夏季养生多吃哪些食物

2019-10-12 │ 夏季养生多吃哪些食物 夏季养生食物有哪些

哪些食物与猪肝不能一同食用

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“哪些食物与猪肝不能一同食用”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

老话常将吃啥补啥,这不近来小编体检查出肝不太好,所以就到市场买来好多的肝来吃吃,可是在制作的时候,老妈总是在一旁唠叨,说这个不能和猪肝一起吃,那个也不能与猪肝一起吃的,弄的小编胆颤心惊的,这不小编为了安全起见,在网络上找了好久,终于找到了以下这些与猪肝不能一同食用的食物,下面就来和大家一起分享下吧!

说起这与猪肝不能一同食用的食物,其实也就是在说哪些食物与猪肝相克。如果吃猪肝的时候不注意这些相克食物的存在,很容造成误食,其后果则不堪设想,很有可能造成补肝不成反倒生病的状况。所以了解到与猪肝相克的食物都有哪些是十分重要的。那么下面我们就来看下哪些食物与猪肝相克吧!

猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

温馨提示:通过上述的介绍,相信您已经了解到与猪肝不能一起吃的食物都有哪些了,所以为了您及家人的健康着想,在吃猪肝时一定要切忌与上述食物一起食用哦!切莫因为一时的粗心,而让相克毁了您的健康!

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榴莲不能同哪些食物一起吃


很多人喜欢吃榴莲,榴莲不仅好吃,还有很多功效哦,但是有些食物是不能和榴莲一起吃的,你知道榴莲不能同哪些食物一起吃吗?下面就来了解下吧。

榴莲的功效与作用

1、滋阴壮阳:榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力:榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

3、治疗痛经:榴莲的营养价值很多,它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

4、开胃促食欲:榴莲的特殊味道虽然争议很大,可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

5、通便治便秘:榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那便便可就更困难了。

6、预防和治疗高血压:榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

7、防癌抗癌:榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明,维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力。

榴莲不能和什么一起吃?

1、白酒

榴莲最好不与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点必须要小心。

在榴莲产地或消费地区,有约定俗成的规定:饮酒8小时内(酒精彻底分解的耗时)不得食用榴莲。但大量食用榴莲后饮酒是否为导致死亡的直接原因还没有定论。

2、螃蟹

榴莲不能和螃蟹同食。两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适。榴莲吃后,大约需要1小时左右的时间,让下自己的肠胃消化干净后,再进食螃蟹。

3、山竹

榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

4、荔枝

吃榴莲之后,不要食用荔枝。榴莲本身就补且热气加上再热气的荔枝等于火上浇油。

5、温性食物

榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

6、牛奶

榴莲不能和牛奶一起食用。吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升,引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃。

时光不等爱,来与他们一同坚守公益不忘初心


生活节奏越来越快,当我们在为学业、工作、生活绞尽脑汁时,忘了多久,没有和爸妈好好谈谈心;忘了多久,没有和爸妈好好吃一顿饭。当我们停下脚步回首与他们生活点点滴滴,却恍然发现,他们正在老去——在那个下雨天,发现天不怕地不怕的妈妈,突然害怕打雷声;他们扶墙走路时,发现再也踏不出脚步声。是的,每一个细微的动作,都在告诉我们爸妈正在慢慢老去,慢慢褪去年华的芬芳。


他们用自己大半辈子的时间,陪着我们度过了懵懂的青春,也经历了自己的辉煌岁月。如今,他们需要的只是一份被人陪伴的时光。以前,车马传书信很慢,一生只能爱一人。如今,好消息、坏消息随传即至,却让他们等了许久,等到清晨寂寥无人,等到夜晚漫天星辰。其实,我们要做的,真的很简单。一封寥寥数字的信,他们未必可以读懂,但是,却可以让他们心情愉快一整天;一个不长不短的电话问候,会让他们知道你一切安好,你心里还记挂着他们。

为了唤起子女和社会对老年人精神生活的重视,关爱父母、关心身边的长辈,这个重阳节,白云山和黄发起了“三行家书”活动,通过抒写明信片的形式,给父母传递思念。用最简单的初心,做最平凡的公益。

其实这些年,在推动全社会关爱老人,关注老年痴呆公益路上,白云山和黄一直在努力……

2013年,白云山和黄发布了中国首部关注老年痴呆症的微电影《让爱回家》,倡导全社会行动起来,关注老年痴呆症,关爱老年痴呆患者;

2014年,在“世界老年痴呆日”之际,成立了全国首个防治老年痴呆公益基金——白云山复方丹参片爱心公益基金,并斥资1000万元用于普及和传播防治老年痴呆的知识,用于帮助提升老年人的健康水平和资助有需要的老年群体,并在全国开始招募“让爱回家”志愿者服务队;

2015年,白云山复方丹参片爱心公益基金在全国开展了“关爱老年痴呆发放‘防走失黄手环’”活动,成功创吉尼斯世界纪录;

