吃西瓜有助控制血压吗？
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。有没有更好的养生保健方法呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃西瓜有助控制血压吗？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
转眼又到了夏天这个让人欢喜的季节，因为可以穿上美美的裙子，吃到很多美味的水果，比如西瓜，是我在这个季节的最爱，所以我经常拿西瓜当饭吃。最近听说吃西瓜能有效控制血压，这到底是不是真的呢？西瓜有什么营养价值和功效呢？
研究发现，现代社会，寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体内系统试图保暖而导致血压上升，迫使心脏的负荷更加重，使心脏病发作和中风的风险增加。
西瓜可以减少肥胖人群的高血压率，减少心脏病发作的风险。新的研究显示，水果大大降低肥胖人群的高血压，即使他们暴露于寒冷的天气。美国佛罗里达州立大学的阿图罗菲格罗亚教授介绍说：我们通过实验发现，食用西瓜后，可以减少人的心脏主动脉压力。
科学家们找来13个高血压患者来试验，他们基本上是中年的、肥胖的人群，患有高血压12周以上。
实验方式是：科学家请测试参与者将手浸入冷水，来模拟寒冷的天气条件，然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物，他们主动脉和心脏所承受的压力，都有所下降；另一半注射了安慰剂。6周之后，参与者交换角色。
结果显示，即使是在寒冷的环境下，吃西瓜也能降低血管和心脏压力。菲格罗亚教授说。
综上，高血压是不少老年人和肥胖人群的通病，但其实高血压只要在生活中饮食稍加注意，便可以有效控制的，像西瓜这样的美食，不妨在这个夏季多吃点，不但满足了味蕾，还能美容减肥控制血压，多美的事情呢。
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无论是在生活中，还是在影视剧里，这样的对话时常出现：一个人起床后摸着头说：“今天血压有点高。”听者多数情况下会问：“是不是昨晚没睡好？”可见，睡眠与血压的关系已深入人心。
诸多研究也证实了这点，有些高血压确实与睡眠密切相关。英国一项为期5年、涉及1万名成年人的追踪调查发现，与每晚能睡7小时以上的女性相比，睡不够6小时的女性，高血压风险高出42%，总是睡不够5小时的人，罹患高血压的风险还要高出31%。
美国哈佛大学一项针对老年男性的跟踪研究发现，深睡眠时间最短的老年男性罹患高血压的几率，比深睡眠时间最长的人高出80%。
正常情况下，人在夜间的血压低于日间水平，但睡眠不足或睡眠质量差，则会引起夜间血压水平升高，这主要是交感神经兴奋性异常增高所致，同时还会导致晨起的血压高峰提前出现，继而影响一整天的血压。而血压异常波动又会反过来影响睡眠质量，形成恶性循环。由此可见，高质量睡眠是稳定血压的一剂良药。
值得警惕的是，还有一种与睡眠有关的疾病——睡眠呼吸暂停低通气综合征（SAHS）可以明显影响睡眠质量，而且也是引起高血压的危险因素之一，其典型表现是打鼾。
数据显示，50％～92％的SAHS患者合并有高血压，而30％～50％的高血压患者同时伴有SAHS。多数SAHS患者体重超标，颈部粗短。他们睡觉时鼾声如雷且不规律，常会被憋醒，早晨起床后会感到头痛、口干，白天易犯困，看电视或看书读报都很容易睡着，通常一天都感到疲乏无力。
SAHS会增加高血压风险，主要是因为它会使心率增快，心肌收缩力增强，加大心脏负荷。SAHS人群患高血压，往往在夜间及清晨睡醒时血压明显升高，白天及睡前血压较低，因此，有部分患者不易察觉。
SAHS高血压往往比较“顽固”，需要有经验的医生精心调整方案。当然，如果只是单纯的轻度打鼾，关系不大，但如果体型肥胖，睡觉经常出现呼吸暂停的人，应进行多导睡眠监测，以明确诊断。
一旦确诊，就应积极减肥、戒烟限酒、避免过于劳累，并建议睡觉姿势由仰卧位改为侧卧位。通过治疗和生活方式的调整，SAHS缓解了，对控制血压也有极大的帮助，一定程度上能减少降压药的使用量，甚至可能停药。
鉴于睡眠与高血压剪不断理还乱的关系，要想有平稳的血压，就要保证高质量的睡眠。生活中，大家不妨通过规律锻炼、改善睡眠环境、平稳情绪等方式，努力让自己每晚睡个好觉。
饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
高血压患者的饮食宜忌：
①碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)
酱菜类、咖啡
高血压病人应注意的饮食习惯
