肝癌是用酒“泡”出来的！每天喝多少酒就伤身？
中国是酒文化特别发达的国家，无论是哪个地域和民族，通常几个好友聚在一起时，总会喝酒助兴！而据某些专家研究表明，长期大量喝酒，非常容易导致酒精性脂肪肝等肝脏疾病，其中小部分会变为肝硬化，更严重的就会引发肝癌。
喝酒是肝癌的直接诱因之一
肝癌在一定程度上可以说是喝酒泡出来的疾病。据统计，我国的肝癌发病情况现已越来越倾向于发达国家，主要病因就是喝酒过量！
有研究表示，肝病的发展与喝酒时的酒精浓度有很大关系。一般男性的肝脏每天40g酒精就会达到极限，女性则要少于男性。
40G酒精换成酒的话，量并不是很大，基本喝酒都会超过这个量。如果持续这么喝酒喝上几年，那么就要小心肝癌的发生了！
现在喝酒引发的酒精性肝硬化大约占新发病的60%左右，喝酒与肝炎病毒叠加，已经成为我国现在肝癌发病的重要原因。
据我国的肝病专家介绍，喝酒时主要摄入的乙醇，在进入肝细胞后会迅速氧化为乙醛，这种成分有一定的肝毒性和致癌性，随着喝酒的时间越来越长，就会伤害我们的肝脏。
怎么喝酒少伤肝？
那么为了保护我们的肝脏，我们平常喝酒要注意哪些方面呢？
（1）酒的品类要单一
为了肝脏安全，我们在必须要喝酒时，尽量不要几种酒水混合饮用。
近年来，针对混合喝酒的情况，西方国家肝病专家已经明确表明，喝酒与肝癌的发生有非常重要的关系；而且，混合喝酒的人，肝癌的发病率比科学饮酒或者干脆不喝的人，要足足高出五倍。
这是因为，喝酒时由于酒精的含量不同，人体适应时会反应不过来。同时，喝酒时混合饮入，其成分可能会发生反应，加剧酒精对肝脏等器官的危害。
（2）不要空腹喝酒
这应该算是公认的护肝措施了。尽量在喝酒前，吃点东西，既能保护肝脏，也能避免胃部受到伤害！
（3）借助药物控制
一些对酒精比较敏感的人，在必须喝酒的情况下，可以在医生指导下，服用一些针对性的药物，来加速酒精在人体内的代谢。
综上所述，喝酒对肝癌的发生影响巨大。因为酒精进入人体后，必须肝脏来进行代谢，这个过程中产生的对身体有害的成分，会越积越多，最终经过各种转化后，变成肝癌。
因此我们建议，经常工作需要喝酒应酬的朋友，也尽量克制一下喝酒的数量，保证自己身体健康为第一前提！
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由於葡萄酒中含有单宁和酸等具有抑止细菌生长的元素，一直到18世纪，葡萄酒都一直在医药界扮演要角。到了20世纪末的今日，葡萄酒又因为具有抑止冠状动脉硬化心脏病等功能再度受到重视。
其实早在80年代初期就已经有研究发现，适量饮用葡萄酒有益人体健康，特别是对心脏血管疾病的防止有相当明显的效果。1992年美国流行病学家艾利森（C.Ellison）提出，在法国，人们经常食用许多富含脂肪类的食品，人民平均胆固醇含量也都不低於其它国家，但法国人因心脏病死亡的比例在各工业化国家中却是最低，仅是美国的60%,而且平均寿命比美国人多两岁半。他认为法国人保健的秘方就在於经常饮用葡萄酒，以及其它饮食和生活习惯。
近年来许多与此相关的实验和研究，证明葡萄酒中，特别是红酒，所含有的数种酚类物质（phenol），如单宁、红色素以及黄色素等抗氧化物，确实有抑止心脏疾病的功效。目前已发现的功能包括：降低血管中血凝块的产生，防止有害胆固醇（LDL）的氧化造成动脉硬化（LDL氧化後成低密度脂蛋白IDL,是动脉硬化的主因），提高无害胆固醇（HDL）的比例等。不过要注意的是，必须在饮用份量合理节制的前提下，这些效果才会出现。
所谓适量，约一天1到3杯的份量（约含有10-30CC的酒精）。关於饮酒与健康必须摒除康，必须摒除喝一点有效，喝多更好的习惯。英国多尔（Doll）和佩多（peto）教授1994年发表的研究报告指出（British Medical Journal, 1994,3O9），喝适量的酒（约每日1-3杯的葡萄酒）死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限，死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因，而且因酗酒造成的祉会问题更是层出不穷。