2016年,白云山和黄中药引领行业先驱,全面推出“慢病管理健康高参”理念,并积极联合全国百强医药连锁成立“防治老年痴呆健康之家”;

2017年,乘势推出“预防老年痴呆广场舞大赛”,在辽宁、河南、山西、广东等地掀起“聪明操”炫风。

我们知道做一件好事容易,坚持做一件好事很难。但是白云山和黄却用5年的时间告诉全社会,在这个关爱老人、关注老年痴呆爱心延续的公益路上,他们前行的脚步将永不停歇。

而作为药企品牌企业,白云山和黄一直在发挥自身优势,以自己特有的方式,为防治老年痴呆做贡献。在旗下产品白云山复方丹参片活血化瘀、理气止痛的功效的基础上进行二次研发,获得防治老年痴呆症产品专利,为大众提供有效的优质产品。尤其在科技方面与“伟哥之父”、诺贝尔奖得主、美国著名医学家斐里德穆拉德博士合作开展《白云山复方丹参片防治老年痴呆的作用机理研究》的科研项目,造福广大百姓。
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哪些隔夜食物不能食用


生活中经常会剩饭菜了,我们很多的朋友们都比较节约,所以一般过夜食物也是经常会食用的,但是我们大家要知道,有些过夜食物是不能食用的,那么哪些隔夜食物不能食用?相信我们大家也是比较关注的,下面我们就来看看。

1、汤

汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的,如果是勾兑好的最好一次喝完,如果剩的比较多是不适合在铝制的容器中放置时间比较长的,会产生化学的物质,而且还会引起剧毒,所以隔夜的汤一定不要再喝了,如果我们当天做的汤食用不完,那么最好用来喂狗或者是喂猪,最好不要保存了,如果大家经常食用隔夜汤汁,那么对于我们人体的健康是有着很大的危害的。

2、鱼和海鲜

另外,我们生活中还有许多的隔夜食物不能食用,尤其是鱼肉和海鲜食物,如果隔夜食用对于我们人体的内脏的健康是有着很大的影响的。鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。很多人前天晚上吃不完的鱼第二天继续加热使用,这样对健康是没有好处的,会产生有毒的物质,损害肝肾,导致很严重的肝肾疾病的发生,尤其是我们肾脏不好的朋友们更是不要多吃易隔夜鱼肉和海鲜食物。

生活中哪些过夜食物不能食用?相信我们大家现在也是有所了解了,我们可以知道,生活中不能食用的过夜食物也是非常多的,尤其是汤类食物以及鱼肉和海鲜食物,我们大家最好不要食用过夜的,不然会影响我们身体的健康的。


哪些食物不能过量食用


饮食是决定健康与否的重要因素,平时很多人饮食都很马虎,总是随便吃一些食物,而且吃一些自己喜欢的食物,不喜欢就不吃了,这样很容易导致营养不良,因为摄入的元素不均衡了。今天小编为大家讲解一些会致命的食物,大家要慎吃。

1.酒精肝、胰腺炎:喝酒过量

酒精肝顾名思义,多由喝酒过量引起。大量或经常饮酒,会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大。男性喝酒太多是会影响生殖的,而且泌尿系统也会受到伤害,对于身体的伤害及其大。平时可以少喝点酒来养生,但是喝酒多了就是在伤身。经常喝酒的人最容易患上胰腺炎了,而且会酒精过敏,导致身体出现炎症。

2.寄生虫病:消毒不当

新鲜的食物,如果清洗、消毒不当,或食品本身就被污染,很容易造成各种寄生虫病。有些食物最好不要生吃,虽然生吃口感不一样,但是这些生的食物里面寄生虫非常的多,而且细菌太多了,一定要放在锅里面煮一下再食用,以免出现肚子痛的现象,而且容易中毒。

3.心脏病:喝咖啡过量

咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高,增加患上各种心脏疾病的几率。很多人通过喝咖啡来提神,然后继续加班熬夜,这样对于身体是一种极大的伤害。咖啡里面没有任何的营养元素,喝多还会导致心脏疾病的出现,而且对于血管的伤害是最大的。

上述的这些食物是我们平时经常说不要吃的,这些食物食用不当给身体带来的伤害都是非常的大的,所以看了上述的知识以后,希望大家平时在饮食上面要多花点心思了,不要因为平时自己的疏忽而让身体来为我们承担错误。希望上述的知识可以引起大家的关注。

哪些食物不能空腹食用


很多人在饥饿的时候,想要快速的填饱肚子,所以就什么食物也吃,很多人就不会顾及自己吃的食物到底对不对,其实,在生活中很多的食物都是不能空腹吃的,下面就来看看都有哪些食物吧。

