酒是水中火，喝多了伤身伤肾
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“酒是水中火，喝多了伤身伤肾”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
喝酒是现在社交活动必不可少的活动，接待客户要喝酒、公司聚会要喝酒、朋友婚礼要喝酒等等，总之无酒不欢已经成为一种风气，但是在必须要喝酒的前体现还能保证自己不容易喝醉而且不伤身的确是一门学问，快来学习一下吧！
一、一分钟教你喝酒不易醉
1.喝酒不空腹，空腹不喝酒
不要空腹饮酒，空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，而且空腹喝酒对胃肠道伤害大。一般来说，喝酒前可以吃点蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、牛奶、豆浆等，这些高蛋白食物在胃中可以和酒精发生反应，减少对酒精的吸收。
切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为熏腊食品中含大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应后，不仅伤肝，而且会损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
2.喝酒不求快，不要“一口闷”
通常饮酒后5分钟乙醇就可进入血液，30至120分钟时血液中的乙醇浓度可达到顶峰。饮酒过快则血液中的乙醇浓度升高得也快，非常容易出现醉酒状态。反之，如果慢慢饮酒，人体有充分的时间把乙醇分解掉，这样就不易喝醉。
3.喝酒不掺汽水，不兑饮料
在喝酒时，切忌掺入可乐、雪碧、苏打水等汽水。原因是碳酸饮料中含二氧化碳，会促进血液循环，加速体内代谢，使人体吸收更多酒精。专家提醒，通常用来兑酒的碳酸饮料，在胃里放出的二氧化碳气体会迫使酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度比胃要快得多，从而加大伤害。
另外，兑着饮料喝酒，表面上看是稀释了酒，结果却容易让人越喝越多。原因是兑饮料的酒饮在最初喝起来就像是饮料一样，于是人们就使劲喝，等到察觉到有酒精作用时，已经喝多了。
4.喝酒多吃蔬菜，吃点豆制品
喝酒时要多吃绿叶蔬菜，减少酒精对肝脏的伤害，蔬菜中的抗氧化剂和维生素还能保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂具有保护肝脏的作用。
5.酒后茶水有讲究
喝白酒时，要多喝白开水，让酒精随尿液排出体外。酒后可以喝淡茶，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用；但忌饮浓茶，浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。
如果喝太多，可以事后吃点水果，或喝点果汁，因为水果中的酸性成分可以中和酒精。此外，酒后空腹伤身体，应吃一些易消化的食物。
二、怎样喝酒不伤身
导读：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆
因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后，尽量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一被白酒，接着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。
二、怎样喝酒不伤肝
中国是酒业大国，无论是日常交往还是邦交礼仪中，喝酒都是必不可少的活动。但是喝酒常常伤肝伤身，尤其是对女性朋友而言。同样是喝酒，女性经期饮酒引发肝损伤或酒精中毒的几率比男性多一半。所以，女性月经期间最好禁酒。日常生活中也要多学习肝脏知识，学会如何科学喝酒而不伤肝脏。
在月经期间，偶尔少量饮酒，问题不大，但如果大量饮酒或经常饮酒，很可能引发肝脏慢性损伤或者造成酒精中毒。喝酒容易加速血液循环，这个道理大家都知道，经期血液循环加快，可能会导致月经量增加，长期如此，可能会导致贫血，月经不调等，还可能会导致各种妇科炎症的发生。另外，饮酒势必加重体内湿热，很容易引发和加重妇科炎症。因此，月经临近或月经期间，白酒、冰镇啤酒等都不要喝，红酒可浅尝辄止。
无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。
如何计算酒精摄入量
“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”
白酒的度数最高，一般可分为低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一种。低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，而烈性高度酒最好不要超过25毫升，一旦超过这个饮用量，就会对胃、肝脏等器官造成影响，加大其负担。
在所有酒中，葡萄酒的度数相对较低。低度葡萄酒应控制在5两以内，高度的则不要超过3两，否则会伤害肝脏。
