水果是我们生活中很重要的食物,不仅能让我们享受的美味儿,关键是各种水果中含有丰富的营养物质,能够满足我们身体的需求。但是,在吃水果的时候是有很多讲究的,特别是在饭后,有些水果不能吃,养成好的习惯很重要。那么,饭后马上吃水果好吗?下面咱们就来看看吧。
相对来说,我们并不赞同刚吃完饭就吃水果。水果的品种不同相应的成分也不一样,其中热量不一样,一些水果热量很高,例如榴莲。本来刚吃完饭,就有饱腹感,再吃这些水果,饱腹感会更强烈。
食物进入胃部需要消化,消化需要时间,要是这个时候再吃水果,会使得食物滞留在胃部,消化速度受影响,停留的时间越长,胃部的单糖会发酵,出现腹胀、腹泻、胃酸。
当然通过吃水果获得健康,本身的出发点是没有问题的,只需要我们改变时间。一般来说,刚刚吃完饭最好不要吃水果,最好过了一个小时再吃,同时,吃水果不是随意的,需要多注意,那么在饭后一个小时吃哪些水果比较好呢?
猕猴桃
吃猕猴桃对身体好,其中有蛋白质的分解酵素,能不断分解吸收的物质,分解成为氨基酸,避免了脂肪堆积。食用猕猴桃,还能吸收赖氨酸、甲硫氨基酸帮助合成肉碱,促进了脂肪燃烧,避免肥胖的发生。
柚子
刚吃完饭血糖会波动,这个时候吃柚子能吸收类似于胰岛素的物质,这种物质能降血糖。另外,柚子热量并不高,不会引起发胖,还能帮助减肥。
梨子
饭后吃梨子也是好的,营养丰富、新嫩多汁,丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动,避免了便秘出现。
山楂
食用山楂也是好的,山楂营养丰富,其中的解脂酶能促进脂肪消化、分解,不断的刮出油脂。另外,柠檬酸还能增强胃液的分泌,促进消化。
苹果
在饭后还可以吃点苹果,它拥有丰富的果胶和较低的热量,可以说苹果的价值往往被人忽视。通过食用苹果能减肥,另外,苹果还能起到增添饱腹感作用,膳食纤维还能分解脂肪。这种水果比苹果营养还要高几倍,更是美容的一把好手!
西红柿
西红柿既可以当做水果,也可以当作蔬菜,丰富的维生素C、维生素E能起到抗氧化的作用。独特的风味还能刺激胃酸分泌,促进了消化。
水果,是健康生活必不可少的一部分,也是人们最关心的食物之一。一直以来,关于水果的说法层出不穷,究竟孰对孰错呢?
说法1:上午的水果是金,中午的水果是银,下午的是铜,晚上的是铝.没有根据。水果还是水果,人还是那个人,上午和下午有那么大区别?完全不合常理。
说法2:饭前不要吃水果。 错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收,也不会增加进食总量,完全可以。
说法3:饭前吃水果有助减肥。正确。与主食、肉类等相比,水果体积大,能量少,有助于减少正餐能量摄入,故有助于减肥。当然,到底减不减肥,最终还取决于总进食量以及运动量。
说法4:饭后吃水果易发胖。正确。正餐已经吃饱,之后再强吃一些水果,增加了能量摄入,把胃撑大,容易导致肥胖。
说法5:睡前不要吃水果。大致正确。临睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的,尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。
说法6:吃饭时不宜吃水果。没根据。吃过水果沙拉的人都知道,吃饭时吃水果没有任何问题。
说法7:水果越甜,含糖量越高。对同一种水果,这种说法基本是正确的,但对不同种类的水果,就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关,还与糖的种类(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
说法8:水果颜色越深,营养价值越高。 基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等,这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。
说法9:水果升血糖比较快,糖尿病人不宜食用。错误。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高,升血糖较快,而其余大部分水果,如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。
说法10:孕妇多吃水果宝宝皮肤好。错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况,而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。
说法11:宝宝要多吃水果。错误。婴幼儿饮食应保持均衡,奶、蛋、鱼虾、肉类、蔬菜、粮食等与水果一样重要或更加重要,吃太多水果势必影响其他食物的摄入,导致宝宝营养较差。
说法12:水果都是低能量食物。错误。大部分水果含水量较高,只能提供较少的能量,但有些水果,如香蕉含较多能量,不亚于土豆;榴莲的能量也不少,因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量摄入也可能超标。
