有其它一些美容护肤小窍门,这个夏季让你做水润女人。

中医美肤4秘方 让你的肌肤水水嫩嫩

怎样才能在不需要太多繁琐工作的状态下,就能拥有健康的皮肤?除了早晚做好基础保养,还有什么办法能让肌肤绽放光彩?专家介绍,只要稍加调理,你就可以拥有梦想中的如水肌肤,水润美人当然非你莫属。


女性保健

水润女人特征一娇嫩的面部

干燥原因:天气寒冷,身体基本元素如阴、阳、气、血会相对不足,导致身体虚弱、抵抗力降低和再生修复力的匮乏。人体经络到达头、面部,会因为气、血的推动力减弱而出现问题。

具体表现:面部起红斑,并伴随皮肤脱皮现象(重点在口、鼻四周),十分刺痒难受。调理的重点在于补气补血。


女性

食补菜单:芪枣合汤

取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖,时间30~40分钟,之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋阴养肺。三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。

日常护理:

1、洗脸时水勿过烫,使用适合肌肤类型无刺激的保湿护肤产品。

2、日常生活有规律,避免精神压力过大,保证睡眠充足。

水润女人特征二丰润的朱唇

干燥原因:脾开窍于口,其华在唇。意思是口唇的色泽与脾的运化有密切联系,所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。其次维生素缺乏,气候干燥,也使嘴唇很容易干裂。

食补菜单:

1、动物肝脏。中医讲究以脏补脏,如吃鸡内金。

2、山药。营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,自古就是补虚佳品,而且具有多种食法。

3、黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。


女性养生

日常护理:

勤涂润唇膏,也可用其他油脂代替。 嘴唇干裂时不要总用舌头去舔,这会加速干裂的发生。 戴口罩,以保持嘴唇的温度和湿度。

水润女人特征三 爽滑的身体

干燥原因:气候干燥,皮肤的皮脂分泌减少,再加上日常护理不当(如频繁的洗澡和大力揉搓)也会使皮脂大量流失。

症状主要集中地:在小腿伸侧,不断地抓挠皮肤,小腿伸侧易出现抓痕和结痂,皮肤疼痛,且不易复合。

食补菜单:富含丰富维生素a和维生素c的食物:

蜂蜜。含有的锌、镁等微量元素是皮肤健美的重要成分。 海参。含软骨素、硫等成分,是抵抗肌肉衰老的组成物质。 干果。内含亚油酸,有美肌酸的美称,可以治疗皮肤干燥。 水果。维生素含量丰富,是滋润皮肤、调节代谢的重要物质。
女性

日常护理:

1、洗澡不要过于频繁、洗澡水不能过烫,不要用香皂过分揉搓肌肤。

2、洗澡后趁着毛孔张开时,在5分钟内将护肤乳液涂于全身。

不得不知的养胃禁忌


一忌精神紧张 一个人在紧张、烦恼、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡。

二忌过度疲劳 无论是体力劳动还是脑力劳动,如果疲劳过度,都会引起胃肠供血不足,分泌功能失调,胃酸过多而粘液减少,使粘膜受到损害。现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,吃得越好,胃越遭罪。

三忌酗酒无度 酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤。

四忌嗜烟成癖 吸烟可促使胃粘膜血管收缩,减少胃粘膜的前列腺素合成,这是一种粘膜保护因子。吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重对粘膜的破坏。

五忌饥饱不均 饥饿时,胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和,浓度较高,易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张,食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

六忌饮食不洁 幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70%90%,而溃疡病治愈后,该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染,不洁的食物,也是感染的原因之一。

七忌晚餐过饱 有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上,或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西,这样做,不仅造成睡眠不实,易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

饮食减肥禁忌不得不知


减肥,对于大家可是个非常孜孜不倦的话题,好多人都不喜欢积累运动,而是通过饮食来减肥。下面小编告诉大家饮食减肥的一些禁忌

1、不要食用人工甜味剂

最近一些年以来,人工甜味剂已经随处都是了,肥胖率的飙升和动物研究表明,人工甜味剂可能会引发人体的自然调节能力,增加热量摄入。每天如果想要摄入甜食,千万不要选择人工甜味剂加入的食物,还不如选择那些天然甜味的食物。

饮食减肥禁忌不得不知

2、千万不要恐惧脂肪

看起来可能有悖常理,但是摄入脂肪真的可以帮助你保持苗条的身材。不少营养专家都推荐每日摄入热量的35%都要来自脂肪,但是你摄入的脂肪除了健康的植物脂肪,例如初榨橄榄油、鳄梨、坚果等,同时也要摄入一定的动物脂肪,让你有饱腹感。