“现在市面上常见的原麦汁为11度的啤酒，其酒精含量为3.7度。”啤酒的一天饮用量不要超过两听(相当于玻璃瓶的一瓶)。
黄酒刚喝时感觉不到什么，但后劲足，黄酒的度数在8-18度之间；果露酒主要以水果为原料，其度数高低不等，保健酒也属于果露酒。饮用这两类酒时也要注意量的把握。
如何科学喝酒少伤肝
一、选择低度酒。通常，在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好选择低度酒。
二、白酒和黄酒温着喝伤害更小。在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。
三、饮用过程中多喝水。在喝酒前，很多人会吃解酒药，对此，贾继东说，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤。而靠饮食，则能降低损伤。
首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏。
其次，在喝酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙，就最好喝水。或点杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。
再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。
四，在喝酒间隙，不妨点个有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒，可减少对肝的损伤。
最后，在餐后上果盘时，也许你已吃不下其他东西了，但西瓜要尽量多吃，帮助酒精排出。
倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃点新鲜葡萄。将酒吐出去的方法也可行。先喝点白开水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能减少对身体的损伤。
三、糖尿病人能喝酒吗？有哪些后果？
导致血糖升高1
饮酒会打乱糖尿病患者的正常饮食和用药，导致血糖波动和失控，当患者在饮酒的同时吃很多食物时，食物的热量，加上酒精本身的热量，就会导致体内摄入总热量过多，从而引起血糖升高。
导致低血糖2
饮酒后，因酒精吸收和代谢较快，不能较长时间的维持血糖浓度，并且酒精本身也能刺激胰岛素分泌，增强胰岛素作用，加上患者可能会因为饮酒而减少饮食，因此容易导致低血糖。
造成营养不良3
酒精能产热，但是本身所含营养素少，喝酒后热量增加了，就会相应减少其他食物的摄入，时间长了就会导致营养素缺乏，长期过量饮酒还会造成肠道营养物质吸收障碍，造成相应的营养元素缺乏。
发生血脂紊乱4
过量饮酒可能导致血脂紊乱，主要改变为血中甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇浓度升高，且持续时间长，空腹饮酒者尤为严重。
损害胰腺5
糖尿病是由于胰岛素分泌不足引起，酒精会刺激胰腺，使分泌的消化酶和胰腺液成分发生改变，从而导致胰内蛋白质过分浓缩，使蛋白质不断堆积，堵塞胰腺导管，造成钙质淤积，形成胰腺结实。
加重肝脏负担6
喝酒会加重糖尿病患者肝脏负担，肝脏功能正常的人，肝脏解毒能力强，可以把大部分有毒物质加以转化后排出体外，糖尿病患者肝脏解毒功能差，喝酒就会加重肝脏负担，还会发生高血脂喝代谢紊乱。
危及生命7
伴糖尿病酮症酸中毒等急性并发症，或处于创伤，感染，大手术等应激状态，或病情重，血糖波动大，有严重慢性并发症时，饮酒可导致病情急剧恶化，甚至危及生命。所以，糖尿病人并发胰腺炎，高血脂，神经系统疾病，心脏病和肾衰竭时，应绝对禁止饮酒。此外，服用降糖药或使用胰岛素时容易引发低血糖反应，严重时也可以引起昏迷甚至死亡。
糖尿病能喝酒吗1
当医生评估确认，饮酒对糖尿病病情不会有大的影响时，可以少量饮酒，但是要遵循下列饮酒原则。
什么情况下可以少量饮酒2
1.血糖控制良好。
2.不肥胖。
3.肝功能正常。
4.没有糖尿病慢性并发症，不存在糖尿病以外的慢性疾患。
5.没有降糖药物治疗。
糖尿病人饮酒要注意什么3
1.每日饮酒量严格控制在两食品交换单位(160千卡)内，这个量约合啤酒400毫升，葡萄酒200毫升，或白酒(35°C)80毫升。若饮酒尽量饮低度酒。
2.每周定一个固定的不饮酒日，坚持至少2-3天禁酒，以保护肝功能。
3.糖尿病人饮酒最好选择含糖度低且营养丰富的干红，干白内葡萄酒，其他含酒精度低的酒，如啤酒可以适当饮用。
4.饮酒不宜空腹，以防止低血糖，而饮酒的时候也要控制饮食，以免影响糖尿病的饮食治疗。
5.随时监测血糖，确认因饮酒导致糖尿病病情控制不良，甚至恶化者，要立刻中断饮酒，并进行调整治疗。
哪些病人不宜喝酒4
1.血糖控制差。
2.近年来经常发生低血糖。
3.有糖尿病酮症甚至酮症酸病毒等急性并发症。
4.伴随肝功能或脂肪肝损害。
5.血脂异常。
6.高尿酸血症或痛风等症。
糖尿病人饮酒有什么危害5
1.服用降糖药或使用胰岛素后大量饮酒，可明显增强或延长上述药物的疗效，容易发生低血糖反应，严重时会引起昏迷甚至死亡，这种情况在空腹状态和注射胰岛素的病友中发生的机会更大。
2.饥饿或营养状况不佳时，饮酒可促使血糖升高。