说法13:水果都是碱性食物。正确。绝大部分水果都是碱性的,不管它吃起来有多么酸。
说法14:水果榨汁食用更好。错误。水果榨汁喝,也许更利于消化、吸收,但却容易造成营养素损失(氧化破坏,或者因过滤而流失)。
说法15:水果可以代替蔬菜。错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同,不能互相取代。
说法16:坐月子不能吃水果。没道理。水果含有丰富的营养,产妇应该适当补充。
说法17:空腹不能吃水果。没道理。关于空腹不能吃的食物的谣言总是特别多。
水果是大家都很喜欢吃的食物,水果的种类有很多种,并且,不同的水果还有着不同的吃法,因此,水果是很受到大家欢迎的食物之一。那么我们正常人,是都需要食用一日三餐的。那么如果我们在早餐这一顿吃水果的话,到底好不好呢?这就是我们今天要来说一说的问题。
水果是大家都很喜欢吃的,说起水果,那么水果的种类就有很多了。我们人体正常所需要的很多营养成分,都在水果里面是可以找得到的,因此我们的食物表里面,是离不开水果的。水果里面所含有的营养价值非常高,有着很多的各类维生素以及膳食纤维,这些对我们的身体成长都是很有好处的。那么今天要来说明的问题就是,我们早餐的时候吃水果到底好不好呢?在这里要给大家说明的是,很多人认为水果里面含有的糖类物质是比较多的,这样早晨吃的话,对于提供一上午的热量需求是足够的了,因此就喜欢,早餐的时候只食用水果,但是在这里明确告诉大家的是,早餐只吃水果的话,是无法维持我们一上午的身体正常运转的,因为只吃水果的话,营养形式比较的单一,那我们的消化就会很快;另外,如果您本身有胃病,或者是肠胃道不怎么好的话,空腹只吃水果非常的不好,尤其是像苹果、桃子或者是梨这一类的,这些水果里面,含有比较多的有机酸,这些有机酸对我们胃粘膜,会有比较大的影响,就会对我们的胃造成刺激,所以,我们最好不要把水果的那个早餐,早餐支持水果并不明智。我们可以在吃完早餐之后吃一些水果,或者是正常的早餐内容,搭配着水果一起吃,这样既丰富又健康。
以上文章的主要内容,就是给大家大概的讲了讲,早餐这一顿吃水果,到底好不好的这一问题。很多人对于水果是十分喜欢的,并且水果的营养价值也很高,种类丰富的各类水果,还有着其不同的功效与作用。希望上述文章的内容,对您在早餐选不选择吃水果,有一些帮助。
我国居民的膳食消费形成了一种常规,那就是饭后吃水果,不论是宴会的上菜程序,还是大多数人的生活习惯均是如此。营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。
部分营养专家日前在重庆召开的首届中国西部营养和健康、亚健康学术论坛会上表示,当前影响我国居民健康最主要的问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上,再添加食物,而这部分的热量几乎全部被储存。
营养学家建议,从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析,建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期,部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质,不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果,而不要在饭后立即吃水果。(徐旭忠、王文莉)
我国居民的膳食消费形成了一种常规,那就是饭后吃水果,不论是宴会的上菜程序,还是大多数人的生活习惯均是如此。营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生。
部分营养专家日前在重庆召开的首届中国西部营养和健康、亚健康学术论坛会上表示,当前影响我国居民健康的最主要的问题之一就是摄入热量过多。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱的基础上,再添加食物,而这部分的热量几乎全部被储存。相反,饭前进食一定量的水果有很多好处。
首先,水果中的许多成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化吸收不需要复杂消化液的混合,可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,同等猪肉等肉食的约十分之一。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
营养学家建议,从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析,建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期,部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质,不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果,而不要在饭后立即吃水果。
