适合孩子吃的零食有哪些?孩子都是爱吃零食的,为了满足孩子的要求又被影响孩子的健康成长,需要选择适合孩子吃的健康零食。那么,适合孩子吃的零食有哪些呢?下面就随天天小编一起去看看适合孩子吃的零食吧。
1、水果
水果适合孩子吃,这应该是没有异议的。水果不仅口感好,还含有丰富的营养元素,各种维生素、矿物质等的含量都不低,并且水果的种类有很多,孩子可以根据自己的喜好进行选择。当然,吃水果的时间也是需要注意的,最好不要在饭前吃,影响孩子的正常进餐。
2、牛奶和酸奶
牛奶和酸奶也是适合孩子吃的零食,很多家长都希望孩子能多吃点。因为牛奶和酸奶中含钙量高,对孩子骨骼的发育很有益处。另外,其中含有的乳糖还能促进大脑的发育,使孩子更聪明。
3、营养麦片
麦片中含有大量的蛋白质和纤维素,能为孩子的成长提供相当的营养支持,同时,食用起来也方便,可以作为早餐经常食用。不过,食用麦片之后,不要同时补钙,因为容易形成不易被吸收的草酸钙。
4、各类坚果
坚果是很健康的零食,很适合给孩子当零食吃。坚果的种类有很多,每种坚果的功效也各不相同,比如核桃可以健脑、腰果能活血、杏仁能补锌、瓜子可以补充脂肪酸等。
天气越来越热,小朋友食欲比较差,需要吃些开胃菜,今天做了麻辣牙签肉,外酥里嫩,酥香可口,儿童当零食吃,成人可以当下酒菜哦。
【夏季开胃小零食麻辣牙签肉】
主料:猪里脊200g、新奥尔良腌料20g、
辅料:油适量、酱油10ml、干辣椒15g、料酒5ml、白芝麻少许、
步骤:
麻辣牙签肉的做法步骤1.里脊肉切小块,用奥尔良腌料、料酒拌匀,腌渍1小时
麻辣牙签肉的做法步骤2.静置腌渍1小时
麻辣牙签肉的做法步骤3.腌制好的鸡肉逐个插上牙签
夏季开胃小零食麻辣牙签肉
麻辣牙签肉的做法步骤4.锅内倒入比平时炒菜稍多一些的食用油,油烧热后把肉串放入
麻辣牙签肉的做法步骤5.小火煎两分钟,再逐个翻面,煎两分钟,如此反复煎两遍,然后翻炒半分钟
麻辣牙签肉的做法步骤6.另锅热油,把干辣椒煸香
麻辣牙签肉的做法步7.后把肉串加入小煸片刻
麻辣牙签肉的做法步骤8.最后洒入白芝麻翻炒均匀即可
麻辣牙签肉的做法步骤9.不错的下酒菜
夏季开胃小零食麻辣牙签肉
猪里脊肉的营养价值
1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2.
猪里脊肉的食用效果
夏季开胃小零食麻辣牙签肉
味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
零食虽好吃,但也隐藏着诸多隐患,甚至不知不觉中成为可怕的健康杀手。但是,有5种零食是健康的,下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
1.葵花子养颜
坚果类的零食当属零食排行的第一位,葵花子亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。 但葵花子中含油脂较多,血脂高的人不宜多吃。
2.黑巧克力保持好心情
吃黑巧克力能让人心情愉悦,还可以增加血液中的抗氧化成分,从而起到延缓衰老的作用。
3.酸奶润肠养胃
酸奶中的益生菌是保护肠道健康的健康卫士,维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。除此之外,多喝酸奶还能美容嫩肤。
4.海苔能补钙
热量低、纤维高,富含B族维生素和矿物质。多吃海苔能补充钙,还有抗癌的功效。
5.奶酪保护牙齿
奶酪是钙的富矿,可使牙齿坚固。有研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,能有人老牙不老的目标。
对于喜欢吃零食的人来说,选择以上推荐的5种健康零食是最好的选择了,这5种零食不伤身,反而有益健康。
多数人都认为零食是不健康的食物,其实这种观点是片面的,零食作为主食以外的食物也能很好的补充身体所需的能量和营养素的摄入,能更好的均衡人体对营养物质的吸收,还能有效的缓解因为饥饿引发的情绪紧张的现象。那么睡觉前吃零食好不好呢?跟着本文一起来看看。
睡前吃零食好不好