3.每克酒精产生热量30千焦(7.2千卡)，过多饮酒不利于控制饮食总量，容易引起血糖波动，还有增加体重的可能，同时还会影响其他食物的摄入，导致营养失衡。
4.长期饮酒不利于控制血脂，易引起高血脂症，脂肪肝，甚至肝硬化。
5.糖尿病病友常伴随高尿酸血症，饮酒(特别是饮啤酒)容易使血尿酸进一步升高，诱发或加重痛风。
喝酒养生，少量饮酒可以行气活血，保护心血管功能，但不论何种美酒都有个量的限制，过犹不及，醉酒伤身。
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绿萝花茶是一种比较常见的饮品，因为绿萝花茶有缓解和治疗高血压和增强身体免疫力的功效，所以深受很多人的喜欢。绿萝花是一种天然的草本植物，并且绿萝花没有任何的副作用，对身体的保健功效还十分的明显，但是由于每个人的身体状况不一样，所以在引用绿萝花茶的时候，也征求医生的意见。
绿萝花茶喝多了伤肾吗
一般来讲,绿萝花没有副作用,它是一种天然的草本植物,生长在喜马拉雅山脉,被藏族群众用来辅助治疗糖尿病,而且至今关于绿萝花的副作用也尚无报道,所以绿萝花茶喝多了不会伤肾,相反还会有诸多保健功效。但也要根据自己的身体适量饮用,有些人体质的关系,并不适合喝绿萝花茶,像这类人群在饮用前最好征求医师的意见。另外,任何东西在使用的时候都要有个量,绿萝花也是如此,切不可大量饮用,孕妇禁用,瘦弱体虚者慎用。
如何补肾
1、睡眠养肾
良好的睡眠能改善身体素质,提高免疫力。充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。
2、运动养肾
我们都知道生命在于运动,通过运动养肾是值得提倡的。养肾,运动也有讲究。可两手掌对搓至
手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。
3、饮食养肾
能够补肾的食物有很多。除了黑色的?黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾
养肾的作用。养身食谱中有很多介绍。最具有补肾效果的当属冬虫夏草。
补肾喝什么汤
1.猪腰杜仲汤
【用料】猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
【制法】把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
【功效】补肾助阳,强腰益气。
【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。
2、百合甲鱼汤
【用料】甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。
【制法】将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中药洗净。
把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
【功效】补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。
【主治】骨蒸劳嗽。
喝酒几乎已经成了家庭聚会和社交场上不可避免的事，因为在这推杯换盏的过程中，气氛越发融洽，谈论也越发投机。然而，每个人的酒量是不一样的，这跟遗传有关，也跟后天的饮食习惯有关。不少人都有过醉酒的经历，这滋味如体内翻江倒海，令人天旋地转，痛苦不堪。
也有人想到吃解酒药来解酒，偶尔为之还可以，但肯定不能长期依赖。其实，酒也是由粮食酿造而来，少喝一点对身体是有益的，而酗酒必定伤身。不过，酒场上喝多了，往往都是情非得已，如何才能健康、快速地醒酒呢?今天，小编给大家推荐一个神奇之物荸荠。
荸荠也叫马蹄，既可以当蔬菜去烹饪，又可以直接当水果食用。其口感非常香脆，还有一丝甜味，不少人觉得这可以当零食享用了。是的，就算是零食，也是非常有营养的零食。比如，有一种好吃的点心，叫马蹄糕，就是用荸荠粉制作的。
荸荠的营养非常丰富，里面含有蛋白质、膳食纤维、钙、各种维生素及碳水化合物，不过，生吃的话一定要把外皮削干净，以防寄生虫进入体内。
一、荸荠能解酒毒
中医认为，荸荠性寒，可以凉血、解毒，所以，在我国古代，荸荠就是不少解毒药物的原料。中了毒的人往往会感觉到燥热难耐，喝了荸荠汁或是吃了荸荠制成了解毒药，就可以起到除热解毒的功效。
同样的，这种解毒功效也可以用在解酒毒上。有喝酒经验的人可以回想一下，当酒喝多了，是不是常常觉得口渴，浑身燥热?哪怕是睡着了，半夜也会起来找水喝。这时候，看起来你最需要的是水，其实，你最需要的是能有一样东西来解酒毒。这种情况下多吃一些荸荠，就可以大大改善这种症状，不仅能解酒，还能保护胃粘膜。
当然，我们也不必非要等到半夜口渴了才想起来吃荸荠，刚喝过酒的时候就可以吃了，能减轻痛苦，降低醉酒程度。当然，家人可以事先将荸荠榨汁，解酒更加快捷。
癌症在人们的意识中已经和死神划上了等号，很多人对于癌症总是提心吊胆的，深怕这种恐怖的人类杀手不知何时会找上门来，其实癌症并没有大家想象中的那般可怕，我们在生活中只要做好预防措施，便能将癌症拒之于门外，而一说到预防癌症，很多人都会想到现在国际上吵得沸沸扬扬的癌症预防药剂，但是小编告诉大家，其实预防癌症没有那么困难和高价!