1、牛奶、豆浆

我们在生活中经常是会听见说不能空腹喝牛奶,但是为什么不能很多人都不了解,其实豆浆也不能空腹喝的,牛奶。豆浆里面都含有大量的蛋白质,对于乳糖不耐症的人来说,空腹喝容易出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。另外,虽然健康人群空腹喝不会出现肠胃问题,但是与含面粉类的食物一起吃,能更加发挥它的作用。

2、糖类等酸性食物

糖类的食物空腹吃会让血糖极速的升高,而且糖尿病患者空腹吃的话,容易引起血糖波动,而且汤属于酸性食物,空腹食用会破坏体内酸碱平衡和微生物平衡,对健康无益。山楂、橘子这类食物含有大量的有机酸、果酸等,空腹大量食用容易对胃造成刺激,从而胃胀气、吐酸水等。并且患有胃炎、胃溃疡等人群更加不适合空腹食用这类食物。

3、柿子、西红柿

柿子是很多人都喜欢的一种水果,经过晒制之后的柿饼风味更是独特,但是我们要知道空腹食用柿子的风险不小,柿子里面含有比较多的果胶、单宁酸等,进入胃与胃酸发生相关的化学反应后,容易形成胃结石。西红柿是很多人都比较熟悉的食材了,不少人也比较喜欢生吃来解馋。其实,空腹食用西红柿和柿子都容易胃酸过多,存在结石的风险。

看了上面的介绍,相信大家也是知道了,有些食物虽然说非常的美味,但是一定要注意挑对时间进行食用,而且一定要注意是否能空腹,否是是容易产生一些对健康危害的事情,希望对大家有帮助吧。


头痛时不能食用哪些食物


很多人时不时的都会头痛,你可不要认为这些小毛病无关紧要。小毛病不治就是大毛病。但是头痛了不要就想着吃药,很多食品对于头痛也很有效,但是有些食品会给你的头痛雪上加霜。我们一起看看下文就知道是什么食物了。

头痛的治疗方法:

鉴别自己的头痛

头痛的症状不同,缓解方法也会有所不同,如果是原发性的,则可以尝试自己缓解,如果是疾病引起的,则要赶快去医院治疗了。

1)、偏头痛

发病率最高,在中、青年人群中发病尤其多,典型偏头痛病人多在青春期发病,大多数还有家族史。20%的偏头痛病人发作时有先兆,比如情绪低落、眼前冒金星等。表现为从一侧眼眶后部开始,逐渐加剧并扩展到半侧甚至整个头部。疼痛通常是脉搏式跳痛。当情绪波动、喝酒或月经来潮时特别容易诱发。维持时间一般不会超过3天。

2)、紧张性头痛

通常在情绪焦虑或忧郁、紧张时发作,头、颈、肩胛的位置不当也会引发。疼痛位置大多在后枕部和颈部,有时是额头疼,呈持续性的钝痛,头部还可能伴有紧箍感和重压感,一般在起床后就会开始头部不适,头疼逐渐加重或长时间维持疼痛。

3)、三叉神经痛

常在刷牙、洗脸、吹头发、说话、打呵欠时突然发生单侧头脸部的剧痛,每次疼痛发作时间比较短,从数秒钟到数分钟都有,停止得也很突然,还会引起同侧面部肌肉抽筋、眼结膜充血和流泪等症状。

用对止痛药

如果想迅速缓解急性发作的头痛,最有效的方法其实还是止痛片,但服用止痛片一定要遵循医嘱,不能随意乱服,因为止痛片是最容易上瘾的药物之一。目前,已经有几种有效且副作用很小的止痛片在临床上使用,如果你的头痛并不是频繁性的,可以尝试在急性发作时吃少量这样的药片。

如何治疗偏头痛:

头部穴位按摩

这种方法通常只对紧张性头痛有用,能够分散头部的注意力,也能改善头部的血液循环,从而缓解头痛。基本上头部的保健穴位都可以按,比如太阳穴、风池穴、印堂穴等,还可以揉捏后颈部,放松一下颈肩部肌肉。

中药预防头痛

如果你的头痛频繁发作,而且确定不是由疾病引发的,就可以日常在家里吃一些预防头痛发作的中药,比较推荐的有川芎素、养生清脑颗粒、正天丸等等,但要注意,血压偏低的人不能吃养生清脑颗粒,因为它本身还有降压的功能。

保持规律的生活作息

这一点对养生很重要,对预防头痛更加重要,如果你常常头痛,建议你从这一点开始做起,按时睡、按时起,会大大降低你头痛发作的概率,当然,如果哪一天你突然打破了规律,头痛基本上就逃不掉了。

保持周边环境舒适

长期处于让自己不舒适的环境中也会造成情绪焦虑和紧张,诱发头痛,一旦这些不舒适的情况解除了,头痛也自然就会缓解了。比如要常常开窗透气,避免室内氧气供给不足;留心周围有没有电流或电磁引起的高频音;去除刺鼻气味,太刺鼻的香气和臭气都会让人焦虑紧张。