除了心脏血管疾病的防治之外，葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素（Oligo-element）也和维他命C、E及胡萝卜素一样，具有抗氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧（ROS）对人体的伤害（如对细胞中的DNA和RNA等的伤害）。这些伤害是导致一些退化性疾病，如老化、心血管病、白内障、动脉粥状硬化、免疫障碍及某些癌症等。此外，用葡萄酒佐餐，不仅可以增进美味，还可以促进人体对食物中所含的钙、镁和锌等矿物质的吸收。
前面提到的酚类物质，主要存於葡萄的皮、籽和梗中，因此在酿造过程中必须经过浸皮程序的红葡萄酒含量较高，其中颜色深，味道浓厚，单宁强的红葡萄酒酚类物质的含量特别高。相反的，通常直接榨汁，未浸皮的白酒，酚类的含量就很少。不过即使如此，葡萄酒中还是富含许多有益健康的的元素，如多种矿物质、维他命C、奥立多元素。多种有机酸等，就均衡饮食的观点，也算是有益健康的饮料。
在一般人的观念里，生活上的享乐似乎总是和身体健康背道而驰，葡萄酒却向我们证明了只要不过度，享乐和健康原是可以兼得的。不过，即使葡萄酒有益健康，倒也无需把它当作具神奇疗效的大补丸，它只不过是众多自然均衡饮食中的一环而已。药补不如食补，能够在享受美味之馀吃出健康，才是真正懂得生活的艺术。
：一天喝多少酒最好，你知道吗？饮酒是我国新年的习俗，可以烘托气氛，但为了不让幼儿开车拉醉父的事情再发生，建议大家适量喝酒，那么一天喝多少酒最好呢？
酒的浓度分类有哪些？
按酒精含量酒分为高度酒、中度酒和低度酒三类：
①高度酒是指40以上的酒，如高度白酒、白兰地和伏特加，不含其他营养素，基本上属于纯能量饮品。
②中度酒是指20～40之间的酒，如38的白酒和马提尼等。
③低度酒是指酒精含量在20以下的酒，如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。
过量喝酒的坏处有哪些？
①食欲下降，食物摄入量减少，引起多种微量营养素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。
②增加患高血压、中风等疾病的危险，还会增加患癌症的危险。
③妇女在怀孕期间饮酒，会对胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。
④患上酒精依赖症、成瘾，造成事故及暴力的增加，影响社会安定。
⑤儿童即使饮少量的酒，其注意力、记忆力也会有所下降，思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低，饮酒过量轻则会头痛，重则会造成昏迷甚至死亡。
一天喝多少酒最好？
孕妇、儿童、青少年、病人应忌酒。高血脂、高血压、冠心病等患者应忌酒。
1、男女饮酒限量
①成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克，相当于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38的白酒75g，或高度白酒50g。
②成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于啤酒450mL，或葡萄酒150mL，或38的白酒50g。
2、啤酒白酒限量
白酒最多不能超3两，葡萄酒以4两为宜，啤酒每天别超两瓶。
下面继续为您介绍一天喝多少酒最好：
①啤酒：每天最多不要超过两瓶（1250毫升）。
一种酒精性饮料，每升热量为400千卡，其中一半来自酒精成分，一半来自糖分。啤酒中的啤酒花能增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力。不过，啤酒在人体中的代谢较快，热量较高，且能增进食欲，提高消化能力，因此过量饮用易使人发胖。
②白酒：度数较高的白酒每日最好不要超过2两。度数较低的白酒每日最好不要超过3两。
白酒中的成分很复杂，其主要成分为酒精和水，一般来说，乙醇含量越高，酒度越烈，对人体越不利。饮适量的白酒，可缓和忧虑和紧张心理。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。但过量饮用白酒，对身体的危害很大。
③葡萄酒：葡萄酒的度数一般为10~12，饮用葡萄酒以200毫升为宜，最多不要超过300毫升。
葡萄酒也是一种低度酒，酒精度一般在12左右，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。