如何预防癌症
预防癌症并不是一支药剂就能够解决的，其实想要预防癌症在生活中只要规范自己的生活习惯，不做损害身体健康的事情，并且不时的食用一些可以帮助人体对抗癌症的食物如蓝莓，便能够有效的预防癌症了!
蓝莓可以抗癌
蓝莓这种果子可以对抗癌症是不是觉的不可思议呢?这小小的果子到底有什么样的功效，为何它可以帮助人们抵御癌症呢?下面就来了解一下蓝莓抗癌的秘密吧!
癌症患上了就很难治愈，即使是癌症早期，治愈的难度也是比较高的，因此我们在生活中对于癌症应当以预防危险，而蓝莓便有这种预防癌症的效果!
因为蓝莓之中含有丰富的花青素，而这种物质便是能够帮助人们对抗癌症，预防癌症出现的重要因素!此外蓝莓之中含有丰富的黄酮类物质，以及身体所必需的营养物质，可以有效的帮助人们保健身体提高免疫力!
有句话说得好打铁还需自身硬，常食用蓝莓身体的免疫力提高了，通过自身身体素质，将癌变因素从体内净化，同样也是一种良好的预防癌症的方式，因此常食用蓝莓是十分有必要的!
而蓝莓的冠誉也有许多，如早在很多年前，蓝莓便已经被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，而蓝莓之中含有丰富的营养物质更是为其赢得了水果皇后和浆果之王这样的美誉，而除了这些赞誉之外，蓝莓还是很多保健养生业内人士所认定的抗癌卫士!
所以在生活中想要预防癌症，多吃一些蓝莓是一定没有错的!
二、荸荠的其它功效
除了解酒的功效，荸荠还有其它作用。
1、治胃炎
得了胃炎，实在是令人非常痛苦，明明很饿，却吃不下;明明口渴，却又不想喝水。但人活着又不可能不吃东西，可吃了一点又觉得胃胀难受。民以食为天。一日三餐都这样度过，很容易让人产生悲观情绪，加上胃不舒服，也使人入睡困难，生活变得了无生趣。
中医认为，这是胃火太旺引起的，也就是胃阴虚，需要吃一些能去除胃阴火的食物来达到阴阳调和。而荸荠，就是非常好的一个选择。渴了、饿了都可以吃荸荠，既补充了营养，又降了胃火。不过，胃不好的人是不可以吃生冷的食物的，所以最好将荸荠煮熟了再吃。
2、治癌
在古代，人们就已经记载了荸荠能消除肿瘤的功效，对于胃癌、食道癌等也有辅助治疗的作用。原理还是荸荠的解毒、去火功能。
古代对于这类棘手的疾病，有一个方子：将荸荠洗净，连皮一起蒸，每天服用，可减轻病情。
其实不仅是治疗癌症，就是平时，当我们上火的时候，发生牙龈、咽喉肿痛的情况，也都可以靠这小小的荸荠来缓解。
3、通便
当我们上火的时候，往往会有便秘的苦恼，这不仅需要膳食纤维来帮助肠胃蠕动，还需要清除体内火气。而这两点，荸荠都可以做到。
一旦便秘的困扰得以解决，就可以减少很多因毒素而引起的疾病。从而使我们的新陈代谢更顺畅，体质也会越来越好。
结语：荸荠是一种常见的食物，人们既把它当作蔬菜烹饪，又当作水果生吃，口味都相当不错。不过，荸荠可不仅仅是好吃的食物，还可以当作去火、解毒的良药。当你酒喝多了，不妨多吃点荸荠，可解酒毒、去胃火，使人快速清醒。不过，荸荠性寒，生吃的话，一次性不要吃太多，特别是体寒的人。还有，荸荠的皮最好不要生吃，以防吃到寄生虫。
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茶大家都喝过，茶里面有五百多种物质，其中很多物质是人体必需的，象氨基酸，单宁酸、矿物质等等。茶有很多种，大家比较熟悉的有绿茶、红茶、花茶。从中医的角度讲，绿茶是一种凉性的茶，常喝能够清热去火。红茶是一种热性的茶，大家在冬天的时候有点胃寒，可以喝点红茶。
花茶是老百姓常喝的一种茶，花茶有花的清香，还有茶叶的味道，茶常喝有很多的好处，茶里面的蛋白质能被人体迅速的吸收，提高人体的机能，大家对喝茶的好处了解多少呢，介绍如下：