让颈椎保持轻松

颈椎是否轻松舒适在很大程度上决定着头痛是否发生,如果肩颈部长时间保持紧张,颈椎出现不适的话,很容易造成头痛,所以不管是从颈椎保健的角度来说,还是从缓解和预防头痛的角度来说,都建议大家每工作1小时就起身走动走动,放松和活动一下肩膀和脖子。尤其是宅男宅女们,一天对这电脑都不动,其实对脖子有很大损伤。

远离让你头痛的食物

头痛并不能依靠食疗来改善,但的确有些食物被证明会诱发头痛,比如咖啡、甜食和烟草,当然喝酒过量是一定会造成头痛的,如果你是容易头痛的人,建议你在日常生活中就尽量远离这些食物,惹不起总躲得起吧。

引起头痛的原因:

吃6类食物会引发头疼

一、香肠、热狗

香肠、热狗、火腿、腊肉等腌熏肉类、加工肉品等含有亚硝酸盐的食品。以及含味精多的食品会害你偏头痛,日常生活中最好尽量少吃些。

二、3C食物

奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪胺酸,而酪胺酸是造成血管痉挛的主要诱因,所以如果你有偏头疼的病史,那么最好远离这些食物。

三、代糖食品

研究发现。代糖会过度刺激或干扰神经末梢、增加肌肉紧张,而引发偏头疼,而低糖可乐、低糖汽水、无糖口香糖、冰淇淋、综合维他命和许多成药中都含有阿斯巴甜,所以对代糖过敏的人,只要啜饮一小口低糖汽水就会引发头痛。

四、止痛药

止痛药可能是个诱人的陷阱。许多人私下服用止痛药以企图减轻疼痛,然而超量服用止痛药,不但无法解疼,相反地会造成药物引起的反弹性头痛,让你患上慢性偏头疼,如果你一星期吃超过2或3次止痛药来缓解疼痛。请马上就医!

五、咖啡

咖啡因会刺激神经系统,并干扰睡眠,喝多易上瘾,而戒咖啡时则会引发偏头疼,所以,一天中摄入的咖啡的含量最好少于100毫克。

六、红酒

所有酒精类饮料都会引发头痛,特别是红酒含有更多诱发头痛的化学物质,如果你真想喝上两杯,那最好选择伏特加,白酒这类无色酒。

对于头痛大家还是以膳食养生调节为主,能不吃药尽量不要吃药。文章提到的治疗头痛的方法大家不妨试一试,对于引起头痛的食物大家还是要敬而远之吧。科学的养生才能让我们获得健康。记住哦!

那些药不能与食物同服


有一次,一位门诊病人问我:我的药是空腹吃吗?旁边一位病人插嘴说:吃药当然要空腹,否则吸收不好。另一位病人在一旁搭腔:我吃药都在饭后,免得伤胃。那么,药应该在什么时候吃呢?是空腹吃好,还是饭后吃好呢?其实,这两位病人都说对了一部分。

这些药空腹吃比较好

有些药物确实对胃肠道有刺激作用,饭后吃可以减轻药物的副作用。但并非所有的药物都是空腹才吸收得更好,也并非所有的药物对胃肠都有刺激作用。不同的药物对饮食的时间要求是不同的。

食物确实可影响一些药物的吸收和利用,导致药物疗效降低。例如治疗乙型肝炎的药物恩替卡韦,与食物同吃不仅会导致药物的吸收时间延迟,还可降低血液中药物的浓度。因此建议空腹服用(餐前或餐后至少2小时)。又如治疗高血压的卡托普利,与食物同服可使药物的吸收减少35%,生物利用度下降至30%-40%,因此建议餐前1小时以上或餐后2小时以上服用。

有些药物因其治疗作用需要空腹服用。例如:驱肠道内寄生虫的药物在空腹服用时,肠道的药物浓度较高,有利于肠道药物与虫体的直接接触,增强疗效。因此建议空腹或晚上睡前服用。又如:治疗胃炎的硫糖铝片其作用是在受损胃黏膜表面形成一层薄膜,从而抵御胃酸对黏膜的侵袭,保护胃黏膜。空腹服有利于药物与胃黏膜表面接触,能够更好地发挥其保护胃黏膜的作用。

吃饭时服药也有好处

有时尽管食物影响药物的吸收,医生仍建议病人在吃饭时服药。例如治疗高血压的药物卡维地洛,与食物同服可以使药物的吸收速度减慢,但并不影响其生物利用度。医生利用药物的这个特点,建议病人吃饭时与药物同服,使药物慢慢吸收入血,血压逐渐降低,减少体位性低血压发生的危险。

有些药物与食物同服,有利于药物的吸收或增加药物的生物利用度。例如:抗癫痫和治疗三叉神经痛的药物卡马西平,在与食物同服时可增加药物的吸收;降血压药物美托洛尔与食物同服时,其生物利用度增加40%;降血脂药洛伐他汀和非诺贝特与食物同服,可以增加药物的吸收和利用;治疗丙型肝炎的新药西米普韦与食物同服,可使药物的生物利用度增加61%-69%.