美国科学家对葡萄酒中含有的白藜芦醇进行分析，发现其具有降低胆固醇和甘油三酯作用。心脏病专家也证实，每天喝200毫升红葡萄酒能降低血液黏稠度，使血栓不易形成，预防动脉硬化。
建议大家不过度劝酒，一醉方休或借酒浇愁，既损人又不利己。
①喝酒首选低度酒，如啤酒、葡萄酒或黄酒。
②不空腹饮酒，喝酒前吃点东西以减少对酒精的吸收。
③喝酒时不宜喝碳酸饮料，碳酸饮料能加速酒精的吸收。
喝酒是不少人的乐趣之一，适当喝喝酒可以起到养生保健的作用。如果是过量喝酒，那就要担心身体的健康状况了。那么，喝多少酒，才算是适量喝酒？下面小编带您去看看。
医学研究发现，对于成年人，每天喝少量的酒（每天每公斤体重不超过0.7克，以酒精计），可以有助于身体健康。但是过度饮酒（每天每公斤体重超过2.5克，以酒精计），则容易导致衰老，诱发疾病和死亡。
过量喝酒的危害
第一，酒精可引起心肌细胞一系列结构和功能改变，大量饮酒对心肌有明显的危害。
酒精可以导致心肌细胞死亡、心肌里面的蛋白降解、心肌功能障碍等，最终导致心肌细胞能量代谢异常和心肌损伤，甚至心力衰竭。如果心肌出了问题，心脏可能跳的忽快忽慢，可能跳动的不够有力，甚至无力再跳，因此一些原本就有心脏病的人，节日期间饮酒可能导致猝死。因此有人提出一个假日心脏综合症的疾病，原指过年过节过度兴奋、疲劳，生活没有规律，使不少心脏病人突然发病或加重病情，特指一次饮酒过量后短时内出现各种心律失常，血压不稳，多伴可能不同程度意识障碍。
第二，酒精还引起血管收缩，血压升高，有些人酒后有明显的头疼，心慌都与此有关。特别是不常饮酒的人，一次大量饮酒后血压会急性升高，但数小时后会出现血管扩张和血压下降，这种血压的过山车容易导致脑溢血等。
第三，饮酒过量伤肠胃肝等内脏。酒精进入人体后首先刺激胃肠道，有人说提前喝些牛奶、酸奶，能起到保护胃肠道的作用，这种说法没错，但这种办法只能减慢酒精的吸收，却并不能减少吸收，因此酒精仍会伤及人体内脏器。尤其是肝脏，因为肝脏是对酒精代谢的主要脏器，很多人长期饮酒最终会导致脂肪肝和肝硬化，更严重的会发生肝癌。
喝多少酒才算是适量
喝酒多少，可不能全凭感觉，这不，中国营养学会在《中国居民膳食指南2007版》中，对成年人适量饮酒给出的建议是：
成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,相当于：啤酒750mL;或葡萄酒250mL;或38度的白酒75g;或高度白酒50g.
成年女性一天饮用酒的酒精量不超过5g,相当于：啤酒450mL;或葡萄酒150ml;或38度的白酒50g.
酒文化在中国可谓是博大精深，尤其是在现在社会的交往中，更是一种常见的交往工具。可是喝酒对人体是有危害的这也是人人所共识的道理，今天我们已经具体了解了喝酒的这些危害，希望各位朋友在以后的生活中要适量饮酒。
啤酒主要是使用小麦酿造出来的一种酒产品，而且啤酒与传统白酒比较起来，它的度数偏低，喝起来也是更加爽口，因此在夏季的时候，不管是女性还是男性，都喜欢适当的喝一些啤酒来清热解暑。可是如果啤酒喝多了的话，还是容易引发酒精中毒现象，那么一个人一天中大概喝多少啤酒才不会对身体起着伤害作用呢?
啤酒虽含营养物 饮用要适量
啤酒中含有糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及微量元素等营养物质。1972年第九届世界营养食品会议推荐啤酒为营养食品，被喻为“液体面包”。
啤酒可提供热量，1瓶原麦汁浓度为12°p的啤酒(以500毫升计)热量约为900焦耳，相当于250克马铃薯的发热量。此外，啤酒酿造所使用的麦芽、酵母及酒花均为有利于人体健康的物质。适量饮用啤酒具有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功效。
啤酒中含有酒精约在3%~5%，但大量摄入啤酒后，可能会造成酒精中毒。因此，啤酒需要依据个人自身情况适量饮用。
《中国居民膳食指南》(2016版)建议，男性每天的饮用量不超过750毫升，女性每天饮用量不超过450毫升为宜。也就是说，男性一瓶半左右，女性一瓶左右为宜。你超标了吗?
注意：建议啤酒的饮用温度以10~15℃左右比较合适。淡色啤酒适宜温度低些饮用，浓色啤酒和黑啤酒适合于稍高些温度饮用。那么一不小心，超标喝多了，咋办?