①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
②限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。
③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。
⑤限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。
⑥多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
⑦适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。
降压的食物如下:
黑木耳
用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1-2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。
荸荠
取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30-60克，煮汤，每日分2-3次服用，可治疗高血压。
芹菜
因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。
葫芦
将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。
绿豆
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
蚕豆花
鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。
莲子心
莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。
哪些食物能降血压
所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。
芹菜：有良好的降血压作用，尤以芹菜根煎服为佳。
荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。
菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、p，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。
绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。
【导读】芦笋是世界十大名菜之一，芦笋可以控制血压是因为芦笋具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。冬季血压容易升高，不妨吃芦笋可以控制血压。
芦笋白玉菇
食材：白玉菇100克，芦笋200克，生姜适量，食盐、水淀粉、食用油适量
做法：
1、芦笋洗净，切掉根部老的部分，切成斜段备用，白玉菇冲洗干净，去掉根部后备用，姜切姜丝备用；
2、锅中注入水加入一点盐和几滴油，水开后将芦笋和白玉菇过水焯烫约一下捞出，焯水的芦笋和白玉菇马上捞入冷水中过凉；
3、另起炒锅，倒入少量食用油，油热后倒入姜丝爆香，下入沥干水分的芦笋和白玉菇，煸炒均匀后，加入盐调味，勾入薄芡，关火后即可盛出食用。
一、芦笋润肺镇咳，可辅助治疗高血压等疾病
芦笋又称石刁柏、龙须菜，青芦笋等，中医认为，它性凉，味甘苦，可润肺镇咳，祛痰杀虫。芦笋被誉为世界十大名菜之一,欧美营养学者和素食人士视它为健康食品。芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸，一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。因此长期食用芦笋有益脾胃，对人体许多疾病有很好的治疗效果。
芦笋可以控制血压
芦笋的药用效果已经获得科学认可，被归纳为一减，二抗，三降，一壮,即一减：减肥；二抗：抗肿瘤，抗衰老；三降：降血压，降血脂，降血糖；一壮：壮阳。目前，经国家卫生部批准，已经有几种以芦笋为原料的药品用于临床，均为处方药。芦笋也是迄今为止唯一能用于制药的蔬菜种类。
二、芦笋吃法众多，痛风患者要少吃
芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。著名的芦笋菜肴有鲜菇龙须、素炒芦笋、虾仁芦笋、芦笋溜肉片、芦笋煎鸡蛋、糖醋芦笋片、芦笋烧干贝、芦笋鲍鱼汤等。高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用芦笋，同时芦笋也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选，但患有痛风者不宜多食。
大豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐，还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。大豆中的钙、磷与蛋白质相结合，容易被人体消化吸收；铁和碘对人体很重要，缺铁的人会得贫血病，缺碘的人会得甲状腺肿大症；微量元素钼可以抑制产生癌症的致癌物质，今天就跟着小编一起来了解一下！
黄豆中含有丰富的钾元素，每100克黄豆含钾量高达1503毫克，比很多蔬菜、水果的含钾量都要高，长期服用含有利尿成分降压药的高血压患者，经常吃点黄豆，对及时补充体内钾元素很有帮助。
黄豆中的蛋白质和豆固酸还能显著改善和降低体内的血脂和胆固醇，黄豆中的不饱和脂肪酸和大豆磷脂等成分，对于保持血管弹性和防止脂肪肝形成也具有很好的作用。这对于高血压患者来说，都是很重要的。但是，黄豆虽具有丰富的营养价值，也并非人人都适宜食用。
高血压肾病患者应慎食黄豆。高血压肾病患者由于肾脏功能损害，钾元素不容易排出体外，此时如果再吃黄豆，很容易导致高钾血症，出现胸闷、心慌、心律失常等情况，严重者甚至会发生猝死。
专家提示黄豆一定要整粒地吃，才能起到好的降压效果，平时用沸水焯一下拌凉菜、炒菜或是煲汤、煮粥都可适当放一点。但如果喝鲜黄豆磨成的豆浆，其降压作用就要大打折扣了，每100克豆浆中含钾量仅为48毫克
哪些人适合吃黄豆
动脉硬化、高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、气血不足、营养不良、癌症等病症患者适宜食用。此外，黄豆适宜煮熟后食用，尤其适宜少年儿童生长发育时期食用。
哪些人不适合吃黄豆
消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等有慢性消化道疾病的人应尽量少食，主要是由于黄豆不易消化吸收，会产生大量的气体造成腹胀。
周边很多朋友咨询血压高能吃西瓜吗?血压高洗西瓜有没有科学依据，西瓜营养价值是非常高的，可以生津止渴，高血压是可以吃西瓜的。
血压高能吃西瓜吗?西瓜几乎不含脂肪，而西瓜汁含有人体所需的几乎所有营养物质，如瓜氨酸，精氨酸，苹果酸，乙二醇，甜菜碱，腺体，蛋白酶和糖苷，和胡萝卜素，维生素C，各种矿物质。西瓜是一种高钾因子(钾/钠比)食品，钾含量为每100克食品87毫克，钠含量仅为3.2毫克，K因子为27.19毫克。这是西瓜治疗中药高血压防治的有力证明。西瓜肉中的瓜氨酸和精氨酸等活性成分可增加大鼠肝脏中尿素的形成，并有助于利尿和降低血压。据有关资料显示，西瓜中所含的糖苷具有降血压的作用。因此，高血压患者和血压升高患者在秋，冬季节采取适量西瓜治疗高血压非常有帮助。西瓜皮(俗称西瓜翠衣)，西瓜籽和西瓜，以及更好的预防和治疗高血压。
美国佛罗里达州立大学的科学家在《美国高血压杂志》发表文章指出，吃西瓜可明显降低肥胖及超重者在静息状态及低温环境下的血压。由此可见西瓜真的能降压。
中医认为，西瓜寒冷，中寒湿盛者忌食。否则会损害脾胃，引起其他疾病。在夏天，有人经常喜欢把西瓜切成块，在冰箱中冷冻并再次食用。如果冷冻时间很短，你会感觉舒服一点;如果冷藏时间过长，进食后会对身体造成伤害，严重时会造成不良后果。在这方面，高血压患者必须特别注意。
血压高的患者吃什么能降血压？降血压的蔬菜对血压较高的人来说是比不可少的食物，尤其是高血压的患者。其实除了药物降血压外，饮食方面也要注意的。微微健康网小编为你介绍一些降血压的蔬菜吧。
1.香菇：现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上的降脂佳肴。
推荐吃法：香菇清汤。鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。
2.茄子：现代研究证明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和p，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素p，具有增加毛细血管的弹性，改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病者，均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
推荐吃法：蒸茄子。取茄子1个，洗净切开置碗内，直接放笼上蒸20分钟（也可放微波炉内大火蒸10分钟，但要加盖）。蒸至烂熟，手撕成条状，加细盐、蒜汁、醋和香油，凉拌食用。