3、千万别忘记摄入食物的美味

不少MM为了让自己的饮食健康而坚持清淡无味的饮食,每天吃饭也成为了一项任务。但是千万别丢掉食物的美味,你可以使用美味的香料来调味,罗勒、麻椒、辣椒、大料等香料的加入会增加你的饱腹感,不过摄入麻辣类的食物切忌不要摄入过多油份。

饮食减肥禁忌不得不知

4、吃素能够减肥

长期坚持吃素是一件很大的挑战,但是你可以偶尔吃素,你可以在一周内至少摄入五种以上素食类食物,其中需要包含豆类等,能够给你的身体提供足够的健康蛋白质。已经有研究表明,如果你选择素食餐,可增加热量燃烧的速度,这意味着素食能够作为身体的燃料而不是当作脂肪来储存。

5、饭前喝8盎司的水

最近的研究发现,每餐饭前喝8盎司的水,能够帮你减少体重。中年人和老年人,每餐之前喝一杯水,至少能够降低10%-25%的热量摄入。12周后,平均每个人都丢掉了10磅的体重。而且水分作为燃烧卡路里中最不可或缺的一部分,是一定要坚持摄入的。

饮食减肥禁忌不得不知

6、食物的外观不能忽视

很多人在看到漂亮的食物的时候,会很容易有饱腹感。因此如果想要让自己吃少点儿,可以精心布置自己的食物,比如给酸奶上来点儿草莓片,给米饭里加点红薯,都是不错的选择。

7、坚持多摄入纤维素

研究表明,我们每摄入1克纤维,就会消耗7卡路里,这就意味着如果你摄入30克纤维,你的身体会摄入超过200克卡路里。坚持一年的话,能够减轻20磅的体重。你可以在食物中加入纤维素丰富的水果和蔬菜,尤其是扁豆、燕麦、黍类等。

饮食减肥禁忌不得不知

8、坚持摄入有机食物

有机农产品含有较高的抗氧化食物,能够增加饱腹感,保持体重。研究表明,日常食物中的农药残留很有可能是一个因素,免疫系统较好的小白鼠即摄入非有机食物较少的小白鼠,体重反而增加不多;农药残留有可能影响甲状腺功能,引发脂肪存储。

9、吃饭也要选择时机

最近的一项研究发现,每周工作40个小时的上班族,如果两餐之间间隔较长,会增加超过40%的卡路里,容易摄入垃圾食物。建议每天早餐后最少3到5个小时摄入午餐,能够有效控制你摄入的热量,同时也能够加快身体的新陈代谢。

饮食减肥禁忌不得不知

10、千万别恐惧甜点

每天给自己来点儿巧克力,没什么可怕的。其实每天摄入少量的黑巧克力,能够抑制你对过甜或者过咸的食物的渴望,可提取物能够消化体内的脂肪和碳水化合物,是优良的抗氧化剂,能够让脂肪和碳水化合物较少从消化道内吸收到你的血液。每天10g左右的黑巧克力量是一个比较平衡的量。

想通过饮食减肥的朋友们,上面的几个饮食减肥禁忌一定要好好看看哦~

饮食减肥禁忌不得不知

食用豆腐不得不知的禁忌


夏天吃豆腐有养颜养生的作用,是公认的保健佳品。但不得不提豆腐饮食不当反而有害。下面中奢网编辑给您介绍吃豆腐的禁忌。

豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。因为菠菜里有草酸,会同豆腐里的钙起化学反应,形成不溶性物质草酸钙,这样,豆腐的钙就不能被人体利用,还容易在体内形成结石。

食用豆腐别过量

豆腐是人们公认的保健佳品,适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处,但是食豆腐并非多多益善,过量也会危害健康。

制作豆腐的大豆,含有皂角苷,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。长期过量食豆腐很容易引起碘的缺乏,发生碘缺乏病。

1、过多食豆腐促使肾功能衰退

人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,若大量食用豆腐,会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

过多食豆腐促使肾功能衰退

2、过多食豆腐会导致碘缺乏

大豆中含有皂角苷,能预防动脉粥样硬化,促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

3、过多食豆腐促使动脉硬化形成

豆制品中的蛋氨酸,在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

4、过多食豆腐引起消化不良

豆腐中所含蛋白质,一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收,易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