1、喝酒过多的时候，可以喝一些温开水来缓解，如果这时候能多喝一些水，那么就可以稀释乙醇，这样体内的乙醇也会通过排尿排出去的，然后喝一些果汁类的饮料也是很不错的。
2、很多人在喝酒之后都会出现胃疼的现象，那么喝酒后胃难受怎么办?知道自己的胃不好，那么就尽量的少喝，胃都喝痛了，那么就需要及时的去解酒，可以用糖水解酒，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。
此外，口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
3、喝酒之后胃部不舒服，还可以喝一些牛奶，这样可以保护一下胃部，也可以多吃一些蔬菜，清淡的食物。
4、缓解喝酒胃痛，也可以吃一些水果，葡萄是很不错的选择，在喝酒之后如果反胃的话，那么就吃一些新鲜的葡萄，新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
5、虽然喝酒是很难避免的，但是也要注意适量，喝多难受，还有最后一招，可以喝一些白面粥，其他的粥也是可以的，喝一些可以消化比较好的粥，这时候喝的粥不要太浓，但是需要注意的是不要喝多。
有人认为，酒是不好的，不应该喝，对身体有害还容易影响人的精神，但是有的人却认为，每天喝一点白酒，对身体有很多好处，例如预防糖尿病心血管疾病等等。其实，只是适量喝一点白酒，对身体是很有好处的，在冬天喝点白酒还可以暖胃暖身，驱除寒冷。酒其实跟电子产品一样，利害参半，只要把握这个度，对人就有益处，但是如果没有把握好，那就会对人体造成影响了。
大部分的人喝酒都是从一开始的一杯到后来变成一瓶以至越来越多，甚至上瘾，上瘾以后，不仅对自己的身体造成影响，还会对家人造成伤害，所以才会有越来越多的人对酒反感，甚至提酒色变，所以说，每天适量喝一点白酒，对身体是有好处的。
每天适量饮酒，有益长寿，因为酒可以加快血液流动，人们如果能每天喝一点酒，血液流动的快，循环的好，这样，人体就会晚一点进入衰老状态。但是最好是每天坚持，几天才一次是没用的，每天适量饮酒还可以使人的心情愉悦，于是在上班工作时就能事半功倍，饮酒的好处多多，酒虽好不能贪杯!和其他食物一样，酒下肚先进到胃里，然后经过十二指肠到小肠，在胃肠道中，酒精被粘膜吸收，进入静脉系统然后全部流向了人体的化工厂——肝脏。所以说喝酒伤肝。
长期大量饮酒，部分人会患上酒精性脂肪肝，根据欧美的指南中提到每日摄入酒精80g达10年以上的人容易得酒精肝。这个数字只是平均值，个体差异比较大，但是不能一概而论。那么，每天喝多少酒才合适?
成年男性：一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于：啤酒750mL;或葡萄酒250mL;或38度的白酒75g;或高度白酒50g。
成年女性：一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于：啤酒450mL;或葡萄酒150ml;或38度的白酒50g。
饭桌上以及人际交往中难免少不了要喝酒，喝酒已经成为了人们日常生活中的一个行为。但是酒中含有大量的酒精物质，喝酒过量的话就容易让酒精物质参与到血液循环，从而促进毛细血管扩张。这也就导致了不少人都发现自己碰上一丁点酒就容易脸红，对这种情况人就不太了解的人就应该去熟悉到喝一丁点酒就脸红的原因。
脸部毛细血管丰富，而且脸部皮肤比较薄而透明，所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果，在脸上最先出现，而身上稍微滞后一些。另外，有些人的手掌变红是和脸同步的，原因也是手掌皮肤透明，血管丰富。喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。脸红的人还喝酒，会增加患致命食道癌的危险。
为什么喝酒以后人的脸色会不同?人的身体里有两种酶会对酒精产生作用，一种叫做乙醇脱氢酶，这种酶能够迅速将乙醇转化为乙醛，体内含有大量这种酶的人，往往能够在喝酒后很短的时间内出现脸红的症状。另外一种称为乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸，只能期待肝脏里的p450(特异性比较低的一群氧化酶)来慢慢将摄入的酒精代谢掉。
喝酒不会脸红的人属于深藏不露型，每次喝酒看起来神色如常，总是被认为非常能喝，其实他们最悲剧，因为他们的体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏慢慢分解，故，这样的人最搞不清楚自己的底线在哪里，最容易喝醉，肝脏也最容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒的悲剧就极高了。
还有一种人，喝酒属于酒桶型的，他们身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。
喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是最大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量，肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此，虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷，但从另一个角度来说，脸红也能从无休无止的劝酒浪潮中解救出来，只要自己不要再主动摄入酒精，对身体的危害其实也不算非常大。