睡前吃零食不好,会直接扰乱生物质,这样会大大刺激胰岛素的分泌,会导致胰岛素β细胞衰竭,让身体出现抵抗胰岛素的现象,这样会引发一些糖尿病等病症,所以不建议在睡觉前吃零食。
吃零食的注意事项
1、零食建议选择一些营养价值高的,像是坚果、奶制品、水果等,这样也能在正餐之外给身体提供营养素。
2、在吃零食的量上要控制,不宜太多,这样会影响正餐的食欲及进食量。
3、如果是同类食物可以选择能量比较低的零食,这样也能避免能量的摄入。
4、吃零食的时候需要选择合适的时间,可以在两个正餐之间适当的吃一些零食,这样也能避免影响正餐的食欲,完成后2-3个小时左右也可以适当的吃一些零食,但是在睡觉半个小时左右不能再吃零食。
5、在吃零食的时候要根据个人的身体状态来选择,如果三餐的能量摄入不足,则可以选择能量比较高的零食;如果是想要控制能量摄入这可以选择糖分和脂肪比较高的食物,但是也要注意量的进食;如果本身吃的蔬菜和水果比较少,这可以选择一些蔬菜水果为零食。
通过上述可以看出睡前吃零食是不健康的做法,这样会给身体摄入过多的能量,导致身体吸收太多的糖分、脂肪等,不利于消化,也会给健康造成危害。除此之外在吃零食的时候要注意口腔健康,如果经常吃含糖分的零食很容易形成牙菌斑,这样会形成蛀牙;如果长期吃坚果类的则会造成牙齿过度磨损,影响牙齿健康。所以在吃完零食后要注意口腔清洁,及时漱口刷牙等。
【导读】果汁里没有水果、牛奶饼干里没有牛奶。不少产品有一个很营养的名字,里面的配料却并不相符。5月29日,记者在超市发现,以下几类食品名不副实的情况尤为严重。大家选购时一定要看清配料表,以免被误导。选购这些零食名不副实所以大家要留心,下面就来读读选购这些零食名不副实。
选购这些零食名不副实
肉肠。鱼肉肠、鸡肉肠、牛肉肠超市里各种各样的肉肠种类非常丰富,但名不副实的情况也十分严重。记者看到,某品牌鱼肉火腿肠,里面除了鱼肉外,还有鸡肉、猪肉、鸡蛋白粉、大豆蛋白等;海鲜风味肠则根本没有海鲜,只有香精调出来的海鲜味而已。不少牛肉肠的配料表里还有猪肉、鸡肉等。上海华东医院主任营养师陈霞飞说,除了肉类名不副实外,不少肉肠肉类含量有限,常用淀粉充数,大家购买时可以挑选配料表中蛋白质含量较高的产品,一般其肉类含量也较高。
水果饮料。夏天一到,喝饮料的人越来越多了。很多饮料瓶上蜂蜜柚子、雪梨枇杷等水果字眼占据了小半个瓶身。记者查看配料表发现,这些水果饮料多以水、白砂糖、浓缩果汁、香精、添加剂等为主。按国家有关规定,果汁饮料中果汁的成分必须占10%以上,如果标注的是纯果汁,其含量必须是100%.但这些水果饮料里的果汁成分却达不到。如果观察仔细,便能在瓶身上发现水果饮品的字样。陈霞飞提醒,大家外出就餐时更要慎点果汁,不少果汁是由食糖、各类香精、色素等调配而成,营养价值不高。
麦片。燕麦成为不少人早餐的必备品,大家都知道燕麦膳食纤维含量高,对血脂、血糖等有好处。但记者在超市发现,某品牌麦片产品配料表中,含量最多的是谷物,里面包括30%全小麦粉,小麦粉,大米粉,玉米粉,燕麦片的含量仅占谷物含量的5%.其他配料还有植脂末、食用香精等。陈霞飞告诉记者,这种将其他谷物充当燕麦的现象并不少见。有些牛奶麦片中,牛奶或奶粉等的含量并不高,牛奶的口味是由植脂末(氢化植物油)等加工出来的。大家可以购买纯燕麦片、奶粉或牛奶,回家后自行调配。
牛奶饼干。陈霞飞告诉记者,不少牛奶饼干里并没有牛奶或奶粉,充其量只能称为牛奶味饼干,却打着营养的旗号售卖。其配料主要是小麦粉、白糖、油脂、奶油香精等,吃上去口感不错,但营养价值不高。大家购买时一定要注意观察里面是否含有奶粉等。
凤梨酥等糕点。传统正宗的凤梨酥,菠萝是必不可少的原料。但记者发现在多款名为凤梨酥的产品配料表中,没有找到凤梨、菠萝等字样,而是在小麦粉、植物油、白砂糖、鲜鸡蛋、奶油等的基础上,添加胡萝卜素或其他原料,制成凤梨酥形状。
大家选购产品时仔细查看配料表便能发现其中的猫腻。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者。陈霞飞则建议,一定别在路边购买这些产品,选购时除了配料表,还要查看营养标签、日期等。
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