有些药物不仅要求与食物同服,还要求同服的食物达到一定热卡或一定的脂肪含量。例如:治疗丙型肝炎的第1代蛋白酶抑制剂博赛普韦和特拉普韦。服用博赛普韦时所吃的食物热量至少要达到100卡,脂肪含量的高低不受限制。服用特拉普韦时需要同时进食高脂肪食物,食物的脂肪含量应20克。治疗乙型肝炎的新药替诺福韦在进食高脂肪餐时服用,可增加药物的生物利用度和血药浓度。但是,在服用替诺福韦出现肾损害的患者中,空腹或与低脂肪餐一起服用,降低了药物在血液中的浓度,也可以减轻药物对肾脏的毒性。服用呋喃妥因治疗泌尿道感染时,须和蔬菜一起服用,可提高尿中的pH值,使其在碱性尿液中增加溶解度,提高疗效。

有些药物与食物同服可以减少药物对胃肠道的刺激作用,减少不良反应。一些消炎止痛药,如消炎痛、阿司匹林、吲哚美辛等,对胃黏膜有明显的刺激作用,有时甚至可以引起胃肠道出血,饭后服可减少对胃黏膜的刺激。另外,多西环素、二甲双胍、双丙戊酸钠、氯化钾和文拉法辛等也可能引起胃肠道不良反应,饭时同服或饭后服用可减轻胃肠道的不良反应。

有些药物被要求与食物同服与其治疗作用有关。例如:阿卡波糖可以抑制肠道对葡萄糖的吸收,在进食过程中服用能够更好地发挥其降低血糖的作用。双歧杆菌活菌制剂在饭后服用可减少胃酸对活菌的破坏,提高药物的疗效。酵母片要在进餐时嚼碎服,以使干燥酵母菌体中所含丰富的营养物质充分溶出而被吸收。维生素B2、维生素C、复合维生素B饭后服用在胃内停留时间长,吸收更完全。

有些药不能与某些食物同服

钙片不能与菠菜同时吃。菠菜中含有大量的草酸钾,进入体内会妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。所以,在服用钙片前2小时内不要吃菠菜。

柚子与许多药物有相互作用,可以与药物争夺肝脏中参与药物代谢的酶,导致药物的毒性增加。例如:降血脂药洛伐他汀与柚子同服后可使药物在血液中的浓度过高,导致药物中毒。

不同的药物服药时间不同,服药与进食的要求也不同。是先吃药还是先吃饭,不能简单地统一而论。要根据不同药物的药理作用、药物吸收与代谢的特点来决定。患者服药前一定要咨询医生或仔细阅读药品说明书。

你知道哪些食物不能和猪肉同食吗


猪肉,是我们生活中最常见的一种肉制品,它的蛋白质还脂肪的含量高,可以满足人体所需要的营养,但是一定不要过多的食用,否则会造成胆固醇增高或者是脂肪的堆积,特别是一些动物的内脏。我们在吃猪肉的时候,方法有很多,其实猪肉和很多的食物最好不要一起食用,你知道吗?


大豆

从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60%——80%的磷是以植酸形式存在的。

它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率;

还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。

故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

羊肝

中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷。

这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。

猪肉滋腻,入胃便作湿热,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

香菜

芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。

芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。

一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

牛肉

猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。

这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。

二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。

性味有所抵触,故不宜同食。


猪肉的饮食禁忌大家都知道了吧,猪肉不能和牛肉啊,香菜啊,还有大豆等食物一起吃,这样可能造成人体脾胃不易被吸收,饭后会有相反的效果。希望大家在平时的饮食中多注意这些细节,以免吃进去的食物对人体造成很大的伤害,影响健康。


致命相克说 哪些食物相克不能一起食用


1》不能一起吃的食物

萝卜水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。

牛奶果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4。6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。

海味水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

哪些食物相克不能一起食用

肉类茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘。

白酒胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能。

咸鱼乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。

2》不能一起吃的食物

红薯和柿子会得结石

鸡蛋和糖精容易中毒

洋葱和蜂蜜伤害眼睛

豆腐和蜂蜜引发耳聋

萝卜和木耳皮肤发炎

哪些食物相克不能一起食用

芋头和香蕉腹胀

花生和黄瓜伤害肾脏

牛肉和栗子引起呕吐

兔肉和芹菜容易脱发

螃蟹和柿子腹泻

鲤鱼和甘草会中毒

3》20种不能一起吃的食物

1. 猪肉*菱角肚子痛2. 牛肉*栗子引起呕吐3. 羊肉*西瓜伤元气

4. 狗肉*绿豆会中毒5. 兔肉*芹菜脱发6. 鸡肉*芹菜伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋伤元气8. 甲鱼*苋菜会中毒9. 鲤鱼*甘草会中毒