茶对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。越来越多的科学研究资料表明了茶叶的营养价值及保健作用，如抗癌作用，降血脂，减肥，预防心血管疾病，抵抗辐射，抗氧化，延缓衰老，增进精神健康，助消化，护齿，护肤，等等。 据测定，茶叶干物质中主要成分是蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、碳水化合物、矿物质、维生素、天然色素、脂肪酸等。在茶叶的干物质中，各种蛋白质含量达20-30 %，各种氨基酸 1-5 %，生物碱 3-5%，茶多酚 20-35 %，碳水化合物35-40% ，脂类化合物 4-7 %，有机酸3%，矿物质 4-7 %，维生素 0.6-1.0 %。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶，是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。
茶是对人体有好处的物质，茶水喝多了好吗?什么食物在吃的过程中都有一个度，茶水也是一样的，茶水喝多就会摄取过多的茶多酚，造成人体的大脑兴奋，势必造成晚上睡不好觉，常期以往休息不好，对人体健康有害，白天工作没有精神。
现如今豆浆已经成为很多上班族必备的早餐饮品，随着人们工作节奏的加快，一些上班族早上基本都没有时间吃饭，或者说出门到早餐店买点现成的吃着就去上班了。对于这类人选择早餐的时候一般都会要杯豆浆，因为在平时人们都知道喝豆浆比较有营养，而且对人身体比较好。可是长此以往下去，不吃早饭或者只喝一杯豆浆就达不到人们想要的结果了。所以说豆浆喝多了有坏处是真的吗这个问题引起了很多人的关注。
人都有这种感觉，豆浆喝多了会肚子胀，胀鼓鼓得非常难受，特别是有时候在公共场合，因为肚子胀得难受，屁就不受控制地出来了，即难受又尴尬，这个罪魁祸首就是豆浆里面的大豆低聚糖。
大豆低聚糖是豆浆中碳水化合物，我们平时吃的糖、米饭、馒头中主要都是碳水化合物。低聚糖这种碳水化合物不能被我们自身消化，但是能被我们肠道中的有益菌消化。肠道中的细菌有些对人体有害，有些对人体有益，有益菌多了，有害菌就自然少了，所以，像这种能让有益菌生长的东西，我们就要多吃一点。
煮豆浆的时候我们能看到很多的泡沫，这些泡沫非常讨厌，它使得我们在煮豆浆时必须时刻看着，不然一不小心就溢出来了。这种物质叫做皂甙，对人体也有一定的益处，比如同样可以抗氧化。但是我们也不能因为皂甙对人体有益就拼命吃，皂甙也是豆浆是否煮熟的指标，如果豆浆没有煮熟，含有太多的泡沫，喝下去是会中毒的。
纤维是属于碳水化合物中的一种，但是在营养素的分类上，膳食纤维却被单独列为一种营养素，这正是因为膳食纤维的特殊功效。膳食纤维对减肥者、糖尿病患者都有特殊的意义，可以说是一种必不可少的营养素。
豆浆能改善骨骼代谢，预防骨质疏松，减少动脉硬化的危险。然而专家指出，豆浆并不是十全十美的，它含有某些抗营养因素，不仅不利于人体对养分的消化吸收，反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
专家指出，患有以下疾病的朋友无享用豆浆或豆花的口福。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物增加肾脏负担，宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
每天一杯豆浆是比较好的饮食习惯，人类本身就需要补充豆类、豆制品，平时没空做饭炒菜的人早上来一杯豆浆也会达到人们对豆制品的需求。但是切记豆浆不可空腹喝，原因上面我们已经讲到了。豆浆喝多了有坏处是真的吗？对于这个问题的答案是肯定的，所以喝豆浆要控制好量，不宜多喝。
老火靓汤、凉茶等可谓广东饮食的金字招牌，但汤茶虽好，喝多反倒可能伤身，尤其可能对肾脏造成影响。一项流行病学调查显示，广东慢性肾病发病率达12.1%，高于北京的11.3%，也高于全国的11%。令人担心的是，仅有9.3%的患者自知患病，超九成人是“隐形”肾脏病人。除了高血压、高血糖、高血脂等传统危险因素外，广东慢性肾病高发还与当地的饮食特点及气候等相关。其中最可能导致肾病高发的因素，便是老火靓汤、海鲜等高嘌呤饮食。
1.老火靓汤