过多食豆腐引起消化不良

豆腐和什么搭配最营养

1、加牛奶,补钙养肺

牛奶和豆腐堪称完美搭配,一个是植物蛋白,一个是动物蛋白,合二为一,自然效果是强强联合。

2、加蛋黄、血豆腐,钙补得更多

就像吃钙片的同时要补维生素D一样,吃豆腐要补钙,就要搭配一些维D丰富的食物。因为在钙的吸收利用过程中,维生素D起着非常重要的作用。虽然豆腐含钙非常丰富,北豆腐中的钙比同量的牛奶还多,但在吃豆腐时,搭配维生素D含量丰富的食物才能更增效用。蛋黄含有很丰富的维生素D,因此鲜美滑嫩的蛋黄豆腐就是补钙的优秀菜肴。动物内脏,如肝脏,血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐也非常理想。另外,鸡胗、猪肝等动物内脏也对增加豆腐的钙吸收有很好的作用。

豆腐和什么搭配最营养

3、放青菜、木耳,更防病

豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维却比较缺乏,单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力,预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病的作用更好。需要注意的是,菠菜、苋菜等绿叶菜中草酸的含量较高,应先焯一下再和豆腐一起烹调,以免影响豆腐中钙的吸收。

4、配点肉,蛋白质好吸收

大豆有植物肉的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,当然蛋白质也不会差。不过,豆腐中的蛋白质氨基酸的含量和比例并不是非常合理,也不是特别适合人体的消化吸收。因此,如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到蛋白质互补的作用,使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。而这些高质量蛋白的食物,就非肉类和鸡蛋莫属了。因此,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐的蛋白质更好吸收。

5、加海带紫菜,能多补碘

豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂甙的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂甙却会带来一个麻烦:引起体内碘的排泄,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘量丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。

食用豆腐不得不知的禁忌

吃豆腐注意事项

宜:

身体虚弱。营养不良,气血双亏,年老赢瘦者宜食;高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者宜食;糖尿病人宜食;妇女产后乳汁不足者宜食;青少年儿童宜食;痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;饮酒时宜食,因为豆腐含有半胱氨酸,能加速酒精在身体中的代谢,减少酒精对肝脏的毒害,起到保护肝脏的工作。

忌:

1、因豆腐肿含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

2、臭豆腐忌多吃。 臭豆腐虽然闻起来很臭,但仍不失为一种美味,有些人对它敬而远之,有些人则对它青睐有加。臭豆腐于发酵后的豆制品,在其制作过程中不仅会产生一定的腐败物质,还容易受到细菌污染,从饮食健康的角度来说,臭豆腐(尤其是油炸臭豆腐)不宜多吃。

3、豆腐不宜吃的太多。据一些营养与卫生专家分析,豆腐中含有大量钙质,食用过量,很可能在体内产生沉淀,导致结石。据说过去和尚火化后遗留的舍利子就是钙质积存过多的现象,而和尚是消耗豆腐最多的人。

豆腐不能和什么一起吃?可见通常我们在做豆腐的时候放些葱是不可续的。豆腐里含有钙质,而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和,生成草酸钙。 这种草酸钙是不容易为人体所吸收的,从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱,以免破坏其营养成分。

吃豆腐注意事项

春节不得不吃的红色食品


“红”一直是喜庆、健康和团圆的象征,春节我们会一起挑红色、买红色、穿红色、戴红色,还有最重要的,我们要一起吃红色。不仅因为它们赏心悦目,守护我们的健康也丝毫不含糊,还等什么,现在就把它们端上餐桌吧

胡萝卜

如果你是个彻彻底底的宅女,春节最开心的事情就是可以无所顾忌地网购high翻天,那么,别忘了顺便买点胡萝卜。有了它,能让你辛勤面对电脑的眼睛依然保持明亮,而且不用担心久坐之后的便秘困扰,因为它蕴含的胡萝卜素能补肝明目,植物纤维则能加强肠道的蠕动。

红苹果

在这个节日扎堆的时刻,忙碌于各个聚会的你,总免不了偷偷计算一下的卡路里是不是已经超标。别担心,有了它的帮忙,不仅能促进体内胆固醇的代谢,而且富含的维生素C一定让你像它一样闪闪惹人爱。

番茄

因为它艳丽的色彩,也曾经获得过“爱情果”的美名。当然,它并非徒有其表,有了胡萝卜素和维生素C两大法宝,爱美的你自然不能错过。另外它酸酸甜甜的口感,在这个喜庆的节日也必定能让你食欲大开。