哪些食物相克不能一起食用

10. 螃蟹*柿子腹泻11. 白酒*柿子会胸闷12. 红薯*柿子会得结石

13. 糖精(片)*鸡蛋会中毒、重则死亡14. 红塘*皮蛋会中毒15. 洋葱*蜂蜜伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜耳聋17. 萝卜*木耳得皮炎18. 马铃薯*香蕉面部生斑19. 芋头*香蕉腹涨20. 花生*黄瓜会伤身

4》食物不能一起吃

1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。

4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。 

7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身。9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。

10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成。

哪些食物相克不能一起食用

13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷。15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋。

16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛。18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑。

19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生。20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎。21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发。

5》这些食物不能一起吃

吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,真是不可不防呀!

啤酒忌白酒啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。

酒精忌咖啡酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心跳过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。

哪些食物相克不能一起食用

解酒忌浓茶有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡硷与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。

鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的67成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

虾蟹类忌维生素虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素 C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的砒霜,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。

牛奶煮沸时忌加糖牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸,不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症,影响健康。

菠菜忌豆腐菠菜中所含的草酸,与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物,阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

牛奶忌朱古力朱古力中含有草酸,与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

6》哪些食物不能和牛奶一起吃

经常喝牛奶对健康好处多多,但食物总有互相抵触发生反应的时候,在日常生活中我们要留点神,记住哪些食物不可一起食用,以免危害你的身体健康,下面介绍一下牛奶和哪些食物不可同时服用?

《橘子》在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

《果汁》牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

哪些食物相克不能一起食用

《糖》牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

《巧克力》牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

《药》有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

7》不能一起吃的食物

1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。

3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

哪些食物相克不能一起食用

5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。

7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。8、小白菜:忌兔肉。9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。

11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。13、莼菜:忌与醋同食。14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。

17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。19、山药:忌鲫鱼、甘遂。

20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服

哪些食物相克不能一起食用

22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食23、苦菜:不可与蜂蜜同食24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。

26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落 毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。

28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有十年鸡头生砒霜的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。

31、猪油:不宜与梅子同食。32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。

34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。

37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。

哪些食物相克不能一起食用

38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。

40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。

44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃毛蛋之习,其实毛蛋中含有大量病菌,易中毒。

45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。

51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。

54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。55、泥鳅:不宜与狗肉同食。56、海带:不宜与甘草同食。57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。

哪些食物相克不能一起食用

58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。

60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。61、蜗牛:忌蝎子。62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。

64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

67、牡蛎肉:不宜与糖同食。68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。

70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。

73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。74、香蕉:不宜与白薯同食。75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。

77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。

80、柑子:忌与蟹同食。81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。

85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。

92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;93、花椒:忌防风、附子、款冬。94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻。

8》药膳禁忌

1、药物与食物配伍禁忌

药物与食物的配伍禁忌是古人的经验总结,后人多遵从于此。其中有些禁忌虽还有待于科学证明,但在没有得出可靠的结论以前还应参照传统说法,以慎用为宜。一般用发汗药应禁生冷,调理脾胃药禁油腻,消肿理气药禁豆类,止咳平喘药禁鱼腥,止泻药禁瓜果。这些禁忌主要包括:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡芡黄、百合、苍术;羊肉反半夏、菖蒲,忌铜、丹砂;狗肉反商陆,忌杏仁;鲫鱼反厚朴,忌麦冬;猪血忌地黄、何首乌;猪心忌吴茱萸;鲤鱼忌朱砂;雀肉忌白术、李子;葱忌常山、地黄、何首乌、蜜;蒜忌地黄、何首乌;萝卜忌地黄、何首乌;醋忌茯苓;土茯苓、威灵仙忌茶等。这些可供临床应用参考。

2、食物与食物配伍禁忌

古人对食物与食物的配伍也有一些忌讳,其道理虽不充分,但在药膳应用中可作参考。这些禁忌是:猪肉忌荞麦、鸽肉、鲫鱼、黄豆;羊肉忌醋;狗肉忌蒜;鲫鱼忌芥菜、猪肝;猪血忌黄豆;猪肝忌荞麦、豆酱、鲤鱼肠子、鱼肉;鲤鱼忌狗肉;龟肉忌苋菜、酒、果;鳝鱼忌狗肉、狗血;雀肉忌猪肝;鸭蛋忌桑椹子、李子;鸡肉忌芥末、糯米、李子;鳖肉忌猪肉、兔肉、鸭肉、苋菜、鸡蛋等,这些禁忌的应用主要是宜使人气滞、生风、生疮、发病等。

哪些食物相克不能一起食用

3、药物配伍禁忌

药膳的主要原料之一是中药。目前可应用的5 000多种常用中药中,有五百余种可作为药膳原料,最常入膳的中药大约有70多种(参见《学无止境(20)能够入膳的中药》),如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充、协调,否则就会出现差错或影响效果。所以,中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。