饭前喝汤几乎是每个广东人的习惯。但《2009年广州城市居民健康白皮书》提醒广东居民，老火靓汤久熬并不养生。首先，广东人煲汤讲究“煲三炖四”，即煲汤三个小时，炖汤要四个小时，但炖煮时间过长，汤中的嘌呤含量非常高，易引发高尿酸血症等。尿酸高除了会引发痛风外，还可能伤肾。
尿酸是人体内嘌呤核苷酸的分解代谢产物，主要从肾脏排出体外。过量的尿酸形成结晶，会沉积在肾脏，阻塞肾小管，引起尿酸性肾结石，表现为腰酸背痛、血尿或蛋白尿。可怕的是，相当多的患者没有症状，直到出现肾衰竭时才发现。
其次，老火靓汤多以鸡、鸭、猪骨、猪肺等为主料，富含蛋白质。蛋白质代谢也要经过肾小球的滤过和肾小管的重吸收，从而增加肾脏负担。随着年龄增长，肾小球滤过率会逐渐降低，因此，老年人喝汤对肾脏的损伤更大，所以岁数大的人不要过分追求喝汤补身子的做法。最后，如果汤中加入绿色蔬菜，钾和草酸盐的含量会增高，也会增加肾结石的风险。
2.海鲜加啤酒
广东临海，夜生活丰富，在广州，到了凌晨一两点，街上的大排档仍然灯火通明，人们喝着啤酒，吃着生蚝、扇贝等海鲜。海鲜加啤酒可谓是“高尿酸组合”，会增加肾结石风险，导致慢性肾病发生。
3.湿热的气候
广东气候炎热、潮湿，人们经常穿着短袖过春节，四五月份时甚至满墙都是水珠。从中医角度讲，湿热是肾病发生、发展、迁延反复的重要因素。天气热出汗多，尿液浓缩，容易产生结石，损害肾脏。
4.有事没事喝凉茶
凉茶虽好，但一方面，有些凉茶药方里可能含有朱砂莲之类的中药，长期喝会加重对肾脏的损害；另一方面，有事没事就煲凉茶喝，苦寒伤气伤阴，也伤肾。
慢性肾病发病特点有“三高”：发病率高、伴发的心血管病患病率高、病死率高。早期的慢性肾病患者几乎无任何生理上的改变，导致多数人到医院就医时已是晚期。因此，建议广东居民在体检中增加尿常规检查，以期尽早发现病情。通常，尿液中出现大量泡沫以及尿中见血或夜尿增多，都可能是慢性肾病的预警信号，需要及时就医。
另外，建议广东人对喝汤、煲凉茶等传统饮食习惯稍做些改变：第一，有慢性肾病者或老年人，最好不喝老火靓汤；普通人也不要天天喝，可以一周喝1~2次。煲汤的材料要经常换，煲肉类汤1个小时左右即可，最长也不要超过2个小时。第二，汤中加中药，最好请教中医师，量体裁衣。比如已经出现舌苔黄腻等湿热体征，就不要随意加枸杞、党参、黄芪等药物。第三，出现上火、感冒等症状可以煲凉茶喝，但最好不要超过3天，也不要有事没事就喝，以免伤身。
随着时代的快速发展，无论是生意需要，还是朋友聚会，很多人都少不了做喝酒应酬这件事。但是，酒喝多了，难免会让身体感到不舒服，而且醉酒后的状态也让很多人有所困扰。
接下来，这里有一些方法可以教我们如何解酒，和大家共享一下。
首先，我们提及一个比较常见的方法，喝蜂蜜水或酸奶解酒。但是，实际上，它们各有各的解酒功效，根据自身情况考虑会更适合。蜂蜜与水调和，可以缓解酒后的头痛症状，也能帮助酒精更快地分解与吸收。而酸奶则可以保护胃粘膜，它对酒后的情绪烦躁有一定的抑制作用。
其次，我们生活中的很多水果只要配合适当的处理，都可以达到醒酒的效果。下面我们就举几个例子：
1.西瓜。将西瓜榨汁引用可解酒。大家都知道西瓜有降火的功效，酒精在体内的分解过程也是这样，所以说西瓜汁同样可以达到酒后降火的效果，还可以加速酒精的分解。
2.柚子。夏天吃柚子和吃西瓜一样是为了清凉，但直接吃柚子就可以达到解酒效果，还能改善酒后的口气问题。不像西瓜，无需榨汁，更加方便快捷。
3.香蕉。吃根香蕉可以缓解酒后的胸闷等症状，能增加血糖的浓度，加快，醒酒的速度。
4.葡萄。葡萄的功效不像其他水果仅仅是缓解，在体内更产生了化学作用。它内涵酒石酸，可以与酒精的乙醇形成脂类物质，达到非常不错的醒酒效果，还能让酒后的恶心感觉得到明显的改善。
最后，还是要提醒大家饮酒适量，一定要喝酒的话，先吃点东西再喝也不迟。
牛奶中的营养价值非常高，适量饮用对人体有极大的好处，但是千万不能过量饮用，因为牛奶中含有3%的动物脂肪，长期过量饮用的话很容易导致动脉硬化、冠心病、直肠癌等重大疾病，因此每天的量最好不要超过200ml。
一、牛奶喝多了会怎样?