3.芹菜：意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克4.9千克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐吃法：凉拌芹菜。芹菜连根洗净，切成丝，放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降压更好。
很多时候，高血糖患者认为只能靠药物来降血压，其实降血压的蔬菜也有着很好的功效，就让这些降血压的蔬菜为你解决血压高的烦恼吧。
最近参加美国心脏学会年会的研究人员提示，对高血压患者来说，冬季比夏季更难将血压控制在健康范围之内。
研究人员对443623名身患高血压的退役老兵进行了为期五年的跟踪调查，他们分别居住在全美15个城市，北至寒冷的阿拉斯加州，南至温暖的波多黎各。研究人员发现，在每一城市，无论种族与性别，接受治疗的老兵，在冬季，血压正常者明显低于夏季。所有研究地点都有这种季节性差异，治疗期间冬季血压恢复正常者要比夏季低8%，研究人员尚未找出此现象的原因，冬季温度、日照和居住地的纬度不同不会引起这种差异。专家认为，这可能是由于冬季人们体重增加、饮食习惯改变和运动过少引起的。冬季饮食中可能摄入更多的盐分，这也是促使血压升高的原因之一。
美国心脏学会发言人说，“数据显示，心肌梗塞和中风的发病率也有季节性差异，同样是在冬季上升。”对此，人们应该意识到冬季更难控制血压，在冬季要更加警觉:要么改变生活习惯，要么改变用药。
很多的女性都是会在怀孕之后，身体里面的雌性激素会大量的增加，是会使得孕妇出现妊娠高血压的状况，出现这种状况后，我们也是需要很好的注意起来，因为这对我们胎儿的影响是非常的大，下面我们就是一起来看看妊娠高血压怎么控制。
妊娠高血压怎么控制-限制食盐的摄入
我们都知道如果盐里面摄入的多的话，就是会导致我们的血压增高，因为吃盐是会使得血管里面的压强逐渐的增大，而水分是会受到体外组织液的稀释之后，血管里面的水分减少，则压强就会变大了。
妊娠高血压怎么控制-多摄入优质蛋白质
蛋白质是我们身体所必需的营养物质，尤其是对于孕妇来说需求量是会更多，所以我们在摄入蛋白质的时候，一定是要选择一些优质的蛋白质，只有这样才能保证胎儿和自己的身体健康，对胎儿的生长发育也有很大的帮助。
妊娠高血压怎么控制-多吃清淡食物
对于孕妇来说在平时吃饭的时候一定是要注意饮食清淡的食物，多吃一些五谷杂粮，因为这些五谷杂粮是会很好的补充身体所需要的纤维素和维生素，对于调整我们身体的内分泌系统是有很好的帮助，可以帮助调整高血压。
妊娠高血压怎么控制-适当的运动
很多的孕妇出现妊娠高血压，大部分的原因都是因为肥胖导致的，所以体重过高的话，也是会导致我们的脂肪压迫血管，所以就是会使得血压过高，所以孕妇在怀孕的时候也是要适当的保持运动，这样才是能够很好的保证身体健康。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了怎么很好的控制妊娠高血压，对于孕妇来说一定是要很好的注意这个问题了，这对于孕妇身体的健康和宝宝的健康都是有非常大的影响，严重了是会导致一些不可估量的后果。
鸡蛋是人们爱吃的食物，鸡蛋的营养价值高，不少人选择鸡蛋每次必吃的早餐习惯，营养师专家表示，鸡蛋有助控制体重又护眼的好处。下面就为大家介绍一下鸡蛋的好处。
研究人员说，一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。英国政府最近公开的历史档案显示，撒切尔夫人曾在1979年靠每周吃28个鸡蛋瘦身。
营养学家拉克斯顿说：经常吃鸡蛋有益健康，越来越多的证据证明鸡蛋对控制体重、促进眼睛健康有好处。
人们先前认为每人每周至多吃3个鸡蛋，每天吃一个鸡蛋会导致高胆固醇和心脏病。但英国研究人员发现，食物中含有多种可能影响胆固醇水平的物质，其中起主要作用的是肉类所含的饱和脂肪酸。
英国蛋业协会说，对大多数人来说，一天吃一到两个鸡蛋并不会导致胆固醇升高。拉克斯顿说：随着取消鸡蛋食用数量限制，人们每天吃一个鸡蛋再上班的日子又会重新来到。
下周一就是中秋佳节了，也是白露节气，昼夜温差将进一步拉大，人们的血压也悄悄在升高。医院心血管内科医生提醒高血压患者，应及时调整降压药的剂量，控制好血压，减少脑卒中的几率。
医生介绍，天气炎热的时候，脑血管及外周血管舒张，血压急剧升高的情况会减少，到了秋天天气转凉，脑血管及外周血管收缩，血压会随之升高。
秋天温度下降，人体内的肾上腺素水平上升，体表血管收缩以减少热量的散发，同时肾上腺素又可使心率加快，这样就会导致血压的升高。
有研究数据表明，气温每降低1℃，收缩压升高1.3毫米汞柱，舒张压升高0.6毫米汞柱。这对正常人来说没有什么，但对于高血压患者来说一定要注意监测和用药。
医生提醒，高血压患者在生活中应注意根据天气变化增减衣物，不宜进食生冷食物。
凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，食盐摄入量最好控制在每日5克以下，少吃酱菜等盐腌食品；少吃肥肉及各种动物性油脂，控制食用动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。
可以多吃一些蔬菜、水果、粗粮食品，尤其是深色蔬菜；适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。
此外，高血压患者每天早晨或黄昏到户外散散步，可以有效降低舒张压。
医生强调，秋季是心血管疾病及脑卒中的高发季节，高血压患者更应提高警惕，应当每周至少测量两次血压。如发现异常及时就医，确定是否需要及时调高用药量，以更好地控制血压，降低心血管疾病及脑卒中的发病几率。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、放线菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，其广泛应用于生物工程、工农业、食品安全以及生命健康领域。
发表于美国心脏病协会期刊《高血压》（Hypertension）的一项新研究显示，益生菌（又叫好的细菌）可能还有降血压的益处。据《福布斯》报道，众所周知，益生菌有利于肠道健康、改善免疫系统，甚至可能对大脑健康有益。而最近的证据表明，益生菌的好处还可能扩至有助改善胆固醇和胰岛素敏感度等代谢指标。有益微生物可能借此对血压产生影响，这在本来就有高血压的人身上尤为明显。
新的分析参考了此前进行的九项研究。这些研究探索了益生菌和血压之间的关系。其中涉及超过540位参与者，他们被指定持续食用益生菌至少长达八周时间。研究阶段结束时，一直食用益生菌的研究对象，收缩压和舒张压都有小幅下降：收缩压（高值）的降幅超过3毫米汞柱；舒张压（低值）的降幅超过2毫米汞柱。
这一效果在原本就血压高的人身上最为明显。而且含有多种菌株的益生菌似乎比只含一种菌株的对人体更有好处。如果连续食用益生菌的时间少于八周，似乎无法起到这类效果，这说明只有在连续食用几个月之后才可能收到降血压的效果。
我们关注的这几项研究显示，定期食用益生菌可能是健康生活方式的一部分，有助于降低高血压以及维持健康的血压水平。研究作者孙京（音）说道，这包括酸奶、发酵奶和奶酪，以及益生菌补充剂中含有的益生菌。
但益生菌与血压之间为什么存在联系？首要原因是什么？可能许多机制都可以加以解释：我们认为益生菌可能通过对人体健康产生的其他积极影响来帮助降低血压，孙京说，其中包括改善总胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的水平；降低血糖和胰岛素耐受性；而且通过调节激素系统从而调节血压和体液平衡。
换言之，益生菌对血压的影响似乎来自于对各种内分泌、新陈代谢和激素的影响。之前的研究显示了益生菌和坏的以及总胆固醇之间的关系。有些证据显示，益生菌可能会改善胰岛素耐受性和某些炎症生物指标。据知，所有这些变化都与降低血压有关。
诚然，在当前的研究中，降血压的作用不是很明显。但作者们指出，此前研究显示，类似这样的血压小幅下降，与之相对应的心脏疾病、心脏病发作及中风死亡率能降低22%之多。这意味着，血压降低一点点可以对健康产生巨大影响。在服用补充剂之前要先向医生咨询一下，但在饮食中增加点牛奶、希腊酸奶或克非尔酸奶（由牛奶发酵而成的一种俄罗斯饮料译注）可能不失为一个好主意。即便这些益生菌不能起到降血压的作用，也可能会帮助改善其他身体系统的健康水平。
胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶，最好事先咨询医生；其他人则可以尽情享用。一般出生3个月后的婴幼儿即可开始逐渐补充一些含有益生菌的乳制品。对于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说，补充益生菌也是非常有帮助的，且一般随着年龄增加，肠内有害菌增多，所以成年人及老年人更需要补充益生菌。
血压的稳定是每个高血压患者需要控制的，在发现自己患有高血压的时候，最首要的就是进行药物治疗，并且配合日常护理的控制。而很多患者不知道的是，在控制血压期间，要避免一些会让血压上升的风险，才能有效的控制血压。
高血压患者控制血压要避免哪些风险？
一、注意清晨血压上升。一般在晚上睡觉的时候血压会降低，而清晨醒来时血压就会升高，一般是在早上6点到10点左右，在这个时间段血压会在短时间内迅速上升，会达到一天内血压的最高值。因此，清晨醒来后血压的升高是导致患者心肌梗死的主要原因。所以，一般在醒来后就要及时服用降压药，并且不要马上出门，休息注意观察。