哪些食物不能搭配起来食用


饮食的健康是我们许多的朋友们都非常的关注的事情了,但是有些朋友们对于食物的搭配还不是非常的了解,其实我们生活中许多的食物都不能搭配在一起食用的,那么哪些食物不能搭配起来吃呢?下面我们就来一起看看吧。

1、海鲜+啤酒,易诱发痛风

海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素B1。吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,并且还会诱发痛风等疾病,并且严重的还会引起痛风性肾病、痛风性关节炎等这些症状。

2、火腿+乳酸饮料,容易致癌

将三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料一起食用易致癌。为了保存肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。

3、柿子+螃蟹,可能呕吐腹泻

螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,所以,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

4、鸡蛋+豆浆,降低蛋白质吸收

生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,并且还会降低我们人体对于蛋白质的吸收率,这样会影响我们人体营养物质的摄入哦。

上面我们了解了许多的食物的禁忌搭配了,我们可以知道了,这些食物是不能够搭配在一起食用的哦,如果我们把这些食物搭配起来食用,那么对于我们人体的危害是非常大的哦,还会导致我们出现各种症状的。


有的食物不能空腹食用


饮食不当是会伤害身体的,我们大家都知道空腹吃过酸的食物会导致胃酸过多,伤害胃粘膜,那么我们来看看不宜空腹吃的食物有哪些?

在得知一些食物有助减肥后,人们会想着尝试空腹吃这些食物,觉得这样能让这些减肥食物更好发挥减脂作用。山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹食用会使得胃酸猛增,对胃黏膜造成强烈的刺激,是的胃部发展,泛酸。

在得知一些食物有助减肥后,人们会想着尝试空腹吃这些食物,觉得这样能让这些减肥食物更好发挥减脂作用。但其实,不少减肥食物并不适合空腹吃。

西红柿

西红柿中所含有的果胶和可溶性收敛剂等容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物,可能会造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。且其番茄红素不溶于水,如果空腹吃生的西红柿,并不能吸收其中的营养物质。

酸奶

酸奶中含有大量乳酸菌,空腹时饮用,乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡,丧失了部分的保健作用。另外,空腹喝酸奶会提高胃酸的浓度,影响消化功能。而在吃了食物之后,胃酸度下降,可以更好地让乳酸菌发挥作用,这时喝酸奶就能有助消化。

牛奶

牛奶含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

山楂

山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等,空腹食用会使得胃酸猛增,对胃黏膜造成强烈的刺激,是的胃部发展,泛酸。如果本身容易胃痛的人,空腹吃山楂会加剧胃痛。

茶是碱性食物,空腹喝茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,而且因空腹饮茶易使肠道吸收过多,茶中所含的咖啡因等生物碱,会使人出现心慌、头晕等醉茶的症状。浓茶中含鞣酸较多,还容易引起便秘,反而起不到消脂排毒的作用。

一同进餐也能传染胃癌


一起进餐会传染--俗话说病从口入,据内科冯建华教授介绍,未经很好消毒的餐具、受到污染的食物,与由病菌引起的胃病患者或病菌携带者共餐时,细菌都会经唾液悄悄溜进消化道。

接吻会传染--两性之间接吻,如果一方胃里有幽门螺杆菌活动,就更容易经吻传给亲密爱人了。

接触宠物会传染--此外,猫、狗等宠物很容易成为幽门螺杆菌的携带者,当你亲吻猫儿宝贝时,当你享受狗儿热吻时,幽门螺杆菌就可能进攻了。

肇事元凶是谁?胃病患者体内一种叫幽门螺杆菌的细菌,它的代号是Hp,它就是凶手。

一组震惊的数字让你相信--

30%青年感染幽门螺杆菌

在我国,青壮年的幽门螺杆菌感染率为30%左右。50岁以上的人群中感染率为50%~80%,在胃溃疡患者中幽门螺杆菌检出率高达80%;萎缩性胃炎患者检出率更高达90%.

50%胃癌缘于幽门螺杆菌

长安医院内科主任冯建华教授指出,幽门螺杆菌经口到达胃黏膜后定居感染,经数周或数月引发慢性、浅表性胃炎,数年或数十年后发展成为十二指肠溃疡、胃溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎缩性胃炎等,而后者是导致胃癌最危险的因素。专家们认为,幽门螺杆菌感染使患胃癌的危险增加了2.7~12倍,如果没有幽门螺杆菌感染,至少有35%~89%的胃癌不会发生。

幽门螺杆菌到底是谁--

其实,它是一种呈螺旋形、微厌氧的细菌,它对生长条件非常挑剔.它们寄生在胃幽门、胃窦等附近的黏膜上,所分泌的有害毒素可以破坏胃黏膜,导致胃萎缩甚至发生恶性病变。如慢性胃炎、消化性溃疡、胃癌等疾病的发生发展都跟它的存在有关。