红枣

它是你一定不要错过的闺中蜜友,不管是信手拈来一两颗当作小零食,还是泡茶熬粥,都是补虚益气、养血安神的上上之选,让你在情人节气色大好,心情更好。

红辣椒

“三个辣椒,顶件棉袄”,它的辣味素能让你心跳加速,血管扩张,想不发热都不行,拒做“冰山美人”,还等什么,把你的筷子伸向它吧此外,它还能让你食欲大开,而且不用担心发胖的问题,因为它能让体内脂肪尽情燃烧。

为什么这么多人喜欢吃猪头肉


猪头肉看着肥,其实不然,不信你把肥的猪头肉放在锅里熬油,你就会发现不会有多少油熬出来,这就说明猪头肉富含蛋白质和胶原蛋白,吃吧,没有问题,吃猪头肉最好的方法是配点青瓜凉拌,一定要放点蒜,配着热馒头和刚出炉的烧饼,那真是活活美死,夹在烧饼里吃那更是满口生香欲罢不能。

为什么这么多人喜欢吃猪头肉?一、疗饥,饿极之人自然视为美味;二、靠痨,子在南方食苕,三月没见肉味,馋极之人可知;三、补虚,缺蛋白质缺油脂者感受最深;四,解馋,猪头肉可做几十道菜,懂吃会食之人自然会明白怎样烹饪猪头,让人食指大动;五,配酒佳物,大曲、烧酒、黄酒、啤酒、果酒、米酒均是最佳答配。

猪肉的好处

1.补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾滋阴

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

猪肉的营养价值

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.

做法

猪头头治净后劈开,割除耳圈、眼角、淋巴结块、鼻肉软骨及杂物。猪脑另作它用。将剔去骨的猪头肉切成5块,放入清水中,反复刮洗,去尽杂。美味猪头肉(19张)物血污后,放清水锅中焯水20分钟,再捞出洗净;

2、将焯水洗净的猪头肉放清水锅中连同头骨一起煮开,撇去浮沫,煮至五成熟。捞出稍凉,改棋子块,汤倒入盆内澄清待用;

3、另取净锅上火,加白糖炒成糖色,盛入碗内待用。接着将澄清的原汤放入锅中,放入猪头肉,加糖色、酱油、白糖、精盐、绍酒调好色。用纱布袋装入八角、花椒、小茴香、丁香、桂皮、葱姜,扎好放入锅中,小火将猪头肉焖至酥烂,除去浮油,然后大火稠浓汤汁即成。

还有一种凉拌猪头肉也很好吃,凉拌猪头肉最好吃,首先不能肥猪头肉。把凉猪头肉切薄片,蒜泥,陈醋,芝麻油,三四滴,盐,大葱切丝,把它们和切好的猪头肉片拌一块,一盘凉拌猪头肉成了,香而不腻,夏天喝啤酒最爽了!

当然还有猪蹄,我的最爱

猪蹄子除了猪皮就是骨头,洋鬼子当垃圾焚烧,偏偏成了中国人的美味。这也是我的最爱,怎么说猪头肉没营养?许多专家都是骗子,骗子大多数都是专家。自己想吃什么说明身体缺什么,别听专家忽悠。专家骗出版社的钱。

不得不得看 长期熬夜对身体的危害


经常熬夜会因为身体疲劳长期得不到缓解,从而造成身体抵御细菌病毒的能力大大下降,生病的几率大大增加。

会让脑部神经长时间处于工作状态,从而引起头痛,失眠等现象造成神经衰弱或记忆力减退。加大晚年诱发老年痴呆症的风险。

会不断的透支身体内的生命精华。加速皮肤,细胞,骨骼,脏器的衰老速度。使身体在受伤,生病张虢咆噘时恢复速度减慢。使很多中老年疾病发病时间大大提前。

会加重眼睛疲劳甚至造成不可恢复的损伤。使眼睛出现模糊,扭曲,变干,发炎等现象诱发多种眼部疾病。并且让视力在极短的时间里急剧下降。

熬夜会打乱身体的生物钟。影响身体正常的新陈代谢,导致虚火上升,口干舌燥,脸上起斑起痘等危害。

总之,经常熬夜不但会对身体产生各种危害,并且会影响正常的工作生活。不要觉得自己还年轻就不断的加重健康负担。

老中医汤膳“吃”走湿气


对女性朋友而言,健康并不是没有病痛,还多的是丽人,气色,身材与生活。而阴雨天气,潮湿的空气,会让人觉得胸闷,乏力,精神不集中等。其实,这也是我们体内湿气重的表现,那么如何去除湿气,老中医的汤膳帮你解决问题。

