丝瓜大米粥——清热降火改善便秘
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”古往今来，人们都普通注意养生！养生关系着你、我、他的生活质量。科学的饮食养生是怎么进行的呢经过搜索和整理，小编为大家呈现“丝瓜大米粥——清热降火改善便秘”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
丝瓜大家都不陌生，也经常吃，这个季节是吃丝瓜的最好的时候，而且丝瓜的价格也是比较便宜的，经常吃丝瓜可以促进食欲，还可以补充水分的哦，你知道丝瓜大米粥的做法吗，这道养生粥品可以有降火气清热解毒的功效，来看看吧。
丝瓜粥是以丝，大米为原材料，熬成的粥。有凉血解毒、清热益颜、通经活络、通利二便等功效。炎夏季节常食丝瓜粥，既可防病保健，防止暑热、乙脑，又可果腹充饥，健体强身。
丝瓜大米粥
营养价值:
B族维生素、维生素C、钙、磷、膳食纤维、泻根醇酸
适宜人群:
一般人均可使用，痰喘咳嗽、月经不调、产后乳汁不通者尤宜
丝瓜粥
所需材料
丝瓜20克、大米50克、虾米适量、盐适量
丝瓜粥的做法
1、新鲜丝瓜去皮去蒂，洗净切成碎丁待用。
2、大米淘洗干净，放入砂锅，加入适量清水熬煮。
3、粥半熟时，放入丝瓜丁、虾米、待粥熟，加盐拌匀即可。
丝瓜粥的功效与作用
丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。虾米减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，能扩张冠状动脉，可预防高血压及心肌梗死。丝瓜粥有凉血解毒、清热益颜、通经活络、通利二便等功效。这道食谱可以有活血的作用，对于通经活络有好处，还可以清热美容，对于抗过敏，滋阴养颜是有好处的。
丝瓜大米粥的制作方法自己它的好处，你都知道了吧，丝瓜大米粥的好处有很多，可以有清热解毒的作用，最适合初秋季节食用，而且还可以有美容养颜的效果，适合的人群有很多，大家不妨经常吃吧，对身体健康有好处。
扩展阅读
银耳大家都知道，也不陌生，经常吃。是一种很常见的食材。可以煮粥啊或者是煲汤食用，口感好，而且营养物质多。可以补充丰富的蛋白质和钙质的哦。你知道银耳粥的做法吗，下面就来介绍关于银耳粥的制作方法和保健的效果吧。
营养价值:
膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、铁、钾、磷、钙、镁、锌、硒、钠
适宜人群:
适宜阴虚火旺、免疫力低下、体质虚弱、大便秘结者食用
银耳粥
所需材料
银耳5克、大米50克、冰糖适量
银耳粥的做法
1、银耳用冷水浸泡1小时，涨开，择除根部连结部门，洗净待用。
2、大米洗净，加水浸泡20分钟，移到火上煮沸，改小火煮10分钟。
3、加入银耳同煮至米粒软烂，加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可。
银耳粥的功效与作用
经常食用银耳粥可以有促进食欲的作用，而且含有的纤维素比较多，可以有预防便秘的作用。银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。银耳蛋白质中含有17中氨基酸，这些氨基酸和酸性异多糖、有机磷、有机铁能增强免疫力。银耳富含多种营养素，这些营养素可以增强肝脏解毒功能，起到保护肝脏的作用。银耳是一种很好的滋补品，具有扶正强壮、滋阴养颜的功效。银耳煮粥，可以有滋补的作用，对于增强体质有好处，还可以有排毒的作用，具有减肥降脂的效果。
银耳粥的制作方法和保健的效果，上面介绍了，步骤很简单，根据自己的需求去制作就行了。吃银耳粥可以有美容养颜的作用，还可以促进食欲，预防便秘的同时也可以有排毒的作用，是不错的养生保健的食谱类型，可以试试。
很多人都爱喝粥，粥的种类不同，营养价值也是不同的。大米粥大家一定不是很陌生的吧，大米粥的营养价值高，而且适合肠胃不好身体虚弱的人群，也可以做各种不同的口味，来看看这道玉米绿豆大米粥的做法，可以有健脾养胃降脂降糖的效果。
=
玉米绿豆大米粥
食疗功效:清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、强身健体
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、钙、铁、钠、镁、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
玉米绿豆大米粥所需材料
主要食材绿豆.玉米.糯米.大米
玉米绿豆粥的做法
1绿豆、玉米、糯米大米分别淘洗干净;糯米浸泡1小时，玉米浸泡6小时;绿豆提前一晚浸泡，蒸锅蒸熟，备用。
2锅置火上，放入适量清水，加入玉米大火煮沸后放入糯米、绿豆、转小火后熬煮30分钟即可。
玉米绿豆大米粥的功效与作用
玉米具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降血糖的功效。绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。玉米绿豆粥此粥具有清热消暑、健脾益胃、降脂降糖、利二便、抗敏消炎、强身健体的功效。这样的一道粥品可以有清热去火去暑的作用，而且还可以健脾养胃，对于清热解毒来说是不错的选择，而且还可以预防腹泻，是不错的养生粥品。
玉米绿豆大米粥的具体的做法大家都学会了吧，平时的时候可以适当的食用，对身体健康有好处。清热去火健脾养胃降脂降糖。适合中老年人食用，而且还可以有去火的效果，大家可以经常吃，是不错的养生保健粥品。
说起荷叶大家第一想到的就是荷花了吧，不仅可以有观赏的作用，而且还可以食用的哦。荷叶具有滋阴润燥，降压降脂的作用，可以煲汤，泡茶，煮粥等等，今天介绍的山药荷叶大米粥就可以滋补五脏，清热解毒、
山药荷叶大米粥
食疗功效:清热解毒、补脾健胃