牛奶营养价值高，很多人却无法适应它的味道。于是，酸奶出现了，其酸酸甜甜的口味尤其受到很多女生的喜爱。但不少人对酸奶也提出了疑问，比如营养价值、比如是否长肉、比如如何饮用等方面，你是不是也有这方面的疑惑呢？那么不妨随小编一起来了解下吧。
每天喝多少酸奶合适呢？
答：营养学会推荐牛奶每日300克，折算一下大概是一次性纸杯1杯，加上1小盒酸奶（约100克）。建议成年人喝酸奶别超400克，除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换，对于青少年来说，早晚各一杯酸奶，或早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶最为理想。
什么时候喝酸奶比较好？
答：时间不限。胃酸过多的避免饭前喝；空腹喝酸奶促进排便，便秘者适合，腹泻者则不适合；其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶，因为这样额外增加了能量的摄入。
若要晚饭后喝酸奶，就要相应减少晚餐，否则会引发肥胖。
酸奶能放微波炉里加热吗？
答：如果肠胃接受不了冷饮，可以将酸奶用微波炉加热，但需要注意的是选择中档火力，半分钟左右就可以加热到常温（25℃）。加热时间过长或者火力过大，除了继续杀死乳酸菌，还会使得酸奶变得稀薄，口感变差。
加热后的酸奶应尽快饮用，以免长时间放置变质。
【禁忌方面】
糖尿病人可以喝酸奶吗？
答：研究表明，喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶，担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙，而钙能调节胰岛细胞内外钙池中钙离子的平衡，保证胰岛素的正常释放。
另外，酸奶的血糖反应较低，搭配谷物类食物一起食用，可以降低混合食物的血糖反应，利于血糖的控制。
高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗？
答：国内外研究表明，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上，酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠，其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
服药期能不能喝酸奶？
答：多数相关学者认为，服抗菌素会引起肠道菌群紊乱，也会降低免疫力，更要经常服用酸奶来调整菌群平衡，保护人体抵抗力。在停药之后，继续喝一段时间的酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，恢复人体正常菌群平衡。服用维生素、矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。
看了以上的文章，你是不是对酸奶有了更加深刻的了解呢？原来酸奶除了作为一种营养饮品之外，在喝法和用量上还有不少注意事项和禁忌，在喝酸奶之前不妨先详细的了解一下吧。
白醋对于很多人来说都是很熟悉的东西，生活中很多时候都能用到白醋，但使用的最多的还是作为一种调味料，但是你知道吗每天喝白醋可以达到减肥的效果，但是每天喝白醋的量是比较受限制的，那么你知道每天喝多少白醋才能达到减肥的效果吗？这儿有对每天喝多少白醋才能达到减肥效果的说明。
食醋减肥什么时候喝好
1、蜂蜜加白醋兑水的喝法： 每天饿了就喝蜂蜜(少量)兑白醋兑水，也可适当吃少量的水果，三天就可以瘦十多斤。
2、蜂蜜兑白醋的喝法:早餐前20分钟空腹喝; 中餐和晚餐后立刻喝。 这是很有效的减肥美容方法,在日常饮食规律不变的情况下，蜂蜜和白醋以1：4的比例食用。
不同时间喝醋的各种功效
下午喝醋除疲劳
对于上班族来说，果醋是能够消除疲劳的最佳饮品。一般来说，果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。醋的种类不同，有机酸的含量也各不相同。它们使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。通常下午3点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，在此时喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果。
夜晚喝醋美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外，在晚间的时候多数状态下皮肤的pH值失衡，血液循环不畅，往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。晚上临睡前喝一些果醋会缓解这种情况。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的pH值，控制油脂分泌，扩张血管，加快皮肤血液循环，有益于清除沉积物，使皮肤光润。果醋中含有丰富的氨基酸，可以促进体内脂肪分解，还能起到减肥的作用。值得注意的是，果醋酸性较大，容易腐蚀牙齿，所以喝完后一定要及时刷牙。
饭桌上别少了醋
果醋中的酸性物质可溶解食物中的营养物质，促进人体对食物中钙、磷等营养物质的吸收。果醋中的醋酸还可以增加胃肠蠕动的速度，促进消化液的分泌，提高胃液浓度，从而促进消化，减少食物转化成脂肪的机会。
食醋醒酒效果好
饮酒前后喝果醋，可使酒精在体内分解代谢速度加快，增加胃液分泌，扩张血管，利于血液循环，提高肝脏的代谢能力，促进酒精从体内迅速排出。喝醉了以后可以直接喝一瓶200毫升的凉果醋，酒醉情况可以得到缓解，也可以用果醋泡白萝卜，食用后解酒效果更好。