天气很潮湿,不仅空气中潮湿得能拧出水来,我们体内也是湿气十足。这种潮湿的回南天适合细菌的生长繁殖,容易引发一系列疾病,如流感、呼吸道疾病、胃肠道疾病、皮肤病、关节炎、心理不适等,这在中医中是一种湿邪.湿易困脾,让身体困重,乏力倦懒,饮食减少

去除体内湿气的两款食材

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个药.这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。

熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝

至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称薏苡仁,《神农本草经》将其列为上品,

它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,建议他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

食用薏仁应该注意的事项

1、因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。

2、薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化唷!

3、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗

食用赤小豆应该注意的事项

忌食:赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。

【判断是否体内湿气重】

1、起床看感觉

如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动那么可以肯定你体内有湿了。

2、洗漱看舌苔

健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

【去湿食材有哪些】

1、花旗参:吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。

2、荷叶:取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。

3、白术:乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。

4、土茯苓:土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。

5、薏仁:即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。

6、木棉花:具除湿毒及清热功能。

7、茅根:即白茅的根部,是利尿去湿之好材料。

【推荐:几款祛湿美味汤】

1、茯苓骨头汤

材料:猪脊骨500克 、茨实50克、薏米30克、土茯苓(干)30克

做法: 将猪骨头冲洗干净备用。茨实、薏米、土茯苓洗净备用。瓦煲内放适量水,将猪骨头倒入。倒入茨实、薏米、土茯苓。开大火烧开。用汤勺将浮沫撇去,再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。

2、淮山猪骨汤

材料:茯苓、淮山各15克,炒扁豆、薏米、谷牙、麦芽各10克,陈皮1/4个,猪骨500克。

做法:猪骨斩件焯水。各种药材用热水洗净,陈皮刮去囊。除猪骨外所有材料加适量清水煲滚,后放猪骨再煲滚,小火煲至扁豆软烂(大概1.5~2个小时左右)即可。

3、扁豆鸡脚汤

材料:新鲜鸡脚6只,腱肉1块,扁豆30克,眉豆50克,蜜枣2个,清水10碗,生姜一块。

做法:鸡脚剁去指甲,斩成两段,在猪腱肉上划上几刀,生姜切片;把鸡脚、猪腱肉、姜片放进锅里,加入没过材料的水,煮开后捞出冲洗,干净浮沫,姜片丢弃不要;扁豆、眉豆淘洗干净,蜜枣冲洗一下;全部材料放进汤锅,加入大约10碗清水;大火开后,转小火煲2个小时;放盐调味即可。

4、三豆鲫鱼汤

材料:扁豆50g,薏米50g,赤小豆50g,鲫鱼500g,胡萝卜300g,姜5片,水6碗。

做法:这道汤不用隔水炖,把材料全部放入汤煲,小火煲2-3小时即可。我贪图快捷,直接用高压锅煲,大火加热,高压锅喷气之后最小火慢煲30-40分钟即可。煲好之后加点盐调味就可以食用了。

5、花旗参乌鸡汤

材料:乌鸡半只,花旗参3克,红枣十余颗,枸杞适量,姜两片。

做法:乌鸡洗干净,放到沸水里过水,洗干净浮沫,头晕手软,我也懒得切块了,整个就把乌鸡放进砂锅里,我家用的是紫砂电饭锅,煲汤最好用,不用看火。放进花旗参,姜片,红枣,我就跑去看书了,煲五六个钟头肉烂汤香放进盐调味就可以喝了。

回南天健脾祛湿十分重要。专家强调,饮食方面,不要过量吃生冷瓜果,宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食。可适量选用莲子、薏米、赤小豆、白扁豆、玉米、大米、冬瓜等健脾利湿之品煮粥食用。适量食用生姜,既可祛湿,又可温中,这就是中医所说的春夏养阳.保健方面,可以按摩脾胃经的穴位,如足三里、中脘、建里、上巨虚、下巨虚、丰隆、阴陵泉等。

过多的湿气存在于人的体内,他的害处非常多,可能会引起风湿等病症,所以一定要尽早去除体内湿气,保身体的健康,相信中医专家开出去湿气食疗食谱,可以帮助你轻轻松松地吃走体内湿气。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生