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、莲碱、原荷叶碱、钙、铁、锌、钾、磷
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、无湿热者不宜多食荷叶
山药荷叶大米粥的做法
1大米泡发洗净;荷叶洗净，切小片;山药去皮洗净，切小块。
2锅置火上，注水后，放入大米，用大火煮至米粒开花。
3放入山药、荷叶，改用小火煮至粥浓稠时，加入盐入味即可。
山药荷叶大米粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。荷叶具有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山药荷叶大米粥此粥具有清热解毒、补脾健胃、滋阴补阳、散瘀止血、补中益气的功效。荷叶和山药一起搭配可以利尿消肿，而且还可以起到促进代谢的作用哦，是不错的健脾养胃，通血脉的食谱类型，适合多种人群，滋阴润燥，而且还可以滋补气血。
山药荷叶大米粥的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变，健脾养胃清热解毒补五脏，经常食用这样对健康有好处。
大米粥是平时生活中很常见的一种食物，但是有些人在煮粥的时候，不知道需要煮多长时间，其实大米粥具体是熬制多长时间，是根据个人情况来决定的，如果喜欢吃柔软一点的粥，熬制的时间稍微长一些，但是如果喜欢吃比较硬一点的粥，可以煮的时间短一些，不过一定要将粥熬熟之后才可以吃。
大米粥要煮多久这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥，那么需要1个小时左右。但是如果想粥又浓稠又省点时间，大家在煮粥的时候可以加点碱进去，这样的煮粥很快就烂。大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下，冻过的米因为会出现很多小裂痕，所以很好煮，这样的米煮粥也很快就烂开，这样可以节省了煮粥的时间。
煮大米粥的时间还和你选择的烹饪工具有关，如果食用电饭煲来煲粥，那么需要的时间久会比用煤气炉、电磁炉、高压锅慢，用高压锅煮粥最快。一般用电饭煲煮大米粥需要至少30至40分钟，高压锅煮5分钟那粥已经烂了。可是煮粥的快慢还和你的分量有关的，所以大家在煮粥时，要结合自己使用的烹饪方式、自己喜欢的浓稠程度、煮的分量来判断煮粥所需要的时间。
大米粥怎么煮好吃
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。
2、很多人都喜欢用冷水加米一起煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥。冷水煮粥容易糊底，开水煮粥不会，而且比冷水熬粥更省时间。
3、煮大米粥时要先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
4、开水下锅时搅几下，盖上锅盖到文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。搅拌是为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、如果是煮有其他配料的大米粥，最好底、料分开来煮。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮，焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出来的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
包心菜大家都吃过的吧，很常见的一种蔬菜类型，而且夏季是吃包心菜最好的季节，价格便宜，是很应季的蔬菜种类之一，含有维生素和纤维素比较多，你知道它怎么吃比较好吗，来看看这道包心菜大米粥的做法，可以有杀菌助消化的作用和效果。
包心菜大米粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C、维生素D、钙、磷、铁、锌、叶酸等
适宜人群:
一般人群均可食用，特别适宜于孕妇及有消化道溃疡食用
禁忌人群:
脾胃虚寒、泄泻及脾弱者不宜多食
所需材料
包菜20克、白米10克、水1/2杯
做法
1、把白米洗净浸泡30分钟左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2、包菜洗净后磨成泥备用。
3、在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可关火出锅食用。
功效与作用
包菜含有丰富的维生素及矿物质元素，其中维生素A、钙、磷非常丰富，而这些物质又是促进骨骼发育的主要营养元素，能促进宝宝血液循环，有助宝宝的生长及发育。包菜具有消炎、杀菌的作用，能提高人体免疫力，预防感冒。包菜含有丰富的膳食纤维，能促进宝宝肠胃的蠕动，快速排出身体多余的垃圾。此粥能够消炎杀菌、增进食欲、促进消化、排毒保健，对于宝宝的成长十分有益。这样的一道粥品可以有促进肠道蠕动的作用，对于杀菌消炎有好处，同时也可以有提高免疫力的作用哦，对于促进食欲，促进生长发育起到了很好的效果。
上面介绍了包心菜大米粥的具体的做法和它的营养价值，相信大家看了以后也有所了解了吧，排毒养颜，增强体质而且还可以防止便秘的发生，杀菌助消化防便秘，适合各种的人群食用哦。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《丝瓜大米粥——清热降火改善便秘》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生大米粥”专题。
饮食养生
运动养生