现在又到了新鲜水果大量上市的季节。但是,吃水果也要讲究时间,新鲜水果的最佳食用时段是上午。同样是吃水果,如果选择上午吃水果,对人体最具功效,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。这是因为,人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,此时吃易于消化吸收的水果,可以应付上午工作或学习活动的营养所需。
瘦人适合饭后吃水果
水果本身产热少,属于低热能食物,若先吃水果再吃饭,让水果占据了胃中一定的容积,则有利于减少吃进其他食品的量,可防止摄入过多热能,对控制体重,预防肥胖有一定的作用。对于需要减肥的人,在饭前吃水果比单纯节制膳食有更好的效果。
然而,对于正常体重或者需要增肥的人,吃水果的时间就应该放到饭后。至于饭后多长时间,可按个人感觉来定。如果用餐时食物摄入量已经很大,胃中饱胀,就可以在饭后1-2小时吃水果;如果用餐时食物不多,也不油腻,感觉胃里可以容纳更多的食物,就无妨当时进食水果。很多人都有这样的体会,因为夏天每日吃半个西瓜,结果一个夏季下来,长了不少肉。这正是由于三餐之外增加了大量糖分,结果引起脂肪的增加。
不少爱美女性坚信吃水果能减肥,很多人都觉得饭前吃水果先把肚子“填饱”,正餐时就会少吃东西,从而达到减肥目的。
一位正在努力减肥的朋友对我说,她一般不吃晚餐,只吃水果和一些小零食。这些做法对吗?专家认为,早餐时,或是午餐、晚餐的一个小时前,或在两餐之间的间隔时间,吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的,容易被吸收,所以吃下去的水果养分,到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果,因为胃里面尚有其他食物等待消化,水果只好排在后面等,不仅达不到养分易被吸收的效果,还容易造成消化功能的混乱。
餐前吃水果还有另一个好处,因为相同分量的水果比起其他食物热量较低,所以饭前吃水果能让胃部有饱足感,这样相对就会减少其他食物的热量摄取,对于想要瘦身的人很有帮助。
但对晚上只吃水果加上一些小零食的减肥法,专家持否定的态度,认为不但不能预防肥胖,还可能增肥。因为水果含有丰富的糖分,一个人摄入过多的糖分就必然要在体内转化为脂肪,不管糖分是来自巧克力、饮料、糖还是水果,结果都一样。尤其饭后吃大量的水果,就等于吃了多余的糖,这部分多余的糖只好转为脂肪存起来,更糟糕的是,增加的脂肪往往更愿意集中在腰腹部,这是女性朋友们最不愿意看到的。
想通过吃水果减肥,专家还建议果蔬一起来,因为相对于水果,蔬菜的糖分更少,粗纤维蔬菜不仅可助消化,有研究还表明它有“吸油”作用,减肥效果更佳。美国则推出“天天五蔬果”的观念,即一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。在选择水果的时候,尽量选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异),这样就可以摄取到不同的养分!
水果是大家都很喜欢吃的食物,大多数都很甜,水果的里面的营养物质,里面的水分都是十分充足的,因此,基于这些优点,很多人就喜欢拿水果,当晚餐来食用,那么到底晚上只吃水果的话,对我们的身体到底是好还是不好呢?接下来就一起来说一说这个问题。
水果是很多人都十分喜欢食用的,因为水果的种类是比较多的,那么每个人就可以根据自己的喜好,选择自己喜欢吃的水果,那么这个就满足了很多人的需求。其次水果的营养价值是很高的,不同的水果还有着各自特有的营养成分,再加上多数水果的水分,是相对来说很充足的,因此,很多人都喜欢拿水果当晚饭吃,那么今天要来说一说的问题就是,晚上只吃水果的话,到底是好还是不好呢?在这里要告诉大家的是,晚上只吃水果是不太好的,有人亲身实验过,晚上只吃水果的话,会出现泛酸等等问题,并且,单单只吃水果,也并没有达到减肥的目的,反而还长了几斤的肉,那么由此可见,长期的晚上只吃水果的话,是对我们的身体会造成上哈唉的。那么最健康的晚餐,我们是应该少吃一点主食和菜品,然后在饭后半小时,搭配着吃一些水果,总体不要吃太多,觉得有些饱了的时候,就什么也不要再进食了,这样是比较健康的。最佳的晚餐食用时间,最好在晚上的六点钟左右,超过八点了之后,在这里是建议大家不要再进食的,之后可以少量的喝一些水,但是睡前也不要再喝水了,容易出现水肿的情况。晚餐的选择上面,建议主要少一些,可以蔬菜搭配粗粮食用。
以上文章的主要内容,就是给大家大概的说了说,晚餐只吃水果到底好不好的问题,在这里是不建议大家,晚餐这一顿只吃水果的,不仅没有好处,长此以往下去,对我们自身还会有伤害。那么晚餐的选择可以有,蔬菜、粗粮等等、水果应在饭后半小时再吃。
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