二、注意停药综合症。很多患者在发现自己血压稳定了，就自己把降压药停了，导致在后期血压上升的情况。并且还会伴随着心悸、出汗、头痛以及失眠等症状，这种情况一般被称为停药综合症。在停药后出现的不良反应会根据药物的不同而有所不同，不会都会给患者带来身体的影响，而且也容易造成生命危险。因此，要注意不能随便停药，如果血压长期保持在正常范围内，可以让医生调整药物或者在医生的指导下进行停药。
三、用药适度，避免出现短时低血压。由于有些降压药的效果比较明显，而且在服用的时候时间、剂量的不同会让患者的血压发生骤变，从而让患者出现脉搏增快、面色惨白以及头晕等症状，这种是明显的低血压症状，是很多高血压患者在服用降压药后会出现的症状。如果有这种情况，要及时就医，一般在服用药物后不要随便更换姿势，也不会弯腰拿东西，避免低血压的出现而发生这些症状。
高血压患者药如何正确用药？
一、要注意坚持服用药物。很多患者把降压药当成普通药物，在血压上升并伴随着头晕、头疼等症状的时候才吃药，而这种服用方式是不正确的，降压药是需要坚持服用，并且长时间服用，才能让血压长时间稳定。
二、要注意服用的正确时间。降压药服用的时间不正确也是会让效果变差，或者是没有效果。一般药物需要在早晨起床后服用，这样才能避免晨起血压上升而导致心脑血管疾病。
生活中高血压病人不分体质乱服补品较常见。如过服人参、鹿茸等补气温阳之品，可引发阳热亢盛病证等，或有的患者盲用中医食疗，造成身体不适也有发生。
高血压是一种慢性疾病，病程较长，需要终生治疗。胡医生认为，治疗高血压不能单单依靠降压西药，科学的饮食对高血压的预防和康复有着积极的作用，中药调理体质也有助于降压药物发生疗效，减少用药量及其毒副作用。
为此，胡医生特意介绍几款简便治疗高血压病的中医食疗方法。
山楂，有消食化积、降压降脂功能。如每日用鲜山楂10个，捣碎后加冰糖适量，水煎当茶饮。还可以熬些山楂粥来吃，适用于老年人食滞、高血压、冠心病、高血脂等。
菊花，可散风热、清肝火、降血压。如菊槐绿茶饮，可将菊花、槐花、绿茶一起加沸水冲泡5分钟饮用。
玉米须，可利尿、降血糖、降压降脂。可用玉米须（30克）煎水代茶饮。玉米须（18克）、决明子（10克）、白菊花（6克），每日用开水冲泡后代茶饮，长期饮用能稳定血压，改善症状。
枸杞，可养阴补血、益精明目，还有明显的降血压、降血脂作用。可配合菊花一同泡茶饮用，或拌蔬菜炒食、凉拌食用。
鲜芹菜汁，可清热利湿、平肝凉血、降脂降压。将芹菜250克洗净，放入沸水中烫2分钟，取出后切碎绞汁。每次服1小杯，每日2次。适用于眩晕头痛、颜面潮红、易兴奋的高血压患者。
西洋参切片泡饮，具有降低疲劳度和调节中枢神经系统等作用，对高血压、心肌营养不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效，尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴。
另外，三宝茶可作为经常性饮料。将普洱茶、菊花、罗汉果各等份(各6克), 三药共制成粗末，用纱布袋分装，每袋 20克。1袋以沸水冲泡10分钟，待温饮服，有降压、消脂、减肥的功效。
以上各款是通用药膳，不必细分体质，若按体质分型，则又有所添加。此外，温州地区偏湿热，像羚羊角、绿茶、西洋参、羊栖菜食用的人较多，但胃寒或阳气不足者及冬季寒冷季节仍当慎用。
由于高血压病人按体质不同分肝阳上亢证、阴虚阳亢证、阴阳两虚型、气虚血瘀型等，故施食原则又有所不同。所以提醒市民，采取中医食疗时切不可盲目，需先请教中医医生，对症食疗，才有益健康。
夏天是心梗、脑梗、中风的高发季节。理论上来讲虽然夏季气温高，但人体出汗也会增加，血管会相对扩张，血压会有所下降。但闷热的室外也会让人心情烦躁、神经亢奋，肾上腺类激素分泌增加，血管就会痉挛收缩，引起血压升高，以致引发心梗和中风的发生。因此，高血压患者如何平安度过夏季，密切关注自己血压增减药物的同时，食疗也是不可缺少的一部分。哪些天然食材能帮助我们平稳血压呢？一起来看看吧！
1、 大蒜
大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。多项研究发现，经常吃大蒜的人群比其他人群平均血压水平更低。每天吃2~3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
2、 土豆
土豆富含多种抗氧化剂，美国斯克兰顿大学的一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。
4、西葫芦
降压饮食的另一主角西葫芦，含有多种维生素和微量元素，钾含量尤其丰富，因而有辅助降压作用。
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