怎知道自己是否感染了幽门螺杆菌

医院检查--幽门螺杆菌感染的诊断方法有侵入性和非侵入性两大类,前者主要是指需要通过胃镜检查获取黏膜组织,进行包括细菌培养、组织学检查和快速尿素酶试验的方法;后者指不需要通过胃镜即可获取样品的方法,包括血清学检查、尿素呼气试验和粪便幽门螺杆菌抗原检测等。快速尿素酶试验是临床上最常用的方法。

症状自检--由幽门螺杆菌导致慢性胃炎和消化道溃疡,症状并无特别异常之处,通常表现为:食后上腹部饱胀、不适或疼痛,常伴有其他不良症状,如嗳气、腹胀、反酸和食欲减退等;有些病人还可出现反复发作性剧烈腹痛、上消化道少量出血等。

慢性胃炎有哪些症状表现 胃溃疡有哪些症状表现

是不是胃病都因幽门螺杆菌引起

引起胃炎、胃溃疡的病因有很多,幽门螺杆菌只是凶手之一。如过度饮酒、过食辛辣也会造成胃黏膜的损伤,当然这种情况下的胃病是不会传染的。

幽门螺杆菌正吃你的胃

如何杜绝幽门螺杆菌传染--

其实,断绝幽门螺杆菌传染的途径也不复杂。例如,吃蔬菜或瓜果时,切记要消毒洗净或削皮。如果家里有因幽门螺杆菌感染胃病的患者,希望暂时实行分餐制,直至治愈。对于刚会进食的宝宝或者吃饭时特难伺候的幼儿,父母最好不要用口嚼食物喂他们。另外,平时要注意卫生,避免与宠物有接吻等亲密接触。

生活调理--已感染了幽门螺杆菌的患者除了配合医生予以药物治疗外,在生活上还需注意四条原则:

1.治疗期间应定时定量进食;

2.多吃含纤维素食品可降低消化性溃疡与胃炎的发生与复发率;

3.避免吸烟喝酒。吸烟会增加消化性溃疡的机会,酒精则直接伤害胃黏膜,并刺激胃酸分泌;

4.少食咖啡、浓茶、香辣等刺激胃酸分泌的食物。

专业治疗--胃有不适不要自行用药,现在已有准确可靠的方法检测出胃炎和胃溃疡是否由幽门螺杆菌引起,并有针对性的治疗方法。而要及时到医院检查治疗,以免用药不当加重病症。此前曾有一对中年夫妻因幽门螺杆菌感染同时患上了胃病。他俩从发病开始就自行用药,等到胃疼得实在受不了才勉强到医院检查,结果发现已经出现严重胃溃疡,再迟一点就可能演变成胃癌。

8种食物不能与蒜同食


大蒜,是常出现在美味佳肴中的调味品之一,具有杀菌抗癌的功效,是大家所公认的治病好帮手。但吃大蒜也是有讲究的,一定要注意避开相克食物。下面就来看大蒜不能与哪些食物同食吧。

1、羊肉

大蒜和羊肉都属温热食材,搭配食用易使身体燥热,冬季可用来补身,但夏季食用易引起火气。

2、鸡肉

鸡肉与大蒜相克。大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。

3、狗肉

狗肉温补,大蒜辛辣,如果一起食用的话,就会助火伤阴,尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜。

4、芒果

芒果和大蒜同食,皮肤会发黄。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。

5、烧酒

大蒜与烧酒同属辛辣,刺激性食物,同食容易上火。

6、大枣

红枣与大蒜一起吃,会引起消化不良,影响胃肠功能,甚至产生便秘等不良症状。

7、鲫鱼

鲫鱼和大蒜同食,会发热、上火。

8、蜂蜜

蜂蜜与大蒜混食,易导致腹泻。蜂蜜中的有机酸遇到大蒜素会发生不利于人体的生化反应,刺激肠胃。二者不宜同食。另外,大蒜一般不要和补药一起吃。大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。

豆腐不能与11种食物同食


豆腐是常见的食物之一,豆腐含有丰富的钙质,并且豆腐的食用方法很多样,那么你知道吃豆腐要注意哪些东西吗?豆腐有哪些食用禁忌呢?不清楚的话就跟我一起来看看吧!

豆腐不能和什么一起吃

与豆腐相克的食物

1)酸醋:忌与酸醋同食,否则易损伤牙齿。

2)菠菜:不宜与豆腐同吃,易患结石。

3)茭白:不宜与豆腐同吃,同吃易形成结石。

4)蜂蜜:蜂蜜与豆腐同食易腹泻甚至耳聋。

5)橘子:严禁与橘子同吃,否则易患甲状腺肿。

6)南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃。

7)羊肉:不可与羊肉同吃,同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症)。

8)韭菜:不可与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。

9)竹笋:不宜与豆腐同吃,同吃易生结右。

10)柿子:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

11)鲫鱼:不可与鲫鱼同吃,否则易引起水肿。

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