很多人有这样一个错误印象，外国人拿牛奶当水喝，所以身体特别好。其实不然，牛奶是好东西，但也要控制量。虽然牛奶中含有70%左右的水分，但也不能替代水。全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪，也就是“坏脂肪”，其中又含有一半的饱和脂肪酸，它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分。
其实在临床中发现，许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素，铁是造血的基础元素，而某些维生素又是促进铁吸收的物质，铁不足可导致小儿身体虚弱、易困易倦等贫血症状。1岁的孩子每天需要从食物中摄取约6毫克铁，可牛奶的含铁量较少，而且人体对铁的吸收率也很低。
二、每天和多少牛奶才算是合适的?
因此，牛奶不能喝得太多，建议3岁以上的每天喝200—300ml(一杯左右)。如果还想多补充奶制品，可以再喝一小杯(100ml—150ml)酸奶，但每天奶制品的摄入总量不能超过500ml。
三、如何正确喝牛奶才更加有营养?
1、不要喝鲜奶
现在很多东西都讲究原生态、新鲜环保，像很多农庄都会有开放式的自助采摘蔬果的项目活动，因为这样得到的食物是没有经过任何的中间加工环节，保持了纯天然。但是牛奶不一样，刚刚从乳牛身上挤出来的奶和人的母乳不同，鲜牛奶里面含有不少的细菌，如果直接喝的话很可能会引起疾病。所以必须要经过杀菌消毒的工序之后方能饮用。
2、不宜空腹喝奶
空腹喝牛奶的话，牛奶就会像水一样很快地从胃肠道当中经过，快到根本来不及让胃把其中的营养成分转化吸收，它就已经悄悄地走了，不留一点贡献。因此在喝牛奶之前吃一点馒头、面包等含有淀粉的食物，可以帮助牛奶很好地奉献营养。
3、牛奶不宜煮沸
牛奶中含有许多的蛋白质，而蛋白质在高温下容易被破坏。如果觉得直接喝有些冰凉，可以适当地加热到温温，而不是煮开沸腾。像袋装或纸盒装的也可以拿一个小盆子，里面倒点热水，再将牛奶和外包装一起放进去加热。微波炉虽然方便，但是也会破坏牛奶的营养成分，所以不要选择微波加热。
现在很多家长都喜欢买牛奶给孩子喝，觉得牛奶营养价值高，多喝会对孩子的生长发育有很大的益处。但牛奶不是水，不能代替水来喝，喝多了对健康不利。
在过去的时候，人们喜欢用黄豆磨豆浆来喝，现在市场上有很多豆浆机，用豆浆机打豆浆速度非常快，打出来的豆浆就是热的，所以就可以直接喝，另外在打豆浆的时候，还可以加入红枣、绿豆以及枸杞等食材，做出来的豆浆营养价值更高，那么如果孕妇喝很多豆浆好不好呢？
孕妇豆浆喝多了好吗？
对于准妈妈来说，肚子里面胎儿的健康是最重要的。很多准妈妈在怀孕期间都会非常注意自己的饮食，生怕会吃下对胎儿不好的食物。那么，准妈妈们在怀孕的时候可以和豆浆吗？会不会对胎儿不好呢？一起来了解一下吧！
孕妇喝豆浆对胎儿好吗
1、喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显好处。经常喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平，使分泌周期变化保持正常，能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。
2、豆浆富含优质蛋白质，孕妇饮用不仅能补充自身需要的优质蛋白质，还能促进胎儿大脑健康发育。
3、豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量，同时还富含多种维生素等等。因此，孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的食疗之一。
孕妇喝豆浆的注意事项：
1、不宜喝未煮熟的豆浆。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、不宜在豆浆里打鸡蛋。很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌在豆浆里加入红糖。豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
本篇文章给大家简单介绍了准妈妈们喝豆浆的好处，以及准妈妈们在喝豆浆的时候的注意事项，希望对各位准妈妈们有所帮助。另外，准妈妈们喝豆浆还可以调节体内内分泌系统，达到美容养颜的效果哦！有兴趣的准妈妈们可以尝试一下。
酒是很多人最爱，酒的种类比较多，不同的酒在口感和色泽上都是不一样的，啤酒、白酒、红酒、鸡尾酒，这些酒都是有着很大区别，但是这些酒在喝的时候，都是需要适量进行，酒如果喝的太多，对自身健康都是没有任何的好处，而且对身体各方面，也是有着很大危害，那喝多了怎么办呢?
很多人在喝酒的时候，都是没有节制的进行，这样很容易导致喝多了，那喝多了怎么办呢，解酒是最佳之选，使得能够很好的改善这样问题，这样对身体也是有着很好保护。
喝多了怎么办：
吃两到三口蜂蜜，要吃纯蜂蜜，这样浓度很好的蜂蜜会在胃内壁上形成保护膜，由于蜂蜜的成分主要是糖和蛋白质，可以减少胃酸对胃的刺激降低呕吐反映，并且蛋白对胃黏膜有养护作用。
可以喝少量酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
吃萝卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生萝卜;或以生萝卜捣汁，调适量红糖饮服;也可用萝卜籽煎汤饮服。如将萝卜切成丝，加醋和糖凉拌，即为糖醋萝卜丝，食之既清凉酸甜，又爽口解酒，对防治醉酒大为有效。
豆腐解酒，饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度、减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。
通过以上介绍，对喝多了怎么办呢，按照以上方法进行解决是一个最佳之选，但是要注意的是，在对以上方法选择的时候，如果有过敏的现象，需要立即的到医院进行治疗，使得对身体各方面，都是有着很好的保护作用。
都知道枸杞有很好的营养价值，而且经常吃枸杞不仅可以补充身体内的微量元素，还有明目的功效呢，枸杞也是一种常见的药材，用于滋补身体，特别适合产后虚弱的产妇。但是枸杞如果不掌握量吃多了也是会导致上火的出现的，会流鼻血或者是口干舌燥。
枸杞子算是日常生活中最常见的中药材。很多人都知道，吃枸杞子对眼睛好，还能够补气壮阳。但是枸杞吃多了好不好呢?小编给大家讲讲枸杞吃多了会怎样、哪些人不宜吃枸杞以及枸杞的吃法有哪些，一起往下看吧。
枸杞吃多了会怎样
枸杞吃多了容易上火
枸杞温热身体的作用很强，阴虚体质的人需要注意枸杞的用量。一次性吃枸杞多了容易导致上火，生吃嚼服时，也需减少用量。
枸杞虽然有很好的滋补效果和治疗疾病的作用，但是吃多了也是不好的。枸杞吃多了，很容易出现上火的现象，有的会出现流鼻血以及口感的现象。大家平时在食用枸杞的时候，要针对气候决定。如果本身就是上火的季节，在大量的食用枸杞，对身体肯定是不好的。一般情况下，枸杞每天的使用量不能高于30克，平时体质偏弱以及抵抗力低的朋友可以适当的每天坚持服用一些枸杞。
哪些人不宜吃枸杞
1、热性体质的人不宜吃枸杞。枸杞温热身体的作用强，体内有湿热及痰湿中阻的人不宜吃。
2.、正在感冒发烧、身体有炎症的患者吃枸杞可能加重病情，所以不宜吃。
3、脾胃虚弱的人夏季不宜吃枸杞，否则易出现食欲下降、胃脘满闷的症状。
枸杞的吃法
一、生吃
平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。
二、泡水
如果觉得直接嚼服不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个，又方便且效果极佳。
三、泡酒
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的功效，能促进造血功能，还能抗衰老、保肝及降血糖，并对于视力减退，头晕眼花均能起到一定疗效。枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。
四、泡茶
取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。
五、配料
炒菜、煮粥的时候放一把。把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。专家称，枸杞更适合拌菜里或煮粥，营养成分更容易吸收。
不知什么时候，悄然流行起了酸奶，超市的冰柜里一排排的酸奶多得让人看不完了，品牌、口味各种也是让大家挑花了眼，为什么现在的人都吃起了酸奶呢？其实也很好解释，女人们当然就是为了减肥美容了。据说以牛奶做原料经发酵而成，有调理肠胃减肥的效果，那么有吃牛奶吃多了会上火的说法，那酸奶喝多了上火吗？
从中医角度说，牛奶可能让某些人上火；还有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶适合于所有人，也不会上火。只要酸奶不太凉，就可以一年四季饮用。
酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂无糖酸奶60千卡/100克。
从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。
从饱腹感来说，两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。
空腹喝牛奶绝对无害，仅仅是吸收率略有降低。但是，既然要减肥，蛋白质吸收率降低百分之十，又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处，仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。
看了上面的介绍，相信大家对酸奶都有了更过一步的认识，相信对于酸奶喝多了会上火吗？也有了正确的答案，是不会的，相反，酸奶的营养成份对于想要减肥美容的女性朋友们来说是真的能起到一定的效果，又好吃又减肥真的是个好东西啊，难怪这么受欢迎了。
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